Мини класен проект„ Живеем здравословно“-

II „б“ клас

IV ОУ “ Иван Вазов“, гр. Търговище

ЛЮБИМИТЕ РЕЦЕПТИНА МОЕТО

СЕМЕЙСТВОДа ви е сладко!

ГювечПродукти:

300 грама месо3 – картофа1 – морков1 – пипер1 – лук2 – домата и зелен фасулсол, черен пипер, дафинов лист, чубрица, червен пипер, олио.

Начин за приготвене:

Нарязваме месото на парчета и го поставямев глинен съд. Подреждаме останалите продукти, заливаме свода и слагаме във фурната за 1ч:30 минути.Сервира се горещ!

Приятен апетит ви пожелава семейството на Джейхан!

Мусака с картофи и кайма

Продукти:

500г кайма

1кг картофи

1 глава лук

1 2 бр домати

1 ч.л. червен пипир

1 2 ч.л. кимион

1 2 ч.л. чубрица

сол

черен пипир

За заливката:

2 бр яйца

200 г кисело мляко

2 с.л. брашно

щипка сода за хляб

магданоз

Много обичаме мусаката на мама!

От семейството на Насуф

Пилешка кавърма

Продукти:

1 кг пилешко месо, 1 глава лук, олио, чушки 1 брой, домати, червен пипер, чубрица, черен пипер, сол, брашно, магданоз и дафинов лист

Начин на приготвяне:

Hacитнете лука и сложете да се задуши в мазнина. Нарежете пилешкото на кубчета и го прибавете към лука. После добавете домат, чушка, червен пипер и подправки. Варете докато водата изври. Ястието сгъстяваме с размито брашно.

Поднася се топло.

Приятен апетит ви пожелава майката на Хюсеин!

Гъби пълнени със сирене и кашкавал

Продукти:

10- 15 гъбисирене, кашкавал, краве масло

Начин на приготвяне :

Гъбите се почистват от пънчетата. Подреждат се в тава. Във всяка гъбка се слага малко масълце. В купа се настъргват кашкавалът и сиренето. Сместа се разпределя в гъбите. Пекат се в загрята фурна до готовност.

Да ви е сладко!

Лесна, но много вкусна рецепта ви предлага майката на Беркай !

Палачинкови рулца с шунка и сирене

Продукти:

брашно1 яйце100 мл.прясно мляко50 мл. водащипка настърганоиндийско орехче

За плънката:

100 г шунка100г сирене1/2връзка зелен лук2.3 с.л. кечупсол. и червен пипер вкус50 г масломаслини без костилки за украса

Опитайте! Ще се изненадате! от семейството на Мелда

Супа от зеленчуциПродукти:

КартофиМорковЗелена чушкаГлава лукДоматкубче бульонсупена лъжица олиовръзка магданозсол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се наразват на средно големи кубчета.

Морковът и чушката на малки кубчета, алукът наситно. Заливат се със студенавод,а посоляват се, добавя се пилешкиябульон и олио и се варят до готовност.Добавя се доматът настърган на едното ренде.Супата се оставя до поври още три минути.Поднася се гореща, подправена с черенпипер и поръсена със ситно нарязан магданоз. По- вкусна става ако се пуснат дребнипарченца кашкавал.Тази супа е много полезна за деца!

Добър апетит ви желае семейството на Неджмие!

Супа от спанак

Продукти:

500 грама спанак4 стръка пресен лук 1 морков1 кафена чаша ориз2 чаена лъжици сол5 супени лъжици олио1 супена лъжица брашно1 чаена лъжица девесил1 яйца3 с. лъжица кисело мляко

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно.Залива се в тенджерата с 2 литрастудена вода.Прибавят се спанакът, морковитеи сол.Ври10-15 минути.Прибавя се ориза и ври, докато се свариориза. В олио за 1 минута сезапържва брашното, разрежда се с чаша студена вода и се прибавя в супата заедно с девесила.

За застройката:

Разбиваме киселото мляко с яйцето.Постепенно се наливат няколко черпака от бульона на супата като се бърка непрекъснато. След това се налива застройката като се бърка добре и се смъква от котлона.

Нищо сложно, но е много вкусна и пълна с витамини! Опитайте! от майката на Зийнеп

Пица

Продукти:

брашно, мая, сол, кисело мляко,вода, яйца, кашкавал, кетчуп ,салам, майонеза,кисели краставички, гъби

Начин на приготвяне:

Първо се замесва тесто, прави се като топка и оставя се да втасва.Чака се 20 минути. Разточва се тестото. После се слагат продуктитеи се пече във умерена фурна.

БЪРЗО, ЛЕСНО, ВКУСНО! ОПИТАЙТЕ! Приятен апетит ви пожелава семейството на Гюлтен!

ДЕСЕРТ!

ТирамисуПродукти:

1опаковка бишкоти- 54 броя 500 грама сирене Маскапоне 2 броя шоколад и сметана за готвене200 грама сварено и охладено кафе30 грама какао на прах100 грама захар

Начин на приготвяне на тортата:

В свареното и охладеното кафе се потапят бишкотите. Редят се в тава.Слагат се ред крем, ред бишкоти.

За крема:

Размесваме сметаната и сиренето Маскапоне. С дървена лопата прибавяме захар и предварително разтопения шоколад на водна баня. След приготвянето на тортата оставяме я да почине 24 часа в хладилника.

Опитайте! Ще си оближете ръцете!

И ние , семейството на Рали не можем да ѝ устоим!

Тавата вече е наполовина!

Мляко с ориз

Продукти:

1 и 1/2 чаена чаша ориз1 и 1/2 чаена чаша водащипка сол1 литър прясно мляко1 чаена чаша (непълна) захар1 ванилияканела за украсаНай – вкусно става със селско мляко oт с. Овчарово!

Приготвяне :

Оризът, измит и изчистен, се сипва във водата (вътре сме сложили щипката сол), като се чака да заври и се намалява котлона, за да не изври цялата вода. Млякото се затопля. При него се слага захарта и

ванилията. След това на малки порции започва да се сипва оризът, като се бърка постоянно. Оставяме го да ври на тих огън. Бъркаме докато стане средно гъсто. Сипваме готовото мляко с ориз в купички, чашки и поръсваме с канела. Оставяме да изстине.

Чудесен десерт се получава!

от майката на Сенем

Уважаеми родители,

благодаря ВИ!

Без вас и тoзи поредeн продукт на нашия мини проект нямаше да се реализира! Продължавайте да насърчавате и да помагате на децата си, а също и на мен! Само така - заедно, с общи усилия ще изградим достойни и почтени хора, с които да се гордеем!

С уважение и поклон: г-жа Шермин Ахмедова

21.12.2012 г.

Уточнение: Текстовете, които сте изпратили децата сами набраха в часа по Информационни технологии, а аз само оформих тетрадката с рецепти. Картинките са взети от Internet!