Andrea Aaaaa
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INTRODUCCION• Un producto, que tiene gran demanda en la
alimentación ,en este caso nos referimos al
procesamiento de tabletas de chocolate y cereal para
obtener, como resultado un producto innovador y con
valor nutritivo.
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¿QUIENES
SOMOS?Grettel Alimentos es una
empresa tacneña dirigida por un grupo de jóvenes
profesionales, cuyas
actividades se desarrollan
en el sector de alimentos,
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HISTORIA
• Esta historia comiena cuando un grupo de jóvenes estudiantes de la!arrera de Administración de "egocios #nternacionales del #$% &'("
)'" "EU*A"", deciden formar una empresa alimenticia, despu+s de
haber obtenido una eperiencia satisfactoria con la creación de un
!hocolate , relleno de manjar y cereales.
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ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Gerente general
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OBJETIVOS
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y SU CICLO DE
FABRICACIÓN
•-a tableta de chocolate y cereal,
Gretel, es un producto
innovador,
pensado para las personas que
quieren cuidar su salud, comer
de manera saludable y nutritiva
• Est elaborado con manjar y
cereales de quinua y /i0icha
para
que pueda aportar nutrientes yenerg1a en al cuerpo del hombre
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CARECTERÍSTICA
S
REFERENTES
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BENEFICIOS DE TABLETA DE CHOCOLATE
•
la tableta de !hocolates Grettel , muestra elvalor nutricional de nuestro producto.
• #nformación para una porción de 23 gramos
4 !alor1as 567 8cal
4 9rote1nas :.;gr
4 Grasa %otal 53 gr
4 !olesterol
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FLUJOGRAMA
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Es De!"!#s# $ %e&s'(!• -a quinua y /i0icha puede reemplaar
casi cualquier otro grano, incluyendo elarro o harina, en la preparación de
cualquier plato, desde entremeses hasta
postres.
• Entre toda la variedad de chocolates queeisten en el mercado, el chocolate de
quinua y /i0icha, llamado BG?E%E- 4
un chocolate nutritivo para la
poblaciónB, es una alternativa paraquienes optan por comer sano, saludable
y nutritiva.
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MATERIALES DIRECTOS) INDIRECTOS Y*O
SUMINISTROS
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TRANSPORTACIÓN) ALMACENAJE Y
DISTRIBUCIÓN PARA LA VENTA
+
• %ransportaciónC 9ara la
transportación de nuestro producto
usamos una minivan, donde
transportaremos a nuestro almac+n.
• AlmacenajeC Aqu1 estarn
almacenados nuestros productos a
temperaturas adecuadas para no
alterar la fecha de caducidad denuestro producto.
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DISTRIBUCION
•>istribuciónC 9ara la
distribución,
nos encargaremos dedistribuir
a mayoristas y tiendas donde
las personas puedan adquirir
nuestro producto.
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LOS MATERIALES REQUERIDOS
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VENTAJAS COMPARATIVAS Y COMPETITIVAS
FRENTE A LA COMPETENCIA+
• "uestra ventaja competitiva
es que es un producto
innovador por que estahecho con @U#"UA D
8##!(A por ello es un
producto sano y de calidad
para nuestros consumidores.