7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

1/61

- Studiu de caz brand ZUZU-

1.

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

2/61

2. CUPRINS

REZUMATUL ............................................................................................3

INTRODUCEREA ......................................................................................4

METODOLOGIA.........................................................................................7

ANALIZA REZULTATELOR ......................................................................8

CONCLUZII I RECOMANDRI...............................................................52

ANEXA.....................................................................................................55

2

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

3/61

2.REZUMAT

Studiul de pia a fost efectuat asupra persoanelor fizice din Cluj-Napoca n vederea

obinerii informaiilor necesare, ce stau la baza deciziei de cumprare a produselor lactate,

precum i urmrirea comportamentului consumatorului fa de consumul de lactate.otodat se

re!sesc i informaii referitoare la obinuinele de consum" frecvena de consum, cantitatea

consumat, locul unde se desfoar consumul i opinii e!ate de caracteristicile produselor lactate.

#amenii sunt contieni de c$t de important este prezena unor produse lactate n

or!anismul lor% de aceea ei sunt foarte bine informai i ncearc astfel s-i fidelizeze un produs

anume din !ama lactatelor. &n ceea ce privete !ama produselor 'uzu, persoanele c(estionate auprezentat o tendin de acceptare a produselor i mai mult de at$t destul de muli le consum.

Creterea consumului lactatelor 'uzu se datoreaz n primul r$nd impactului pe care l-a

avut desi!nul ambalajului , !ener$nd ideea de utilitate in mintea consumatorilor.&n acelai timp,

un alt element decisiv n luarea deciziei de consum const n mesajul spoturilor tv, determin$nd

dorina de distractie, joaca, ener!ie.

)ei concurena 'uzu se compune din juctori naionali importani, precum"Napolact,

)anone, *illi, +a)orna, consumatorii manifest o oarecare indiferen fa de aceste mrci.

&n ceea ce privete intenia de cumprare a produselor 'uzu este intr-o continu cretere, fiind

str$ns le!at de !radul de satisfacie n urma consumului.

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

4/61

3.INTRODUCERE

Albalact - eist pe pia nc din //0 , ajun!$nd n prezent s ocupe un loc foarte bine

poziionat printre primele cinci companii din industria laptelui i a produselor lactate , av$nd o

distributie la nivel national.

+ansarea brandurilor"Zuzu i Fulga a

!arantat plasarea companiei 1lbalact printre cei mai importani juctori naionali. Succesul

obinut a influenat in mod ri!uros politica de comunicare si promovare , obli!$nd-o s se

raporteze la viitor intr-un mod mult mai profesionist , mai vizibil si mai atr!tor at$t pentru

clienii si c$t i pentru parteneri.

'uzu este o noutate pe pia rom$neasc, o marc cu o personalitate unic rom$nesc, cald,

un pic jucu si modern. 1stfel ocup$nd un loc pe piaa bine definit i stimulator pentru

concuren.

3n 4om$nia se colecteaz anual 5,5 miliarde litri de lapte, din care numai 226 se proceseaza

industrial. +aptele procesat este utilizat pentru producia de br$nzeturi, pentru producia de unt i

pentru producia de consum i lactate proaspete. 4estul de 7,7 de miliarde de lapte este folosit fie

pentru (rana animalelor, fie pentru consumul familial.8Sura!9all-Street, 22 &ulie 200:;

7

http://www.wall-street.ro/http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.brandient.com/ro/portofoliu/images/zuzu_header_rev01.jpg&imgrefurl=http://www.brandient.com/ro/portofoliu/studii_de_caz/zuzu/&h=220&w=440&sz=39&hl=ro&start=1&tbnid=uUCXgd21oUJRNM:&tbnh=64&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dlapte%2Bzuzu%26gbv%3D2%26svnum%3D10%26hl%3Drohttp://www.wall-street.ro/

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

5/61

3."O#IECTI$E

1v$nd n vedere consumul zilnic de produse lactate, tot mai mult companii , precum

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

6/61

3.2.I%OTEZE

Consumatorii produselor 'uzu sunt persoane tinere , dinamice , cu venituri medii si mari ,

din mediul urban.

1mbalajul 8etraAaB; atractiv si practic al produselor 'uzu a crescut pondereaconsumatorilor cu timp limitat.

Spoturile Deista un pic de zuzu in fiecare> au un impact substanial asupra

consumatorilor de produse lactate.

&n ceea ce privete frecvena de consum a produselor 'uzu , persoanele de se masculin

consuma in e!al msur cu cele de se feminin.

3.3 RESTRIC&II A'E CECET(RII

)atorit bu!etului restr$ns de timp i bani , cercetarea nu a putut fi realizat cu eactitate ,

apr$nd diferite probleme n ceea ce privete conclusionarea.

:

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

7/61

). METODO'O*IE

&n vederea stabilirii universului cercetrii, s-a stabilit populaia mam "persoane fizice

din Cluj-Napoca cu v$rsta de peste 7 ani, din care s-a ales un eantion de E2 de persoane.

Cercetarea este de tip cantitativ si urmree descrierea cuantificat a comportamentelor

consumatorilor fa de produsele lactate de pe piaa rom$neasc.

*etoda de eantionare utilizat a fost cea de FGeantionare prin convienenGG , care

presupune ale!erea n mod aleator a oricrei persoane ce corespunde cu aproimaie

cerinelor studiului nostru i este dispus s ne rspund la intrebri.&n acest sens metoda de

cule!ere a datelor este cea a anc(etei, iar instrumentul utilizat este c(estionarul.

1dministrarea c(estionarelor s-a realizat de ctre trei anc(etatori, la nivelul staiilor de

autobuz din centrul Clujului, n acest fel s poat intervieva persoane din diferite cate!orii dev$rst.

1dministrarea c(estionarelor a avut loc n perioada - 5 aprilie 200E de ctre trei

anc(etatori.

E

http://images.google.ro/imgres?imgurl=http://www.dipse.ro/ionut/foto/Vaca.jpg&imgrefurl=http://www.dipse.ro/ionut/%3Fm%3D20060613&h=301&w=450&sz=35&hl=ro&start=15&tbnid=bEslS_77jic63M:&tbnh=85&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dvaca%2B%26gbv%3D2%26ndsp%3D20%26svnum%3D10%26hl%3Dro%26sa%3DN

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

8/61

+. Analiza datel,r

5.1 Anal!a "n#$%&'$l($

1. C(n)*+a, -$(*)% la/#a#%0

S#a#)#/)

Consumati produse lactate?

72

0

Valid

Missing

N

3 4,2 4,2 4,2

69 95,8 95,8 00,0

72 00,0 00,0

nu

da

!otal

Valid

"re#uenc$ %ercent Valid %ercent

Cumulati&e

%ercent

+a aceastH ntrebare au rHspuns E2 de personae din E2 c(estionate

: de persoane consuma produse lactate% nu consum

/5,I6 din persoane au consumat produse lactate% 7,26 nu au consumat produse lactate.

2. Ca$% %)#% -$+a +a$/' % -$(*)% la/#a#% /a$% ' n% "n +n#%a/*+0

S#a#)#/)

Care este prima marca de produselactate care &a &ine in minte acum?

69

3

Valid

Missing

N

I

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

9/61

25 34,7 36,2 36,2

7 23,6 24,6 60,9

5,3 5,9 76,8

5 6,9 7,2 84,6 8,3 8,7 92,8

2 2,8 2,9 95,7

2 2,8 2,9 98,6

,4 ,4 00,0

69 95,8 00,0

3 4,2

72 00,0

Napolact

'anone

(u)u

Milli*a'orna

%rodlact

"ulga

+lalact

!otal

Valid

-$stemMissing

!otal

"re#uenc$ %ercent Valid %ercent

Cumulati&e

%ercent

Care este prima marca de produse lactate care &a &ine in minte a

+lalact

"ulga

%rodlact

*a'orna

Milli

(u)u

'anone

Napolact

%e

rcent

40

30

20

0

0 33

97

6

25

36

o +a aceast ntrebare din E2 de persoane doar :/ au rspuns.o op of mind" :,26 Napolact

27,:6 )anone

5,/6 'uzu E,26 *illi I,E6 +a)orna 2,/6 Arodlacta 2,/6

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

10/61

3.1. Ca$% )*n# +'$/l% % -$(*)% la/#a#% -% /a$% l% /*n(a#%,0Na-(la/#0

S#a#)#/)

Care sunt marcile de produse lactatepe care le cunoasteti?Napolact?

69

3

Valid

Missing

N

Ca$% )*n# +a$/l% % -$(*)% la/#a#% -% /a$% l% /*n(a)#%#0Na-(la/#0

3 8, 8,8 8,8

56 77,8 8,2 00,0

69 95,8 00,0

3 4,2

72 00,0

nu

da

!otal

Valid

-$stemMissing

!otal

"re#uenc$ %ercent Valid %ercent

Cumulati&e

%ercent

Care sunt marcile de produse lactate pe care le cunoasteti?Napolact?

Missing

da

nu

+a aceast ntrebare din E2 de persoane doar :/ au rspuns

0

7/25/2019 Studiu de caz Albalact - brand Zuzu

11/61

I,26 cunosc marca Napolact

I,I6 nu cunosc aceasta marc

3.2. Ca$% )*n# +'$/l% % -$(*)% la/#a#% -% /a$% l% /*n(a#%,0Dan(n%0

S#a#)#/)

Care sunt marcile de produse lactate

pe care le cunoasteti?'anone?

69

3

Valid

Missing

N

Ca$% )*n# +a$/l% .% -$(.*)% la/#a#% -% /a$% l% /*n(a)#%#0Dan(n%0

26 36, 37,7 37,7

43 59,7 62,3 00,0

69 95,8 00,0

3 4,2

72 00,0

nu

da

!otal

Valid

-$stemMissing

!otal

"re#uenc$ %ercent Valid %ercent

Cumulati&e

%ercent

+a aceast ntrebare din E2 de persoane doar :/ au rspuns :