UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIASede Medellín.

FACULTAD DE ARQUITECTURAArq. Pedro Pablo Peláez B.

Arq. William Gómez C.Arq. Claudia García L.

Creado: Abril / 2008Revisado: Noviembre 2012

GreciaTextos, contextos y fragmentos

Atenas

Marco Histórico

Generalidades

Meteora

La Carta de Atenas Los Juegos Olímpicos

Las Islas Griegas

Gastronomía

La Acrópolis

Plaka

El Ágora Los Ordenes Griegos

“diez ciudadanos no constituyen una polis, pero con diez mil, deja de serlo”. Aristóteles.

PRIENE

Atenas (en griego Αθήνα, Athína) es la capital de Grecia y actualmente la ciudad más importante del país. Esta célebre ciudad fue cuna de una de las primeras democracias formales de las que se tiene constancia y posee abundantes restos arqueológicos de extraordinaria importancia, entre ellos el Partenón en la Acrópolis.

Nombre y etimologíaLa etimología del nombre no es segura. El nombre en griego antiguo es Ἀθῆναι, una forma plural. Puede ser el plural mayestático de la diosa Atenea, protectora de la ciudad, que habría tomado su nombre en su honor; pero también es posible que la diosa haya tomado el nombre de la ciudad, y no a la inversa, y la forma plural se debería a que originalmente Atenas fue un grupo de pequeños pueblos que acabaron por fundirse en una ciudad. El nombre Athina, del griego demótico, ha sido establecido oficialmente en los años 70.

GeografíaAtenas se extiende sobre una llanura de la península de Ática, limitada al sur por el Golfo Sarònico; al oeste por el monte Egaleo; al noroeste por el monte Parnitha; al nordeste por el monte Pentélico; y al este por el monte Imitós. El municipio de Atenas se encuentra aproximadamente en el centro de esta llanura, pero la expansión urbana del siglo XX ha acabado fusionándolo con las poblaciones circundantes, actualmente consideradas suburbios.

Localización de Atenas en Grecia.

Dibujo computarizado de la topografía

ateniense.

A principios del siglo XXI esta área metropolitana comprende 54 municipios (los más importantes son la propia Atenas y su famoso puerto: El Pireo con el cual el casco original de la ciudad antigua está conurbado hace mucho tiempo) y ocupa prácticamente toda la extensión de la llanura, dificultando el crecimiento de la ciudad.

El municipio de Atenas tiene 38 kilómetros cuadrados, pero con el área metropolitana suma unos 427, convirtiéndola en una de las más grandes de Europa, tanto en extensión como en población.

Además de las cuatro montañas circundantes, en el interior de Atenas hay abundantes colinas, lo que hace de ella una ciudad especialmente abrupta. Las colinas más importantes son: Licabeto, Acrópolis, Filopappos y Tourkovounia; otras colinas menores incluyen el Arditós, Strefi, Ninfeon, o Mouseion.

La peculiar morfología de Atenas a veces provoca un fenómeno de inversión térmica, caracterizado por el aumento de la temperatura del aire al aumentar la altitud. El problema de contaminación que habitualmente se achaca a Atenas se debe en parte a este fenómeno.

Pla

no

Act

ual

de

Ate

nas

El territorio: la urbs, los ciudadanos: la civitas, la política: la polis

Área Metropolitana

Se puede dividir el área metropolitana en cuatro regiones:

Centro: abarcaría el municipio de Atenas; algunos de los suburbios circundantes; y algunos suburbios del este, contiguos al monte Imitós. Algunos de los principales son Zografou, Plaka, Kaisariani o Galatsi. El centro contiene los principales restos arqueológicos y zonas turísticas.

Norte: varios suburbios del norte son conocidos por ser el lugar de vivienda preferido por las clases altas. Algunos de los principales son Maroussi (donde se encuentra el Complejo Olímpico), Kifisia, Halandri, Agia Paraskevi, Penteli, Acharnes o Psychiko.

Oeste: aquí se encuentran suburbios populares y zonas industriales, como Egaleo, Haidari o Petroupoli.

Sur: en la prolongada línea costera hay varios puertos, marinas y playas. Las zonas situadas más al este son de clase más alta y están más orientadas al ocio. Algunos de los suburbios principales son el Pireo, Faliro, Glifada y Vouliagmeni.

Mapa de la red del área metropolitana de Atenas.

Edad Medieval.

Muralla de Valeriano

Edad Romana.

Muralla de Adriano

Edad Helenística.

Demolición Murallas

Edad Helenística.

Murallas largas.

Edad clásica.

Murallas de Temístocles Atenas en tiempos de Perícles

Edad clásica.

Murallas del siglo VI

Edad Moderna.

Murallas Turcas

Atenas 1842.

Plan regulador León Von Klense

Historia

Atenas fue la principal ciudad del estado de Grecia durante el período de mayor esplendor de la civilización griega. Aproximadamente entre los años 500 a C. y 323 a C. fue el mayor centro cultural e intelectual del mundo, y estuvo en el origen de muchas de las ideas, logros y prácticas de la "civilización occidental", entre ellos el concepto de democracia. La derrota frente a Esparta en el año 431 a C., el auge de Macedonia en la posterior época helenística y finalmente la conquista romana fueron restando poder y prestigio a Atenas. El fin de la era clásica se sitúa en el año 529, con el cierre de las escuelas de filosofía.Durante el imperio bizantino se dio que Atenas entró en una decadencia más acusada, quedando reducida a una pequeña ciudad de provincias, mientras el centro de poder y cultura bizantino en el territorio de Grecia se trasladaba a Mistra. Sin embargo durante el período de los siglos XI-XIII la ciudad vio un período de esplendor que ha quedado grabado en sus múltiples iglesias, monasterios, fortalezas y monumentos medievales que pueden visitarse hoy día. Entre los siglos XIII y XV la ciudad cambió de manos varias veces, entre los griegos (bizantinos) y los caballeros franceses e italianos del Imperio Latino, que llegaron a establecer un ducado en Atenas; catalanes y sicilianos también ocuparon la ciudad en diversos momentos. Finalmente, en 1456 fue conquistada por el Imperio Otomano.

Plano de la Antigua Atenas y el Pireo.

Reconstrucción de Atenas, siglo V a C.

En los siguientes siglos la población declinó considerablemente, quedando Atenas reducida a un mero pueblo de 5000 habitantes en su peor momento. Sufrió un ataque veneciano en 1687 (el bombardeo veneciano del general Morossini fue responsable de la explosión de un polvorín turco que arruinó el Partenón) y una respuesta turca al año siguiente. Tras la Guerra de la Independencia Griega (1821-1829) Atenas pasó a formar parte del nuevo Estado griego, y fue nombrada capital de Grecia el 18 de septiembre de 1834.

Desde la creación del Estado griego moderno, Atenas no ha dejado de crecer en peso económico, influencia política y población. Durante el reinado del Rey Otón se construyeron múltiples edificios públicos y se planificó el crecimiento de la ciudad. En 1921, más de un millón de refugiados griegos procedentes de Turquía fueron acogidos en el país, gran parte de los cuales se trasladaron a Atenas, lo que resultó en un crecimiento explosivo y desordenado. La siguiente oleada inmigratoria se produjo tras la Segunda Guerra Mundial (durante la cual Atenas fue ocupada por fuerzas alemanas), cuando la población de muchas zonas rurales e islas se trasladó a Atenas. Se produjo nuevamente un crecimiento muy rápido y caótico, que está en el origen de los grandes problemas de tráfico y contaminación que ha soportado la ciudad.

Las grandes obras de infraestructura realizadas desde el ingreso de Grecia en la Unión Europea, especialmente para la preparación de los Juegos Olímpicos de 2004, han conseguido paliar parcialmente estas dificultades y mejorar la calidad de vida en Atenas. Actualmente la ciudad es el centro político, económico y cultural de Grecia, y un destino turístico de gran importancia internacional.

1924.

La Acrópolis

La Acrópolis de Atenas puede considerarse la más representativa de las acrópolis griegas. Es una roca, plana en la parte superior, que se alza 156 metros sobre el nivel de la ciudad de Atenas, Grecia. También es conocida como Cecropia en honor del legendario hombre-serpiente, Cècrope, el primer rey ateniense.

Historia Existe evidencia arqueológica de la ocupación y uso en el período Acaeno cuando se erguía un palacio en aquel lugar. En aquélla época, estaba rodeada por un grueso muro (entre 4,5 y 6 metros) que constaba de paramentos construidos con grandes bloques de piedras cimentados con un primigenio mortero llamado emplekton. La entrada principal miraba hacia el este. Al noroeste existía una entrada, a la que se llegaba mediante una escalera de aproximadamente quince escalones escarbados en la roca.Esta entrada secundaria está situada próxima al palacio real. Al nordeste hay un portillo y una escalera que va a la fuente conocida como "Clepsidra."Tras la Edad Ocura, la Acrópolis dejó de ser una residencia y se convirtió en el centro de culto de Atenas, centro de adoración para la ciudad.Tras la invasión dórica del siglo IX a C, un nuevo edificio denominado Enneapylon ("nueve puertas") cubrió la fuente.

Vista Nocturna de la Acrópolis.

Imaginario de la Acrópolis, pintado por León Von Klenze en 1846.

Trazos de casas micénicas prueban que la Acrópolis estaba permanentemente habitada durante esa época y que siguió así durante los períodos oscuros que precedieron al nacimiento de la polis ateniense en el siglo VIII a C. En dicha época, existía un pequeño templo dedicado a Atenea mencionado por Homero.

La Acrópolis fortificada sirvió como ciudadela para Pisistrato. En el 510 a C, cuando fue defenestrado por una revolución popular apoyada por los espartanos, se demolieron los muros. En el mismo lugar, los antiguos habitantes de Atenas se refugiaron durante las Guerras Medicas hacia el 480 a C. Con dicho propósito, las partes dañadas de la muralla fueron reemplazadas por un refugio de madera, pero esto no detuvo a las tropas invasoras del rey persa Jerjes I en la conquista de la Acrópolis y en el saqueo y quema de los templos mayores.La mayoría de los grandes templos fueron reconstruidos bajo el liderato de Pericles durante la Edad Dorada de Atenas (460-430 a C). Fidias, un gran escultor ateniense, e Ictino y Calicatres, dos famosos arquitectos, fueron los responsables de la reconstrucción.

Pla

no

de

la A

cró

po

lis d

e A

ten

as

Significado Cultural de la Acrópolis

Cada cuatro años, los atenienses celebraban un festival denominado de las Panateneas que rivalizaba con los Juegos Olímpicos en popularidad. Durante el festival, una procesión subía desde Atenas hasta la Acrópolis, hacia el Partenón (como se reflejaba en el friso en el interior del Partenón). Allí, se colocaba un costoso manto (peplos) de forma ceremoniosa en la estatua criselefantina (de marfil y oro) de Atenea, realiza por Fidias.

Arte y Arquitectura de la Acrópolis

La entrada a la Acrópolis se realiza por una puerta monumental llamada Propileos. En el lado derecho y frontal de la Propileos se encuentra el Templo de Atenea Niké. Una gran estatua de bronce de Atenea, construida por Fidias, se encontraba originalmente en el centro. A la derecha de donde se erguía esta estatua se encuentra el Partenón o Templo de Atenea Partenos (Atenea, la Virgen). A la izquierda y al final de la Acrópolis está el Erecteiòn, con su célebre pórtico o tribuna sustentado por seis cariátides. También se encuentran allí los restos de un teatro al aire libre llamado Teatro de Dionisios, donde estrenaron sus tragedias Sófocles, Aristofanes y Esquilo.

Propileos.

Templo de Atenea Niké.

Alzado reconstruido hipotéticamente.

Planta.

Vista satelital de la Acrópolis de Atenas.

El Erecteión desde el suroeste. Erecteión, vista del conjunto.

Det

alle

.

Pórtico norte.

Las Cariátides.

En el lado norte, hay otro gran pórtico con columnas y al sur está el famoso pórtico de las Cariátides, donde seis estatuas de mujeres jóvenes drapeadas sirven de columnas soportando el entablamento.

El Teatro de Dionisios.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/c/cf/Theatre_of_Dionysus_01382.JPG

Reconstrucciones del Teatro de Dionisios.

Restos del Ágora construida en Atenas en el periodo romano (este del ágora clásica).

El Ágora

El Ágora de Atenas era el centro de la actividad comercial, social y política de la antigua ciudad de Atenas. Era, entre otros, el lugar donde los atenienses se reunían para discutir sus leyes y decidir el futuro político de su ciudad, el cual solía depositarse en manos de aquellos que mejor dominasen el arte de convencer. La filosofía de Sócrates, o, con más exactitud, los inmortales diálogos platónicos (y la academia de Platón, cuyas puertas estuvieron abiertas durante más de ocho siglos) le dieron a nuestra forma de pensar, unas bases imperecederas, nacidas en el seno de un grupo de amigos de la sabiduría que se oponía a aquella democracia, del ágora, que dejaba el futuro de la ciudad en manos de sofisticados oradores.

Allí se encontraban templos dedicados a los dioses olímpicos, a Hefestos, a Zeus y a Apolo. También estaban las cortes donde se celebraban juicios y donde condenaran a Sócrates a pena de muerte por, según sus acusadores, corromper a los jóvenes e introducir dioses nuevos.

El Ágora ateniense se convirtió en una zona residencial durante las ocupaciones romana y bizantina. Lo cual se vio indiscutiblemente en las nuevas formas implantadas en cuanto al arte de discutir.

Restos de la puerta oeste del periodo romano del Ágora.

Reconstrucción y vista general del Ágora.

Vista de la Antigua Ágora, (izquierda el Templo de Efesto, a la derecha la Estoa de Átalos)

Templo de Efesto, parte del complejo del Ágora.

El Partenón

El orden arquitectónico Surge de la necesidad de fijar una relación entre cada una de las partes del edificio pare definir un patrón estético que reproduzca el ideal de belleza del periodo histórico de que se trate.En la arquitectura griega el orden fijaba la relación entre el elemento sustentante (la columna) y el sustentado (el dintel).

El elemento diferenciador del orden es el capitel en el que no se sigue ningún patrón para trazado geométrico, sino que su composición era trazada a sentimiento.

Estilos griegos y romanosLos órdenes clásicos son estilos arquitectónicos canónicos con los que se intentaba obtener edificios de proporciones armoniosas en todas sus partes. Se reconocen y distinguen los diversos órdenes fundamentalmente por la forma de la columna, y más en concreto por la del capitel. Los griegos sólo utilizaron tres órdenes: dórico, jónico y corintio. Los romanos asumieron los órdenes griegos y los transformaron realizando su propia versión, a la par que añadían dos más: toscano y compuesto. Aunque tienen el mismo nombre, los tres órdenes griegos son distintos de los romanos, y muy especialmente el estilo dórico. En la figura se representan los estilos romanos.

Esquema del orden dórico en el Partenón de Atenas.

Elementos constructivosEl más representativo y diferenciador es la columna. Se divide en tres partes: basa, fuste y el capitel. En el orden dórico griego, la columna no tiene basa.

En los edificios clásicos las columnas soportan la estructura horizontal que se denomina entablamento. Ordinariamente, se compone éste de tres partes superpuestas: arquitrabe, friso y cornisa. A veces todo el conjunto va montado sobre un podium o pedestal: el estilóbato.

DimensionesEl diseño de los edificios clásicos es rigurosamente modular, guardándose estrictas proporciones basadas en una unidad de medida o módulo propio de cada uno de ellos que no es sino el radio del fuste en su base. De esta forma, si se dice que una columna tiene una altura de doce módulos es que es igual a doce veces el radio inferior del fuste. En cada orden, cada parte del edificio posee invariablemente un número fijo y predeterminado de módulos.

En el siglo XVI, el italiano Jacobo Vignola estudió y sistematizó los órdenes clásicos estableciendo sus cánones modulares y definiendo detalladamente sus medidas y sistemas geométricos de trazado para uso de sus comporáneos. Todo ello quedó recogido en su tratado Régola delli cinqüe órdini dell’architettura.

Esquema del orden jónico romano según Vignola.

Uso

Los órdenes estilo toscano y dórico son los más rudos y se empleaban en exteriores, y especialmente en los templos dedicados a los dioses masculinos.

Los estilos jónico y corintio se empleaban en interiores o en exteriores de templos dedicados a divinidades femeninas.Cuando se superponen, los órdenes más sencillos siempre están en la parte de abajo.

La Carta de Atenas

La Carta de Atenas Es un manifiesto urbanístico redactado en el IV Congreso Internacional de Arquitectura Moderna (CIAM) celebrado en Atenas en 1933. Publicado recién en 1942 por Le Corbusier.

La Carta de Atenas apuesta por una separación funcional de los lugares de residencia, ocio y trabajo poniendo en entredicho el carácter y la densidad de la ciudad tradicional y promoviendo una ciudad jardín, donde los edificios se colocaran en amplia zonas verdes poco densas. Estos preceptos tuvieron una gran influencia en el desarrollo de las ciudades europeas tras la Segunda Guerra Mundial.

Dibujo de la Acrópolis elaborado por Le Corbusier.

Carta de Atenas . C I A MCongreso Internacional de Arquitectura Moderna1933

A. GENERALIDADES- La ciudad no es sino una parte de un conjunto económico social y político que constituye la región. - Yuxtapuestos a lo económico, a lo social y a lo político, valores de orden psicológico y fisiológico,

ligados a la persona humana introducen en la discusión preocupaciones de orden individual y colectivo.

- Estas constantes psicológicas y biológicas sufrirán la influencia del medio (situación geográfica y topográfica, situación económica y situación política).

- De la situación geográfica y topográfica de la naturaleza de los elementos agua y tierra, de la naturaleza del suelo, del clima.

- De la situación económica: los recursos de la región, como también de los contactos naturales o artificiales en el exterior.

- De la situación política: sistema administrativo. - Circunstancias particulares a través de la historia han determinado los caracteres de la ciudad:

defensa militar, descubrimientos científicos, administraciones sucesivas, desarrollo progresivo de las comunicaciones y de los medios de transportes (vías terrestres). Vías fluviales y marítimas ferrocarriles y vías aéreas.

- Las razones que presiden el desarrollo de las ciudades están, pues sometidas a cambios continuos.

El advenimiento de la era maquinista ha provocado inmensas perturbaciones en él comportamiento de los hombres, en su repartición sobre la tierra y en sus empresas. Movimiento irrefrenado de concentración de las ciudades a favor de las velocidades mecánicas, evolución brutal sin precedentes en la historia, y que es universal. El caos ha entrado en las ciudades.

B. ESTADO CRITICO ACTUAL DE LAS CIUDADES

I. HABITACIÓN- La población es demasiado densa en el interior del centro histórico de las ciudades (se cuenta hasta

mil y aún mil quinientos habitantes por hectárea) como así también en algunas zonas de expansión industrial del siglo XIX

- En estos sectores urbanos comprimidos las condiciones de habitación son nefastas: falta del espacio necesario atribuido a la habitación, falta de superficies, verdes disponibles, falta en fin de manutención de los edificios (explotación basada en la especulación). Situación agravada aún por la presencia de una población de estándar de vida muy baja, incapaz de tomar ella misma medidas defensivas (mortalidad que llega hasta el 20%).

- El crecimiento de la Ciudad. devora paulatinamente las áreas verdes limítrofes sobre las cuales tomaban vista sus cinturas sucesivas. Este alejamiento siempre mayor a los elementos naturales aumenta aún el desorden en la higiene

- Las construcciones destinadas a la habitación están repartidas sobre la superficie de la ciudad en contradicción con las necesidades de la higiene.

- Los barrios más densos se encuentran en las zonas menos favorables (laderas mal orientadas, sectores invadidos de bruma de gases industriales, inundables etc.

- Las construcciones aireadas (habitaciones de estándar superior) ocupan las zonas favorables, al abrigo de vientos hostiles aseguradas de vistas y de perspectivas en el paisaje, lagos, mares, montes etc. Y de un soleamiento abundante.

- Esta repartición parcial de la habitación está sancionada por el uso y por las disposiciones edilicias consideradas como justificadas: zonificación.

- Las construcciones que se levantan a lo largo de las vías de comunicación y alrededor de los nudos de circulación son perjudiciales a la habitación: ruidos; polvos y gases nocivos.

- El alineamiento tradicional de, habitaciones sobre el borde de las calles no asegura el soleamiento sino a una parte mínima de la vivienda.

- La repartición de las construcciones de uso colectivo dependiente de la habitación es arbitraria. - Muy particularmente las escuelas están situadas a menudo sobra las vías de circulación y están

demasiado alejadas de las habitaciones.

HAY QUE EXIGIR- Que los barrios de habitación ocupen en adelante los emplazamientos mejores en el espacio urbano,

sacando partido de la topografía, teniendo en cuenta el clima y disponiendo del soleamiento más favorable y de áreas verdes adecuadas.

- Que la determinación de las zonas de habitación sea dictada por razones de higiene. - Que las densidades razonables sean impuestas según las formas de habitación propuestas por la

naturaleza misma del terreno. - Que se fije un mínimo de horas de soleamiento para cada vivienda. - Que la alineación de habitaciones a lo largo de vías de comunicación sea prohibida. - Que se tengan en cuenta los recursos técnicos modernos para construir habitaciones altas.- Que colocadas a gran distancia una de otra liberen el suelo en favor de amplias áreas verdes.

ESPARCIMIENTO- Las áreas libres son en general insuficientes - Cuando las áreas son de una extensión suficiente están generalmente mal asignadas, y por este hecho son poco utilizables para la masa de los habitantes. - La situación excéntrica de superficies libres no se presta al mejoramiento de las condiciones de la habitación en las zonas congestionadas de la ciudad. - Las escasas instalaciones deportivas, para ser ubicadas en las Proximidades de los que las usaban están en general equipadas provisionalmente sobre terrenos destinados a futuros barrios de habitación o de industria. Pobreza y traslados incesantes -Los terrenos que podrían aprovecharse para esparcimientos de fin de semana están a menudo, mal unidos a la ciudad.

HAY QUE EXIGIR- Que todo barrio de habitación disponga en adelante de la superficie verde necesaria para el desarrollo racional de los juegos y deportes de los niños de los adolescentes y adultos. - Que los islotes insalubres sean demolidos reemplazados por áreas verdes los barrios colindantes quedarán así saneados - Que estas nuevas superficies verdes, sirvan fines claramente definidos: contener jardines infantiles, escuelas, centros juveniles o todos los edificios de uso común. Ligados finalmente a la habitación. - Que las horas libres semanales se pasen en lugares favorablemente preparados: parques, bosques, campos de deportes, estadios, playas etc. Que se tengan en cuenta los elementos existentes: ríos, bosques, colinas, cerros, valles; lagos, mares. etc.

TRABAJO- Los sitios de trabajo ya no están dispuestos racionalmente en el complejo urbano: industria,

artesanado, negocios, administración, comercia - La ligazón entre la habitación y los sitios de trabajo ha dejado de ser normal, impone recorridos

desmesurados. - Las horas de afluencia para los transportes revelan un estado crítico. - Por la ausencia de todo Programa: crecimiento incontrolado de las ciudades, ausencia de previsión,

especulación con los terrenos. Etc. La industria se instala al azar, no obedeciendo a regla alguna. - En las ciudades, las oficinas se han concentrado en barrios de negocios, los barrios de negocios,

instalados en los lugares privilegiados de la ciudad, proveídos de la más completa circulación, son rápidamente presa de la especulación. Tratándose de negocios privados: la organización útil para su desarrollo natural deja que desear.

Los Juegos Olímpicos

Los XXVIII Juegos Olímpicos de VeranoSe celebraron en Atenas desde el 13 de agosto al 29 de agosto de 2004. Durante 17 días se celebraron los eventos deportivos más grandes y costosos de la historia, reuniendo a delegados de 202 países y más de 11 mil atletas.

Sus mascotas oficiales fueron Atenea (Αθηνα) y Febo (Φοίβος), llamados así en honor de la diosa Atenea y de su hermano Apolo, antiguos protectores de la ciudad.El símbolo del evento fue la corona de laurel, dado su significado en la antigua Grecia y en sus primeros Juegos Olímpicos; por ello se impuso una corona semejante a los tres medallistas de cada prueba.

Atenas y los Juegos OlímpicosEl mundialmente reconocido arquitecto, ingeniero y escultor español, nacido en Valencia en 1951, Santiago Calatrava fue elegido por el Comité Organizador de los Juegos Olímpicos de Atenas 2004 y el Ministerio de Cultura de Grecia para rediseñar el Complejo Olímpico junto a otras importantes obras.

Ceremonia de Apertura de los Juegos Olímpicos Atenas 2004.

Santiago Calatrava concibe cada proyecto como una obra viva relacionada entre cada una de las partes que lo componen. Es una arquitectura orgánica donde adquiere gran importancia el esqueleto a la hora de diseñar sus obras como elementos estéticos y contenedores de vida. Retoma del Gótico la sinceridad estructural, diferenciando la estructura del cerramiento, así las fuerzas se transmiten de forma más natural, substituyendo las estructuras de vigas y pilares, más rígidas, por otras más eficaces inspiradas en la colocación del material y el encauzamiento de las fuerzas hasta el terreno, empleando como principales materiales de construcción el hormigón y el hierro. Su filosofía constructiva ha sido siempre unir la belleza de una estructura con las prestaciones de una función. Sea un museo o un puente, todas las obras de Calatrava lucen el sello de su autor.

El Arquitecto comenta que ve su obra de remodelación del estadio olímpico de Atenas y sus entornos, como la "extracción" de la idea de diseño de espacios de la Acrópolis de Atenas y dice: “Grecia ha sido una continua fuente de generación de arquitecturas trascendentes. El modelo clásico es de columnas y de arquitrabes. En cambio, el modelo bizantino es de arcos y bóvedas. Como ejemplo del primero es el Partenón y como exponente del bizantino, Santa Sofía, en Estambul.

Plan General del Complejo Olímpico de Atenas.

… Yo me he acogido a la suavidad de las curvas, a las bóvedas, a los arcos. En cambio, más allá del modelo del Partenón, el de la Acrópolis crea una sutil armonía a través de los edificios que la componen. Dado que la Acrópolis reúne una serie de edificios discretos y conectados entre ellos a través de espacios abiertos, el Erecteión, los Propileos, el templecito de Niké, el Partenón, el mismo recorrido iniciativo que conduce a la Acrópolis con todo su horizonte paisajístico..., nosotros también tenemos el velódromo, el ágora, esas arquerías como una especie de umbráculo... Y luego hay un elemento vertical, porque he diseñado también la antorcha olímpica.

También he querido introducir el tercer elemento de lectura de la arquitectura griega, que es el pintoresquismo de su arquitectura popular, los colores blancos, los azules, el reflejo en el agua. Y, además, hemos plantado más de tres mil nuevos árboles y 200.000 arbustos que darán forma a un parque”.

La creación de este monumental proyecto, inspirado en la arquitectura bizantina y sus arcos, y en los colores blanco y celeste de las islas del mar Egeo, que son los colores dominantes, se destaca por la impronta del diseño de Calatrava quien establece un estrecho vínculo de la arquitectura con el entorno y con los usuarios. Está presente la refinada vanguardia tecnológica necesaria para la construcción de un conjunto que utiliza acero, concreto y vidrio como materiales predominantes. “Con ellos, con el paisaje y con la luz de Grecia, se busca grabar en los visitantes una impresión que ayude a rememorar el espíritu de los Juegos Olímpicos como una experiencia inolvidable”, afirmó el arquitecto español para quien el proyecto es su propio sueño olímpico.

Vista satelital del complejo.

Centro Olímpico (Vouliagmeni).

Vista aérea del Complejo Olímpico de Atenas.

Velódromo Olímpico de Atenas.

Centro Olímpico Acuático de Atenas.

Estadio Olímpico de Atenas.

La Plaka

Antiguo barrio del centro histórico de Atenas, en la actualidad se le considera la zona más atractiva y colorida de dicha ciudad.

El barrio de La Plaka se encuentra casi inmediatamente al pie oriental de la Acrópolis .

Su estructura edilicia en gran medida deriva del período de ocupación otomana, período en el cual fue destruida la urbanización de planta regular -típicamente grecolatina- y se substituyó por una urbanización sin planificación, ajustada a los accidentes del relieve, esto ha dado origen a un barrio de calles laberínticas, en muchos casos estrechas y en pendiente, que están atiborradas de tabernas y restaurantes.

Vista satelital del barrio La Plaka.

Vistas del barrio La Plaka desde la Acrópolis.

Vistas del barrio La Plaka / Atenas.

Mezquita.

Meteora

Meteora

Los Monasterios de Meteora.Sobre una gran llanura, la de Tesalia, como por arte de magia surgen de la tierra numerosas montañas de roca oscura, estrechas y de considerable altura perpendiculares a la tierra. Sobre algunos de estos extraños e impresionantes macizos rocosos se encuentran inaccesibles los monasterios.

Sus construcciones comenzaron en el s. XIV y se finalizan en el s. XVI. Llegaron a ser hasta veinte los monasterios. El motivo de edificarlos en lugares tan inaccesibles, fue en principio por motivos defensivos, ya que la única manera de subir era con un cesto que lanzaban desde arriba y las provisiones eran llevadas por los lugareños.

Con el tiempo se han ido construyendo escaleras y puentes gracias a los que hoy en día se pueden visitar. Dentro de estos monasterios se encuentran verdaderos tesoros. Estas habitados por monjes o monjas, dedicados a la oración y a la pintura de iconos religiosos. Algunos días de la semana abren sus puertas para su visita.

Es obligado el absoluto silencio y las mujeres han de evitar la ropa atrevida y los pantalones.

Son seis los monasterios en funcionamiento, el de Agios Nikolaos, Moni Russanu o Agia Barbara, Moni Barlaam, el Gran Meteoro o Metamorfoseon, Agia Triada y Agios Stefanos.

Para comer o cenar pregunten por el cercano pueblo de Castro y una vez allí pregunten por una taberna asador del mismo nombre que el pueblo.

Paros

Paros (girego Πάρος, latín Parus) es una pequeña isla griega situada en el mar Egeo, al sur de Delos y al oeste de Naxos. de la que está separada por un canal.

Perteneciente al conjunto de las Cicladas, es la tercera en tamaño con 207 km² de extensión y 118 km de playas. Es una isla sin apenas vegetación, montañosa y con grandes extensiones llanas aptas para el cultivo. Posee dos grandes golfos naturales, el de Naussa y el de Parikia. Tiene una población de 15.000 habitantes, conocidos por el gentilicio de parios.

HistoriaAntigüedadLos primeros habitantes de la isla fueron los carios que se instalaron allí en el mesolitico, sobre el 7500 ~ 6500 a C. En un islote, entre Paros y Antiparos, los arqueólogos han descubierto las más antiguas huellas de hábitat en las Cícladas (5300 ~ 4500 a C). Las islas de Paros, Antiparos y Despotico fueron ocupadas durante todo el periodo protocicladico (3200 – 200 a C): civilización «Pilou-Lakkoudon», civilización «Keros-Siros», civilización «Filacopí-Polis I» , luego civilización «Filacopí-Polis II».

Los cretences dominaron la isla durante la época minoica. Hicieron de ella un gran puerto estratégico. La leyenda cuenta que el rey Minos sacrificaba a las Gracias en Paros cuando le informaron del asesinato de su hijo Androgeo en Atenas.

El continuó el sacrificio, pero rechazó la corona que adornaba su cabeza y paró las música de las flautas rituales. Se explica así el carácter particular de los sacrificios a las Gracias en Paros en la antigüedad: sin coronas de flores ni música. Androgeo había tenido dos hijos, Alceo y Esténélo, a quienes Minos habría establecido en Paros con sus tíos, los hijos que él había tenido con la ninfa Paria: Nefalión, Eurimedonte, Criseo y Filolao. Es así como la mitología explica la dominación minoica de la isla.La leyenda dice que fue colonizada por Paros de Parrasia, que llevó a la isla una colonia de arcadios. Los supuestos nombres antiguos fueron Plateia (o Pactia), Demetrias, Zacinto, Hiria, Hileessa, Minoa y Cabarnis. Atenas envió una colonia de jonios que aportaron prosperidad y crearon colonias en Tasos, y la de Parion en el Helesponto.

Habitada desde la prehistoria, su historia es relevante a partir de la civilización mesiánica, posteriormente, en la civilización minoica o cretense y en las guerras medicas conoció su mayor apogeo.

Patria del poeta Arquiloco y sede del Arquiloqueo, templo dedicado al poeta por sus compatriotas después de muerto. Famosa en la antigüedad por su mármol.

Al comienzo de las guerras medicas la isla dependía de Naxos y estaba al lado de Persia, y envió una nave a la batalla de Maratón.

Como castigo fue asolada por la flota ateniense dirigida por Milciades que pidió un tributo de 100 talentos, pero la ciudad resistió y obligó a los atenienses a retirarse después de 26 días de asedio. En el templo de Deméter en Paros, Milcíades recibió la herida de la que murió. Después de la batalla de Artemision, la isla, que continuaba siendo aliada de Persia, mantuvo la neutralidad a la espera de los acontecimientos. Temistocles le impuso un tributo al final de la guerra y entró en la confederación de Delos, donde pagaba el tributo más alto de todas las islas (30 talentos).

El gobierno fue democrático, dirigido por un senado, pero en la época de la guerra del Peloponeso, en 410 a C, ya gobernaba la oligarquía, cuando fue allí el general ateniense Teramenes y restauró la democracia. En 387 a C entró en la nueva confederación ateniense. En 385 a C, en cooperación con Dionisio I de Siracusa, fundó una colonia en la isla llamada Faros en Iliria.

En 357 a C se separó de la confederación, pero perdió importancia política. Después de la muerte de Alejandro Magno dependió unos años de los Ptolomeos. Pasó a Roma y a Bizancio, y después de 1207 fue parte del ducado de Naxos, dentro del cual formó una señoría. En 1573 pasó a los Otomanos y en 1830 fue reconocida parte de Grecia.

Iglesia de la Panaghia Ekatontopiliani.

Santorini

Santorini Es una isla de Grecia, conocida en la antigüedad como Thera (griego Θήρα, pronunciación en griego moderno: /θíra/), nombre que también se sigue usando aunque más raramente.

El nombre actual (Σαντορίνη, en griego) es de origen italiano, en concreto debido a los mercaderes venecianos medievales que la llamaron Santa Irene en italiano en honor a la patrona de la isla Santa Irene de Tesalónica. Forma parte de las Cicladas y es un importante destino turístico. Sus construcciones tienen un aire oriental, con casas blancas y marcos de ventanas y puertas en azul, como se pueden encontrar en las costas de Marruecos o Túnez. Por otra parte, también se han formulado reproches contra el carácter desordenado y excesivo de su desarrollo urbanístico reciente.

Historia En 1860 se descubrieron restos arqueológicos durante la puesta en marcha de una cantera destinada a proporcionar pumita para la construcción del canal del Suez. Hasta 1967 no se emprendieron excavaciones sistemáticas, bajo la dirección del polémico Spyridon Marinatos. Como resultado se comprobó que la isla había sido sede de una sociedad rica y desarrollada, culturalmente muy relacionada con la civilización minoica.

Ruinas de Akrotiri.

Entre los restos han aparecido objetos y frescos que revelan una intensa relación comercial, con objetos procedentes no sólo del Egeo, sino de Chipre, Egipto o Anatolia.

En la Antigüedad la isla estuvo sucesivamente sujeta a los diversos poderes que dominaron el Egeo. Pasó de la dependencia de la liga de Delos a la del reino ptolemaico de Egipto, Roma y finalmente el Imperio Bizantino. Desde 1204 y hasta 1579 estuvo bajo dominio de la republica veneciana, hasta que pasando luego a dominio otomano. En 1840, con el Tratado de Londres, se incorporó a Grecia.

Explosión de calderaEntre 1628 y 1627 adC la erupción del volcán terminó con una gigantesca explosión de caldera, del mismo tipo que la mucho más estudiada de Krakatoa (Indonesia) de 1883. Como efecto de la explosión la isla perdió buena parte de su superficie, y se puso en marcha un tsunami que asoló el Mediterráneo Oriental, provocando, entre otros efectos, una grave crisis de la civilización minoica de Creta. Parece que la población encontró tiempo suficiente para evacuar la isla, llevándose muchos de sus bienes muebles. Marinatos popularizó la idea de que la explosión prehistórica de Tera-Santorini está en el origen del mito de la Atlántida. La explosión fue muy intensa y la emisión de polvo oscureció la atmósfera lo suficiente como para que el hecho fuera observado en China.

Monos en un fresco encontrado en Akrotiri. c. 1640 A.C.

Cráteres Volcánicos en la isla.

El enfriamiento del tiempo ha quedado registrado en anillos de los árboles incluso en Canadá. En Egipto, jeroglíficos datados de ese periodo muestran que la nube lo asoló; un escriba egipcio escribió: El sol se ha ocultado, nadie se ve la sombra, las cosechas han muerto, ahora debemos sobrevivir. Este fenómeno duro nueve días en Egipto, medio día en China y se estima que una hora en la Antártida.

Santorini es uno de los cinco volcanes elegidos por la Unión Europea para centrar un proyecto de estudio vulcanológico, y también uno de los de la lista de los “Decade Volcanoes” (volcanes de la década), un proyecto internacional sobre investigación de riesgos volcánicos. El volcán sigue activo y ha presenciado erupciones, esencialmente efusivas (no explosivas), desde la gran erupción prehistórica.

Vista nocturna.

Míkonos

Miconos o Mykonos (en girego: Μύκονος)Es una isla perteneciente a las Cicladas, situada entre Tinos (al noroeste), Siros (al oeste), Paros (al sudeste) y Naxos (al sur). Tiene una superficie de 86 Km2 y una altitud máxima de 364 m. La isla tiene un suelo mayoritariamente granítico y una importante escasez de agua que hace imprescindible su obtención mediante desalación. Cuenta con 6.200 habitantes. La población principal es Mykonos (Chora), situada en la parte occidental de la isla.

Fue una isla cosmopolita, famosa entre los visitantes de la jet-set internacional que pasaban allí sus vacaciones. Es también considerada uno de los "paraísos gays" del Mediterráneo aunque en los últimos años ya no tiene el "glamour" de antaño. Los atractivos principales son sus magníficas playas, la sorprendente vida nocturna y su proximidad a la isla de Delos, llena de tesoros arqueológicos (probablemente esta es la razón que trajo a los primeros turistas a Mykonos), situada a pocos kilómetros al suroeste.

Mykonos es el lugar de vacaciones más conocido de Grecia y también el más caro. Últimamente está muy masificado, sobre todo en verano, y la calidad del servicio a los turistas ha bajado considerablemente; Está conectado por barco diariamente con el Pireo, Tesalónica y la mayoría de las otras islas del mar Egeo.

Según la mitología griega, en Mykonos tuvo lugar la batalla entre Zeus y los Gigantes.

El Ouzo es un licor de origen griego con fuerte sabor dulce y olor a regaliz. Hecho a base de uvas maduradas y anís, usado comúnmente en fiestas de bodas, reuniones familiares, etc. Su graduación está entre 37 º y 50 º. Es transparente e incoloro.

Para que la bebida espirituosa anisada tenga la denominación de Ouzo deberá:- ser producida exclusivamente en Grecia,-obtenerse por ensamble de alcoholes aromatizados por destilación o maceración con semillas de anís y eventualmente de hinojo, del mástique procedente de un lentisco indígena de la isla de Chíos (pistacia lentiscus Chia o latifolia) y de otras semillas, plantas o frutas aromáticas; el alcohol aromatizado por destilación deberá representar por lo menos el 20 % del grado alcohólico del Ouzo.

Dicho destilado deberá:- ser obtenido por destilación en alambiques tradicionales discontinuos de cobre con una capacidad igual o inferior a 1 000 litros,-tener un grado alcohólico que no sea inferior a 55% ni superior a 80% vol.

El Ouzo deberá ser incoloro, con un contenido en azúcar igual o inferior a 50 g por litro.

Ouzo

Receta de la MusakaTiempo de elaboración: 1 ½ - 2 horas más 30 minutos de horno a 180º C. Para un molde grande redondo (de vidrio refractario o cerámica) de 8 raciones. En su defecto, puede hacerse en una fuente rectangular grande, pero es importante que sea de material refractario.

Esta es una receta ligeramente adaptada a nuestros gustos en cuanto a la carne. La auténtica Musaka se hace con carne de cordero. Al día siguiente incluso mejora el sabor de este plato, pero si se opta por poner pimienta cayena y pimentón picante, hay que tener en cuenta que siempre resultará más sabrosa entonces que recién hecha.

Ingredientes

3 berenjenas (4 si son muy pequeñas, que pesen 1,2 Kg. entre todas)

3-4 cucharadas de aceite

1 cebolla

2 dientes de ajo

Musaka

350-400 gr. carne de vacuno y 350-400 gr. carne de cerdo (son unos 750 gr. en total, y la mezcla se hace al gusto y, aunque dicen que con cerdo la mezcla es más jugosa, esta receta queda igualmente deliciosa utilizando sólo carne de vacuno)

4 tomates (5 si son pequeños) rallados (con el tomate triturado de bote no es exactamente igual, aunque en caso de no tener tomates, podría valer con una lata pequeña de éste, o sea, 250 gr.)

1 cucharada de harina de maíz (la Maicena de toda la vida)½ vaso de vino (yo uso blanco, pero los griegos lo hacen con tinto, que sale más fuertecita de sabor)

1 taza de queso rallado (tipo Cheddar) o, si se quiere auténtico 200 gr. de queso Feta griego picado en láminas finitas

Un poco de mantequilla o margarina para untar el molde (utilizar un molde refractario mejor que el típico de latón antiadherente)

Condimentos:

1 cucharadita de sal

1 cucharadita (rasa) de pimentón (dulce o picante, al gusto)

1 cucharadita (rasa) de canela

1 cucharadita (rasa) de albahaca

½ cucharadita de orégano

½ cucharadita de tomillo

Opciones de napado 1.- 750 cl. de salsa Mornay2.- 750 cl. de salsa bechamel con 2 cucharadas de Ketchup y 2 cucharadas de salsa de soja

Elaboración:Picar la cebolla y los dientes de ajo finamente. En una sartén honda (o cacerola), calentar el aceite y sofreir la cebolla con el ajo hasta que tome un color ligeramente dorado. Entre tanto, extraer el jugo y pulpa de los tomates mediante el típico rallador de queso o bien, pelándolos y cortándolos en pequeños dados.

Agregar entonces la carne picada y dorar ligeramente. Añadir el tomate rallado, la sal y los condimentos. Dejar que entre en ebullición suave y permanezca así durante 30 minutos, hasta que desaparezcan prácticamente los jugos de la carne y el tomate. Reservar.

Entre tanto, cortar las berenjenas a la mitad y a lo largo. Cada mitad deberá rebanarse en lonchas de un grosor de 1 cm. Se pueden ir disponiendo en un escurridor de verduras y, cada dos capas, conviene sazonarlas con sal, porque ayuda a que liberen el agua que contienen y, por tanto, su posible amargor.

Mezclar la maicena con el vino hasta que no queden grumos y añadir a la sartén con la carne. Remover con cuchara de palo ligeramente. Mantener a fuego suave hasta que se evapore el vino y la salsa de carne tome cierta densidad. Este proceso puede durar entre 10 minutos y 20 minutos, dependiendo del tipo de energía que utilices en la cocina y, si es eléctrica, de la potencia de la misma.

Entre tanto, engrasar ligeramente la bandeja del horno y disponer sobre ella las lonchas de berenjena. Introducirlas en la parte de arriba del horno para asarlas con la parrilla (posición grill) rápidamente , aunque también puede introducirse a la mitad y encender todo el horno para asarlas con más lentitud (a 180º C) y estar menos pendientes de ello. En este último caso, bastarán 10-15 minutos, dependiendo de la potencia del horno. También podrían dorarse las berenjenas en una plancha eléctrica (3 minutos de cada lado) si la tuviéramos lo suficientemente grande como para que el proceso no pareciera un engorro.

Bibliografía:

. BACON, Edmund N. “Design of cities”. Penguin Books. Mexico 1969.