Karl May Bar Barkarte

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    28-Oct-2015
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Transcript of Karl May Bar Barkarte

  • Das Bar-Team wnscht Ihnen eine entspannte Zeit

    bei einem guten Drink

    und einen angenehmen Aufenthalt.

    Wir verstehen unsere Bar als ein Stck Lebenskultur

    und Lebensart.

    Bitte helfen sie uns, diese weiterzufhren.

    ffnungszeiten: Tglich 18:00 bis 02:00Cocktail Happy Hour: 18:00 bis 20:00

    Alle mit Nmarkierten Cocktails sind Eigenkreationen.

    Happy Hour Cocktails

    Taschenberg 3 01067 DresdenTel. 0351 / 49 12 720

    www.kempinski.com/dresden

    Diese Karte knnen Sie kuflich erwerben!

    15,00 1

  • DIE HARMONIE DES COCKTAILS:

    Der Cocktail ist ein Mixgetrnk

    aus mindestens zwei Bestand teilen,

    das nach bestimmten Grundstzen gemischt,

    mit Eis ge rhrt oder geschttelt und eiskalt serviert wird.

    Er ist die Summe seiner Teile.

    Fachgerecht gemacht schmeckt er besser

    als jeder seiner Teile fr sich.

    Ein guter Cocktail ist eine Kom position.

    Seine Bestandteile sind nach Art und Menge

    aufeinander abgestimmt.

    Kein Bestandteil soll dominieren,

    keiner unterdrckt werden.

    Die Komposition von harten und lieblichen

    Spirituosen, Sften und anderen Zutaten ergibt,

    richtig angewendet,

    das harmonische Mixgetrnk:

    Den vollendeten Cocktail.

  • Inhaltsverzeichnis

    Canadian Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

    Malt Japanese Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

    American Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

    Aperitifs, Bitters & vermouth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

    Absinthe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

    Aquavit & Korn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

    Sherry & Portwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

    Tequila & Mezcal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

    Rum & Cachaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

    Gin & Genever . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

    Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

    Armagnac & Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

    Weinbrnde & Brandys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

    Grappa & Marc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

    Obstbrnde & Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

    Edellikre & Cordials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

    Champagner, Sekt & Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

    Biere vom Fass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

    Flaschenbiere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

    Weisswein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

    Roswein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

    Rotwein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

    Wasser & Softdrinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

    Sfte & Nektare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

    Zigarren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

    Speisenangebot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

    Inhaltsverzeichnis

    Happy Hour Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

    Pre Dinner Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

    Medium Cocktails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

    After Dinner Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

    Champagner & Prosecco Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . 11

    Sours, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

    Juleps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

    Fizzes & Collinses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

    Coolers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

    Flips & Egg Nogs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

    Cocktails & Friends . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

    Preisgekrnte Eigenkreationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

    Tropical Cocktails & Fancy Drinks . . . . . . . . . . . . . . 19

    Frozen Drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

    Pick Me Ups & Hang Overs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

    Alkoholfreie Cocktails & Smoothies . . . . . . . . . . . . 23

    Shooters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

    Longdrinks & Highballs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

    Alkoholische & Alkoholfreie Heissgetrnke 26

    Malt Scotch Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

    Blended Scotch Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

    Blended & Vatted Irish Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

    Malt Irish Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

    Malt Wales Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

    Malt German Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

  • 76

    Happy hour Cocktails 1,0

    Planters Punch 1, 3, 4 11,00Bacardi Superior, Myerss Rum, Grenadine, Zitronensaft,Ananas- & Orangensaft, Angostura & Muskat

    Rossini 1, 4, 5 10,00Erdbeermark, Erdbeersirup & Prosecco

    Sex on the Beach 1, 4 11,00Vodka, Peach Tree, Zitronensaft,Grenadine, Orangensaft & Cranberry Juice

    Taschenberg (4)3 1, 4 N 11,00Licor 43, Sour Rhubarb, Aperol, Limettensaft & Gurke

    The Spirit of Greece 1, 4 11,00Metaxa*****, Amaretto, Zitronensaft, Karamelsirup & Maracujanektar

    Touch Down 1, 4 11,00Vodka, Apricot Brandy, Zitronensaft, Grenadine & Maracujanektar

    Viking Melon 1, 2 11,00Vikingfjord Vodka, Midori Melon, Roses Lime Juice & Limettensaft

    Wave Dancer 1, 4 N 11,00Crme de Bananes, Dry Orange, Zitronensaft, Cranberry Sirup & Maracujanektar

    Alkoholfreie Happy hour Cocktails 51,0

    Bambolero 1, 2, 4 7,50Orangensaft, Maracujanektar, Sahne & Vanillesirup

    California 1, 2, 3, 4 N 7,50Pfirsichnektar, Orangensaft, Mangosirup & Lime Juice

    Ipanema 1 7,50Ginger Ale, brauner Rohrzucker & Limette

    Tropical 1, 3, 4 7,50Ananas-, Orangen- & Zitronensaft, Mangosirup,Grenadine & frische Banane

    Cocktail Happy Hour:Diese Cocktails erhalten Sie bei uns tglich

    von 18.0020.00 Uhr zur Hlfte des regulren Preises.

    Happy hour Cocktails 1,0

    Amaretto Sour 1, 2 10,00Amaretto, Zitronensaft & Orangensaft

    Aperol Spritz 1, 5 10,00Aperol, Prosecco & Soda

    Bellini 2, 5 10,00weies Pfirsichmark, Peach Tree & Prosecco

    Brandy Alexander 1 10,00Brandy, Crme de Cacao braun, Sahne & Muskat

    Caipirinha 1 10,50Cachaca, brauner Rohrzucker & LimetteAuf Wunsch auch mit: Amaretto, Aperol, Gin, Licor 43, Tequila oder Vodka

    Caramel Martini 1, 2, 4 10,00Vodka, Karamelsirup & Vanillesirup

    Daiquiri 1 10,00Havana Club, Limettensaft & Zuckersirup

    Dubonnet Cocktail 10,00Dubonnet, Gin & Orange-Bitter

    Funtuki Martini 1, 2, 4 N 10,00Southern Comfort, Bacardi 151 (75,5 %), Martini droHaselnusssirup, Vanillesirup, Sahne & Pfirsichnektar

    Golden Cadillac 1 10,00Galliano, Crme de Cacao wei, Sahne & Muskat

    Integrale 1, 2 N 10,50Aperol, Lime Juice, Zitronensaft,weier Rohrzucker, Limette & Orange

    Kingston 1, 2, 4 11,00Malibu, Apricot Brandy, Sahne, Erdbeersirup & Maracujanektar

    Lillet Berries 1, 2, 4 10,00Lillet & Russian Wild Berry

    Metropolitan 1 10,00Absolut Raspberri, Cointreau, Cranberry Juice & Lime Juice

    Miss Lily 1, 4 N 10,50Wild Strawberry, Creme de Menthe, Cranberry Juice, weier Rohrzucker, Orange & Limette

    Pia Colada 1, 2, 4 * 11,00Rum, Sahne, Cocoscreme & Ananassaft

  • 98

    Medium Cocktails 51,0

    Black Russian 1 10,00Vodka & Kahlua

    Cointreauversial 2 10,00Cointreau, Lime Juice, Cranberry Juice

    Cosmopolitan 10,00Absolut Citron, Cointreau, Cranberry Juice & Lime Juice

    Cucumber Apple Martini 1, 4 N 12,00Hendricks Gin, Sour Apple, Apfelsirup & Gurke

    Daiquiri 1 10,00Havana Club, Limettensaft & Zuckersirup

    Gimlet 2 10,00Gin & Lime Juice

    Godfather 1 10,00Bourbon Whiskey & Amaretto

    Hemingways Daiquiri 2, 4 10,00Havana Club, Maraschino, Limettensaft & Puderzucker

    Manhattan 2, 5 10,00Canadian Whisky, Vermouth Rosso & Angostura

    Margarita 10,00Tequila, Cointreau, Limettensaft & Salz

    McMelon 1 N 13,00Glenfiddich 15 years, Midori Melon & Melone

    Metropolitan 1 10,00Absolut Raspberri, Cointr