2016

年5

月20

日

星期五

责任编辑

刘江

美术编辑

蔡培艺

游学营

教育民生 教改先声

南方

C07

首先确认两件事

终于到了提笔给教授写信

的时候了。在动笔之前，我们

要确认这样两件事情：

1、写邮件用什么语言如果你日语基础基本等同

于零，尤其是打算申请英语项

目时，是可以用英语与教授沟

通的。但是如果你考了日语2

级或者1级，日语是你申请时参

与竞争的一个能力，还是建议

用日语写。

2、写邮件的目的是什么目的通常包括：自己的基

本情况，表明想申请什么学位，

有什么特殊情况或想咨询的问

题。这些目的确定之后，我们

就可以决定该封邮件的主要内

容。比如我的第一封邮件是这

样的：介绍自己的基本情况，

包括城市、学校、专业等；表明

想要申请老师的研究生；说

明志愿动机，也就是为什么

要申请老师的研究生，注意简

明扼要。

日语邮件的三段式表述

接下来就进入大家最关心

的日语邮件部分。

日语邮件，说它难，是因为

和日常口语差别很大，有很多比

较正式的表达方式。说它简单，

是因为这些表达方式都是既定

的，一旦掌握就可以通用无虞。

一般来说，日语邮件分为

开头寒暄、中间干货，结尾客套

三部分。

一是开头寒暄部分。一些

学过日语的同学可能会用日语

信件里常用的季节问候，比如”

又到了秋凉的日子了，寒风萧

瑟，不知道老师您身体还好

吗？您全家还好吗？“之类。一

定要注意，在邮件里，尤其是没

什么私人交情的邮件里，这样

的语句是几乎不会用的。

常用的商务邮件日语的开

头寒暄，无非是表示感谢，表示

打扰的歉意，是正文开篇之前

的铺垫。但是什么场合说什么

话，也是要分情况的。

二是中间干货部分。这一

段是最灵活多变的。因此只提

供几个最常用情况下的说法。

1、自我介绍。只说申请时

需要的信息，不要说兴趣之类

的废话。一般包括姓名，国籍，

现在就读的学校专业，什么时

候毕业，想申请什么课程（研究

生还是修士），如果有国费奖学

金的话一定要说。这一部分可

以只有一句话，也可以稍微多

说几句，但不要太长。

2、目的和志愿动机。可以

直接说，也可以啰嗦着说。中

心思想就是要合情合理地说

明，为什么你会对老师的研究

室感兴趣，以及进了研究室之

后想要做什么方面的题目。这

个题目一定要和该老师的研究

方向一致或者至少相近。否则

就会出现老师要求你报其他研

究室的“悲剧”。

3、其他问题的询问。但要

注意，很多学校政策、规定上的

事情，教授是不知道的，这样的

问题建议写邮件问学校的留学

生招生办公室。而关于研究

室内部的问题，或者教授本人

有决定权的问题，找教授问比

较好。

4、基本条件。这其实是个

可选可不选的内容。当时我因

为语言考试成绩较好，想在第

一封信中向教授表现这一点，

就特地附上了简历。这一个部

分我当时放在了邮件最后一部

分，也就是落款和日期的最后。

5. 关于附件。如果你已经

准备好了研究计划书和简历、

cv等东西或者其他教授明确要

求的东西，建议不附上，如果教

授对你有兴趣会来信索要的。

关于这个问题说法不一，

有些同学认为第一封信就附上

研究计划可以提高成功的可能

性，而另一些同学认为还是等

教授有了兴趣，要求之后再送比

较好。并且，来自陌生人的有附

件的信容易被当成病毒或者垃

圾邮件被不幸过滤。因为研究

计划书不是每个教授都能通用

的东西，多少还是要迎合我们所

申请的研究室的方向，因此准

备比较花时间。教授索要后再

发可以节省时间精力。

因此还是不建议第一封就

发附件。可以以上文中的方式

把简历写在文字中。

如果和教授联系之后，需

要送附件，请一定要说明。

三是结尾客套部分。第一

封邮件，结尾客套可以略尊敬

郑重一些。

其它注意事项

最后，题目应如何起。很多

同学会把题目写得较长或者口

语化，或者加入很多信息，其实

完全不必要。简明扼要，让教授

看一眼就知道是申请研究生（也

可以是修士或者博士），而且有

自己的名字，这样好区分。

此外还有一些问题，比如

是否该用敬语？敬语很难不会

用怎么办？一般来说教授对留

学生的日语要求不会太高。所

以，除非你对敬语知识掌握得

非常好，否则不要冒险使用自

己不熟悉的敬语。要注意的

是，ちょっと、いい这样的单词

很口语化，尽量不要在邮件中

使用。日语中主语是自己的时

候经常省略主语，所以除了第一

次邮件的自我介绍之外，尽量不

要每一句都加上私は，甚至可以

从来不用。经常提到“我”是中

国人说日语常犯的一个毛病，听

起来会比较以自我为中心。

作者系东京大学建筑学硕士，2014年进入日本IT公司就职

南美漫忆

给教授的第一封信怎么写？□苏菲

申请日本研究生，若想拿到内诺(教授私下同意接收)，打动教授十分重要。日本是个

很讲究等级的国家，对敬语使用的要求很高，所以给日本教授发邮件一定要注意使用敬

语，采用规范的格式，并且要讲究一定的策略。

留学南美那些年，一日三

餐都是配给制。

从食堂大门到配餐柜台，

总是排着老长的队，可只有凑

近跟前才知道吃什么。每天的

饭菜都是固定搭配，遇到光景好

有烤鸡腿、炖牛腩，遇到厨师开

小差，就是膻羊肉、臭乌贼……

带着赌徒的心态吃饭，必然是

十分刺激的，无论惊喜还是失

落，毕竟天天都有期待，而令我

至今记忆犹新的套餐是烤猪

肉、黑豆汤配牛油果。

烤猪肉可不是烧烤摊上焦

香酥脆，噗噗冒油，香辣火爆的

五花肉串，而是一整块带毛的

猪坐臀，随意码放在铁板上，直

接送进烤箱大火烹熟的粗线条

产品。就餐时，用刀扒拉开肥

肉，剔掉骨头，刮掉焦硬的瘦

肉，可食用的大概就只剩一两

勺了；黑豆汤倒是健康，只是那

乌黑粘稠的汁液，令人不忍直

视；那么桌上唯一值得期待的

就只剩下牛油果了。就我们孤

陋寡闻的见识而言，这长着鸭

梨外表，香蕉内瓤的东西，再怎

么说也应该拥有水果的甜味，

可一口咬下去，才发现又增加

了一种新的人生体验——

肥腻，满嘴湿滑。

无味，如同嚼蜡。

毫不夸张的说，第一次吃

熟透发软的牛油果，就像吞了

一勺为自行车链条润滑的固态

机油……

一天中午，我和老师Os-

mar共进午餐。

老人教书近40年，虽是德

高望重的教育专家，但日子依然

过得朴素清廉——年过半百，远

离家乡亲人，驻校授业，和一群

来自大洋彼岸，正值青春懵懂的

年轻人共同生活。他永远都穿

一套整洁的衬衣，搭配笔挺的西

裤，脚蹬一双饱经沧桑，但擦洗

得干干净净的皮鞋，这些大概就

是他在学校里主要的家当了。

炎热的中午，大家在烈日

下排队，等了很久，慢慢开始抱

怨，越抱怨，越燥热。Osmar却

一声不响地站在队伍里，眯起

眼睛，悠然自得地端详公告栏

上的菜单，然后冷不丁地对我

说一句：

“嗯，看来今天中午吃得不

错呀！”

……

“你在开玩笑吗！”

不久之后，领到了烤猪肉、

黑豆汤、牛油果的我满心怨念，

然而注意力很快就被老人用餐

的造型分散了——

只见他慢慢摊开餐巾，垫

在桌边，从容地拿起刀叉，笑眯

眯地把猪肉切成细丝，混进米

饭里，然后从碗里舀起黑豆汤，

撒在米饭上，用勺子搅匀，一口

口慢慢送进嘴里，细细咀嚼。

猪肉吸收了热气腾腾的汤汁变

得蓬松入味，而米粒裹上了混

合着胡椒、猪肉、香叶、八角、红

椒熬成的黑豆汤变得香滑弹

牙。他一口口吃饭，不紧不慢，

舀到一次性餐盘上不留一粒残

渣，然后从容不迫地拆开附赠

的茶叶，倒一杯热水先泡起来，

凉茶的同时，举起餐刀把牛油

果切成一瓣瓣，用手指抓一小

撮盐，天女散花般轻轻撒在上

面，然后拍拍手，用餐巾把手指

头清理干净，再拿起小勺，舀起

来享用。

一穷二白的国家，一穷二

白的人，在潮湿而炎热的雨季，

在这蚊蝇飞舞的餐厅，却完全

演绎出了于Claridge’s享受下

午茶的优雅气质。

我至今还记得他把一勺带

盐的牛油果送进嘴里，眯起眼

睛咀嚼时的场景。看见我一脸

迷惘的样子，他递了一瓣给我，

邀请我分享。

细嚼慢咽，突然就感觉不

腻了，一股清香慢慢在口中散

开，尤其是在刚吃过猪肉与米

饭之后，格外舒爽。从此，我慢

慢迷上了牛油果，不管是否和

Osmar共同用餐，餐后我也会

独自泡杯茶，然后学着他往切

好的牛油果上撒点盐，舀着吃。

一两年后，在书市淘到一本

菜谱，看到里面介绍的各种西班

牙菜、墨西哥菜才明白，牛油果

盛产于拉美，营养丰富，本就不

是甜食，厨师们更喜欢取其滑

腻、清香、醇厚，碾碎或者切块，

入沙拉酱佐主食使用。不知道

和老师共享牛油果的经历，算不

算是一种润物细无声的教化？

大千世界，茫茫苍生，一个

人掌握的知识和经验越多，他的

世界就越广阔，生活就越丰富，

而Osmar使我明白，人生的快

乐富足，内心的宁静优雅，并非

全部依赖物质，也可以源自他对

这个世界的认知和理解，即便是

一颗牛油果，也别有一番滋味。

作者系古巴哈瓦那大学对外西班牙语专业学士，西班牙马德里康普顿斯大学新闻学研究专业硕士，在读博士

老师的牛油果 □曾锴

走近日本 5

我的老师Osmar。 图片由作者提供