Jærbuen nr 6-2006

28
Kunst i friluft Helgåleiren har tatt kunsten med seg utendørs. En hel helg med kunstfestival og naturopplevelse. Side 20 og 21 I vinden på strendene Jærstrendene er de beste i lan- det for kiting. Her leker eks- tremsportsentusiaster med drage og brett. Målet er å kjøre fort og hoppe høyt. Side 22 og 23 På gården til Åslaug og Lars Kristian Grude produseres det økologisk mat, på Food Story sitter bevisste urbanister og spiser økologisk pasta, mens TINE og Oikos fortviler over at så få bønder på Jæren vil legge om. Økologi er mer enn et trendord. Les hva de har å si, på Jærbuens temasider Side 5 til 11 Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå Nr 6 - SEPTEMBER 2006 Prestens dag Han mener han har en av de mest varierte og spennende job- bene, men hvordan er en dag i en prests liv? Jærbuen tar deg med. Side 2 og 3 Klara Pil Hun ønsker å revitalisere pilflet- ting i Norge, og har kurs for nys- gjerrige jærbuer. Med masse ide- er og kreativitet har hun fått mange interesserte. Side 14 og 15 ø ø k k olo olo gi eller ikk gi eller ikk e e ? ? FOLK & FE Ved kjøp av komplett brille får du en reservebrille gratis ut 2006! Vi tester syn på barn fra 1.klasse. Ring for synsprøve (280,-) VELKOMMEN TIL FAMILIEOPTIKEREN! M44 - Tlf. 51 20 76 96 Hobbykvelder Norsk Folkehjelp inviterer til hobbykvelder i sine lokaler. I stedet for å sitte i hvert sitt hobbyrom, har folket nå anled- ning til å komme sammen. Side 6 og 7 NÆRING

description

Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå

Transcript of Jærbuen nr 6-2006

Page 1: Jærbuen nr 6-2006

Kunst i friluftHelgåleiren har tatt kunsten medseg utendørs. En hel helg medkunstfestival og naturopplevelse.

Side 20 og 21

I vinden på strendeneJærstrendene er de beste i lan-det for kiting. Her leker eks-tremsportsentusiaster meddrage og brett. Målet er å kjørefort og hoppe høyt.

Side 22 og 23

På gården til Åslaug og Lars Kristian Grudeproduseres det økologisk mat, på Food Storysitter bevisste urbanister og spiser økologiskpasta, mens TINE og Oikos fortviler over at så

få bønder på Jæren vil legge om. Økologi ermer enn et trendord. Les hva de har å si, påJærbuens temasider

Side 5 til 11

Månedsmagasin for Klepp, Time og Hå Nr 6 - SEPTEMBER 2006

Prestens dagHan mener han har en av demest varierte og spennende job-bene, men hvordan er en dag ien prests liv? Jærbuen tar degmed.

Side 2 og 3

Klara PilHun ønsker å revitalisere pilflet-ting i Norge, og har kurs for nys-gjerrige jærbuer. Med masse ide-er og kreativitet har hun fåttmange interesserte.

Side 14 og 15

øøkkoloologi eller ikkgi eller ikkee??

FOLK & FE

Ved kjøp av komplett brille fårdu en reservebrille gratis ut 2006!

Vi tester syn på barn fra 1.klasse. Ring for synsprøve (280,-)

VELKOMMEN TIL FAMILIEOPTIKEREN!

M44 - Tlf. 51 20 76 96

HobbykvelderNorsk Folkehjelp inviterer tilhobbykvelder i sine lokaler. Istedet for å sitte i hvert sitthobbyrom, har folket nå anled-ning til å komme sammen.

Side 6 og 7

NÆRING

Page 2: Jærbuen nr 6-2006

2

Jærbuen er en fri og partipolitisk uavhengig månedsavis for Klepp,Time og Hå kommune. Den distribueres gratis til husstanderog bedrifter i et opplag på 16.500 eksemplarer.

Ansvarlig utgiver:Regionaviser AS, Gamleveien 87, 4315 SANDNES.Telefon 51 96 12 48 - Fax 51 96 12 41www.jaerbuen.no

I redaksjonen:Tom Gaudland, Katrine MathiesenTipstelefon: 51 96 12 43. E-post: [email protected] design: Ellen Harbo Le Poole

Annonseansvarlig:Vigdis Leversen (932 20 989) [email protected] Kalvatn (975 95 499) [email protected] K. Strand (976 87 400) [email protected]

Det store spørsmålet...Økologisk dyrket mat er stadig mer populærtblant forbrukerne. Naturen skal skånes og vi skalkunne spise trygg mat. Mattilsynet har sågar gått utog oppfordret til å bruke økologiske råvarer tilbarnemat. Samtidig ønsker ikke bøndene på Jærenå legge om.Tine og Oikos reagerer. De forstår ikkehvorfor den arbeidsomme jærbonden ikke vil væremed på utviklingen. De skryter av Jærbuens evnetil å ta til seg nye ting, men ser at akkurat i dettetilfellet er det lite endring å spore. Nei, jærbondener ikke redd for å ta i et tak, men konsekvensenevirker store: Det er mer tidkrevende, avlingene ermindre og frykten for at markedet ikke er der.

Avissidene er fulle av trendy mat. Økologi er høytoppe på listene. Markedet virker stabilt og stadigøkende. Men hvorfor skal vi egentlig velge økolo-gisk mat? Selv om prisene er synkende, er dettross alt dyrere enn vanlige produkter.Forbrukerne og bøndene må betale prisen for åvelge miljø og helse. Det er forståelig at mangeikke tar på seg ansvaret om å redde miljøet nårdet går ut over egen lommebok.

Navn:Arne BergeYrke: Har vært Prest i Bryne

kirke i 13 årHan har et yrke med store

kontraster, der dagen kan bringesorg eller glede.Arne Bergekommer helt innpå de store opp-levelsene i menneskers liv. Medjobb som prest er ingen dagerlike.

Hvordan har dagen din vært idag?

I dag startet jeg med samling ikirkekontoret i Time. Presteneved Time, Bryne og Undheim kir-ke samles hver tirsdag for møteog andakt. Deretter jobbet jegmed et planlagt kurs samt medkonfirmantarbeid.Vi hadde kon-firmasjon på søndag, og nestesøndag kommer de nye konfir-mantene. Det er et arbeid jegliker godt. Ungdommene er i enspennende alder, og det ergivende. Etter lunsj hadde jeg enbegravelse. Da reiser jeg til kir-ken i god tid, hilser på de pårø-rende og ordner litt.

Hvordan er det å forette enbegravelse?

Jeg synes det er et meningsfulltarbeide. Det er ikke kjekt, men deter en tro på at ritualene er viktige.Både i glede og i sorg.Vi vet at imøtet med døden er det noen fas-te rammer, det setter de pårø-rende pris på.Vi møter de pårø-rende på forhånd og prater omden avdøde og om hvordan de serfor seg tiden framover. Det betyrmye for mange. I møtet med pårø-rende får vi og høre mange histori-er, det er flott.Vi får minnes denavdøde. Detviktigste er joog å få til enverdig grav-ferd.

Er du ner-vøs før enbegravelse?

Nei, det erjeg ikke. Denførste ogandre gangen var jeg selvsagt littusikker, men ikke nå lenger. Døden

Den gudDen guddomdomjobjobbenben

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

handler òg om et møte med håpog tro.

Du har store kontraster somprest?

Ja, vi har dåp og bryllup somhandler om livets glade sider, deter i sterk kontrast til døden. Dekirkelige handlinger, som dåp, kon-firmasjon, bryllup og vigsel kalles,er store og viktige handlinger. Deter store utfordringer, jeg tror detmå være en av de mest spennendejobbene å ha. Ingen dager er like.Vier med på viktige ting i mennes-kers liv.Vi deltar i liv, tro og død.

Hvilke kvalifikasjoner må man hasom prest?

Det er fagligekrav som teolo-gisk embetseksa-men. I tillegg harvi de menneskeli-ge kvalifikasjone-ne, og selvsagtønsket om å tjenegud og være en

tjener av kirken. Utenom det erdet viktig å kunne jobbe i team.Som prest må man bruke den

Jeg opplevdedet som etkall at Gud

ønsket at jeg skulle bliprest.““

Page 3: Jærbuen nr 6-2006

3

mmeligemmeligeBilforretningen Eivind Holmane AS

Holmane, 4364 Sirevåg, Tlf. 51 79 96 30 Fax. 51 79 96 40 www.holmanebil.no

Arne Berge synes han har et av demest spennende yrkene, og har aldri

angret på sitt valg.

Transport - Graving - Grøfting

Opparbeiding av hage - Belegningstein

utrustningen man har, og bruke avseg selv. Jeg har i tillegg en veldigtro på at budskapet vårt er noesom er godt for menneskene.Vihar muligheten til å hjelpe mennes-ker inn i et felleskap. Det er myeensomhet i dag. Men kirken er ikkebare presten. Det er mange andresom bidrar, blant annet mange somtar på seg oppgaver på fritiden sin,det er svært viktig.

Hva er kjekkest med å væreprest?

Jeg trives veldig godt med men-nesker. Jeg er glad i å undervisebåde unge og voksne. I tillegg likerjeg veldig godt å forette ved guds-tjenesten på søndager. Da er jegmidt der jeg skal være som prest,jeg får forkynne for felleskapet.

Hva er det tristeste?Det vondeste er å gå med døds-

budskap ved ulykker. Det er nød-vendig, og det er viktig at det blirgjort på en god måte, men det erbare vondt.

Hvorfor ble du prest?Jeg opplevde det som et kall at

Gud ønsket at jeg skulle bli prest.

En kamerat av meg hadde begynt åstudere teologi, og jeg ble sværtinteressert og valgte samme ret-ning. Der og da opplevdes det kan-skje ikke som et kall, men jeg serdet slik i ettertid. Som teologistu-dent hadde jeg en personlig opple-velse om at jeg skulle bli prest ogikke bruke utdannelsen til noeannet.

Hva ville du blitt hvis du ikke bleprest?

Jeg tror jeg måtte blitt historiker.Jeg har alltid vært interessert i his-torie og, det var andrevalget dengang da jeg valgte teologi. I dagdyrker jeg interessen blant annetved å arrangere turer til det nyetestamentets omverden. Jeg skal tilIsrael snart og har blant annet værti Hellas og Tyrkia.

Page 4: Jærbuen nr 6-2006

4

Overdel + bukse + strømper - barn og voksne www.signalsport.noKomplett fotballantrekk i topp kvalitet: kr.150,-

� Fotterapi � Hudpleie

� Hårfjerning

� Farging av vipper og bryn

� Korrigering av bryn

� Nyhet: Krystallsliping

Reduserer rynker, store

porer, arr, pigmentflekker,

solskadet hud, urenheter

Man. og tors.: 15.00 - 19.00

Tirs. og fre.: 09.00 - 15.00

Heidi Dubland Bø

Tlf. 51431369 /412 76 679

Stasjonsvn. 20, Varhaug

Varhaug hud- og fotterapi

Norsk fNorsk folkolkehjelpehjelpstarstarterterhobhobbbygrygruppeuppeHar duen hobbydu kandrivemedinnen-dørs?Savnerdu noen å dele hob-byen din med? Nåstiller NorskFolkehjelp opp medlokaler der du kandyrke interessen dinsammen med andre.

- Vi ønsker å gi folk et tilbud påhuset. Her kan folk komme sam-men og dele opplevelsene sinemed andre som har samme inter-esse, sier gruppeleder for NorskFolkehjelp på Jæren, Bjørn HaraldKleppe.

På onsdager utover høsten fra13. september vil medlemmer avNorsk Folkehjelp kunne samlesfra klokken 19.00 til 22.00 for ådele interessene sine.

- Hobbykveldene er gratis formedlemmer, vi stiller med lokaler,

kaffe og te. Medlemmene kan tamed seg det de liker å holde påmed, som strikking, brodering,kortlaging eller lignende.

Kurs i scrapbookingI tillegg til dette arrangementet vildet bli arrangert egne kurskvelderi løpet av høsten. Det første arran-gementet er et nybegynnerkurs iscrapbooking tirsdag den 19. sep-tember. Senere vil det avholdes etkurs i borddekking og oppunder julskal kommer et kurs i julekortla-ging. På kurskveldene må deltaker-ne bare betale for materialene debruker.

- Vi ønsker at folk skal kunnesamles. Det er så mange som sitterrundt forbi i kjellere og hobbyromalene. Mange ønsker et felleskap,det vil de kunne få her hos oss,sier Kleppe.

Dans i 20 årTil vanlig har Norsk Folkehjelpandre typer arrangementer, blantannet egne kvelder for psykiskutviklingshemmede og for eldre.Annenhver fredag er det dans ogbingo. Det er et arrangement dehar hatt i 20 år.

Bilde øvert I disse lokalene skal hobbylystne jærbuer samles og dele sine interesser.

Bilde overI 20 år har dans og bingo vært arrangert i Norsk Folkehjelps lokaler på Jæren.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Page 5: Jærbuen nr 6-2006

5

TEMA: ØKOLOGI LES MER PÅ DE NESTE SIDENE

ØKOLOGI

■ Hva er økologi?■ En gård på lag med naturen■ Serverer matens historie■ Vil tine bøndene på Jæren■ Jærbonden legger ikke om

ØkØkoloologigiØkologi er et ord i vinden. Media fokuserer på hvor sunn den økolo-giske maten er. Men hva er egentlig økologi? Og finnes det et markedfor den økologiske produksjonen?

Page 6: Jærbuen nr 6-2006

6

ØKOLOGI

Klara Skjærpe (88) og Lena Salte (80),kikker på feriebilder fra fjern og nær.

HvHva er øka er økoloologiskgiskeeprprodukter?odukter?

Økologisk mat er etav de ordene somhar sneket seg inn idagligtalen til folk. Isamme slengen nev-nes både miljøvern,sunnhet og trender.Men hva er ”økolo-giske produkter” oghva betyr det ipraksis for forbru-kere og produsen-ter?

Økologisk produksjon bygger på etidégrunnlag, en helhetlig forståelseav forholdet mellom menneske ognatur, og av samspillet i naturen.Debio, som er kontroll- og god-kjenningsinstans for økologisk pro-duksjon, foredling, omsetning ogimport i Norge, sier at målet medøkologisk produksjon er bærekraf-tig forvaltning av ressurser.

Hvordan framstilles økologiskeprodukter?

Ved økologisk produksjon fårfrukt og grønt lov til å utvikle smakog næringsinnhold over tid, utenkunstgjødsel, kunstige tilsetningerog syntetiske sprøytemidler. Kjøtt,melk, og egg stammer fra dyr som

får mer plass, lys, luft og bevegelse.Økologiske produkter fremstillesgjennom skånsomme behandlings-metoder

Sunnere for deg og meg?Det er ikke funnet ensidige bevis

for at økologiske råvarer er sun-nere, men mye tyder på at de erdet. Fordi man unngår å innta enrekke stoffer som sprøytemidlerved å velge økologiske produkterog fordi de ofte innholdere flerestoffer som anses for å være sunn-hetsfremmende. For forbrukernekan økologisk produserte matvarerenklest beskrives som mat utenhemmeligheter.Vi vet mer om hvamaten inneholder, og hva slags

effekt innholdet har, fordi vi vethvordan den er produsert.

Hva er målet med den økologiskedriftsmetoden?

Debio har satt en rekke mål somer sentrale for den økologiskedriftsmetoden:• Å produsere matvarer med høykvalitet, i tilstrekkelige mengder ogrettferdig fordelt • Å forvalte naturressursene slik atskadelige virkninger på miljøetunngås, og dermed sikre jordensfruktbarhet på lang sikt • Sikre genetisk mangfold og arts-rikdom• Skape et miljø som tilgodeserhusdyrenes naturlige atferd og

behov • Sikre mest mulig resirkulering avnæringsstoffer

Hvem driver økologisk landbruk?Man kan ikke bare legge om til

økologisk drift i Norge. Ønskerman å drive økologisk landbruk, mådet godkjennes av Debio.Begrepet "økologisk" er beskyttet.Varer kan bare omsettes som øko-logiske når produsenten har god-kjenningen. Debio har fått delegertmyndighet av Mattilsynet for å utø-ve tilsyn med økologisk landbruks-produksjon i Norge. I butikkenekan du og jeg se produkter medØ-merket. Det er beviset for atmaten er økologisk produsert.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Page 7: Jærbuen nr 6-2006

7

ØKOLOGI

VVilil TINE bøndene på JærTINE bøndene på Jærenenproduserer økologisk melk. Ikkenoe å bli imponert av når en vethvor godt forholda ligger til rettefor det, sier koordinator for øko-logi i TINE Meieriet Sør,TerjeØen.

Han forteller at TINE ikke er inærheten av ønsket mengde øko-logisk melk. Når etterspørselenikke blir dekket opp, blir det nød-vendig å transportere fra andredeler av landet. Noe som er tung-vint, lite økonomisk og lite miljø-vennlig. Men Øen forstår at en delbønder er redde for å legge om:

- Det er ikke hos alle bønderdet vil lønne seg å bli økologisk.Det varierer fra bruk til bruk. Forå få samme produksjon må detflere dyr til, i tillegg avhenger detav nok plass og areal. Men mulig-hetene er store på Jæren, Øenlegger vekt på de gode klimatiskeforhold og det gode husdyrmiljø-et som finnes her.

Faglig utfordringSelve omleggingen medfører mer-arbeid og krever mer av bonden.Dette må inn i vurderingen.Øen forklarer at den enkelte bon-dens kunnskaper blir utfordret istørre grad ved økologisk drift.Det krever mot:

- Det er en stor faglig utfor-dring å drive økologisk. Bondenmå i større grad tenke gjennom

TINE girbøndene60 øremer perliter for ålegge omtil økolo-gisk drift.Markedet signalisererhelt klart at de ønskermer økologiske pro-dukter, også melk. Altligger til rette for enmiljøvennlig boom,men bøndene venderdem TINE kald skul-der.TINE ønsker åvarme opp miljøprofi-len på Jæren.

- 4 produsenter i Time, Klepp ogHå produserer økologisk melk.Det utgjør

0,6 % av produsentene i TINE.Tar vi med Q-leverandørene også,snakker vi om ca. 0,5 % av leveran-dørene i disse 3 kommunene som

og planlegge. Det er ikke bare åsprøyte for å fikse opp om tingikke går som planlagt. Økologi erfor flinke bønder. Og det finner vipå Jæren. Her er det mange flinkefagpersoner som trenger nye fagli-ge utfordringer. Det er mange går-der med godt arealgrunnlag og sto-re driftsbygninger. Folk er flittigeog ikke redde for å ta i et tak.

Sitter mellom øreneDet skorter altså ikke på kunnska-pen til bøndene, i tillegg er detmange bruk som vil egne seg foromlegging. Likevel skjer det ikke,hvorfor er jærbonden så motvillig?

- Det er mange årsaker. En del ermentale sperrer. Bonden på Jærener vant til å tenke mengde.Kvantitet er svært viktig. Det erviktig å få store avlinger. Det ertradisjon med stort fokus på ytel-sesnivå på Jæren. Det er ikke alltidbunnlinjen som står i fokus, menkvantumet som kommer ut avavlingen.

I dag begrenser bøndene brukenav kunstgjødsel. De ønsker ikke åunødig skade naturen. Det er heltklart et skritt i riktig retning, likevelønsker Øen at flere skal legge heltom, for å mette markedet.

Forventer vekstTINE har en klar strategi for øko-logisk melk framover. De forventer

en vekst på 20 % per år fram mot2010. Det betyr at vi ønsker til-svarende vekst i produksjonenper år.

- Så langt har veksten i forbru-ket vært større. I år har vi hattnedgang i produksjonen av økolo-gisk melk i Rogaland fordi en bon-de har sluttet. Når vi vet at detgår to år på å legge om, har vi dettravelt med å omvende bøndene.I tillegg til potensielt mer lønn-som drift hos dem det ligger tilrette for, er det en siste ting Øenmener er viktig.

- Bøndene som legger om, vil blioppfatta som trendsettende ute istorsamfunnet. Det skyldes i storgrad et økt fokus på økologigenerelt sett i samfunnet kombi-nert med økende etterspørselenetter disse varene. Økologisklandbruk oppfattes også som enmer miljøvenlig måte å drive på.Mens storsamfunnet er på gli motet mer økologisk og miljøvennliglandbruk er det mitt inntrykk atdet henger igjen i næringa selv atdet er ”godt nok” det vi har, deter ikke sikkert trendene holderog det koster mye å ”skille segut”, sier Øen.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Debio utfører årlige inspeksjo-ner hos alle som deltar i kon-trollordningen, og som ønsker åbruke Ø-merket på sine varer.Deltakelse i Debios kontrollord-ning er en forutsetning for å fåstatlige tilskudd til omlegging ogdrift av økologisk landbruk.

Kilder: Forskning.no, ØkologiskLandforening (Danmark) og Debio.no

Page 8: Jærbuen nr 6-2006

8

Det ersvært fåbønderpåJærensomhar lagtom tiløkologisk landbruk.Oikos en mer skån-som måte.

- Bøndene på Jæren har ikkefulgt med i timen. Det er rettog slett ikke bra nok, sierMaiken Pollestad Sele, i Oikos.

Hun er selv utflyttet til Oslo,fra en gård på Jæren, og skjøn-ner ikke hvorfor jærbøndeneer så trege.

- Bøndene på Jæren har joalltid vært tidlig ute og fåttmed seg det nye, men det vir-ker ikke som de ønsker å væremed. Generelt sett er jo jær-bonden veldig flink og arbeid-som.Vi sitter her inne i Osloog skjønner ikke helt hvorfor

de ikke legger om, sier PollestadSele.

Kanskje bøndene ikke tror deter et marked for økologisk produ-sert landbruk, undrer Jærbuen.

- I så fall tar de feil. Markedet erder i aller høyeste grad. Det kanvære at bøndene ikke tror det erder, men etterspørselen er stor.Blant annet etterlyser jo TINE øko-logisk melk.

10%-klubbenOikos er en medlemsorganisasjonsom skal arbeide for å fremmemålene og idegrunnlaget i økolo-gisk landbruk og styrke det økolo-giske miljøet i Norge.Medlemmene består av både pro-dusenter og forbrukere og har omlag 1600 medlemmer. I organisasjo-nen har de dannet 10%-klubben,som markerer når en kommunehar over 10% økologisk landbruk.Denne klubben er langt utenforrekkevidde for alle kommunene påJæren. Det er kun et titalls bønderi Time, Hå og Klepp som har lagtom.

Machokultur- Det finnes aldri garantier for ådrive landbruk, men med de godestøtteordningene som finnes fordem som driver økologisk, så viserdet seg at det er lønnsomt. For

melk, frukt og grønnsaker mottarbonden ekstra tilskudd. Det sies joat jærbonden tar til seg nye ting sålenge det er lønnsomt, men i dettetilfelle har det jo ikke vist seg åstemme, sier Pollestad Sele.

Hun undrer seg samtidig om deter en machokultur på Jæren somgjør at det er vanskelig for folk ålegge om:

- Folk på Jæren er svært opptattav å drive stort. Bare de får mye utav det de har, virker det som de erfornøyde. I denne sammenhengener det ikke viktig å fortelle om debruker sprøytemiddel. Det virkersom at det viktigste er å få mest ogsamtidig å slå naboen.

Sunnere og bedre påsmakMarkedet er i aller høyeste grad tilstede. Stadig større etterspørselfra bevisste forbrukere merkes ibutikkene. Blant annet viser detseg at butikker med stort utvalg avøkologisk frukt og grønt, selgermer frukt og grønt generelt.

- Den største kjøpegruppen forøkologiske varer er småbarnsforel-dre. De ønsker å gi barna sine ensunn start i livet. Blant annet harmattilsynet gått ut og anbefalt bar-nematproduksjon med bruk avøkologiske råvarer. Enkelte under-søkelser viser at det er sunnere

med økologisk mat, blant annet enundersøkelse av Gerd HolmboeOttesen, ved UiO, som konklude-rer med at det er mer næringsstof-fer i denne typen råvarer, fortellerPollestad Sele.

Videre kan hun fortelle at brukav kunstgjødsel noen ganger kan gifor mye tilførsel, veksten får etnæringssjokk og inneholder mervann. Uten kunstgjødselen vil plan-ten vokse saktere, men vil ha mernæring og smak:

- Vi har hatt en del blindtester,blant annet på gulrøtter. Ut fra dis-se har vi konkludert med at deøkologisk dyrkede generelt settsmaker bedre.

Pollestad Sele trekker også framat det må være spennende å legge

om, å vise til andre at det fun-gerer. Hun uttrykker ogsåbekymring for framtida.

Tenke seg om - Det er rart at bøndene ikketenker på WTO-forhandling-ene. Å legge om er en løsningpå problemet. Hvis ikke bøn-dene tenker på å legge ned istedet for å legge om.

Nå håper Pollestad Sele atbøndene på Jæren skal våkneopp og begynne å tenke segom:

- Prisene og markedet vil all-tid variere, men det er ingentvil om at behovet for økologis-ke produkter stadig øker blantforbrukerne.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

JærbondenJærbondenlelegger ikkgger ikke om e om

Bilde over:Jæren i sin prakt, men bøndeneer motvillige.

Bilde til venstreFolk på Jæren er svært opptattav å drive stort. Jeg lurer på omdet er en form for machokultur,sier Maiken Pollestad Sele iOikos.

ØKOLOGI

Page 9: Jærbuen nr 6-2006

9

ØKOLOGI

SerServvererer maer matens historie tens historie Mat harblitt engjenstandfor frykt.Folk erredd forat matende putteri seg, ikke skal væresunn nok.Ved FoodStory i Stavangerhandler alt om histo-rien til maten.Trenden med matbe-vissthet vokser.Food Story er en butikk, delika-tesse og kafé i Stavanger sentrum.Ved første øyekast kan den minneom en hvilken som helst trendykafé, men som navnet indikerer, erFood Story litt annerledes: I til-legg til å tiltrekke seg latte-drik-kende kafegjester så har FoodStory nemlig en misjon.

- Vi har renhet i fokus.All matenvår skal være ren. Det vil si at detikke er kunstige tilsetningstoffer iproduktene i hyllene. Du finneringen varer med masse e-stofferher. I tillegg satser vi på sunnhet.Her finnes ingen godtehylle medmasse snop, forteller HanneRamberg, som er ansvarlig fordelikatesse og produktutvikler forFood Story.

I tillegg til at maten skal væresunn, er økologiske produkterhøyt på lista til Ramberg:

- Vi satser selvsagt på økologis-ke varer, så sant vi klarer. Det erikke så lett å finne produkter somer økologisk dyrket. Det blir sta-dig lettere, men det er ikke altdet er mulig å få tak i.

De økologiske varene har i til-legg vært svært dyre, Rambergser nå med glede på at prisenesynker. Markedet er der, ogRamberg håper at flere produsen-ter på Jæren følger etter.Kunnskap om mat

Food story har et vidt spekterav mat og drikke. Både hverdags-mat og gourmetmiddag kan bestil-les, men en ting er felles for alt detilbyr: Kundene skal få vite hvormaten kommer fra og hvordanden er laget.

- Har vi eksempelvis en ost fraJæren, så vet vi at den er fra VollYsteri, sier Ramberg.

Kunnskap er trendyButikken har gått godt siden

åpningen noen år tilbake. De fårstadig nye kunder, i takt med atbevisstheten blant folk øker:

- Folk er nå superopptatt av hvade putter i seg. Det er veldig in åkunne mye om mat. Det er enbevisstgjøring på hva som er godtfor en, i tillegg til at det generellekunnskapsnivået om mat og vinstiger. Stadig flere søker sunneprodukter, og de økologiske mat-varene er sterkt representert.

Ramberg mener at trenden erher for å bli. De siste fem årenehar renhet og økologi blitt stadigmer viktig. Ettersom tilgangen påproduktene er større og prisenejevner seg ut, vokser markedet.

Ramberg inviterer flere produsen-ter med på laget.

Ta kontakt- Vi i nisjebutikkene ønsker stadig

kontakt med lokale produsentersom kan tilby noe i vårt segment.Vi har behov for flere økologiskevarer og generelt sunne produkter.Markedet er her, så vi trenger leve-randører.Vi ønsker å få småprodu-sentene på Jæren med på laget.Vileter etter produsenter vi kan bru-ke, men de må òg gjerne banke pådøra vår, vi tar i mot med åpnearmer.Vis oss hva dere har, sier enengasjert Ramberg.

Mat og sunnhet blir stadig vikti-gere. Media har høyt fokus påsunnhet, folk er bekymret for helsasi.

Markedet er med andre ord til-stede, i følge Ramberg. I så storgrad at Food Story nå utvider. Iløpet av høsten skal det nemligåpnes butikk i Oslo. Ramberg flyt-ter bort for å delta i prosessen.

- Maten vi selger, handler omkvalitet, historie, matvaretrygghetog økologi, estetikk og ikke minstsmak.Vi ønsker å gi folk et suntalternativ og la dem vite hva deputter i munnen, for man er jo detman spiser, legger Ramberg til.

Bilde 1Hanne Ramberg mener at trendenom mat er her for å bli. Folk ønskerå vite hva de putter i seg.

Bilde 2Utvalget er stort, og i disken finnerdu masse økologisk mat

Bilde 3Det er et stort mangfold

1

2

3

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Page 10: Jærbuen nr 6-2006

10

ØKOLOGI

DaÅslaugog LarsKristianGrudetok overgårdenetterLars Kristians onkel i1996 sto de overforet veiskille. Som ettav få gårdsbruk påJæren valgte de å leg-ge om til økologiskdrift.

- Gården til Lars Kristians onkelvar drevet med restriktiv hånd, såvi hadde et godt utgangspunkt. Itillegg hadde Lars Kristians farallerede lagt om. Bruket er ikkestort, så valget ble egentlig åenten velge en stor gård eller ålegge om, forteller Åslaug Grude.

Ved å legge om fikk Åslaug ogLars Kristian anledning til å brukeagronomien på en helt annenmåte. Det er ingen tvil om at ådrive økologisk landbruk er merkrevende av bonden, men detpositive ved å legge om gjør godt:

- Vi er begge glad i naturen også konsekvensene av sprøyting.Det er alltid noen av de godedyrene det går ut over. Det er enstor bivirkning.

Mangfoldet er tilbakeNå ser Åslaug at naturen rundtgården har blomstret opp igjen.Mangfoldet er tilbake.

- Vi ser at det er flere arter avblomster og gress her. Jeg synesogså at er det veldig greit at jegikke trenger å bekymre meg forat det skal være sprøytet nårungene spiser strå.

På gården dyrker Åslaug ogLars Kristian et mangfold avgrønnsaker, eksempler er rødbe-ter, gulrøtter, poteter og forskjel-lige salater. I tillegg har de egg,melk og noe kjøtt. Åslaug sermed glede på at det satses påøkologi hos TINE, Coop og andreaktører, men håper at markedetvokser i samme takt:

- Jeg er glad for at Oikos satserpå ti prosent økologiske gårder ihver kommune, men vi må passepå at det er et marked som kanta unna varene.

Mer jobbÅslaug har forståelse for at ikkealle legger om, selve driften avgården stiller større krav til bon-den.

- Det er mer jobb.Vi må plukkeugress og kunne tåle at det ikkealltid er like bra avling. I fjor had-de vi et uår med tørråte, da får vitåle det. Så får vi heller smile ogvære glade for gode år.Vi kanikke styre alt og spesielt ikkeværet. I tillegg har vi større presspå tid. Her er vi begge i full jobb

på gården. Det har ikke alle mulig-heten til. Å drive en gård er veldigofte et enmannsforetak, sierÅslaug.

Hun legger også til at gårdsdrif-ten i gamle dager hadde flere hjel-pende hender med dreng og jente.I tillegg til at både Åslaug og LarsKristian jobber på gården, har degod hjelp fra Lars Kristians onkelog foreldre.

- Uten dem ville vi måtte ha fær-re produkter, og heller intensivertarbeidet med de vi hadde igjen.

Selv om det er mye arbeid, opp-fordrer Åslaug andre til å satse:

Det er stort potensial for andreogså. Det handler om å gå inn i segselv og tørre å satse. Det krevervilje og ryggrad, men det er mulig.

UpopulæreSom økologisk bonde på Jærenvinner man ingen popularitetskon-kurranse. Det vanker beskyldning-er fra andre bønder:

- Vi får skyld for tørråte og smit-te av ugress. Selv om vi vet at detikke alltid er sannhet i beskyldning-ene. Det er mye smitte som skjerved at kantene på jordene ikkehøstes, og ved vind og maskiner.Men det virker som om det er lettå skylde på oss økologer.

I tillegg til beskyldninger på detlokale nivå hører Åslaug ofte andremyter:

- Det sies at hvis alle i verdenhadde lagt om til økologisk drift, såville det vært matmangel i verden.Jeg lurer litt på hvor de får det fra.Det er jo snarere avskoging og denslags som er skyld i matmangelen.

Det blir mindre avlinger ved ådrive økologisk, men det er hellerkvaliteten som er viktig for Åslaugog mannen. De har heller aldri ang-ret på valget de tok.

- Hva var alternativet? Vi er beg-ge vokst opp på gård òg vet at deter mye arbeid, men vi vet og at omvi er flere om det, så går det let-tere.

Åslaug Grude og mannen harhatt et godt år og sender av gårdeøkologiske poteter til markedet.

En gårEn gård på lag med d på lag med

Hundeeier Sven Kverneland

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Page 11: Jærbuen nr 6-2006

ØKOLOGI

11

nanaturturenenVed å legge om fikk Åslaug og Lars Kristian anledning til åbruke agronomien på en helt annen måte. Det er ingen tvilom at å drive økologisk landbruk er mer krevende av bon-den, men det positive ved å legge om gjør godt, synesAslaug og Lars Kristian.

ØØ kkoligi er fol igi er for dyror dyr ttWiig Gartneri harikke valgt å leggeom til økologiskproduksjon.Grunnen er enkel:det koster mer enndet smaker.

- Vi bruker svært lite sprøyte-midler i drivhuset vårt. Haddevi ikke brukt mineralgjødselkunne du nesten kalt oss øko-logiske. Jeg er på ingen måtemotstander av å økologiskdrift, men for oss er det ganske

enkelt for dyrt. Dette er førstog fremst et økonomisk spørs-mål, sier Kåre Wiig, som drivergartneriet med sin datter.

Han forteller om problemermed kvalitet på det som pro-duseres. De får rett og slettikke nok betalt for varene deleverer.

- Den tradisjonelle dyrkingeni Norge er nesten uten brukog av sprøytemidler. Det erveldig strengt regulert av denorske myndighetene. Men forå legge om går kvaliteten påproduktene såpass ned, og detblir for dyrt. Forbrukerne erikke interesserte i å betale den

merprisen. Hvis de norskemyndighetene virkelig ønsker åsatse så, må de inn med mermidler og ta det mellomlegget,sier en engasjert Wiig.

Men miljøet ivaretas i allerhøyeste grad på gartneriet. Forå unngå bruk av kjemikalier harde regelmessig kontroll avplantene for skadedyr.

Kåre Wiig legger ikke om tiløkologisk produksjon. Derimoter det norske regelverket såstrengt at lite sprøytemiddelbrukes.

TEKST:Katrine P.Mathiesen

Page 12: Jærbuen nr 6-2006

12

Tålmodighet og utholdenhetKunstner Eli Årsvollog forfatter ElsieDramstad har samletbibelvers om emnenetålmodighet ogutholdenhet i dennevakre boken. Hvertbibelvers er illustrertmed akvareller frasandneskunstnerenspensel. En bok tilglede og opp-muntring.

Antall sider: 96Format: 13,5 x 21Utsalgspris: kr 199,-

BØKER OG KALENDERE FRA COMMENTUM FORLAG

Gamleveien 87 - 4315 SANDNESTlf. 51961250 Fax 51961251

www.commentum.no

Opprørerne i Hitlers borgHåkon C. Pedersenfra Randaberg le-verer et soliddoku-essay i"Opprørerne iHitlers borg".Antall sider: 240Utsalgspris: 298,-

Leif JanssonHumoristisk bokmed norskbyråkrati og inter-nettets teknologisom hovedtema.Antall sider: 96Utsalgspris: 149,-

PaparounaI Hellas vokser denvakre blodrøde val-muen, kaltpaparouna, vilt, ogkan sammenlignesmed vår løvetann.Den stikker opp fraasfalt, pryder mark-er og enger og blir derforregnet som ugress. Den tåleralt, utholder alt og overleverdet meste... Dette er histo-rien om en kvinne med alledisse egenskapene.Antall sider: 416Utsalgspris: kr 349,-

Ktima AlexisHvordan er det åkomme fra byen tilet lite gårdsbruk påLista-landet? I"Ktima Alexis", sombetyr "Gården tilAlexis", fortellerforfatter AlexandrosGentekos hvordan hanopplevde dette.Antall sider: 176Utsalgspris: kr 298,-

Mens tiden gårI ”Mens tiden går”skriver Jørn-Kr.Jørgensen ommange inntrykk fraet liv i både inn- ogutland i møte medmennesker ogmiljøer han hartruffet langs veien.Antall sider: 96Utsalgspris: kr 199,-

Jørn-Kr. Jørgensen

Helseløs ogrettsløsBoken "Helseløs ogrettsløs" setterfokus på denfortvilede situasjo-nen til mange tusennakkeskadde, medutgangspunkt i for-fatterens egneopplevelser. Antall sider: 240Utsalgspris: kr 349,-

På gjensynOm lag 100.000 russere satt i tysk fangenskap i Norgeunder krigen, og de led under forferdelige forhold. De idag så billedskjønne øyene Bolærene var de renestedjeveløyer, hvor syke russiske krigsfanger omkom ihopetall under nazistisk vanskjøtsel. Dette er bare en avmange lidelseshistorier som er å lese i boken.

Gjennom 20 kapitler, 350 sider og mer enn 150 bilderdokumenterer “Do svidanija - På gjensyn” den gru-somme historien om de mange russiske krigsfangene iNorge.

Forfatter Magne Haugland har tidligere skrevet boken “Inatt gjelder det”, om om Lingekompaniets katastrofaleaksjon «Carhampton».

Antall sider: 350Format: 17 x 24Utsalgspris: kr 349,-

Fire kalendere fra RogalandFor året 2007 pre-senterer CommentumForlag hele fire ulikekalendere fraRogaland: Sandnes2007, Stavanger2007, Jæren 2007og Haugalandet2007. Selges hos defleste bokforhandlere.Alle kalenderneinneholder vakrebilder fra sitt respek-tive område - ettbilde for hver måned.

Antall sider: 13Format: 22 x 28Utsalgspris: 99,-

KALENDER MED 12 MOTIVER FRA STAVANGERCALENDAR WITH 12 PICTURES FROM STAVANGER

www.commentum.no

SANDNESSANDNES 2007KALENDER MED 12 MOTIVER FRA SANDNES

CALENDAR WITH 12 PICTURES FROM SANDNES

www.commentum.no

JÆRENJÆREN 2007KALENDER MED 12 MOTIVER FRA JÆREN

CALENDAR WITH 12 PICTURES FROM JÆREN

www.commentum.no

HAUGALANDETHAUGALANDET 2007KALENDER MED 12 MOTIVER FRA HAUGALANDET. ALLE FOTO: NILS J. TOLLEFSEN

CALENDAR WITH 12 PICTURES FROM HAUGESUND AND SURROUNDINGS. ALL PHOTOS: NILS J. TOLLEFSEN

www.commentum.no

Kort fortalt - altLivet er fullt av små og store øyeblikk som kanregistreres og lagres til bruk ved en senereanledning. "Kort fortalt - alt" er en samlingreflekterende ord på rim som dekker sværtmange av livets ulike sider. Forfatter HåvardFørland er kjent gjennom sine mange “side-blikk” i spaltene i Haugesunds Avis.

Antall sider: 320Format: 15 x 21Utsalgspris: kr 298,-

Håvard Førland

Kort fortalt - altKort fortalt - alt

Bøkene fås kjøpt hos de fleste bokforhandlere.

Ring oss når det gjelder asfalt.Oppkjørsel, gårdstun, parkering o.l.

Tlf. 406 02 800. Rindavegen 160, 4354 Voll

Page 13: Jærbuen nr 6-2006

13

Vindustilbud!Lagervindu -45%

Bestillingsvindu -35%

Spør oss om pris!

Roald Amundsensgt. 113 - 4307 Sandnes

Tlf. 51 62 25 39

Vi forhandler nå

Gjøco maling!

Fladen &HaukalidByggmarked

VI UTFØRER ALT INNEN:

MekaniskSveisingHydraulikkProduserer på bestilling

4364 SirevågTlf. 51 43 66 60

Faks 51 43 66 61 - Mobil 977 50 677

Vi hjelper deg med:

� Kjøring med 16 tonns dumperhenger

� Transport med krokløfthenger

� Feiemaskin på traktor

X-tra Transport AS4364 SirevågTlf. 476 30 700 - 476 30 800

Tlf. 51 79 17 80 - Vaktnr. 51 79 17 85

Vi utfører åpning av tette rør, rørinspeksjon, lekkasjesøking,

rehabilitering av rør, supersuger (vått og tørt) og trasé-søking.

Septiktanktømming. Døgnvakt.

Vi har 40 års erfaring.Salg av maling,

tapet, lim og sparkel

Vi har 40 års erfaring.

Malermester Lars MadlandSnipeveien 6, 4360 Varhaug, Tlf. 959 09 829

Page 14: Jærbuen nr 6-2006

KlarKlara Pil flettera Pil fletter- Pil er et helt fantastisk materiale.Det kan brukes til så enormt mye. INorge er det betraktet som littkjedelig, men det er langt fraSannheten, sier Liss MonaWammer-Pettersen entusiastisk.

I hagen har Wammer-Pettersenlaget en lun krok der hun tar i motJærbuens utsendte med kaffe ogsjokolade. Sjokoladen er selvsagt ien liten kurv flettet av pil.Engasjementet hennes er stort.Men hva er det egentlig hun holderpå med?

- Pilfletting er relativt ukjent iNorge, men er stort i Danmark.Både som hobby og som yrke.Viformer pil til kurver, fuglematereog hva det skal være.

- Jeg gikk på et kurs i 2000 og blefrelst. Jeg har drevet med pilflettingsom hobby siden da. I vår bestem-te jeg meg for å satse litt og hentet500 kilo pil i Danmark.Klara Pil

Siden da har Wammer-Pettersen,eller Klara Pil som hun òg kalles,holdt kurs for nysgjerrige Jærbuer.

- Jeg kjører kurs i hagen, herlærer kursdeltagerne teknikken.Vilager fuglematere og lignende.

Hun beskriver seg selv som prat-som, impulsiv og kjapp i vending-ene. Kanskje derfor turte hun åsatse på noe så ukjent som pil. Dethar hun ikke angret på.Kursdeltagerne har strømmet påsiden oppstart.

- Dette passer for lag, foreningerog folk som ønsker en ny hobby.Det å komme på kursene minegjør at man kan gjøre noe sammen.Alene er det ikke like gøy. Da sitterman liksom der med pinnene sine.

Pil høstes som årsskudd og tør-kes. Deretter kan de i følgeWammer-Pettersen formes til nes-ten hva som helst. Hun har blantannet satt opp et gjerde med pil.Det krever ikke mye. Det enestepåkrevde instrumentet er en hage-saks.Tradisjonen for bruken ersvært lang. Spesielt i Danmark.

- Det er brukt fra gammelt av.Blant annet sies det at det blebrukt helt tilbake til steinalderen,

14

men materialet er jo svært for-gjengelig, så det er få spor av det.Men de skal ha brukt det til bådefrakt og oppbevaring. Den seneretid har det vært opp og ned ipopularitet. På femtitallet visnetinteressen noe, men for om lag 25år siden fikk arbeid med pil enoppsving igjen. Da fant pilflettererundt om i Europa hverandre. Deutvekslet erfaringer og fikk interes-sen opp igjen i samfunnet.Full av planer

Den energiske damen fortellervillig om pilens evne og funksjon.Det er vanskelig å stoppe hennenår hun er i full gang. Mannen hen-nes, Jan, er den som holder hennepå jorda.

- Jeg er alltid klar til å iverksetteog har massevis av planer og ideer.Han må holde meg litt fast ogspør: Er dette så lurt, la oss tenkepå det, sier Wammer-Pettersen ogler.

Trebarnsmoren beskriver de tosom motpoler som møtes.

I den vakre hagen er det lunt ogvarmt. Det gode humøret tilWammer-Pettersen smitter. Devakre fargene til pilkreasjonenehennes gir god stemning.

I følge Wammer-Pettersen er detallslags folk som driver med pil,men hva slags menneske er hun?Hva engasjerer deg?

- For tiden er det pil! I tillegg erjeg opptatt av naturen. Den er iforandring og er forgjengelig. Denendrer seg hele tiden. Natur ogmiljø er jeg brennende opptatt av.Wammer-Pettersen har klart å gjø-re suksess av det arbeidet hun harlagt i pil. Men foreløpig har hun ing-en planer om å slutte i jobben sin.

- Jeg er hjelpepleier på sykehu-set, på kreftavdelingen, der trivesjeg veldig godt. Foreløpig er arbei-det med pil en ting jeg ønsker ådrive med ved siden av.Blir på Jæren

Hun kom til Stavanger i 1989, damannen startet studier ved høy-skolen. Etter en tid i byen fant de

sitt sted på Lyefjell, og har ikkesett seg tilbake siden.

- Vi trives veldig godt her nå,men jeg husker første gang vikom kjørende opp her. Det varfebruar, goldt og kaldt. Jeg syntesdet så helt forferdelig ut. Men nåsynes jeg det er flott her. Ungenetrives på skolen. Den yngste harnå startet i første klasse. Så vi harikke tenkt oss noen vei.

Farsund frister med andre ordikke?

- Nei, vi vil være her. Naturenher er helt fantastisk. Jeg elskerdet åpne landskapet. Det videgode synet man får.Vi har ventoss til vinden etter hvert og gårmasse på strendene.

I tillegg til naturen har familienfått et godt forhold til jærbuen.Stereotypien om det trauste fol-ket stemmer på ingen måte.

- Jeg synes folk er veldig kjekkeog åpne. De er på ingen måtetrauste og trege. Det er et beha-gelig folkeferd. Jeg er mest impo-

En boblende dame tar i mot Jærbuen. Hun forteller villig vekk om sinstore lidenskap. I flere år har nemlig damen fra Farsund vært brennendeopptatt av pil.

Page 15: Jærbuen nr 6-2006

Storgata 16 - 4340 BryneTlf. 51 77 17 40 / www.libris.no/orre

NB! Ord i vinden 17 - 19 okt.5 års jub. Brosjyra er ferdig i slutten

av September.

r viderr videree

FAKTA

Navn: Liss Mona

Wammer-Pettersen

Bosted: Lye

Sivilstand: , tre barn.

Wille (12), Snorre (9),

Jonas (6)

Yrke: Pilfletting

15

nert over hvor mye de får til.Mentaliteten her ute er:

- Vi får dette til, sammen. Folker så positivt innstilt, også påvegne av andre. I tillegg er devant til å ta i et tak. På dennemåten får de ting til også.

Wammer-Pettersen sier atsituasjonen er en helt annen derhun og mannen kommer fra,Farsund.

- Det er veldig annerledes. Dehar havnet litt i bakevja, mye for-di de er negative. Det er ingenentusiasme på vegne av andre.

Nå satser Klara Pil videre. Hunskal ha flere kurs ut over høsten.Hvis framgangen fortsetter, blirhun nødt til å se seg om etterandre lokaler. Framover skal hunogså eksperimentere mer, ikkebare jobbe med tørket, men ogsåfrisk pil.

Page 16: Jærbuen nr 6-2006

16

Time bestilling/ drop inNå har vi også torsdag som langdag! (9-19)Trenger du råd og veiledning? Spør oss.Vi har også stort utvalg i gode hårprodukter!

Brusand - Tlf. 51 43 93 00man, tirs: 09 - 16ons, tors, fre: 09 - 19, lør: 09 - 13

Vi har åpnet ny frisørsalong i samfunnhuset på Kverneland

Åpningstider: Man.-Tirs. 9-15, Ons. 9-19, Tors-fre. 11-19, Lør. 9-13

Tlf. 51 48 68 00

Her får du:soneterapi aromaterapirefleksologi kurs i baby massasjeøreakupunktur kurs i vektreduksjon

Din helse - Din fremtid

Gi et gavekort på aromaterapi - 20% ut oktober!

Jeg holder til i KlepphallenJeg holder til i KlepphallenStasjonsveien 26Stasjonsveien 264352 Kleppe4352 KleppeTTelefon: 51 42 79 73elefon: 51 42 79 73Mobil: 977 65 408Mobil: 977 65 [email protected]@klepp-soneterapi.comwwwwww.klepp-soneterapi.com.klepp-soneterapi.com

KURS I SEPTEMBERPå rett vei med i Sandnes

Skolen med nettbaserte arbeidsoppgaver

Team tilbyr også opplæring for førerkortklassene BE, C1, C1E, D1 og D1E

Haakon VII`s gate 1, 4306 Sandnes. Tlf. 51 62 45 42 - http://www.team.no

20.09 ADR Klasse 1 08.00 20.09 Onsdag 1 dag

Dato Kurs Kl. Slutt Kursdager Antall kvelder

27.09 Sikring av last 08.00 27.09 Onsdag 1 dag

21.09 ADR Klasse 7 08.00 21.09 Torsdag 1 dag

18.09 ADR Tank 0800 19.09 Mandag og Tirs. 1 1/2 dag

NLF - ATL - KOMPETANSESENTER - ROGALAND

28.09 Info + Grunnkurs - Tunge kjøretøy 17.00 28.09 Torsdag 1 kveld

03.10 Førerkort C/D 17.00 17.10 Tirsdag og Tors. 5 kvelder

15.09 ADR Grunnkurs 1700 17.09 Fre., Lør., og Søn. 1 kv. + 2 dgr

NISSEKURSVi lager unik nissemor og nissefar av plattvatt. Torsdager kl. 18-21 (12.10. - 19.10. og 2.11)Ring for mer info. 51 42 14 55

Man. og tors. 9-17 Tirs, ons og fre. 9-16

Tilpassing av bunad, brudekjoler, kjoler, bukser og div. reparasjoner

Selev. 2, 4354 Voll

KOM Å SJÅ VÅRT STORE UTVALG

I LEKER OG MODELLER!

Våre hovedlev. er:� Siku � Britains � Bruder

Tlf. 920 59 038 nettbutikk: www.glm.no

Page 17: Jærbuen nr 6-2006

17

Kjøkken for den kresne

Langgata 15 - 4362 VIGRESTAD

Telefon 51 43 73 01 - Telefax 51 43 78 89

E-post [email protected]

Kjøkken for den kresne

Vi lager drømmebadet til avtalt tid og pris.P.S. Vi har egen snekker og fliselegger

Page 18: Jærbuen nr 6-2006

18

Byggevarer til rimelige priser.Hjelp og veiledn. av fagfolk.Saging og tilpassing.Gratiss hengerutlån

Opptil Opptil -35%-35%på vindupå vinduOrstadvegen 80, ØksnevadTlf. 51 42 40 50 - mob. 901 18 016 - E. post: [email protected]

Foma HG 1715

Sentralstøvsuger

1700 watt motor

548 Airwatt (sugeevne)

8 m Slangesett med av/på bryter.

Inkludert askestøvsuger

Passer alle rørsystem

Foma 5500 inverter Varmepumpe

5500 w varmeeffekt

Maks 1950 w forbruk

Gjør det selv montering.

Coop Byggmix Nærbø

Tlf 51 79 11 42

Komplett kun

kr 3490,-

Komplett kun

kr 9990,-

Tlf. 51 43 53 68 - 7 km sør for Bryne mot Nærbø V RV 44Åpent: Man-fre 11.00 -18.00. Lør. 11.00 - 15.00

Nybygg eller rehablitering?

Ta kontakt med AH Bygg A/SVi har solid erfaring med alletyper bygninger til landbruket

Møllerveien 12 - 4360 VarhaugTlf. 51 79 85 79 - 51 79 85 78

Trenger du fagfolk til betongarbeid innen landbruk, så ta kontakt!

Frode Øen og Ove Haugstad startet “Øen & Haugstad”, april 2005. Har tilsammen 20 års erfaring med betongarbeid i landbruket.

Firmaet har også 2 andre ansatte, Rune Flåten og Lars Erik Matningsdal.

Forskaling - Gulvstøp - MonteringTlf. 911 18 754 - 977 16 436

Me treng TOMTER

Ta kontakt for

uforpliktende

vurdering av

muligheter og pris

Varhaug, tlf. 51 43 07 70

- fagkunnskap

gir trygghet

Page 19: Jærbuen nr 6-2006

19

Matkjelleren

Koldtbord; kr 155,- pr pers. - Smørbrød; kr 19 pr stk. - Kaker; fra kr 250,-

Ring: 952 49 490

Dagfinn Lyngbø: Ka e vitsen?21. oktober

Lyngbø er en sprelsk komiker med nærmest

grenseløs katastrofefantasi og går aldri på tomgang.

”Från James Dean till nationalskald - En hyllning till Cornelis Vreeswijk och hans musikk”4. oktober

“Det er stort å få gjøre noe slikt om sin far”, sier Jack.

Familie/barn Dato kl PrisEn reise i illusjonens verden 9. september 17:00 180/140Jorda rundt på 80 minutt * 22. oktober 18:00 170Jul i Mummidalen 16. november 18:00 135

VoksneVamp 15. september 19:00 300Jack Vreeswijk 4. oktober 20:00 280Dagfinn Lyngbø 21. oktober 20:00 300Kulturkveld 3. november 19:30 Fri entreSkjønnhetsdronninga * 5. november 19:30 280Stavanger symfoniorkester 1. desember 19:00 220Jonas Fjeld 9. desember 20:00 230

* Riksteateret

KALENDER

En reise i illusjonens verden!9. september

"Vår lokale David Copperfield", sistat Kulturnytt.

Vamp: «Siste stikk»15. september

www.storstova.com Åpningstider: Tir-Fre. 1/2t før forest., Lø.-Søn. 1t før forest. Stenger når siste forest. har startet. Telefon: 51 48 14 10

StorstovaHøstprogram 2006

Sjønnhetsdronninga5. november

Jorda rundt på 80min.22. oktober

Dukketeater for barn.

J.V.L Jæren Vaskelag

Daglig renhold � Flyttevask � Brakkevask � Gulvpleie

Tlf. 909 63 219

Vi søker renholdsvikarer.Søknad sendes til [email protected]

Vi gjør rent bordVelkomen til oss i

“gamla Smiå”Storgata 35 - Bryne

Vi former sølvtråd tilvakre smykker,

som pryder damer medkresne nykker.

De fiffer opp med sinedle lød, ifra solensstråler og ildens glød.

Telefon 51 48 02 11 - Telefaks 51 48 01 38Postboks 149 - 4349 Bryne

GN

SE

RV

ICE

GN

SE

RV

ICE

BIL

GL

AS

SB

ILG

LA

SS

Page 20: Jærbuen nr 6-2006

20

I 1995 kom boka Hilalav Torgrim Eggen, menden kunne like gjernevært skrevet i dag. Detarabiske ordet Hilalbetyr månesigd ellernymåne, og er likeviktig for den muslim-ske verden som kor-set er for de kristne.

Månesigden er på et tyvetallsflagg, men finnes og på kartetøst for Akerselva. Her møtervi hovedpersonene, den hør-selsskadde discjockeyenThomas og vakre Naima, dat-ter av en pakistansk kjøpmann.Norge er et velstående landmed ulmende sosiale og religi-øse konflikter som virker til-

trekkende på utenlandske ter-rorister. I tillegg har rasistiskenordmenn organisert seg tilkamp. Boka kunne like gjernevært skrevet i dag, der terrorer enda mer i folks bevissthet,og konflikten virker uover-vinnelig. Eggen tar oss med påen fantastisk reise som gir ossalt: Kjærlighet, krim, kultur og

krig. ”Hilal” er en episk romander høyteknologi møtermiddelalderholdninger, derbrutalitet og hat møter ømhetog toleranse.Historien om de to forelskedeer en ny ”East Side Story”. Deter en samtids- og framtidsrap-port som beskriver verdier påkollisjonskurs. Det såre punk-

tet der den muslimske verdenmøter Vesten. Kampen forkjærligheten mellom Thomasog Naima, virker å være taptallerede før deres første møte.

”Hilal””Hilal” av Torgrim Eggen

KunstfKunstfestivestival påal påHelgåleirHelgåleirenen

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Page 21: Jærbuen nr 6-2006

21

BrBryggetacoyggetaco2 porsjonerKoketid: 10 minutter

Mexicansk mat ute i naturen. Prøvnoe nytt! Taco er en slager, uansetthvor du befinner deg. Og hvis duikke liker kjøttdeig, kan duanvende kylling.

260 gram kjøttdeig eller kylling1/2 løk4 tacoskjell1 ts paprikapulver1/2 boks hermetiske tomater3-4 jalapenos2 dl coca cola1 ss tacokrydder

salat1 boks creme fraiche3 fedd hvitløk100 gram revet jarlsbergost

Kjøttdeigen brunes i panne.Tilsettes løk, tomater, jalapenos,krydder og cola.Tacoskjellenekan med fordel varmes på panna

før du legger fyllet oppi. Legg påsalat, hvitløksdressing, salsa ogost. Dressingen lages av cremefraiche, tilsatt finhakket hvitløk,persille, salt og pepper.

Oppskriften er hentet fra “Turmat påalle fat” av Bjørn Arve Larsen.

Inni skogen hengerbilder på trær ogstein: En kunstutstil-ling ute i naturen.Helgåleiren har tattkunsten fra sitt vanterom og gir publikumen helt ny opplevelse.

- Det er veldig spesielt her inne iskogen. Det er annerledes og gir

mer stemning, sier kunstneriskansvarlig Edel Vassbø

For en helg har tolv kunstneretatt sine verk ut av galleri og inn iskogen ved Helgåleiren.Vassbø erstolt over det som har blitt opp-nådd:

- Ved å stille ut i naturen får vibruke alle sansene. Det er lukt, lydog følelser i større grad. I tillegg erdet ikke så høytidelig.

Katedralsk stemningStemningen i skogen er nærmestkatedralsk. Her henger bildene i

vakker symfoni med naturen. Detvirker som bildene kommer tilsin rett her ute. Om kveldenskrus det på musikk og røykmas-kiner, og lyset skaper enda merdramatikk imellom trærne.

I tillegg til utstillingen av bilderbyr denne helgen på ballett, dikt,ABC Teateret, dans, konsert ogmaling med barn.

Det er andre året på rad medkunst i Helgåleiren. I fjor varutstillingen i mye mindre skala.Nå er det alle sansene som set-tes i sving, og alle skal få opplevekunst.

Fantastiske kunstnere- Festivalen er for alt fra småbarn til gamle. Det er ingen gren-ser. Målet er å komme ut av stivelokaler der en må hviske til hver-andre. Her kan man gjøre detman vil.

Vassbø er også svært glad forkunstnerne som valgte å bli medpå prosjektet ute ved Ogna.

Vi har fantastiske kunstneremed oss. De har så mye i bildenesine. De er så fulle av varme ogkjærlighet. Her stiller de ut kera-mikk, drakter og bilder. Det erveldig mange forskjellige uttrykk.

Blant dem er Reidunn O.Falkeid. Nina Elin Stråtveit ogInghild Vea Klungtvedt. De ersvært glade for å være med påkunstfestivalen:

- Det er svært kjekt for oss, vifår anledning til å treffe hveran-dre.

I tillegg til å trives i felleskapetsetter damene pris på initiativet:

- Det er helt fantastisk. Å sebildene ute i skogen var rett ogslett magisk.Veldig rart å få bil-dene i en helt annen kontekst,stemmer damene i.

Neste år skal festen bli endastørre, lover Vassbø. Da ønskerhun flere kunstnere. Misjonen erenkel:

Det handler om å ha det kjektog skape et felleskap. Å kommeute i naturen og koble kunstenpå andre måter, sier en fornøydVassbø.

Ny oppleNy opplevvelse aelse av ev egen kunstgen kunstGormLiland eren avkunstner-ne somstiller utved Helgåleiren.Faktisk er han enestemannen blant dem.

- Edel Vassbø kontaktet meg for åfå maskulin innflytelse på utstil-lingen. Jeg så stedet og ble veldigpositiv. Det er et godt arrange-ment, sier Liland.

Kunstneren jobber i et felleskapmed 6-7 andre kunstnere iHillevåg i Stavanger.

Liland mener at det er en finmåte å presentere kunsten, ute iskogen, selv fikk han se sin egenkunst med nye øyne.

- Bildene mine ble tatt ut av detde var og satt i en ny kontekst,det var en veldig fin opplevelse.

Gorm Liland foran et av bildene sineinne på Helgåleiren:

- Dette er et svært positivt arrangement.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

Stort bilde til venstreKunstnerne får bildene i skogen. En helt ny opplevelse både for publikum og for kunstnerne selv.

- Vi er veldig førnøyde, dette er rett og slett magisk, istemmer kunstnerneBak (fra venstre): Reidunn O. Falkeid, Nina Elin Stråtveit og Inghild Vea Klungtvedt. Foran kunstnerisk ansvarlig Edel Vassbø

Page 22: Jærbuen nr 6-2006

22

NaNaturturoppleopplevvelseelsepå brpå brettett

VindenkommerfraNordvest,vi har gåttover etstort jor-de for å

komme til et sted somkalles Secret. Hermåler kitere kreftermed naturen. Det blå-ser kraftig, og selv omjournalisten skal stå påland, kommer angstenkrypende. Man lekerda ikke med natur-kreftene.

- Enten så får du en fin sak omkiting, eller så får du deg en red-ningsaksjon.

Vinden er mildt sagt sterk. Selvfor Kenneth Tønnesen, leder forStavanger Kite Klubb, er dette rus-kete vær. Han forteller at sikkerhe-ten alltid er førsteprioritet. Er vin-

den for ille, så legger de ikke ut påvannet.

- Det aller viktigste er at manikke drar ut når det er fralands-vind.

Dette er logikk som journalistenforstår seg på.Tanken på å endeopp ved en plattform i Nordsjøener ikke særlig fristende.

Leksjon to er heller ikke så van-skelig å forstå: Ikke dra ut alene. Påstranden er det bare én kiter ogjournalisten.Ansvaret tynger, og enbekymret journalist står igjen påstranden og krysser fingre for atikke noe skjer.Tanken på å kasteseg uti vannet er ikke av de mestfristende.

Jæren best i NorgeI følge Tønnesen har regionen de

beste kitestedene i hele Norge.Jærstrendene er helt ideelle. Kitinger en rimelig ung sport. Ca. ti år påverdensbasis og enda yngre iNorge. Stavanger Kite Klubb ereneste organisasjon for folk iomegn, men har ligget brakk en tid.Nå skal Tønnesen prøve å byggeden opp igjen, for det mangler ikkepå interessen.

- I går var det om lag 40-50kitere på Solastranden. Det er storinteresse for sporten, men ikke påsamme måte som på Østlandet.Der stimler de sammen på de fåkitespotene som er tilgjengelige.

Her er det så mange bra plasser atman kan ha dem for seg selv, sierTønnesen.

Ikke farligSporten er helt klart ikke forpyser. Konseptet er å ta på seg etbrett på beina og henge seg fast ien gigantisk drage for så å dra utpå sjøen. Det kan skremme vannetav enhver. Men Tønnesen fasthol-der at det ikke er farlig:

- Så lenge sikkerheten blir ivare-tatt, er det ikke noe farlig.Alt er joi utgangspunktet farlig så lengeman ikke gjør det rett. Men det erviktig at alle som starter, tar seg etkurs først, eller får erfarne kiteretil å vise vei.

Selv har Tønnesen drevet medkiting i tre og et halvt år. For detmeste på vann. Det er også mulig åkite på snø, men Tønnesen fore-trekker havet. Det er ikke så vondtå ramle i vannet.

- Med kiting kan man hoppe opptil ti meter. Det er ikke mulig mednoen annen vannsport. Det er enhelt utrolig opplevelse. En kombi-nasjon av fart og høyde. Det er enhelt utrolig opplevelse.

Mestre naturkrefteneÅ kite er en stor naturopplevelse.Jærstrendene og vinden gir heltoptimale forhold. I eneståendevakre omgivelser opplever kiterne

å kunne temme naturkreftene, å fådem til å jobbe med seg, ikke motseg. Det er massive krefter som eri aksjon.Tønnesen beskriver detsom noe helt ulikt alt annet hanhar prøvd før.

Vi har vandret over et digert jor-de, stranden Secret ligger foranoss.

En strand som en gang ble for-søkt holdt hemmelig, derav detklingende navnet. Men hemmelig-holdingen varte ikke lenge.Tønnesen får på seg utstyret sittog ser fram til turen:

- Det er en frihetsfølelse og enmestringsfølelse og ikke minst detadrenalinkicket.

En skeptisk journalist synes detser tungt ut, men blir overbevistom at selen man henger i, gjør atman ikke trenger styrketrening førman kaster seg utpå.

Tønnesen legger utpå havet, ogdet ser helt magisk ut. Ganskeskummelt, men ufattelig fascine-rende. Hoppene er høye, men fal-lene er myke. Den enorme dragenstyres der Tønnesen ønsker den.Det viser seg at vinden ikke var tilbekymring likevel:

- Det er helt fantastisk her ute idag, roper Tønnesen med et stortglis.

TEKST/ FOTO:Katrine P.Mathiesen

En tydelig storfornøydTønnesen jubler overopplevelsen:- Det er helt fantastisk i dag!

Page 23: Jærbuen nr 6-2006

23

Skattejakt med

JULENISSE-HANSEN,

KREDITTKORT-KLARA

OG TJURADDEN TORRY.

Her får ungene være med å fange

Tjuradden Torry, for så å bringe skatten tilbake.

Dette er noe ungene sent vil glemme.

Julebord Helgåleiren 2006Ta med dine ansatte til et eventyrlig julebord i Helgåleiren.Med element som julegløgg, juleverksted for voksne, julemusikk, julebuffet og underholdning.

Dette er utrolig gøy, kommer du? ……kanskje kommer nissen.

Ta konakt for en ”pakke” pris.Hilsen crewet i Helgåleiren

Bosse inviterer til årets beach party!Ta på deg ”syden antrekket” og opplev Palmekysten.

Garantert fint vær og høy stemning, og ett bra alternativ til julebord

Bestill chartertur fra Palmekysten Resor nu

Bosse er Reiseleder/aktivitetsleder i Palmekysten Resor

HelgåleirenOgnaveien 4364 Sirevåg

Telefon: 51 43 82 20

For bestillinger og informasjonTa kontakt med: Hildegunn SkjævelandE-post: [email protected]

Internett-adresse: www.helgaaleiren.no

Page 24: Jærbuen nr 6-2006

24

Jernbaneveien 30 - 4306 Sandnes

Tlf. 51 66 07 70 - Fax. 51 62 77 80

Åpent: Man. - Fre. 09.00 - 19.00 • Lørdag 09.00 - 15.00

Vi forhandler DBS, Merida og Spesialized

KJEMPETILBUDpå alle modeller

Nå kun kr:

2795,-

7 gir og pedalbrems i navet.

Vel. pris kr 4295,-

Kranbiler med henger, semi med kran

Herredsvela Transport - 4363 BrusandTlf. 900 75 500 - Faks 51 43 93 75

Salg og montasjeav betongelement

Tlf. 51 43 09 59 - Mob. 975 40 520

Høstens møbelnyheter er ankommet!

-15% henterabatt.Tilbudet gjelder

september måned.

Velkommen!Ja Møbler Egersund

Man.- fred.: 09.00 - 17.00 Torsdag: 09.00 - 18.00

Lørdag: 09.00 -13.30. Tlf. 51 49 42 00

Ja Møbler Havannasenteret vis a vis Mega

Åpningstider: Mandag- fredag: 10.00 - 19.00,

Lørdag: 10.00 -16.00. Tlf. 51 60 18 00

SALG!

Egersund Sandnes

KJØP NÅBETAL OM 4 MÅNEDER

JA MØBLER

Vi produserer Dumpere til Traktor i størrelse fra 6 tonn opptil 18 tonn.

Atv hengere fra 400 kg til 1000 kg.Vi produserer også div. utstyr til

gravemaskiner, belastningslodd, løfteutstyr, containere, korglift flag, presser, osv.

Alt kan tilpasses kundens behov.Ta kontakt for nærmere opplysninger Tlf 51 43 00 00, eller www.fuglestadmek.no

Varheiveien 60, 4340 BryneMobil: 400 06 732

Fax: 51 48 23 99E-post: [email protected]

- Sandblåsing- Offshore- Finere industrilakkering

Vi tar også oppdrag ute i distriktene!Kontakt oss!

Page 25: Jærbuen nr 6-2006

25

Ny bolig?Kundens ønsker, vår utfordring!

ARKITEKT- OG INGENIØRTJENESTERØksnevad Næringspark - 4353 Klepp st.

Telefon: 51 78 79 80 - Telefaks 51 78 79 50

www.byggplan.no

Vi tegner hus – hytter – garasjerpåbygg/ombygging - leilighetsbyggterrasseblokker m.m.Byggemelder/ArbeidstegningerMateriallister/Regulering.Alt på en plass.

Kleppp Malerservicee ASv/Malermester Geir Inge Borsheim

Jærveien 549, 4352 Kleppe

Tlf. 51 42 56 56 Fax. 51 42 56 66

Mob. 992 44 563Åpningstider: man-ons. 9.00- 16.30, tors-fre. 09.00-19.00, lør. 09.00- 14.00

MEE BEGYNNEE SALGETT TORSDAGG 14.. SEPT.. 99 -- 19

Tapett Gipss sparkel

Miljøtapet (25,-) nå kun 16,90 pr.m

Glassfiber 1 sort. fin. (29,-) nå kun 19,- pr.m.

Nordsjøø Blankettt v40,, 2,55 ltr

(498,-)

nå kun 359,- + farge

� Vannbasert int. maling for møbler,

dører, karmer, listv. etc � Dekker godt

� Lang åpentid � Miljøvennlig/ luktfri

� God utflyt � Og ikke minst - gulner ikke

allee tapet-kolleksjonenee ii hyllene:50%-30%

Vii harr troligg jærenss størstee tapetkolleksjon Gulvbelegg

100 ltr.. Nordsjøø Lettsparkell (329,-)

100 ltr.. Nordsjøø Platesparkell (329,-)

Kun 198,-198,-

Alle gulvbelegg på lager:

- 20%

Det er mange måter å innrede med

farger på. Noen ganger kan farger også

brukes til å endre inntrykket

av rommet. Et lite kjøkken males

luftigere, en stor stue mer intim.

En spisestue kan males varmere,

og et soverom kan bli svalere.

Mulighetene er uendelige...

Huskk vii harr håndverks-

avd.. medd malermesterr

till åå taa jobbenn forr deg!

-40% rabattLady 40

oljemaling

Ta 2 betal for 1

kr. 129,- (1 ltr.)Fjerner kalk og rust

hurtig og effektivt.

� Porselen

� Glass

� Plast

� F liser m.m

Kalkfjernerr Maling

Kom innom og få hjelp til gode ideer og løsninger.

Alle ord. varer på lager:

-20%

Du finner oss ikke i det gamle Handelslaget, men midt i Kleppekrossen!

Hvis du trenger:KrankjøringContainerutleieBosscontainereRåvaregjenvinningKjøp av metaller

Ta kontakt51 49 10 83 / 902 03 917

Faks: 51 49 27 10

TRENGER DU ELEKTRIKER?!

Page 26: Jærbuen nr 6-2006

26

� Fòrsiloer i 300-serien fra 4 til 40 m� Senterfylling eller syklonfylling etter ønske� Utmatingskule med valgfri skruretning � Jevn utmating med 4” fast skrue eller flexiskrue� Kort leveringstidKontakt våre forhandlere: A-K Maskiner og Fiskå Mølle, eller oss direkte.

Tlf. 51 61 25 80Fax. 51 61 25 99

3

Vi produserer betongelementer til alle formål.Skogateigen 23, Stokkelandsmarka N-4362 Vigrestad

Telefon:51 79 89 90 - Telefax: 51 43 78 28

E-mail: [email protected]

Vi utfører alt innen:

Graving �Massetransport �Salg av masse

Ring for uforpliktende tilbud!

Preben Vetrhus - Tlf. 95 77 45 35

Kvalitetsbetong og et trygt fundament

� Ferdig betong� Betongpeler� Betongpumping� Betongkontroll

Tlf. 51 79 18 00Betongbestilling: 51 79 18 01www.jaerbetong.no

Ny dyreklinikk åpnet i Klepp; Selevegen 339, 4354 Voll, i Sele gamle skule!Klinikken drives av veterinær Alfred Hove som har langerfaring med smådyrpraksis, stordyrpraksis og hest.

Medisinsk og kirurgisk klinikkRøntgen/UltralydTannbehandlingAkupunkturID-merkingAmbulatorisk praksis/hjemmebesøkForhandler av Royal Canin kvalitetsfôr

Tlf 51 42 33 00 – Mobil 480 76 100Gode avtaler for oppdrettere.Personlig service og oppfølging.

Introduksjonstilbud på Royal Canin fôr, kr 100,- i avslagpå alle kjøp av 3 kg eller mer. Gjelder t.o.m. 15.oktober 2006.

Page 27: Jærbuen nr 6-2006

27

MeierisamvirketÅR

I år er det 125 år siden norske melkebønder gikk sammen i det som ble forløperen til

dagens TINE. Det er et viktig jubileum for oss, men vi har valgt å feire det ved først

og fremst å løfte frem en annen av årets store jubilanter, nemlig Henrik Ibsen.

Noen snakker om Ibsen som en ”merkevare”. Vi synes det holder lenge å hylle ham

som dikter. Få, om noen, har betydd mer for norsk kultur og internasjonal anerkjennelse

enn ham, og vi i TINE stiller oss i behørig avstand bak.

Men vi er ikke så nesegruse i vår beundring at vi ikke på i hvert fall ett viktig punkt

ønsker å markere uenighet med Ibsen – eller mer presist, med hans rollefigur

Dr. Stockmann i En folkefiende, som i 5. akt sier: ”Den sterkeste mann i verden, det

er han som står mest alene”. Vår erfaring etter 125 år er den motsatte: Den står

sterkest, som står sammen med mange andre.

Det er selve samvirketankens kjerne. Den har gjort oss i stand til å skape viktige

verdier i godt over hundre år, og gjør at vi føler oss yngre og mer vitale i dag enn

noen gang før

TINE omsetter for 15 milliarder kroner. Vi har skapt flere av de sterkeste merkene vi

har i landet og noen av Norges mest kjente eksportprodukter (for eksempel Jarlsberg,

som også jubilerer i år, med 50 års fødselsdag),. Vi har over 17.000 aktive eiere og

mer enn 5.000 ansatte. Og det grønnkledde kulturlandskapet du ser på bildet – fra

Jæren denne gang – er vakkert og velholdt blant annet fordi melkebøndene fortsatt

står tidlig opp om ”morran”.

Som alle selskaper har vi et viktig ansvar overfor våre eiere, de norske melke-

produserende bøndene. Men vi kunne aldri fått den posisjonen vi har i dag, uten

å være minst like opptatte av forbrukernes interesser. Alt vi lager, og ikke minst;

alt vi skaper av nye produkter, gjør vi derfor med tre tanker i hodet samtidig: Å

gjøre forbrukerne glade. Å sikre fremtiden for eierne. Og å skape verdier både

lokalt og nasjonalt.

Forløperen til TINE ble skapt av fremsynte bønder omtrent samtidig som Ibsen

skrev mange av sine mest berømte skuespill. Når vi nå løfter dikteren frem, er det

både med stolthet og ydmykhet. Stolthet over at vi i Norge har klart å skape mye

som holder godt mål uansett hvem vi sammenligner med. Og ydmykhet i erkjennelsen

av at selv Norvegia, Jarlsberg og brunost må stille bak, når vi ser på Norgehistoriens

beste stykker. De heter nok snarere Brand, Dukkehjem og Peer Gynt.

Vi hyller Ibsen, men tillater oss å være

uenige med ham på ett viktig punkt:

Den�står ikke�sterkest,

som står mest alene.

�������������� ��������

������� ���� ������������������ ������ ������������������������������������������������

���������

� ��������������������������� ����� �������� !�"#�$%�&&�'�#()�( �)))

��� �������������������� ������������ ����

����������������������������������

���! ���"������###" ���"��

������������� ��������������� ������� ���

�������������������������������������������

wanted

Fatland - det lønner seg!

Kontakt innmeldingen: 51 68 21 21Berit PettersenRådgiver Små[email protected]. 51 68 21 38, mob. 95 20 03 40

LAMLammesesongen er i full gang. Levér lamma dine til Fatland du òg! Vi har

god rådgivning på småfe som kan hjelpe deg i produksjonen. FatlandGjesdal Ull betaler best for ulla.

SMÅFE Pulje 10 – 19 20 – 29 30 – 49 50 – 79 > 80Puljetillegg etter kvantum Kr. pr kg 1,00 1,80 2,40 2,60 2,80

Lammekampanje kr 1,- gis i perioden 14/8 til 8/9,50 øre i perioden 7/8-11/8 og 30 øre fra 11/9 til 15/9.

Fatland betaler full pris inkludert elitelamtillegget på lam opp til 25 kg.

Page 28: Jærbuen nr 6-2006

Suksessen fortsetter! Nå må du være raskt ute hvis du vil sikre deg en leilighet i Rogalands andre BoKlok-prosjekt. Solrik beliggenhet med utsikt mot vannet. Kort vei til butikk, postkontor, barnehage og skoler.

Prosjektet vil bestå av 2- og 3-roms leiligheter på hhv. 50 og 65 m2 somorganiseres som et frittstående borettslag. Lave månedlige bokostnader.Innskuddet vil være ca. 15% og de øvrige 85% søkes finansiert som et felleslån i Husbanken.

Ønsker du en ny leilighet med blant annet:• 2,6 m takhøyde• Parkett på alle tørre rom• Tidsriktig kjøkkeninnredning med komfyr og kjøl/frys• Fliselagt bad med varmekabler og vaskemaskin• Pipe (3-roms)• Utvendig bod og p-plass• Gode opparbeidete utearealer med plen, busker, sandkasse og benker.

Nye BoKlok leiligheter på Stemmen, FrøylandSkanska og IKEA ønsker velkommen til Stemmen borettslag

Utbygging og salg ved Skanska Bolig AS

5 LEILIGHETER PÅ 65M2SELGES NÅ

Espen [email protected]

93 44 45 35

Thomas [email protected]

98 21 01 51

Forventet ferdigstillelse høsten 2007

ET NYTT BOLIGPROSJEKT FRA SKANSKA BOLIG

WWW.SKANSKA.NO/BOLIG

Vi planlegger to typer rekkehus:3-roms på ca. 68 m2 og 4-roms på ca. 90 m2.

Tomten ligger i Frøylandsvegen ned mot vannet med solrike balkonger, gangavstand til butikk, post, barnehage og skoler.

Registrer din interesse nå, send kodeord:

stemmen rekkehus til 2242

Rekkehus KOMMERFOR

SALG

Thomas Jansen - 51 44 36 [email protected]

Espen Thunes - 51 44 36 [email protected]

Stemmen, Frøyland