Cell and Structure of cellCell and Structure of cell

1KWS : Biology

ทฤษฎี�เซลลทฤษฎี�เซลล (Cell theory) (Cell theory)

Matthias Schleiden ค.ศ.1837

Theodor Schwann ค.ศ.1838

“สิ่��งมี�ชี�วิ�ตท��งหลายประกอบด้�วิยเซลล

และผล�ตภั�ณฑ์ของเซลล” 2KWS : Biology

Rudolf Virchow ค.ศ . 1855

“สิ่��งมี�ชี�วิ�ตท��งหลายประกอบด้�วิยเซลล และผล�ตภั�ณฑ์ของเซลล โด้ยเซลลท'ก

ชีนิ�ด้มี�ก)าเนิ�ด้มีาจากเซลลท��มี�อย+,ก,อนิแล�วิ” 3KWS : Biology

สิ่ร'ปทฤษฎี�เซลลสิ่ร'ปทฤษฎี�เซลล1. สิ่��งมีชีวิ�ตทั้��งหลาย อาจมีเพียงเซลล�เดียวิ

หรื�อหลายเซลล� ทั้�มีสิ่ารืพี�นธุ�กรืรืมีและกรืะบวินการืเมีตาบอล�ซ$มีจ$งดี%ารืงชีวิ�ตอย&'ไดี)

2. เซลล�เป็+นหน'วิยพี��นฐานทั้�เล-กทั้�สิ่�ดีของสิ่��งมีชีวิ�ตทั้�มีการืจ�ดีรืะบบการืทั้%างานภายในโครืงสิ่รื)างของเซลล�

3. เซลล�มีก%าเน�ดีมีาจากเซลล�แรืกเรื��มีหรื�อเซลล�เพี��มีจ%านวินข$�นมีาไดี)จากเซลล�รื� 'นก'อน

4KWS : Biology

ชีนิ�ด้ของเซลลชีนิ�ด้ของเซลล1. Prokaryotic cell

- ไมี'มีเย��อห�)มีน�วิเคลยสิ่ (Nuclear membrane) - ไมี'มีเย��อห�)มีออรื�แกเนลล� (organelles membrane)

2. Eukaryotic cell - มีเย��อห�)มีน�วิเคลยสิ่ (Nuclear membrane) - มีเย��อห�)มีออรื�แกเนลล� (organelles membrane)

5KWS : Biology

Prokaryotic Prokaryotic cellcell

6KWS : Biology

Eukaryotic Eukaryotic cellcell

7KWS : Biology

สิ่ร'ปแล�วิการจ)าแนิกชีนิ�ด้ของเซลลจ)าแนิกจากการ

มี� /ไมี,มี� เย.�อห'�มีนิ�วิเคล�ยสิ่และเย.�อห'�มีออร

แกเนิลล

8KWS : Biology

Cell StructureCell Structure

1.Nucleus2.Cytoplasm3.Cell

membrane

9KWS : Biology

NucleusNucleus• หมีายถึ1ง Organelle ท��มี�ขนิาด้ใหญ่,ท��สิ่'ด้

ภัายในิเซลล สิ่,วินิใหญ่,มี�ร+ปร,างทรงกลมีหร.อเป4นิร+ปไข, ภัายในิ Nucleus จะมี�หนิ,วิยพั�นิธุ'กรรมีท��เราเร�ยกวิ,าย�นิ (Gene) บรรจ'อย+, ซ1�งจะท)าหนิ�าท��ควิบค'มีการท)างานิและการแสิ่ด้งล�กษณะโครงสิ่ร�างของเซลล

10KWS : Biology

11KWS : Biology

เย.�อห'�มีนิ�วิเคล�ยสิ่ เย.�อห'�มีนิ�วิเคล�ยสิ่ (nuclear membrane (nuclear membrane หร.อ หร.อ nuclear nuclear

envelope)envelope)

• เย��อห�)มีน�วิเคลยสิ่เป็+นเย��อบางๆ สิ่องชี��นอย&'รือบน�วิเคลยสิ่ มีสิ่มีบ�ต�เป็+นเย��อเล�อกผ่'าน

• เย��อชี��นนอกมีไรืโบโซมีเกาะต�ดีอย&'ดี�งภาพีหน)าต'อไป็

12KWS : Biology

นิ�วิคล�โอล�สิ่ นิ�วิคล�โอล�สิ่ (nucleolus) (nucleolus)

• เป็+นโครืงสิ่รื)างทั้�ไมี'มีเย��อห�)มี ป็รืะกอบดี)วิยกรืดีน�วิคลอ�ก ชี��อ กรืดีไรืโบน�วิคลอ�ก ก�บสิ่ารือ��นทั้�เป็+นองค�ป็รืะกอบของไรืโบโซมี

• น�วิคลโอล�สิ่มีหน)าทั้�ในการืสิ่�งเครืาะห� RNA ชีน�ดีต'างๆ และถู&กน%าออกทั้างรื&ของเย��อห�)มีน�วิเคลยสิ่ เพี��อสิ่รื)างเป็+นไรืโบโซมีต'อไป็ ดี�งน��นน�วิคลโอล�สิ่จ$งมีควิามีสิ่%าค�ญต'อการืสิ่รื)างโป็รืตนเป็+นอย'างมีาก เน��องจากไรืโบโซมีทั้%าหน)าทั้�สิ่รื)างโป็รืตน

13KWS : Biology

โครมีาท�นิ โครมีาท�นิ (chromatin)(chromatin)

• โครืมีาทั้�นเป็+นเสิ่)นใยของโป็รืตนหลายชีน�ดี และกรืดีน�วิคลอ�กชีน�ดีกรืดีดีออกซไรืโบน�วิคลอ�ก (deoxyribonucleic acid : DNA) เป็+นสิ่ารืพี�นธุ�กรืรืมีทั้�มีหน)าทั้�ควิบค�มีการืทั้%างานของเซลล�และควิบค�มีการืถู'ายทั้อดีล�กษณะของสิ่��งมีชีวิ�ต หากมีการืหดีต�วิจะถู&กเรืยกวิ'าโครืโมีโซมี (Chromosome)

14KWS : Biology

15KWS : Biology

สิ่,วินิท��ห,อห'�มีเซลลสิ่,วินิท��ห,อห'�มีเซลล• เย.�อห'�มีเซลล (cell membrane

หร.อ plasma membrane หร.อ plasma lemma)

• ผนิ�งเซลล (cell wall)

16KWS : Biology

cell membrane

17KWS : Biology

• โครงสิ่ร�าง ป็รืะกอบดี)วิย ไขมี�นพีวิกฟอสิ่โฟล�พี�ดีเรืยงต�วิเป็+น 2 ชี��น (lipid bilayer)

• หนิ�าท�� ควิบค�มีป็รื�มีาณและชีน�ดีของสิ่ารืทั้�ผ่'านเข)าออกจากเซลล� จ$งมีสิ่มีบ�ต�เป็+นเย��อเล�อกผ่'าน (semipermeable membrane หรื�อ differentially permeable membrane)

18KWS : Biology

Cell wall

19KWS : Biology

• โครงสิ่ร�าง ป็รืะกอบดี)วิย เซลล&โลสิ่ (cellulose) และมีค�วิทั้�น (cutin) ซ&เบอรื�น (suberin) เพีกทั้�น (pectin) ล�กน�น (lignin)

• หนิ�าท�� เพี��มีควิามีแข-งแรืงและป็9องก�นอ�นตรืายให)แก'เซลล�พี�ชี และยอมีให)สิ่ารืเก�อบทั้�กชีน�ดีผ่'านเข)าออกอย'างสิ่ะดีวิก

20KWS : Biology

21KWS : Biology

cytoplasmcytoplasm

22KWS : Biology

CytoplasmCytoplasm• ไซโทั้ซอล (cytosol)

• ออรื�แกเนลล� (organells)

23KWS : Biology

cytosolcytosol• เป็+นสิ่'วินของไซโทั้พีลาสิ่ซ$มีมีล�กษณะเป็+นสิ่ารืก$�ง

ของเหลวิ มีอย&'ป็รืะมีาณรื)อยละ 50 60– ของป็รื�มีาตรืเซลล�ทั้��งหมีดี บรื�เวิณดี)านนอกทั้�อย&'ต�ดีก�บเย��อห�)มีเซลล� เรืยกวิ'า เอ-กโทั้พีลาซ$มี (ectoplasm) บรื�เวิณดี)านใน เรืยกวิ'า เอนโดีพีลาสิ่ซ$มี (endoplasm) เป็+นทั้�อย&'ของออรื�แกเนลล�ต'างๆ เชี'น แวิค�วิโอล ไมีโทั้รืคอนเดีรืย และเอนโดีพีลาสิ่มี�กเรืต�ค&ล�มี เป็+นต)น นอกจากน�ในไซโทั้ซอลย�งอาจพีบโครืงสิ่รื)างอ��นๆ เชี'น ก)อนไขมี�น เมี-ดีสิ่ต'างๆ เป็+นต)น

24KWS : Biology

CyclosisCyclosis• เซลล�บางเซลล�มีการืไหลของไซโทั้พีลาสิ่ซ$มีไป็รือบๆ

เซลล� เรืยกการืไหลน�วิ'า ไซโคลซ�สิ่ (cyclosis)• เก�ดีจากการืหดีและคลายของไมีโครืฟ:ลาเมีนทั้�

บรื�เวิณเอนโดีพีลาซ$มีซ$�งมีล�กษณะ ค'อนข)างเหลวิเป็+นทั้�อย&'ของออรื�แกเนลล�ต'างๆ ทั้%าให)เก�ดีการืเคล��อนทั้�ของออรื�แกเนล�ต'างๆ

Cyclosis

25KWS : Biology

organellsorganells• เป็+นโครืงสิ่รื)างทั้�กรืะจายอย&'ตามีต%าแหน'งต'างๆ ใน

ไซโทั้พีลาซ$มี

• ออรื�แกเนลล�แต'ละชีน�ดีมีโครืงสิ่รื)าง และหน)าทั้�แตกต'างก�น

26KWS : Biology

เอนิโด้พัลาสิ่มี�กเรต�ค�วิล�มี (endoplasmic reticulum :

ER)• ล�กษณะเป็+นเย��อบางๆ สิ่องชี��นเหมี�อนเป็+นทั้'อแบน

ใหญ'เรืยงทั้บไป็ทั้บมีา • มีรื&เป็+นทั้างต�ดีต'อก�นเอง และเชี��อมีก�บเย��อห�)มี

น�วิเคลยสิ่ มี 2 ชีน�ดี ค�อ– เอนิโด้พัลาสิ่มี�กเรต�ค�วิล�มีชีนิ�ด้ผ�วิขร'ขระ (rough

endoplasmic reticulum : RER)– เอนิโด้พัลาสิ่มี�กเรต�ค�วิล�มีชีนิ�ด้ผ�วิเร�ยบ (smooth

endoplasmic reticulum : SER)

27KWS : Biology

rough endoplasmic reticulum : RER

• มีไรืโบโซมีเกาะต�ดีทั้�ผ่�วิ • ทั้%าหน)าทั้�สิ่�งเครืาะห�โป็รืตนสิ่'งออกไป็นอกเซลล�ผ่'า

นกอลไจคอมีเพีลกซ�ไป็ย�งสิ่'วินอ��นของรื'างกาย

28KWS : Biology

smooth endoplasmic reticulum : SER

• ไมี'มีไรืโบโซมีเกาะทั้�ผ่�วิ • ทั้%าหน)าทั้�สิ่รื)างไขมี�นพีวิกสิ่เตอรือยดี� (steroid)

เชี'น ฮอรืรื�โมีนเพีศ คอเลสิ่เทั้อรือล

29KWS : Biology

ไรโบโซมี (ribosome)

• ป็รืะกอบดี)วิยโป็รืตนและกรืดีไรืโบน�วิคลอ�ก (ribonucleic acid : RNA)

• ไรืโบโซมีป็รืะกอบดี)วิย 2 หน'วิยย'อย ค�อ– หน'วิยย'อยขนาดีเล-ก (small subunit) – หน'วิยย'อยขนาดีใหญ' (large subunit)

• ทั้%าหน)าทั้�เป็+นแหล'งสิ่รื)างโป็รืตน

30KWS : Biology

31KWS : Biology

กอลไจคอมีเพัลกซหร.อ กอลไจบอด้� หร.อ กอลไจแอปพัาราต�สิ่

(golgi complex หร.อ golgi bodies หร.อ golgi

apparatus) • ป็รืะกอบดี)วิยสิ่'วินทั้�เป็+นถู�งแบนๆ คล)ายจาน เรืยง

ซ)อนก�นเป็+นชี��นๆ หลายชี��น• ทั้%าหน)าทั้�สิ่รื)างสิ่ารืคารื�โบไฮเดีรืตทั้�รืวิมีก�บโป็รืตนทั้�

สิ่รื)างจาก RER เป็+นไกลโคโป็รืตน (glycoprotein) แล)วิสิ่'งออกไป็ใชี)ภายนอกเซลล�

32KWS : Biology

33KWS : Biology

ไมีโทคอนิเด้ร�ย (mitochondria)

• มีล�กษณะยาวิรืและย�ดีหย�'นไดี) • ป็รืะกอบดี)วิยเย��อสิ่องชี��น ชี��นนอกผ่�วิเรืยบทั้%า

หน)าทั้� เป็+นเย��อเล�อกผ่'าน ชี��นในพี�บซ)อนไป็มีาแล)วิย��นเข)าไป็ข)างใน เพี��อเพี��มีพี��นทั้�ในการืสิ่รื)างพีล�ง-งานให)แก'เซลล�

• ทั้%าหน)าทั้�สิ่รื)างหรื�อเป็ล�ยนพีล�งงานจากอาหารือ��นให)เป็+นเอทั้พี

34KWS : Biology

35KWS : Biology

ไลโซโซมี (lysosome)

• เป็+นเวิสิ่�เค�ล (vesicle) ทั้�สิ่รื)างจากกอลไจคอมีเพีลกซ� มีล�กษณะคล)ายถู�งเล-กๆ มีเย��อห�)มีชี��นเดียวิ

• หน)าทั้�ย'อยเชี��อโรืคต'างๆ ทั้�เป็+นสิ่��งแป็ลกป็ลอมีทั้�เข)าสิ่&'เซลล�

36KWS : Biology

37KWS : Biology

แวิค�วิโอล (vacuole)

• แซปแวิค�วิโอล (sap vacuole) ทั้%าหน)าทั้�สิ่ะสิ่มีสิ่ารืละลายต'างๆ รืวิมีทั้��งกล��นของพี�ชี

• คอนิแทร7กไทลแวิค�วิโอล (contractile vacuole) ทั้%าหน)าทั้�รื �กษาสิ่มีดี�ลของน%�าและเก-บของเสิ่ย

• ฟู+ด้แวิค�วิโอล (food vacuole) ทั้%าหน)าทั้�ย'อยอาหารืภายในเซลล�

38KWS : Biology

39KWS : Biology

พัลาสิ่ท�ด้ (plastid)

• คลอโรืพีลาสิ่ต� (chloroplast) • โครืโมีพีลาสิ่ต� (chromoplast) • ล�วิโคพีลาสิ่ต�(leucoplast)

40KWS : Biology

chloroplast• เป็+นพีลาสิ่ทั้�ดีทั้�มีสิ่เขยวิ เน��องจากมีสิ่ารืพีวิกคลอโรื

ฟ:ลล� (chlorophyll)ภายใน

41KWS : Biology

42KWS : Biology

chromoplast• เป็+นพีลาสิ่ทั้�ดีทั้�มีสิ่ารืทั้�ทั้%าให)เก�ดีสิ่ต'างๆ ยกเวิ)นสิ่

เขยวิ เน��องจากมีสิ่ารืพีวิกแคโรืทั้นอยดี� ซ$�งทั้%าให)เก�ดีสิ่แดีง สิ่สิ่)มี และสิ่เหล�อง

43KWS : Biology

leucoplast• เป็+นพีลาสิ่ทั้�ดีทั้�ไมี'มีสิ่ ทั้%าหน)าทั้�สิ่ะสิ่มีเมี-ดีแป็9งทั้�ไดี)

จากการืสิ่�งเครืาะห�ดี)วิยแสิ่ง พีบในมี�นแกวิ กล)วิย เผ่�อก มี�นเทั้ศ มี�นฝรื��ง และข)าวิ

44KWS : Biology

เซนิทร�โอล (centriole)

• เซนทั้รื�โอลเป็+นออรื�แกเนลล�ทั้�ไมี'มีเย��อห�)มี มีล�กษณะคล)ายทั้'อทั้รืงกรืะบอก 2 อ�น ต��งฉากก�น

• แต'ละอ�นป็รืะกอบดี)วิยหลอดีเล-กๆ เรืยกวิ'า ไมีโครืทั้�วิบ&ล (microtubule) เรืยงต�วิก�นเป็+นกล�'มี 9 กล�'มี กล�'มีละ 3 หลอดี

45KWS : Biology

46KWS : Biology

• ไมีโครท�วิบ+ล ควิบค�มีการืเคล��อนไหวิของไซโทั้พีลาซ$มีในเซลล� ซ�เลย แฟลเจลล�มี และล%าเลยงออรื�แกเนลล�ภายในเซลล� ไมีโครืทั้�วิบ&ลเรืยงต�วิก�นเป็+นกล�'มี กล�'มีละ 2 หลอดี ล)อมีรือบ ตรืงกลางมี 2 หลอดี

47KWS : Biology

48KWS : Biology

49KWS : Biology