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VITAMINAS Elaborado por: Dr. Sergio Allan Gutierrez Araluce Medico Cirujano Militar , La Habana Cuba Especialista en Medicina General Integral (Familiar) Especialidad en Medicina Natural y tradicional Kinesiólogo Holístico Director de la cátedra de Investigación y Docencia Escuela Internacional de KH México

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VITAMINAS

Elaborado por:

⚫ Dr. Sergio Allan Gutierrez Araluce

⚫ Medico Cirujano Militar , La Habana Cuba

⚫ Especialista en Medicina General Integral (Familiar)

⚫ Especialidad en Medicina Natural y tradicional

⚫ Kinesiólogo Holístico

⚫ Director de la cátedra de Investigación y Docencia Escuela Internacional de KH México

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Nivel Químico

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Introducción

⚫ Las Vitaminas son sustancias orgánicas complejas requeridas en la dieta en cantidades

pequeñas en comparación con otros componentes tales como: Proteínas, Hidratos de

Carbono o Grasas. La ausencia de vitaminas en la dieta diaria origina diversas

enfermedades deficitarias.

⚫ No proveen materia ni energía, pero intervienen en su utilización, en la síntesis y

mantenimiento de tejidos y en un sinnúmero de procesos metabólicos.

⚫ Son imprescindibles en la dieta diaria para la salud de las personas.

⚫ Salvo algunas excepciones (la vitamina D se puede formar en la piel con la exposición a la

luz solar, y las vitaminas K, B1, B12 y el ácido fólico se forman en pequeñas cantidades en

la flora intestinal) nuestro organismo no puede producir o sintetizar vitaminas.

⚫ Para obtener estos nutrientes vitales, el cuerpo ha de obtener de la alimentación las

vitaminas que necesita.

Vitaminas Clasificación: Se dividen en dos (2) grupos

Hidrosolubles

No se almacenan en grandes cantidades

Se necesitan regularmente en la dieta

Generalmente su exceso no resulta tóxico

Liposolubles

Se almacenan en el hígado

No se absorben ni se excretan fácilmente

Su exceso puede resultar tóxico

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Liposolubles:

Se disuelven en grasas y aceites.

Se almacenan en el hígado y tejidos adiposos, por lo que es posible, tras un

aprovisionamiento suficiente, subsistir una época sin ellas.

Si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas), pueden

resultar tóxicas.

⚫ Liposolubles

⚫ Vitamina A

⚫ Vitamina D

⚫ Vitamina E

⚫ Vitamina K

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Vitamina A

⚫ Es un nutriente liposoluble que se encuentra presente en la naturaleza en dos formas:

vitamina A activa y protovitamina A o caroteno

⚫ Una de las fuentes más ricas de vitamina A activa es el aceite de hígado de pescado,

clasificado como un suplemento dietario, aunque también se encuentra presente en el

hígado de vaca, de pavo, de cerdo y de pollo.

⚫ Otras buenas fuentes de vitamina A se encuentran en: zanahorias, col rizada, espinaca,

calabaza, piminetos, damascos, mangos, melones y huevos.

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Síntomas de la deficiencia de la vitamina A

*La vista es un buen indicador de deficiencia de vitamina A:

⚫ Uno de los primeros síntomas es la ceguera nocturna, o sea la incapacidad del ojo para

ajustarse a la oscuridad

⚫ Xerosis, una enfermedad en la que el globo ocular pierde brillo, se torna seco e inflamado y

la agudeza visual se reduce

⚫ Piel seca o prematuramente envejecida

⚫ Pérdida del olfato

⚫ Pérdida del apetito

Síntomas de la deficiencia de la vitamina A

⚫ Fatiga frecuente

⚫ Manchas en la piel

⚫ Orzuelos en los ojos

⚫ Diarrea

⚫ La pérdida de brillo del cabello, la caspa

⚫ Uñas quebradizas

Síntomas más severos

⚫ Córneas ulceradas

⚫ Reblandecimiento de huesos y dientes

⚫ La insuficiencia de vitamina A acarrea una rápida pérdida de vitamina C.

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Vitamina A : Usos Terapéuticos

⚫ Su empleo es de vital Importancia de la vitamina A para combatir las infecciones

⚫ Fortalece las paredes celulares, ayuda a proteger las membranas de las bacterias

⚫ La gente que vive en ambientes con altos niveles de contaminación tiene una mayor

susceptibilidad a las infecciones y resfríos que las que viven en ambientes con aire más

puro.

⚫ De ocurrir una infección, las dosis terapéuticas de vitamina A evitarán la propagación.

⚫ Ha sido usada exitosamente para tratar diversos desórdenes de la vista como: ceguera

nocturna, visión borrosa, cataratas, miopía, glaucoma y conjuntivitis

⚫ Tratamiento de: asma bronquial, rinitis crónica y dermatitis.

⚫ Tratamiento de pacientes con tuberculosis, cirrosis hepática, enfisema, gastritis e

hipertiroidismo.

⚫ Protege del cáncer a los tejidos epiteliales como la piel, el estómago y los pulmones.

⚫ Se encuentra relacionada con el desarrollo sexual y la reproducción

⚫ Estudios realizados en hombres con diferentes grados de deficiencia de esperma, muestran

que el suministro de vitamina A junto con la E, hicieron retornar sus niveles a valores

normales.

⚫ Es esencial en el proceso químico de convertir el colesterol en estrógenos femeninos y en

andrógenos masculinos, ambas hormonas sexuales

⚫ Externamente se usa en el tratamiento del acné, aplicada localmente puede limpiar

impétigo, furúnculos, carbúnculos y úlceras abiertas.

⚫ Usada directamente sobre heridas abiertas, acelera el proceso de cicatrización.

Dosis y toxicidad

⚫ Se recomienda entre 1500-4000 UI (Unidades internacionales) para los niños y entre 4000

a 5000 UI en los adultos

⚫ Estas cantidades se incrementan durante una enfermedad, un trauma, embarazo y

lactancia.

⚫ Los requerimientos varían para los fumadores, para los que viven en áreas con altos niveles

de polución y para los que debido a una neumonía o nefritis experimentaron una reducción

en sus reservas de vitamina A pudiéndose llegar hasta 100.000 UI diaria

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Signos de toxicidad

⚫ Nausea, vómito

⚫ Diarrea,

⚫ Piel seca

⚫ Pérdida del cabello,

⚫ Dolor de cabeza,

⚫ Pérdida del apetito,

⚫ Labios inflamados y escamosos,

⚫ Picazón en la piel

Síntomas de una ingesta excesiva y prolongada:

⚫ Fragilidad ósea, engrosamiento de los huesos largos, profundo dolor óseo,

⚫ Agrandamiento del hígado y del bazo,

⚫ Visión borrosa, erupciones en la piel.

⚫ Un uso diario excesivo de la vitamina A también puede conducir a reducir la actividad de la

tiroides y a deformidades en la piel, ojos y membranas mucosas.

⚫ La presencia excesiva de calcio en sangre puede ser una indicación de sobredosis de

vitamina A.

Acciones en caso de Toxicidad

⚫ En el caso de detectarse toxicidad, los síntomas desaparecen luego de unos días de

suspender la ingesta de vitamina A.

⚫ La vitamina C puede ayudar a prever los efectos negativos de la toxicidad de la vitamina A.

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Introducción:

⚫ Es un compuesto liposoluble que puede ser adquirido tanto a partir de la dieta como por

exposición a la luz

⚫ Es conocida como la “vitamina del sol” porque la acción de los rayos ultravioletas solares

activa una forma de colesterol presente en la piel y la convierte en vitamina D

⚫ Entre las funciones de la vitamina D se encuentran:

⚫ Facilitar la absorción de calcio a nivel del tracto intestinal, ruptura y asimilación del fósforo,

necesario para la formación de huesos, y ayudar a la síntesis de las enzimas de las

mucosas que actúan en el transporte de calcio

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Vitamina D: Funciones-Acciones

⚫ Es una vitamina necesaria para el normal crecimiento en niños puesto que sin ella los

huesos y los dientes no calcifican correctamente

⚫ Los adultos también se benefician del consumo de vitamina D ya que ésta es muy

importante para el mantenimiento del sistema nervioso, para la función normal del corazón

y la normal coagulación de la sangre, funciones que están relacionadas con el suministro y

utilización de calcio y fósforo.

Fuentes de Vitamina D

⚫ Es importante tener en cuenta que la vitamina D se aprovecha mejor cuando se la toma

junto con la vitamina A

⚫ Los alimentos que contienen Vitamina D son: yema de huevo, grasa láctea, caballa,

salmón, sardina y atún

⚫ La mejor fuente natural de vitaminas A y D es el aceite de hígado de pescado.

Síntomas de la deficiencia de la vitamina D

⚫ Raquitismo-Los signos de esta enfermedad son: ablandamiento del cráneo y de los huesos

frágiles acompañado de torcedura de las piernas y la columna vertebral, alargamiento de la

muñeca, rodilla y las articulaciones del tobillo, pobre desarrollo muscular e irritabilidad

nerviosa, se observa más comúnmente en bebes prematuros y chicos con escasa

exposición a la luz solar

⚫ La versión en adultos del raquitismo es la Osteomalacia

⚫ Tétanos , una condición caracterizada por entumecimiento de los músculos, hormigueos y

espasmos

⚫ Miópias por desbalances en los niveles de Calcio

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Vitamina D : Usos Terapéuticos

⚫ Juega un rol esencial en la dentición: ayuda a prevenir la caída de los dientes y la piorrea,

una inflamación de las encías

⚫ La asociación de la vitamina D como la A han resultado beneficiosas para reducir la

incidencia de resfríos; de hecho ambas vitaminas ingeridas junto con la vitamina C actúan

como una medida preventiva de estos resfríos

⚫ Ayuda en la prevención de la Acidez- Ulceras de Estomago

Dosis y toxicidad

⚫ La gran mayoría de la vitamina D que necesita el cuerpo se consigue con suficiente

exposición al sol e ingestión de pequeñas cantidades de comida, pero la acción del sol

sobre la piel puede ser inhibida por ciertos factores como ser la contaminación ambiental,

las nubes, los vidrios de las ventanas o la ropa

⚫ Se recomienda un consumo de 400 IU por día para cubrir los requerimientos de toda

persona sana que tenga poca o nula exposición a los rayos ultravioletas.

⚫ Esta misma dosis es la recomendada para niños, acompañada de provisiones adecuadas

de calcio.

⚫ Durante el embarazo y la lactancia las mujeres necesitan una cuota extra de vitamina D en

su dieta.

⚫ **El consumo de cantidades adecuadas de vitamina D3 sólo resulta provechoso si se

acompaña con los requerimientos corporales de calcio y fósforo

⚫ No se obtienen beneficios extras por consumir dosis mayores a 400 IU por día salvo en

situaciones de tratamiento terapéutico; en ese caso las dosis necesarias pueden llegar a

1500-2800 IU diarias durante varios meses.( Generalmente entre 400 y 800 UI)

⚫ En casos de aumento de actividad cardiaca se necesitan mayores cantidades de calcio, los

que sólo serán suministrados si hay suficiente vitamina D en el sistema.

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Síntomas de sobredosis aguda:

⚫ Aumento de la frecuencia de orina (poliuria),

⚫ Pérdida del apetito

⚫ Náuseas, vómitos

⚫ Diarrea

⚫ Debilidad muscular, fatiga y calcificación de los tejidos blandos del corazón, células de la

sangre y pulmones.

⚫ Estos síntomas desaparecen a los días de disminuir a niveles normales la dosis de vitamina

D.

Síntomas de sobredosis aguda:

⚫ Algunos niños reaccionan en forma hiperactiva a las cantidades de vitamina D presentes en

las leches fortificadas y esta reacción puede llevar a complicaciones médicas

(hipercalcemia)

⚫ Por otra parte, grandes cantidades de vitamina D dadas a pacientes con artritis reumática

resultan en deposición de calcio en las arterias, pudiendo causar disfunción renal e

hipertensión.

Vitamina D en Kinesiología:

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Introducción

⚫ Se compone de un grupo de compuestos denominados tocoferoles, de las cuales hay 7

formas en la naturaleza

⚫ De todas ellas, la denominada alfa es la forma más potente de vitamina E y además es la

que tiene el mayor valor nutricional y biológico

⚫ Las mayores concentraciones de tocoferol se encuentran en los aceites vegetales

prensados en frío, todas las semillas germinales enteras: cacahuetes, soja, arroz.

⚫ El aceite de germen de trigo fue la primera fuente de vitamina E

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Vitamina E: Funciones-Acciones

⚫ Es un antioxidante, lo que significa que impide los procesos de oxidación que ocurren en el

cuerpo.

⚫ Dado que el envejecimiento de las células se debe primariamente a la oxidación, la

vitamina E es muy útil para retardar ese proceso

⚫ Juega un rol destacado en la respiración celular de todos los músculos, especialmente los

cardíacos y los del esqueleto

⚫ Una cantidad adecuada de vitamina E reduce los requerimientos de vitamina A.

⚫ Es efectiva en promover la cicatrización en caso de quemaduras y disminuir la formación de

escaras.

⚫ Protege a los pulmones y otros tejidos del daño que causa la polución ambiental

Fuentes de Vitamina E

⚫ Germen de trigo

⚫ Aceites vegetales

⚫ Almendras

⚫ Avellanas

⚫ Maníes y pistachos

⚫ Soja,

⚫ Semillas de girasol

Síntomas de la deficiencia de la vitamina E

Existen solo tres motivos para tener deficiencia de vitamina E :

⚫ Cuando se tiene un problema de absorción de las grasas (como en la fibrosis quística);

⚫ Los niños prematuros con bajo peso al nacer

⚫ Los que sufren trastornos raros del metabolismo de las grasas

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Síntomas de la deficiencia de la vitamina E

⚫ Sin suficiente cantidad de vitamina E, los ácidos grasos esenciales son alterados y las

células sanguíneas se estropean, deteriorando la formación de hemoglobina

⚫ Varios aminoácidos no pueden ser utilizados y la pituitaria y las glándulas adrenales

reducen su funcionamiento

⚫ La absorción de hierro también se debilita

⚫ Una deficiencia severa puede causar daño a los riñones y al hígado

⚫ En los Hombres puede causar daños en los tejidos de los testículos, no hay una terapia que

pueda reparar el daño permanente y estos hombres quedan estériles

Síntomas de la deficiencia de la vitamina E

⚫ En el caso de las mujeres, una severa deficiencia de vitamina E causa la imposibilidad de

llevar a término los embarazos, que a menudo terminan en abortos naturales

⚫ Muchos de los partos prematuros se producen por este motivo, siendo el bebe mas

susceptible a tener anemia

⚫ La deficiencia de vitamina E también puede producir problemas de corazón

⚫ La falta de vitamina E en la dieta se debe principalmente a los procesos de molienda que

elimina el germen de trigo. Cerca del 90% de la vitamina E se pierde en ese proceso.

Vitamina E : Usos Terapéuticos

⚫ Prevención de enfermedades como trombosis coronaria dado que esta vitamina causa la

desintegración de los coágulos( Reduce la formación de trombina, un agente coagulante,

este tiende a reducir las posibilidades de una trombosis, que es la formación de un coagulo

de sangre)

⚫ La angina pectoral es exitosamente tratada con alfa tocoferol

⚫ Es beneficiosa para las personas que sufren de arteriosclerosis si la terapia se inicia antes

de que ocurra un daño irreparable

⚫ Alivia el dolor en las extremidades, acelera el flujo sanguíneo y reduce las tendencias a

formar coágulos

⚫ Previene o reduce las cicatrices en las paredes arteriales causadas por sustancias toxicas.

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Vitamina E : Usos Terapéuticos

⚫ El consumo de estrógeno, contenido en las pastillas anticonceptivas, puede neutralizar el

efecto de E de vitamina

⚫ Puede corregir el ritmo menstrual.

⚫ Es un tratamiento reconocido para las olas de calor y los dolores de cabeza durante la

menopausia

⚫ Tratamiento de quistes no cancerosos de las mamas

⚫ Disminuye la blandura de las mamas experimentadas durante la premenopausia.

⚫ Previene la calcificación de los riñones causados por excesiva vitamina D o por sustancias

tóxicas.

⚫ Util en el tratamiento de trombosis y flebitis.

Vitamina E : Usos Terapéuticos

⚫ Se benefician pacientes afectados por distrofia muscular

⚫ Ayuda a restituir las funciones de los hígados dañados.

⚫ Estimula las defensas contra las infecciones virósicas

⚫ Combinando las vitaminas A y E resultan beneficiosas para bajar el colesterol al evitar los

depósitos de grasas y ayudan a balancear la acumulación de colesterol depositado en las

paredes arteriales

⚫ Las vitaminas C y E trabajan conjuntamente para mantener los vasos sanguíneos flexibles,

saludables y menos propensos a alteraciones dolorosas

Vitamina E: Uso terapéutico

⚫ Para los fumadores es esencial la adición de vitamina E, ya que el monóxido de carbono del

humo de los cigarrillos destruye la habilidad de la sangre para transportar oxígeno.

⚫ La vitamina E, junto con la A y la C, forma el grupo de las antioxidantes.

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Vitamina E uso externo: Piel

⚫ Los radicales libres producen arrugas en la piel, por eso la vitamina E es una ayuda en los

casos de envejecimiento prematuro de la piel.

⚫ Es útil aplicar vitamina E en la piel en forma de crema o ungüento al mismo tiempo que se

la toma oralmente, porque afecta la formación de células reemplazando la de las capas más

superficiales de la piel

⚫ Ayuda a contrarrestar la declinación gradual en los procesos metabólicos durante el

envejecimiento como La picazón y la sequedad de la piel

Dosis y toxicidad

⚫ Se Recomiendan 30 UI diarias para infantes y niños y 100 para adolescentes y adultos.

⚫ En caso de enfermedad, los médicos recomiendan entre 300 y 600 UI diarias( *Frecuente

entre 400-1200 UI al dia)

⚫ La necesidad de esta vitamina se incrementa en condiciones de polución

*La vitamina E tiene tendencia a subir la presión sanguínea cuando es suministrada en dosis

grandes a personas que no están acostumbradas a ella; por ello es conveniente que la ingesta

inicial sea pequeña e ir aumentando la dosis a medida que aumenta la tolerancia.

Dosis y toxicidad

⚫ Es considerada no tóxica,

* Es necesario tomar precauciones en los pacientes con presión alta y en los que presentan

problemas de sangrado (como los hemofílicos o los que padecen úlceras sangrantes)

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Introducción:

Hay 3 tipos principales de vitamina K:

⚫ K1 y K2 son solubles en grasa y pueden ser producidas en el tracto intestinal en presencia

de cierta flora intestinal (bacteria)

⚫ La K3 es producida sintéticamente para el tratamiento de pacientes que no pueden

metabolizar la natural debido a una falta de bilis, que es una enzima necesaria para la

absorción de todas las vitaminas solubles en grasa

⚫ Si se incluye en la dieta yogurt, kefir (una preparación de leche cuajada), o leche con

lactobacillus acidophilus (leche fermentada que se utiliza para cambiar las bacterias

intestinales), el cuerpo es capaz de producir suficiente cantidad de vitamina K

⚫ Los ácidos grasos insaturados y una dieta baja en carbohidratos incrementan la cantidad de

vitamina K producida por la flora intestinal.

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Vitamina K: Funciones-Acciones

⚫ Es necesaria para la formación de la protombina, un químico necesario para la coagulación

de la sangre

⚫ La vitamina K está involucrada en ciertos procesos corporales necesarios para el

almacenamiento de los carbohidratos.

⚫ Es vital para el funcionamiento del hígado y es un factor importante en la vitalidad y

longevidad

Fuentes de Vitamina k

⚫ Las algas marina, alfalfa, vegetales y verduras de hoja verde oscuro, repollo, coliflor,

tomates o jitomates, espárragos, brócoli, repollitos de bruselas, lechuga, coliflor, apio,

arvejas y espinacas

⚫ La leche vacuna, el yogurt

⚫ Las yemas de huevos

⚫ Melaza residual

⚫ Aceite de cártamo, aceite de hígado de pescado, y otros aceites poli-insaturados son

también una buena fuente

**La fuente más confiable son las bacterias intestinales

Síntomas de la deficiencia de la vitamina K

⚫ Las deficiencias de esta Vitamina usualmente se deben a una inadecuada absorción o a la

incapacidad del cuerpo de utilizar la vitamina en el hígado.

⚫ Es común en los celíacos, en las personas que padecen de sprue (una enfermedad tropical

que se caracteriza por anemia y adelgazamiento) y de colitis

⚫ Puede causar hemorragias en cualquier parte del cuerpo, incluyendo el cerebro, la médula

espinal y el tracto intestinal.

⚫ Es causa de abortos espontáneos, sangrado de la nariz y también puede causar

enfermedades celulares y diarrea.

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Vitamina K : Usos Terapéuticos

⚫ Es necesaria para la coagulación de la sangre, especialmente cuando hay ictericia

⚫ Enfermos del corazón que toman anticoagulantes para disminuir la consistencia de la

sangre

⚫ Reducir el sangrado en los casos de períodos menstruales muy prolongados. Y aliviar o

disminuir los espasmos menstruales.

⚫ Se utiliza frecuentemente a la vitamina K en conjunto con la vitamina C para prevenir

hemorragias oculares.

Dosis y toxicidad

⚫ Se recomienda en los niños recién nacidos una ingesta diaria de 1 a 5 miligramos para

prevenir la enfermedad hemorrágica que es un sangrado anormal.

⚫ Se estima que la ingesta diaria adecuada para un Adulto esta entre 300 y 500 micro

gramos.

⚫ Idealmente con consumo dietetico

⚫ A menudo se suministran dosis terapéuticas de vitamina K antes y después de una

intervención quirúrgica para reducir las pérdidas de sangre

⚫ Se suministran inyecciones de vitamina K a las mujeres que están por comenzar una labor

de parto para protegerlas contra las hemorragias.

Dosis y toxicidad

⚫ Las personas que toman anticoagulantes o altas dosis de vitamina K pueden sufrir de una

coagulación irregular.

⚫ Las dosis excesivas de vitamina K sintética puede producir reacciones tóxicas dado que se

acumula en la sangre.

⚫ La toxicidad provoca una especie de anemia que causa un aumento del colapso en los

glóbulos rojos de la sangre

⚫ En los infantes puede causar kernicterus, una forma grave de ictericia en los recien nacidos

que infiltra la médula ósea y áreas del cerebro y que usualmente se presentan entre el

segundo y octavo después día del nacimiento.

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Síntomas de sobredosis aguda:

⚫ En los niños con sobredosis de vitamina K las moléculas de hemoglobina pueden resultar

dañadas

⚫ En las mujeres embarazas las sobredosis de vitamina K también resultan tóxicas

⚫ Los síntomas de toxicidad por vitamina K sintética son: sofocones, sudor y compresiones en

el pecho.

⚫ La vitamina K natural es almacenada por el cuerpo y no produce toxicidad.

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**Favor estudiar material- Resumen en documento de Word

Hidrosolubles:

Se disuelven en el agua y, por tanto, pueden pasar al agua del lavado o de la

cocción de los alimentos.

A diferencia de las vitaminas liposolubles, éstas no se almacenan en el organismo

y, por tanto, es indispensable una aportación regular de esta vitamina.

El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tienen

efecto tóxico por elevada que sea su ingesta.

⚫ Acido Fólico

⚫ Acido pantoténico o Vitamina B5

⚫ Acido ascórbico o Vitamina C

⚫ Biotina

⚫ Bioflavonoides o Vitamina P

⚫ Cobalamina o Vitamina B12

⚫ Complejo vitamímico B

⚫ Niacina o Vitamina B3

⚫ Piridoxina o Vitamina B6

⚫ Riboflavina o Vitamina B2

⚫ Tiamina o Vitamina B1

⚫ El complejo B

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Vitamina B2-Riboflavina

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Vitamina B3-Niacina

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Vitamina B6-Piridoxina

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Vitamina P-Bioflavonoides

⚫ Son moléculas hidrosolubles y están compuestas por un grupo de pigmentos brillantes que

frecuentemente se encuentran en frutas y vegetales en compañía de la vitamina C

⚫ Los componentes de los bioflavonoides son: naranjina, hesperidina, rutina, Quercitina,

flavones y flavonales

⚫ La vitamina P es esencial para la correcta absorción y uso de la vitamina C. Ayuda a esta

vitamina a mantener saludable el colágeno, proteína fibrosa que sirve de cemento

intercelular y que da elasticidad a la piel

⚫ Actúan como Antioxidantes, ya que evitan que las enzimas que unen cobre, oxiden la

vitamina C (ayudan a su absorción) y a la adrenalina

⚫ Quelan (atrapan) el cobre del organismo y Eliminan su exceso

⚫ Son vitales debido a que Refuerzan los capilares sanguíneos y regulan su permeabilidad:

ayudan a prevenir hemorragias y rupturas de capilares y tejido conectivo, además de

construir una barrera Protectora contra las infecciones

⚫ El consumo conjunto de las vitaminas P y C ayuda a prevenir los abortos espontáneos,

reemplazan efectivamente la terapia hormonal en casos de flujo menstrual irregular o

doloroso

⚫ Resultandos beneficioso para los depresivos y esquizofrénicos

⚫ A nivel intestinal, el sinergismo entre bioflavonoides y vitamina C trabajan regulando la flora

intestinal, impidiendo el desarrollo de la flora patógena, y favoreciendo la flora beneficiosa,

como los lactobacillus

⚫ Además, aportan una protección contra el Estrés Oxidativo de las células intestinales

Fuentes naturales de bioflavonoides

⚫ Frutas como los cítricos, uvas, cerezas, albaricoques, pomelos, grosellas, escaramujos,

moras, papayas, pimientos, Trigo sarraceno, y en el trigo germinado . Hortalizas como la col

roja, cebolla, perejil

⚫ Muchas hierbas son también buena fuente de bioflavonoides, como la silimarina del cardo

mariano, el ginkgo biloba, el espino blanco , la salvia … etc.

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La vitamina F

⚫ A pesar que es llamada de esta forma, lo cierto es que la vitamina F , No es en sí una

vitamina, sino que de esta manera denominamos a los ácidos grasos insaturados,

imprescindibles para nuestro organismo, y destacando sobretodo el ácido linoleico.

⚫ Son ácidos grasos poliinsaturados, los cuales se dividen sobretodo en omega-3 y en

omega-6

⚫ Puedes encontrar la vitamina F en pescados de agua fría como salmón o trucha, los frutos

secos como nueces y semillas de girasol, el aceite de semilla de lino, el aceite de canola o

el aceite de onagra, etc.

Punto de Localización:

⚫ Localizando el Musculo Esternocleidomastoideo lado derecho, en su zona inferior, por

encima de la unión Esternoclavicular derecha

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Minerales

⚫ Son componentes inorgánicos de la alimentación, es decir, se encuentran en la naturaleza

sin formar parte de los seres vivos

⚫ Desempeñan un papel muy importante en el organismo, pues son necesarios para la

formación de tejidos y hormonas, y participan en la mayor parte de reacciones químicas en

las que intervienen enzimas

⚫ Los minerales que necesita el organismo provienen de una dieta balanceada, la cual puede

enriquecerse con suplementos vitamínicos, complementos alimenticios y productos

fortificados

Minerales: Macroelementos, Microelementos y Oligoelementos

⚫ Macroelementos: que se miden en gramos y que son los que el organismo necesita en

mayor cantidad. Aquí se agrupan sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, cloruro y azufre

⚫ Microelementos: los cuales se requieren en menor cantidad y se calculan en miligramos

(milésimas de gramo). Esta categoría abarca hierro, flúor, yodo, manganeso, cobalto, cobre

y zinc

⚫ Oligoelementos: que se evalúan en microgramos (millonésimas de gramo). Incluyen al

silicio, níquel, cromo, litio,molibdeno y selenio

Azufre**-déficit vega

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ZINC

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Oligoelementos

⚫ Son minerales que se encuentran en el organismo en pequeñas cantidades, cuya acción es

primordial para el desarrollo normal de numerosas y complejas reacciones químicas que

tienen lugar en el interior del cuerpo

⚫ Hasta principios de este siglo los oligoelementos eran considerados impurezas del cuerpo,

pero posteriormente se demostró que, a pesar de estar presentes en cantidades mínimas,

son indispensables para la vida

⚫ Su acción está estrechamente ligada con las enzimas, y ejercen labores metabólicas,

estimulan o inhiben la función hormonal, regulan la velocidad y calidad de la transmisión

nerviosa y participan en la eliminación de desechos

Punto de Localización:

⚫ Punto Medio del Musculo Esternocleidomastoideo lado Izquierdo

⚫ Oligoterapia catalítica:

⚫ Actúan como catalizadores enzimáticos y equilibran reacciones fisiológicas del organismo

⚫ Trabajo del terreno-Diatesis

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ENZIMAS

ENZIMAS DIGESTIVAS

⚫ Las enzimas digestivas son enzimas que rompen los polímeros presentes en los alimentos

en moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas con facilidad

⚫ Se encuentran en el tubo digestivo de los animales donde colaboran en la digestión del

alimento, así como en el interior de las células, sobre todo en los lisosomas.

⚫ Existen enzimas digestivas en la saliva, en el jugo gástrico, en el jugo pancreático y en las

secreciones intestinales

ENZIMAS PANCREATICAS-PROTEOLITICAS

⚫ Ayudan a digerir las proteínas, descomponiéndolas en aminoácidos, facilitando así el

proceso digestivo

⚫ Son reguladores y moduladores esenciales que se necesitan para responder a las

tensiones en el cuerpo

⚫ Cuando nuestro cuerpo se tensiona, crea inflamación y la inflamación es la raíz de la

mayoría de las enfermedades

⚫ Las enzimas ayudan al cuerpo a responder mejora a la inflamación, ya que su trabajo, en

parte, es proporcionar protección

⚫ La pepsina es producida naturalmente por los intestinos mientras que la bromelina y la

papaína son enzimas alimentarias producidas por frutas como la piña y papaya,

respectivamente.

Probioticos:

⚫ Son alimentos con microorganismos vivos adicionados que permanecen activos en el

intestino y ejercen importantes efectos fisiológicos.

⚫ Ingeridos en cantidades suficientes, pueden tener efectos beneficiosos, como contribuir al

equilibrio de la microbiota intestinal del huésped y potenciar el sistema inmune

⚫ De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la definición de probiótico es:

«Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven

beneficios en la salud del organismo hospedador».

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Características de un Probiótico de Calidad:

⚫ Contiene la super cepa Lactobacillus acidophilus DDS-1

⚫ Alta potencia demostrada mediante tests de laboratorios independientes

⚫ Incluye prebióticos para aumentar los efectos benéficos de los probióticos

⚫ Permanece estable a temperatura ambiente durante al menos 2 años (no necesita

refrigeración)

⚫ No contiene lácteos, libre de soja, maíz, trigo o gluten. No contiene ingredientes

genéricamente modificados

⚫ Favorece una flora intestinal saludable, promueve la digestión y sirve de apoyo al sistema

inmunológico

Características de un Probiótico de Calidad:

⚫ Es resistente al ácido y a la biIis, resistiendo en el medio ácido del estómago y en el

intestino

⚫ Contiene enzimas naturales, vitaminas, ácido láctico y peróxido de hidrógeno

⚫ Se utiliza nitrógeno en el empaquetado y liofilización en el proceso de fabricación

⚫ Disponible en cápsulas de origen vegetal

⚫ Poseen patentes fruto de investigaciones científicas, marcas registradas, así como premios

y reconocimientos

Localización:

⚫ Enzimas Digestivas: Entre el último punto del esternón y el cartílago de la Costilla derecha

⚫ Enzimas Pancreáticas: 1 CUN superior y 1 CUN lateral a la derecha del ombligo( En el

punto VC9( Shuifen) y lateral derecho a este)

⚫ Flora intestinal: Trazar línea imaginaria desde el pezón derecho al borde inferior de la caja

Torácica desde la 7ma a la 9na Costilla (Reborde Costal derecho)

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ACIDO CLORHIDRICO

ESTOMAGO

DEFICIENCIA

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“ La salud y la enfermedad se fraguan en la oficina

del estomago y el hombre cava su sepultura con los

dientes y sus actitudes”