•Вкусные тосты•Крем-суп из тыквы•Сытный бутерброд•Овощное лечо•Лосось по-тайски•Пирог с сыром и ветчиной•Творожный пудинг•Фруктовый салат

ПОЛУЧИ В ПОДАРОК ПРАКТИЧНЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ КУХНИ И ПОПРОБУЙ:

www.pievienojiesoriflame.lvБОЛЬШЕ О ПОДАРКАХ ЗДЕСЬ:

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГУРМАНОВ ОТ РУКОВОДСТА ОРИФЛЭЙМ БАЛТИИ

Ингредиенты

ХлебПомидорыЛукМаслоЧеснокЗеленьЛимонный перец

Все ингредиенты в любом желаемом количестве (из 1 луковицы и 4 помидоров, примерно, получается 16 небольших тостов).

Приготовление•Поджарьте хлеб (в тостере или духовке).•Смешайте масло, чеснок и зелень и намажьте на хлеб.•Мелко нарежьте помидоры лук и зелень, добавьте лимонный перец и перемешайте. Смесь распределите по тостам.

Кристина ЦелмаРуководитель Поддержки продаж и Сервисных Центров стран Балтии

Вкусные тосты

Ингредиенты

1.5 кг тыква 200 мл сливки1 ст. Ложка оливкового маслаОвощной бульонСольПерец ЛукСухарикиЗелень

Подавать с сухариками и зеленью.

Приготовление

•Порежьте тыкву и лук, обжарьте на оливковом масле.•Добавьте овощной бульон, уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут пока тыква не станет мягкой.•Переместите овощи в бульоне в контейнер блендера или кухонного комбаина, добавьте сливки, перец, соль. Измельчите до однородной массы.•Подавать с сухариками и зеленью.

Хели Хелм,Руководитель Орифлэйм Эстония

Крем-суп из тыквы

Ингредиенты

Шампиньоны Лук Mорковь Чёрный хлеб Оливковое маслоТертый сырУкроп

Приготовление•Пожарьте на оливковом масле отдельно шампиньоны, лук и морковь в одинаковой пропорции, смешайте.•Сделайте тост из черного хлеба. Положите на него овощную массу и посыпьте тертым сыром.•Можно подавать горячим или холодным. Хорошо к аперитиву или в качестве закуски.

Ирина ТихоноваРуководитель Орифлэйм Литва

Сытный бутерброд

Ингредиенты

600 г кабачки100 г морковь100 г помидоры100 г лук50 г болгарский перец50 г чеснокЗелень (укроп, петрушка) КетчупПерецУксусСахарСоль

Подавать с мясными блюдами или хлебом.

Приготовление

•Мелко нарежьте, кабачки, морковь, помидоры, лук, болгарский перец, чеснок.•Измельчите блендером по небольшим порциям.•Добавьте специи и зелень и перемешайте.

Эгмонт ГалиньшДиректор по Маркетингу стран Балтии

Вегетарианское лечо

Ингредиенты

200-300 г филе лосося50 паста карри400 мл кокосовое молоко1 лаймОливковое масло

Подавать с рисом.

Приготовление•Приготовьте маринад, смешав кокосовое молоко и пасту карри.•Разрежьте филе лосося на порционные кусочки и оставьте мариноваться в холодильнике от 3 до 24 часов.•Сбрызните сковороду или конвекционную печь оливковым маслом и пожарьте; полейте лосось оставшимся маринадом.•Падавайте с рисом и дольками лайма. Можно полить соусом, который образовался во время жарки.

Александр Чаксте Руководитель Орифлэйм Латвия

Лосось по-тайски

Ингредиенты

Начинка2 яйца2 стакана сметаны3 тёртого сыра (предпочтительней со специями)100 г ветчина100 г салями Смешать все ингредиенты в миске.

Тесто2 стакана муки100 г масла2 ст. ложки воды

Приготовление•Смешайте муку и масло, порубите на маленькие кусочки , лучше в кухонном комбаине. Добавьте воды и быстро замесите в тесто. Поместите тесто на дно и по бокам формы для выпечки (20-24 см в диаметре). Поместите форму с тестом в холодильник на 30 минут.•Приготовьте начинку: смешайте яйца, сметана, тёртый сыр, тонко нарезанную ветчину и салями•Разогрейте духовку до 225 °. Поставьте в духовку форму для выпечки с тестом на 10 минут.•Выберите форму из духовки и добавьте начинку. Посыпьте сверху тёртым сыром .•Выпекайте по центру духовки 15-20 минут пока пирог не приобретёт золотистый оттенок.

ФРЕДРИК НИЛЬСОНРегиональный Директор Орифлэйм EMEA Север

Пирог с сыром и

ветчиной

Ингредиенты

500 г творога80-100 г масла4 яица2-3 ложек сахара1 ложка манной крупы1 небольшая горсть изюмаВанилин

Приготовление•Смешайте яйца, масло комнатной температуры и сахар. •Добавьте творог, манную крупу, изюм. Хорошо перемешайте.•Выпекайте около 45 минут при температуре 180 ° .

ГАЛИНА КЕКСТИЕНЕФинансовый Директор Белоруссии и стран Балтии

Творожный пудинг

Ингредиент

1 дыня2 киви1 лимон2 яблокиЙогурт

Приготовление•При помощи набора для сервировки фруктов сделайте шарики из дыни.•Извлеките из яблока сердцевину и порежьте его.•Порежьте киви.•Добавьте цедру лимона.•Смешайте все ингредиенты и залейте йогуртом.

Фруктовый салат

Любимый рецепт руководства

ФРЕДРИК НИЛЬСОНРегиональный Директор Орифлэйм EMEA Север

ХЕЛИ ХЕЛМРуководитель Орифлэйм Эстония

АЛЕКСАНДР ЧАКСТЕРуководитель Орифлэйм Латвия

ИРИНА ТИХОНОВАРуководитель Орифлэйм Литва

ГАЛИНА КЕКСТИЕНЕФинансовый Директор Белоруссии и стран Балтии

КРИСТИНА ЦЕЛМА, Руководитель Поддержки Продаж и

Сервисных Центров стран Балтии

ЭГМОНТ ГАЛИНЬШДиректор по Маркетингу стран БалтииПР

ИЯТ

НОГО

АПП

ЕТИ

ТА –

НАС

ЛАЖ

ДАЙ

ТЕСЬ

!