Ecuambiente #29

ASOCIACIÓN ECUATORIANA DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL

Revista ECUAMBIENTE de AEISAISSN 1390-3985

Edición No. 29Marzo 2014

ASOCIACIÓN INTERAMERICANA DE INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL

Día Mundial del Agua.

Agua y Energía.

Autodepuración Biológica del Agua.

Indicadores de Ecoeficiencia.Embotellamiento del Agua.

Terminología Ambiental.

En esta Edición:

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2 2 . 0 3 . 2 0 1 4

AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO

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CONSEJO EDITORIAL

Contenido

Ing. Carlos Salame BermúdesAb. Yorgi Ramírez

Ing. Guido OrtizIng. José Salvatierra

DIRECTIVA AEISAIng. Walter Bajaña Loor PresidenteIng.Carlos Salame Bermúdes VicepresidenteIng. Eddy Aleaga Espinoza SecretarioIng. Antonio Gutiérrez Wilson TesoreroIng. Luis Uguña Molina 1er. vocal principalIng. Jose Antonio Salvatierra 2do. vocal principalIng. Baldomero Valencia 3er. vocal principalIng. Ingrid Orta Zambrano 1er. vocal SuplenteIng. Silvia Galarza Galarza 2do. vocal SuplenteIng Guido Ortiz Safadi 3er. vocal suplenteAb. Yorgi Ramírez Arauz Asesor Legal

El contenido de los artículos reflejanúnica y exclusivamente el punto devista de sus autores mas no la posiciónde la Revista.

Ecuambiente es el medio de difusión de las actividades de AEISA(Asociación Ecuatoriana de Ingeniería Sanitaria y Ambiental),impresa en Ecuador. Se publica cuatro veces al año en los meses:Marzo, Junio, Octubre y Diciembre.

Por favor escríbanos sus comentarios y sugerencias [email protected], atención Redacción Ecuambiente

DISEÑO E IMPRESIÓN

VISIÓN GRAFICAGuayaquil - Ecuador

Telf.: (593) (04) 2463699

Av. Juan T. Marengo y Joaquín OrrantiaEdif. Professional Center, Piso 4 Ofi. 405

Telf.: (593) (04) 2107323 – Fax: (593) (04) 2107144Correo: [email protected] – Página Web: www.aeisa.com.ec

Guayaquil - Ecuador

ASOCIACIÓN ECUATORIANA DE INGENIERÍA SANITARIA Y AMBIENTAL

Revista ECUAMBIENTE de AEISAISSN 1390-3985

Edición No. 29Marzo 2014

ASOCIACIÓN INTERAMERICANA DE INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL

Día Mundial del Agua.

Agua y Energía.

Autodepuración Biológica del Agua.

Indicadores de Ecoeficiencia.Embotellamiento del Agua.

Terminología Ambiental.

En esta Edición:

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2 2 . 0 3 . 2 0 1 4

No. 29 - Marzo 2014Portada: Día mundial del Agua 2014 Agua y Energía

Innovacion y trasferencia tecnológica en los servicios deAgua Potable y Saneamiento 4

Editorial 6

Del Consejo Editorial 8

DÍA MUNDIAL DEL AGUAAgua y Energía, tema del Día Mundial del Agua en el año 2014 12

Autodepuración Biológica de las Aguas 16

Implementación de una Gestión de Cultura Ambiental 20

Indicadores ecoeficientes en la industria del embotellado de agua 24

La Terminología Ambiental de nuestra generación 28

Actividades 36

Breve Semblanza del Ing. Feliciano González Dumes 37

4

Ecuambiente

Agua y Energía, es la temática abordada por el Día Mundial del Agua 2014, que nos lleva a reflexionar sobre las actividades de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) en la prestación de los servicios de Agua Potable y Saneamiento (AP&S). Los planes de ordenamiento territorial proponen el desarrollo socioeconómico local, la mejora en la calidad de vida, la gestión responsable de los recursos naturales, la protección del ambiente y la utilización racional del territorio; la inversión estratégica que fomente la productividad y la formación de capacidades humanas. Po otro lado, en las metas regionales se plantea la universalización y sostenibilidad del servicio con altos estándares de calidad (CAF. 2011), con mejores niveles de gobernabilidad y acceso a la tecnología para el desarrollo integral de este sector estratégico.

A diciembre de 2011 en el Ecuador, el porcentaje de viviendas con acceso a la red pública de agua alcanzó el 35,4% en zonas rurales, frente al 93,2% en áreas urbanas. La cobertura de alcantarillado llega al 18,3% de las viviendas rurales y al 86,5% de las urbanas (Plan Nacional de Desarrollo 2013-2017). Para atender esta demanda bajo conceptos y lineamientos establecidos en el marco de la Constitución del 2008, el Plan Nacional de Desarrollo (Plan Nacional del Buen Vivir –PNBV), la Ley de Empresas Públicas y las políticas de los organismos multilaterales; esto es, con soluciones sistémicas que consideren al usuario como eje central de gestión integral del agua, se incluyan el manejo y conservación del patrimonio natural y el emprendimiento de proyectos de generación y uso de energías limpias; es necesario estructurar un proceso innovación y Transferencia Tecnológica (i+TT) orientado al fortalecimiento de capacidades de los organismos públicos, privados y comunitarios, para el fomento de la investigación y desarrollo de tecnologías para la optimización y manejo eficiente de los servicios y crear capacidad de respuesta a los efectos del cambio

climático. La prestación de los servicios públicos bajo estos conceptos, conducen a establecer nuevos modelos de gestión por parte de los GAD Municipales que deben realizar reformas a la forma convencional de ejecución de proyectos en esta competencia.

En este contexto el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología y Saberes Ancestrales, que ha incorporado para esta gestión a las empresas públicas, como encargado de promover el desarrollo de tecnologías e innovaciones que impulsen la producción nacional, eleven la eficiencia y productividad, mejoren la calidad de vida y contribuyan a la realización del buen vivir; debe profundizar el apoyo a la construcción de una visión estratégica con estos objetivos impulsando los procesos de i+TT, que generará conocimiento a partir de las problemáticas sociales, ambientales y del patrimonio natural en riesgo y en los sistemas de AP&S en el territorio. Esta gestión en articulación con las universidades y centros de investigación, y de coordinación interinstitucional para el desarrollo de proyectos de I+D+i y la captación de financiamiento; son actividades transversales de un proceso sistematizado para identificar, capturar y documentar aprendizajes y experiencias para la consolidación de las políticas públicas, sectoriales y territoriales de: salud, educación, sector productivo, soberanía alimentaria, medioambientales, tecnologías de la información, cambio climático, energéticas, etc.

La implementación de sistemas integrales de AP&S eficientes y sostenibles, con el fomento a la innovación y al desarrollo tecnológico para mejora continua, permitirá la universalización de los servicios para hacer efectivo el derecho humano al agua, seguridad en las fuentes, manejo sustentable de áreas protegidas, acceso a tecnología, y el uso y aprovechamiento de energías limpias.

INNOVACION Y TRASFERENCIA TECNOLÓGICA EN LOS SERVICIOS DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO

Ing. Vicente González Borja MSc.PRESIDENTE SALIENTE DE AEISADIRECTOR DE LA DIVISIÓN TECNICA DE SANEAMIENTO Y AGUA POTABLE RURAL DE AIDIS

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Ecuambiente

Estimados Lectores:

En esta edición queremos dirigirnos a Uds. dando realce a tres fundamentales aspectos:

Primero, la celebración del Día Mundial del Agua 2014, este año bajo el lema “Agua y Energía” y en torno de lo cual Luis Uguña hace una excelente reseña. En efecto, el 22 de marzo se resaltan dos cuestiones que aunque están estrechamente relacionadas, el agua está en una clara desventaja, toda vez que sólo el 8% de la energía total que se genera se utiliza para la extracción, el tratamiento y el transporte del agua, es decir, la relación no es equitativa y este es el tema que se quiere resaltar este año. Las Naciones Unidas están empeñadas en llamar la atención sobre la desigualdad existente en el nexo agua-energía y crear conciencia para el desarrollo de políticas que equiparen la relación agua-energía, poner en práctica un uso más sostenible del agua y la energía en un marco de respeto medioambiental problema que se vive especialmente en zonas periurbanas y rurales empobrecidas.

EDITORIAL

Ing Walter Bajaña LoorPRESIDENTE DE AEISA

Con la celebración del DMA 2014 se pretende crear conciencia de las interrelaciones entre el agua y la energía, contribuir a un diálogo político que se centra en la amplia gama de temas relacionados con el nexo de agua y energía y demostrar a través de estudios de casos, a los gobiernos en el sector energético y el dominio del agua, que los enfoques integrados y soluciones a los problemas energéticos del agua pueden lograr mayores impactos económicos y sociales. Nuestro país, en sintonía con nuevas políticas de desarrollo, tiene ubicado al agua y la energía, dentro de los sectores estratégicos, claramente definidos en la Constitución de la República, esto le otorga una importante ventaja en la administración de los recursos renovables, en beneficio de la comunidad.

AEISA, lanza en esta edición, en conjunto con la ONU, mensajes que van más allá de las prácticas para promover un uso sostenible del agua y la energía. El agua necesita energía y la energía necesita agua, la relación debe ser equilibrada, el agua es necesaria para producir muchos tipos de energía y la energía es necesaria para la extracción, tratamiento y distribución del preciado líquido. La dotación de agua es cada vez más limitada, en tanto que la demanda se incrementa año tras año, de manera que el agua potable y la energía -en sus diferentes formas- tienen ya una gran demanda, lo que representa grandes desafíos a superar por las actuales y nuevas generaciones.

En segundo lugar, recalcamos lo enunciado por el Consejo Editorial: llegamos a la 29ª. Edición

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de ECUAMBIENTE. Sólo queremos agregar que, pese a que la revista nació en Guayaquil y ha sido periódicamente editada por AEISA GUAYAS, se trata de una publicación nacional, que ha acogido y acoge la opinión técnica de profesionales de todos los rincones del país, que así mismo expresan sus criterios y exponen los resultados de sus investigaciones en las cuatro regiones de la Patria.

Para finalizar y consolidando lo arriba expuesto, nos congratulamos de que AEISA se mantenga sólidamente unida en el contexto nacional. El actual Directorio Nacional, en conciliación con los estatutos nacionales y las directrices de la Asociación Interamericana de Ingeniería Sanitaria

AIDIS, confirma su compromiso con los socios e instituciones relacionadas con la actividad Sanitaria y Ambiental y ratifica su vocación de servicio en el desarrollo del país.

Ing. Walter Bajaña

Editorial

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Ecuambiente

Hemos llegado a la edición No. 29 de vuestra revista ECUAMBIENTE, publicación trimestral de AEISA, que durante varias décadas ha constituido la principal vocera de la difusión de la temática sanitaria y ambiental, incursionando básicamente en el campo investigativo e informativo actualizado. Es la ocasión propicia para agradecer la confianza y el interés de los socios e instituciones y de todos los lectores que siguen constantemente esta publicación.

Permanentemente innovadora, ECUAMBIENTE, ha acompañado el desarrollo tecnológico global y mantiene su formato impreso, a la vez que se publica en el portal de la institución. Si bien, la tendencia actual se inclina a reducir ediciones físicas, por los costos de impresión y de distribución, aue aparentan menor eficiencia que la difusión por internet, aparte de los efectos en la huella del carbono por el consumo de papel, AEISA prefiere mantener ambos formatos en aras de una mejor divulgación del contenido de interés general para la comunidad. El contenido de la revista siempre está dirigido a propagar lo relevante del acontecer público y a desarrollar el conocimiento en la rama sanitaria, considerando la escala esencial: saber, entender, especificar, innovar y aplicar.

La selección de articulistas y auspiciadores nunca ha sido una tarea difícil. Dada la interesante temática involucrada, la colaboración de profesionales e instituciones ha sido inmediata en la redacción de importantes tópicos actuales. Así mismo las empresas auspiciadoras y socios empresariales acuden en busca de este órgano

de divulgación de sus productos y servicios, como la manera más idónea de llegar a donde son requeridos. Nuevas empresas se adhieren, para ellas nuestra bienvenida y reconocimiento. Es notorio que en nuestro país la RSE está adquiriendo un significativo desarrollo.

El más importante activo de AEISA es el conglomerado de ingenieros sanitarios y ambientales, profesionales y empresas afines que coadyuvan proactivamente en el desarrollo de las actividades en este campo. El quehacer del ingeniero sanitario y ambiental está íntimamente ligado al desarrollo del país, así como lo está la ejecución de los planes de suministro de agua y de energía, muestra de ello son los resultados de las recientes elecciones seccionales en el Ecuador: las comunidades manifestaron su negativa de voto a los postulantes en cuyas zonas no han cumplido con la dotación de agua potable.

En este WWD 2014, con el lema “Agua y Energía”, ECUAMBIENTE presenta interesantes artículos, como la Autodepuración Biológica de las Aguas, de Daniel Ruilova, y los Indicadores Ecoeficientes en el Agua Embotellada, por Marianela Baquero.

La portada es un collage de fotos públicas de las principales centrales hidroeléctricas del país, como emblemas de nuestro desarrollo agua/

DEL CONSEJO EDITORIAL

NUESTRA PASIÓN POR EL AGUA

El agua requiere energía y la energía requiere agua. Ahorrando agua se ahorra energía y

viceversa.

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energía, aspectos en que en los últimos años ha tenido un extraordinario impulso.

El logotipo del DMA (WWD) 2014, es una huella dactilar con forma de gota, simbolizando nuestro rol en la relación simbiótica entre el agua y la energía, así como las fuentes de recursos, reto a

Nuestra pasión por el Agua

Las demandas de agua potable y energía continuarán incrementándose en las siguientes décadas. La demanda de un servicio estimula la

demanda del otro.

ser enfrentado por las próximas generaciones. Se han colocado 22 ondas en total, para representar la fecha del DMA, número particularmente relevante, puesto que este es el año 22 que se lo celebra.

AEISA, a través de ésta su revista, continúa siendo el altavoz de los intereses comunes por las operaciones sustentables y con conciencia crítica y vuestro apoyo, seguirá colaborando en la gestión integral del agua y del ambiente.

Ing. Carlos Salame BermudesResponsable del Contenido de ECUAMBIENTE

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Ecuambiente

La Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó el 22 de diciembre de 1993, la resolución A/RES/47/193, mediante la cual el 22 de marzo de cada año se celebrara el Día Mundial del Agua, a partir de 1994, en conformidad con las recomendaciones de la Conferencia de la Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo contenidas en el Capítulo 18 (Recursos de Agua Dulce) de la Agenda 21.

Se invitó entonces a los diferentes sectores a consagrar este día en el marco del contexto nacional, a la celebración de actividades concretas como el fomento de la conciencia pública a través de la producción y difusión de documentales y la organización de conferencias, mesas redondas, seminarios y exposiciones relacionadas con la conservación y desarrollo de los recursos hídricos, así como con la puesta en práctica de las recomendaciones de la referida Agenda 21.

Las principales celebraciones del DMA 2014 serán organizadas por la Universidad de las Naciones Unidas (UNU) y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), en nombre de ONU-Agua el 20 y 21 de marzo de 2014 y se llevarán a cabo en la sede de la UNU en Tokio, Japón.

La UNESCO ha desempeñado una función decisiva en la promoción del tema del Día Mundial del Agua, con la creación del Programa Hidrológico Internacional. En 1975, lideró las iniciativas destinadas a proporcionar una base científica que permitiera evaluar los recursos hídricos mundiales y elaborar principios éticos y socioeconómicos, por lo que se guiarán las prácticas de ordenación

y aprovechamiento de los recursos hídricos, especialmente en las zonas áridas.

Probablemente el agua es el único recurso natural que atañe a todos los aspectos de la civilización, desde los seres vivos, el desarrollo agrícola e industrial hasta los valores culturales y religiosos arraigados en la sociedad.

Se dice que la vida en el planeta comenzó con el agua y ese nexo entre la vida y el agua sigue intacto. De hecho, a lo largo de la historia de la humanidad, la necesidad y la demanda de agua han sido un motor del desarrollo social, económico y cultural. No es exagerado afirmar que si hay una crisis del agua también habrá una crisis del desarrollo.

HABLEMOS DEL AGUAEl cuerpo humano contiene el 70% de agua, ya

DÍA MUNDIAL DEL AGUAAgua y Energía, tema del Día Mundial del Agua en el año 2014

Ing Luis Uguña Molina MScMsc. Ing. Sanitaria

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que todos los sistemas u órganos necesitan agua, en la sangre existe un 83%; ayuda a la digestión, a eliminar los alimentos, lubricar las articulaciones y mantiene estable nuestra temperatura.

El agua está siempre cerca de nosostros, hasta el aire que respiramos contiene agua; también determina el clima de nuestro medio ambiente. Se dice que cerca del 80% de nuestra superficie terrestre es agua, se la usa para todo modo de vida, como medio de tranporte e industria.

De toda el agua existente en nuestro planeta, solo es aprovechado el 1% ya que es el porcentaje que puede ser usado por los seres humanos y otras especies del reino animal y vegetal. Esta cantidad debería ser suficiente para cubrir nuestras necesidades, siempre y cuando la cuidemos para proteger nuestra existencia, por lo tanto, hay que racionalizar apropiadamente su uso, manteniendo limpias y protegidas las fuentes y cuencas, no destruyendo las montañas que son barreras de protección de nuestro único recurso, que puede llegar a ser agotable, si no lo protegemos.

NECESIDAD DEL RECURSO Este recurso, esencial para la vida, hoy en día es usado por la mayoría de los políticos de turno en nuestro país como atributo para un cambio positivo que surgiría con su elección en algún curul de mandato, y una vez logrado su fin relegan el significado del agua segura para la comunidad, a pesar que todos lo beben a diario se encuentran en riesgo de enfrentar problemas de salud, que puede provocar hasta la muerte. Pocos son los líderes que realmente hacen conciencia.

En la conferencia de las Naciones Unidas Sobre el Asentamiento Humano, realizada en el año 1976, ya se habló de proporcionar servicio de agua potable y saneamiento a toda la humanidad, dando un plazo de 10 años, especialmente a la poblaciones que se encuentran en áreas rurales y urbanas que no han sido atendidas.

En un artículo de la OPS-OMS en 1979, se hablaban de tecnologías apropiadas que deben ser compatibles con las condiciones sociales, culturales y económicas, para ser entendidas por la gente que la usa, a bajo costo y muy sencillo, para que sea parte del estilo de vida de una comunidad.

Sobre este desafío y propuesta poco se ha hecho: hay poblaciones que todavía consumen agua tomando directamente de las fuentes que están cerca de sus domicilios; y otras, que sí reciben agua por tuberías pero sin ningún tratamiento, lo que no les garantiza la protección de su salud. Respecto a nuestro país, realmente considero que sí han habido cambios que deben continuar. El aprovisionamiento de agua segura es a largo plazo, debido al sinnúmero de infraestructuras que hay que acometer. Si no se han hecho en más de 38 años, no se podrán acometer en poco tiempo; por lo que los trabajos deben continuar con miras a proteger la salud de nuestros habitantes.

La Organización de las Naciones Unidas (ONU), declaró en los primeros días de febrero de 2014, el tema del “Día Mundial del Agua” que se celebrará el 22 de marzo 2014: “AGUA Y ENERGÍA”. La elección se dio debido a que el agua y la energía están estrechamente interconectadas y son interdependientes, ya que la hidroeléctrica nuclear y la térmica precisan de recursos hídricos. Según la Agencia Internacional de Energía; por ejemplo, un aumento nominal del 5% del transporte por carretera en el mundo para el año 2030 podría aumentar la demanda de agua hasta en un 20% de los recursos utilizados en la agricultura, debido a la utilización de los biocombustibles.

Otro dato que la ONU señala, es que el 8% de la energía generada en el planeta se utiliza para bombear, tratar y transportar el agua para el consumo de las personas. Además, los recursos de agua se utilizan para la generación de energía geotérmica, alternativa para la energía en los países con escasez de agua.


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Ecuambiente

Según el Informe de la Encuesta de Recursos Hídricos en Ecuador, existen aproximadamente 35 centrales hidroeléctricas a gas y a vapor, que necesariamente trabajan con el recurso hídrico AGUA, además de aquellas que ya están proyectadas.

La construcción de estas obras de este sector estratégico, de parte del Gobierno Nacional, garantizará la continuidad del servicio eléctrico,

olvidando los apagones que forman ya parte del oscuro pasado.

A la vez, los emblases y aun el uso de aguas turbinadas, permitirán incentivar nuestra agricultura, dándole prioridad por supuesto al agua de bebida.

Ecuador prevé duplicar su generación de electricidad en el año 2016, cuando estén en

CENTRALES HIDROELÉCTRICAS

NOMBRE UBICACIÓN COMPAÑÍAPOTENCIANOMINAL

(MW)

POTENCIAEFECTIVA

(MW)San Miguel

El AmbiAloag

CumbayáNayón

GuangopoloPasochoa

Los ChillosIllunchi IIllunchi IIPisayambo

PucaráAgoyánPaute

Santa CruzSan Cristóbal

EmeraldasG. ZevallosG. ZevallosGuayaquilElectroquil

Aníbal SantosMonay

MirafloresEl CambioMachala

San FranciscoSanta RosaDiesel II

LuluncotoGuangopolo IIElectroquito

El BatánLligua

GuarandaEl Descanso

Carchi (Tulcán)Imbabura (Ibarra)

PichinchaPichinchaPichinchaPichinchaPichinchaPichinchaCotopaxiCotopaxi

Tungurahua

TungurahuaCañar - Azuay

GalápagosGalápagosEsmeraldas

GuayasGuayasGuayasGuayasGuayas

Machala (El Oro)Manta (Manabí)

Machala (El Oro)Machala (El Oro)Carchi (Tulcán)

PichinchaPichinchaPichinchaPichinchaPichincha

TungurahuaTungurahua

Bolívar (Guaranda)Azuay

EMELNORTEEMELNORTE

EEQSAEEQSAEEQSAEEQSAEEQSAEEQSA

ELEPCO S.A.ELEPCO S.A.

INECEL

INECELINECELINECELINECELINECELINECELINECELEMELEC

Const. EQT/EQLEMELECEERCS

EMELMANABIEERDSAEERDSA

EMELNORTEINECELEEQSAEEQSAEEQSA

Const. EQT/EQLEERSAEERSA

EMELBOEERCS

3.08.02.62015

17.42.3

12.64.27.0

76.0

156.01075.0

6.56.5

132.530.9

146.043.575.0

120.011.650.611.04.72.5

76.83.03.0

28.233.01.52.22.5

30.8

2.98.02.24030

15.74.5

4.27.0

69.2

156.01075.0

6.56.5

125.00.0

140.040.072.0

106.09.0

11.56.42.71.5

51.33.96.1

28.233.02.22.21.5

27.4Central térmica/vaporCentral TérmicaCentral Vapor

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INFOGRAFÍA DE CUATRO DE LAS PRINCIPALES CENTRALES HIDROELÉCTRICAS DEL PAÍS:Daniel Palacios; San Francisco, Agoyán y Pisayambo

pleno funcionamiento ocho nuevos proyectos hidroeléctricos, de acuerdo a lo manifestado por el Ministro Coordinador de Sectores Estratégicos, estos nuevos proyectos aumentarán a 6.779 megavatios de potencia la capacidad instalada en el país, que ahora es de 3.770 megavatios, con esto se pondrá fin a más de dos décadas de estancamiento en la infraestructura eléctrica.

Las centrales hidroeléctricas que existen en el país en funcionamiento, proyecto y construcción constan en el cuadro anexo.Que el día Mundial del Agua sirva para la reflexión en torno al llamado de la Comunidad de todas las Naciones del Mundo para el ahorro del agua, lo que a su vez se transforma en un ahorro de energía.

Bibiografíahttp://www.andes.info.ec/es/actualidad/7069.html.OPS, OMS, DIARIO HOY Universidad de las Naciones Unidas (UNU)Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) Organización de las Naciones Unidas (ONU).

MOPCOM S.A.MOPCOM S.A.

Más Obras para la ComunidadDiseños, Fiscalización y Construcciones Civiles

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Ing. Luis Uguña MolinaMsc. Ing. Sanitaria

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Ecuambiente

Todas las masas de agua de nuestro planeta poseen la capacidad de auto depurarse. El proceso de autodepuración, ha sido creado por la propia naturaleza y ha existido desde antes a la aparición de los factores ambientales antrópicos que noy tanta preocupación nos están causando.

Dentro de los factores antrópicos podremos encontrar factores biológicos, químicos y físicos. Los factores químicos y físicos dependen de procesos físico-químicos que determinan los impactos ambientales de estos factores; entre dichos procesos se encuentra la evaporación, la absorción, la difusión y la solubilidad de sustancias en el agua.

Los organismos acuáticos intervienen en forma directa dentro del ´´reciclaje´´ de minerales disueltos y de sustancias orgánicas suspendidas en el agua; esto lo logran, debido a poseen la capacidad de acumular en sus cuerpos diversas sustancias e intervienen en los procesos de precipitación de sustancias , ya que utilizan en sus procesos de alimentación ya sean en forma

directa o indirecta a todas las sustancias químicas disueltas o suspendidas en el agua. Sin embargo los niveles de contaminación de las aguas pueden ser tan elevados, que muchas masas agua pueden perder sus capacidades de autodepuración natural.

El papel que desempeñan los procesos biológicos en la autodepuración de las masas de agua es especialmente importante cuando a los cuerpos receptores se descargan aguas municipales provistas de alto contenido de sustancias orgánicas. Dentro de los procesos de ´´reciclaje´´ de las sustancias orgánicas contaminantes, intervienen directa o indirectamente todos los grupos de organismos acuáticos que habitan en una masa de agua; en especial, son ´´expertos´´ en estas tareas las bacterias. Todas las sustancias orgánicas contaminantes pueden ser mineralizadas a través del metabolismo bacteriano, el mismo que puede depender de otros factores tales como: temperatura, presencia de oxigeno, concentración

AUTODEPURACION BIOLOGICA DE LAS AGUAS

Daniel Ruilova Dávila, HBlgo/MSc Coordinador de DICSA /AEISA

Bacterias reductoras de petroleo Protozoarios de aguas dulces Rotíferos

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Dafnia Molusco bivalvos

de sustancias orgánicas, condiciones de renovación de aguas, eficiencia metabolica bacteriana (velocidad de absorción), densidad poblacional de bacterias, etc. Existen grupos de bacterias tan eficientes, que son capaces de oxidar residuos de petróleo y sus derivados a niveles de producción de tan solo CO2 y H2O. Los procesos de oxidación biológica del petróleo son muy superiores si los comparamos con los procesos de oxidación químicos. Los microorganismos capaces de degradar hidrocarburos se pueden encontrar tanto en las columnas de agua como en los sedimentos de masas de agua dulces y salobres. Otro grupo de seres vivos importantes dentro del procesos de autodepuración de aguas contaminadas con sustancias orgánicas son los protozoarios. Los protozoarios pueden ser consumidores de bacterias patógenas presentes en el agua, así como de detrito y microalgas presentes en aguas eutrofizadas. Los protozoarios en comparación con otros grupos de organismos acuáticos poseen una gran capacidad de oxidar materia orgánica contaminante debido a su alta intensidad metabólica que les permite consumir microalgas, detrito y bacterias, que de por si ya son degradadoras de sustancias orgánicas. Los protozoarios, al ser consumidores de bacterias, pueden consumir especies bacterianas que son patógenas para los seres humanos, así como microalgas (Cianofitas) también productoras de sustancias toxicas para humanos y animales;

por lo tanto son ´´herramientas biológicas´´ muy importantes en los procesos de autodepuración biológica de las aguas.

Existen otros grupos de organismos como: rotíferos, copépodos, dafnias y moluscos, los cuales durante sus procesos de alimentación filtran detritos y sustancias orgánicas suspendidas formando coágulos que luego precipitan en forma pseudofecales (heces falsas).

Hay datos importantes sobre procesos de auto depuración de aguas en un gran embalse artificial en Rusia. El gran embalse de Volgogrado, el cual es un embalse formado en el río Volga por la construcción de la represa de la central hidroeléctrica del rio Volga, posee una superficie de 3117 km², un volumen de 31,5 km3, una longitud de 540 km, una anchura máxima es de 17 km y una profundidad media 10,1 m.

En el año de 1983, se estimó que en el embalse de Volgogrado las comunidades de moluscos bivalvos que habitaban en dicha masa de agua lograron remover del agua 44 millones de toneladas sustancias suspendidas en el agua, de esa cantidad 42 millones de toneladas fueron convertidas en pseudofecales y se precipitaron en forma de lodos o sedimentos. Las pseudofecales son materiales, que los moluscos no asimilan como alimento; por lo que estos son evacuados de sus intestinos en forma

Copépodos

Autodepuración Biologica de las Aguas

18

Ecuambiente

de ́ ´capsulas´´, que se precipitan a los fondos de los lagos y lagunas. Las pseudofecales procedentes de la digestión de pequeños crustáceos y bivalvos se precipitan en los fondos y junto con otras sustancias orgánicas precipitadas (restos de animales y plantas muertas) se convierten en fuente alimento para otros grupos de invertebrados que habitan en las profundidades, tal es el caso de los oligoquetos, que son capaces de procesar tales cantidades de sedimentos que pueden superar en centenes y miles ve veces su propia biomasa. Finalmente hay que mencionar sobre el rol de las algas y las plantas superiores en los procesos autodepuración de las aguas. Estas en el proceso de la fotosíntesis , en especial las microalgas, producen grandes cantidades de oxígeno, elemento que luego se incorpora a los procesos de mineralización de sustancias orgánicas. Al mismo tiempo muchas microalgas verde azules (cianofítas) y microalgas verdes ( clorofitas) , así como son capaces de asimilar minerales, también son capaces de asimilar sustancias orgánicas complejas debido al metabolismo mixotrófico que poseen.

Por otro lado tenemos, que las ́ ´malezas acuáticas´´ también son muy importantes dentro de los procesos de autodepuración de las masas de agua, dado que tanto sus tallos , como sus raíces sirven

de alojamiento a una comunidad muy importante de microoganismos especializados en el ́ ´reciclaje´´ de sustancias biogénicas provistas de C, H, P, S, etc, asi como de sustancias orgánicas complejas y sustancias inorgánicas suspendidas en el agua. A este grupo de microorganismos que viven adheridos a los cuerpos de las malezas acuáticas se lo denomina perifitón.

El perifiton adherido a las malezas acuáticas incrementa en forma significativa la densidad de microorganismos especializados en los procesos de ´´reciclaje´´ de sustancias químicas en los ecosistemas acuáticos. Tanto el perifitón como las malezas acuáticas donde este prolifera producen sustancias bactericidas que eliminan o limitan la existencia de bacterias patógenas.

Otra función importante de las malezas acuáticas es la de capturar películas de hidrocarburos, que luego el perifitón se encarga de ´´procesar´´ hasta reducirlos a dióxido de carbono y agua. A esto se suma la capacidad que tienen las malezas acuáticas de obtener de las aguas contaminadas sales de metales pesados como el Cu, Zn, Pb, así como sales de Cr , pesticidas y partículas radiactivas. La capacidad de absorción de las plantas acuáticas es muy alta. Por ejemplo, en los procesos de formación de una tonelada de biomasa vegetal , las plantas acuáticas absorben entre 250-400 kg de diversos tipos de compuestos minerales.

PoliquetosPoliquetos Cianofitas

19

Malezas acuáticas Perifitón

El coeficiente de acumulación de compuestos minerales de las plantas acuáticas es muy alto, lo que hace que sean al final los medios de recuperación y acumulación mas importantes que puedan haber dentro de un ecosistema acuático. Se entiende como coeficiente de acumulación a la correlación que existe entre la concentración de una sustancia existente en el cuerpo de un organismo acuático con respecto a la concentración de la misma sustancia en el agua. Se ha determinado, que el coeficiente de acumulación de partículas radiactivas en los invertebrados acuáticos ascila entre 100 a 250; mientras que en las algas puede llegar a valores de 600-800. Como resultado del ´´trabajo´´ de los organismos acuáticos la radiactividad en el agua puede , en el trascurso de varios días , puede reducirse en un 5-10% de los valores iniciales.

BibliografiaBerezina N.A. 1984.Gidrobiologia. Liogkaja y Pishevaja promuishlennost. Moskva. Erick Raúl Baqueiro-Cárdenas*, Luz Borabe, Carolina G. Goldaracena-Islas y Josefi na Rodríguez-Navarro. 2007. Los moluscos y la contaminación. Una revisión .Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada del Instituto Politécnico Nacional, Unidad Altamira. Revista Mexicana de Biodiversidad 78: 1S- 7S.Mohammad H. Badii Zabeh1. 2005 Los Indicadores Biológicos en la Evaluación de la Contaminación por

Agroquímicos en Ecosistemas Acuáticos y Asociados . CULCyT. Año 2, Nª 6Pujante Mora A. M. 1997. ´Los artrópodos como bioindicadores de la calidad de las aguas. Dpto. de Biología Animal. Facultad de Biología, Universitat de Valencia. Los Artopodos y el Hombre .Bol. S.E.A. nº20 pgs 277-284. Valencia- España. 1997.Rivera-Cruz M.,Ferrera-Cerrato R2, Sánchez-García P2, Volke-Haller V2, Fernández-Linares L3 y Rodríguez-Vázquez R4. 2004. Descontaminación de suelos con petróleo crudo mediante microorganismos autóctonos y pasto alemán (Echinochloa polystachya (H.B.K.) Hitchc.).Programa en Cultivos Tropicales. Campus Tabasco. Colegio de Postgraduados.Instituto Mexicano del Petróleo. México, D. FPérez Silva R.M, Camacho Pozo M.I,, Gómez Montes de Oca J.M,* ArelisÁbalos Rodríguez A., Viñas M.** y Cantero Moreno D. 2008. * Aislamiento y selección de una cepa bacteriana degradadora de hidrocarburos a partir de suelos contaminados con petróleo. Centro de Estudios de Biotecnología Industrial, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad de Oriente, Santiago de Cuba.*Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de los Alimentos, Tecnología del Medio Ambiente, Universidad de Cádiz, España. **Departamento de Microbiología, Facultad de Biología, Universidad de Barcelona, España. Revista CENIC Ciencias Biológicas, Vol. 39, No. 1.

Autodepuración Biologica de las Aguas

20

Ecuambiente

1. CONCEPTO GENERALLa cultura ambiental avanza en niveles concretos de compresión de la realidad y de elaboración conceptual, que permiten el refuerzo, actitudes individuales y colectivas para enfrentar los desafíos de la realidad. Implica que todos nosotros conozcamos la realidad sobre el deterioro del ambiente y las consecuencias que nos depara un futuro de dolor y sufrimiento por no tomar acciones oportunas para contrarrestar ese efecto.

Cada quien en sus diversas actividades: desde su casa, en la oficina, en la industria, en el campo, en los centros de investigación, en los centros educativos, podemos proteger el Ambiente y detener este fenómeno que sería el azote para la nueva generación.

Se espera que en las empresas proveedoras de los servicios de agua potable y saneamiento, en instituciones educativas y en organizaciones civiles de educación ambiental, el concepto cultura del agua abarque mas allá de una serie de actividades que estén concentradas en la distribución y en la reafirmación de ideas relativas al ahorro y la no contaminación del recurso, lo que se denomina uso eficiente del agua a nivel doméstico. La mayor parte de estas experiencias han contribuido a sensibilizar a la población sobre estos temas; sin embargo en muchos casos la tarea se ha visto reducida a la formulación de un slogan y a la ejecución de actividades esporádicas que no profundizan en las causas de los fenómenos relacionados con el agua.

Es recomendable que los medios masivos de comunicación desarrollen un ejercicio positivo de la

información ambiental sin un enfoque netamente conservacionista, evitando casos alarmistas, haciendo denuncias mal informadas y parciales, que se limitan a la presentación del hecho o problema, sin señalar causas, consecuencias y soluciones.

2. ESTRATEGIA EJEMPLO DE INTERVENCION:FIN: Conservación del medio ambiente

PROPÓSITO: Crear nueva generación con nueva cultura ambiental.

FASES1. Primera Etapa: Educación básica.- Difunde la

nueva cultura creando los clubes Defensores del Ambiente.

Se desarrolla con los estudiantes desde el 4to hasta el 10mo año de educación básica, formando los primeros “Club Defensores del Ambiente” actuando como semilleros para la concienciación, promoción y difusión del proyecto, defendiendo el medio ambiente y valorando los servicios básicos. Cada Escuela tendrá su club representado por un estudiante líder que representara al plantel en los diferentes eventos.

2. Educación media.- Fortalece la nueva cultura elaborando las estadísticas.

En los Colegios se continúa con las actividades desarrolladas en las escuelas, fortaleciendo el proyecto con la elaboración de estadísticas y consumos per cápita de los servicios básicos. Cada Colegio tendrá su club representado por un estudiante líder que representara al plantel en los diferentes eventos.

IMPLEMENTACION DE UNA GESTIONDE CULTURA AMBIENTAL

Arq. Kleber Pereira Coordinador de Proyectos de EMAPAD-EP

21

3. Educación superior.- Afianza la nueva cultura, investigando y elaborando Leyes.

En las Universidades se investigaran nuevas técnicas de procesos y se elaborarán los borradores de nuevas Normas, Reglamentos y Leyes que beneficien a la preservación del ambiente y que representen nuestra realidad, para convertirse oficialmente en leyes del Estado Ecuatoriano.

ACTIVIDADES BÁSICAS1ª Etapa:

• Gestiónantelasautoridadeseducativas• Formación de los clubs y líderes en las

escuelas• Aplicación práctica de temas relacionados

con el ambiente y el plan de estudio• Charlas conferencia y/o talleres para los

profesores, alumnos y la comunidad2ª Etapa:

• Gestión ante las autoridades de educaciónmedia

• Formacióndelosclubsenloscolegios• Aplicación práctica de temas relacionados

con el ambiente y el plan de estudio3ª Etapa:

• Gestión ante las autoridades universitariaspara que las facultades investiguen y/o preparen leyes relacionadas a la defensa del ambiente.

PROCESOS.Para que el proyecto sea sustentable, tenemos tres procesos que garantizan la sostenibilidad de los servicios básicos, los principales elementos ambientales y la formación de una nueva generación.

Primer proceso: Considera el estado de los Elementos Agua, Aire y Tierra en la cuenca y las convierte en la necesidad de protegerlos.

Segundo proceso: Diseña los clubes Defensores del Ambiente para la implementación y participación de las escuelas, colegios y universidades.

Tercer proceso: Implementa los clubes Defensores del Ambiente en las escuelas, colegios y universidades dando como resultado los beneficios: En los índices de eficiencia de los rubros previamente seleccionado por las Empresas participantes; En los elementos naturales agua tierra y aire; Mejora en la Calidad de Vida de la comunidad y, el logro: De Nueva Generación con Nueva Cultura Ambiental. OBJETIVOS DE LA GESTIONEl progresivo incremento de la demanda de agua conduce a un aumento de la utilización del recurso. Esto hace que sea necesario gestionar en forma óptima los recursos hídricos disponibles y a su vez estar atentos a los efectos ambientales que dicha explotación creciente puede originar.

La gestión del agua corresponde por Ley a las diferentes empresas municipales y debe tender a conseguir los siguientes objetivos:

• Inventariardelosrecursosdisponibles.• Propenderelusosostenibledelrecurso.• Ordenar los usos del agua para conseguir un

reparto racional y solidario. • Controlarlacontaminación.• Incentivarlareutilizaciónyelreciclajedelagua.• Incentivarelahorro.• Construccióndelasobrashidráulicasnecesarias

para almacenar, tratar y distribuir el agua en la cantidad requerida y con la calidad normada.

SOLUCIONESLos objetivos anteriormente expuestos se pueden conseguir con la aplicación un gran número de medidas, que se pueden agrupar en tres tipos:

• Soluciones de carácter general:Reducción del consumo urbano y doméstico: Instalaciones y electrodomésticos de bajo consumo de agua, reutilización del agua residual tratada, educación ambiental de los ciudadanos a través de la escuela y de los medios de comunicación.

Implementación de una Gestión de Cultura Ambiental

22

Ecuambiente

Reducción del consumo industrial: Reciclado del agua que se emplea en refrigeración, evitar la contaminación del agua que no permite su uso posterior, implementación de tratamientos combinados entre varias industrias, uso de tecnología que reduzca el consumo de agua, tarifas diferenciadas para ahorrar agua, aplicación de cánones por grados contaminantes.

Reducción del consumo agrícola: utilización de sistemas de riego eficientes, cultivos apropiados a cada zona, uso racional de abonos y pesticidas, control en los suministros de agua y establecimiento de tarifas agrícolas que eviten el despilfarro.

• Soluciones de carácter técnico:, regular,mantener y distribuir los recursos hídricos disponibles y, por otro, incrementar el reciclaje

y reutilización del agua. Normalmente consisten en intervenir en alguna de las fases del ciclo hidrológico, mediante grandes obras hidráulicas, aplicación de tecnologías para retener el agua, trasvases y restauración de cuencas.

• Solucionesdecarácterpolítico:Lapreocupaciónpor la escasez del agua ha llevado a los organismos internacionales a promover conferencias y seminarios, así como acuerdos y compromisos necesarios para tratar de conseguir la conservación y gestión adecuada de los recursos hídricos. En este contexto el cuerpo de leyes y reglamentos ecuatorianos estás siendo modernizado por el gobierno nacional refiriéndose al agua como un sector estratégico y la formulación de estrategias del Plan del Buen Vivir.

24

Ecuambiente

Como había indicado en publicaciones anteriores, el agua es un elemento vital para la supervivencia del hombre y todas las manifestaciones de vida en el planeta. De ahí su importancia para el desarrollo de los pueblos, enfocado a la obtención, disponibilidad, manejo y disposición final del recurso. Ante la gran demanda de todos los sectores de la sociedad, el alto grado de contaminación, el cambio climático, el mal uso de los suelos, la sobreexplotación de los acuíferos y la falta de protección de las cuencas hidrográficas, se hace imperioso la necesidad de un modelo de gestión sostenible y sustentable del recurso agua, con políticas, objetivos y lineamientos claros como país.1

Sí, además de las necesidades básicas que tiene el hombre de nutrirse del líquido vital, se suman el modus vivendi, las estrategias de marketing, el estado de las cañerías y redes de distribución. No es de sorprenderse que el consumo de agua embotellada haya aumentado vertiginosamente.

Un dato muy interesante es el de PNUMA en el año 20102, en el que evidencia que el consumo de agua embotellada en el mundo es de 154 mil millones de litros, con un gasto anual de 120 mil millones de dólares (hay que recordar que se utiliza material plástico para envasar el agua, tintas, cintas, etc.). Esto paradójicamente ha transformado el USO del recurso, en MERCANCÍA, colocándose en uno de los tres primeros lugares del mundo que más dinero mueve, con un crecimiento anual del 12%. Es así que un litro de agua “purificada” cuesta igual o más que un litro de gasolina o leche.

En encuestas aplicadas a consumidores de agua embotellada en América Latina, se les preguntó sobre los motivos de su consumo. La mayoría respondió que el “estado de purificación o calidad del agua” es diferente al agua que distribuyen las empresas prestadoras del servicio. Otro porcentaje informó que cierta agua embotellada contiene trazas de elementos minerales beneficiosos para la salud (oro y plata), otros contestaron por el sabor y muchos otros porque les da estatus.

Sin perjuicio de lo anteriormente expuesto, y del muy posible debate que va a surgir ante los temas propuestos, quiero concentrar el análisis a aspectos técnicos que ayudarán a mejorar el desempeño de la industria del embotellado de agua, a través de la formulación de indicadores ecoeficientes como una estrategia de gestión ambiental.

Como habíamos establecido, la ecoeficiencia no es más que una estrategia de gestión ambiental que permite reutilizar y reciclar insumos y energía a fin de obtener mayor cantidad de bienes, servicios y capitales económicos, a la vez que se generan menos residuos y contaminación.

En el estudio realizado3, se investigaron tres líneas de producción de tres empresas embotelladoras de agua respecto a la cantidad necesaria, consumida y desechada. Con la información más significativa, se formularon indicadores ecoeficientes que revelan la cantidad de residuos generados en la línea de producción, a la vez que se generaron indicadores ecoeficientes para el ahorro de

INDICADORES ECOEFICIENTES EN LA INDUSTRIA DEL EMBOTELLADO DE AGUA

Magister Marianela BaqueroCoordinadora del Proyecto Plan Integral Ambiental Nacional en el Ministerio del Ambiente

1.- Baquero Marianela, Tesis “Determinación de indicadores ecoeficientes en el agua embotellada para consumo humano”, Universidad SEK, Quito-Ecuador, 2011. 2.- PNUMA, PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN EL MUNDO. Última actualización: 5 de diciembre de 2010 Disponible en: http://www.pnuma.org/recnat/esp/documentos/cap1.pdf3.- Ibid 1

25

Indicadores ecoeficientes en la industria del embotellado de agua

materiales y energía. Se emplearon funciones de transformación para evidenciar consumos o gastos de recursos.

A continuación se expone un ejemplo de indicadores para un proceso dentro del embotellado de agua y energía utilizado a manera de explicativo para construir dichos indicadores.

Ejemplo planteado para indicador ecoeficiente de materiales:

Este indicador permite determinar la aptitud de la materia prima para ser utilizada en el envasado de agua. Es importante mencionar que, independientemente de la aplicabilidad de la norma vigente para el control de la calidad de la materia prima (requisitos), capacidad analítica del laboratorio, o experticia del profesional encargado de los ensayos, se debe procurar cumplir con la mayoría de parámetros exigidos por la normativa; de esta manera, se asegura que el recurso empleado, es competente para ser procesado y no se incurre en gastos inesperados.

Ejemplo de función de transformación para materiales:

Como se observa en la gráfica, la empresa A puede mejorar la calidad de su materia prima en el 65%; es decir, puede alcanzar mayores logros si se cumplen los 65 parámetros restantes de la norma. La empresa B, necesita cumplir 85 de los 110 parámetros para mejorar su calidad de la materia prima (85%) y la empresa C, debe mejorar en su totalidad la calidad de la materia prima (100%)

Ejemplo planteado para indicador ecoeficiente de energía:

El indicador permite determinar la cantidad de vatios desperdiciados o exceso de energía no aprovechada en la producción de agua envasada.

Ejemplo de función de transformación para energía:

Como se aprecia en el gráfico, la empresa A utiliza tiene una exceso de energía del 26%; el valor del indicador calculado para la empresa B no está mostrado en el gráfico por no estar disponible la información; y la empresa C desaprovecha el recurso en un 39%.

“Indicador para mejorar la calidad de la materia prima” =Número de parámetros de la norma que cumple la materia prima

Número de parámetros exigidos por la norma1 -

1,00

0,80

0,60

0,40

0,20

0,000,00 0,20

Indicador mejora de la calidad de la materia prima

Función de transformación para el“Indicador para la mejora de la materia prima”

0,40 0,60

0,65

0,80

0,85

1,00

Empresa A

Empresa B

Empresa C“Indicador para mejorar la calidad de la materia prima” =Número de parámetros de la norma que cumple la materia prima

Número de parámetros exigidos por la norma1 -

1,00

0,80

0,60

0,40

0,20

0,000,00 0,20

Indicador mejora de la calidad de la materia prima

Función de transformación para el“Indicador para la mejora de la materia prima”

0,40 0,60

0,65

0,80

0,85

1,00

Empresa A

Empresa B

Empresa C

“Indicador de exceso de consumo de energía eléctrica enla producción de agua envasada

= (Número de vatios suministrados - Números de vatios consumidos)

1,00

0,80

0,60

0,40

0,20

0,000,00 0,20

“Indicador exceso de consumo de energía eléctrica en laproducción de agua envasada”

Función de transformación para el“Indicador exceso de consumo de energía eléctrica en la

producción de agua envasada”

0,40 0,60

0,26

0,80

0,39

1,00

Aprovechamientode energía

Empresa A

Empresa C

“Indicador de exceso de consumo de energía eléctrica enla producción de agua envasada

= (Número de vatios suministrados - Números de vatios consumidos)

1,00

0,80

0,60

0,40

0,20

0,000,00 0,20

“Indicador exceso de consumo de energía eléctrica en laproducción de agua envasada”

Función de transformación para el“Indicador exceso de consumo de energía eléctrica en la

producción de agua envasada”

0,40 0,60

0,26

0,80

0,39

1,00

Aprovechamientode energía

Empresa A

Empresa C

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Ecuambiente

CONCLUSIONES DE LOS EJEMPLOS DADOS

1. En lo que se refiere a la energía, se debería registrar mensualmente los consumos que realiza la (s) planta (s) envasadoras en cada uno de sus procesos (operativos, administrativos, etc.) a fin de evaluar su eficiencia energética y mejorar su desempeño ambiental.

2. En lo que se refiere la materia prima, se debe cumplir con la mayor cantidad de requisitos establecidos en la legislación vigente para asegurar la calidad de la materia prima y evitar gastos no deseados o inesperados por no haber tomado las medidas oportunas.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TOTAL

1. Las iniciativas para mejorar la productividad y reducción de los desechos o residuos no deseados a través de la ecoeficiencia en la industria del embotellado de agua es aún insipiente.

2. Las políticas ambientales nacionales, locales y empresariales en la mayoría de los casos, no adoptan a la ecoeficiencia como una estrategia

de gestión; por tanto, sus recursos económicos, ambientales y sociales sufren pérdidas apreciables.

3. Los indicadores ecoeficientes son una herramienta útil en la toma de decisiones por lo que es necesario acceder a la información detallada de los procesos industriales; sin embargo, no es fácil de conseguirla por ser de carácter confidencial.

4. Se determinó en el estudio que los indicadores ecoeficientes para la industria del embotellado de agua para consumo humano están relacionados con el control óptimo ambiental de la línea de procesos

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Ecuambiente

En los últimos años, he podido asistir a varios Congresos Internacionales de Ingeniería Sanitaria, uno de ellos realizado en San Juan de Puerto Rico y otro en Punta del Este, Uruguay. En ellos, así como en esta prestigiosa revista, pude conocer y apreciar el uso de una terminología técnica sanitaria-ambiental que, al decir de mi padre, son conjuntos de neologismos o frases de reciente uso. Algunos de estos términos corresponden a índices o indicadores relacionados con el uso del agua. Por ello, en mi novel incursión en el campo sanitario me permito, por este digno medio, resaltar términos como Huella Hídrica, Índice de Pobreza Humana (IPH) y del Indicador de disponibilidad de agua y algo que siempre me llamó mucho la atención, pues me pareció de muy de moda: agua virtual. Y más aún cuando llegué a conocer que nuestro país es exportador de agua virtual.

La Huella HídricaLeyendo un editorial del Ing. Víctor Mendoza (Diario El Telégrafo: Mayo 12.2012), encontré que el concepto de Huella Hídrica fue introducido en 2002 por el profesor Arjen Hoekstra del UNESCO-IHE1 como un indicador del uso del agua. Se define como el volumen total de agua usado para producir bienes y servicios generados por una empresa, individuo o comunidad, en un determinado espacio: país, cuenca hidrográfica, industria, etc. El concepto fue establecido como el volumen de agua consumida, evaporada o contaminada, ya sea por unidad de tiempo para individuos y comunidades, o por unidad de masa para industrias. De esta manera, la huella hídrica se constituye en un

indicador del consumo de agua a todo nivel y se emplea con la intención de contar con un pará que provee de información global sobre el gasto de agua para obtener un producto o generar un servicio. De esta manera, se integró el uso de los tradicionales indicadores basados en la producción y se validó el concepto de “agua virtual”, que se comenzó a usar desde 1993 y que define el volumen de agua “contenida” en un producto o el agua utilizada para elaborar productos agrícolas o industriales. Este término me entusiasmó y decidí conocer más sobre este asunto.

Composición de la Huella HídricaLa Huella Hídrica, como lo indican los textos, se evalúa en los siguientes componentes:

• Huella Hídrica Azul: Corresponde al agua dulce2 consumida para determinado proceso de producción.

• Huella Hídrica Verde: Es el volumen de agua evaporada, básicamente agua de lluvia convertida en humedad en al ambiente y suelo.

• Huella Hídrica Gris: Corresponde al volumen de agua requerido para diluir los contaminantes generados en un proceso, hasta conseguir que la calidad del agua retorne a su calidad original o de acuerdo con las normas establecidas en determinada región.

Vemos entonces que la huella de agua se puede calcular para cualquier grupo definido de consumidores, sean estos individuos, familias,

LA TERMINOLOGÍA AMBIENTAL DENUESTRA GENERACIÓN

Carlos Kevin Salame MeléndezEstudiante Ingeniería de Administración de Empresasde Construcción de la UCSG

1.- UNESCO-IHE (Institute for Water Education), es la más grande institución que está dedicada a la educación en temas relacionados con el Agua y es el único Instituto dentro del sistema de las Organización de las Naciones Unidas acreditado para conferir títulos de maestría (MSc) en Ingeniería Hidráulica para profesionales de países en desarrollo.

2.- Se define como agua dulce toda aquella que proviene de ríos y acuíferos, es decir excluye expresamente toda el agua con un alto contenido de sólidos disueltos totales. Científicamante, se dividen en sistemas lénticos, sistemas lóticos y aguas subterráneas.

29

comunas, ciudades, provincias, estados o naciones; grupos de productores, como organismos públicos, empresas privadas, industrias o cualquier miembro del sector económico. Instituciones internacionales relacionadas con el agua crearon en el 2008 la denominada Water Footprint Network (WFN) con el objetivo de coordinar los esfuerzos para desarrollar y difundir el conocimiento sobre los conceptos de huella hídrica, métodos y herramientas para homologar su cálculo. No me cabe la menor duda, por lo tanto, que a la información de la huella hídrica se le puede dar aplicaciones prácticas en el planeamiento de desarrollo económico de los países.

Para evaluar la huella hídrica individual, la herramienta más conocida es la calculadora extendida, disponible on line que tiene derechos de los autores Arjen Y. Hoekstra, Ashok K. Chapagain y Mesfin M. Mekonnen. Un ejercicio interesante también se logra con el Calculador del National Geographic cuyo enlace se anota a continuación: environment.nationalgeographic.com/environment/freshwater/change-the-course/water-footprint-calculator/.

Existe incluso una aplicación para iPhone, el WaterAflamed, que recomiendo utilizar. Debe de

existir también una aplicación para Android, sería interesante buscarla.

La Huella Hídrica (HH) en el Ecuador y en otros países

Dándole un vistazo a los Informes de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos en el Mundo “El agua, una responsabilidad compartida” y “ El Agua en un mundo cambiante”, me entero de que el consumo per cápita de agua virtual contenido en la alimentación humana, varía desde 1 m³/día para una dieta de supervivencia, hasta más de 5 m³ para gente omnívora como la que predomina en los Estados Unidos. Otra información que me llama la atención es aquella de que tan sólo un 7% de la huella hídrica de China -que es de 700 m³ de agua por persona por año- proviene de fuera de dicho país; en contraste, el 65% de la HH total de Japón -que es de 1150 m³/persona/año- es externa.

Los datos apuntan a que el promedio de la HH de los Estados Unidos es de 2.480 m³/persona/año, por encima del promedio mundial de la huella hídrica es de 1.240 m³/persona/año. En el gráfico inserto, tomado de un documento de la WFP del 2009, se aprecia claramente que Argentina, Bolivia y Brasil también superan la HH promedio mundial. Ecuador está, en esa medición, en el valor promedio. Lo ideal es ubicarse por debajo del promedio, por ello, un ejercicio personal de calcular nuestra huella hídrica o de aquel producto que más utilicemos o consumamos, siempre será útil.

No hemos encontrado muchos estudios para evaluar la HH en el Ecuador, sobre todo para ponderar el agua virtual de los principales productos de exportación. En dos estudios hallados en la red he podido ver información interesante: el estudio de Solange Pérez Arcos: “Evaluación y Análisis de la Huella Hídrica y Agua Virtual de la Producción Agrícola en el Ecuador” (Nov. 2012) y el “Reporte

3.- Disponible en http://www.waterblog.suez-environnement.com/en/

La Terminología Ambiental de nuestra generación

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Ecuambiente

Final de la Evaluación de Huella Hídrica del Banano para pequeños productores en Perú y Ecuador”, elaborado para el GOOD STUFF INTERNATIONAL – Switzerland, por Erika Zarate & Derk Kuiper, en Enero del 2013. Tomemos el banano como un “caso de análisis”, toda vez que nuestro país sigue siendo el primer exportador mundial de esa fruta y por lo tanto, podría interpretarse como el principal rubro de exportación de agua virtual.

Ahora bien, mi primera impresión, en base de lo que se expone en ese estudio, es de que en la práctica el empleo de la Huella Hídrica en nuestro país, principalmente en el medio industrial, es incipiente, pese a que existen instalaciones lo suficientemente equipadas para llevar una contabilidad hídrica y que en algunos casos, el riego se hace con tecnología adecuada que evita el desperdicio y por lo tanto reducir los componentes azul y verde de la HH. El exceso de agua por evento de irrigación incrementa los impactos por lavado y lixiviación de nutrientes, mal drenaje, salinización y deterioro de los suelos.

Revisando, por ejemplo el Reporte arriba mencionado, encontré que el 18% de la HH total promedio corresponde al componente gris, atribuible a la utilización de fertilizantes sintéticos y a los vertimientos de contaminantes en la fase de empaque del banano, indicador de que la fase de empaque, en la que se utiliza alumbre y otros químicos para lavar y preservar la fruta, se genera un grado de polución que implica el uso de agua limpia para mantener el curso receptor.

Para el análisis de sostenibilidad ambiental de la huella hídrica, veo que en el Estudio se emplearon diferentes herramientas disponibles públicamente como la herramienta de evaluación de huella hídrica recientemente publicada por WFN (2012), el filtro de riesgo de agua desarrollado. Para la fase agrícola se empleó el modelo CROPWAT, desarrollado por la FAO (2012).

El Reporte, según pude apreciar, está limitado al área de pequeños productores de musa paradísiaca en el Guabo, Pasaje y Santa Rosa, al sur de la costa ecuatoriana y en la cuenca del Chira, a norte del Perú, sin embargo sus resultados se extrapolan al cultivo y exportación del banano, en general. Se indica que las prácticas de irrigación aplicadas provocan una sobresaturación del suelo y posteriormente por el espaciamiento de los ciclos de riego, ocurre el estrés hídrico, lo que conduce inmediatamente a la sugerencia que para la reducción de HH, es necesaria una irrigación mejor dosificada, evitando el estrés hídrico con lo que se conseguirá incluso una mejor gradación de la fruta. Otra estrategia sugerida es dar un mejor valor económico al banano de rechazo. El referido reporte establece los siguientes valores de HH en la producción de guineo.

Otro dato que encontré en la Water Footprint Assessment Tool establece que la HH total del banano es de 39.357 m3/T en el año 2010 y el promedio nacional de 1.574 m3/T, sin que se registre ningún valor para la HH gris. Se anota una producción de 7’931.060 T de banano producidas. Bueno, en internet si hay voluminosa información de la HH de diferentes productos y al estar estos datos calculados por la formulación de la WFN, son coincidentes en los promedios.

Un vistazo al estudio de Pérez Arcos, me permite apreciar que en ese trabajo, se evalúa la HH y el agua virtual (AV) que tienen la producción de doce cultivos agrícolas ecuatorianos incluyendo cinco para exportación, con información del período 2007 al 2010. Se utilizó la misma metodología de Hoekstra y se identificaron los requerimientos de agua de los cultivos.

De acuerdo a los resultados del Estudio, los factores más relevantes que inciden en la HH son: el ciclo de cultivo, el clima y la eficiencia y dosis de riego que se aplica a cada cultivo.

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Me pareció interesante conocer que la FAO estima que el total de agua existente en este país es de 424,4 km3 de recursos hídricos renovables y que sin embargo, la producción agrícola por su naturaleza hace un uso intensivo de este recurso. Se estima, según el estudio, que unos 15,49 km3 de agua virtual se exportaron en cinco productos agrícolas en el año 2009. De este total, 9,35 km3 de agua provienen de la precipitación y 6,11 km3 del riego. Por otro lado, se importaron 4,47 km3 de agua virtual en productos agrícolas tales como la lenteja, maíz y trigo.

La valorización económica del agua se basa en la productividad aparente, la cual evidencia el costo de la producción agrícola por metro cúbico de agua utilizado. De estos resultados, me doy cuenta que el cultivo de tomate viene a ser el más rentable con relación al valor del agua utilizado (1,10 dólares/m3), otros cultivos eficientes en términos de HH, son la yuca y la papa.

Todos los datos que consulté en algunos sitios de internet, determinan que el café es el producto agrícola de mayor contenido de agua virtual, lo que incide por ejemplo en la HH de Colombia, por ello los colombianos están empeñados en reducir su HH individual. Otro cultivo que genera mayor HH es el cacao.

¡Encontré uno de los datos que buscaba! En el estudio de Solange Pérez se indica que el 20% del agua virtual es exportada por el Ecuador en cinco

productos agrícolas: guineo, plátano, cacao, café y palma, todos ellos de la costa ecuatoriana (2009). Y resulta que los cultivos menos eficientes son el plátano y la naranja. Otro dato interesante: en cuatro años, la HH total nacional es de 20.469 Hm3 y de los cuales, el 43 % es HH verde, 53 % HH azul y solo 4 % HH gris.

Encontré también que en el período 1996–2005, la HH promedio mundial fue de 1.385 m3/persona/año, que multiplicados por 7.000 millones de habitantes dan un asombroso valor. Se habla entonces de convertir la economía lineal en circular (algo que no vamos a intentar tratar ahora), cambiar el círculo vicioso de la recesión por el círculo virtuoso del crecimiento, así como modificar los hábitos de producción; esto último sí nos resulta más familiar, pues nos suena a algo así como cambiar la matriz productiva y que ya guarda relación con la Economía Verde del PNUMA 2008.

Ahora estoy entendiendo aún más el logo de este año del Día Mundial del Agua: ¡La huella en la gota de agua!

Índice de Pobreza Humana (IPH)Este otro término que me llamó la atención, más aún que se trata de un indicador social. El Índice de Pobreza Humana (IPH), como está definido, mide la privación en cuanto al desarrollo humano. Existe, según puedo visualizar, el Índice de Desarrollo Humano, que mide el progreso general de un país y en contrapunto, el IPH

HUELLA DEL AGUA

VERDEHUELLA DEL AGUA AZUL

HUELLA DEL AGUA GRIS TOTAL HH

233 169 56 458

44 26 48 118

277 195 104 576

FASEAGRÍCOLA

FASE DEEMPAQUE

TOTAL

Huella Hídrica del Banano en el Ecuador por m3/T


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Ecuambiente

refleja la distribución del progreso y mide el retraso de privación que coexiste con el anterior.

No me resultó sencillo asimilar aquello del IPH-1, aplicable a países en vías de desarrollo y que considera las privaciones en la longevidad, medidos en función del porcentaje de recién nacidos con una esperanza de vida inferior a cuarenta años, las privaciones para tener un nivel de vida digno, en función de la falta de acceso al agua y el porcentaje de niños menores a cinco años con peso no acuerdo con su edad y las privaciones en el conocimiento se mide por el analfabetismo adulto.

Indicador de disponibilidad de agua (Malin Falkenmark)Me encontré en el camino con este otro interesante indicador. Mide la cantidad de agua disponible en un país en función de la población. La información que tenía es la de que lo normal es considerar que el umbral de un país para satisfacer los requerimientos de agua para la agricultura, la industria, la energía y el medio ambiente es 1.700 m³ por persona/ año y que valores de 1.000 m³ por persona significa una situación de escasez periódica o limitada de agua. Se dice en ese momento que un país experimenta tensión hídrica.

Un índice por debajo de los 1.000 m³ por persona/ año representa ya un estado de “escasez de agua crónica”, y por debajo de los 500 metros cúbicos significa “escasez de agua absoluta”.

El señor Marlin Falkenmark basó el concepto de tensión hídrica y la definición de escasez de agua, en un parámetro de las necesidades de agua dulce per cápita. Tenía entonces que estimar una dotación de agua básica y se le ocurrió que debería ser de 100 litros por día y persona para uso doméstico, y de 5 a 20 veces más para usos agrícolas e industriales.

Este indicador me resultó más fácil de evaluar, pues se calcula sumando el volumen de agua teórico disponible en un país, m³/año, y dividido para la población del país. La evaluación del volumen de agua sí es tarea de hidrólogos, hidrogeólogos e hidráulicos, pues hay que considerar el flujo de agua externo que contribuye al agua superficial y subterráneo del país, restar el volumen potencial del agua compartida entre el sistema superficial y el subterráneo.

Me quedan algunas interrogantes o cabos sueltos todavía: ¿Es también agua virtual exportada la generación hidroeléctrica que venden algunos países?. ¿El cultivo de camarones, la acuicultura -que no necesariamente usa agua dulce- es también AV y cuál es su HH? ¿La floricultura -apropiada en terrenos por sobre los 2.000 msnm- una mejor alternativa para reducir la HH en el Ecuador, toda vez que la HH de las flores es 900 m3 T, que para 121.000 toneladas significan solo 4568 Hm/año? También me resultó sorprendente que en un mapa que representa las zonas con estrés hídrico del Ecuador, sean precisamente zonas correspondientes a las Provincias de Los Ríos, Guayas y El Oro (generalmente inundables); me comprometo a investigar más sobre eso. Por cierto, les dejo de tarea a mis compañeros de la UCSG calcular el IPH y el Índice de Falkenmark para el Ecuador.

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CONCLUSIONESEn otra oportunidad podremos tratar, si se me es permitido, otros términos de uso actual, como residuo cero, economía circular u otros que reemplazan a aquellos que con el tiempo ha sido distorsionados sus usos, o se han empleado en forma peyorativa; siendo esto no solo cuestión de semántica, sino de intrínseca conjugación ambiental. No me voy a limitar a investigar términos que signifiquen indicadores o que sirvan para parametrizar la situación de desarrollo de un país, sino a tratar diferentes palabras o neologismos de uso actual en el lenguaje sanitario-ambiental y desde luego, social. Un ejemplo, el portal WASH PERIURBANO, emplea muy acertadamente este último término correspondiente a un espacio o parte de la morfología urbana de una ciudad, algo que en mi particular carrera profesional

desarrollada en la Facultad de Arquitectura de la UCSG, es constantemente utilizado. Periurbano o rururbano es un espacio difuso en una ciudad, parte de la periferia, generalmente sin servicios básicos, que incluye también el área suburbana, diferente como quiera verse de lo que se conoce como marginal y que últimamente solo sirve para designar áreas de chabolas (de allí el término chabolismo), favelas, villas o cinturones de miseria, o con los nombres propios en que se designan los asentamientos humanos informales, en cada ciudad de nuestra querida América.

Cierro este artículo con una frase muy conocida que conviene recordarla en este día:

“El futuro de la tierra es el presente del agua”


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36ActividadesActividades

El 24 de Febrero del 2014, en la ciudad de Quito, se llevaron a cabo las votaciones para elegir el Directorio Nacional de AEISA, para el período 2014-2016, al tenor de lo establecido en los estatutos de la Institución.

Una vez realizados los escrutinios, se constató la confirmación de la Lista única, de manera que el Directorio Nacional quedó conformado por los miembros que se describen a continuación y que fue posesionado de conformidad con la reglamentación.

Directiva NACIONAL ACTUAL (2014- 2016)

La Directiva NACIONAL SALIENTE, estuvo conformada de la siguiente manera:

Ing. Walter Bajaña Loor Presidente

Ing. Jorge Rivera Vicepresidente

Ing. Jose Antonio Salvatierra Secretario

Ing. Antonio Gutiérrez Wilson Tesorero

Ing. Luis Uguña Molina 1er vocal principal

Ing. Wilson Bustamante de la Torre 2do. vocal principal

Ing. Daniel Ruilova 3er. vocal principal

Ing. Carlos Salame Bermúdes 1er. vocal suplente

Ing. Xavier Capelo 2do. vocal Suplente

Ing. Schubert Chica 3er. vocal suplente

Ab. Yorgi Ramírez Arauz Asesor Legal

Ing. Vicente González Presidente

Ing. Walter Bajaña Loor Vicepresidente

Ing. Alfonso Neira Alvarado Secretario

Ing. Cornelio Cajas Avila Tesorero

Ing. Jorge Rivera 1er. vocal principal

Ing. Antonio Gutiérrez Wilson 2do. vocal principal

Ing. Luis Uguña Molina 3er. vocal principal

Ing. Wilson Bustamante 1er. vocal Suplente

Ing. Antonio Gómez Avila 2do. vocal Suplente

Ing. Eddy Aleaga Espinoza 3er. vocal suplente

Ab. Yorgi Ramírez Aráuz Asesor Legal

Ing. Jorge Rivera Cevallos Presidente

Ing. Julio Terán Vicepresidente

Ing. Lucía Neira Secretaria

Ing. Adriana Yépez Secretaria Alterna

Ing. Nuria Valle Tesorera

Ing. Marco Pérez Vocal

Ing. Patricio Toapanta Vocal

Ing. Myriam Ortiz Vocal

Ing. Mireya Rojas Vocal

Ing. Wilson Montenegro Vocal

Lcda. María Cevallos Vocal

Ing. Gustavo Ruiz Síndico

Ing. Alfonso Neira Alvarado Presidente

Ing. Agustín Rangel Barrera Vicepresidente

Ing. Soledad Aguirre Aguirre Secretario

Ing. Luis Guillén Coello Tesorero

Ing. Wilson de la Torre 1er. vocal principal

Ing. Cornelio Cajas Avila 2do. vocal principal

Ing. Schubert Chica Ullari 3er. vocal principal

Ing Estuardo Andrade 1er. vocal Suplente

Ing, Alfonso Cordero Gárate 2do. vocal Suplente

Ing. Paul Calle Ordóñez 3er. vocal suplente


Ing.Carlos Salame Bermúdes Vicepresidente

Ing. Eddy Aleaga Espinoza Secretario



Ing. Jose Antonio Salvatierra 2do. vocal principal

Ing. Baldomero Valencia 3er. vocal principal

Ing. Ingrid Orta Zambrano 1er. vocal Suplente

Ing. Silvia Galarza Galarza 2do. vocal Suplente

Ing Guido Ortiz Safadi 3er. vocal suplente



Ing. Jorge Rivera Vicepresidente

Ing. Jose Antonio Salvatierra Secretario


Ing. Luis Uguña Molina 1er vocal principal

Ing. Wilson Bustamante de la Torre 2do. vocal principal

Ing. Daniel Ruilova 3er. vocal principal

Ing. Carlos Salame Bermúdes 1er. vocal suplente

Ing. Xavier Capelo 2do. vocal Suplente

Ing. Schubert Chica 3er. vocal suplente


Ing. Vicente González Presidente

Ing. Walter Bajaña Loor Vicepresidente

Ing. Alfonso Neira Alvarado Secretario

Ing. Cornelio Cajas Avila Tesorero

Ing. Jorge Rivera 1er. vocal principal

Ing. Antonio Gutiérrez Wilson 2do. vocal principal


Ing. Wilson Bustamante 1er. vocal Suplente

Ing. Antonio Gómez Avila 2do. vocal Suplente

Ing. Eddy Aleaga Espinoza 3er. vocal suplente

Ab. Yorgi Ramírez Aráuz Asesor Legal

Ing. Jorge Rivera Cevallos Presidente

Ing. Julio Terán Vicepresidente

Ing. Lucía Neira Secretaria

Ing. Adriana Yépez Secretaria Alterna

Ing. Nuria Valle Tesorera

Ing. Marco Pérez Vocal

Ing. Patricio Toapanta Vocal

Ing. Myriam Ortiz Vocal

Ing. Mireya Rojas Vocal

Ing. Wilson Montenegro Vocal

Lcda. María Cevallos Vocal

Ing. Gustavo Ruiz Síndico

Ing. Alfonso Neira Alvarado Presidente

Ing. Agustín Rangel Barrera Vicepresidente

Ing. Soledad Aguirre Aguirre Secretario

Ing. Luis Guillén Coello Tesorero

Ing. Wilson de la Torre 1er. vocal principal

Ing. Cornelio Cajas Avila 2do. vocal principal

Ing. Schubert Chica Ullari 3er. vocal principal

Ing Estuardo Andrade 1er. vocal Suplente

Ing, Alfonso Cordero Gárate 2do. vocal Suplente

Ing. Paul Calle Ordóñez 3er. vocal suplente


Ing.Carlos Salame Bermúdes Vicepresidente

Ing. Eddy Aleaga Espinoza Secretario



Ing. Jose Antonio Salvatierra 2do. vocal principal

Ing. Baldomero Valencia 3er. vocal principal

Ing. Ingrid Orta Zambrano 1er. vocal Suplente

Ing. Silvia Galarza Galarza 2do. vocal Suplente

Ing Guido Ortiz Safadi 3er. vocal suplente


AEISA se congratula de estar conformada por representativos miembros, involucrados en la gestión ambiental y sanitaria y se configura en la organización nacional de mayor responsabilidad en estos campos.

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El 22 de diciembre del 2013 dejó de existir, en la ciudad de Guayaquil, nuestro apreciado amigo y ex presidente de esta Institución, Ing. Feliciano González Dumes. Para resaltar sus grandes cualidades como profesional y amigo, no habría espacio suficiente en esta edición. Haremos, sin embargo, en su homenaje un breve recuento de su legado profesional.

El Ing. González, se graduó de Ingeniero Civil en la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, el 13 de abril de 1.972. Hizo dos maestrías, una en Dirección de Empresas Constructoras e Inmobiliarias en 1995 y otra en Ecoauditorías y Planificación Empresarial del Medio Ambiente, en el instituto de Investigaciones Ecológicas de Málaga, España, en el año 2001. Además de ello, hizo varios cursos en Sao Paulo y en México.

La Facultad de Ingeniería de la Universidad Católica le otorgó la distinción de mejor Ex Alumno de la Facultad, por su ejecutoria y prestigio alcanzado en el ejercicio profesional en el año 1996.

En su vida profesional lideró la empresa la Consultoría Sanitaria y Ambiental y fue el gestor de la Infraestructura Hidráulica Sanitaria del Proyecto MALECON 2000.

En el campo académico se desempeñó como catedrático de la Facultad de Arquitectura y de Ingeniería de la Universidad Católica de Guayaquil, así como de cursos de Maestría.

BREVE SEMBLANZA DELING. FELICIANO GONZÁLEZ DUMES

Fue Presidente de la División de Obras Sanitarias y Secretario del Colegio de Ingenieros Civiles del Guayas. En AEISA fue presidente nacional y zonal Guayas en varios períodos en la década del 2000 y miembro de la AWWA, WEF y ASPE.

El Ing. González es considerado maestro de juventudes fundamentalmente en el diseño sanitario y es el pionero y líder nacional de las grandes estructuras hidrosanitarias. Su legado es un ejemplo para las nuevas generaciones.

Paz en su tumba.

En sus cerca de 54 años, la Empresa Pública Metropolitana de Agua Potable y Saneamiento (EPMAPS) ofrece a los habitantes del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ), el servicio de agua potable y alcantarillado sanitario y pluvial. La EPMAPS se encarga de la gestión del ciclo de agua desde la captación en las fuentes para el proceso de: conducción, potabilización, distribución, recolección de aguas servidas y manejo de aguas residuales urbanas.

Los logros obtenidos durante su trayectoria institucional la ubican a la vanguardia de las empresas públicas técnicas y eficaces, a escala nacional e internacional.

En la actual administración, la implementación de un

sólido modelo de Gobierno Corporativo es uno de los principales avances, debido a que cuenta con una estructura de gestión que garantiza el manejo estratégico a corto, mediano y largo plazo, asegurando la participación y responsabilidad a todo nivel.

Con el objetivo de garantizar el Buen Vivir, la Constitución ecuatoriana establece como un derecho esencial el acceso al agua. Para cumplir a cabalidad con este mandato, la EPMAPS sustenta su labor en la planificación y logro de resultados, sostenibilidad y gobernanza, sistema integral de control de gestión y servicio enfocado al cliente, talento humano, desarrollo administrativo-financiero, eficiencia y responsabilidad social empresarial.

MISIÓN Proveer servicios de agua potable y saneamiento con e�ciencia y responsabilidad social y ambiental.

VISIÓNSer empresa líder en gestión sostenible e innovadora de servicios públicos en la región.MotivaciónComunicar lo que hacemos para rati�car nuestra presenciaDifundir la labor como una oportunidad para sensibilizar y promover cambios.La comunicación puede mejorar los resultados de nuestros programas o proyectos.

VALORES INSTITUCIONALES

EquidadLa Empresa promulga en su accionar el acceso universal a sus servicios por parte de la ciudadanía promoviendo la inclusión social.

HonestidadLa EPMAPS encuentra en la verdad su máxima expresión. Todas sus actuaciones se desenvuelven en un ambiente de ética, honorabilidad, con�anza y armonía, garantizando respaldo, seguridad y credibilidad.

RespetoLa EPMAPS respeta a través de sus acciones, a la ciudadanía, su personal, proveedores de servicios y medio ambiente, valorando sus intereses y necesidades.

Responsabilidad:La Empresa asume un compromiso solidario con la ciudadanía del DMQ; considerando a sus clientes como personas con derecho a los servicios aportando al buen vivir.Transparencia.

La EPMAPS actúa con claridad y promueve el pleno ejercicio del derecho de los ciudadanos de estar informados en el desempeño y accionar de su Empresa.

EL AGUA DE QUITO En el Distrito Metropolitano de Quito (DMQ), la mayor parte del territorio se asienta en la cuenca del río Guayllabamba. Esta aporta el recurso vital para las actividades agrícolas, industriales y dotación de agua potable para los cantones Rumiñahui, Mejía y el propio Distrito Metropolitano. Las tres cuartas partes del agua son empleadas en riego, condición que genera que la cuenca tenga un déficit de abastecimiento para el consumo humano en Quito, esto determina que menos del 3% del agua sea empleada por la Empresa para su potabilización y posterior consumo.

La situación descrita obliga a que la ciudad traslade el agua desde los páramos orientales, en las cabeceras de los ríos Quijos, Papallacta, Tambo, Blanco Chico y Antisana para su potabilización y distribución en Quito. La cantidad y calidad del líquido trasvasado (agua de páramos de alta montaña) asegura un abastecimiento contínuo y suficiente de agua potable de calidad y en cantidad suficiente para atender a más del 96% de la población del DMQ.

CONTROL DE CALIDAD

Desde el 2002, Agua de Quito cuenta con un moderno Laboratorio Central de Control de Calidad (L3C) cuya función es monitorear, analizar y garantizar la calidad del agua que produce para el consumo de los habitantes del DMQ.

En el proceso de potabilización, la EPMAPS posee tres filtros de control de calidad: en la fuente (agua cruda), en cada una de las plantas que operan en la ciudad y en el Laboratorio Central de Control hasta lograr un índice de calidad del 99.97% y de continuidad del servicio de 99,88%. En el laboratorio se verifica el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales (INEN 1108, OPS, OMS).

La Empresa también participa en programas de intercomparación y acreditación bajo la norma internacional ISO/IEC 17025:2005.

La calidad de agua de DMQ es certificada por la empresa multinacional suiza SGS especializada en inspección, análisis, verificación y certificación.

El último proyecto es la inclusión del análisis sensorial cuyo objetivo es garantizar la calidad del agua en cuanto al olor y sabor, de acuerdo con la norma INEN 1800.

CUIDANDO EL AGUA DE QUITO

La EPMAPS adquirió las haciendas Mudadero, Antisana y Contadero (14.000 hectáreas) para su conservación y recuperación. La compra de los predios garantiza la calidad y cantidad de agua para potabilización y consumo en el Distrito Metropolitano de Quito.

Antisana y Mudadero conforma un 60% de la superficie de la cuenca aportante al embalse de La Mica, mientras que Contadero preserva el agua del río Pita. Así se mantienen las fuentes para provisión de agua potable.

EMPRESA PÚBLICA METROPOLITANADE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO

Ecuambiente #29

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