Schede prodotti Profofumi della Collina

Antipasti Biscotteria Condimenti Frutta sciroppata Marmellate

Pasta all’uovo Pasta di semola Riso Salse, pesto e patè

Sughi di carne e ragù Sughi alle verdure

Antipasti

Antipastodi Calabria

Cipollineborrettane

CrostinoLa Golosacon peperoncino dolce

Melanzanea filetto

Peperoncinipiccanti ripienial tonno

Scalognodi Romagna I.G.P.in olio

Ingredienti:finocchio, peperoni, carote, cetrioli, sedano, olive verdi, cavolfiori, cipolline, funghi champi-gnons, funghi di muschio (volvaria volvacea), olio di semi di girasole.Aromi naturali: origano, aceto, sale.

Prodotto senza conservanti

VasettoPeso sgocciolato gr. 260Peso netto gr. 300

Ingredienti:cipolle borrettane, olio di semi di girasole, pepe nero, alloro.


Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero.

Vasetto piccoloPeso sgocciolato gr. 60Peso netto gr. 90

Vasetto medioPeso sgocciolato gr. 100Peso netto gr. 180

Ingredienti:melanzane, funghi porcini secchi, peperoncino dolce, pomodori secchi, olio d’oliva. Aromi naturali: origano, aglio, sale, aceto.



Ingredienti:melanzane, olio di semi di girasole, peperoni.Aromi naturali: aceto, aglio, origano, menta, sale.

Prodotto senza conservanti.


Ingredienti:peperoncino, tonno 5%, olive, pane grattugiato, olio di oliva, aromi naturali.



Ingredienti:scalogno di Romagna IGP, olio di semi girasole, olio extravergine d’oliva.



VasettoPeso sgocciolato gr 115Peso netto gr 185

Vasetto 90 grammi

Vasetto 180 grammi

8 033866 771045 8 033866 771281

8 033866 771298

8 033866 771052 8 033866 771069 8 033866 771076 8 033866 771533

Antipasti Biscotteria Condimenti Frutta sciroppata Marmellate Pasta all’uovoPasta di semola Riso Salse, pesto e patè Sughi alle verdure Sughi di carne e ragù

Antipasti (linea per bar e gastronomie)

Antipastodi Calabria

Melanzanea filetto

Peperoncinipiccanti ripienial tonno

Scalognodi Romagna I.G.P.in olio

Ingredienti:finocchio, peperoni, carote, cetrioli, sedano, olive verdi, cavolfiori, cipolline, funghi champi-gnons, funghi di muschio (volvaria volvacea), olio di semi di girasole.Aromi naturali: origano, aceto, sale.


Vaso da gr. 2800

Ingredienti:melanzane, olio di semi di girasole, peperoni.Aromi naturali: aceto, aglio, origano, menta, sale.


Vaso da gr. 2700

Ingredienti:peperoncino, tonno 5%, olive, pane grattugiato, olio di oliva, aromi naturali.


Vaso da gr. 1062Vaso da gr. 3100

Ingredienti:scalogno di Romagna IGP, olio di semi girasole, olio extravergine d’oliva.



Vaso da gr. 1400


Biscotteria

Ricordi di romagnaAmaretti della tradizione

Scroccadentidi Romagnacon Albana di Romagna

Scroccadentidi Romagnacon Sangiovese di Romagna

Ingredienti:zucchero, mandorle 46%, miele, tuorlo d'uovo, bicarbonato d'ammonio,sale (può contenere glutine).

Sacchetto da gr. 150

Ingredienti:farina, zucchero, uovo,mandorle, bicarbonato d'ammonio, vino (Albana di Romagna), sale.aromi naturali.


Ingredienti:farina, zucchero, vino (sangiovese di Romagna),uva sultanina, lievito, sale,aromi naturali.


8 033866 771595 8 033866 771601 8 033866 771618


Condimenti

Condibruschetta La Spaghettata Olio extraverginedi olivaal peperoncino

Peperoncinodolcein scaglie

Peperoncinopiccantein scaglie

Ingredienti:origano, basilico, peperoncino, aglio.Prodotto senza conservanti.

Consigli d’uso: usare il prodotto direttamente sulla bruschetta dopo averlo miscelato con olio extravergine di oliva.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezione da gr. 50

Ingredienti:peperoncino, aglio, prezzemolo, sale.

Consigli d’uso: versare 2 cucchiai della miscela in una tazzina d’olio d’oliva mescolare e lasciare macerare per 2 ore. Condirne gli spaghetti già scolati.

Conservare in luogo fresco e asciutto.


Ingredienti:olio extra vergine d’oliva, peperoncino disidratato (-1%), aromi.

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Bottiglia da ml 240

Ingredienti:peperoncino spezzettato dolce.


Conservare in luogo fresco ed asciutto.


Ingredienti:peperoncino spezzettato piccante.


Conservare in luogo fresco ed asciutto.


8 033866 771090 8 033866 771083 8 033866 771212 8 033866 771106 8 033866 771113


Marmellate

Marmellatadi arance

Marmellatadi arancerosse

Marmellatadi mandarini

Marmellatadi kiwidi Romagna

Marmellatadi kiwial cioccolato

Ingredienti:arance, zucchero, mele.72gr di frutta per 100gr di prodotto.55gr di zuccheri totale per 100gr di prodotto.


Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Vasetto da gr. 110Vasetto da gr. 230

Ingredienti:arance rosse, zucchero, mele.72gr di frutta per 100gr di prodotto.55gr di zuccheri totale per 100gr di prodotto.




Ingredienti:mandarini, zucchero, mele.72gr di frutta per 100gr di prodotto.55gr di zuccheri totale per 100gr di prodotto.




Ingredienti:kiwi di Romagna, zucchero, mele.72gr di frutta per 100gr di prodotto.55gr di zuccheri totale per 100gr di prodotto.




Ingredienti:kiwi di Romagna, cioccolato fondente, zucchero.



Vasetto da gr. 110

8 033866 771670


Vasetto 110 grammi

Vasetto 230 grammi

8 033866 771236

8 033866 771229

Vasetto 110 grammi

Vasetto 230 grammi

8 033866 771472

8 033866 771465

Vasetto 110 grammi

Vasetto 230 grammi

8 033866 771250

8 033866 771243

Vasetto 110 grammi

Vasetto 230 grammi

8 033866 771496

8 033866 771489

Pasta di semola

Fusilli Linguine Penne Spaghetti Spaghettia nido

Strozzapreti

Ingredienti:semola di grano duro.












8 033866 771328 8 033866 771335 8 033866 771342 8 033866 771359 8 033866 771366 8 033866 771373


Pasta all’uovo

Fettuccineall’uovo

Pappardelleall’uovo

Tagliatelleall’uovo

Taglioliniall’uovo

Ingredienti:semola di grano duro,uova 20%.








8 033866 771380 8 033866 771397 8 033866 771403 8 033866 771410


Riso arborio Riso arborioin sacco di iuta

Riso carnaroli Riso carnaroliin sacco di iuta

Ingredienti:riso arborio.

Tempo di cottura 18’

Conservazione:il riso conserva le sue proprietà specifiche se mantenuto in ambiente con temperatura di 15° C. ed umidità relativa del 65%.

Confezione da gr 500Confezione da gr. 1000

Ingredienti:riso arborio.



Confezione da gr 500in sacco di iutaConfezione da gr. 1000in sacco di iuta

Ingredienti:riso carnaroli.



Confezione da gr 500Confezione da gr. 1000

Ingredienti:riso carnaroli.



Confezione da gr 500in sacco di iutaConfezione da gr. 1000in sacco di iuta


Confezione 500 grammi


8 033866 771441

8 033866 771458



8 033866 771441

8 033866 771458



8 033866 771427

8 033866 771434



8 033866 771427

8 033866 771434

Salse, pesto e patè

Patè di fegato

Patèdi scalogno I.G.P.di Romagna

Pestoalla genovese

Salsaai carciofi

Salsaai peperoni

Salsadi olive nere

Salsadi olive verdi

Ingredienti:salsa a base di fegati di pollo: fegati di pollo (66%) cipolla, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, capperi, acciughe, farina di frumento TP/0 (contiene glutine), sale, esalatore di sapidità, gluttamato monosodico: E621, aglio, pepe, salvia, antiossidante: anidride carbonica.

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigo.

Vasetto da gr. 130

Ingredienti:scalogno di Romagna I.G.P., olio extravergine d'oliva, sale, pepe. Prodotto senza conservanti.

Dopo l’apertura conservare in frigorifero


Ingredienti:basilico (59%), olio extra vergine d’oliva, formaggio Grana Padano, (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), pinoli,sale, formaggio pecorino, aglio.

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorigero.

Vasetto da gr. 130

Ingredienti:carciofi (82%), olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo, aglio, pepe bianco, correttore di acidità: E330, antiossi-dante: acido ascorbico E300, maggiorana.


Vasetto da gr. 130

Ingredienti:peperoni rossi 70%, olio extra vergine d’oliva, pomodoro, cipolla, farina di frumento TP/0, sale zucchero, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: E330, aceto di vino, antiossidante: anidride solforosa.


Vasetto da gr. 130

Ingredienti:olive nere (90,5%) olio extra vergine d’oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270), stabilizzante del colore: gluconato ferroso (E579)


Vasetto da gr. 130

Ingredienti:olive verdi (60%) acqua (33%), olio extra vergine d’oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico E270, antiossidante: acido L-ascorbico.


Vasetto da gr. 130

8 033866 771151 8 033866 771168 8 033866 771175 8 033866 771182 8 033866 771205 8 033866 771199


Vasetto 90 grammi

Vasetto 180 grammi

8 033866 771632

8 033866 771649

Salse, pesto e patè (linea per bar e gastronomie)

Patè di fegato

Salsaai carciofi

Salsaai peperoni

Salsadi olive nere

Salsadi olive verdi

Ingredienti:salsa a base di fegati di pollo: fegati di pollo (66%) cipolla, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, capperi, acciughe, farina di frumento TP/0 (contiene glutine), sale, esalatore di sapidità, gluttamato monosodico: E621, aglio, pepe, salvia, antiossidante: anidride carbonica.


Vaso da gr. 520

Ingredienti:carciofi (82%), olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo, aglio, pepe bianco, correttore di acidità: E330, antiossi-dante: acido ascorbico E300, maggiorana.


Vaso da gr. 520

Ingredienti:peperoni rossi 70%, olio extra vergine d’oliva, pomodoro, cipolla, farina di frumento TP/0, sale zucchero, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: E330, aceto di vino, antiossidante: anidride solforosa.


Vaso da gr. 520

Ingredienti:olive nere (90,5%) olio extra vergine d’oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270), stabilizzante del colore: gluconato ferroso (E579)


Vaso da gr. 520

Ingredienti:olive verdi (60%) acqua (33%), olio extra vergine d’oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico E270, antiossidante: acido L-ascorbico.


Vaso da gr. 520


Frutta sciroppata

Ananassciroppate

Arancesciroppate

Ciliegieduronisciroppate

Kiwidi Romagnasciroppati

Ingredienti:ananas, acqua, zucchero, aromi naturali.

Prodotto senza conservanti. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

VasettoPeso netto gr. 200Peso sgocciolato gr. 140

Ingredienti:arance, acqua, zucchero, aromi naturali.



Ingredienti:ciliegie duroni, acqua, zucchero, alchermes.



Ingredienti:kiwi di Romagna, acqua, zucchero, aromi naturali.



8 033866 770925 8 033866 770963 8 033866 770987 8 033866 770949


Sughi di carne e ragù

Ragùdi capriolo

Ragùdi cinghiale

Ragùdi lepre

Ragùdi Moraromagnola

Sugo del contadinocon pancetta epeperoncino piccante

Sugo prontoprosciuttoe piselli

Ingredienti:pomodoro (51%), carne di capriolo 35%, vino rosso (contiene antiossi-dante, anidride solforosa), olio extra vergine d’oliva, carota, cipolla, latte intero, sale, sedano, farina di grano tenero TP/0, zucchero, preparato per brodo a base di esalatore di sapidità, gluttamato monosodico: E621, aglio, pepe nero, paprika, ginepro, salvia. Può contenere proteine di soja.


Vasetto da gr. 180

Ingredienti:polpa di cinghiale, pancetta, aromi (ginepro, chiodi di garofano, timo, pepe), sale grosso, passata di pomodoro, pomodori a cubetti, triplo concentrato di pomodoro, vino rosso, scalogno igp, carote, sedano, olio extravergine d'oliva.

Prodotto senza conservanti.Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Vasetto da gr. 180

Ingredienti:pomodoro (51%), carne di lepre 35%, vino rosso (contiene antiossidante, anidride solforosa), olio extra vergine d’oliva, carota, cipolla, latte intero, sale, sedano, farina di grano tenero TP/0, zucchero, preparato per brodo a base di esalatore di sapidità, gluttamato monosodico: E621, aglio, pepe nero, paprika, ginepro, salvia. Può contenere proteine di soja.


Vasetto da gr. 180

Ingredienti:Ingredienti: pomodoro, carne di mora romagnola, olio extravergine di oliva, sale, aromi naturali.

Conservare lontano da fonti di calore e luce.

Una volta aperto conservare in frigo 2-4 gradi, tempo medio di conservazione 7 giorni.

Vasetto da gr. 190

Ingredienti:pomodoro, pancetta, peperoni, capperi, olive verdi, cipolla, aglio, prezzemolo, basilico, peperoncino, origano, olio extra vergine d'oliva, pecorino,sale.

Prodotto senza conservanti.Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Vasetto da gr. 180

Ingredienti:pomodoro, piselli, prosciutto, olio extra vergine d'oliva, sale.



Vasetto da gr. 180

8 033866 771144 8 033866 771137 8 033866 771120 8 033866 771540 8 033866 771656 8 033866 771663


Sughi alle verdure

Sugo prontoal pomodoro

Sugo prontoal basilico

Sugo prontoalla cipolla

Sugo prontoalle verdure

Sugo prontoai funghiporcini

Sugo prontoalle melanzane

Sugo prontoallo scalogno I.G.P.di Romagna

Ingredienti:passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva.



Vasetto da gr. 180

Ingredienti:pomodoro, aromi naturali, cipolla, basilico 7%, aglio, sale, olio di oliva.



Vasetto da gr. 180

Ingredienti:passata di pomodoro, cipolle rosse 30%, olio extra vergine di oliva, sale.



Vasetto da gr. 180

Ingredienti:passata di pomodoro, carote, sedano, cipolla rossa, olio extra vergine di oliva, sale.



Vasetto da gr. 180

Ingredienti:pomodoro, funghi porcini 10%, aromi naturali, cipolla, aglio, sale, olio di oliva.



Vasetto da gr. 180

Ingredienti:passata di pomodoro, melanzane 30%, olio extra vergine di oliva, sale.



VVasetto da gr. 180

Ingredienti:pomodoro, scalogno di Romagna I.G.P., olio extra vergine d'oliva, sale.



Vasetto da gr. 180

8 033866 771304 8 033866 771021 8 033866 771267 8 033866 771274 8 033866 771038 8 033866 771502 8 033866 771625


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