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Actualidad 4

Danza y Teatro 6

Guía de Esparcimiento 8

Música y Libros 10

Arte y Cultura 11

Especial San Pablo 12

Fuerza Bruta 13

Noche y Eventos 14

Vehículos y Accesorios 18

Mapas de la ciudad 19

Turismo 20

Moda y Tendencias 22

Director GeneralRodolfo BastetMóvil: (0351) 156 23 33 33rodolfobastet@ciudad.com.ar

Director RRPPGastón Fuentecilla

Editor General y Diseño Daniel Sosa Caba

Redacción GeneralRomina Guerra

FotografíaGuillermo Álvarez Igarzábal

ColaboradoresJuan Álvarez Igarzábal, Walter Bastet, Javier Ramírez, Fernando Santibáñez, Pablo Sosa Caba, Daniel Zeneventurventas@ciudad.com.ar

Agradecemos la colaboración de Laura Perovich, Humberto Sosa, Lucas Gutiérrez, Ismael Rodríguez

Imprime Rotagraf S.A.

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Eventur es una publicación mensual de distribución gratuita. La editorial no se responsabiliza por los contenidos de notas y anuncios de fechas, o cambios de programación de los eventos, que son exclusiva responsabilidad de las fuentes. Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos sin citar la fuente. Eventur es marca registrada. Propiedad intelectual en trámite. Para difundir tus eventos escribinos a eventurprensa@ciudad.com.ar

Staff

Un mes para festejarEditorial

Línea Comercial (0351) 4851800

La llegada de noviembre nos presenta un nuevo desafío y una nueva oportunidad para seguir demostrando que con esfuerzo y dedicación las metas pueden lograrse. Eventur no sólo está llegando a todos los rincones de nuestra ciudad sino también a los puntos más importantes de la provincia, con cobertura de eventos, información de actualidad y entrevistas a grandes artistas no sólo de la Córdoba sino también del país.En este número, la moda se hace presente una vez más, porque noviembre sigue mar-cando el comienzo de la nueva temporada.Queremos también aprovechar la ocasión para convocar a todos aquellos interesados al casting Event Models ‘06. Quienes deseen sumarse a nuestro equipo podrán hacerlo mediante las vías de comunicación que se detallan más adelante, y de esta manera formar parte denuestro staff.Los invitamos a disfrutar de la tercera edición de Eventur.

Rodolfo BastetDirector General

Producción de tapaArq. Laura Becacece

Natalia GoicoecheaPeinados

Martín BrocheroModelo de tapa

Florencia Cerutti

3

24 Estética y Belleza

25 Culturas Urbanas

26 Noche y Eventos

27 Diego Torres

28 Noche y Eventos

30 Medios y Comunicación

31 Cine, Video y DVD

32 Culinaria

34 Arquitectura y Diseño

35 Tecnología e Internet

36 Guía para Organizar Eventos

37 Coctelería

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Desfiles…de artistas

Se fue Octubre, el mes que marcó la llegada de grandes artistas a nuestra ciu-dad. Hubo para todos los gustos, para los románticos llegaron Ricardo Arjona, Alejandro Lerner y Armando Manzanero. Los amantes del rock tuvieron dos días imperdibles en Juniors con el “Quilmes Rock” y quienes gustan del folklore

pudieron, esta vez sí, compartir una noche con Peteco Carabajal. Choque Urbano, FuerzaBruta y el Circo de Pekín fueron otras tres apuestas más que intere-santes.

…de moda

Setiembre marcó la apertura de la temporada primavera- verano, pero el mes pasado continuaron los desfiles en las pasarelas de la ciudad. En el Sheraton se realizó un té desfile a beneficio mientras que en el Córdoba Shopping Center, modelos como Ingrid Grudke, Soledad Solaro, Sofía Zámolo e Iván de Pineda mostraron las tendencias de este centro comercial.

…de estrellas

Pero no todo quedó ahí, comienza noviembre y, con él, continúan los espectáculos para destacar. A mitad de mes habrá duelo entre Diego Torres y Vicentico. La visita de Diego forma parte de su gira

para presentar su último trabajo discográfico, mientras q u e Gabriel Fernández Capello llega con su más reciente producción: Los pájaros. Ambos estarán el 17, en el Orfeo y la Vieja Usina respectivamente.A fin de noviembre hay una nueva oportunidad para los románticos y nostálgicos: el 24, luego de seis años de ausencia, José Luis Perales presentará su último trabajo, Navegando por ti, además de recordar grandes éxitos, dando pie al mes de las fiestas, diciembre, que traerá a Córdoba otros grandes como Sabina, Andrés Calamaro, Fito Páez y Deep Purple, sumándose en Febrero Joan Manuel Serrat. Sin más ni menos, un verdadero des-file de estrellas en nuestra ciudad.

Estrellas en la ciudadEl pasado, presente y futuro nos muestran que Córdoba es una pasarela para los artistas no sólo a nivel nacional

sino también internacional.

Realmente no estuvo tan solo“Ese ingrato tiempo que nos separó durante once años” fue el que llevó a este señor “de las cuatro décadas” a compartir tres días en nuestra ciudad junto a sus seguido-res y a todos aquellos que se dieron cita en el Orfeo, el pasado mes. En el marco de la presentación de su último trabajo, “Adentro”, Ricardo Arjona tuvo la oportunidad de rememorar grandes éxitos que hasta el día de hoy permanecen intactos en la memoria de la gente y que el primer día le dieron el lujo de convertir-se por dos minutos, sentado sobre el escenario, en espectador, cuando las más de 7000 personas que colmaron el Orfeo cantaron “Te conozco”.Un Arjona que por momentos mostró su perfil dulce dejando de lado la ima-gen de tipo rudo que muchos ven. Un Arjona que mostró su romanticismo sin perder ese costado social que tanto lo representa en temas como “Mojado” o “Si el norte fuera el sur”, éste último con silbidos a Bush incluidos, sin olvidar la imponente puesta en escena de “La nena”, aquella historia del secuestro de una niña que pudimos ver en fuertes imágenes mientras él cantaba tras las rejas con un sentimiento único, ante un público fascinado.Ricardo conoce bien a sus seguidores, en su mayoría mujeres, y lo hace saber con sus canciones, su postura en el escenario, su voz, su estilo, sin dejar de demostrar algo que él repite hasta el cansancio: “A las mujeres no hay que entenderlas, a las mujeres hay que quererlas”

Gira Adentro

LO QUE VIENE

Fito Páez presenta “El mundo cabe en una canción. Viernes 1 de diciembre, 21:30 en Orfeo. Entradas desde $ 20.

Deep Purple. Miércoles 6 de diciembre a las 21:30. Estadio Juniors. Entradas en La Mosca Rock, Locuras y Locales JC. Tel.: 5261414

Indoor Master Tennis. Del Viernes 8 al Domingo 10 de diciembre a las 20. Entradas en venta en Dinosaurio Mall.

Joaquín Sabina. Viernes 8 de diciembre a las 21. Chateau Carreras.

Andrés Calamaro-Ariel Rot. Sábado 16 de diciembre a las 21:30. Entradas desde $ 40. Orfeo Superdomo.

Feria de Navidad de Diseñadores Urbanos. Jueves 21, Viernes 22 y Sábado 23 de diciembre a las 18 en Fragueiro 2020.

Joan Manuel Serrat. Sábado 3 de febrero a las 21:30. Orfeo.

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eventurprensa@ciudad.com.arO telefónicamente al

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TEATROS

AUDITORIO FACULTAD DE LENGUASV. Sarsfield 187 - Tel: 4331073

AUDITORIO RADIO NACIONALSanta Rosa y General PazTel: 4225663

GROTE P. Grote 1080 - Tel: 4740878

ESPACIO CIRULAXIAPje. Pérez 12 - Tel: 4246085

TEATRO COMEDIARivadavia 226 - Tel: 4224247

TEATRO DOCUMENTA - ESCÉNICASLima 364 - Tel: 4290280

TEATRO EL CÍCLOPEColón 350 - Subsuelo

TEATRO EL CUENCOLibertad 326 - Tel: 4655983 / 4816005

TEATRO EL PASAJEPje. Reartes 66 - Tel: 4227164

TEATRO LA CHACARITAJacinto Ríos 1449Tel: 4231159

TEATRO LA COCHERAFructuoso Rivera 541Tel: 4604035

TEATRO LA LUNAPje. Escuti esquina Fructuoso Rivera

TEATRO LIBERTADOR GRAL. SAN MARTINAv. Vélez Sarsfield 365Tel: 4332323

TEATRO MARÍA CASTAÑALima 373 - Tel: 4235529

TEATRO MEDIDA X MEDIDAVélez Sarsfield 707Tel: 4219022 - 155398558

TEATRO REAL San Jerónimo 66- Tel.: 4331668

Hace 9 años estos amigos se juntaron para hacer “un humor donde, según pasan los años, nos reímos de la realidad que nos rodea de una forma absurda y con un poco de humor negro, con distintos personajes, roles y juego con el público”, tal como cuenta Leonardo, uno de los integrantes. Este año decidieron irse a Buenos Aires porque en nuestra ciudad “no se iba ni para atrás ni para adelante ya que no hay muchos lugares Café Concert, además a los dos también nos gusta el cine. En Buenos Aires hay más cosas, espero que acá se aviven y si quieren ser la capital de la cultura exijan a los artistas cordobeses que les den arte y sea La Docta. La gente no tiene muchas propuestas y se encuentra siempre con lo mismo, no me enojo con el público porque siempre respondió en ir a vernos, va en busca de cosas nuevas,

pero si no hay lugares en donde hacer esas cosas nuevas se quedan con lo mismo. El teatro independiente dentro de todo goza de buena salud.”Según Leonardo, oriundo de San Luis, y Francisco Cataldi, de nuestra provincia, su objetivo es “hacer divertir a la gente, estar siempre actuando, hasta dónde llegaremos no se sabe, hace bastante que estamos, así que como Midachi no seremos, eso sí, esperamos triunfar.”Palabras de un grupo que hasta principios de año estuvo haciendo presentaciones en nuestra capital, que emigró a Buenos Aires con el sueño de triunfar pero cada vez que pueden vuelven aquí, al lugar que los vio nacer, palabra de “Señores de tu mente.”

Café Concert

Señores de tu menteHistoria del grupo que crea humor absurdo, en palabras de uno de sus integrantes: Leonardo Núñez.

El sábado 28 de octubre se estrenó en el teatro La Chacarita “Cuerpo de princesa yace en aeropuer-to”. Con un elenco integrado por Virginia Patroni, Franco Muñoz, Eduardo Rivetto, Alberto Laguna, Eugenia Martín y Fernando Castello y bajo la dirección de Jorge Villegas. La obra podrá verse también durante este mes los días sábados a las 22hs y los domingos a las 21:30 hs.

Teatro en La Chacarita

La sala desarrolla actividades de producción, difusión y formación de las artes visuales y narrativas. Este mes cuenta con las siguientes actividades en lo que respecta a Teatro:La Noche Falsa. Un mundo donde se mezcla lo paranormal y lo cotidiano.Ocelo. Danza. Reflexión sobre los cambios instintivos que genera la supervivencia.Bahía Buen Suceso. Historia de un campeonato y la lucha por obtener una medalla de oro. Las entradas cuestan $7 por obra o 3 obras por $18, en El espejo Libros (paseo Santa Catalina L. 4)En cuanto a música se presentará La Ficha (fussion jazz). Formación que arremete contra todos los cánones de la libertad en la ejecución de los instrumentos. Compartirán la noche junto a Tomates Asesinos (divismo electrónico). Las entradas cuestan $8.Quienes quieran sumarse a las actividades de formación, el 15 y 16 de 15:30 a 21:30 hs, Sergio Blanco dictará un taller de escritura de texto dramático. El costo es de $40.En el Cineclub, los miércoles, se llevará a cabo el Ciclo de cine asiático contemporáneo con una serie de filmes nunca estrenados en el país. El bono contribución por proyección cuesta $2.

Programación de El Cíclope

Ocelo

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TURISMOHOTELESALTO PARANÁ HOTELParaná 230 Tel: 4281625

AMERIAN PARK HOTELBv. San Juan 165. Tel: 4207000

DUCAL SUITES HOTELCorrientes 207. Tel: 5708888

EL CASTILLOSanta Teresa 933 - V. HermosoTel: (03548) 470344/ 0692

EL VIRREYBoulevard Mitre 227 Tel: 4210884/ 4225429

GRAN HOTEL DORÁEntre Ríos 70. Tel: 4212031/ 38

GRAN SAVOYJ. L. de Cabrera 201 esq. Gral. Paz. Tel: 4718050 / 6707

GRAND ASTORIAAv. Colón 164. Tel:4215091/2/3

GRAN HOTEL BRISTOLPje. Tomás Oliver 664 Tel: 4239950 / 6222

HOLIDAY INNFray Luis Beltrán y Cardeñosa. Tel: 4779100

HOTEL DE LA CAÑADAM. T. de Alvear 580. Tel: 4214649

HOTEL DEL FUNDADORSan Jerónimo 442Tel: 4281725

HOWARD JOHNSONAv. San Martín 5813 - Río Ceballos. Tel: (03543) 456000

INTERPLAZASan Jerónimo 137 Tel: 4268900 / 0-800-888-2677

KING DAVID FLAT HOTELAv. Gral Paz 386. Tel: 5703528

LA ARSENIA BAJO DE OLMOSSierras de CórdobaTel: (03525) 492138

NH PANORAMAMarcelo T. de Alvear 251Tel: 4103900

NH URBANOM. T. de Alvear 363 Tel: 4103960

QUETZALSan Jerónimo 579 Tel: 4229106

RITZSan Jerónimo 495. Tel: 4215031

SHERATON CÓRDOBAAv. Duarte Quirós 1300 Tel: 5269000

SUSSEXSan Jerónimo 125 Tel:4229070

WALDORFAv. Olmos 513 - Tel: 4228051/54

WINDSORBuenos Aires 214. Tel: 4224012/15

HOSTELCÓRDOBA HOSTELItuzaingó 1070 Bº Nueva Cba. Tel:4687359

CORDOBA BACKPACKERS HOSTEL INTERNACIONAL Dean Funes 285. Tel: 4220593

HOSTEL ARTCorro 112. Teléfono: 4230071

HOSTEL JOVENTablada 414. Tel: 4231191

HOSTEL CENTROJujuy 341. Tel: 4271201

TANGO HOSTELF. Rivera 70. Tel: 4256023

AGENCIAS DE VIAJEAEROLÍNEAS ARGENTINASAv. Colón 520. Tel: 0810-222-86527

ALEXANDRIABelgrano 194 - PA - Tel: 426-5225

ASATEJ25 de Mayo 20 Tel: 4262002Av. V. Sarsfield 361 L 319Tel: 4262005

BELVISOTucumán 41 Gal.Vía Nueva L 4 Tel: 4221044 - 4233232

BMVGeneral Paz 146 - Tel: 569 9999

BON BINISan Martín 180-1º Piso L80 Tel: 4281857 - 4254190

CBA TURISMOSan Jerónimo 167 L15Tel: 4224686

LAN CHILEAv. Colón y La CañadaTel: 4253447

LOZADA VIAJESAv. Colón 556 Tel: 4230903Av. R.Núñez 4295 Tel: 4827799

SOUTHERN WINDSAv. Colón y La CañadaTel: 0810-777-7979

STYLO VIAJESChacabuco 321 Tel: 4246605 - 156505675

TRANSATLÁNTICAAv. Duarte Quirós 1400 Tel: 4828153

ALQUILER DE AUTOSAVISTel: 0-810-999-12847

RENT A CARTel: 4817683

THRIFTY CAR RENTALTel: 4221312

SIERRAS RENTA CARTel: 4230303 -155300269

ESTÉTICADIETA CLUB Dr. CORMILLOTBuenos Aires 883 Nueva CórdobaTel: 4601454

CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO FÍSICO ESPECIALIZADODr. Alejandro Spacceci Obispo Trejo 417 1º ATel: 4110700

CORPUS BEL CENTRO DE ESTÉTICA Y ADELGAZAMIENTODeán Funes 428 P.A. Tel: 4265588San Martín 28 2º Piso Tel: 4253219

EGOItuzaingó 1049 Bº Nueva Córdoba Tel: 4695408Tucumán 25 3º Piso CentroTel: 4263534Spilimbergo 3500 CerroTel: 4822141

FIGURELLAGregorio Gavier 1989 CerroTel: 4817797Av. Manuel Estrada 136 Bº Nueva Córdoba Tel: 4687085

LA POSADA DEL QENTITel: (03541) 495715

SOLARIUMSOL PLENO Bv. San Juan 37 1º Bº Nueva Cba Tel: 4284936

SOLARIUM PLAZA ESPAÑAEstrada 265 Of. 3 Tel: 4683506Colón 765 Tel: 422324727 de Abril 91 Tel: 4256666Patio Olmos Tel: 57041639 de Julio 245 L 50 Tel: 4235802

SUNNY CENTER SOLARIUM

Nuevocentro Shopping Loc. 260 Cochera CubiertaTel: 4828338Rafael Núñez 6271 - PBTel: (03543) 420407

GIMNASIOSAEROBICS CENTEREntre Ríos 234 Tel: 4211534

BODYONE Belgrano 30 Tel: 4210070

BUCOREmilio Petorutti 2400 Tel: 4820282

CIDEF9 De Julio 674 - Tel: 4227233

CLASS Bv Arturo Illia 274 -Tel: 4264892

COMPLEJO ÁTICA Entre Ríos 30

EL SENDERO Av. General Paz 559 Centro Rafael Núñez 3683 Cerro Tel: 4240009

QUALITY GYM & WATERIndependencia 541 - Tel: 4260600

TAMARA DITELLA PILATESAv. Cruz Roja (frente a la UTN) Tel: 4616667

NOCHEDISCOTECASABASTOCASA BABYLONBv. Las Heras 48

CAPTAIN BLUEPje. Pérez esq. Tillard

PEEKABOOAv. Tillard 1255 - Alto Abasto

RANCHO BARBv. Mitre 185 .Tel: 154033270

CENTROCOMPLEJO LA BARRALima 150

CUERNAVACA27 de Abril 354

CERRO

E-BOXAv. Rafael Núñez 3962

HILL ROSEAv. Rafael Nuñez 3930Tel: 4820092

LIVING 4Sagrada Familia 650

ZONA CHATEAUCARRERASAv. Cárcano y Piamonte

CLUB FPiamonte s/n

EL COLONOPiamonte s/n

ETERNOPiamonte esq. Cárcano

INFIERNO CHATEAUPiamonte esq. Cárcano

LOKITASPiamonte s/n

MYAAv. Cárcano 930

NUEVA CÓRDOBABUT MITREMarcelo T. de Alvear 635Tel: 4254999

IRAYrigoyen 282 Tel: 155422223

LA OSA DISCOLarrañaga 152

OBRASBv. Illia 218

RINZA CLUBBv. Illia 34

INTERIOR CÓRDOBACARLOS PAZBAKÚ DISCOL. N. Alem y J. Hernández

KEOPSRoque Sáenz Peña y SénecaTel.: (03541) 438133

KHALAMAEstrada 113 - Tel: (03541) 422494

MOLINO ROJO9 de Julio 623 - Tel:(03541) 421370

LA CUMBREEL PUNGOCamino de los Artesanos

LAS TAPIASNABUCO CLUB DANCERuta 14 camino a San Javier

VILLA ALLENDEARTUROAv. Donato Álvarez Km 14Tel: 155553651

8

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STRIPPER CLUBSCORLEONE CLUBHumberto Primo esq. Sucre

RAPOZAM. Pablo Cabrera y Miguel de Mojica. Tel: 4769372

THE CLUBAv. Donato Álvarez 9523Tel: (03543) 4303000

BARES990 ARTE BARBv Los Andes 237 Tel: 4263098

AL FRENTESanta Fe esq. Hilario Ascasubi

APACHETAFragueiro esq. Isabel La Católica Planta Alta Tel: 4211051

BAR 1700C. Olmedo 1700 esq. Arellano

BRASILERADASMuseo de la Industria - Libertad y Pringles Bº General PazTel: 155335584

CAPITOLLarrañaga esq. ChacabucoTel: 4608080/70

CALIOPEIndustria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086. Tel: 5261567

CONSECUENCIAItuzaingó 521 Nueva Cba

CONTAINERPiamonte s/n casi Cárcano

CONTENDERRafael Núñez 3964

COSTA CAÑADAMarcelo T. de Alvear 386

CULTURAMontevideo 56. Tel: 155635595

DELICITYRafael Núñez 4073 Nuevocentro -1º Piso. Tel: 4815003

EL BEBEDEROSan Lorenzo 79 Nueva Cba

EL QUIJOTEAv. Vélez Sarsfield 21 Tel: 4226354

ERA GROOVEBv. Las Heras 218

FORMOZA RESTO BARBuenos Aires 1056 - Tel.: 4601622

FRAGUEIRO 2020Mariano Fragueiro 2020 Bº Alta Córdoba Tel: 4718984

GRAND BOULEVARDAv. Rafael Núñez 4763

KADINSKYBuenos Aires 853

KGBEstrada y Buenos AiresTel: 4693769

LA IMPRENTAAv. General Paz 156Duarte Quirós esq. La Cañada Tel: 4284371 - 4247451

LONDON UKBv. Illia 34 Tel: 156340110

LUNA INDIARecta Martinoli 5882Tel: 03543 - 421772

MODOFragueiro 1780

MOOGIndependencia 769Tel: 4210963

MORADOBaigorri 536 Bº Alta Cba

MORRISONMarcelo T. de Alvear 378

MR LOF. Rivera 15 - Cel: 155311844

NOVECENTO AMERICAN BRISTODeán Funes 33 - Cabildo Histórico Tel: 4230660

OCHENTOSOAyacucho 333 Tel: 4169139

OCHY BObispo Trejo 864 Tel: 4210133

ONA RUKAMendoza 2413 Tel: 4712594

PLANET SUSHIHipólito Yrigoyen 419Tel: 155980345

POBLANOSIndustria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086 Tel: 5261500 int. 431

POP ARTComidas mexicanas e italianasEstrada 194 Tel: 4685050

POSHHipolito Yrigoyen 464Tel: 4684628

PUNTO URCASagrada Familia 1319 Tel: 4815272

RITA Alta CórdobaRodríguez Peña 2077

RITA segundo actoAv. Rafael Núñez 4700Tel: 155585801

RIVERA BARRivera Indarte 2053 Bº Alta Cba Tel: 461-8896

ROCK AND FELLER’SYrigoyen 81 - Tel.: 4270638

RONDÓRondeau 56 - Tel: 4246924

RUIDO DE FONDOFragueiro 1777 Bº Alta Córdoba Tel: 156300300

SEPIA FOTO - CAFÉAv. Recta Martinoli 6039 Villa Belgrano Tel: (03543) 420853

SHAObispo Trejo 879 - Tel:155600387Urquiza 2063 - Tel: 156088559

SHATOOAv Piamonte s/n Tel: 156236779

SOCIALLLarrañaga 115

SUSHI CLUBAv. R. Núñez 4790. Tel: 4821753

THE SIXTIESPatio Olmos - 1º piso L 203Tel: 5704203

TRE È MEZZOBedoya 628 Bº Alta CbaTel: 4740907

UN LUGARSanta Fe esq. Hilario Ascasubi

UNPLUGGEDAv. Rafael Núñez 4812 CerroTel: 155070757

USCHAFructuoso Rivera 43

VERA BARM. T. de Alvear 685Tel: 154084500

VICTORIAChacabuco y CrisolTel: 4601734

VICTORINORafael Núñez 4005 Teléfono: 481-8127

VINICIUS TABERNAEsquina R Rojas - ArgüelloTel: (03543) 471841

VOODOOSan Lorenzo esq. IndependenciaTel: 154033391

ZAPATARafael López casi Av. NúñezTel: 4825655

RESTAURANTES3/4Rondeau esq. Buenos Aires

AJO BLANCORoque S. Peña 1433 Bº Cofico Tel: 4725677 - 156304329

ALCORTA CARNES Y VINOSFigueroa Alcorta 330 Tel: 4247916

ALFONSINADuarte Quirós 66 Tel: 4272847

BAJO FONDORafael Núñez 4605 CerroAv. Pueyrredon 129 Nueva CbaTels: 4680404 - 4825522

BISTRÓ DEL POETAFray Luis Beltrán y Cardeñosa - Hotel Holliday Inn. Tel: 4779154 / 5

BETO’SFragueiro 1889 Tel: 4722828Bv. San Juan 454 Te: 4246225Rafael Núñez 4691 T:48221814

BIZIORio de Janeiro 1107 ComplejoLa Rotonda - Villa AllendeTel: (03543) 435235

BLUE DOORAv. Cárcano y Piamonte

CARMINABolivia 257. Tel: 4603470

CASA BLANCA9 de Julio 312 PB. Tel: 4231551

DOC VINOS Y COCINAHipólito Yrigoyen 562

DOÑA ANASTASIABv. San Juan 325. Tel: 4241716

EL ARRABALBelgrano 899 esq. F. Rivera Tel: 4602990 / 4602493

FAUSTINOAv. Dante s/n. Tel:4601853

FELISA KALEACoronel Pringles 383 Tel: 4511034Dinosaurio L. 129 Tel: 4821234

FOGÓN DE HUGOLima y Esquiú. Tel: 4258258

GIOVANNINO PASTASAv. Sabattini 2050 -Tel: 4555659

HONDODerqui 66 - Villa AllendeTel : (03543) 4334543

IL GATTOAv. Gral. Paz 120 Tel: 4261272 Av. Colón 628 Tel: 4261270 Rafael Núñez 3856 T:4827780

JOHNNY B GOOD Av. Rafael Núñez 4791 (Cerro)Av. Hipolito Yrigoyen 320 Teléfonos: 4243960 - 4829410

JUANITO BARPueyrredon 146 - Tel.: 4255017Baigorrí 925 - Tel.: 4713716Av. R. Núñez 4744. Tel: 4815939

JUSTO JOSÉUrquiza 1380 - Tel: 4729199

KATAARondeau 33 Tel: 4228123-4272363

LA CALACAPoeta Lugones 178. Tel. 428 1703

LA COFRADIA24 de Setiembre 1014. Tel: 42474874

LA MAMMA Av. F. Alcorta 272. Tel: 421-2212

LA NIETA E’ LA PANCHABelgrano 783. Tel: 4681920

LA PAMPAD. Quirós 1300. Tel: 4681920

LA PÓCIMAFélix Frías 166 - Bº Gral PazTel: 4223260

LA SOLITA24 de Setiembre 1035.Tel: 4235891

LOS CABRITOSRaimundo Montenegro 2764 Tel: 47632774

PARRILLA AMADEOAv. A. Sabatini 1395 - Tel: 4585996

RANCHO GRANDEAv. R. Núñez 4142 - Tel: 4811529

RISTORANTE ITALIANOAv. Núñez 3803. Tel: 482-7730

SAN HONORATO25 de Mayo esq. PringlesTel: 4535252

TRE È MEZZOBedoya 628. Tel: 4740907

VALENTINOM. Sánchez 2311-Tel: 489-0751

VILLA AGURTristán Malbrán y José Roque Funes - Tel: 4817520

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Córdoba tiene hoy un número importante de bandas en vivo. Bares y boli-ches brindan a sus clientes una forma distinta de cenar, tomar un trago o bailar con buena música en vivo. En el circuito hay nombres que suenan más que otros. Es el caso de Ona Ruka, la banda que se especializa en covers internacionales y que en menos de un año (el 5 de noviembre es su aniversario) suena en el ambiente y en el boca a boca.“Somos un poco de todo”, dice Ana Laura Rodríguez, la vocalista, única mujer de la banda y la cara visible. Aunque diga que “no hay líderes. Somos cinco, los cinco tiramos para el mismo lado y cada uno tiene su función en la banda”, aclara.El espíritu de Ona Ruka parece estar entre las líneas de un tema de Joss Stone. “Uno cuando hace música tiene derecho a equivocarse. Y siempre que uno haga lo que siente, sirve. Vos podés hacer lo que te gusta y equivo-carte, pero vas a aprender de eso. Es como que todos nos podemos equi-vocar. Pero podemos probar también. Tenemos derecho a probar. Haciendo lo que nos gusta”, cuenta Ana Laura con palabras de muy adentro.Como la mayoría de los grupos de música el objetivo final es hacer temas propios. Pero como todos los grupos, están obligados a empezar con covers. De todas formas, la juventud de la banda no esconde la trayectoria de cada integrante. Por eso, Ona Ruka empezó a trabajar apenas se formó. Lo confirma la voz de la banda: “Antes de que la banda estuviera sonando ya teníamos vendidas un par de fechas, porque más allá de que el nombre de Ona Ruka no se conociera, nosotros como integrantes éramos conoci-dos dentro del ambiente, entonces pudimos empezar a trabajar incluso sin demo”, afirma la rubia cantante.No demo, DVDActualmente Ona Ruka trabaja en un video clip que surgió de una propues-ta de Carlos Eschoyez, un productor local. Es una versión de un tema de Joss Stone. “Es como para mostrarnos, que la banda se conozca, como un demo no convencional”, reconoce la banda que agrega que “en vez de hacer un demo esto va a ser un DVD con imagen.” Una forma de mostrarse distinta, sin dudas, y de festejar el primer año de vida. Además, el video fue filmado en Living Four y el audio está siendo grabado en Sogo, un estudio de grabación que está en Villa Rivera Indarte.

ONA RUKA

Destacados por su veta inter-nacional y a punto de cumplir un año, la banda graba un DVD y planea el 2007 con sus propios temas.

La bandaAna Laura Rodríguez – Voz y guitarra acústicaRodrigo Risso – Guitarra eléctricaSebastián Orellana – Teclados y corosAriel Reartes – Bajo y corosPablo González – BateríaFacundo De Resa – Sonidista

A mediados de mes sale a la venta El Cenote, el regreso Maya 2012, obra cordobesa escrita por Luciano Colman y Tomás Vera Barros. El cenote es una novela novedosa, de avanzada, que combina diversos formatos gráficos (comics, revistas, diarios, páginas web) y que establece un diálogo tanto con el misticismo maya como con los hiper-textos de la era digital. Cuando hay diálogos se puede leer comic y cuando hay tecnicismos como geografía, se convierte en revista. Cuando se apela a la historia, el libro hace las veces de portada de diario. Y, finalmente, la página web resume y alarga a la vez la obra. Luego de la lectura total de El Cenote, que tiene un final, se puede ingresar a la página web con un codigo que permite llegar a otro final impredecible.Los mayas, una de las civilizaciones más avanzadas y enigmáticas de la humanidad, crearon un calendario perfecto que concluye su ciclo el 22 de diciembre de 2012, conjun-tamente con la llegada de su última y más importante profecía: la Séptima, que predice un cambio radical del curso de la historia.En el año 2002, un grupo de turistas de distintas latitudes, acompañados por dos guías de buceo de cavernas de Playa del Carmen, se extravían explorando un cenote (enormes aljibes naturales que conectan vastas redes de ríos subterráneos) al norte de la ciudad sagrada de Chichén Itzá, y hallan accidentalmente uno de los misterios más preciados y buscados por el hombre. Si este hallazgo se llegara a revelar, podría cambiar el rumbo de la séptima profecía y de la humanidad toda.Tres datos a tener en cuenta son: 1) Los personajes son cordobeses que viven en Playa del Carmen. 2) El libro tiene sponsor, algo poco común. 3) El lanzamiento y la venta del libro saldrá del circuito habitual. Se venderá en restaurantes, bares, boliches y obviemente librerías.

El cenote, el regreso maya 2012Lanzamiento

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GALERÍAS DE ARTE ARTISRafael Núñez 5585Tel: (03543) 443843

CENTRO DE ARTE CONTEMPORÁNEO CHATEAU CARRERASTel: 4348391

CEPIA Ciudad Universitaria

ESPACIO CENTRO9 de Julio 305. Tel: 4245136

GALERÍA MARCHIAROBelgrano 609 - Tel: 4215794

MARIA ELENA KRAVETZSan Jerónimo 448 Tel: 4221290

PRAXISBv Illia 130 - Tel: 4245931

VIA MARGUTTASucre 178 - Tel: 4210651

CENTROS CULTURALES Y MUSEOS A. ARGENTINA DE CULTURA BRITÁNICAYrigoyen 495 - Tel: 4691000

ALIANZA FRANCESAAyacucho 46 - Tel: 4221129

CABILDO HISTÓRICOIndependencia 30 - Tel: 4331552

CASA 13Paseo de las Artes

CASONA MUNICIPALAv. Gral Paz esq. La RiojaTel: 4285924/25

C.C. ESPAÑA CÓRDOBAEntre Ríos 40 - Tel: 4332721

CENTRO CULTURAL ALTA CBAR. Peña 1600 esq. J.L. de Cabrera. Tel: 4335464

CENTRO CULTURAL COMPAY SEGUNDOAyacucho 526. Tel: 4283873

CENTRO CULTURAL PASEO DE LAS ARTESA. Rodríguez y Cañada

GOETHE INSTITUTA. Olmos 501 - Tel: 4600606

MUSEO EMILIO CARAFFAPlaza España - Tel: 4333414

Hasta el 12 de noviembre se puede visitar la muestra que recorre el crecimiento de la obra del colorista más importante del país.

“Yo genero”Desde el 31 de octubre se puede ver en Vía Margutta la exposición de pinturas, objetos y técnicas mixtas de María Eugenia Castelli, Yo genero. Los objetos están realizados sobre un material plástico irrompible llamado PET y son presentados al público por primera vez, además de 13 pin-turas de gran tamaño. En Yo gene-ro, Castelli plasma el pensamiento como generador de lo que ocurre al punto de que va moldeando nuestra realidad y futuro: “Descubrí la fuer-za de cada pensamiento puesta en acción y quisiera poder comunicarlo a los demás”, aclara. Hasta el 30 de noviembre en Sucre 178.

María Eugenia Castelli

ROTAGRAF

Pérez Celis, color y comunicaciónMuseo Caraffa

Pérez Celis se tomó un tiempo para ojear Eventur.

La muestra integrada por 50 obras recorre el trabajo de Pérez Celis a lo largo de medio siglo. Considerado el colorista más importante del país y del mundo, después de Shagal, según afirma Marcos Aguinis, el artista hace mucho hincapié en la comunicación en general, él, su obra y su público. Durante y después de la inaugura-ción firmó y conversó con los visitantes al museo que lo saludaron y se sacaron fotos.Pérez Celis no sólo es el artista que más veces expuso en el exterior sino que contiene en su producción más de 5 mil obras.A pesar de vivir en Miami, el muralista pasa mucho tiem-po en Argentina. Tal es así que ésta muestra es parte de un circuito por varias ciudades importantes del país.

AnticipoYa está en marcha el proceso que termi-nará con la ampliación del Museo Caraffa. Según fuentes de la institución, el Caraffa terminará siendo uno de los museos más lindos e importantes de Latinoamérica. Por tal motivo, Eventur presentará el próximo mes un informe especial con detalles del emprendimiento. Travesía creativa

Artista inquieta y observadora, Carmen Buteler recorre distintos lenguajes plásticos, diferentes técnicas y soportes con una ductilidad y talento admirables. La muestra Travesía Creativa, del ’90 al 2006, reúne 25 obras representativas de su amplia trayectoria y nos permite disfrutar de un viaje sensorial por diversas series pictóricas realizadas por Buteler.Organizada por la Galería de Arte Córdoba, la inauguración de la muestra de pinturas se realizará el viernes 10 de noviembre a las 20:30 en el Salón Principal del Hotel Dr. César Carman ubicado en Av. Sabattini 459.La exposición per-manecerá abierta hasta el 30 de noviembre, pudien-do visitarse diaria-mente de 10 a 20.

Carmen Buteler

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San Pablo, travesías en la ciudad Arte, arquitectura, música y conflicto social. La ciudad, que recibe por estos días la 27a Bienal Inter-nacional de Arte Contemporáneo, sorprende y sacude en su infinita extensión.

Por Humberto Sosa

Siempre hay más ciudad hacia adelante. Así como en el mar sólo emerge agua, en San Pablo emerge ciudad. No es para desprevenidos, ni para ingenuos admi-radores de paisajes. San Pablo confunde, aturde y seduce. Las marcas históricas y culturales que guardan el secreto de sus múltiples identidades se ocultan en los repliegues de su crecimiento enloquecido. Para encontrarlas, es necesario una pesquisa minuciosa. Una travesía del gigantismo a la delicadeza . Y llegar a algún lugar en SP también es una travesía. En el tiempo y en el espacio: ante nuestros ojos los edificios desnudan las aspiraciones a ciudad europea de los años 30, a New York de los trópicos en los 70, y la actual megalópolis sofis-ticada del Tercer Mundo. El cartonero de basura reciclable con su carrito, moto-ciclistas derrotando impunemente los embotellamientos, son tan representativos de la ciudad como la arquitectura modernista, los autos de vidrios blindados, la lluvia, el cemento. Y el arte.

Choque cultural en el ParqueJunto a la de Venecia, la Bienal de San Pablo es el acontecimiento que moviliza al circuito internacional de las artes plásticas. 118 artistas contemporáneos de todo el mundo repiensan la consigna de esta edición (cómo vivir juntos), que se desarrolla en el Pabellón de la Bienal, diseñado por Oscar Niemeyer. Este impresionante edificio se conecta con otros tres museos mediante una curvilínea empalizada techada que atraviesa el Parque Ibirapuera, trabando contacto con lo mejor de la producción brasilera e internacional y transformándolo en el mayor centro de arte de la ciudad. Y en una sensible lección de arquitectura.

Visión ImposibleDescribir San Pablo es hablar acerca de fragmentos: del graffiti omnipresente en lugares increíbles, de la amabilidad de sus gentes, y también de Ipiranga esqui-na Sao Joao, de la dura poesía concreta de sus esquinas, y la deselegancia discre-ta de sus meninas, al decir de Caetano. Las múltiples ciudades que están en San Pablo asustan y asombran.Intentar describir San Pablo es escribir de una (im)posibilidad. Es escribir sobre una ciudad que al momento ya es otra ciudad. Y otra. Y otra.

Noche en San Pablo

Intervención argentina en el pabellón de la Bienal

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T i p s S P Algunas señales para aproximarse a una ciudad de mil caras, siempre mutantes.

MÚSICA

1Arnaldo Antunez, músico y artista visualpaulista

1) Sampa, de Caetano Veloso. Un bahiano llega a la metrópoli. Canción homenaje única e inolvidable.2) Arnaldo Antúnes: poética paulista y jogo bonito con las palabras. Discos: “Cualquer” y

Canciones clásicas y ritmos contemporáneos. Sonidos del futuro y samba do Brasil: Algunos rasgos de la identidad musical urbana paulista.

“Saiba”.3) Fernanda Porto: mezcla de ritmos tradicionales y drum´n bass. Sensibilidad de metrópoli. Discos: “FP” y “Giramundo”.

ARTE

2Contemporaneidad en la Bienal

Bienal de Arte: arte de todo el planeta con foco en los conflictos actuales. Hasta el 17 de diciembre.Paralela, Prodam, Museo de Arte Moderna: en Parque Ibirapuera, arte del Brasil concreto y

En simultáneo con la bienal, la temporada de las artes. El pulso artístico de la ciudad, muito acelerado.

contemporáneo.Leon Ferrari: Re-trospectiva total en la Pinacoteca de SP. También se presen-ta en la Bienal.

LUGARES

3Liberdade: Tokyo en San Pablo

Liberdade: El corazón oriental de San Pablo, la mayor colonia japonesa del mundo. Sentirse en Japón, los domingos ferias con comida tradicional japonesa.Vila Madalena: el Palermo paulista. Una agitada vida nocturna, sus bares y restaurantes son el

Las opciones gastronómicas y de diversión son múltiples. Restaurants inigualables y simples bares tienen su encanto distintivo..

reducto de modernidad. Museu da Lingua Portu-guesa: frente a la Pina-coteca, un viaje de alta tecnología a la historia y cultura del Brasil.

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En un momento daba la sensación de que Córdoba tenía que espe-rar mucho tiempo para ver a Fuerza Bruta, tal y como ocurrió con De La Guarda. Ya sea por infraestructura o quizás porque nuestra ciudad no era una plaza importante en el circuito internacional lati-noamericano. Hoy da toda la sensación de que sí.Finalmente llegó el momento. Fuerza Bruta estuvo en Córdoba más de una semana y Eventur conversó con ellos antes de su llegada en una entrevista muy profunda, donde el grupo devela reacciones ante el público, controversias, sentimientos y hasta cuál fue el moti-vo clave de la separación de De La Guarda. Diqui James, Gaby Kerpel, Alejandro García, Fabio Dáquila y Agustina James encabe-zan esta experiencia única e irrepetible llamada Fuerza Bruta.Pareciera ser que la obra tiene vida propia y queda poco mar-gen de error porque hay sorpresas constantes. ¿Cuándo consi-deran que hay un error en la obra?Generalmente consideramos un error en la obra cuando tenemos algún desperfecto técnico, impre-visto que no nos permite seguir con el guión. A la vez son muy buenos momentos donde la adrenalina fluye cinco veces más de lo normal y hay que solucionarlo en segundos. Es el momento donde tenés que decidir pasar a otra escena y cortar lo que estás haciendo. Ha pasado algunas veces que un error nos disparó una idea, algo nuevo para probar a partir de lo sucedido. Y a partir de allí desa-rrollar alguna nueva forma de unir las escenas. Como estamos en vivo, realmente el margen para el error es minimísimo. Y cuando sucede hay que improvisar, probar algo, jugarte y no quedarte como víctima de ese error que no te permite continuar como estaba planeado.¿Fuerza Bruta sirve para la TV, sin público?Sólo serviría como experiencia, como desafío, como probarnos a nosotros mismos para tratar de transmitir las sensaciones del show a través de la TV. Pero como está concebido en este momento, es exclusivo para vivirlo con público, para sentirlo. Es altamente sensorial, por los tamaños de la escenografía, por el tamaño de la puesta en escena, donde todos estos elementos más la interacción que existe entre el público y los actores hacen que el espectáculo exista, esté vivo.¿Cuál fue la reacción de la gente que vio los primeros espec-táculos y no sabían de qué se trataba? ¿Qué les generaron aquellas reacciones?En general la primera reacción de la gente que vio nuestros ensayos abiertos, donde estábamos experimentando la obra, fue

la sorpresa, la exaltación de sentirse en el medio del desarrollo de nuestra obra. Fue una reacción de apoyo, de participación y de adhesión a lo que estábamos experimentando y probando. Esas reacciones nos ayudan a entender hacia dónde puede ir el espectáculo, nos sirve para encontrar los límites, para definir y para seguir experimentando y probando.Una vez que el guión está cerrado y terminado, cuando el espectá-culo se empieza a presentar día tras día, volvemos a entender más aún a través de las reacciones del público masivo que viene, que compra una entrada y exige calidad, precisión.Son momentos bien diferenciados, y ambos se ven modificados por el público que asiste a la función. Si bien ya a esta altura, una escena sale atrás de la otra con precisión y sutileza, las situaciones que se generan entre los actores y el público son diferentes en cada show. Y ésta es la característica de nuestro trabajo, mante-nerlo vivo. La gente asiste por la publicidad y porque alguna vez

escucharon algo. El boca en boca es la convocatoria más fuerte, la más sincera.¿Hay una intención de crear un nuevo lenguaje teatral, artístico? ¿Cómo definen el lenguaje de Fuerza Bruta?No tenemos ninguna intención de crear un nuevo lenguaje teatral, sólo queremos expresar nuestra forma de sentir, de percibir, de estallar. Fuerza Bruta tiene un lenguaje visual, senso-rial. Buscamos llegar a los sentidos de

las personas antes que al pensamiento, algo que te haga buscar después en tu cabeza, que primero no te deje ni pensar. Fuerza Bruta no utiliza textos, nos expresamos a través de la combinación de las imágenes con la música, con la interacción entre el público.Cuando formaron la idea, tanto de De La Guarda como de Fuerza Bruta, ¿pensaron que el éxito iba a ser tan grande? ¿Se sintieron desbordados en algún momento?Cuando formamos De La Guarda ni nos imaginábamos que la cosa se iba a convertir en un éxito tan espectacular, ni remotamente se nos ocurría que íbamos a estar presentando el show en Tokyo o en Korea. Fue explosivo, en pocos años ya teníamos una compañía establecida en New York y otras tres girando por el mundo. Eso nos desbordó a tal punto que perdimos el eje, perdimos lo que nos unía, que era la experimentación, la búsqueda. Finalmente fuimos absorbidos por la demanda del show, y no creamos más. Nos estancamos. Fue por eso también que decidimos armar Fuerza Bruta, estábamos hambrientos de experimentar cosas nuevas y dentro de De La Guarda ya no existía esa posibilidad.

Entrevistamos al grupo que conmociona al mundo. Sensaciones,

pasión y mucha adrenalina en la vida de los ex De La Guarda.

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Quinto Curso Introductorio al Mundo del Vino. Todos los miércoles a las 21 en Ajo Blanco (Roque Sáenz Peña 1433, Cofico). Cupo: 20 per-sonas. Incluye material biblio-gráfico, degustaciones de diferentes varietales, marida-je, tutores, sorteos todas las clases de productos serranos y vinos entre los alumnos. Las clases son prácticas y teóricas y al final del curso se entregan certificados. Costo 150 pesos. Info: 155935200

MIERCOLES 120:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 4: “A tracción virtual”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

VIERNES 3 21:30 Estocolmo, la prima-vera de los llorones. Sala Documenta /escén icas . Entradas $10. Todos los viernes, sábados y domin-gos del mes

LUNES 620:30 Opening Night: Las Fuerzas Oscuras. Versión tea-tral de “El juguete rabioso” de Roberto Arlt, con Fernando Berreta, Marcos Maggi. Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4

MARTES 720:30 Ensayo de Orquesta: Zingaros, música gitana. Alejandro Montero (guita-rra, balalaika, voz), David Macchione (violín, coros) / Alexander Garate (acordeón). Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 8

21: 30 5to. Curso introduc-toria al mundo del vino. Sommelier: Ricardo Robledo. Clases teóricas y prácticas, material bibliográfico y entre-ga de certificados. Costo: $ 150. Ajo Blanco (Roque Sáenz Peña 1433). Consultas al (0351) 155 935 200. Continúa los días 15, 22 y 29.

JUEVES 9Conferencia de Avon. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

Agustina Machado, Cecilia y Florencia Avellaneda, Victoria Ruiz Díaz

Ana Acosta, Jairo Londero y Rocío Rodríguez

Lucas Paolasso y Dino Orazi

Romina Colomer y Angie Román

Marta Olmos, Natacha Sebbadin, Gra Ferla y Leo Biandchi

Rodrigo Oliva, Romina y Sabrina Vulcano

Atilio Barinouva, Coti Berduc y Fer Pereyra

Sofi Ferreyra, Carlita Elías y Guada Cornejo

Belén Gordillo y Verónica Rivarola

Belu Careto y Julia Rodríguez

Betiana Fernández y Sebastián Cáceres

Cande González y Yaz Cademian

Paula Vico y Cristian Sosa

Julia Juárez, Lucía Trucco y Pau Abramo

Fran Fessia y Tomi Gulle

Loubega y fede Schmid

AGENDA

Carolina Martínez y Mario Federico

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21:30 Degustación de vinos Monteconejo en DOC Vinos & Cocina (Av. Hipólito Yrigoyen 562, Nueva Córdoba). La degustación estará a cargo del enólogo Javier Mercado. Entrada: Sin cargo

SÁBADO 1121:30 Farruquito y Farruco Pura Rabia (flamenco). Entradas desde $ 40. Orfeo Superdomo

16:00 General Paz Design. Feria de Diseñadores Independientes en Felisa Kalea (C. Pringles 383). La parte gourmet contará su presencia de parte de los chef de Felisa Kalea quienes prepararán 2 cartas, una a la tarde con tortas artesanales y otra a partir de las 20 horas con tablas de fiambres y vinos realizando la previa para la noche del restaurante. Entrada sin cargo. Organiza baresdegeneralpaz.com.ar

DOMINGO 1218:00 Feria de Diseñadores urbanos en Fragueiro 2020 con música en vivo y al aire libre. Entrada sin cargo. Info: 155935200

LUNES 1320:30 Opening Night: La Siete 48. (Extras) Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4

MARTES 1420:30 Ensayo de Orquesta: Fede Flores presenta idial plus. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 1520:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 5: “El cumpleaños de Juan”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

21:30 Experiencia Chocolates & Vinos. Maridaje de choco-lates con vinos, el evento consta de combinar diferen-tes tipos de chocolates con vinos de la bodega Familia Schroeder. $ 25 con menú, maridaje y degustación. Consultas: 155935200

JUEVES 16Work Shop ACAV. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

AGENDA

Antonella Sabaté y Antonella Vivona

Chino y Turco

Toti Gangitano, Santi Villard, Ale Montesino y Lucas Osán en el cumpleaños de Daniel Zen

Sara y Romi

Juan Perrote, Martín Lapenta y Cristian Giménez

Natalia Lagranda, María José Funes y Giselle Graziani

Irene Ferreyra, Ivana Sommer y Graciela Luna

Marcos Bongianino, Carla Ostorero y Germán Rollo

Belén Berstchi y Nadia Etrat

Nieves, Naty y Debo

Gime Martínez y Gera Acevedo

Karina Bordón y Sabrina Ronconi

Josefina Dellasanta y Carla Ostorero

Flavia, Grisel y Magdalena

Rubén Cornejo, Pablo Brandoli, Griselda Scarafia y Gabriel Bocco

Sara y Romi

Andrés Watson y Denise Sterntenberger

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El diseño que presenta protege al conductor del viento y demás inclemencias del tiempo, algo importante para hacer turismo si es lo que se desea. El parabrisas cuenta con altura regulable, adaptándose a la talla de quien maneja en ese momento. En el manubrio se colocaron cubre puños tipo enduro para evitar golpes y el frío en épocas invernales. Además presenta un doble faro ofreciendo una excelente visibilidad en la noche, tanto al frente como a los lados.El peso de la moto es de 270 kg. Cuenta con un motor bicilíndrico en V refrigerado con líquido. La cilindrada es de 996 cc. Tiene seis velocidades y el cárter y los cilindros están fundidos en una sola pieza ofreciendo de esta manera mayor rigidez. La suspen-sión es con monoamortiguador: la clásica Pro Link de esta marca. El equipo de frenos de tres discos, propone el sistema Dual CBS, que reparte la potencia de frenado en dos ejes, según se utilice el pedal o la palanca del manubrio. Para finalizar, un dato más, la Honda Varadero cuesta aproximadamente U$S 18 mil, según el modelo y la antigüedad.

Confort sobre el asfaltoPara los amantes de los viajes y de las motos, qué mejor que unir esas dos cualidades en una sola: Honda Varadero, una moto todo terreno para viajar que nos permite recorre el país sin preocuparnos por el estado del camino, tal como la que encontramos recorriendo Merlo, en la provincia de San Luis. Podríamos decir que siente devoción por el asfalto no sólo por su protección aerodinámica, sino también por la suavidad del funcionamiento. El embrague es suave, las vibraciones casi no existen y la posición de conducción es muy cómoda, sobre todo para hacer grandes recorridos. El cuadro de ins-trumentos que posee, de moderna y fácil lectura, cuenta con un indicador de consumo instantáneo. El depósito de com-bustible tiene capacidad para 25 litros permitiendo realizar 250 km sin necesidad de recargar. Su potencia máxima es de 93 HP a 8000 rpm.

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Como parte de un paisaje irreproducible, donde las aguas cristalinas de los ríos se juntan con la arena de las playas y se disfruta de un clima inmejorable, con más de 320 días soleados al año, surge Mina Clavero, cuyo nombre proviene de Milac Navira (un antiguo cacique Comechingón), palabra que para algunos significaba “Aguas turbulentas” y para otros, los pobladores, “Agua que brilla”, traducción que se mantuvo hasta el día de hoy.Ubicada a 139 km al oeste de Córdoba Capital, esta localidad es uno de los más importantes centros del Valle de Traslasierra, situada entre los cordones montañosos de Pocho y Achala.Sus 7000 habitantes conocen bien una de las virtudes más importantes del lugar en que viven: la pureza de su aire. Debido a la composición de las montañas de la pampa de Achala, el área se encuentra saturada de ozono, lo que forma un caparazón eco-lógico que los protege junto con la baja contaminación.

Viaje al pasado y a lo natural

La localidad nos da la posibilidad de realizar muchísimas travesías y caminatas en busca de lugares para conocer, recorridos por sitios que nos llevan de repente a antiguas épocas, en las cuales eran los Comechingones quienes habitaban esta tranquila y apacible zona.Entre tanta naturaleza podemos observar qué increíble es la posibilidad de encontrarnos con la historia a nuestro lado, sin reparar en tiempos y en un mismo espacio.Mina Clavero no sólo posee lugares en su interior sino que también es punto de partida hacia muchas otras partes.Entre nuestros recorridos podemos ir al nacimiento del río que lleva el mismo nombre que la localidad, a 30 km de ésta. Al llegar allí, podemos divisar una cascada de más de 100 mts entre las montañas y el hábitat del Cóndor, río abajo. Llegamos por el cami-no de las Altas Cumbres, uno más bellos. Prueba de esto es, por ejemplo, la bajada del Observatorio, desde donde divisamos el Valle con las montañas de fondo. Apenas ingresa a Mina Clavero encontrará un centro de información turística donde podrá conocer los distintos puntos como alojamiento, gastronomía y circuitos. Este camino es uno de los obligados no sólo por el paisaje, el cual ya destacamos, sino también por la imponencia de su altura.Pero si de belleza hablamos no podemos dejar de recorrer el camino de Los Túneles, con una antigüedad que data de 1930, donde encontraremos volcanes, bosques con especies únicas y cóndores sobrevolando el área.La historia se destaca en varios lugares, por ejemplo, Nono, que en tiempos pasados era un asentamiento indígena y que hoy es un destino turístico muy solicitado por las familias y los jóvenes.Continuando el viaje, también puede visitar El Encanto, un cerro por el cual se asciende a una cruz y donde obtiene una vista panorámica inmejorable, o sino La Gloria, un lugar de descanso y balneario donde hay pinturas rupestres de los Comechingones, al igual que en Cañada larga.La ruta de Los Artesanos es un viejo camino donde podrá encontrar el trabajo realizado por los lugareños. Su arte combina el trabajo de sus manos con materiales de la naturaleza.

Para todos los gustos

Entre las muchas actividades que puede realizar se encuentran trekking, escalada en roca, parapente, ecoturismo, paseos en 4x4, mountain bike, vuelos panorámicos, pesca controlada en el lago de truchas y pejerreyes, visita a sitios arqueológicos y observación de aves. Los ríos son uno de los mayores atractivos. Las aguas semitermales del Panaholma con sus cualidades curativas y las aguas de

Entre ríos, playas y sierras se destaca una localidad que mezcla aires de juventud y mucha historia

El agua que brilla

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Mina Clavero VivePor Irene Tomas

Subdirectora de Turismo

Mina Clavero posee una conjunción de bellezas y connotaciones que la distinguen claramente de otros lugares.En general, el Valle de Traslasierra conserva la esencia de sus prime-ros habitantes, y esta se percibe en la labor y en el trato de los abuelos tejenderos; en el arte de los alfareros de cerámica negra; en los aromas que sus hierbas esparcen por el aire.Mina Clavero tiene bellísimos atrac-tivos: dos ríos de aguas cristalinas, uno frío medicinal y otro termal, con-vergen en el centro de la ciudad para conformar un tercer río de aguas templadas. Se suman a lo anterior sus balnearios (con hoyas de distin-tas profundidades) y sus 14 kilóme-tros de playas de arenas doradas. La Quebrada del Condorito (único Parque Nacional de la Provincia de Córdoba) está a 60 kilómetros de la localidad.Mina Clavero es el centro nacional de la aventura y por ende, el lugar ideal para practicar trekking, cabalgatas, mountain bike, 4X4, pesca deportiva de truchas, avistaje de cóndores, rappel, tirolesa, sky acuático, entre otros.Mina Clavero tiene noche: disco, pubs, casino, bingo, cine, dos salas de teatro, feria de artesanías. Hay cantidad de hoteles, hosterías, camping, complejos de cabañas... Chicos y grandes pueden pasear sin ningún riesgo.Pero, por sobre todo, Mina Clavero posee un grupo de gente que se ha preparado especialmente para recibir a quienes quieran visitar y dis-frutar de los encantos de este paraíso del oeste cordobés.Mina Clavero VIVE, ¡VIVA usted sus vacaciones en Mina Clavero!

vertiente del río Mina Clavero se conjugan con las extensas playas.Al caer la noche la vida continúa. Las propuestas son más que interesantes para todos los visitantes, jóvenes y grandes. En la zona céntrica podrá asistir a even-tos culturales u otro tipo de entreteniemiento, como feria de artesanos, bingos, el casino, bares, pubs y discotecas. El centro nocturno de traslasierra convierte sus calles en peatonales y es punto de encuentro obligado para todos los que salen a disfrutar de la noche.Con respecto al alojamiento, cuenta con hoteles, hosterías, hospedajes, casas, cabañas para alquilar y campings.

Personas y personajes

Además de ser un centro turístico, Mina Clavero guarda en su interior a grandes personalidades del ambiente deportivo y cultural.No podemos olvidarnos de mencionar a Jorge Recalde, el gran automovilista que, inesperadamente, en el año 2001 falleció mientras disputaba una carrera. Y tam-poco dejar de mencionar a la señora que tanto nos hace reír con sus anécdotas y moralejas, Doña jovita, quien todos los años en temporada de verano vuelve a sus pagos para hacer pasar un buen momento a quienes concurren a verla.Muchas personas y personalidades disfrutan del clima, del ambiente, de la tranqui-lidad de sus calles, de la calidez de su gente. Entre el agua cristalina de sus ríos, el color de sus playas, la grandeza de sus sie-rras, la flora y la fauna que acompañan la tranquilidad y el aire puro del ambiente, Mina Clavero es un lugar digno de ser visitado. Córdoba una vez más nos demues-tra lo increíble de sus lugares, sus historias y paisajes.

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Top con lentajuelas (maríaEulalia)Accesorios (Rapsodia)

Strapple (maríaEulalia)Accesorios (Rapsodia)

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La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimen-tario que se caracteriza por una pérdida significativa del peso corporal producida por la decisión voluntaria de adelgazar, supri-miendo o reduciendo el consumo de alimentos, especialmente “los que engordan” y también mediante vómitos, uso indebido de laxantes, ejercicio físico exagerado, consumo de anorexígenos, diuréticos, etc.El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años. En las mujeres se inicia principalmente en la pubertad que es cuando el cuerpo sufre mayor transformación. Se experimenta un intenso miedo al aumento de peso aunque este disminuya cada vez más y de una manera alarmante y se produce una distorsión de la imagen corporal, la mayoría percibe su cuerpo deformado sin prestar atención a lo delgado que se encuentra, lo que obliga a mantener la dieta que cada vez será más estricta.La evolución de la enfermedad indica que un 25% de las pacien-tes siguen siendo anoréxicas, un 40% tiene síntomas depresivos y un 25% obsesivos. La mortalidad se sitúa entre el 8 y el 10% pero cuando el problema dura más de 30 años este dato se eleva al 18%. Tras doce años de enfermedad, la curación se considera prácticamente imposible y el índice de reincidencia es muy alto. Aproximadamente la mitad de las pacientes experimentan episo-dios bulímicos caracterizados por la ingestión de cantidades de alimento superiores a lo normal.En su aparición intervienen factores socioculturales (la presión por parte de la sociedad, los medios) factores individuales (cambios que obligan a fijar la atención sobre el propio cuerpo, compa-

Anorexia

Trastornos de tiempos modernosEvolución de una enfermedad basada en el modelo ideal de belleza. Por Javier Ramírez

rando la imagen corporal con el modelo estético presente en su medio social) y también familiares, aunque no es algo específico, una vez que la anorexia está en marcha, estos conflictos cobran gran importancia.Las dimensiones corporales de la mujer han sido valoradas de distintas maneras en las distintas épocas de la historia occidental. El modelo de belleza femenino de la época de Rubens es muy distinto al actual. Hoy, la imagen de un modelo ideal de belle-za, compartido y reconocido socialmente, supone una presión altamente significativa en todos y cada uno de los miembros de la población. Las mujeres que encarnan o se identifican con ese modelo tienen razones para valorarse positivamente. Quienes no reúnen estas características lo padecen.

Características principales:

- Fijación por la imagen y el peso corporal- Imagen corporal distorsionada;- Interés marcado por temas referidos a la enfermedad;- Dedicación de muchas horas a ejercicios;- Interés por el conocimiento de las calorías que se ingieren en las comidas;- Consumo de diuréticos, anorexígenos, laxantes, etc.;- Deterioro de las relaciones interpersonales y del vínculo social.

Flavia Armando 27 años Lic. Kinesiologia y fisio-terapia Corpus bellHay que tomar concien-cia de la gravedad de la enfermedad. Afecta a todas las clases sociales, edades y sexo, para redu-

cirla o pararla habría que cambiar el mundo, la sociedad, que no tenga que ver tanto la imagen, tendrían que cambiar las casas de ropas, revistas, y las empresas. etc. Se tiene que lograr un tratamiento de mucho cuidado. La única forma de salir es tomando conciencia de su gravedad.

Selena Coponi 20 años estudiante de psicología Se ha incrementado en las últimas décadas por-que el modelo de mujer y de hombre socialmente valorado es cada vez más delgado. Hace que las per-

sonas perciban sus imagen corporal desfigurada ya que no llegan cumplir con los requisitos de ser un chica tipo “barbie”, por eso cuanto antes se pongan en marcha los programas de asistencia y prevención para dis-minuir esta enfermedad y la mortali-dad que produce esto cambiaría.

Daiana Colombo 20 años, instructora de Método Pilates de Ladys GymLo que provoca esta fea enfermedad es la presión social que lleva a las muje-res a verse como copia de otras y el consumismo en

el que estamos viviendo, hoy no es fácil encontrar algunos talles de prendas, nos obliga a cuidar-nos para poder comprarnos ropa. Vivimos en una sociedad donde la imagen es lo primordial, y no todos tenemos igual metabolismo. Esperemos que algún día se termi-ne con esto.

Opinan nuestros lectores

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En los tiempos que corren, y tras el avance efíme-ro y continuo de las nuevas tecnologías, nuevos medios de comunicación, nuevos estilos de arte, la ciudad de Córdoba nos muestra en sus muros que existen otras posibilidades de expresión. Huellas que dejan distintas generaciones a través de dibujos, firmas, frases, “Tag”. Marcas que iden-tifican gustos, estéticas y estilos. Nos referimos a lo que comúnmente conocemos como Graffitis. ¿Pero qué son los Graffitis? ¿Cuáles son sus orígenes? Cuestiones que responden seguramente a una cultura, una raíz de pensamiento, una expresión ideológica. El término Graffiti tiene distintas versiones acerca de sus orí-genes, pero la más popular es que por los finales de los años ´60 un grupo de jóve-nes comenzaron a escribir sus nombres o apodos en las paredes de la ciudad de New York (Estados Unidos), a la vista de todos los transeúntes, para generar el reconocimiento de algunos habitan-tes en su mismo territorio. Un caso de los más conocidos es Taki 183, un joven de origen griego que a la edad de 17 años comenzó a esparcir su seudónimo por varios sectores de la ciudad. Su verdadero nombre era Demetrius, de ahí el dimi-nutivo “Taki”, y 183 era la calle donde vivía. Este caso se recuerda por utilizar un nuevo recurso de colocar el nombre de la calle en cada firma que pintaba. Taki trabajaba como mensajero y viajaba constantemente en el metro de un lado a otro de la

ciudad. En el trayecto estampaba su “tag” (firma) en todos lados, dentro y fuera del vagón. Taki no lo consideraba como algo malo, de hecho respondía de manera simple y directa a las preguntas que le formularon una vez, en una entrevista del New York Times: “Simplemente es algo que tengo que hacer. Trabajo, pago mis impuestos y no hago daño a nadie”. Estos actos lo convirtieron en un héroe y poco después cientos de jóvenes empezaron a

imitarle. De ésta manera y bajo esas influencias históricas, las nuevas generaciones cordobesas recorren en grupos la ciudad bus-cando el sitio perfecto para dejar sus seudónimos “Drop”, “Logos”, “Click”, entre otros. Condensan en sus manos las herramientas para imprimir sus lenguajes. Sus “Tag”. Se apoderan sin crueldad de los monumentos y de las

paredes. Anuncian su discurso a base de que “no hay mala intención”. Los graffiteros pintan una pieza urbana, una forma, una salida artística que los representa. Trabajan en grupos, coordinan constantemente crear o perfeccionar una técnica que les permita pintar con rapidez, ser concisos y directos. Redundan en la figura histórica de que no son una nueva cultura, sino que son parte de una nueva cultura. De una cultura del movimiento, del arte y de la babilonia, donde los graffiteros tienen que lidiar con una sociedad que expresivamente evoluciona a paso lento en comparación con el resto del mundo.

Ismael + Rodríguez - monomio

Graffiteros

PARTE DE UNA NUEVA CULTURAJóvenes predispuestos a esparcir sus ideas bajo una alternativa artístico-

urbano en Córdoba. Graffitis y stencil inundan la ciudad.

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Feria Outlet de la Madera. 16, 17, 18 y 19 de noviem-bre en Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

21:30 Degustación de cerve-zas El Lupulo en DOC Vinos & Cocina (Av. Hipólito Yrigoyen 562, Nueva Córdoba). Estilos de cerveza: Lager, Trigo, Pale Ale, Stout. La degustación estará a cargo del enólogo Javier Mercado. Entrada sin cargo.

VIERNES 1721:30 Diego Torres presenta Andando. Entradas desde $ 30. Orfeo.

Vicentico en La Vieja Usina. Entradas en 9 de Julio 33 Local 47.

DOMINGO 1917:00 Luis Pescetti. Vieja Usina. Anticipadas en Perro Records.

18:00 Feria de Diseñadores Urbanos en Sha (Urquiza 2063, Alta Córdoba). Entrada sin cargo. Info: 155935200

LUNES 2020:30 Opening Night: Vieja del Agua. Rafael Rodríguez. Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4

MARTES 2120:30 Ensayo de Orquesta: Ma’Perqué, rock latino. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

MIÉRCOLES 2220:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 6: “The coco show”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

JUEVES 23Feria Outlet de la Madera. 23, 24, 25 y 26 en Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

VIERNES 2421:30 José Luis Perales presenta “Navegando por ti”. Entradas desde $ 40. Orfeo.

Raly Barrionuevo en la Vieja Usina. Anticipadas en Perro Records.

AGENDA

Celeste Rodríguez y Marcia Laón en La Divina

Cristian Martínez, Jimena Manodez y Ricardo Manrique en Living Four

Integrantes de Catupecu Machu en Carreras

Paula Assales, Inés Arriba y Rodolfo Bastet en Living Four

Guadalupe Moya y amiga en Carreras

Luciana, Giselle, Evangelina y Yanina en La Divina

Gisela Isola y Lu Orgas en La Divina

Diego Ro-k y Edu Vazquez en Carreras

Mauro González y Juan Britos en La Divina

Franco Bartolacci, Ari Enzoff y promotora en Living Four

Estefania Malek y Fernando Cáceres en Living Four

Constantino Carrara recibió a Catupecu Machu en Carreras

Chipi Aquerma y Sole González en Living Four

Ramiro Querceto y Cecilia Gonella en La Divina

Nico, Rodrigo Taranto y Mork en La Divina

Vicky Bavio, Claudia PErucca, Dani Egea y Cele Hazaña en La Divina

Nana y Adrián en La Osa

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Entrevista exclusiva

Saber que se puedeDiego Torres con su humildad y profesionalismo se gana el cariño de la gente.

Días antes de su llegada a Córdoba, Eventur tuvo la posibilidad de conversar con él sobre su nuevo material y su carrera. A con-tinuación, palabras de un artista que encanta a su público por ser como es. ¿Cómo definirías tu último trabajo?Andando es un disco que me da muchísimo orgullo ya que fui esta vez el productor artístico y autor de casi todas las canciones, salvo una de Joaquín Sabina que también me pone muy feliz. Es un disco fruto de dos años de trabajo, fue muy placentero hacerlo y ahora viene la mejor etapa que es la de tocarlo en vivo.¿Estás cumpliendo con las expectativas que tenías con este nuevo cd? Estoy muy pero muy felíz y creo que las expectativas se supera-ron ¿En qué punto de tu carrera considerás que estás? No sé en qué punto, sé que estoy trabajando mucho por el disco, y mucho por mis canciones, no me planteo en qué punto, o hasta dónde llegué. Te puedo decir que disfruto muchísimo de lo que me esta pasando en mi país y en el exterior. Estoy muy agradecido. ¿Cuáles son tus próximos proyectos u objetivos a nivel profe-sional y personal? Mi proyecto es salir a tocar, comenzar la gira que va a ser muy larga y sobre todo seguir disfrutando como hasta ahora de cada paso

que voy dando. En lo personal aprovechar al máximo de los momentos que quedan libres para estar con mi familia, para mis amigos y la gente que quiero. En todos estos años, ¿Con quién te dio más gusto compartir un escenario o un estudio de grabación? Disfruté mucho del vínculo con Juan Luis Guerra, es un gran tipo y me llena de orgullo la relación que se estableció con él. ¿Quién era aquel Diego Torres de la “Banda del Golden” y quién es el Diego Torres de hoy? Yo creo que en un punto soy el mismo y desde otro punto de vista me pasaron muchas cosas, pero los valores son los mis-mos. “Abriendo caminos”, tal como dice en una de sus letras, Diego Torres no sólo está triunfando en nuestro país sino también en el exterior, el cantante de “Color esperanza”, de “Cantar hasta morir”, el argentino que sigue “Andando”.

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Onroutefestival. Camino a Pajas Blancas Km. 17 1/2. Artistas confirmados: Diego Ro-k + Diego Cid = D+D, Martín Huergo, Edu Vázquez, Fede Gómez, Haldo Haydar y Pau Candi. Por tickets ver www.onroutefestival.com.ar

LUNES 2720:30 Opening Night: La Tenia Saginata, El Regreso. (Grupo Borravino) Cine Club Municipal. Bono Contribución $ 4

MARTES 2820:30 Ensayo de Orquesta: Té con Orangutanes, música electrónica en tiempo real + imágenes. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

21:30 SK8 – FX Cortometrajes de Skaters. Wallride RGB – 1° Edición (Argentina, 2006, 32’) Cámara y edición: Facundo Stricker. Biblioteca Los 39 escalones, Cine Club Municipal. Gratis.

Pibes de la calle (Argentina, 2006, 30’) Cámara y produc-ción: Matías Correa. Edición y dirección: Pedro Arce. Biblioteca Los 39 escalones, Cine Club Municipal. Gratis.

MIÉRCOLES 29Conferencia de Avon. Forja Parque Ferial (Mauricio Yadarola s/n, frente a Wal-Mart, Bº Talleres Este. Tel/Fax: (0351) 4335520

20:30 y 22:00 Maldita Afrodita Episodio 7: “Derecho al delivery”. Bono Contribución $ 4. Cine Club Municipal.

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com.arO telefónicamente al

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AGENDA

Monje negro, imagen oficial del Oktober Fest

Lucía y Carolina en el Oktober Fest

Ingrid Grudke en el desfile del Córdoba Shopping Center Soledad Solaro e Iván de Pineda

Vanesa Descalzo en el Sheraton

Martín Lapenta y amigas

Giselle Castracane, Sergio Favot y Rodolfo BastetFlorencia y Valentina en el Oktober Fest

Promotoras de Magna en la carpa vip del Oktober Fest

Luciana y sus amigos en la fiesta de la cerveza

Productores locales de cervezaPromotoras de helados Arcor en el Oktober Fest

Promotoras de Warsteiner en la carpa vip del Oktober Fest

Sol Gutiérrez y Luizo Vega en el CaraffaMarcos Bakota y Melina Carrizo en el desfile

del Sheraton HotelTé desfile en el Sheraton

Delfina Crespo para Mil3

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La Pócima

Un lugar diferenteEn uno de los barrios más antiguos de la ciudad, que en la actualidad se erige como polo gastronómico, se destaca entre las tantas opciones, un peculiar Resto-Bar ubicado en una casona de principios del siglo XX: “La Pócima”; donde la comida de calidad a precio razonable, sumado a un ambiente más que acogedor, cálido y destacando la atención personalizada del staff, com-pletan una experiencia agradable, que hacen que uno quiera volver.La casa se destaca por lo variado de sus ofertas comenzando por la maña-na con exquisitos desayunos que incluyen panadería y pastelería casera; almuerzos ejecutivos que rompen el molde de la típica “minuta”, adoptando un tinte gourmet; seguido por las tardes de té que invitan a disfrutar de los amigos y las buenas compañías, donde los martes se encontrará con talleres literarios y para aquellos más osados, los jueves y sábados con la lectura de la borra del café; para culminar así el día con cenas donde la incorporación de una novedosa y equilibrada carta hace que cualquiera se pueda iden-tificar conjunto a una extensa variedad de vinos finos y tragos que nunca decepcionan.Para aquellos con ansias de celebrar acontecimientos, La Pócima cuenta con propuestas creadas a la medida y deseos de cada cliente.Sin importar la excusa les recomiendo que visiten este lugar que los sorpren-derá como me sorprendió a mí y sorprende a tantas personas diariamente.

Un lugar realmente diferente.

Horarios de verano: Lunes a Miércoles de 8:30 a 16 y de 18 a 21:30; Jueves, viernes y sábados de 8:30 a 16 y de 21:30 en adelante Teléfono: (0351) 4223260e-mail: restobarlapocima@yahoo.com.arDirección: Félix Frías 166 Bº General Paz

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El 17 de este mes se celebra el día mundial de la televisión.La primera emisión en nuestro país fue en el año 1951, hasta convertirse el día de hoy en el medio que más fuerza tiene en el mundo entero. Es interesante ponernos a pensar que las familias pasan más de cuatro horas por día frente a este aparato. Gran parte de su vida gira en torno a él, hasta llegar a acomodar su casa poniendo como centro el televisor.Su capacidad de influencia en la opinión pública es de tal magnitud que nos incorpora una manera de ver al mundo que nos rodea; crea o intenta crear un “pensamiento único”. Debemos tener en cuenta que no sólo nos muestra lo que ocurre en otras partes sino que en muchos casos oculta hechos que suceden cerca o lejos.Según las Naciones Unidas, este día debe conmemorarse con programas de TV refe-ridos a la paz, la seguridad, el desarrollo económico y los intercambios culturales, sin dejar que se convierta en un método aislante de las personas.

Día Mundial de la Televisión

Con una postura crítica y sincera, Alex Fernández espera triun-far en la ciudad donde comenzó y desarrolló su carrera. Sin embargo es conciente de que el empresariado cordobés es complicado. Fernández se considera animador, pero además es un gran locutor. La gente que lo conoce sabe que es una persona fiel y trabajadora, ‘como todo sureño’ diría alguien. Llegó desde Comodoro Rivadavia siendo muy pequeño y ahora es buscado por Discovery Channel para ser el encargado de animar los eventos de temporada de dicho canal en el país. En esta entrevista Alex nos cuenta detalles del medio local y deci-siones que hacen a un profesional.¿Te irías del país?Del país sí, a Buenos Aires no. En Buenos Aires ya estuve y lamentablemente no es lo que era antes. Tenés que tener una

cuña muy grande para llegar y para ganar buena guita. Yo labu-ré tres meses en Much Music haciendo las presentación de bandas como Babasónicos, y era poca guita. Y estar en Buenos Aires y ganar poca guita es peor que estar en Córdoba y ganar poca guita. Buenos Aires tiene una veta para los conocidos. Lo que sí haría es irme a laburar a Chile. Lo veo como una buena plaza y pagan en dólares. Y sino laburar en televisión en Miami o alguno de esos lugares para los canales latinos que también se gana bien. Tenemos un contactito ahí pero es difícil.Después de hacer un repaso por tu carrera, ¿cómo sentís que te trata el público?El público, excelente. Gracias a Dios tengo muy buena onda. Es muy fácil tener onda con las minas, que te ven en televisión y por más bagarto que seas, yo soy uno pero con buena onda, simpático, entonces las chicas dicen ‘sos divino’. Pero me ha pasado de tipos que vinieron y me dijeron ‘creí que eras un

Trayectoria profesionalRADIO: Latinoamericana 98.5, FM Express, 99.7, Piscis 92.3, Radio Shopping, Power 102.3, Hot, Radio Uno, Radio Show, Radio Cero, Radio Universidad. TELEVISIÓN: El club del 10, Buenas Noches Córdoba, La ruta del sol, Movilero ATC, TVN (Chile), Fox Sports (locución para Copa Toyota Libertadores). ACTUALMENTE: Adictos al Hit (Cablevisión), Casting (Canal 10) y Discovery Channel.

“Espero llegar a la cúspide en Córdoba”A poco de haber firmado contrato con Discovery Channel para animar los eventos del canal en la Argentina, Alex Fernández dialogó muy sinceramente con Eventur de triunfar en nues-

tra ciudad y que todos los profesionales sean reconocidos

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forro, un agrandado’. Pero no, no tenemos de qué agrandarnos. Estrellas en Córdoba no hay, las estrellas están en el cielo. Pero he hecho buenas migas con muchas personas. Es más, en radio laburaron conmigo personas que creían que yo era un pelotudo atómico. Algo boludo soy pero no el forro ni el agrandado. Y más en Córdoba que es diferente. Eso me hace sentir feliz.¿Y el empresariado?Con el empresariado es otra cosa. El empresariado de Córdoba es muy jodido. He tenido muchas agarradas con varios empresarios conocidos que creen que sos pelotudo y no te lo dicen. Te doran la píldora y tratan de acostarte. Pero uno va aprendiendo con los años para no cometer el mismo error. Pero el empresariado cordobés en sí es bastante rata, bastante rasca para poner un mango, para apreciar el laburo de un profesional, eso es lo que me molesta en

demasía: en Córdoba cuando contratan a cualquier pichiruchi que hace un curso de locutor y sale a laburar y se lo dan a él porque cobra 20 mangos y no te quieren pagar a vos como profesional 300 ó 400 mangos. Y estamos hablando de un cachet muy ínfimo com-parado con Rosario por ejemplo, en medios de comunicación están adelantadísimos. Eso es lo que da bronca, que no reconozcan la capacidad, el profesionalismo de cada uno. Aparte gasté mucho tiempo y mucha guita en cursos, en seminarios, en perfeccionar lo mío y que no se reconozca eso, realmente me molesta.¿Qué momento de tu carrera estás atravesando?Espero que por mi edad no esté todavía en el apogeo, creo que de acá a 10 añitos tendría que estar en la cúspide para después empe-zar a decaer. Pero esperemos tener la posibilidad en Córdoba, que es de lo que venimos hablando, y no en otro lugar. Porque uno ya hizo la carrera acá y estaría bueno que sea todo acá.

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CINES CINES DINOSAURIO MALLRodríguez del Busto 4086Tel: 5261500

COMPLEJO CINERAMAAv. Colón 345Tel: 4220866

GRAN REXAv. General Paz 174Tel: 4248709

LA QUIMERA CINECLUBSalón Concejo de Médicos de la Provincia de CórdobaObispo Trejo 661Tel: 4226752

NUEVOCENTRO HOYTSDuarte Quirós 1400Tel: 4146987

PATIO OLMOS HOYTSVélez Sarsfield y Bv San JuanTel: 4146897

SHOWCASE CINEMASJosé Goycoechea 2851 - Córdoba ShoppingTel: 4809070

CINECLUBESCINECLUB MUNICIPAL “HUGO DEL CARRIL”Bv. San Juan 49Tel: 4332463 - 4331509

CINECLUB TEATRO CÓRDOBA27 de Abril 275

Para todos los que se fanatizaron con el terror de las dos primeras, se estrena este mes la tercera parte de la saga El Juego del Miedo, que atrapata y te mantiene espectante hasta el final.En esta oportunidad Jigsaw desapare-ció. Con la ayuda de Amanda, su nueva aprendiz, elaboran un complejo juego en el cual la doctora Lynn Denlon se convier-te en la última pieza mortal, quien para salvarse deberá mantenecon vida al crea-dor de tanto horror. El juego comienza de nuevo y el terror también.

CINE

Jigsaw vuelve

Tom Cruise vuelve a encarnar a Ethan Hunt en la tercera entrega de Misión Imposible. El agente, por órdenes de sus superiores vuelve a la acción para enfrentarse con el peligroso traficante de armas Owen Davian, interpretado por Philip Saymour Hoffman. Además, Ethan deberá ocultar su identidad secreta para proteger a su novia. Todo el equipo de Misión Imposible jamás se ha enfrentado a tanto riesgo y la acción nunca ha sido tan intensa.

Acción en casa

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INSCRIPCIONES

Las inscripciones para las carreras de Gastronomía, Pastelería, Bartender, Sommelier y Panadería ya están abiertas desde el 1 de octu-bre. Como así también para los seminarios de Chocolatería, Repostería, Dietoterapia y Catering. Además, este año la escuela cuenta con tres postítulos: Alta Cocina Creativa, Cocina Regional Argentina y Pastelería. Todos los títulos tienen el aval de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba. Celia es la única escuela con esta garantía en el país. El cupo es limitado.

Contacto: Tel: 4254081/4255734 – www.celiagastronomia.com.ar

Es cierto que en Córdoba tenemos a grandes profesionales de la gastronomía, por eso seguimos conversando con aquellos que tienen a la cocina como una parte de sus vidas. Esta vez es el turno de una mujer que ingresó al mundo de la pastelería a sus 18 años y ahora (sin querer decir su edad) es quien dirige Celia Escuela Integral Gastronómica, institución que actualmente cuenta con 1500 alumnos y un cuerpo docente de 60 profesio-nales.Celia B. de Degiovanni nos contó sus comienzos, su carrera y su gusto por la cocina. Terminó de cursar el secundario y se dedicó a la pastelería. Dadas las necesidades que había en el mercado, abrió en el ’99 su escuela de gastronomía. Después añadieron la carrera de panadería, sommelier, bartender y así lograr “pro-fesionales en el arte culinario”. La carrera fue muy bien recibida.

“Hoy se necesitan profesionales, como en todos los órdenes. Por suerte tiene una gran salida laboral tanto en la Argentina como en el extranjero.”Celia cuenta que es una carrera que nunca terminás de apren-der. “Los insumos van a ser los mismos, la forma de presentarlos va a ser distinta. “Al país frente al mundo le está faltando mucho porque acá no hace tantos años que hay escuelas. Pero esta-mos bien. Nos ayudan mucho los congresos gastronómicos donde participamos, ves tendencias y acercás las técnicas de otros países a las nuestras. Eso nos ayuda a crecer. Nos falta porque nunca vamos a estar completos. Todos los días nos levantamos y aprendemos algo nuevo, eso vale para todos. Algo que siempre inculcamos y les decimos a los chicos es que hay cosas que caracterizan a los grandes cocineros y a las grandes

Celia B. de Degiovanni

Formamos pro fes iona les en e l ar te cu l inar iopersonas: ser creativos, usar buenos productos, pero por sobre todo ser humilde y escuchar.”Ante la pregunta del nivel gastronómico de nuestra ciudad acla-ra que es bueno “pero tenemos que tener cuidado. Tener una escuela de gastronomía y enseñar, o formar profesionales en el arte culinario, no es tan fácil, hay muchos detalles que cuidar: hay que estar al día con toda la tecnología, estar muy bien informado y sobre todo brindar excelencia académica para que los alumnos puedan formarse integralmente y la gente no se sienta defrauda-da. Una escuela de gastronomía no es solamente venir a cocinar. El profesional se tiene que nutrir de muchas cosas más de las cuales tiene que tener muchos conocimientos. De todas formas se ha dado un cambio. Vaya a saber de entre todos los gastro-nómicos que estamos formando cuántos personajes irán a salir. Tengo mucha fe que van a salir. Es por esto que a los alumnos que obtienen buenas notas, reciben como premio un intercambio con países como Perú, México, Chile, España, Polonia, Alemania. Se les brinda la posibilidad de ver otras culturas, conocer y relacionar-se. El intercambio nos da la posibilidad de que el alumno prepare su camino para el futuro. Eso hace a que todos puedan crecer, porque cuando los nuestros viajan dan clase de nuestra cocina, muestran al mundo nuestras raíces, nuestros productos. Tenemos que estar orgullosos.”Comenta que ya no continúa dando clases: “Ya no porque no podés ser la directora y la profe. Además tengo profesionales que son excelentes en lo que hacen. Yo me dedico a la dirección pero visito las aulas, estoy buscando siempre mejorar cosas junto a mi equipo, sino no sería posible. Tampoco lo sería si los alumnos no nos eligieran. Yo amo la docencia y me parece que es mucho más lindo y placentero estar en las aulas que en la dirección. Bueno, había que elegir.”A la ahora directora le gusta cocinar: “lógicamente, pero a mí siempre me gustó más la pastelería. Me gusta recibir y agasajar a las visitas. Pienso que es un placer cuando uno puede brindar a los amigos o a la familia ‘algo rico’. También me gusta salir a comer, que me atiendan, no ando pendiente de qué me sirvieron y cómo me lo sirvieron porque pienso que es el acto de hacerlo, de servirlo y el amor y la pasión que cada uno le pone a ese plato que sirve.”

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El sitio Web “Bares de Alta Córdoba” nació en 2003 con el objetivo de difundir las actividades de bares y restaurantes de ese lugar. Con el correr del tiempo el proyecto fue creciendo hasta par-ticipar de las producciones artísticas de la zona. Esto empezó a generar los eventos que realizan hoy en día como ferias de diseño, cursos de vinos, espectáculos musicales, entre otros, pero siempre buscándole una arista novedosa, “no quedarse con el típico formato de degustación sino agregarle algo distinto, por ejemplo incluyen capacitación, videos, clases prácticas de acceso-rios, maridajes y sorteos, que el público se lleve algo más de lo que fue a buscar o disfrutar”, cuen-ta Javier Corigliano, el director, quien asegura que su objetivo es llegar a otras partes de la ciudad. Con la gastronomía como uno de sus puntos más fuertes, aclara que en Córdoba el puntapié inicial de la evolución fue la apertura de las escuelas de cocina y la llegada de hoteles 5 estrellas, pero considera que “hoy una de las principales falen-cias es cómo salen los chicos preparados”.En este momento Bares de Alta Córdoba repre-senta a la bodega Finca Don Diego con la cual iniciaron un tour por toda la ciudad con degusta-ción y clases de cata

visite el sitio en www.baresdealtacordoba.com.ar

Como decía Federico Fellini, “un buen vino es como una buena pelí-cula: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre en las películas, nace y renace en

cada saborear”. Los sentidos. El sentir un vino nos hace conocerlo y descubrirlo en todas sus dimensiones. La vista nos lleva a apreciar sus matices: brillante y resplandeciente u opaco o velado. Con los años los tonos van cambiando, los tintos se vuelven púrpura, bermellón; los blancos, oro viejo o cobrizo.Podemos también descubrir un vino por su aroma, los perfumes florales o frutales caracterizan su juventud, y el ‘bouquet’, la mezcla de aromas que le entregan la madera y el tiempo, hacen ver su madurez.En lo que respecta al gusto, pueden ser ‘calientes’ si poseen alta graduación alcohólica. La acidez conforma el cuerpo. Los jóvenes saben ser livianos, en contrapartida de la solidez y la armonía que poseen los tintos maduros.La unión de todos los sentidos nos reflejan un conjunto de delicadas sensaciones, nos enseñan la fineza y la agradabilidad de un buen vino, un buen “sabor a gloria”.

Info Entendidos:Los Sentidos

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Como sinónimo de progreso se alza en nuestra ciudad el Hotel Sheraton. Construido con tecnología de última generación responde a todas las normativas de los hoteles interna-cionales 5 estrellas. El proyecto se llevó a cabo entre las calles Duarte Quirós y Caseros, estableciendo en el lugar una dialéctica original que va mucho más allá de lo visual. Los creadores de esta obra, que tiene una superficie de 25 mil m2, son Sara Gramática, Juan Carlos Guerrero, Jorge Moroni, José Pisan y Eduardo Urtubey.En lo que respecta a su construcción, las caras externas se hicieron con un muro cortina continuo, formado por paneles de aluminio esmaltado y vidrios triples con cámara seri-grafiados. Toda la estructura está protegida con barniz ignífugo. Algo a destacar es que las piezas utilizadas son de precisión, fabricadas en la industria y luego montadas en el lugar.El hotel cuenta con 196 habitaciones distribuidas en sus 14 pisos, que conforman un pris-ma de 16 lados. En la parte central se encuentra un atrio que aloja a los ascensores pano-rámicos. Al lado del hotel y como parte de éste, se encuentra el Centro de Convenciones, un moderno lugar para eventos y conferencias de casi 1000 m2. El Centro tiene salida al

exterior a través de dos terrazas: una de ellas da a la calle de acceso mientras que la trasera permite ver la ciudad. El volumen casi cilíndrico que posee el hotel Sheraton es una característica propia que lo hace destacar entre los cuerpos horizontales que se encuentran a su lado: el Centro de Convenciones y el Nuevocentro Shopping.

Sheraton

Progreso en plena ciudadUna obra cinco estrellas para destacar

Iluminación con “ego” argentino

Buscando referencias de diseño en Córdoba, es inevitable encontrarse con Ego Design, empresa dedicada al diseño y producción de objetos de iluminación exclusivos.Un estudio muy particular nacido de tres diseñadores industriales recibidos de la Universidad Nacional de Córdoba -Roberto Acosta Gómez, Eduardo Bartolomeo y

Alejandro Postigo- con el objetivo de dar una alternativa estética a un mercado saturado de productos importados.El diseño nace fundamentalmente a partir de la creación de un material propio que les daría una identidad totalmente auténtica de su trabajo: el Difolam, polí-mero flexible, que no se quiebra ni marca al doblarlo, con filtros UV con una mayor resistencia a la decoloración. El nuevo material permitió trabajar formas con gran flexibilidad, geometrías autoportantes como la línea Cubo hasta la plas-ticidad escultórica de la línea Ovo o Plato. También diseñaron enchufes transpa-rentes, cables y cada componente que son producidos en fábricas de Córdoba y Buenos Aires. Hoy fabrican alrededor de 1600 lámparas a la semana, con más de cien modelos distintos para nuestra ciudad, Argentina y el mundo. Para ellos, “esculturas lumínicas para ambientar espacios con apuestas contemporáneas.” Ego Design: reinventando el ego argentino apuntando a ser una marca global.

nomos.diseño

Esculturas lumínicas

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Antropología digital

Nueva forma de tomar fotografíasSony presentó su nueva línea de cámara Reflex digital Alpha DSLR-A100. La cámara fue creada para hacer que la fotografía digital avanzada sea más simple, accesible y divertida que nunca. El Super SteadyShot integrado permite que todas las lentes intercambiables que se utilicen tengan estabilizador de imagen incorporado, el CCD de 10 megapixels da una calidad de imagen impre-sionante. El enfoque automático, la pantalla LCD Plus de 2,5 pulgadas y la asombrosa duración de la batería (750 fotografías) le garantizan un manejo sencillo y una respuesta cómoda y veloz. Además posee Anti-Dust que protege el sensor a prueba del polvo, logrando gran nitidez en todas las imágenes. Su valor es de $4299.

Internet 2 es una red de cómputo sustentada en tecnologías de vanguardia que permiten una alta velocidad en la trans-misión de contenidos y que funciona independientemente de la Internet comercial actual. Su origen se basa en el espíritu de colaboración entre las universidades del mundo y su objetivo principal es desarrollar la próxima generación de aplicaciones telemáticas (Internet es una red telemática) para facilitar las misiones de investigación y educación, además de ayudar en la formación de personal capacitado en el uso y manejo de redes avanzadas de cómputo.Internet 2 no es una red separada físicamente ni reemplazará a Internet. Para darnos una idea de la velocidad y ancho de banda que posee Internet 2, podemos decir que si a un cyber en nuestra ciudad le alcanza con 1 Giga para mantener a una buena velocidad a un promedio de 20 máquinas, el grupo de universidades estadounidenses goza de 10 Gigas para un fácil intercambio.

Córdoba la probóLa Universidad Nacional de Córdoba participó de las prue-bas de la Internet 2. Algunas de las personas que tuvieron la oportunidad de participar, cuentan que se hizo una prueba de envío y recepción de archivos con un peso relativamente alto al mismo tiempo desde un ordenador con Internet y otro con Internet 2. El tiempo que tardaron fue algo así como 5 minutos, una, y 30 segundos, la otra.Si bien no estamos tan lejos de la súper tecnología (gracias a nuestra amada globalización, claro está), Internet 2 tardará en llegar al común de la gente. No así, esperemos, a la comu-nidad universitaria.

Una nueva red para la investigación y la educación

El portal de Internet Yahoo construyó una “Cápsula del Tiempo” digital donde almacena información para las próxi-mas generaciones sobre cómo es la vida en la actualidad. El contenido fue proporcionado por millones de usuarios de Yahoo en Internet. Según ellos, esta iniciativa es el suceso de “mayor participación en la historia”.El pedido de la empresa fue que todos sus usuarios con-tribuyan con fotos, videos, canciones, dibujos o cualquier otra cosa que se pueda digitalizar para el “primer proyecto electrónico antropológico de la historia”. Obviamente esto llevó a que se sumen nuevos usuarios.Luego de cerrar la cápsula, que contendrá temas relacio-nados con el amor, la furia, la diversión, la tristeza, la fe, la belleza, la esperanza y tú (temas personales), los conte-nidos serán archivados en equipos de almacenamiento de datos y enterrados en un lugar del campus de Yahoo. Las propuestas serán aceptadas durante 30 días, hasta el 8 de noviembre en la siguiente dirección: http://timecapsule.yahoo.com/capsule.php?l=es&intl=mx

¿Qué es cápsula?Las cápsulas del tiempo tradicionales son recipientes metálicos que contienen elementos representativos de una época, los cuales se entierran para que las futuras genera-ciones conozcan cómo era la vida en ese período histórico. La primera se realizó en 1936 bajo el nombre “La Cripta de la Civilización”, que espera ser abierta en el año 8113.

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ORGANIZACIÓN DE EVENTOSCALAFiestas temáticasTel: 4514149 - 155382025

IRENE CACCIA EVENTOS Y CONGRESOSTel: 4740251

GLOBAL EVENTOSTel: 153121009

RJ EVENTOSElías Yofre 800Jockey Club CórdobaTel: 4185214 - 155075214

SALONES DE FIESTACENTRO DE CONVENCIONESRodríguez del Busto 4086 1er. pisoDinosaurio Mall - Tel.: 5261570

ESTANCIA LA PAZRuta E 66 Km 14 AscochingaTel: (03525) 424468/69

HAIKU SALONAv. Colón 3902. Tel: 4807911

HOTEL CRUZ CHICALa Cumbre - Tel: (0351) 4819566 - (03548) 491048 - 155600612

LA LUCIAAutopista Justiniano Allende PosseKm 24 ½ - Tel: 155928594

LA QUERENCIARodríguez Peña esquina Vilcapugio - Villa AllendeTel: (03543) 431178 - 15601304

MANSUETORicardo Rojas 10000Villa Rivera Indarte. Tel: 4820531

MILENIUMCamino a Mendiolaza - Villa Allende - Tel: (03543) 434400Oficina Comercial Obispo Oro 321Tel: 4600048 - 4698000

POSADA CAMINO REALSanta Catalina - CórdobaTel: 156134287 - 155525215

SHOGUN SHANGAIDuarte Quirós 1658. Tel: 4899614

STAKELAv. Rafael Núñez 4528 Bº CerroProgreso 59 Bº Cóndor AltoV. Allende -Tel: 4815698155906080 - 155738339

VILLA TIBI DABORicardo Rojas 9370 Villa Rivera Indarte - Tel: 155089759

CATERING

ALBERTO PEDRAZAMisiones 842 Bº ObservatorioTel: 4604392 - 156545111

ALDAGUIDonato Álvarez 8625 - ArgüelloTel: (03543) 423561

ALPHA EQUIPAMIENTOSEmilio Petorutti 2142 L9 Cerro de Las Rosas. Tel: 4820029

BOGARTO’Higgins 2968Tel: 4642380 - 155466476

BOHEME

Av. Derqui 703 - Villa AllendeTel: (03543) 444629

CAMPO DE VUELOCamino a Parque San Martín a 200 mts. de Feriar - Tel: 4824331 - 4820415

CORREA ROUVIERAv. Olmos 15 - Tel: (03547) 422096(0351) 155191422

CRISTINA BAZANAv. Valparaíso 6894 Tel: 4940764 - 155577272

GACHI OTEROPernil de ternera, salsas, pollo, car-nes asadas - Tel: (03543) 420790 - (0351) 155570425

HAIKU DIVISIÓN CATERINGAv. Colón 3902. Tel: 4807911

LA ALAMEDA KUKICHEFAv. Cardeñosa 3909Tel: 4812826 - 4811284

LA ANTORCHABv. de los Alemanes 6778Tel: (0351) 155591234 - (03543) 446378

LINARES & LINARESAv. Bodereau 7459 Bº V. Rivera Indarte - Tel: (03543) 428582

ORGANIZACIÓN CACHO’SSalones del Jockey Club CórdobaTel: 4213395

RAMÓN PICOTel: 155208639

SUSANA RUIZ DE CÁCERES Inca Manco 3445 Bº Jardín Espinosa - Tel: 4642236

ALQUILER DE VAJILLA,CARPAS y SANITARIOSALBER-GUS S.A.M. Yadarola 320 - Jesús MaríaAtención en Complejo DinosaurioTel: (03525) 423801 - 420939

ALQUILER DE CARPAS YVAJILLASRodríguez Peña 1938Tel: 4749610

CARPAS CASALJ.J. Casal 1250 Bº PueyrredónTel: 4521542 - 156536465

CASABIANCAAv. Caraffa 2469Tel: 4883185 - 155384904

EQUIPAMIENTO GASTRONÓMICO PARASALONES Y EMPRESASTel: 4576688 - 155524657 - 155522336

GALLIANO & GALLIANOBoyle 5518 - Villa BelgranoTel: (03543) 422201 - 155579777 - 156155844

GASPAR TAGLEEQUIPAMIENTOSTel: (03543) 431700 - (0351) 155914017

GIRAUDO EQUIPAMIENTOGalíndez 1151. Tel: 4405555

LA DOCTA EQUIPAMIENTOPotel Junot 6482 L3 Granja de Funes - Tel: (03543) 471450

SANITARIOS VIPJ. Casal 1250 Bº PueyrredónTel: 4521542 - 156536465

TOILET VANBaños químicos móvilesTel: 4607221 - 155326090

REPOSTERÍAARTESANALCHOCOLATTAMenéndez Pidal 3657 Bº UrcaTel: 4825694

COCCINELLAAv. Vélez Sarsfield 3046Av. Caraffa 2303Av. Sabatini 3660Tel: 4622277 - 4612959

EUGENIA FAZIOTel: 4234116 - 156548660

GRIDO FIESTASTel: 4805090

LA CASITA DE AZÚCARTel: 4733474 - 4739974

ANDREA FRANCESCHINIEmilio Petorutti 2356 Tel: 4813599Hipólito Yrigoyen 197. Tel: 4243754Córdoba Shopping L 109 Center Tel: 4255053Nuevocentro Shopping L25 Tel: 4828279

SOUVENIRS,TARJETERÍA Y COTILLÓNDIAMIX25 de Mayo 51 - Tel: 4248274

FLORES Y PLANTASSUEÑOS MAJÓJ.L. de Cabrera esq. Roque Sáenz Peña - Tel: 4710232

GENTILDONNATel: (0351) 156192171 - (03571) 493680

JUNOT s.r.l.San Jerónimo 2254 - Tel.: 4571793

OBLADI, OBLADAChacabuco 421 2º A - Tel: 4229800 - 4728135 - 156346523 - 156204409

ALQUILER DE AUTOS ANTIGUOSAUTO ANTIGUOTel: 4282670 - 154035032

CMTel: 4740670 - 155066803

MILENNIU’STel: 4511586 - 155090212

PLATINUM *****(LIMOUSINES)Paraná 632-1 “D” - Nueva CórdobaTel: 4682352/3 - 4605179 - 156517220

FOTO Y VIDEOAJ FOTOGRAFIAAv. Storni 29 Bº Parque Liceo 1º Sección - Tel: 4921470 - 155076694 - 155076772

ALTERMAN DIGITALEsmeralda 147 Bº Lomas de San Martín - Tel: 4882288 - 155510459

CHIODINI FOTOGRAFIABuenos Aires 1159 5º “A”Tel: 4680228 - 154593986

IGNACIO BUTELERALEJANDRO YOSIFIDESTel: 4602360 - 155578644 - 4252816 - 156561130

JALIL RICARDOAv. Valparaíso 3430 Bº CountryTel: 4612096 - 155508103

LUCAS ALIAGATel: 4852748 - 155486160

MARTIN BRUNELLIJosé Roque Funes 2125 Tel : 155084201

NIVEL UNO - RAÚL CÓRDOBAFoto, video, pantalla giganteTel: 4531545

VIVENCIAS - IMAGEN DIGITALTel: 4700807 - 155470678 -

156249371 vSO-

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SONIDO E ILUMINACIÓNCHANCHA MUÑOZTel: 4817712 - 154036672

COOLARTTe:4226546 / 4115696Cel: 155461098.

GORIPOTel: (03543) 433680 - 155576188

JUAN CARLOS NIEVATel: 4241725 - 155504154

LUCIANO COLMANTel: (03543) 436800 - 156501046

MATÍAS RODRÍGUEZTel: 4263370 - 154033998

RODOLFO BASTETDisc Jockey - Sonido en vivoPantalla gigante - KaraokeTel: 155467778 - 4851800

ANIMACION DE FIESTASALMA CARIOCATel: 4712424 - 4238766

AISHA ODALISCATel: (03543) 432149(0351) 155315111

CARCAMANES - LIVE BANDRaúl Martínez Tel: 155500990

DEL CIELMÚSICA INTERNACIONALTel: 4556976 - 155607332

EL FLACO PAILOSHUMORISTATel: 4664485 - 155498462

FUEGOS DE ARTIFICIOTel: 156515996 - 156577173 - (03543) 432732

GRUPO CANTA BRASILTel: 155166089

GRUPO VOCAL “CORO LUZ”Casamientos - aniversarios - inau-guraciones. Tel: 4605179Emilse de la Salette YrizarreMóvil: 156 066910

JACQUELINE GUERREROTel: 155451857

KARAOKEJosé M. GaromboTel: 4282576 - 156512167

LA MENGANA - CÍA. DE BAILETel: 4884331 - 155188259

LARROSA RAÚL - HUMORISTATel: (0341) 4983732 - 155027435

LUIS MICHI QUIROGA SAXOFONISTATel: 4114252 - 155903547

MAKUMBATel: 4973158 - 155124294

MAMBO SHAKETel: 4577903 Bilbao 2631 Bº MaipúMARIANO MURSILLI PÉCORASAXOHuinca Renancó 2894Tel: 4642589 - 156214512 - 155745291

MARIACHI - MILENIUMTel: 4568404 - 155469381

MARTIN GUERRINA Conducción y animación deeventos. Tel: 156510360

MISTURA NEGRATel: 4763722 - 156813705

MURGA LA CRUZADATel: 156804274 - 155163110

ODALISCATel: 4881771 - 156202863

QUE NO DECAIGA - BATUCADATel: 4723158 - 155994240 - 156532866

RAÚL MARTINEZ - SAXOTel: 155500990

SANGRE LATINACastro Barros 30 - Tel: 4745786

TISU 2000 FX & FUEGOS ARTIFICIALESTel: 4851323 - 156531463

VIEJO BARRIO BATUCADATel: 4729687 - 156073228

ALTA COSTURA,ZAPATOS Y ACCESORIOSCASA CORUJO Alquiler de trajes y vestidos.9 de Julio 385 Tel: 4236115Rivera Indarte 81 Tel:4254787

CUATRO ESTACIONESRondeau 255 Bº Nva CórdobaTel: 4283496Av. Rafael Núñez 4219 Bº Cerro de Las Rosas Tel: 4814563

DANDYDeán Funes 192Rivera Indarte 77 1º Piso L2Deán Funes 120Tels: 4231313 - 4256260 - 4265126

EL PALACIO DE LAS NOVIASAv. Colón 280. Tel: 4232879

ELSA BIANI BAEZ9 de Julio 150 L 22 - Tel: 4263175

ELSA LOMBARDOTel: 4899549

KAHO9 de Julio 245 L9 Gal. Vía de la Fontana - Tel: 4245381Av. Sabatini 1683. Tel: 4576144

L’ESCALIER9 de Julio 245 Gal. De La Fontana L 40. - Tel: 4272648

MAGGIO ROSSETTOAv. Rafael Núñez 3921 CerroTel: 4811671

MARIA ROSA TAGLETeL: (03543) 421252ROBERTINO9 de Julio 333 L 23 Gal. Vía NuevaTel: 4252614

PEINADOS

ALINA SÁNCHEZ - MAQUILLAJE Y PEINADOS Tel: (0351) 155 11 27 54 - Córdoba, Argentina

ANDREA OVIEDOBv. Illia 196. Tel: 4224868

CLAUDIA BISUTTITel: 156003285

ELVIO ACEVEDOParque Liceo 5000Tel: 4923946

JAVIER CUENCA PIZARROMenéndez Pidal 4017 Bº UrcaTel: 4817762 - 4824135Recta Martinoli 7370 Villa BelgranoTel: (03543) 448270

MARIANO ESTEVEZRecta Martinoli 6770 Tel: (03543) 442906

MARTÍN BROCHEROen Marcelo FurykINDI-GROUP CREATIVODuarte Quirós 1923Tel:4882746Móvil: 155 199 722

MAQUILLAJEANDREA FISSORETel: 4698390 - 155314227

VIVIANA SUÁREZTel: 4620635 - 155501408

SERVICIO DE BEBIDAS3ABChile 90Tel: 4683108

ALMACÉN DE BEBIDASFragueiro 1810 Bº Alta Córdoba Tel: 4721724

BODEGAS VIÑAS DE BALBOAv. Pueyrredón 651 Piso 3 Of. ATel: 4605343

CEPAS DE NÚÑEZAv. Rafael Núñez 5741 - ArgüelloTel: (03543) 442149

D’VINOIndustria Nacional, Complejo Dinosaurio - Rodríguez del Busto 4086. Teléfono: 4819715Recta Martinoli 7759 Plaza de Tiendas Tel: (03543) 440033

EL ALMACÉN DE MARIODeán Funes 163 Loc. 3Teléfono: 4270355

EL CLUB DE BODEGAS - AMIGOS Y VINOSHugo Wast esq. Gregorio Gavier Bº Cerro Tel: 4810606 - 4810808Av. Gauss 5740 Local 3Tel: (03543) 447261Aeropuerto Internacional Córdoba Tel: 4753111Intendente Matta 106 OncativoTel: (03572) 455666

EL ROBLEAv. Recta Martinoli 5941 - Villa Belgrano - Tel: (03543) 424534

KRONOS COCTAILTel: (03543) 440517 - 156156016

LA 14Serv. de bebidas a consignaciónJuli A. Roca 868Tel: 4607942 - 4690292 - 155432732

LIQUOR BEBIDASAv. Rafael Núñez 5961Tel: 424490

MOSTOAv. Sagrada Familia 1272Tel: 482 5180

NASDROVIANuevocentro Shopping Local 1108Teléfono: 4828108

SEXTO SENTIDODuarte Quirós 583Teléfono: 4246970

SFERASChampagne LibreTel: 4556732 - 155295781 - 156530395

SPEEDRegional ManagerTel: 156148352

TERRUÑORecta Martinoli 8458Club de Bodegas Figueroa Alcorta esquina Santa Rosa

VARIETALVinotecaTel: 4171124

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¿Qué vas a hacer esta noche?Qué mejor que tomar un Tequila Sunrise. A continuación una receta única para una noche increíble.

Tragos

A la salida del sol nada más perfecto que tomarse este trago llamado como aquella película de intriga protagoniza-da por Mel Gibson y Michelle Pfeiffer.Para prepararlo necesitás lo siguiente:

2 medidas de Tequila4 medidas de jugo de naranja½ medida de granadina

Primero se llena el vaso con hielo y luego se vierten todos los ingredien-tes en el mismo orden que la receta. Se puede decorar con una rodaja de naranja y con un sorbete.

Tequila sunrise

Por una nueva Coctelería Mediterránea“La coctelería está de moda” se escucha por todas partes, pero… ¿Será sólo pasajero? ¿Quién impulsa esa moda? ¿Estamos, en efecto, tomando cocteles? Muchas preguntas para un fenómeno que muchos ven como ajeno a nuestra cultura de consumo. En efecto, y pese a estar de moda y haber excelentes profesionales en nuestro medio, todavía no se registran niveles de consumo per cápita que puedan siquiera compararse a los de Buenos Aires.Esto lleva a otra importante cuestión para los bartenders locales: ¿Estamos ofreciendo lo que la gente demanda? En la ABC creemos que ésta es la hora de desarrollar una coctelería de sello propio cordobés y estamos trabajando para eso. La búsqueda y experimentación involucra a los más creativos bartenders de la provincia, los cuales están explorando múltiples opciones; experimentando con lo que se está tomando en las principales capitales de la coctelería: Londres, Sydney, Nueva York, San Francisco, etc.; reexaminando los clásicos de la coctelería latinoamericana y caribeña, generando variaciones y nuevas opciones en las que los sabores típicos de Córdoba sean los indiscutidos protagonistas.Los resultados de esta búsqueda los podrán evaluar pronto en éstas paginas, si logramos cautivar a nuestro público y trascender nuestras fronteras; entonces podremos decir que tuvimos éxito. Que la coctelería llegó a Córdoba para quedarse.

La búsqueda ya empezó y tu aporte puede ser muy valioso. Unite a nosotros: barmendecordoba@gmail.com

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