Ministerio de educaciónUniversidad de panamá

Ing. Agro. Cultivos tropicales

temas

Función de la administración agropecuaria

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de agronegocios

Caracterización y diferenciación de la agricultura con otros sectores de la economía.

Integrantes Franklin herrera

Mary higueraRoberto cepeda

Lourdes Martínez

Fecha26 de agosto de 2013

índicePresentación……………………………………………..….1

Índice………………………………………………..………...2

contenido

El Administrador ……………………………………………. 3

Funciones de la administración agropecuaria…………………………………………..……....4

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de agronegocios…………………………….10

Caracterización y Diferenciación de la agricultura con otros sectores de la economía……………………………………………………...15

Interrelación de los tres sectores económicos…………...16

Tercerización de la economía………………………………..17

El administrador

El administrador de la empresa agropecuaria aplica las cuatro funciones del proceso administrativo al conjunto de recursos de que dispone en un ambiente de riesgo e incertidumbre. Tiene cierto control sobre los factores internos y decide sobre asuntos tales como qué cultivo sembrar, cuándo y cómo combinar los insumos para el logro de los objetivos que se ha trazado y que se expresan en resultados para su empresa.

Funciones de la administración agropecuaria

Planificación: En la planificación se seleccionan los objetivos, planes, programas y estrategias que serán alcanzados por la empresa. Esta función permite solucionar los problemas de forma adecuada.

• problemas: un problema es una discrepancia entre lo que es (es decir, la realidad) y lo que debería ser (ósea, los valore, metas y objetivos).

Organización: En la organización se establece una estructura de acciones a través de la determinación de actividades necesarias para cumplir los objetivos de la empresa. Se incluye la agrupación de actividades, asignación de tareas, comunicación y coordinación de todos los miembros.

Dirección: Es el aspecto mediante el cual los empleados pueden comprender y contribuir eficientemente al logro de los objetivos.

Control: La función de control consiste en establecer estándares, compararlos con los resultados obtenidos y realizar los ajustes necesario para lograr los objetivos trazados .

el control requiere de un sistema de observación del plan general y un seguimiento del progreso para que sea factible medir los resultados con los objetivos establecido.

En la empresa agropecuaria es importante tomar en cuenta el desempeño organizacional, mediante el cual se mide la eficiencia y eficacia de una organización y el grado en que se alcanzan los objetivos propuestos

Eficiencia: Podemos definir la eficiencia como la relación entre los recursos utilizados en un proyecto y los logros conseguidos con el mismo. 

Eficacia: es la capacidad de alcanzar el efecto que espera o se desea tras la realización de una acción.

Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de

agronegocios problemas de Identificación de metas y

objetivos:

La primera labor de un administrador es definir la visión y la misión de la empresa y determinar las estrategias por seguir, lo que implica establecer objetivos y metas.

Los objetivos se deben especificar de la manera mas completa posible, ya que contribuye el punto de partida para medir el éxito alcanzado por una empresa.

Problemas de organización para la producción, que comprende los relacionados con la forma de obtención de la tierra, qué producir, qué escala de producción escoger, qué equipo seleccionar y qué tecnología debe aplicarse.

Problemas financieros, o sea los relacionados con la obtención y uso del capital.

  Problemas administrativos, es decir los que se relacionan esencialmente con la función propia de la administración: planificación, organización, dirección y control.

 Problemas de mercadeo, qué comprar, qué vender, dónde vender o comprar, cuándo hacerlo, a quién comprar, a quién vender, cómo comprar.

recursos limitados: En la administración de empresas agropecuarias la obtención de objetivos está determinada dentro de los límites puestos por las cantidades de tierra, mano de obra y capital disponible. La habilidad del administrador o su experiencia puede constituir otro recurso limitante. Los problemas más comunes del administrador son la identificación de los recursos limitantes y la adquisición de recursos adicionales, incluido cómo mejorar la habilidad administrativa.

Usos alternativos: Si los recursos limitados solo pudieran usarse en una sola forma, el trabajo administrativo sería mucho más fácil. La situación general es que los recursos limitados puedan utilizarse en diferentes formas para producir cada uno de los diferentes productos. En otras palabras, el administrador se enfrenta a un mundo de alternativas para ciertos recursos limitados y debe tomar decisiones sobre cómo distribuir su actividad y sus recursos entre las diferentes alternativas, a fin de maximizar el ingreso total de la empresa.

Caracterización y Diferenciación de la agricultura con otros sectores de la

economía

El sector primario está formado por las actividades económicas relacionadas con la transformación de los recursos naturales en productos primarios no elaborados.

La agricultura ya no es más el sector primario asociado con la producción de cultivos y crianza, hoy se le considera como parte de un complejo agrario agroindustrial.

Interrelación de los tres sectores económicos

En el caso de la agricultura, se necesitan una serie de herramientas y máquinas, abonos y semillas  que previamente se han producido en la industria; una vez obtenidos los bienes agrícolas vuelven a conectarse a los otros sectores: o bien se dirigen a la industria para su transformación, o bien se comercializan en fresco a través de los servicios de almacenaje, transporte y venta al por menor. 

También el sector industrial requiere para su actividad del sector primario, que le abastece de materias primas, y del terciario, para llevar sus productos desde las fábricas hasta el consumidor.

Tercerización de la economía

En principio se podría pensar que los tres sectores deberían estar equilibrados. Sin embargo, suele ocurrir que a medida que un país se desarrolla económicamente, pierde protagonismo el sector primario a favor de las actividades industriales y, sobre todo, de servicios. Es lo que se denomina tercerización de la economía.

La tercerización es una trasformación económica y social que afecta a los países más desarrollados desde la última fase de la revolución industrial.

Tercerización

Stephen Covey

La administración efectiva consiste en empezar por lo

primero. Mientras que el liderazgo decide qué es "lo

primero", la administración le va asignando el primer lugar día tras

día, momento a momento. La administración es disciplina,

puesta en práctica.