VITAMINAS, COENZIMAS E SUAS FUNÇÕES JUNTO ÀS ENZIMAS - As vitaminas são compostos orgânicos...

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VITAMINAS, COENZIMAS E SUAS FUNÇÕES JUNTO ÀS ENZIMAS - As vitaminas são compostos orgânicos requeridos pelo corpo em quantidades mínimas. - Não são produzidas pelo organismo, devendo ser fornecidas pela dieta. - São classificadas em vitaminas hidrossolúveis e vitaminas lipossolúveis. - A vitaminas hidrossolúveis são precursoras das coenzimas, moléculas indispensáveis para certas reações enzimáticas.

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VITAMINAS, COENZIMAS E SUAS FUNÇÕES JUNTO ÀS ENZIMAS

- As vitaminas são compostos orgânicos requeridos pelo corpo em quantidades mínimas.- Não são produzidas pelo organismo, devendo ser fornecidas pela dieta.- São classificadas em vitaminas hidrossolúveis e vitaminas lipossolúveis.- A vitaminas hidrossolúveis são precursoras das coenzimas, moléculas indispensáveis para certas reações enzimáticas.

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VITAMINAS e COENZIMAS

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I - Coenzimas Transferidoras de Hidrogênios

- Nucleotídeos da Flavina (FAD e FMN)- Nucleotídeos da Nicotinamida (NAD e NADP)- Coenzima Q- Ácido Lipóico

II - Coenzimas Transferidoras de Grupos-Nucleotideos da Adenina - Tiamina Pirofosfato- Nucleotídeos da Uracila - Piridoxal Fosfato- Nucleotídeos da Guanina - Coenzima A- Nucleotídeos da Citidina - Biotina

- Coenzimas folato

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I - Coenzimas Transferidoras de Hidrogênios- Nucleotídeos da Flavina (FAD e FMN)- Nucleotídeos da Nicotinamida (NAD e

NADP)- Coenzima Q

- Ácido Lipóico

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A) Nucleotídeos da Flavina: FMN e FAD

FAD – Flavina Adenina Dinucleotídio

Riboflavina – Vitamina B2

Transporta 2 prótons e 2 elétrons

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• Tiólise

•Desidrogenação

•Hidratação

•Oxidação

Exemplo: Acil-CoA desidrogenase (Beta-oxidação dos àcidos graxos)

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B) Nucleotídeos da Nicotinamida: NAD e NADP

NAD: Nicotinamida-adenida dinucleótide

Anel da NicotinamidaTransfere um íon hidreto (um núcleo de hidrogênio com dois elétrons)

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C) Ubiquinona ou Coenzima QIsoprenóide não polar que se movimenta na membrana da mitocôndria transportando elétrons.

Coenzyme Q can exist in three oxidation states: the fully reduced ubiquinol form (CoQH2), the radical semiquinone intermediate (CoQH·), and the fully oxidized ubiquinone form (CoQ).

Coenzyme Q can exist in three oxidation states: the fully reduced ubiquinol form (CoQH2), the radical semiquinone intermediate (CoQH·), and the fully oxidized ubiquinone form (CoQ).

2H+ 2e+

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D) ÁCIDO LIPÓICODescarboxilação oxidativa do piruvato

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II - Coenzimas Transferidoras de Grupos-Nucleotideos da Adenina - Nucleotídeos da Uracila - Nucleotídeos da Guanina- Nucleotídeos da Citidina - Tiamina Pirofosfato- Piridoxal Fosfato- Coenzima A- Biotina- Coenzimas folato

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A) Nucleotídeos da Adenina: ATP, ADP e AMP

__[ATP]___

[ADP + Pi]

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OHO P

O

AMP cíclico (cAMP)

3’, 5’ AMP

Adenilato ciclase

cAMP é um mensageiro intracelular importante.

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OO

OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

O

H

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O

O

H O

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OHH

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CH2OH

H

O

H

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OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

OP O

O

O

PPi

+

UDP-glucose

glucose-1-phosphate UTP

UDP-Glucose Pyrophosphorylase Glicose-1-fosfato uridil transferase

B) Nucleotídeos da Uracila; transporta unidades de monoses. Biossíntese do glicogênio

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A uridina difosfato glicose (UDP-glicose) é o precursor para a síntese de glicogênio

OO

OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

O

H

UDP-glucose

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C) TIAMINA PIROFOSFATO: atua em reações de descarboxilação oxidativa de cetoácidos (piruvato, C. de Krebs).Vitamina B1

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D) Piridoxal Fosfato: atua em reações de transaminação e descarboxilação de aminoácidos.

Piridoxal Fosfato, um derivado da vitamina B6

p y rid o x a l p h o sp h a te (P L P )

NH

CO

P

O O

O

O H

C H 3

CH O

H 2

Grupo aceptor

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Piridoxal Fosfato

Transaminação:Oxaloacetato + glutamato aspartato + alfa-cetoglutarato

Desaminação:Serina piruvato + NH4

Descarboxilação:Histidina histamina + CO2

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E) COENZIMA A: atua transportando grupos acil.

http://medstat.med.utah.edu/NetBiochem/Fatt

Estrutura- Beta-mercaptoetilamina- Ácido Pantotênico – Vitamina essencial para o homem- Fosfato

- 3’, 5’ adenosina difosfato Acetil Coenzima A

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Descarboxilação oxidativa do piruvato

A coenzima A é transportadora de grupos acil.

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F) Biotina: atua transportando unidades de carbono em reações de carboxilação.A Piruvato carboxilase contém como grupo prostético a Biotina (Vitamina B7).A biotina liga-se a CO2 à custa de ATP.

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G) Coenzimas folato: atua em reações de síntese que envolvem a adição de unidades de carbono.Forma ativa : Ácido Tetrahidrofolato (FH4)O àcido fólico è necessário para a biossíntese de purinas e pirimidinas. (crescimento celular/ anemia megaloblástica)

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Biossíntese das pirimidinas