Restaurante JAPONÉS - cdn.website.dish.co · Langostinos en tempura. 5u Empanadillas rellenas de...

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Restaurante JAPONÉS

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Restaurante JAPONÉS

Langostinos en tempura. 5u

Empanadillas rellenas de cerdo. 4u.

Empanadillas rellenas de verdura. 4u.

Gyoza Carne o verdura

5€

3,50€

TakoyakiBuñuelos rellenos de pulpo - 6u.

2,50€

6€

EdamameVainas de soja salteadas

Sopa de Miso3€

4

5

10

12

13

11

PolloBrochetas de pollo con salsa Teriyaki - 2u.

3,50€

SalmónBrochetas de salmón con salsa Teriyaki - 2u. 4 €

Vegetal(Calabacín y berenjena) - 2u.

3,50€

AtúnBrochetas de atún con salsa Teriyaki - 2u.

4€

Yakitori

1 Ensalada de WakameEnsalada de Algas con agar-agar y sésamo

Ensalada de HijikiEnsalada de Algas con quínoa y sésamo

Bol de arroz1,50 €

4,50€3,80€

ENTRANTES

32

8

7

6

9

Wagyu

Ternera Wagyu con cebolla caramelizada, salsa tokatsuy mayonesa japonesa

Gamba

Gamba con mayonesa cítrica

Sepia

Sepia con mayonesa negra

MINI BURGER

TATAKI

TARTAR

AtúnAtún, aguacate, mango y tobiko

8,50€3,50€

9€ 9€ 9€

2,80€ 2,80€ Salmón

Salmón, aguacate, cebollino y mayonesa japonesa

8,60€

Pez MantequillaPez mantequilla, aguacate, mango y tobiko

8,50€

Steak TartarCon carne de Wagyu

con yema de huevo de codorniz9,00€

Atún Salmón Wagyu

Atún con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon

Salmón con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon

Wagyu con salsa yakimiku, sésamo y sal maldon

CHIRASHI

Finas lonchas de sashimi sobre arroz avinagrado

Dorada7 ,50€

SASHIMI

Atún Salmón

Pez Mantequilla Caballa

Dorada

Moriwase - 10u.

4,80€ 6,30€ 6,50€

6,30€ 8,60€ 4,80 €

Lonchas de pescado crudo - 6u.

Atún7,75€

Pez Mantequilla7,60€

Moriwase

7,80€

Anguila8,20€

Salmón7,80€

NIGIRI ABURI

Dorada3,50€

Lubina3,50€

Atún3€

Salmón 3,50€

Anguila3,50€

Langostino3,50€

Pez Mantequilla Pez Mantequilla y trufa3,50€ 4€

Ventresca6€

Congrio

Especial de la semana

Caballa Tamago3,50€ 3,50€ 3€

Pulpo Wagyu4€ 5€

4€ 5€ 3,50€

Vieira4€

Atún Rojo Huevo codorniz y trufaVentresca Atún Rojo

Nigiri pasado por soplete + 0,50€

Lonchas de pescado crudo sobre arroz avinagrado - 2u.

55

TEMAKI

Cucurucho de alga nori relleno de arroz

4 €

Tobico Atún Wakame VegetalSalmónAtún picante Salmón picante3,80€ 3,90€ 3,80€ 3,90€ 3,60€ 3,50€

GUNKAN

Vasitos de arroz y alga nori

TobikoHuevas de pez volador

SalmónAtún Picante

Huevas de Salmón3,50€

3,80€4 €

5 €

HOSOMAKI8 Piezas

Atún

Pez mantequilla

Langostino

Salmón

Tamago

AnguilaVegetal

5,80€

5,70€

5,70€

5,90€

5,60€

6,20€5,50€

URAMAKI

Dragón RollGambas en tempura, espárragos, aguacate, masago y sésamo

California RollSurimi, aguacate, mayonesa japonesa y tobiko

New York RollSalmón, aguacate y sésamo

Caramelo RollPez mantequilla, aguacate y azúcar moreno flameado

Tempura RollSalmón, espárragos, aguacate, mayonesa de cítricos

7,20€

7,50€ 7,50€7,50€

7€

8 Piezas

7€

PolloPollo, salsa de ostras, puerro, pepino y cebolla frita

Philadelphia RollAtún, queso philadelphia y sésamo

Rainbow RollRelleno de atún, pepino y aguacate con láminas de sashimi por encima

Vegetalpepino, aguacate, zanahoria, lechuga y queso philadelphia

7,20€

8€7,70€

Especial de la semana

PACKS DE SUSHI

Pack C32 piezas (12 Makis, 12 Uramakis, 8 Nigiris)

Pack A16 piezas (4 Nigiri, 8 Makis, 4 Uramakis)

Pack B22 piezas (8 Makis, 8 Uramakis, 6 Nigiris)

17,50€

20,80€

25,50€Postre de la casa: consultar

POSTRES

Mochi

Tiramisú de Té Matcha

Dorayaki

1,50€

3,00€

3,50 €

MENU

Entrantes - Edamame - Sopa de Miso - Gyoza - Yakitori- Bol de arroz- Onigiri (Bola de arroz rellena de atún o salmón)

Primeros

- Sushi (10 piezas: 6 Nigiris y 4 Makis) - Sashimi (10 piezas)- Gyudon de Pollo (Pollo con salsa teriyaki en un bol de arroz)

Postre- Mochi - Dorayaki

-Café o Infusión

BEBIDAS

Agua 1/2l: 1,30

Agua con gas 1,35€

Botellín de Agua 1€

Zumo de Piña 1€

Nestea 1,80€

Tinto verano 1,60€

Copa de vino 1,50€

Bitter Kass 1,60€

Refresco 1,60€

Acuarius 1,80€

Caña 1€

1/3 Asahi 2€

1/3 Coero 3,75€

1/3 Estrella Galicia 1,60€

1/3 Sin E. Galicia 1,65€

Bote Kirim 2€

Sake 2,50€13,50€

1l: 2€