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    INTRODUCCION• Un producto, que tiene gran demanda en la

    alimentación ,en este caso nos referimos al

     procesamiento de tabletas de chocolate y cereal para

    obtener, como resultado un producto innovador y con

    valor nutritivo.

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    ¿QUIENES

    SOMOS?Grettel Alimentos es una

    empresa tacneña dirigida por un grupo de jóvenes

     profesionales, cuyas

    actividades se desarrollan

    en el sector de alimentos,

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    HISTORIA

    • Esta historia comiena cuando un grupo de jóvenes estudiantes de la!arrera de Administración de "egocios #nternacionales del #$% &'("

    )'" "EU*A"", deciden formar una empresa alimenticia, despu+s de

    haber obtenido una eperiencia satisfactoria con la creación de un

    !hocolate , relleno de manjar y cereales.

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    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

    Gerente general

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    OBJETIVOS

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    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y SU CICLO DE

    FABRICACIÓN

     

    •-a tableta de chocolate y cereal,

      Gretel, es un producto

    innovador,

     pensado para las personas que

    quieren cuidar su salud, comer 

      de manera saludable y nutritiva

    •  Est elaborado con manjar y

    cereales de quinua y /i0icha

     para

    que pueda aportar nutrientes yenerg1a en al cuerpo del hombre

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    CARECTERÍSTICA

    S

    REFERENTES

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    BENEFICIOS DE TABLETA DE CHOCOLATE

    la tableta de !hocolates Grettel , muestra elvalor nutricional de nuestro producto.

    • #nformación para una porción de 23 gramos

      4 !alor1as 567 8cal

      4 9rote1nas :.;gr  

      4 Grasa %otal 53 gr 

      4 !olesterol

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    FLUJOGRAMA 

    A-*A!E"

    9-A"%A

    >E

    9?'>U!!

    #'"!'"%?'

    - >E

    !A-#>A

    >

    E*9A@UE%A>'>#$%?#U!#'"

    #"#!#'

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    Es De!"!#s# $ %e&s'(!• -a quinua y /i0icha puede reemplaar

    casi cualquier otro grano, incluyendo elarro o harina, en la preparación de

    cualquier plato, desde entremeses hasta

     postres.

    • Entre toda la variedad de chocolates queeisten en el mercado, el chocolate de

    quinua y /i0icha, llamado BG?E%E- 4

    un chocolate nutritivo para la

     poblaciónB, es una alternativa paraquienes optan por comer sano, saludable

    y nutritiva.

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    MATERIALES DIRECTOS) INDIRECTOS Y*O

    SUMINISTROS

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    TRANSPORTACIÓN) ALMACENAJE Y

    DISTRIBUCIÓN PARA LA VENTA

    +

    • %ransportaciónC 9ara la

    transportación de nuestro producto

    usamos una minivan, donde

    transportaremos a nuestro almac+n.

    • AlmacenajeC Aqu1 estarn

    almacenados nuestros productos a

    temperaturas adecuadas para no

    alterar la fecha de caducidad denuestro producto.

     

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    DISTRIBUCION

    •>istribuciónC 9ara la

    distribución,

      nos encargaremos dedistribuir

    a mayoristas y tiendas donde

    las personas puedan adquirir 

      nuestro producto.

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    LOS MATERIALES REQUERIDOS

     

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    VENTAJAS COMPARATIVAS Y COMPETITIVAS

    FRENTE A LA COMPETENCIA+

    •  "uestra ventaja competitiva

    es que es un producto

    innovador por que estahecho con @U#"UA D

    8##!(A por ello es un

     producto sano y de calidad

     para nuestros consumidores.