Vinternyheter 2015

Ny standard innen produkter som er revet!

Vi introduserer nå tre fantastiske produkter som er revet slik du ville gjort det selv. Vi kommer med variantene Pulled pork, Pulled veal brisket og Shredded chicken. Vår innovative teknologi river kjøttet

med fibrene, og konsistens blir dermed mer naturlig. Dette gjør at kjøttet får et autentisk utseende og et saftig resultat. Pulled pork og shredded chicken er kun krydret med salt og pepper slik at du

selv kan sette din signatur på retten ved å tilsette den smaken du ønsker.

Gilde Pulled Pork er laget av svinbog. Svinebog er perfekt å bruke til et slik formål, siden det tåler røff behandling samtidig som det gir et saftig resultat.

Pulled pork-bagel med pommes frites av søtpotet

Gilde Pulled pork3 x 2,2 kg, frystEPD-nr. 4196820Varenr. 417797

N

G

Lagerført grossist

2

Gilde Pulled veal brisket er laget av kalvebryst og har deilige smaker av hvitløk, paprika, oregano og spisskummen.

Prior Shredded chicken er laget av kyllinglår

siden dette er den delen som er mest saftig og smakfull på kyllingen.

Bakt potet med pulled veal brisket og Gryere

Kyllingwrap med mango- og chilisalsa

Prior Shredded chicken3 x 2,2 kg, frystEPD-nr. 4196846Varenr. 374212

N

Gilde Pulled veal brisket3 x 2,2 kg, frystEPD-nr. 4196838Varenr. 417847

N

G

Lagerført grossist

G

Lagerført grossist

3

Sunt og godt pålegg! Nå kommer et nytt sunt pålegg fra Prior; Pastrami av kalkun. Det har nydelig smak, fin struktur og med en deilig krydderkant. Den er laget i et større format enn våre andre

pålegg, og gjør at det tar seg spesielt godt ut på buffeten og i påsmurt.

Prior Pastrami av kalkun 0,5 kg, ferskEPD. nr: 4206249Varenr. 393151

Lagerført Nortura

N

Pastrami av kalkun på landbrød med avokado og mango

N

4

Ny kuvertpakning med kalkunrull!

Denne kuvertpakningen inneholder 2 skiver av vår kjente kalkunrull. Kuvertpakning har mange fordeler; det sparer tid for kjøkkenpersonell, reduserer svinn, og gjør at du alltid kan servere ferskt pålegg. I tillegg er det mer hygienisk. Kalkunrull er et magert, næringsrik og sunt pålegg, hvor du

kan bruke hva du vil av tilbehør.

Lagerført Nortura

Prior Kalkunrull skivet 25 g kuvertpakning10 x 25 g, ferskEPD-nr. 4190021Varenr. 393021N

N

5

Singelfryst kjøttdeig – endelig i Norge!

Singelfryst kjøttdeig er uten tilsatt salt, og er en nyhet i kjøttdeigkategorien i Norge. Dette produktet gjør det mulig å spare tid på kjøkkenet, slik at du kan bruk ressursene på andre oppgaver. Det er lett å porsjonere rett fra posen uten å måtte tines først. Ta kjøttdeigen fra

fryseren og rett i både kjøttsaus, lasagne og pizza.

Gilde Singelfryst kjøttdeig2 x 2,5 kg, frystEPD-nr. 4214391Varenr. 417787

N

Lagerført Nortura

N

Chili con carne med to typer bønner og mais

6

LammekjøttdeigLam har lange tradisjoner i

norske hjem. Nå kommer vi med en ny variant; kjøttdeig av lam.

Det er en allsidig kjøttdeig av lam som kan brukes i alt fra gryter

til saftige burgere og smakfulle kjøttboller med en gresk vri.

Grov og deilig kjøttdeigGrov kjøttdeig gir veldig god struktur og hjemmelaget preg til burgere eller til grovere kjøttkaker. Det gir bedre tyggemotstand og er hverken tilsatt salt eller vann. Sett ditt eget preg på burgerne ved å krydre den opp slik du ønsker.

Gilde Kjøttdeig av lam2,5 kg, frystEPD-nr. 4215349Varenr. 461428

Gilde Grovere kjøttdeig u/vann og salt5,0 kg, ferskEPD-nr. 1380112Varenr. 461091

Gilde Grov kjøttdeig u/vann og salt5,0 kg, ferskEPD-nr. 2677342Varenr. 461221

N

NN

Lagerført Nortura

N

Lagerført Nortura

N

Lagerført Nortura

N

Lammeburger med Tzatziki og ovnstekte båtpoteter

Sliders og Cevapchichi

7

Kyllingvinger med spiss Prior kyllingvinger med spiss er rå, og gjør det derfor mulig å smaksette med ulike

krydre og marinader og tilberede de slik du ønsker. Vingene kan brukes til både tapas, snack og lunsjretter.

Glaserte kyllingvinger og grønnsaker med blåostdip

Prior Kyllingvinger m/spiss5,0 kg, frystEPD-nr. 4205837Varenr. 374207

N

G

Lagerført grossist

8

Utbeinet kylling overlår med skinn – utallige muligheter

Kylling er lettfordøyelig og fettfattig mat, samtidig som det inneholder viktige næringsstoffer. Kyllinglåret er den mest saftige og smakfulle delen av kyllingen. Vi har nå beinet ut overlåret, noe som gjør det enkelt

for deg å bruke. Produktet kan du lett fylle med spennende oster eller grønnsaker, eller bare spicy krydder. Servér for eksempel på pinne med St.Kristina spekeskinke eller bacon rundt.

Dobbel så stor, dobbelt så god!Etter ønske fra markedet har vi nå endret forpakningen på Prior kyllinglår, kyllingbryst og kyllingfilet.

Vi har gått fra 1,0 kg til 2,0 kg pakker. Vi håper dette vil spare deg litt tid.

Kyllingtapas med daddel og bacon

Prior Kyllinglår2,0 kg, ferskEPD-nr. 4134342Varenr. 393294

Prior Kyllingfilet2,0 kg, ferskEPD-nr. 4134243Varenr. 393274

Prior Kyllingbryst2,0 kg, ferskEPD-nr. 4134300Varenr. 393284

Lagerført Nortura

Lagerført Nortura

Lagerført Nortura

N N N

Prior Utbeinet kylling overlår m/skinn 2,0 kg, ferskEPD-nr. 4072955Varenr. 393161

Lagerført Nortura

N

NYTT VARE-/ EPD-NR.

NYTT VARE-/ EPD-NR.

NYTT VARE-/ EPD-NR.

N

9

Vi lanserer nå en ny og forbedret utgave av Gilde chorizopølse. Den er saftigere og avgir mer væske du

kan bruke for å sette smak på matretten. Det er en spicy pølse som er krydret med blant annet rød paprika, chili

og hvitløk. Den karakteristiske røde pølsen får fargen fra den røde paprikaen. Den veier ca. 45 gram, noe som

er en perfekt porsjonspølse til en tallerkenrett. Bruk den gjerne til tapas, som garnityr til hvit fisk, eller som

smakstilsetter i andre retter.

Chorizopølse – En het og rustikk pølse!

Gilde Chorizopølse 45 g2,5 kg, frystEPD-nr. 2806107Varenr. 464267

Lagerført Nortura

N

Lun salat med chorizopølse

10

Smakfulle paier Pai er et måltid som passer til både lunsj og middag. Vi introduserer nå to nye ferdige paier som er raske å tilberede. Vi har valgt å bruke en grovere paibunn som gir mer

næring og metter godt. Paiene er norskprodusert og har en fin porsjonsstørrelse på 160 g. Velg mellom bacon og purre eller tacokjøtt og løk.

Matboden Pai med bacon 160 g24 x 0,16 kg, frystEPD-nr. 4196309Varenr. 417837

Matboden Pai med tacokjøtt og løk 160 g24 x 0,16 kg, frystEPD-nr. 4196317Varenr. 417827

Pai med bacon og pai med tacokjøtt og løk

G

Lagerført grossist

G

Lagerført grossist

11

Bild

er: M

orte

n Br

un/N

ortu

raInvo

lve!

Les mer og bli inspirert på www.norturaproff.no

EPD-nr. Varenr Produkt Lagerføring Vekt

4196820 417797 Gilde Pulled pork, fryst 3 x 2,2 kg

4196838 417847 Gilde Pulled Veal brisket, fryst 3 x 2,2 kg

4196846 374212 Prior Shredded chicken, fryst 3 x 2,2 kg

4206249 393151 Prior Pastrami av kalkun, fersk 0,5 kg

4190021 393021 Prior Kalkunrull skivet 25 g kuvertpakning, fersk 10 x 25 g

4214391 417787 Gilde Singelfryst kjøttdeig, fryst 2 x 2,5 kg

4215349 461428 Gilde Kjøttdeig av lam, fryst 2,5 kg

2677342 461221 Gilde Grov kjøttdeig u/vann og salt, fersk 5,0 kg

1380112 461091 Gilde Grovere kjøttdeig u/vann og salt, fersk 5,0 kg

4205837 374207 Prior Kyllingvinger m/spiss, fryst 5,0 kg

4072955 393161 Prior Utbeinet kylling overlår m/skinn, fersk 2,0 kg

4134342 393294 Prior Kyllinglår, fersk 2,0 kg

4134243 393274 Prior Kyllingfilet, fersk 2,0 kg

4134300 393284 Prior Kyllingbryst, fersk 2,0 kg

2806107 464267 Gilde Chorizopølse 45 g, fryst 2,5 kg

4196317 417827 Matboden Pai med tacokjøtt og løk 160 g, fryst 24 x 160g

4196309 417837 Matboden Pai med bacon 160 g, fryst 24 x 160g

ProdukterN

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

N

Nyhet

N

Lagerført grossist

G

Lagerført Nortura

N

Nortura PROFFLørenveien 37, 0585 Oslo • Postboks 360 Økern, 0513 Oslo

tlf. 03070 • proff@nortura.nowww.norturaproff.no

www.facebook.com/norturaproff

Bestill vårt nye DudeFoodmagasin og få spennende tilberedningstips! Send mail til proff@nortura.no og bestill!