Restaurante JAPONÉS - cdn.website.dish.co · Langostinos en tempura. 5u Empanadillas rellenas de...
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Langostinos en tempura. 5u
Empanadillas rellenas de cerdo. 4u.
Empanadillas rellenas de verdura. 4u.
Gyoza Carne o verdura
5€
3,50€
TakoyakiBuñuelos rellenos de pulpo - 6u.
2,50€
6€
EdamameVainas de soja salteadas
Sopa de Miso3€
4
5
10
12
13
11
PolloBrochetas de pollo con salsa Teriyaki - 2u.
3,50€
SalmónBrochetas de salmón con salsa Teriyaki - 2u. 4 €
Vegetal(Calabacín y berenjena) - 2u.
3,50€
AtúnBrochetas de atún con salsa Teriyaki - 2u.
4€
Yakitori
1 Ensalada de WakameEnsalada de Algas con agar-agar y sésamo
Ensalada de HijikiEnsalada de Algas con quínoa y sésamo
Bol de arroz1,50 €
4,50€3,80€
ENTRANTES
32
8
7
6
9
Wagyu
Ternera Wagyu con cebolla caramelizada, salsa tokatsuy mayonesa japonesa
Gamba
Gamba con mayonesa cítrica
Sepia
Sepia con mayonesa negra
MINI BURGER
TATAKI
TARTAR
AtúnAtún, aguacate, mango y tobiko
8,50€3,50€
9€ 9€ 9€
2,80€ 2,80€ Salmón
Salmón, aguacate, cebollino y mayonesa japonesa
8,60€
Pez MantequillaPez mantequilla, aguacate, mango y tobiko
8,50€
Steak TartarCon carne de Wagyu
con yema de huevo de codorniz9,00€
Atún Salmón Wagyu
Atún con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon
Salmón con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon
Wagyu con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon
CHIRASHI
Finas lonchas de sashimi sobre arroz avinagrado
Dorada7 ,50€
SASHIMI
Atún Salmón
Pez Mantequilla Caballa
Dorada
Moriwase - 10u.
4,80€ 6,30€ 6,50€
6,30€ 8,60€ 4,80 €
Lonchas de pescado crudo - 6u.
Atún7,75€
Pez Mantequilla7,60€
Moriwase
7,80€
Anguila8,20€
Salmón7,80€
NIGIRI ABURI
Dorada3,50€
Lubina3,50€
Atún3€
Salmón 3,50€
Anguila3,50€
Langostino3,50€
Pez Mantequilla Pez Mantequilla y trufa3,50€ 4€
Ventresca6€
Congrio
Especial de la semana
Caballa Tamago3,50€ 3,50€ 3€
Pulpo Wagyu4€ 5€
4€ 5€ 3,50€
Vieira4€
Atún Rojo Huevo codorniz y trufaVentresca Atún Rojo
Nigiri pasado por soplete + 0,50€
Lonchas de pescado crudo sobre arroz avinagrado - 2u.
55
TEMAKI
Cucurucho de alga nori relleno de arroz
4 €
Tobico Atún Wakame VegetalSalmónAtún picante Salmón picante3,80€ 3,90€ 3,80€ 3,90€ 3,60€ 3,50€
GUNKAN
Vasitos de arroz y alga nori
TobikoHuevas de pez volador
SalmónAtún Picante
Huevas de Salmón3,50€
3,80€4 €
5 €
HOSOMAKI8 Piezas
Atún
Pez mantequilla
Langostino
Salmón
Tamago
AnguilaVegetal
5,80€
5,70€
5,70€
5,90€
5,60€
6,20€5,50€
URAMAKI
Dragón RollGambas en tempura, espárragos, aguacate, masago y sésamo
California RollSurimi, aguacate, mayonesa japonesa y tobiko
New York RollSalmón, aguacate y sésamo
Caramelo RollPez mantequilla, aguacate y azúcar moreno flameado
Tempura RollSalmón, espárragos, aguacate, mayonesa de cítricos
7,20€
7,50€ 7,50€7,50€
7€
8 Piezas
7€
PolloPollo, salsa de ostras, puerro, pepino y cebolla frita
Philadelphia RollAtún, queso philadelphia y sésamo
Rainbow RollRelleno de atún, pepino y aguacate con láminas de sashimi por encima
Vegetalpepino, aguacate, zanahoria, lechuga y queso philadelphia
7,20€
8€7,70€
Especial de la semana
PACKS DE SUSHI
Pack C32 piezas (12 Makis, 12 Uramakis, 8 Nigiris)
Pack A16 piezas (4 Nigiri, 8 Makis, 4 Uramakis)
Pack B22 piezas (8 Makis, 8 Uramakis, 6 Nigiris)
17,50€
20,80€
25,50€Postre de la casa: consultar
POSTRES
Mochi
Tiramisú de Té Matcha
Dorayaki
1,50€
3,00€
3,50 €
MENU
Entrantes - Edamame - Sopa de Miso - Gyoza - Yakitori- Bol de arroz- Onigiri (Bola de arroz rellena de atún o salmón)
Primeros
- Sushi (10 piezas: 6 Nigiris y 4 Makis) - Sashimi (10 piezas)- Gyudon de Pollo (Pollo con salsa teriyaki en un bol de arroz)
Postre- Mochi - Dorayaki
-Café o Infusión
BEBIDAS
Agua 1/2l: 1,30
Agua con gas 1,35€
Botellín de Agua 1€
Zumo de Piña 1€
Nestea 1,80€
Tinto verano 1,60€
Copa de vino 1,50€
Bitter Kass 1,60€
Refresco 1,60€
Acuarius 1,80€
Caña 1€
1/3 Asahi 2€
1/3 Coero 3,75€
1/3 Estrella Galicia 1,60€
1/3 Sin E. Galicia 1,65€
Bote Kirim 2€
Sake 2,50€13,50€
1l: 2€