ŠAHOVNICA

download ŠAHOVNICA

of 1

description

kolač šahovnica- recept

Transcript of ŠAHOVNICA

AHOVNICA1 PAKOVANJE OBLATNIUTI BISKVIT: 5 jaja,300g eera, 1 kavnu alicu mlijeka, 2 kavne alice ulja.To sve skupa zmiksamo i dodamo 320 grama brana i pola pecilnoga praka.SMEI BISKVIT: sve isto jedino damo brana za 3-4 lice manje, dodamo 3-4lice kakaa.Sastojci su za crni pleh u veliini penice.Biskvite nareemo svaki na 10 trakova (priblino 3 cm)KREMA:40 dkg eera, 1 vanilij, 1l mlijeka,250 g margarina, 4-5-lic gustinaeer i vanilij preprimo(karamel), nato dolijemo mlijeko i ko se karamel stopi dodamo margarin,ko sve skupa zakipi dodamo gustin izmjean sa mlijekom (od 1 litra) kao za puding. Mijeamo da se zgusti.Oblatne stavimo na srebrni papir svaku posebno. Kada je krema kuhana jo sa vruom prelijemo oblatne da odpuste, malo kreme jo pustimo da premaemo biskvitne trakce. Na oblatne dajemo izmjenino ute i smee (na svaku oblatnu 4 trakce). Svaku gotovu oblatnu zavij u srebrni papir i daj u krinju. Po potrebi izvadi iz krinje i rei jo zmrznjeno, kroz par minuta su odlini.DOBAR TEK!!