Receta de "Huevos rellenos"

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Para la participacin en el peridico escolar el Aula Especfica hemos llevado a cabo la realizacin de una receta, que es: Barquitos de Huevo Mira estos barquitos hechos de huevo. Bonitos, verdad? Los hemos preparado en 30 minutos y la presentacin es de lo mas divertida, que querrs comrtelos. Ingredientes (para 2 personas):4 huevos

2 lonchas jamn dulce

1 lata de atn

2 cucharada de mayonesa

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

4 panecillos tostados

Preparacin:

1. Pon los huevos a cocer en agua con sal, durante 10 minutos. 2. Enfralos y plalos. 3. Corta los huevos por la mitad, a lo largo. Scale las yemas.4. En un recipiente mezcla las yemas con la mayonesa y el atn, haciendo una mezcla homognea. Reserva parte de una yema para decorar, al final.5. Rellena las claras en forma de barca con la masa que has realizado.6. Colcalas encima de un panecillo tostado como base.7. Corta el jamn dulce en tringulo, para hacer las velas del barco. Pnchalo en el palillo de dientes, desde el extremo inferior al superior, para poder colocarlo en el huevo.8. Finalmente pon las velas en el huevo, como se ve en la foto.

Fotos del proceso y presentacin final:

BUEN PROVECHO!! A nosotras la experiencia nos ha encantado.