Thai riceproject อัญญารัตน์-singapore
Transcript of Thai riceproject อัญญารัตน์-singapore
สงออกขาวหอมมะล ไทยไปสงคโปร
Executive Summary
ตามทกระทรวงพาณชยไดมแผนการทจะนำาขาวหอม มะลของไทยเขาไปเปดตลาดใหมในประเทศสงคโปร ใหเปน
ธรกจสงออกขาวไทยในสงคโปร ซงไดมการเจรจาอยางตอ เนองกบบรษทไทยไรซ จำากดและกลมเกษตรกรปลกขาวหอม
มะลของไทยในการรวมกนวางแผนธรกจนใหประสบความ สำาเรจ ซงไทย ไรซ จำากดของเรานน เปนธรกจทเพงเปดตว
ไดไมนานแตเปนทรจกในกลมเกษตรกรผปลกขาวเปนอยางดเพราะกอนทจะเปนเจาของธรกจนกเรมตนจากการเปน
เกษตรกรปลกขาว ดงนนจงมนใจไดวาการทำางานครงนแมจะเปนมอใหมในวงการตลาดคาขาวแตยนยนวาจะเปนสวนชวยในการทวงสวนแบงทางการตลาดขาวหอมมะลกลบมาเปน
ผนำาดงเดม
เพอใหบรษทไทย ไรซ จำากดของเรามกรอบแนวทาง การดำาเนนงาน สามารถปฏบตงานตามภารกจหลกและภารกจ
อนๆ ไดอยางมประสทธภาพและสามารถสรางประสทธผลใหเกดขนสามารถตอบสนองตอนโยบายของรฐบาลและกระทรวง
พาณชย ไดอยางเปนระบบ เพอใหเกดการพฒนาทยงยนใน 5 ถง 10 ปขางหนา
เปนเพยงสวนหนงของการเรยนการสอนวชา AD410 เทานน
จากผลพวงจากโครงการรบจำานำาขาวทรฐบาลตงราคา รบจำานำาไวสง และการทรฐยงเกบขาวไวในสตอกมากถง 5-6
ลานตน ทำาใหซพพลายในตลาดโลกลดลง ขาวไทยจงมราคา สงขน และสงผลใหสงคโปรหนไปบรโภคขาวจากประเทศอน
แทนโดยปรยาย
Executive Summary (ตอ)
ทางบรษท ไทย ไรซ จงไดผลต ขาวหอมมะล 100% คดสรรขาวจากแหลงเพาะปลกทดทสด ผานกระบวนการผลตท
ทนสมย ทำาใหเมลดขาวมความสวยงาม และ มนวาว ใช บรรจภณฑ Metalize foild ดาน หนงเดยวในประเทศทม ความสวยงาม และสามารถเกบกลนความหอมของขาวหอมมะล
ไดด โดยตงชอแบรนดวา Treasure ซงหมายถง สมบตลำาคาใหความรสกวาขาวคอสงลำาคาสำาหรบทกคน
ซงเราตองการบกตลาดขาวในสงคโปรซงในอดตสงคโปรนำาเขาขาวจากประเทศไทย
คดเปน 100% แตปจจบนคนสงคโปร บรโภค ขาวไทย 115,504 ตน ซงเทากบประมาณ
35% ของขาวทประเทศนนสงเขาทงหมด อก 65% ทเหลอคอผคาจากเวยดนามและพมาตาม
ลำาดบ เราตองการทจะทวงอก 65%กลบมาเปนของเราดวยกลยทธทจะไดอธบายในบทตอไป
Executive Summary (ตอ)
กลมเปาหมายหลกของเราคอ รานอาหารทวไปในสงคโปร ในระดบทไมหรหราราคาแพง เพราะตลาดขาวหอมมะลใน
สงคโปร มการนำาเขาของแบรนดไทยอยแลว 2 แบรนด เชนGolden Phoenix (หงสทอง) และ Royal Umbrella (ตราฉตร) อยในอนดบตนๆของตลาดขาวหอมฯในประเทศ ในกลมของ
โรงแรม ภตตาคาร รานอาหารและซปเปอรมาเกต แตมราคาทสงอน เนองมาจากเหตผลทไดกลาวมาแลวขางตน สนคาจะจดจำาหนาย
โดยผานบรษทนำาเขาเชนเดยวกบทงสองแบรนดเชนกน ดวยงบ ประมาณทมอยอยางจำากดจงไมสามารถจะทำาเองได 100%
สงทเหมอนกนคอคณภาพทดทสดของขาวหอมมะลไทย แตสง ทแบรนด Treasure แตกตางจากแบรนดขางตนคอเราตองการ
เจาะจงเฉพาะรานอาหารระดบกลางในสงคโปร และตองมราคาทถก กวา เพอเสรมสรางภาพลกษณขาวหอมมะลไทยใหคนทวไปไดรจก
มากขน
Executive Summary (ตอ)
คแขงทสำาคญในตอนนคอ เวยดนาม ทหนมาพฒนาปรบปรง คณภาพขาว และบรรจภณฑและใชชอ Jasmine Rice ซงในบรรจ
ภณฑ 5 Kg. ขายตำากวาขาวไทยประมาณ 4-5 เหรยญสงคโปรทำาใหสวนแบงตลาดขาวไทยลดลง
อยางไรกตามขาวไทยยงไดชอวา เปนขาวคณภาพชนดทมกลนหอมและความนมเปนเอกลกษณเฉพาะตวซงถอวายงมโอกาสท
จะดงกลมผบรโภคเหลานนใหกนมาบรโภคขาวไทย หนาทสำาคญคอทำาใหกลมเปาหมายยงคงไววางใจสนคาของเราในเรองของคณภาพ
ทคมราคา ลบภาพราคาแพงออกจากความทรงจำาของกลมเปาหมายดวยวธการแกไขอยางตรงจด
Executive Summary (ตอ)
แผนการตลาดประกอบดวยการดำาเนนนโยบายแบบlocalization และใหตวแทนบรษทนำาเขาในสงคโปรเปน
ตวแทนเพอจดจำาหนายสนคาใหกบกลมเปาหมาย การสอสาร การตลาดแบงเปน 3 ระยะคอ
ระยะท 1 สรางการรบร
ระยะท 2 ทำาใหกลมเปาหมายเกดความตองการในตวสนคา
ระยะท 3 ตอกยำาแบรนดใหเปนทจดจำาและกลายเปน top of mind
ดวยงบประมาณ 5,000,000 บาท
Executive Summary (ตอ)
Market Overview
ทต ง สงคโปรเปนนครรฐทตงอยบนเกาะในเอเซย ตะวนออกเฉยงใต ประกอบดวยเกาะสงคโปร และเกาะใหญ
นอยบรเวณรายรอบ รวม 63 เกาะ เกาะใหญทสด คอ เกาะSingapore มระยะทางจากทศตะวนตกถงตะวนออก
ประมาณ 42 กโลเมตร และทศเหนอถงทศใตประมาณ 23 กโลเมตร รองลงมา ไดแก เกาะ Jurong เกาะ Pulau-
tekong เกาะ Pulau-ubin และ เกาะ Sentosa ทงน สงคโปรอยหางจากกรงเทพฯ ไปทางทศตะวนออกเฉยงใต
ประมาณ 1,380 กโลเมตร ใชเวลาเดนทางโดยเครองบน ราว 2 ชวโมง
Market Overview
เม องหลวง สงคโปร พนท 699.4 ตารางกโลเมตร (ประมาณเกาะภเกต)
ประชากร 5.08 ลานคน ( ป 2553) ศาสนา พทธ ( รอยละ 42.5) อสลาม ( รอยละ 14.9) ครสต
( รอยละ 14.6) ฮนด ( รอยละ 4) ไมนบถอศาสนา ( รอยละ 25) ภาษาราชการ องกฤษ จน มลายและทมฬ
ประมข นายเอส อาร นาธาน ( ป 2542-ปจจบน) ประธานาธบด
ผนาร ฐบาล นายล เซยน ลง ( ป 2547-ปจจบน) นายกรฐมนตร
ว นชาต 9 สงหาคม ( แยกตวจากสหพนธรฐมาเลเซย เมอวนท9 สงหาคม 2508)
Situation Analysis
สงคโปรปกครองโดยระบอบสาธารณรฐแบบมรฐสภา ประเทศสงคโปรอยภายใตการนำาของพรรค People's Action
Party (PAP) และยงคงสถานะของการเปนพรรคเดยวทจะ ปกครองในสงคโปร สงคโปรเปนประเทศทมวฒนธรรมทางการ
เมองตางกบประเทศอน จะมการเลอกตงอยางตอเนองตามวาระ แตการเปลยนแปลงของผนำาเกดขนเพยงไมกครง
นอกจากนพลเมองในประเทศกไมไดคาดหวงใหพรรค การเมองอนๆขนมาทอนอำานาจ ผนำาของสงคโปรนนมความ
ชดเจนและแสดงหลกการและเปาหมายตางๆผานทางสนทรพจน หนงสอ และบทสมภาษณ เปาหมายสงสดคอการอยรอดและความ
เจรญรงเรองของประเทศ สงนถอเปนการเพมความทาทายใน ตลาดโลกทมความซบซอนและการแขงขนทเพมมากขน "ปฏบต
นยม" จงเปนกญแจสำาคญในการตดสนใจเกยวกบนโยบายแหงชาต
Political
Situation Analysis (ตอ)Economic
สถานการณของตลาดสงคโปรสงคโปรมพนท เพยง 710.2 ตารางกโลเมตรโดยมพนททำาการเกษตร
เพยงรอยละ 3 ของพนททงหมด ชาวสงคโปรนยมบรโภค ขาว โดยเฉพาะขาวคณภาพดจงคนเคยกบการบรโภค
ขาวไทย เชนขาวหอมมะลขาวขาว เปนตน โดยสวน ใหญ เปนคนจน (74.7%) นยมบรโภคขาวหอมมะลมสลม
มาเลย(13.6%) นยมบรโภคขาวขาวไทย นอกจากนนม ขาวชนดอนๆไดแก ขาวนง และขาวบาสมาตซงเปนท
นยมของชาวอนเดย(8.9%)และอนๆ(2.8%)
ขอม ลสถ ต การส งออกของประเทศไทยไปยงประเทศสงคโปร แบ งตามกล มของส นค า
จากตารางขาวไทยสงออกเปนมลคากวา 2พนลานบาทแสดงใหเหนวาขาวไทยเปนทยอมรบจากชาวสงคโปรและมโอกาสสงทเราจะใชความไววางใจนเพมมลคาการสงออกในอนาคตได
ตลาดธรก จส งคโปร
จ ดแข ง
1.สงคโปรเปนตลาดเทคโนโลยแหงหนงของเอเซยทมความเชยวชาญในการจดการทรพยากรบคคลบรหารจดการธรกจมจดเดนเรองทำาเลทตงทำาใหเปนเมองทาทสำาคญของโลกมเครอขายธรกจกบคนสญชาตจนในประเทศตางๆมระบบLogisticsในการจดการดาน Supply Chain
ทไดมาตรฐานโลก รวมทงยงเปนศนยกลางการคาทสำาคญทำาใหสงคโปรเปนฐานในการทำาการคากบทวโลกเชน
-ประตสเอเซย-แปซฟก-ศนยกลางการคา/บรการของภมภาค-ศนยกลางการเดนเรอพาณชย-ศนยกลางการเงนของภมภาค-ศนยกลางการบนพาณชย
Economic (ตอ)
2. สงคโปรเปนประเทศสมาชกอาเซยนทเปดใหมการคาอยางเสรโดยมมาตรการควบคมการสงออก-นำาเขาสนคา
เพยงบางรายการทงยงเปนประเทศททำาธรกจในลกษณะTrading Hub ดงนนประเทศไทยควรใชสงคโปรเปนแหลงสง
ออก (Re-export) สนคาไปสประเทศทสามเพอขยายการสงออกโดยอาศยจดแขงของสงคโปรในดานการจดการการเงน
การธนาคารการสอสารและการคมนาคมขนสง 3. สงคโปรมนโยบาย Regionalization คอจะ ทำาการคาและการลงทนกบประเทศในเอเชยมากขน ดงนนไทย
ควรพจารณารวมลงทนกบสงคโปรทงในดานการผลตและการตลาดเพอเจาะตลาดในภมภาค
4. นโยบายการคาตลาดเสร ไมมการเรยกเกบภาษนำา เขา ( ยกเวนสนคา 4 รายการ คอ
(1.) เครองดมทผสมแอลกอฮอล (2.) บหรและยาสบ (3.) นำามนปโตรเลยม และรถยนต/รถจกรยานยนต) มแตการเกบ
ภาษสนคาและบรการ (Goods and Services Tax:GST) 7% 5. เปนแหลงกระจายสนคาไทยไปสประเทศตางๆ ทวโลก 6. มระบบ Logistics ทมประสทธภาพและมความพรอมในดานเทคโนโลย
จดอ อน
- สงคโปรเปนตลาดเลกสวนใหญนำาเขาสนคาเพอการอปโภค บรโภค ตลาดผบรโภคมเพยง 4.8 ลานคน ทำาใหสวนแบง
ตลาดสนคาไทยตองแขงขนกบประเทศคคาสำาคญอนๆ อาท มาเลเซย อนโดนเซย อนเดยและจน
**สนคานำาเขาจากไทยเพอบรโภคในประเทศโดยตรง มเพยงไมกรายการซงสวนใหญจะเปนสนคาอาหารเชนขาว
ผก ผลไมอาหารทะเล อาหารกระปอง เปนตน นอกจากนนสนคาทนำาเขาจะสงออกตอไปยงประเทศทสาม(Re-export)
สำาหรบการลงทน สวนใหญจะเปนการลงทนในสนคาทมมลคา สง ซงตองใชเงนลงทนมาก (จดพกสนคาเพอกระจายไปยงฝง
อเมรกาและยโรป)
โอกาส-โอกาสสำาหรบผประกอบการรายยอยในการทดสอบ
ตลาดกอนทจะขยายตลาดสงออกไปยงสหรฐฯ และ สหภาพยโรป เปนตน
อปสรรค- การแขงขนสงมาก โดยเฉพาะสนคาจากจน มาเลเซยและอนโดนเซย
Social
สงคโปรเปนประเทศทมความเจรญรงเรอง ทนสมยและขนชอ เรองความสะอาด มประชากรอยประมาณเกอบ 5 ลานคน เปน
ประเทศทมประชากรหนาแนนทสดแหงหนงของโลกประกอบไปดวยชาวจน(77%) ชาวมาเลย (14%) และชาวอนเดย (8%)
ภาษา : ภาษาประจำาชาตคอ ภาษามาเลย ภาษาราชการม 4 ภาษา คอ ภาษาองกฤษ ภาษาจนกลาง ภาษาทมฬ และภาษามาเลย
สำาหรบภาษาธรกจ และการบรหารคอ ภาษาองกฤษ ชาวสงคโปร สวนใหญพดไดสองภาษา คอภาษาแมของตนและภาษาองกฤษ
Situation Analysis (ตอ)
สวนใหญพกอาศยทแฟลตสง ตามยานตางๆ ไดแก
1)Arab Street/ KampongGlam เปนยานมาเลยมสลม
2) China Town เปนแหลงธรกจของชาวจน ซงมวดของอนเดย(Sri Mariamman) ตงอยใกลๆวดจน กลางไชนาทาวน
3) Little India เปนยานคนอนเดย ทมศาลเจาและมสยดรวมอย ดวย ชาวสงคโปรอยในสภาวะเรงรบในการเดนทางและการ ทำางาน ชวตประจำาวน สวนใหญอยกบงาน เมอหลงเลกงาน ใช
เวลานอกบานเพอรบประทานอาหารหรอพกผอนโดยการเดนซอ ของหรอดหนง ฟงเพลง สวนการพกผอนชวงสดสปดาหนยมไปสวน
สาธารณะ ชายหาด หรอเกาะเซนโตซา
Situation Analysis (ตอ)Social
Culture
ศาสนา : พทธ (42.5 %) ครสต (14.5 %) อสลาม (14.9 %) ฮนด
(4.0 %) และอนๆ (24.1 %)
ว ฒนธรรม : ประชากรสงคโปร ม ความหลากหลายทาง เช อชาต อ กท ง
สวนใหญยงยดถอธรรมเนยมปฏบตดงเดม ทำาใหสงคโปรม วฒนธรรมหลากหลายทง ทางดานอาหาร การแตงกาย ตลอด
จนการเซนไหววญญาณบรรพบรษ และความเชอในเรองของ เทพเจาทแตกตางกนออกไปชาวจน สวนมากบชาเจาแมกวนอม
- ธดาแหงความสข กวนอ- เทพเจาแหงความยตธรรม รวมถง เทพเจาจนองคอนๆ ขณะทชาวฮนดบชาเทพเจาแหงดวง
อาทตย เปนตน
Situation Analysis (ตอ)
ขาวหอมมะล จสมน ไรซ เวยดนามไดพฒนาพนธขาว เลยนแบบขาวหอมมะลของไทย และใชชอเลยนแบบวา จสมน
ไรซ นำาออกขายในราคาถกกวาขาวหอมมะลไทย ราคาตนละ กวา 200 เหรยญสหรฐฯ
- ขาวหอมมะลไทย หนงถง 10 กโลกรม ราคา 24.80 ดอลลาร สงคโปร ( ประมาณ 618 บาท)
ขณะทถงขนาดเดยวกนขาวเวยดนาม Vietnam Jasmine rice ราคาเพยง 15.50 ดอลลารสงคโปร ( ประมาณ 387 บาท)
Competitor
SWOT : ผลตภณฑข าวหอมมะล Treasure
W: - แบรนดนองใหมในตลาด - งบประมาณมอยอยางจำากด
S : ผลผลตทออกสตลาดรบประกนคณภาพ 100% เพราะเปนธรกจทใกลชดกบเกษตรกรผปลกขาวโดยตรง
รบรปญหาจากเกษตรกรและชวยปองกนแกไขปญหาไดเปนอยางด
O : ชาวจนสวนใหญของสงคโปรยงคงนยมรบประทานขาวหอมมะลจากประเทศไทยเนองจากมคณภาพและคนเคยกบรสชาต
ทหอมนมนอกจากนน ภตตาคารและรานอาหารทมเมนขาวเปน หลก เชน Boon TongKee(ขาวมนไก)กนยมใชขาวหอมมะลของ
ไทยเปนตน
พนธขาวทนยมปลกในเวยดนาม คอพนธ IR 50404 และOM 3217 ซงใหผลผลตสงและทนทานตอโรคพช แตมเมลดสน
คณภาพตำา
ในปจจบนเวยดนามยงขาดแคลนคลง/ ไซโลจดเกบขาว การตากและอบขาวเปลอกขาดคณภาพ อากาศมความชนสงทำาให
ขาวเปลอกเสยงายและมสดสวนขาวหกสงหลงการส
SWOT : ผลตภณฑข าวหอมมะล Treasure (ตอ)
T : ความตองการบรโภคสง แตตองการสนคาทราคาไมสงมากนก
ขาวหอมมะลของไทยยงขาดการพฒนาปรบปรงพนธ ขาว ทำาใหผลผลตตอไรนอยกวาประเทศคแขงประกอบกบ ดน ฟา อากาศแปรปรวน ทำาใหผลผลผลตของไทยในปนลดลง
โครงการรบจำานำาขาวทำาใหขาวหอมมะลของไทย
คณภาพเรมลดลง เพราะราคารบจำานำาทสง และเมอนำามาเกบ ไวในโกดงเปนเวลานานยงทำาใหขาวเกา ความหอมลดลง และ
เปนสาเหตทำาใหราคาขาวตองปรบสงขน
SWOT : ผลตภณฑข าวหอมมะล Treasure (ตอ)
Brand Challenge : ความทาทายของแบรนด
- การทขาวหอมมะลมราคาเพมสงขนจะทำาใหผบรโภคปรบเปลยนไปเลอกซอขาวทมคณภาพใกลเคยงแตมราคาถกกวาและหาก
ราคายงคงสงขนอยางตอเนอง อาจจะทำาใหสวนแบงตลาดของขาวหอมมะลจากไทยลดนอยลงไดในอนาคต: ตองทำาใหผบรโภครจกแบรนด Treasure ใหเรวทสด เพอปองกนผ
บรโภคไปซบแบรนดเวยดนาม เพราะราคาของเราถกกวา!!- รสนยมของผบรโภคทมตอขาวหอมมะลไทยอาจเปลยนไป
เมอไดรบประทานขาวจากแหลงผลตอนๆ ตดตอกนเปนระยะเวลาหนงซงจะทำาใหเปนปญหาไมสามารถทจะเรยกรองใหผบรโภคหนมานยม
บรโภคขาวหอมมะลไทยไดเหมอนเดม: ทำาใหผบรโภคคำานงถงคณภาพทจะไดรบเปนสำาคญ เพราะขาวไทยอรอยไมมใครเทยบไดจากเหตผลของคนสงคโปรทยงคงบรโภคขาวจากไทย
Brand Strategy : กลยทธการสรางแบรนด
Vision – จะตองทำาใหผบรโภครบรวาไมมขาวชนดใดม คณภาพเทยบเคยงกบขาวหอมมะลไทยได และลบความรสกวา
ขาวไทยราคาแพงแตเปลยนเปนขามทมคณภาพสมราคา
Mission - การพยายามรกษาคณภาพการผลตขาวหอมมะล เพอขยายกลมผบรโภคขาวหอมไทยทมอยแลว และชวยรกษา
กลมผบรโภคเดมไมใหเปลยนใจไปหาแบรนดคแขง Positioning – ขาวหอมมะลพนธดมคณภาพสมราคา
Brand Essence : หวใจหรอแกนแทของแบรนด
“ คณภาพทไมมใครเทยบได ”
ในเรองของราคาทอาจจะปรบขนตามสภาพการณทางการตลาดอยางหลกเลยงไมไดในอนาคตสงหนงทยงคงเหมอนเดมคอขาว
หอมมะลจากประเทศไทยยงคงความหอม นม
Brand Promise : คณภาพขาวทดทสดทคณจะไดรบไมมวนเปลยนแปลง
เพราะสงหนงทผบรโภคยงคงมนใจในขาวหอมไทย นนคอคณภาพทหาชาตไหนเปรยบไมได
Brand Attribute
คณสมบต ส ำาค ญ : ขาวหอมมะล 100% คดสรรขาวจาก แหลงเพาะปลกทดทสด ผานกระบวนการผลตททน
สมย ทำาใหเมลดขาวมความสวยงาม และ มน วาว ใหความรสกถงความเปนเอกลกษณของขาวไทยโดยเฉพาะ
International Marketing Strategy Treasure ตองการทจะรกษาความเปนตนกำาเนดของความ
เปนไทยใหรสกวาขาวหอมมะลจะตองเปนขาวทมาจาก ประเทศไทยเทานน แตดวยสถานการณราคาขาวไทยในสงคโปร
ถกปรบขน การตดสนใจซอจงคำานงถงเรองราคามากกวาเรอง ของคณภาพ
จงจะใชกลยทธแบบ Localization : จากปญหาทเกดขนทำาใหรวา คนสงคโปรออนไหวตอความไมแนนอนเรองราคา
มาก และพรอมจะเปดใจกบแบรนดใหมหากมราคาตำากวา แต วฒนธรรมพนฐานการตดสนใจซอสวนใหญของชาวสงคโปร มก
จะคำานงถงคณภาพของสนคากอนราคา แตกตางจากของไทยทสวนใหญจะใหความสำาคญกบราคาและปรมาณทไดรบมากกวา
คณภาพดแตราคาสง
กลยทธทางการตลาดและ 4Ps
Product - Superior Thai Fragrant rice 100% ในชอ แบรนด Treasure
***เหตผลทใชคำาวา superior Thai fragrant เนองจากเวยดนาม เลยนแบบชอ jasmine rice และประเทศอนทเขาตลาดตางแอบอางชอ
น จงมการใชชอใหมซงกมความหมายทใกลเคยงกนเพอสรางความแตกตางจากคแขงชาตอน
: ใช Product Standradization เพราะเปนขาวหอมมะล ผลตมาจากประเทศไทย ขายความเปนออรจนล
Price - ราคา 1 ถง 10 kg. ราคา 10.50 ดอลลารสงคโปร( ประมาณ 250 บาท) ถกกวาคแขงมากเนองจากราคา
อาหารในรานอาหารกลมเปาหมายจะเรมตนท 2 เหรยญขน ไป ซงถอวาถกมากเมอเทยบกบรานอาหารในหาง
: ใชกลยทธแบบเจาะกลมตลาดลาง เนองจากผทหนไปซอ ขาวจากเวยดนามสวนใหญนาจะเปนเพราะราคาทถกกวา
คนทมกำาลงซอในราคาแพงไดกนาจะอยในกลมผมรายไดสง
Place - รานอาหารระดบกลางในสงคโปร เชน รานอาหารใน ยานไชนาทาวน , บนถนน Maxwell ในบรเวณตรงขามกบวด
พระเชยวแกว เปนทตงของศนยอาหารระดบชาวบานๆทผคน นยมมาสงอาหารรบประทานกน ทงพนกงานออฟฟศ แมบาน
นกทองเทยว มอาหารหลากหลาย ทงขาวราดอาหารทปรง สำาเรจ รวมไปถงของทอด ยาง ตม นง
: ใชกลยทธแบบ Indirect involvement เนองจากเปนสนคาในกลมอปโภค- บรโภค จดจำาหนายผานบรษทนำาเขาของ
สงคโปร
Promotion - จดกจกรรมสรางการรบร ,ใหผบรโภคเกดความ ตองการ ,ทำาใหแบรนดTreasure เปน top of mind
: Above the line สอโฆษณา , Below the line---Event
Agency Selection
เลอกบรษทโฆษณาทองถนในประเทศแม (Domestic Agency) เพราะ
1. งบประมาณทมอยจำากด2. การนำาเสนอทไมแตกตางจากใน Home Market
3. งายตอการประสานงาน4.ความแตกตางทางดานภาษาจะไมมปญหาหากใชภาษาองกฤษ
ในการสอสาร
กลยทธทจะใชในงานสอสารและงานโฆษณาจะใชเปน แบบ Glocal คอ โฆษณาจะเปนอนเดยวกบในไทยแตจะใชภาษา
สากลคอภาษาองกฤษและภาษาจน
Brand Communication Campaign
- เผยแพร TVC กอนจดกจกรรม 1 วน
โดยเนอหาจะเปนภาพของผนนา ทมรวงขาวสทองเตมทอง ทง และกระบวนการผลตอยางพถพถนจนเปนเมลดขาวทม
คณภาพทกเมลดในถง ใหอารมณความรสกถงขาวพรเมยม คณภาพดทราคาไมแพง TVC จะพากษเสยงเปนภาษาองกฤษ
และมคำาบรรยายใตภาพเปนภาษาจนเพอสอสารใหคนสงคโปรสวนใหญเขาใจ
ระยะท 1 สร างการร บร
Media Plan : ในระยะเวลา 6 เดอน
Brand Communication Campaign
- จดกจกรรมรวมกบผนำาเขาประชาสมพนธใหทงกลมผ บรโภคและกลมลกคารานอาหาร ใหรบรถงคณภาพทไมมขาว
ชนดใดเทยบเคยงขาวหอมมะลไทย เชน จดบธเพอแนะนำา ผลตภณฑและการเดน Tube บนถนน Maxwell เพอใหเขาถง
กลมเปาหมายอยางทวถง
ระยะท 2 ทำาใหกล มเป าหมายเก ดความตองการสนค า
จดกจกรรม Food Showcase รวมกบรานอาหารในยานMaxwell เพอสรางยอดขายและประชาสมพนธใหผบรโภครจกผานการสาธตการทำาและอาหารเมนขาวชนดตางๆ
Brand Communication Campaign
ระยะท3 : ตอกยำาความจำาและทำาใหเป นTop of mind
Brand Communication Campaign
ทำา Print Ad ตดตามรานอาหารตางๆ หรอตาม ทองถนนทกลมเปาหมายเดนผานพบเหนไดงาย เพราะจาก การคนควาพบวาการเปดรบสอของคนสงคโปร อนดบสงสด
คอ Print Ad เพอยำาเตอนความจำาและเพมยอดขายอกทางBudget Plan
งบประมาณทงหมด 5,000,000 บาท และคาใชจายโดย ประมาณ ดงน
ระยะท 1 : 3,000,000 ผลตโฆษณา ระยะท 2 : 1,900,000 ประกอบดวยคาเชาท คาวตถดบทด
ทสดสงตรงจากประเทศไทยและคาจางเชฟอาหาไทย ระยะท 3 : 200,000 ผลตสอสงพมพเพอนการโฆษณา (Print
Ad)