Кому и зачем это нужно?

Предпосылки.

Зачем заниматься органическим земледелием?

Бизнес: Органические продукты это тоже рынок. Не такой объемный как дешёвые продукты, но достаточно большой и постоянно растущий.

Здоровье людей: Употребляя в пищу продукты выращенные без применения пестицидов и ГМО люди значительно меньше рискуют потерять здоровье.

Сохранение природы: Минимальное разумное вмешательство в экосистему почвы сохраняет природу для наших потомков.

Основными потребителями органической продукции являются развитые страны.

ЕС СШАЯпония

ДИРЕКТИВА ЕС № 834/2007ДИРЕКТИВА ЕС № 834/2007

Так иногда получают натуральные продукты

Применение пестицидов в

растениеводствеНазначение пестицида и цель применения

Количество

обработок за сезон Протравители семян: борьба с микроорганизмами и грибками 1 Гербициды: борьба с сорняками

2-4 Яды: борьба с насекомыми

1-4 Фунгициды: борьба с грибками и болезнями

1-4

Птицефабрика

Эволюция технологии за 50 летКомбикорм + Антибиотики + Гормоны

Рекорды скорости выращивания уже приближаются к

35 сутокдо убойного веса

4,5 кг

СвинофермаКомбикорм + БаДы + Стимуляторы роста + Генетика

Рекорды привесов превышают

1кг в сутки

Привесы меньше 800 грамм в сутки уже не конкурентные

Побочные эффекты от интенсивного сельского хозяйства

ВЫБОРДешёвые Условно-

безопасные продукты

Дорогие но

полезные продукты

На рынке всегда будет

Не надо ломать систему давайте строить рядом новую.

Если мы не заполним эту нишу её займут другие

Сохранение природы.

Почва – живой организм

Сохраним природу нашим детям!!!Добиваемся максимальных урожаев тотальным уничтожением других

растений и насекомых

Условно безопасные методы борьбыимеют долгосрочные последствия

Нарушается природный баланс.

Почва истощается. В ней нет червей и микроорганизмов

Исчезают насекомые.

Уменьшаются популяции грызунов и птиц.

Удобрения смываются в реки и изменяют моря.

Цветет балтийское море от Финляндии до Польши

Снижая плодородие почвы химикатами мы вынуждены применять химические удобрения которые в значительной степени смываются в реки и моря

Наладить производство экологических продуктов в Беларуси !!!

Что делать? Закон об органическом земледелии: Четко обозначить где и когда можно применять понятия БИО ЭКО ОРГАНИК и т.п. Определиться с регламентом ведения органического хозяйства. Определить стратегию развития органического земледелия. Вынести органические хозяйства в отдельную статистическую отчетность. Обучение: Организовать кафедры органических приемов ведения хозяйства для накопления опыта в

этой области. Организовать деловые поездки за рубеж для получения опыта и знаний. Пригласить специалистов для консультаций и обучения новым приемам. Финансовая поддержка: Выделить отдельный бюджет для поддержки хозяйств находящихся в переходном периоде

от традиционного к органическому земледелию. Профинансировать разъяснительную работу среди населения о различии между

органическими продуктами и продуктами интенсивного земледелия. Применении норм закона об органическом земледелии и порядке контроля.