INFORME SIAT PERSPECTIVAS ... - · PDF fileSituación actual • Estado general de...

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  • INFORME SIAT

    PERSPECTIVAS PRODUCTIVAS PARA EL EXTREMO SUR BONAERENSE (ESB)

    JUNIO - AGOSTO 2017

    Situacin actual

    Agrometeorolgica

    En la mayor parte del sector analizado predominaron buenas condiciones para la actividad

    agropecuaria. Hacia el Norte, en Bordenave, la acumulacin de precipitaciones del primer

    tramo de 2017 super la media histrica (Figura 1). Ello tambin ocurri en Baha Blanca e

    Hilario Ascasubi, pero no fue as en el extremo Sur de la regin considerada. Las lluvias

    acumuladas en Viedma estuvieron por debajo de la media histrica. El pronstico, consenso

    de diversos modelos climticos, marca que en el prximo trimestre la precipitacin ser

    normal o superior a la normal.

    Figura 1. Evolucin mensual del aporte de las lluvias en cuatro localidades del Sudoeste Bonaerense yperspectivas para el trimestre junio-agosto 2017. AC: Precipitacin acumulada.

  • INFORME SIATJUNIO - AGOSTO 2017

    Situacin actual

    Riesgo de erodabilidad de suelosEn el Sudoeste Bonaerense, la distribucin del riesgo a erosin elica para el trimestre Junio-

    Agosto, estimado mediante el modelo WEQ, los pronsticos climticos y los perodos crticos de

    los principales cultivos, muestra una tendencia creciente hacia el Sur Bonaerense (Figura 2). El

    partido de Puan presenta bajo riesgo de voladura, incluso en suelos desnudos, mientras que el

    riesgo se eleva considerablemente en Patagones. La estimacin demuestra que con 30% de

    cobertura del suelo, la zona expuesta a erosin elica potencial se circunscribe solamente al

    centro oeste de Patagones.

    Figura 2: Distribucin geogrfica del riesgo de voladuras (en t/ha/ao) para el Sudoeste Bonaerense,bajo tres supuestos de cobertura del suelo.

  • Situacin actual

    Estado general de las actividades agropecuarias

    Puan Norte

    Agricultura: La cosecha de girasol est

    prcticamente finalizada con rendimientos

    variables entre 1000 y 1700 kg/ha. Se trabaja en

    la cosecha de soja, con rindes entre 1600 y 2000

    kg/ha, y una cierta superficie demorada por falta

    de piso. La campaa de fina se inicia con buenas

    perspectivas, pero al mismo tiempo con cierta

    prevencin en funcin del alto contenido hdrico

    de los suelos (con algunos excesos). Las lluvias

    de mayo demoraron la iniciacin y/o

    mantenimiento de barbechos. Predomina el

    control qumico, aunque se observa una

    tendencia creciente hacia la labranza mecnica

    por dificultades para el control de malezas

    perennes (Rama negra). Es probable que el uso

    de insumos se vea afectado por los mrgenes

    reducidos.

    Ganadera: La oferta forrajera es muy buena en

    todas sus alternativas: verdeos de verano,

    invierno y pasturas. Ello posibilita la realizacin

    de reservas. Se registraron ataques localizados

    de pulgn en verdeos de invierno, aunque no

    llegaron a producir daos importantes.

    El estado general de la hacienda es bueno. Se

    estima que existe retencin de terneros y

    terneras, as como de un leve incremento en la

    superficie de pasturas perennes.

    INFORME SIATJUNIO - AGOSTO 2017

  • Situacin actual

    Estado general de las actividades agropecuarias

    Puan Sur

    Agricultura: Los lotes sembrados con maz,

    mayormente con baja densidad, presentaron

    buen desarrollo a pesar de la sequa inicial. En

    algunos casos se estn pastoreando o se

    destinarn a reservas forrajeras en pie, mientras

    que en otros se espera poder cosecharlos con

    rendimientos estimados de 2500 kg/ha.

    Las perspectivas para la campaa de fina (ms

    superficie de trigo y menor proporcin de

    cebada respecto del ao anterior), son buenas y

    alientan el incremento en el rea de siembra a

    pesar de ciertas dudas por lo ajustado de los

    mrgenes econmicos previstos. Se observan

    numerosos lotes ya barbechados, tanto en

    forma qumica como mecnica. El contenido de

    agua de los suelos es elevado y da lugar a

    abundante nacimiento de malezas que, en

    algunos casos, obliga a realizar controles

    adicionales. El control de raigrs puede ser tema

    de consulta en la presente campaa. En forma

    localizada, existen problemas de anegamiento y

    falta de piso que pueden dificultar la siembra.

    De hecho, algunas siembras tempranas se vieron

    interrumpidas por este problema. Como es

    tradicional, el uso de insumos se prev ser

    reducido.

    Ganadera: La oferta forrajera es muy buena, basada principalmente sobre verdeos de verano

    y pasturas, tanto de pasto llorn y mijo perenne como naturales. Los verdeos de invierno se

    encuentran bien implantados pero con produccin algo retrasada por siembras tardas. Se

    verificaron brotes de pulgn y royas que no produjeron mayor dao. Se prev la aparicin de

    hongos por la alta humedad del suelo y la frecuencia de roco.

    El estado general de la hacienda es muy bueno, basado sobre una apropiada oferta forrajera,

    con lo que se espera un mejor porcentaje de preez respecto de otros aos. Se realizan

    reservas a partir de verdeos de verano, y existira una cierta retencin de terneros y terneras.

    INFORME SIATJUNIO - AGOSTO 2017

  • Situacin actual

    Estado general de las actividades agropecuarias

    Villarino

    Agricultura: En general, las lluvias del otoo

    favorecieron la implantacin de los verdeos de

    avena. Sin embargo, debido a la disparidad en

    la fecha de siembra, la acumulacin forrajera

    fue variable. Cerca de un quinto de los verdeos

    se implantaron asociados con vicia. La

    incidencia de malezas es en general moderada.

    Las malezas ms difundidas son nabo, raigrs,

    flor amarilla, abrepuo. En algunos casos se

    observaron ataques incipientes de pulgn.

    La siembra del trigo se encuentra atrasada.

    Para este cultivo predomina el laboreo

    convencional, con escasa cobertura superficial.

    Contrariamente a lo recomendado, existe

    escasa adopcin del barbecho qumico.

    Se observan cultivos de sorgo diferidos en pie,

    con baja produccin y elevado grado de

    enmalezamiento.

    Ganadera: En general el destete de terneros

    fue realizado en abril, con un peso promedio

    estimado en 170 kg. El rodeo de cra presenta

    buen estado corporal (3 en escala de 1 a 5).

    Segn los diagnsticos realizados, la preez es

    elevada y supera el 90%.

    INFORME SIATJUNIO - AGOSTO 2017

  • Situacin actual

    Estado general de las actividades agropecuarias

    Patagones

    Agricultura: Las temperaturas clidas del

    verano, acompaadas de vientos intensos y

    ausencia de lluvias, desecaron el suelo y

    retrasaron la implantacin de cultivos

    invernales. Esta situacin fue ms crtica bajo

    laboreo convencional, que predomina,

    respecto a labranza cero. Las lluvias del mes de

    febrero fueron muy variables. A fines de mayo,

    lluvias entre 30 a 50 mm posibilitaron la

    implantacin de las sementeras. La mejora de

    la condicin hdrica permiti continuar la

    siembra. Dado que no ocurrieron heladas, el

    mayor crecimiento inicial de los verdeos

    compens parcialmente el atraso de la fecha

    de siembra.

    Hacia fines de mayo, los verdeos de avena y

    centeno se encontraban en buen estado,

    aunque en algunos casos se observ estrs

    hdrico o presencia de pulgones. Existen casos

    de presencia de malezas como flor amarilla,

    cardo chileno y tambin raigrs anual.

    Ganadera: Durante febrero, algunos

    productores debieron recurrir a la

    suplementacin estratgica para suplir la falta

    de forraje verde. Luego de ello, tambin hubo

    que suplementar debido a la escasa

    acumulacin forrajera durante las etapas

    iniciales de aprovechamiento de verdeos

    invernales o campos naturales rebrotando

    (aportes de alfilerillo y trbol de carretilla).

    En general el ganado bovino y ovino se

    encuentra en buen estado. La ganadera

    muestra un buen estado corporal a la entrada

    del invierno.

    INFORME SIATJUNIO - AGOSTO 2017

  • Recomendaciones de manejo

    Ambientales

    Erosin:Para la implantacin de sementeras se recomienda mantener el suelo con ms del 30 %de cobertura vegetal, viva o muerta. Ello es particularmente crtico en las zonas msexpuestas a erosin elica en Patagones (Figura 2). La ausencia de cobertura tambinaumenta el riesgo de planchado de suelo por lluvias, que afectar la emergencia de loscultivos.

    Incendios:Se recomienda comenzar a preparar los cortafuegos durante Agosto y, eventualmenteplanificar la siembra de verdeos de verano para hacer un aprovechamiento forrajero deesos sectores. Tambin se recomienda optimizar el pastoreo, para evitar el exceso deacumulacin de material vegetal, que pueda tornarse combustible en el prximo verano.

    Productivas

    Cosecha fina:

    Aunque durante el trimestre predominarn condiciones climticas normales a buenas,

    se recomienda dedicar a la agricultura solo lotes con alta aptitud agrcola. Se deben

    evitar sembrar en suelos someros y que presenten malezas de difcil control.

    Realizar anlisis de suelo (materia orgnica, nitrgeno y fsforo disponible) y planificar la

    adecuada dotacin de nutrientes cuando corresponda.

    Tener en cuenta la fertilidad potencial a la hora de seleccionar lotes a sembrar en esta

    campaa, en previsin de posible lavado por precipitacin cercana a la siembra o en

    etapas tempranas de cultivo. Se recomienda la rotacin con leguminosas, como la vicia,

    para mejorar la fertilidad potencial del suelo.

    Tener en cuenta que el fertilizante fosforado se apl