Jarkko Suhonen, Nurmeksen Kala Oy - Tuhansien järvien kala ruokana ja elinkeinona
-
Upload
maa-ja-metsaetalousministerioe -
Category
Small Business & Entrepreneurship
-
view
85 -
download
5
Transcript of Jarkko Suhonen, Nurmeksen Kala Oy - Tuhansien järvien kala ruokana ja elinkeinona
TUHANSIEN JÄRVIEN KALA
RUOKANA JA ELINKEINONA TOIMITUSJOHTAJA JARKKO SUHONEN, NURMEKSEN KALA OY
SAARISTO-, RANNIKKO- JA VESISTÖALUEIDEN SEMINAARI
7.6.2016 LIEKSA KOLI
ALALLE VU0NNA 2006
YRITTÄJÄ
• PERHEYRITYS NURMEKSESSA
• KALATUKKU
• LUONNONKALAT
• KALASTUS, KALANOSTO JA
JALOSTUS
• TROOLAUS
• POHJALLA RAVINTOLAKOKIN
KOULUTUS
KALASTAJA
TYÖNTEKIJÄ NURMEKSEN KALA
TOIMITUSJOHTAJA NURMEKSEN KALA
YRITYSKAUPPA 2015:
ARVO KOKKONEN OY
Olisiko
pitänyt
käydä
kouluja…
KALA ELINKEINONA
KALASTAJAN NÄKÖKULMA
• ITSENÄISYYS
• LUONTO
• HYVÄ KUVA!
• LUVAT, SÄÄDÖKSET
• OSAKASKUNNAT
• ILMASTO JA SÄÄ
• TULOJEN EPÄTASAISUUS
• TYÖN RASKAUS
YRITTÄJÄN NÄKÖKULMA
• RAAKA-AINEEN SAATAVUUS VAIHTELEE (LUONNONKALA)
• KOVA KILPAILU
• LIIAN VÄHÄN KALASTAJIA
• TUKKUPORTAAN HINTATASO
TOIMITUSJOHTAJAN NÄKÖKULMA
• PUHETTA SUOMALAISEN
KALAN KÄYTÖSTÄ
• ILMASSA PUHTAAN RUOAN
ARVOSTUSTA
• JÄÄ USEIN PUHEEN TASOLLE
• KALASTAJIEN IKÄÄNTYMINEN
– MISTÄ KALASTAJIA TILALLE?
• LUONNONSUOJELU -
JÄRVILOHI JA NORPPA
MITÄ KULUTTAJA OSTAA?
TUONTIKALAA
• ENNEN KAIKKEA NORJAN LOHTA
KOTIMAINEN
• KALLISTA
• SAATAVUUS HEIKKO
• HUONOARVOISET NS. ROSKAKALAT EIVÄT KELPAA NYKYKULUTTAJALLE
• ROSKAKALOJEN JALOSTUS VAIKEAA
TULEVAISUUDEN TEKOJA?
• KALASTUKSEN ALOITTAMISEN JA JATKUVUUDEN TUKEMINEN
• YRITYSTUET
• IMAGO: KALASTUS, LUONNONKALA
• VIRKISTYSKALASTUS
KIITOS