Huerto Urbanode

Siete Palmas

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ÍNDICE

- Introducción. Pág. 2

- Justificación del proyecto. Pág. 2

- Objetivos del proyecto. Pág. 5

- Ámbito de aplicación. Pág. 6

- Huertos Vecinales. Pág. 9

- Propuesta de reglamentación de uso y gestión. Pág.10

- Presupuesto. Pág.14

- Anexo. Pág.16

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Introducción.-

En Las Palmas de Gran Canaria se establece en la décadade los años sesenta y setenta entre la población urbana un altocomponente inmigratorio debido a la crisis de la agricultura,desplazándose dicha población al sector servicio y al puertodebido al boom turístico, esto origina que muchas familias no“sientan” la ciudad como suya.

Las características propias del espacio urbano: su complejaestructuración y dinamismo, dan lugar a una difícil comprensiónpor parte de los ciudadanos que normalmente no se sientenatraído por éste y suelen asociar el concepto “ciudad” a aspectosde tipo negativo, como ruido, tráfico, aglomeración…

Pensamos que un proyecto de este tipo entre otras cosasaportaría cambios en la concepción que de la ciudad se tiene ygeneraría valores de arraigo hacia el entorno urbano.

Creemos que el proyecto de Huerto Urbano de SietePalmas constituirá una iniciativa que permitirá poner adisposición de los mayores del barrio una pequeña parcela en laque desarrollar tareas agrícolas, que les devolverá a la vida activa,y que permitirán a niños y jóvenes que lo visiten, así como delconjunto de los vecinos, observar los procesos biológicos yproductivos en primera persona, además de propiciar un usoprovechoso y sostenible del territorio.

Se trata de una iniciativa piloto, junto con el que estáprevisto en las nuevas viviendas del Barrio del Polvorín en la cualestamos participando, que se podría extender al resto delmunicipio, por la capacidad que tiene de recuperación paisajística.Por una parte se estaría rescatando una tradición de granimportancia en esta ciudad, y por otra se estaría convergiendo conla metodología más actual en las políticas de preservación delentorno urbano.

Justificación del proyecto.-

Las Palmas de Gran Canaria al comienzo de su fundaciónfue una ciudad eminentemente agrícola de ahí que se creara a losmárgenes del barranco Guiniguada donde se establecían las

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parcelas agrícolas y algunos ingenios azucareros, donde hastanuestro días aun se conservan fincas por los márgenes delbarranco y donde quedan todavía muchos bancales de granimportancia en la historia de nuestra ciudad.

Actualmente existen ya muchas iniciativas en nuestro país,(Barcelona, Cornellá, Segovia, País Vasco etc.) que tienen ygestionan sus propios Huertos Urbanos en fincas de dominiopublico, y en el resto del planeta en unos casos en países maspobres para paliar la escasez de alimentos como el caso de laAlemania de la posguerra, en América Latina también proliferaneste tipo de huertos

En los países desarrollados, la iniciativa de los huertosurbanos se persigue habitualmente otros criterios y objetivos quetienen que ver con la sostenibilidad y la educación ambiental:

En Tokio donde el gobierno metropolitano aprobó una ley

en el 2001que exige que los nuevos edificios privados con una

cubierta de más de mil metros cuadrados cubran por lo menos el

20% de su superficie con huertos; o Hartford (EEUU), donde se

ha llevado a la práctica la plantación de huertos de mostaza

india para extraer el plomo del suelo. En Barcelona, la

concejalía de Medio Ambiente, en colaboración con la fundación

Tierra, lanzó la iniciativa de crear en los balcones y patios

huertos donde cultivar productos naturales para el autoconsumo.

Actualmente Alemania cuenta con más de trece millones de

metros cuadrados de azoteas verdes. Suiza, Abstraía, Gran

Bretaña, Hungría, Holanda, Suecia y Estados unidos son algunos

de los países donde ya se promueven y se regulan la instalación

de azoteas verdes mediante por iniciativas oficiales y a veces con

entidades privadas, a fin de integrar en las construcciones

urbanas los vegetales que contribuyen a combatir el efecto

albedo o efecto isla de calor urbano, fenómeno responsable del

incremento de temperatura dentro del perímetro de una ciudad

debido al calentamiento que produce los gases de vehículos y

aparatos del aire acondicionado, así como la energía solar

absorbida por las superficies urbanas irradiadas a la atmósfera

como calor. (1)

1 www.portalsolar.com

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La utilización de la agricultura ecológica viene a tener ungran significado en la promoción de la cultura de lasostenibilidad en la misma base de la población.

Los usuarios de nuestra propuesta, podrán comprobar quelos métodos que se aplican con la agricultura ecológica generanbeneficios para su salud, así como verán como reciclan tanto losresiduos que crean las propias huertas por medio de la utilizacióndel compostaje, así como parte de los residuos que se originan ensu propia casa para convertirse posteriormente en abonos de lasplantas.

Zona de compostaje

En este sentido se podrán beneficiar de este aprendizaje nosolo los adjudicatarios de las parcelas y sus familias, sino tambiénlos escolares que podrán visitar las instalaciones periódicamente,y el resto de los vecinos del barrio, en nuestro caso todavía esmejor porque el Huerto Escolar del colegio Siete Palmas lindacon el Huerto Urbano.

Creemos que las administraciones públicas deberían cedersuelo propio para estos usos, como pueden ser las creaciones denuevos parques públicos, destinar parcelas para huertos urbanospara mayores, lo mismo que se destinan espacios para juegosinfantiles.

También tendría cabida en las nuevas urbanizaciones, enlos distritos, en recuperar los bancales del margen del Guiniguadapor su importancia histórica que forma parte de nuestra cultura,consiguiendo con esto unos objetivos promocionales sobre lasostenibilidad, objetivos ocupacionales, de mejora de la salud, y

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de fomento de la cultura y las tradiciones, como ya se hamencionado.

Este tipo de experiencia se puede observar en distintasciudades españolas (Barcelona, Cornellá, País Vasco, Sevilla,Jerez de la Frontera, etc.), con huertos divididos en parcelas quese ceden a personas mayores, a personas con alguna dificultadsocial o a una comunidad escolar para que se ocupen de sucultivo.

Estos huertos son, a su vez, visitados por otros colectivos,para observar los procesos de los vegetales y conocer losprocedimientos de la agricultura ecológica, recuperando asítradiciones, ampliando el espectro cultural de los visitantesrespecto a la alimentación y mejorar en muchos casos sus hábitosalimenticios.

Este proyecto de educación ambiental creará una sinergiaentre los mayores y los más pequeños, aportando los primeros suexperiencia motivando y fomentando unos valoresmedioambientales y de educación social positiva.

Objetivos del proyecto.-

- Reconocer el valor histórico que representan losespacios agrícolas.

- Contribuir a la mejora del paisaje urbano, así como lasostenibilidad del territorio.

- Remarcar la dimensión esencialmente recreativa de estaactividad y, por lo tanto, el interés de la actividad.

- Ofrecer un nuevo recurso pedagógico, ya que estosespacios podrían traer una fuente de conocimiento de lacual podrían sacar provecho los ciudadanos,especialmente las personas que nunca han estado encontacto con este tipo de actividad.

- Aprovechar los residuos sólidos orgánicos generados ysensibilizar a la población acerca de la necesidad dereciclar los residuos que se generan en cada hogar.

- Fomentar el uso del espacio público para losciudadanos.

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- Fomentar la transmisión de conocimientos y elaprendizaje de los procesos biológicos de las plantascultivadas y los procedimientos agrícolas, tanto entre losmayores participantes del proyecto como entre los niñosy jóvenes que visiten el huerto.

- Ofrecer a las personas mayores del barrio la oportunidadde ocupar provechosamente su tiempo libre.

- Equipararse con otros municipios que hanexperimentado positivamente experiencias similares.

Ámbito de aplicación.-

El solar que se va destinar a Huertos Urbanos, se encuentradentro del recinto del Colegio Público Siete Palmas junto con elHuerto Escolar del mismo, en el cual se encuentra también unpalmeral que los estudiantes del centro utilizan para desarrollarlas actividades físicas propias de la comunidad educativa.

Palmeral

La zona posee unas condiciones óptimas ya que colindacon el Parque Juan Pablo II y las zonas deportivas del barrio,creando una visión atractiva y agradable para el desarrollo delproyecto. Cuenta con una superficie aproximada de unos tres milmetros cuadrados que se pueden distribuir en unas veintiséisparcelas de, aproximadamente, treinta metros cuadrados cada una.

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Zona de esparcimiento

En ellas tiene cabida una zona de esparcimiento, una zonapara frutales, un espacio para la compostera, un espacio para acreación de un jardín con plantas canarias y una cabaña de maderapara el almacenamiento de herramientas y materiales propios deesta actividad.

Zona Frutales Jardín con plantas canarias

Las parcelas estarán numeradas y debidamenteidentificadas con placas informativas para una localización fácil yrápida.

El perímetro de las huertas se definirá con una pequeñavalla, que podría ser de madera, u otro material que tendríaaproximadamente unos cincuenta centímetros de alzada,

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separadas con ellas por pasillos, de aproximadamente un metro deancho, y un gran pasillo central de tres metros de ancho parafacilitar el paso de maquinaria agrícola necesarias.

En el solar ya existen sistema de regadío donde se puedenacometer las diferentes tomas de riego necesarias para llevar acabo el cuidado de los cultivos.

Las bocas de riego se instalarán a una distancia de ocho adiez metros, creando zonas de riego por goteos para los frutales yla vegetación de las zonas comunitarias que tendrá el huerto.

También contará con un pequeño invernadero de usocomún para poder realizar los distintos semilleros.

Cabañas

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HUERTOS VECINALES

REHABILITADO POR EL AYUNTAMIENTODE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA Y

CUIDADO POR LOS VECINOS DE CIUDAD ALTA

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PROPUESTA DEREGLAMENTACIÓN DE USO Y

GESTIÓN

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El presente reglamento es una propuesta de las muchas queexisten en las distintas comunidades donde se gestionan los usospor un tiempo determinado de los huertos urbanos por lo tanto essusceptibles de los cambios que se estimen oportunos.

El funcionamiento y régimen interno de estas parcelas seregirán por las siguientes normas:

1.- No se podrán modificar o alterar el espacio de adjudicación,por tanto esta prohibida la realización de cualquier tipo de obra yen concreto la instalación de cualquier tipo de nuevas vallas oseparaciones así como la construcción de nuevos elementos en lafinca o alteración de las existentes.

2.- Los usuarios están obligados a recibir un curso de formaciónen agricultura ecológica, que será impartido por el personal deMedio Ambiente de el Ayuntamiento de Las Palmas. También secomprometen a participar en cuantas reuniones de seguimiento yformación para las que se les convoque; guiados por ese criteriono se podrán utilizar ni pesticidas ni abonos químicos noautorizados por la Legislación en materia de AgriculturaEcológica.

3.- Asimismo deberán permitir la inspección y el asesoramientotécnico del personal que destine el servicio de Medio Ambienteque marcará las directrices a seguir tanto en los cuidadosculturales de los huertos, como también vigilara el correctoseguimiento de las normas de uso y gestión de los mismos.

4.- Las parcelas de aproximadamente 30 m2 se entregarán por unperiodo de uno a dos años, de los cuales los seis primeros mesesserán de periodo de pruebas, de manera que el Ayuntamientopodrá recuperar la concesión si el adjudicatario no cumple conalgunos de los requisitos. Por lo tanto, no se podrán cultivarplantas cuyo ciclo natural exceda el periodo de concesión.

5.- Queda prohibido la acumulación o abandono de cualquier tipode material o desecho ya sea dentro o fuera de la parcela, así

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como la aportación de cualquier tipo de objetos o materiales quesean susceptibles de alterar la estética del lugar.Se permitirá la acumulación ordenada de residuos vegetales parala elaboración de compost, donde habrá un lugar destinado a ello.

6.- La persona adjudicataria será responsable del mantenimientoen perfecto estado de conservación de todos los elementos y habráde comunicar inmediatamente cualquier avería o rotura al Seviciode Medio Ambiente del Ayuntamiento.

7.- El huerto será asignado a un único titular que no podrá cederloni traspasarlo.

8.- No se permitirá en el huerto de especies arbóreas, así comoubicar estructuras permanentes tales como: casetas, bancos, cajasde aperos, etc.

9.- La producción de estos cultivos será destinada alautoconsumo, no pudiéndose comercializar. En caso de existirexcedentes de producción, el Ayuntamiento podría organizar lacesión de estos a organizaciones benéficas.

10.- El abandono del huerto por causa injustificada (o justificadacon argumentos que los responsables juzguen insuficiente)durante un período superior a dos meses supondrá la pérdida delmismo.

11.- Los adjudicatarios se comprometen a reparar o reponeraquellos utensilios que resulten dañados, destruidos o extraviadospor el uso inadecuado de los mismos.

12.- No se permitirá realizar ningún tipo de quema dentro de lafinca, ni cualquier otra actividad susceptible de perjudicar lasespecies vegetales o animales existentes en ese entorno.

13.- Las personas adjudicatarias tendrán cuidado de no maltratarlas instalaciones de uso común ni las parcelas de sus vecinos, así

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como de no producir con su actividad molestias o malos olores ymantener respeto hacia las personas adjudicatarias.

14.- Se podrá acceder a las parcelas mientras haya luz natural. Encaso de que excepcionalmente fuese necesario habilitar un horarioextraordinario (para riego en épocas de máximo calor, porejemplo) se pactará con el Servicio de Medio Ambiente delAyuntamiento en función de las necesidades.

15.- El Servicio de Medio Ambiente no se hace cargo de losrobos, hurtos, o actos vandálicos que puedan sufrir las parcelas.Así mismo queda excluido de responsabilidad civil por accidentede las personas adjudicatarias en el desenvolvimiento de sustareas, las cuales tendrán que asumir cualquier responsabilidadpor este concepto.

16.- Las herramientas y materiales serán guardados en unalmacén común cedido por el Ayuntamiento, como antes senombraba.

17.- La adjudicación de parcelas podrá organizarse por parte delAyuntamiento bien mediante baremo o bien por medio de unconcurso, cuyos requisitos se anunciarán públicamente antes deuna nueva concesión.

18.- Los adjudicatarios deberán permitir que niños, escolares yorganizaciones sociales visiten su parcela, para conocer lasprácticas agrícolas y los cuidados culturales de los huertos. 19.- El Ayuntamiento podrá suspender el uso de la parcela aladjudicatario por el incumplimiento de alguna de las normasanteriores o de las que se deriven de las mismas.

20- Los incidentes que se produjesen entre las personasadjudicatarias de las parcelas o las dudas que puedan surgir de laspresentes normas, serán solucionadas por el servicio de MedioAmbiente del Ayuntamiento.

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PRESUPUESTO

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UNIDADES MATERIAL PRECIO Riego 500 €3 Camiones de tierra 1.100 €2 Camiones de estiércol 723 €1 Caseta de herramientas 1.000 €15 Frutales 325 €

200 m. Valla división de huertos 1.300 €15 Azadas 250 €15 Rastrillos de púas 180 €15 Mochas 270 €15 Rastrillos de Abanico 195 €2 Carretillas 74 €10 Regaderas 60 €

El total del presupuesto asciende a la cantidad de 5.977 €

Las Palmas de Gran Canaria a 30 de enero de 2008

Fdo: Francisco Santana Fuentes

Coordinador de los proyectos educativosDe huerto Escolar y Fuente Morales.

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ANEXO

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Vista desde el colegio

Linde con zona deportiva Linde con el parque Juan Pablo II

Vistas generales

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