110cm

每座城市都有自己的文化符号。对地处湘东

的醴陵来说，燃柴起炉，烧坯上釉，是关于这座城

市的独特文化。自五代时期起，这里就有制瓷的

痕迹。

醴陵的釉下五彩瓷，“白如玉、明如镜、薄如

纸、声如磬”，曾漂洋过海，在“巴拿马太平洋万国

博览会”上斩获金奖，闻名四方。

上世纪 50 年代以后，醴陵陶瓷产业蓬勃发

展。厂房林立、匠师云集，成批的陶瓷产品从这里

走向世界。如今，全球每 4 个瓷杯，就有一个产自

醴陵。制造的兴盛还带动起工业旅游，许多人走

进那些陶瓷创作和生产基地，感知一个更加璀璨

的醴陵。

一座小镇 体验艺术之美

城区西北，临近岳汝高速，醴陵五彩陶瓷小镇

如一幅画卷，在大地上铺展开来。小镇是醴陵制

瓷中心，170 余家生产日用瓷、艺术瓷、电瓷、特种

陶瓷和陶瓷装备的企业汇聚于此；也是醴陵陶瓷

文化和陶瓷产品的集中展示地，科技展馆、特色街

区以及艺术设计工作室列处其间。

小镇里，“1915 醴陵国际陶瓷文化特色街区”

（图③：1915 九曲水街夜景。陈彦婉摄），是了解

醴陵最负盛名的釉下五彩瓷艺术的一个窗口。在

这条 2017 年交付使用的街区里，30 位国家级、省

级陶瓷工艺大师设立创作和展示空间。街区尽头

一座黛瓦白墙的瓷坊，则是技艺传承、师徒相续等

重要仪式的举办地。

经过瓷坊阶前一对墨绿的瓷狮，绕过由数百

枚瓷制活字拼成的照壁，进入正厅。4 块巨幅瓷

板屏风，端立大厅两侧。这幅由牡丹、荷花、绣球、

茶花组成的《四季同春》图，由中国陶瓷艺术大师

黄小玲创作。“用色清新淡雅，不流于俗；效果明艳

秀丽，不可方物”，其最好的版本，2019 年被收藏

于人民大会堂。

“从制泥、拉坯、修坯、洗水、素烧、勾线、分水、

喷釉到烧成，制作一件醴陵釉下五彩瓷器，需要

125 道细工。而成功烧制一块高达 3.3 米，宽 1.65米的釉下五彩瓷板画，有时需要反复试验上百

次。”瓷坊工作人员介绍。

事实上，精美的醴陵瓷器曾多次在国家级典

礼上展露芳容。街区一路之隔的“醴陵瓷谷”，11座恢宏的塑造成碗瓶盘模样的建筑，是目前国内

陶瓷行业规模最大的艺术建筑群。里边包含有醴

陵市陶瓷博物馆、历史馆、科普馆等。

场馆内，醴陵窑烧制的部分国宴用瓷、国家外

交活动礼品瓷、人民大会堂陈设用瓷等，依照相关

规定展有“复刻”版本。2019 年，到小镇“中国陶

瓷谷”参观人次突破 200 万。

一家老厂 追忆青春之光

“这里就是群力瓷厂了。”58 岁的副厂长屈

群干扬手一指，对记者说。顺着他指的方向看过

去，青藤爬满斑驳的砖墙，有些残破的窗棂上结着

蛛网，显示出历史的厚重感。

醴陵群力瓷厂，有辉煌的过往。群力瓷厂是在

1905 年开办的湖南瓷业公司和湖南瓷业学校的基

础上，在 1958年受国家批准成立。建厂后的很长一

段时间，群力瓷厂生产的高端产品，是中国先进制瓷

工艺的代表之一。上世纪 60年代，中国人民革命军

事博物馆、首都民族文化宫和北京工人体育馆所用

的 3万多件瓷器，都出自群力瓷厂。鼎盛时期，工厂

里同时有上万名工人奋战在制瓷一线。

2000 年前后，陶瓷行业整体低迷，群力瓷厂

的经营状况也开始下滑，2011 年，终于走到了停

产改制的关口。

“别看现在车间已经关停了，但这些车间厂房

和制瓷生产作业工艺流程还是醴陵的宝贝。”老屈

介绍，早在 2004 年，群力瓷厂就成为了全国工业

旅游示范单位。

成型车间里，风干硬化的瓷泥就摆放在机器

旁边；彩绘车间里，素烧坯上，有些彩线还只勾到

一半……即便没有讲解，当年火热的工作场景也

仿佛历历在目。沿着规划的路线，原貌保存的厂

区原料仓库、制泥车间、制模车间、花纸车间、窑炉

车间、检验包装车间等，都自然转变为特定工艺流

程的展示空间。

2019 年 10 月，醴陵群力瓷厂旧址被确认为全

国重点文物保护单位。历经数十年风雨，年深日

久的老厂房，正在接受保护性修缮。

一群青年 传承制瓷之趣

“左手保持垂直，稳定瓷泥，右手手掌的肌肉

靠住瓷泥根部，像这样慢慢往上推。”新世纪艺术

馆的拉坯体验区，工艺美术师张家兵一边演示，一

边讲解。来研学的湖南师大附中的孩子们，围在

一旁，眼中充满好奇。

在醴陵，很多陶瓷企业都是“前厅后厂”。生

产车间和展览馆厅建在一起，一方面，便于企业将

产销更好结合；另一方面，在醴陵全力推进工业旅

游的大背景下，企业能够提供必要的社会化服

务。新世纪艺术馆，就是湖南新世纪陶瓷有限公

司建立的一座 3A 级景区标准的特色艺术展馆（图

①图②：新世纪陶瓷艺术馆工作人员绘制釉下五

彩瓷。本报记者申智林摄）。

平常，张家兵就在展馆里创作，供来访的游客

现场观摩。有时候，游客看完瓷器现场制作后兴

致不减，还不忘请张家兵指导着到拉坯区亲自体

验一把。工业旅游，需要的正是这种互动。

在醴陵，像这样一边从事创作一边从事科普、

将制瓷工艺传递开来的年轻人很多。1915 街区

里，28 岁的吴子静是众多青年创客的一员。得益

于醴陵完整且分工明确的制瓷生产链，专事绘画

的她，平日里会采购各种素坯，在工作室教小朋友

釉下五彩瓷的分水上色，同时也会根据游客的需

求，定制设计釉下五彩瓷产品。

醴陵也有意创造一个融合陶瓷创作、生产、展

示、营销和旅游体验的平台。每年的醴陵国际陶

瓷产业博览会，不管是企业、工艺美术大师、青年

创客，还是陶瓷消费者、旅游者，都可以满足自己

的需求。

在今年举办的醴陵国际陶瓷产业博览会上，

吴子静也获得了一个展位。她要利用这个机会，

尽力展现醴陵釉下五彩瓷的大美。

假日生活假日生活 2020年 10月 7日 星期三66

■工业旅游R ■■华夏博物之旅华夏博物之旅R

■小贴士R

醴陵陶瓷工业之旅推荐路线：

乘高铁至醴陵东站，约 14 公里车程

到达醴陵五彩陶瓷小镇·中国陶瓷谷，参

观醴陵市陶瓷博物馆、科普馆、历史馆

等；游览“瓷器口”风情文化街和 1915 醴

陵国际陶瓷文化特色街区；在国际陶瓷

展览中心欣赏各类陶瓷制品。接着，沿

城区路线，依次参观醴陵群力瓷厂旧址、

醴陵国瓷馆、新世纪艺术馆。最后，走醴

北旅游环线约 20 公里，到醴陵古窑址核

心区——沩山镇沩山古村参观。

到湖南醴陵

—

感受釉下五彩瓷的大美

本报记者

申智林

①①

②②

③③ 本版责编：孟 扬 唐中科 版式设计：蔡华伟

秦代“蕃禺”漆盒

这件漆盒，是“蕃禺”一名见于考古实物最

早的一例。

公元前 214 年，秦始皇在岭南设置南海、桂

林和象 3 个郡。南海郡的郡治设在蕃禺。秦统

一岭南以后，中原文化促进了岭南地区政治、经

济、文化等诸方面的发展。

这件漆盒，1952 年广州西村出土。漆盒盖

面绘有朱色云纹和“蕃禺”两字烙印。这件漆

盒，是秦朝推行郡县制和在广州设置郡县的重

要历史物证，见证了广州长达 2000 多年的建城

史，具有极高的历史价值。漆盒做工精致，是一

件代表当时广州工匠制造水平的不可多得的工

艺品。

元代青花船形水注

此件元青花船形水注为景德镇窑所产，是

目前所知全国独一无二的元代青花船形水注，

是广州博物馆中最具代表性的青花瓷器。

水注，是专供注水于砚的盛水器。瓷质水

注，六朝时多有烧制，宋元时期盛行。水注以瓜

果 或 动 物 造 型 为 主 ，船 形 水 注 始 见 于 南 宋 龙

泉窑。

青花瓷器烧制，发端于唐朝，成熟于元朝。

元代青花瓷器存世不多，目前国内外已知的也

不过 600 余件。

该水注器内储水，外形似船。船分中舱和

后舱。中舱前有一个篷，两边有栅栏，篷下有

两个女俑盘坐，中舱两侧的拱形窗口下堆有假

石 山 。 器 身 所 绘 青 花 纹 饰 ，使 用 本 地 产 青 花

料，清新淡雅。该器设计巧妙，为元代青花瓷

珍品。

清代乾隆铜錾胎珐琅金鼎

明景泰年间，中国珐琅器制作达到一个高

峰，这种特殊的工艺开始大规模流传。清代康、

雍、乾三朝，珐琅器生产规模巨大，技艺精湛。

金属錾（zàn）胎珐琅器将錾刻技术与珐琅

工艺融为一体。工艺流程为：先在金属胎的表

面描绘轮廓，然后根据轮廓进行錾刻，再在其下

凹处填施各色的珐琅釉料，经焙烧、磨光、镀金

等工序后成器。

清代錾胎珐琅工艺的制作中心是广州。清

朝宫内的珐琅匠人，大多是由粤海关选入，称为

“南匠”。

该金鼎造型精美华丽，形制厚重，代表了清

代广州錾胎珐琅工艺的较高水平。

清铜鎏金亭式转人转鸭自鸣钟

这座乾隆时期广州工匠制造的自鸣钟，高

110 厘米，通体鎏金，造型为二层楼阁式。下部

罗马字钟盘，钟盘上三个弦孔，分别负责走时、

报时、报刻。右下角的小盘是星期盘。左下角

的小盘是乐曲盘，调整指针即可变换乐曲。自

鸣钟每隔 15 分钟奏乐一次，乐声起处，亭中人物

回旋，小门自动打开，献宝小人走出；亭下小桥

流水，牧人牵羊过桥，桥下鸭戏清波，十分精巧。

广州本地工匠率先掌握了西方钟表制造工

艺，生产了许多独具特色的广式自鸣钟。故宫

博物院资料显示，广钟在故宫钟表藏品中数量

居第二位。

（图片均由广州博物馆提供）

15.5cm

16.7cm

广州博物馆成立于 1929年，是中国最早建立

的综合性博物馆之一，也是华南首座博物馆，现

为国家一级博物馆。广州博物馆现有镇海楼展

区、仲元楼展区，另辖三元里人民抗英斗争纪念

馆、“三·二九”起义指挥部旧址纪念馆两个分馆。

主馆址镇海楼（上图），始建于明代洪武十

三年（公元 1380 年），因楼高五层，俗称“五层

楼”，现为全国重点文物保护单位。现镇海楼内

设展览“城标·城史——广州历史陈列”，通过数

百件文物展品，系统展示广州几千年的城市发

展与文化变迁。

广州博物馆

历久弥新的文化地标本报记者 姜晓丹

28cm

11.8cm