Landbúnaður og akuryrkja á Íslandi

Um

hver

fisþi

ng 2

013

Jóhannes Sveinbjörnsson , Áslaug Helgadóttir og Jónatan Hermannsson, Landbúnaðarháskóla Íslands

“Kröpp eru kjör ef hrepp ek Kaldbak, en læt akra”

Sagði Önundur tréfótur er nam land á Vestfjörðum en hafði áður búið í Noregi

Land elds og ísa er á mörkum kornræktar

En telst ágætt grasræktarland

Ljósmynd: Ólafur Eggertsson Þorvaldseyri

Þegar ræktað120 þús ha

Ræktunarland framtíðar480 þús ha

Gott ræktunarland er um 600 þús. ha.

Nýting ræktarlandsins

Gamalt tún

Matjurtir

Korn

Græ

nfóðurTún 1-6 ára

Mögulegar breytingar á nýtingu ræktunarlandsins

• Tvö- til þreföldun á kornrækt – sbr. skýrslu um kornrækt á Íslandi frá 2009

– Aukin notkun fyrir kýr, svín, e.t.v. alifugla og til manneldis

– Byggir á kynbóta- rannsókna- og þróunarstarfi

• Aukning í grænfóðurrækt og nýjum túnum – betra fóður

Þarf að taka meira ræktunarland í notkun?

• Meiri sjálfbærni í fóðuröflun (kýr, svín, kjúklingar)

• Lífmassi til orku- og iðnaðarframleiðslu?

• Aukinn útflutningur landbúnaðarvara?

• Fjölgun ferðamanna meiri neysla landbúnaðarafurða

Þurfum að varðveita ræktunarlandið vel

• Skilgreina það enn betur – verið að vinna í því

• Taka meðvitaðar skipulagsákvarðanir varðandi ræktanlega landið

• Marka þarf skýrari stefnu varðandi framtíðarnýtingu ræktunarlandsins til mismunandi framleiðslu

Ofan 200 metra - Óræktanlegt

Akuryrkjuland

Grunnt, grýtt, blautt

Óræktanlegt láglendi

Það land sem ekki er hægt að rækta er líka verðmætt