Barkarte Mojito

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  • 7/31/2019 Barkarte Mojito

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    HERZLICH WILLKOMMEN, IM MOJITOS!

    Unsere Bar versteht sich als klassische Bar mit kubanischem Touch

    und ist eine Hommage an den berhmtesten kubanischen Drink, den

    Mojito. Dieser Drink ist wie das Lebensgefhl der Kubaner: leicht,

    relaxt und gelassen. Im Mojitos bereiten wir den Mojito nach

    kubanischem Originalrezept zu, das wir selbst aus Havanna mitge-

    bracht haben. Auf diese Art, mit reichlich milder Minze und feins-

    tem kubanischem Rum gemixt, ist der Mojito wunderbar sffig,

    leicht und erfrischend, so wie man ihn sonst nur in Havanna

    bekommt.

    Die Mojitos Philosophie basiert auf einem einfachen Prinzip: fr

    unsere Gste nur das Beste! So haben wir uns leidenschaftlich derWissenschaft des Barmixens, der Mixology verschrieben. Unsere

    professionellen Mixologen entwickeln stndig neue, spannende Cock-

    tailkreationen und nehmen damit an Cocktailwettbewerben teil. Die

    erfolgreichsten davon knnen Sie jetzt, in der neuen Sparte Wett-

    bewerbsdrinks, probieren.

    Unsere Mixologen bereiten alle Drinks besonders sorgfltig, mit

    viel Liebe zum Detail zu und verwenden nur allerbeste Produkte, wie

    hochwertige Spirituosen, frische Frchte und Kruter sowie aus-

    schlielich frisch gepressten Zitronen- und Limettensaft. Nur wirk-

    lich perfekte Drinks verlassen unsere Bar.

    Erleben Sie bei uns die Welt des Fine Drinking und whlen Sie aus

    mehr als 210 Cocktails, 80 Rums und 70 Whiskies, darunter viele

    alte Raritten, 40 Wodkas und 20 Gins, davon zahlreiche Super

    Premium Qualitten sowie 35 handgemachten Zigarrenformaten.

    Lassen Sie sich einfangen vom Charme gepflegter Trinkkultur,

    Ihr Mojitos Team

  • 7/31/2019 Barkarte Mojito

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    COCKTAILS

    Classic Drinks

    Klassische Mojitos ....................................... 6

    New Style Mojitos ........................................ 7Erfolgreiche Wettbewerbsdrinks

    unserer Bartender ...................................... 8

    Signatory Deluxe Drinks .............................. 9

    Cuba Classics ............................................. 10

    Cuba New Style .......................................... 11

    Sours & Fizzes ............................................. 12

    Klassische Martinis .................................... 14

    State of the Art Martinis .......................... 16

    Champagne Cocktails .................................. 17

    Pre Dinner Cocktails ................................. 18

    After Dinner Cocktails .............................. 20

    Tropic- und Longdrinks

    Rum Punches ............................................... 22

    Grand Marnier Drinks ................................ 25

    Longdrinks .................................................. 26

    Tropic Drinks .............................................. 28Shooter ....................................................... 30

    Alkoholfreie Cocktails

    Limonaden .................................................... 31

    Alkoholfreie Mojitos ................................. 32

    Fruchtige Drinks ........................................ 32

    Joghurt Drinks ........................................... 33

    Alkoholfreie Coladas ................................ 33

    SPIRITUOSEN

    Gereifte Rums ....................................................... 34

    Whisk(e)y

    Malt Whisky ................................................. 40American Whiskey ....................................... 45

    Blended Scotch Whisky .............................. 46

    Irish Whiskey .............................................. 46

    Canadian Whisky ......................................... 46

    Brandy/Cognac ...................................................... 47

    Gin .......................................................................... 48

    Vodka ...................................................................... 50

    Aperitifs ................................................................ 53

    Bitters ................................................................... 53

    Digestifs ................................................................ 54

    Sonstige Spirituosen ............................................ 54

    Likre .................................................................... 55

    SONSTIGE GETRNKEWeine ..................................................................... 56

    Bier ........................................................................ 56

    Alkoholfrei ........................................................... 57

    Heissgetrnke ....................................................... 57

    ZIGARRENCuba ....................................................................... 58

    Dominikanische Republik ...................................... 60

    Honduras ............................................................... 60

    Nicaragua .............................................................. 61

    Sonntag Donnerstag: 18.00 20.00 Uhr

    Freitag Samstag: 18.00 21.00 Uhr

    Zwei Cocktails zum Preis von einem, bei mindestenseiner Order pro Person

    Freitag u. Samstag: 00.00 01.00 Uhr

    Zwei Cocktails zum Preis von einem, bei mindestens

    einer Order pro Person

    Sonntag Donnerstag: 17.00 01.00 Uhr

    Freitag u. Samstag: 17.00 03.00 Uhr

    MOJITOS COCKTAILHOUR

    MOJITOS BLUE HOUR

    FFNUNGSZEITEN

    INHALT

  • 7/31/2019 Barkarte Mojito

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    NEW STYLE MOJITOSNeuinterpretation des kubanischen Klassikers, basierend auf demOriginalrezept, kombiniert mit exotischen Aromen spannend und

    berraschend zugleich!

    Mojitos very ownSpiced Mojito 2006 ...................... 8,90Mit dem Aroma karibischer Gewrze und

    Frchte, gemixt mit unserem hausgemachten

    Golden Spiced Rum, auf den wir wirklich

    stolz sind fruchtig, mit intensivem Orangen-

    aroma und einem Hauch Vanille, leicht s

    Mojitos very own

    Spiced Mojito Royal 2006 ......... 10,90Eine wahrhaft knigliche Kombination, unser

    Spiced Mojito und Champagne Lanson wunder-

    bar fruchtig, mit kstlich trockenem Abgang

    Dark Chocolate Mojito 2006 ....... 9,50Unser hausgemachter Dark Chocolate Rum

    gibt diesem Mojito eine intensive Bitter-

    schokoladennote ein Hauch von After Eight

    Ginger and LemongrassMojito 2006 ................................. 8,90Frischer Ingwer und Minze in perfekter

    Balance, verbunden durch unseren haus-

    eigenen Ingwer-Zitronengras Rum sehr

    frisch, mit leichter Asianote

    Green Apple Mojito 2005 ............ 8,00Fruchtig-leichter Mojito mit intensiver

    grner Apfelnote des Marie Brizard

    Manzanita Apfel und Mojito, eine perfekte

    Kombination

    Mandarin and Ginger Mojito 2006 ............................................... 8,00Herbfruchtige Mandarine und frischer

    Ingwer kombiniert zu einem spicy Mojito

    mit exotischer Asianote

    Aperol Mojito 2006 ..................... 8,00

    Sehr leichte Variation mit leicht bitteremAperol sommerlich erfrischend mit wenig

    Alkohol

    Pisco and Grape Mojito 2006 ...... 8,90Weiniger Mojito mit fruchtigem Pisco Control

    Traubenbrand und frischen Trauben sehr

    interessant.

    Blackwoods Scotish Mojito 2006 ............................................. 12,00Der einzige, mit wilder Wasserminze aromati-

    sierte Gin passt mit seinen intensiven Citrus-

    noten perfekt zu unserem Mojito wrzig,

    stark, einzigartig, fr Profis

    6

    KLASSISCHE MOJITOSDie Spezialitt unserer Bar, gemixt nach kubanischem Original-rezept, aus Minze, Rum und frischem Limettensaft wunderbar

    erfrischend!!!

    Mojito ............................................ 8,40Der Klassiker, nicht mehr zu verbessern, aus

    Havana Club Anejo Blanco, frischem Limetten-

    saft, milder Minze, weiem Rohr-zucker und

    Soda herrlich erfrischend, sffig und dabei

    nicht zu herb

    Mojito Especial .............................. 8,90Trockenere und krftigere Mischung mit

    Havana Club 3 J. und Angostura Bitters

    Mojito Caney .................................. 8,40Mojito auf der Basis von Caney Carta Blanca,

    einem sehr voluminsen weien Rum aus

    Santiago de Cuba, cremig, rund, mit wunder-

    schner Zuckerrohrnote

    Mojito Trinidad Style 2006 ......... 8,90Mojitovariation mit Angostura white

    Rum aus Trinidad fruchtig, rund und

    harmonisch

    Mojito Deluxea la Martinique 2006 ................. 11,00

    Clement Grappe Blanche 2000, ein fruchtig-ser, 50%iger Super Premium Rhum aus

    Martinique, gibt diesem Mojito eine frische,

    sehr fruchtige Zuckerrohrnote und verleiht

    ihm deutlichen Bi

    Mojito Overproof 2002 ............... 9,50Gemixt mit dem Jamaican Wine, 63%igem

    Wray & Nephew white overproof Rum

    sehr stark!

    Mojito Anejo .................................. 9,50Mit bestem altem Rum aus Kuba, Havana Club

    Anejo 7 J. gefllig und rund

    Barrel Proof Mojito 2006 ........ 12,00Mojito auf der Basis von Havana Club Barrel

    Proof, dem Meisterstck des Maestro Ronero

    Don Navarro, unglaublich nuanciert und

    volumins komplex, mit trockenem Abgang

    Mojito Royal ................................ 10,50Die Krnung des Mojito mit dem Knig der

    Weine, Champagne Lanson einfach kstlich!

    CLASSIC DRINKS

  • 7/31/2019 Barkarte Mojito

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    SIGNATORY DELUXE DRINKSBesonders luxurise Drinks, mit den exklusivsten und rarstenSpirituosen, sorgfltig gemixt nach speziellen Rezepten unserer

    Bar das Nonplusultra fr Cocktail