Il giorno di chiusura è il martedì ma, durante la stagione estiva il locale è sempre aperto con i seguenti orari: dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 18,30 alle 22,30.

Antica Osteria Corte Calcina - Via A. Consolini, 80 - 37010 - Albarè di Costermano Verona - Italy

Telefono: 045 6200320 - info@anticaosteria.eu

Gli Antipasti

Tris di polentina con funghi, soppressa e gorgonzola dolce Polenta mit Pilzen, salami un Gorgonzola

Polenta with mushrooms, salami and gorgonzola

€ 10,00

Tagliere di salumi tipici con giardiniera sott’olio e gnocco fritto

Gemischte Aufschnitt mit Süßsauergemüses und frittiertem Mehlklößchen Assortment of salami with pickled vegetables in oil and fried flour dumpling

€ 11,00

Sfilacci di cavallo su lettino di gentile e Monte Veronese Pferdfleisch mit Feldsalat und Monte Veronese Käse

Slices of meat horse with wild salad and Monte Veronese cheese

€ 10,00

Bresaola rucola grana Bresaola rucolasalade

und Parmesan Tipical dried beef with rocket and parmesan

€ 10,00

Prosciutto crudo e melone

Roher Schinken mit Melone

Raw ham and melon

€ 10,00

Caprese di bufala

Caprese salat Fresh mozzarella cheese,

tomato and basil salade

€ 10,00

Frittura di “Aolette” del Garda

Frittierte “Aolette” Fisch aus dem Gardasee - Fried “Aolette” of Garda’s lake

€ 9,00

Luccio alla Gardesana con polenta

Polenta mit Hecht nach Gardesana Art Polenta with pike in Garda style

€ 10,00

Verdure alla griglia con formaggio Tomino

Gegrilltes Gemüse mit Tomino Käse Grilled vegetables with Tomino cheese

€ 10,00

Carpaccio di polipo con vinaigrette all’arancia

Kraken Carpaccio mit Orangen-Vinaigrette Octopus carpaccio with orange vinaigrette

€ 10,00

Moscardini al sugo con polentina morbida

Moscardini mit Polenta – Moscardini with polenta

€ 10,00

Fritto misto di mare Fischfritüre - Fried mixed seafood

€ 12,00

I Menù Degustazione

I menù degustazione vengono serviti per minimo 2 persone Unsere menu ist serviert ab 2 personen

Tris di polentina con funghi, soppressa e gorgonzola dolce Polenta mit Pilzen, salami un Gorgonzola

Polenta with mushrooms, salami and gorgonzola

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Risotto all’ Amarone della Valpolicella Risotto mit Amarone della Valpolicella Wein Risotto with Amarone della Valpolicella wine

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Tagliatelle al tartufo Tagliatelle mit Truffell Tagliatelle with truffle

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Tagliata di manzo con rucola e grana Geschnittenes Rindersteak mit Rauke und Parmesan

Tagliata of beef with rocket and parmesan

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Cestino di fragole con gelato alla vaniglia Korb mit Erdbeeren und Vanille Eis

Basket of strawberries and vanilla ice cream

Biscotti della casa

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Menù € 25,00 per persona

Il Gran Menù “Antica Osteria”

I Menù Degustazione

I menù degustazione vengono serviti per minimo 2 persone Unsere menu ist serviert ab 2 personen

“Monte Baldo”

Sfilacci di cavallo e Monte Veronese Pferdfleisch und Monte Veronese

Slices of meat horse with Monte Veronese

Bigoli al torchio con il sugo d’anatra

Bigoli mit Entensauce Bigoli with duck ragout

Arrosto di vitello al tartufo nero del Baldo

Kalbsbraten gefüllt mit Trüffel Roast veal stuffed with truffle

Semifreddo della casa

Halbgefrorenes des Hauses Parfait of the house

Biscotti della casa

“Lago di Garda”

Luccio alla Gardesana con polenta

Polenta mit Hecht nach Gardesana Art Polenta with pike in Garda style

Bigoli al torchio con le Sarde del Garda

Bigoli mit Sardinen Bigoli with sardines

Filetto di trota al cartoccio con pomodorini, patate e olive

In Folie gebackene Forellefilet Fillet of trout baked in foil s

Panna cotta con lamponi caldi

Sahnepudding with warmen Himbeere Cream pudding with warm raspberry

Biscotti della casa

Menù € 20,00 per persona

I Menù “Degustazione del territorio”

Le Insalate

Rustica

Insalata gentile, straccetti di pollo, sedano, uvetta, grana e aceto balsamico

Salat, Hähnchen, Sellerie, Rosinen, Parmesan, Balsamessig

Salad,chicken, celery, sultanas, parmesan, balsamic vinegar

€ 9,50

Delicata

Insalata mista, pomodori, carote, mozzarella, mais e olive nere

Gemischter Salat, Tomaten, Karotten, Mozzarella, Mais, Oliven

Salad, tomatoes, carrots, mozzarella, corn and black olives

€ 9,50

Caesar Salad

Lattuga, uova, pollo, prosciutto, pomodori, grana grattugiato, crostini

Kopfsalat, Eier, Hähnchen, Schinken, Tomaten, Parmesan, Röstbrot

Lettuce, eggs, chicken, ham, tomatoes, parmesan, toast

€ 9,50

Nizzarda

Lattuga, tonno, acciughe, pomodoro, cetrioli, peperoni, cipolle, capperi, olive

Kopfsalat, Thunfisch, Sardellen, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln,

Kapern, Oliven

Lettuce, tuna fish, anchovies, tomatoes, gherkins, peppers, onions,

capers, black olives

€ 9,50

I Contorni

Insalata mista Lattuga, radicchio, pomodoro, carote, rucola

Kopfsalat, Radicchio, Tomate, Karotten, Rauke Lettuce, red chicory, tomato, carrots, rocket

€ 4,00 – grande € 6,00

Verdure grigliate Peperoni, radicchio, zucchine, melanzane, indivia

Paprika, Radicchio, Zucchini, Auberginen, Endivien salat Pepper, red chicory, zucchini, aubergines, endive

€ 6,00

Patate arrosto al rosmarino Bratkartoffeln mit Rosmarin

Roasted potatoes with rosemary € 4,00

Zucchine trifolate

Sautierten Zucchini - Stewed zucchini € 4,00

Spinaci al burro

Spinaten in butter - Spinach in butter € 4,00

Cipolline in agrodolce

Süßsauer Zwiebeln – Sweet-and-sour onion € 4,00

Verdura cotte di stagione

(secondo disponibilità) Gekochtem Gemüse der Saison vom lokalen Markt den Tag

Cooked vegetables in season from the local market of the day € 4,00

Le Pizze Classiche

Margherita doc € 4,00 (pomodoro, mozzarella, basilico - Tomaten, Mozzarella, Basilikum)

Bella Napoli € 5,00 (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano -Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oregano)

Romana € 4,50 (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano - Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oregano)

Marinara € 4,00 (pomodoro, aglio, origano, olio extra vergine -Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl)

Capricciosa € 7,00 (pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive, capperi, acciughe)

(Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischoken, Pilze, Oliven, Kapern, Sardellen)

4 Stagioni € 6,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, funghi - Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischoken, Pilze)

4 Formaggi € 6,00 (pomodoro, formaggi misti - Tomaten, gemischte Käse)

Calzone € 6,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto -Tomaten, Mozzarella, Schinken)

Super Calzone € 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, ricotta) (Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischoken, Ricotta)

Prosciutto e funghi € 6,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi - Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze )

Vegetariana € 6,50 (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate - Tomaten, Mozzarella, Gemüse vom Grill)

Ricotta e spinaci € 6,00 (pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci - Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Spinat)

Wurstel € 6,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel -Tomaten, Mozzarella, Würtstchen)

Tonno e cipolla € 6,00 (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla - Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln)

Melanzane e grana € 7,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, grana - Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesan)

Aggiunte alle Pizze Prosciutto crudo, speck, porcini, bresaola, mozzarella di bufala, salamino piccante, cirietto,

grana padano, rucola, Philadelphia, funghi di bosco, radicchio, patate, stracchino, gorgonzola, asparagi, melanzane € 2,00

Tonno, brie, zucchine, mascarpone, prosciutto cotto € 1,50 Altri ingredienti € 1,00

I Dessert

Tiramisù classico al caffè Hausgemachte Tiramisù

Home made Tiramisù € 5,00

Tortino di cioccolato caldo con salsa alla vaniglia

Warmes Schokoladen Törtchen mit Vanillesauce Warm chocolate cake with vanilla ice sauce

€ 5,00

Pera al Recioto con gelato alla cannella

Birne in Recioto Wein mit Zimt Eis Pear in Recioto wein with cinnamon

ice cream € 5,00

Frittelle di mele con gelato alla vaniglia

Apfel-Beignets mit Vanille Eis Apple fritters with vanilla

ice cream € 5,00

Panna cotta con lamponi caldi o cioccolato o caramello Sahnepudding with warmen Himbeere oder Schokoladen oder Karamel

Cream pudding with warm raspberry or chocolate or caramel € 5,00

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato Torroncino Halbgefrorenes mit Schokoladensauce

Torroncino parfait whit chocolate sauce € 5,00

Cestino di fragole con gelato alla vaniglia Korb mit Erdbeeren und Vanille Eis

Basket of strawberries and vanilla ice cream € 5,00

Ananas Ananas

Pineapple € 5,00

Tartufo bianco Weisse Schokoladentrüffel

White chocolate truffle € 5,00

Bar

Aperitivi analcolici, Sanbitter, Aperol, Aperitivo della casa € 3,00

Aperitivi alcolici, Campari, Martini, Prosecco flute € 4,00

Bibite in lattina € 3,00

Succhi di frutta € 3,00

Acqua potabile trattata 0,75 lt € 3,00

Birra Peroni “Nastro Azzurro”

piccola 0,2 lt € 3,00

media 0,4 lt € 4,50

Weizen Franziskaner € 5,00

Caffetteria Caffè espresso € 2,00

Caffè decaffeinato € 2,00

Espresso d’orzo € 2,00

Caffè corretto € 3,00

Cappuccino € 3,00

Te, infusi e camomilla € 3,00

Distillati e Acqueviti Liquori Nazionali € 3,00

Grappe e Acqueviti € 5,00

Liquori a base di grappa Poli € 5,00

Liquori Esteri € 4,00

Liquori Esteri Riserva € 6,00

Liquori Esteri Riserva Speciale € 8,00

Nella Carta dei Vini la lista dettagliata dei nostri Distillati e Acqueviti

Coperto – Gedeck € 2,00