108JOB Magazine Issue58

01 - 07 ເ�ສາ

08 - 15 ເ�ສາ

“Passion for Great Products”

Ihvpcxfvk-u[

01 - 15 g,lk 2014 lt[a[

58ລາຄາ: 5000 ກບ

San Jiang

ສະບາຍດປໃ�ທານຜອານທ ຮ�ກແ�ງໜ ງໄ�ມາດ(ສາມເ�ອນ) ຂອງປໄ�ຜານໄ�ແ�ວທານຜອານ ຍນດ

ຕອນຮ�ບສໄ�ມາດທ ສອງ ຢາລມປະເ�ນແ�ນ ປະຈ� ປແ�ເ� ເ�າເ�ດໄ�ສ� ເ�ດຕາມແ�ນບ . ແ�ກ ຢາລມພ�ກຜອນຢຽມຢາມຖາມຂາວຜ �ກຜໃ� ແ�ະ ໝຄໃ�ໂ�ກາດປໃ�ສ�ງການທ ຈະມາເ�ງນ . ສ� ລ�ບທມງານວາລະສານ 108ອາຊບ ກຂຖໂອກາດນອວຍພອນໄຊແດທານຜອານຈ� ງມສຂະພາບເ� ມແ�ງ ເ�ກບານມວນຊ ນ ແ�ະ ມຄວາມປອດໄ�ໃ�ການສະເ� ມສະ ອງບນສ� ງການປໃ�ນ ດວຍເ�ດ.

ໃນສະບບນເຮາໄດຮບກຽດຈາກທານພວະເວດ ແຫງ Motor World ມາແ�ງປ�ນປະສ�ບການການບລຫານແ�ບມອາຊບ ການວາງຕ� ແ�ງທາງການຕະ າດທ ຊ�ດເ�ນຄໃ� Motor World ເ�ນທາງເ�ອກ ໃໝສາລບຄນຮກລດຈກ ດວຍບລການດດ ທງໂປຣໂມຊນຫດ ແຖມ ແ�ະ ບລການທ າກ າຍຂ ນ.

ສວນຜທ ຄອງຄອຍບ�ດຄວາມທາງດານການປະກອບການ ແ�ະ ພ�ດທະນາທ�ກສະໃ�ການເ�ດວຽກກ ຕດຕາມໄ�ເ�ຍ ໃ�ສະບ�ບນ ເ�າໄ� ຮວບຮວມເອາຂຜດພາດທມກຈະພບເຫນໃນທລະກດລເລມໃໝມາ ໃ�ທານຜອານໄ�ອານ ແ�ະ ຄດວເ�າະຮວມກ�ນ ຫາກທານໃ�ມຂ ສະເ�ກຽວກ�ບບ�ດຂອງເ�າກ ເ�ນຕດຕ ເ� າຫາກອງບ�ນນາທການເ�າໄ�ຕະ ອດເ�ລາ.

ສາລບຕາແໜງງານວາງ ເຮາກຍງຄງມຕາແໜງວຽກດໆຈາກບ�ນດາບລສ�ດຊ� ນນ� ມານ� ສະເ�ເ� ນເ�ຍ. ເ� ອເ�ນການນ� ສະເ� ບາງຕ� ແ�ງເ� ນທ ລ�ງຢໜາເ�ບໄ�ທ ແ�ບ ໄ�ລ�ງໃ�ວາລະສານເ�າຈ ງໄ�ຄ�ດຈອນເ�າບາງສວນມານ� ສະເ�ໃ�ເ� ມນ� ຂໃ�ທານ ສ�ງເ�ດເ� ງໜາທ ມກາໝາຍຂອງ 108job.la ເ� . ແ�ະ ຢາລມວາຫາກທານຕອງການຄ� ນຫາວຽກແ�ບທ�ນທ ແ�ະ ທ�ນເ�ດການຢສະເ� ທານກ ເ� າໄ�ກວດເ� ງໄ�ເ�ຍຕະ ອດ24 ຊ� ວໂ�ງທ�ນທ ທ www.108job.la

;k]tlkoIhvpcxfvk-u[(108JOB)3fpG [=]ylaf Ihvpcxfraogdqhkdi5[ 9edaf.[vto5pkfg]dmuG W$$}l,-D4;m X@$}!@}!@?leoad'ko8ah'1j6G gInvog]dmu W)_}!F 4t|qolk,clowmF[hkovko5F g,nv'9aomt[6]uot7vos^;';P'9ao3mG X)&*{@!? @&$(W_F @&$#$_c2adG X)&*{@!? @&$(W_Email: [email protected]

Website: www.108job.la

ry,mujG 3I'ry, Lao UNIPRINT Press Co.,Ltd

mt[PoG W_W r9 @&W&@W!W

7totIa[zyf-v[Gzh6-uhoeG cdh;;ul5d fk]klkomujxbdlkG s5,gra' lyoxtglufsq;|hk[aookmydkoG ;aootrvo lyfmy]kfdv'xt9e[aookmydkoG cdh;;ul5d fk]klko 7e76o ry,,tlvoxtlko'ko}dkog'yoG graflt\vomujxbdlkfhkovvdc[[G 7eI6h rao]ngff9af|hk c]t vvdc[[G vko5lvo s^;'37fwvmuG lq,xtlq' rq'ry]k lq,l5fw7h w-pt;q'dko8ts^kfG f;'ok]u cdh;dk.9 xkcv,u mv'v5m5,-jk'4jkpI6[G ;y]tlad cl'graf,tou Ihko cmoIad g;affyh' lt86fy3v

Issue5801-15 Apr. 2014

Editor’s Note

Cover Story06 Motor World

Entrepreneur12 8 ຂຜດພາດ ທພບເຫນຫາຍທສດໃນທລະກດເລມໃໝ

Did You Know?18 F&B ແມນພະແນກຫຍງ

Carreer Advice20 ບເລອກວຽກ ໄດວຽກເຮດ

Start Up Advice

B1 Finding Job

employerFeatured

ໃນຕອນເຊາຂອງວນທ 28 ມນາ 2014 ເວລາ 09:30ໂມງ ທຫອງປະຊມໃຫຍ ຊນ 08, ອາຄານຕະຫາດຫກຊບລາວ ທະນາຄານການຄາຕາງປະເທດລາວ

ມະຫາຊນ ໄດໄຂກອງປະຊມສາມນຜຖຫນ ປະຈຳປ 2013 ຂນຢາງເປນທາງການ ເຊງຖໄດວາເປນກອງປະຊມທຈດຂນຕດຕກນມາເປນປທ 03 ພາຍຫງທ

ທະນາຄານຫານຄາຕາງປະເທດລາວ ມະຫາຊນ ໄດຈຳໜາຍຫນຂອງຕນໃຫສງຄມໄດມສວນຮວມ ແລະ ຈດທະບຽນໃນຕະຫາດຫກຊບລາວ.

ກອງປະຊມຄງນໄດໄຂຂນໂດຍການເປນປະທານຂອງ ທານ ບນໂຈມ ອບນປະເສດ ລດຖະມນຕຊວຍວາການກະຊວງການເງນ, ເປນກຽດເຂາຮວມກອງ

ປະຊມໃນຄງນລວມມ ຜຕາງໜາຈາກກະຊວງການເງນ, ທະນາຄານແຫງ ສປປ ລາວ, ສຳນກງານຄະນະກຳມະການຄມຄອງຫກຊບ, ຕະຫາດຫກຊບລາວ,

ບລສດຫກຊບ, ຜກວດສອບອດສະຫະ ແລະ ຜຖຫນ ທຄຕລ, ກອງປະຊມສາມນຜຖຮນ ປະຈຳປ 2013 ຄງນ ປະກອບດວຍ 05 ວາລະສຳຄນດງນ:

ກອງປະຊມໄດຖກດຳເນນໄປດວຍຄວາມຮຽບງາຍ ແຕອດມໄປດວຍເນອໃນອນຄບຖວນຕາມລະດບຄາດໝາຍໃນໄລຍະເວລາເຄງວນ ແລະ ກອງປະຊມ

ກໄດຖກປດລງດວຍຜນສຳເລດອນຈບງາມ.

1. ໄດພຈາລະນາຮບຮອງເອາຜນການດຳເນນທລະກດ ແລະ ເງນປນຜນ

ປະຈຳປ 2013 ທໄດຮບການກວດສອບຈາກຜກວດສອບພາຍນອກ

( ບລສດ ເອນ ແອນ ຢງ ) ແລວ.

2. ໄດພຈາລະນາ ແລະ ຮບຮອງເອາການແບງປນເງນປນຜນປ 2014 ເປນ

2 ຄງ ດງນ: ງວດທ I ພາຍຫງໄດຜນກວດສອບພາຍນອກປະຈຳ 06

ເດອນຕນປ 2014 ແລະ ງວດທ II ພາຍຫງໄດຮບຜນກວດສອບພາຍນ

ອກປະຈຳ 06 ເດອນທາຍປ 2014, ສຳລບການປະຕບດການປະຕບດ

ການປນຜນງວດທ I ແມນກອງປະຊມສະໄໝວສາມນຂອງຜຖຮນ ທຄຕລ

ເປນຜພຈາລະນາຮບຮອງເອາ.

3. ໄດພຈາລະນາ ແລະ ຮບຮອງເອາແຜນການປ 2014 ດງນ: ຍອດຊບສນ-

ໜສນເພມຂນບໃຫຫດ 16%, ກຳໄລກອນອາກອນ 250 ຕກບ (ສອງຮອຍ

ຫາສບຕກບ), ຍອດເງນຝາກເພມຂນຢາງໜອຍ 14% ແລະ ຍອດເງນກຂະ

ຫຍາຍຕວບຕຳກວາ 21%.

4. ໄດພຈາລະນາ ແລະ ຮບຮອງເອາແຜນການຈດກອງປະຊມວສາມນຜຖຮນ

ທຄຕລ ໃນກາງປ 2014 ເພອພຈາລະນາແຕງຕງສະພາບລຫານ ທຄຕລ

ຊດໃໝ ເນອງຈາກວາ ສະພາບລຫານຊດປດຈບນກຳລງຈະຄບວາລະ

ແລວ ພອມທງພຈາລະນາຮບຮອງບນຫາອນໆ ຂອງ ທຄຕລ.

5. ໄດພຈາລະນາ ແລະ ຮບຮອງເອາຜກວດສອບບນຊພາຍນອກສຳລບປ

2014 ເຊງກອງປະຊມຕກລງເຫນດຮບຮອງເອາ ບລສດ ເອນ ແອນ ຢງ

ເປນຜກວດສອບພາຍນອກຂອງ ທຄຕລ ສຳລບ 2014.

Issue5801-15 Apr. 2014

ທກມນ ພາຫະນະສນຈອນຫກຂອງຜຄນ

ໃນບານເຮາຫາກບແມນລດໃຫຍກຄງຈະ

ແມນລດຈກ ທານຜອານ ລດຖບຫວາລດ

ໂດຍສານສາທາລະນະເຊນ ລດເມ ນນຍງຄງ

ຈະເປນສດສວນທໜອຍຫາຍແລວ. ດງນນ

ເຮາຈງເຫນທລະກດທກຽວພນກບລດຈກ

ແລະ ລດໃຫຍເກດຂນເປນຈານວນຫາຍ ບວາ

ຈະເປນຮານຈາໜາຍຫວາ ຮານສອມແປງ ບລ

ການຫງການຂາຍປະເພດຕາງໆ.

ຕາມທໄດກາວມາຂາງເທງນນ ທມງານບ

ນນາທການເຮາເຫນວາມເລອງລາວຂອງບລ

ສດແຫງໜງ ແລະ ນກບລຫານມອາຊບທານ

ໜງສາມາດສະທອນເຫດການໃນໄລຍະນໄດດ

ຫາຍ. Motor World ເປນຮານຂາຍລດຈກທ

ວາງຕາແໜງທາງການຕະຫາດຢາງຊດເຈນວາ

ເປນທາງເລອກໃໝຂອງຄນຮກລດຈກ. ຄວາມ

ໜາສນໃຈຂອງນກບລຫານມອາຊບຄທານ

ພວາເລດ ກອງວດທະນາສພາ (ຫວາ ອາຍ

ເລກ) ນນຄວໄສທດໃນການພດທະນາຕະ

ຫາດ ແລະ ເບງເຫນໂອກາດທາງການຕະຫາດ

ໂດຍທບໄດຍດຕດກບຂະໜາດຂອງລດ (ເພນ

ໄດສາງຊສຽງໃນວງການລດໃຫຍມາແລວ

ກອນ ທຈະມາຮບໜາທເປນຜພດທະນາຕະ

ຫາດລດຈກຄໃນປະຈບນ).

ວາລະສານເຮາໄດຮບກຽດໃຫເຂາສາ

ພາດຢາງເປນກນເອງກບອາຍເລກ ແລະ ທມ

ງານຂອງເພນນະຫອງຂາຍສາຂາຫກ ຫາ ແລະ

ດງໂດກ.

COVER STORYPage6issue 58 01-15 Apirl

g]njv’3fpG mu,[aookmydko

ທານ ພວະເລດ ກອງວດທະນາສພາ

(Phuvares Kongwatthanasupa)

General Manager

Motor World Import - Export Co., Ltd.

COVER STORYissue 58 01-15 Apirl7Page


108ອາຊບ: ທມງານເຮາຮມາວາກອນ

ໜາທທານຈະມາເຮດວຽກນາ Motor World

ຕວທານເອງກຢທປະເທດລາວມາເກອບ 9

ປແລວ? (ເພນເປນຄນໄທ ທານຜອານ)

ທານ ພວະເລດ : ຂາພະເຈາຍງຈມທາອດ

ທມາຢລາວໄດເປນຢາງດ ນນຄໃນວນທ

25/05/2005 ຂາພະເຈາເຮດວຽກກບບລສດ

RMA-Lao (Group) ໃນຕາແໜງ CFO

ຈນມາຮອດປ 2011 ກໄດຍາຍມາຮບຕາແໜງ

Group Managing Director ໃຫກບກມ

ບລສດ Manignom Group (Chevrolet -

Lao ແລະ Manignom Heavy Equipment)

ຈນຮອດທາຍປ 2013 ຂາພະເຈາໄດຮບການ

ຕດຕຈາກ ທານ ສລະເດດ ປນທລະອາພອນ

ເຊງເປນປະທານບລສດ (Chairman) ຂອງ

MTW. ເພນຢາກໃຫຂາພະເຈາມາຊວຍວຽກ

ຂອງບລສດ MTW ຊງຂາພະເຈາເຫນວາເປນ

ວຽກທທາທາຍ ແລະ ເຫນໄດເຖງອານາຄດຂອງ

ຕະຫາດລດຈກໃນລາວທຍງມໂອກາດຂະ

ຫຍາຍຕວໄປອກຫາຍ ນອກນນ MTW ກເປນ ບ

ລສດທເປນທຮຈກກນໃນຕະຫາດຂອງລດຈກ

ຢແລວ ຈງໄດຕດສນໃຈມາເຮດວຽກນ ເຊງສວນ

ຕວແລວຖວາເປນຄວາມທາທາຍໃໝນາອກ.

108ອາຊບ: ແລວທານມແນວທາງການ

ບລຫານ ຫ ແຜນການແນວໃດກບບລສດ MTW

ຕຈາກນ?

ທານ ພວະເລດ : ດງທໄດກາວໄວ ຄ MTW

ໄດເຂາສຍກທສອງ ຫວາ Generation ທ 2

ແລວ ແລະ ໄດນາສະເໜຕນເອງໃຫເປນທາງ

ເລອກໃໝ (New Alternative) ຂອງຄນທມກ

ຮກໃນລດຈກ ເຊງກອນໜານມາຕງແຕປ

108ອາຊບ: ກອນອນຂໃຫທານແນະ

ນາຕນເອງ ເພອໃຫທານຜອານໄດຮຈກປະ

ຫວດ ແລະ ຄວາມເປນມາຂອງ ບລສດ Motor

World ຮວມທງຕນທານເອງເລກນອຍ.

ທານ ພວະເລດ: ສະບາຍດທານຜອານ

ວາລະສານ 108ອາຊບ ຂາພະເຈາຊວາ

ພວະເລດ ກອງວດທະນາສພາ ເປນ General

Manager ຂອງບລສດ Motor World. ຫາ

ກໄດເຂາມາຮບຕາແໜງໃນຕນເດອນ ກມພາ

2014 ທຜານມານເອງ. ສວນວາບລສດ Mo-

tor World ຂາພະເຈາເຊອວາທານຜອານ

ຫາຍທານພຈະຮຈກ Motor World (MTW)

ແດແລວ ໂດຍສະເພາະລກຄາລດຈກ ເພາະ

ບລສດຂອງພວກເຮາໄດກຕງຂນມາຕງແຕປ

2011 ເປນຕນມາ ເຊງມາຮອດປະຈບນນກຈະ

ເຂາສປທ 3 ແລວ.



2011 ເປນຍກຂອງການສາງຕ ງບລສດ

ມາຮອດຕອນນເຮາມຢທງໝດ 3 ຫອງວາງສະ

ແດງສນຄາ ຫວາ 3 showroom ຄ:

1. ການໄດເປນຕວແທນຢາງເປນທາງານ

ຂອງ Honda ທສນດງໂດກ.

2. MTW Multi-Brand (ຂາຍຫາຍຍຫ)

ທສາຂາຄາຮງ.

3. MTW Multi-Brand (ຂາຍຫາຍຍຫ)

ທສາຂາຫກ 5 (ຕດກບບລສດ ທະນາຊບ

ລດຊງ ແອນ ໄຟແນນ ຈາກດ).

ນອກນນ ເຮາຍງມແຜນການຂະຫຍາຍສາ

ຂາເພມຕມໃນຕວນະຄອນຫວງວຽງຈນພາຍ

ໃນປ 2014 ນອກຫາຍຈດ ຄວບຄກບການພດ

ທະນາໃນດານການບລການຫງການຂາຍ ເພອ

ສາງຄວາມໝນໃຈໃຫແກລກຄາຂອງ MTW

ວາ ພວກເຮາຈະເບງແຍງລດຂອງລກຄາສະ

ເໝອນລດຂອງພວກເຮາເອງເພອໃຫລກຄາມ

ຄວາມສະບາຍໃຈ ແລະ ອນໃຈເມອທານເລອກ

ຊລດກບ MTW ແລະ ທສາຄນເພອເປນການ

ຮກສາລາຄາລດຂອງລກຄາໃຫມມນຄາທສງ

ທສດເມອຕອງການຂາຍ ຫ ນາມາປຽນລດໃໝ

ກບ MTW.

ໃນໄລຍະ 6 ເດອນທາອດຂອງປ 2014 ຈະ

ຢໃນໄລຍະຂອງການປບໂຄງສາງຂອງອງກອນ

ເພອໃຫເປນສາກນຂນ ທງລະບບການຂາຍ,

ການບລຫານຈດການລກຄາ (Customer

Relationship Management ຫ CRM),

ດດຊະນຄວາມພໃຈຂອງລກຄາ (Customer

Satisfaction Index ຫ CSI), ດານອາໄຫລດ

(spare part), ການສະໜອງທາງດານການເງນ

(finance support) ໃຫກບລກຄາ, ການພດ

ທະນາບກຄະລາກອນ, ທກສະ ແລະ ຄວາມຊຽວ

ຊານສະເພາະດານ, ຈດການເຮດ ໂປຣໂມຊນ

ໃໝໆມາໃຫລກຄາຢສະເໝ, ການເພມຈານວນ

ບກຄະລາກອນເພອໃຫຮອງຮບ ກບປະລ

ມານວຽກທເພມຫາຍຂນ, ປບປງລະບບການ

ຂນປາຍທະບຽນໃຫວອງໄວຂນ ເຊງຕອນນທາງ

ບລສດກໄດໃຊບລການຂອງບລສດ EXIM ເຊງ

ເປນບລສດ out-source ມອາຊບມາຊວຍ

ດາເນນການໃນເລອງຂອງການຂນປາຍທະ

ບຽນລດໃຫກບບລສດຈນເຮດໃຫວອງໄວຂນ

ຈາກການຄາດຄະເນໄວແມນບເກນໄລຍະ

3 ອາທດ,ການປບປງສະຖານທວາງສະແດງ

(showroom) ແລະ ສງອານວຍຄວາມສະດວກ

ແກລກຄາເມອເຂາມາໃຊບລການ ແລະ ລຖາ

ການສອມແປງລດ ແລະ ອນໆອກຫາຍຢາງທ

ພວກເຮາມແຜນພດທະນາລວມໄປເຖງແຜນ

ການປບປຽນໂລໂກຂອງບລສດໃໝນາອກ.

ເຊງຕວຂາພະເຈາກຈະໄດໃຊປະສບການ

ພວກເຮາຈະເບງແຍງລດຂອງລກຄາສະເໝອນລດຂອງພວກເຮາເອງ



ໃນອາດດມາໝນໃຊໃຫເກດປະໂຫຍດໃຫ

ໄດຫາຍທສດ ແລະ ທສາຄນເຮາມທມງານ

ຮນໃໝໄຟແຮງ ແລະ ມ Team Spirit ທພອມ

ຈະທມເທແຮງກາຍແຮງໃຈ ແລະ ຄວາມ

ສາມາດຢາງເຕມທເພອໃຫບລສດຂອງພວກ

ເຮາກາວໄປ ແລະ ນາໜາຢສະເໝ.

108ອາຊບ: ເບງຄວາ MTW ພອມທຈະ

ບກຕະຫາດຢາງເຕມທແລວແມນບ?

ທານ ພວະເລດ : ຖາຈະບອກວາເປນການ

ບກຕະຫາດເຕມທ ກບໄດໝາຍຄວາມເຖງ

ຂະໜາດນນ ແຕເຮາຂໃຊຄາວາ“New Al-

ternative” ຫ “ທາງເລອກໃໝ ສາລດຕະຫາ

ຂອງລດຈກ” ຈະເປນການເໝາະສມກວາກບ

MTW ໃນໄລຍະປ 2014 – 2015 ເພາະວາ

ຕອນນພວກເຮາ ເອງຫາກກາວເຂາສຍກທ 2

ຂອງການພດທະນາ ເຊງທງໝດນນໝາຍຄ

ວາມວາພວກເຮາຍງມອກຫາຍຢາງທຕອງ

ເຮດຄວບຄກນໄປໃນໄລຍະ 1 – 2 ປນ.

108ອາຊບ:ແມນຫຍງທເຮດໃຫທານໝນ

ໃຈວາສາມາດເປນທາງເລອກໃໝ ຫ New Al-

ternative ສາລບຜໃຊລດຈກໄດ?

ທານ ພວະເລດ: ສງສາຄນທສດຄ ຄວາມຈງ

ໃຈຕກບລກຄາ ເອາໃຈລກຄາມາໃສໃຈເຮາວາ

ລກຄາຕອງການຫຍງ ເຮາຈະແນະນາລກຄາ

ໃຫໄດໃຊລດທເໝາະສມກບຊວດປະຈາວນ

ຫ Life Style ໂດຍສອດຄອງກບງບປະມານ

ຂອງລກຄາແຕລະທານ ແລະ ທສາຄນຄວຽກ

ການບລການຫງການຂາຍທຈະຕອງໄດເນນ

ໜກເພອເບງແຍງລດຂອງລກຄາສະເໝອນ

ລດຂອງເຮາເອງ, ການສະໜອງອາໄຫແທທມ

ລາຄາບແພງຢາງທຄດ, ການບາລງຮກສາລດ

ຂອງລກຄາທເຂາມາສນບລການໃຫຢໃນສະ

ພາບສມບນທສດຢສະເໝ ເຊງຈະເຮດໃຫລາ

ຄາຂາຍຕຂອງລດລກຄາສາມາດເອນລາຄາ

ໄດສງ, ປະກອບກບຄວາມຫາກຫາຍຂອງສນ

ຄາທເຮາມ ເຊງສາມາດເຂາເຖງກມລກຄາເປາ

ໝາຍເກອບທກກມ ຕງແຕຕະຫາດລມຈນ

ຮອດຕະຫາດເຖງ, ການໃຫຄາປກສາດານການ

ເງນໃຫກບລກຄາເພອຫດຜອນພາລະຄາ

ໃຊຈາຍໃນການຊລດໃໝບໃຫເປນພາລະ

ເກນໄປສາລບລກຄາ ກຈະເປນອກສວນໜງ

ທສາມາດເຮດໃຫລກຄາເຂາເຖງສນຄາຂ

ອງພວກເຮາໄດງາຍຂນເມອທຽບໃສກບອາ

ດດທຜານມາ ຮວມທງທາງພວກເຮາກຈະ

ພະຍາຍາມສນຫາຄວາມແປກໃໝທງເລອງ

ຂອງສນຄາ ແລະ ໂປຣໂມຊນທດທສດມາ

ໃຫພແມພນອງໄດພຈາລະນາຢສະເໝ.

108ອາຊບ : ຢາກຈະຝາກຫຍງເຖງຜ

ອານວາລະສານ ເຖງທດສະນະ ແລະ ມມມອງ

ກຽວກບການ ເຮດວຽກເພອໃຫເກດຜນສາເລດ

ຕາມທມງໝາຍ?

ທານ ພວະເລດ: ກອນອນຂາພະເຂາຂ

ຂອບໃຈທມງານບນນາທການວາລະສານ

108ອາຊບ ທໄດໃຫກຽດສາພາດໃນຄງນ ເຊງ

ໂດຍສວນຕວແລວຂາພະເຈາເອງມກແນວທາງ

ແລະ ຄວາມຊດເຈນໃນລກສະນະຂອງວາລະ

ສານ 108ອາຊບ ມາຕງແຕທາອດຢແລວ

ເຊງຖວາກເປນທາງເລອກໃໝໃຫແກຜອານ

ແລະ ກມເປາໝາຍກຊດເຈນ ດງນນ ຂາພະເຈາ

ຈງຂຊມເຊຍມານະທນດວຍ. ໃນສວນຂອງທດ

ສະນະ ແລະ ມມມອງກຽວກບການເຮດວຽກໂດຍ

ສວນຕວແລວຂາພະເຈາຍດໝນຖໝນສະ

ເໝວາ “ຄດດ ເຮດດ” ເຮດໃຫເຕມທກບບດ

ບາດ ແລະ ໜາທຂອງເຮາ, ຄນຄາຂອງຕວເຮາ

ເກດຈາກການສາງດວຍຕວເຮາເອງ ຖາຄດບດ

ເຮດບດ ກບມທາງທເຮາຈະໄດດ ຢາງແນນອນ.

108ອາຊບ: ທາຍສດນຢາກຈະຝາກບອກ

ຫຍງກບລກຄາຂອງ MTW ແດ.?

ທານ ພວະເລດ : ອກບເທາໃດມກຈະຮອດ

ມປໃໝລາວແລວ ຂາພະເຈາ ແລະ ທມງານ

MTW ກຂຖໂອກາດນອວຍພອນປໃໝມາ

ຍງພແມພນອງທກທວໜາໃຫມສຂະພາບ

ທແຂງແຮງ, ມຄວາມສກຫາຍໆ, ມເງ ຄາ

ໃຊຈາຍຫາຍໆ, ນອກນນກຂຝາກ MTW ໃຫ

ເປນທາງເລອກໃໝສາລບບນດາທານທກາລງ

ພຈາລະນາລດຈກໃໝ ພເສດ ! ຕງແຕກາງ

ເດອນ ມນາ 2014 ເຖງທາຍເດອນ ເມສາ 2014

ນ ທາງ MTW ຈະໄດຈດ Lao New Year

Promotion (ໂປຣໂມຊນປໃໝລາວ) ເຊງທານ

ຈະໄດຮບຂອງແຈກຂອງແຖມຫາກຫາຍ

ລວມທງເງອນໄຂພເສດທງເງນສດ ແລະ ເງນ

ຜອນທທານບສາມາດປະຕເສດໄດ.

ຫວງຢາງຍງວາທານຜອານຄງຈະໄດປະ

ໂຫຍດສາລະ ຈາກທານ ພວະເລດແດບຫາຍ

ກໜອຍເນາະທານຜອານ. ສວນທານໃດ

ທກາລງຢາກຊລດຈກກຢາລມຢາພາດແວະ

ໄປຫາເພນໄດເລຍໂດຍສະເພາະແມນໃນໄລ

ຍະເດອນເມສານ ທານກຈະໄດຮບການບລ

ການເປນພເສດຄດງກາວມາຂາງນນ.



ຂມນເພມຕມສຳນກງານໃຫຍຕງຢບານ ຈອມມະນໃຕ ຖະໜນໄກສອນພມວຫານ

(ເສນທາງເລກທ13ໃຕ) ເມອງ ໄຊເສດຖາ, ນະຄອນຫວງວຽງຈນ

ເບໂທລະສບ 021 720 512-3, 020 5544 9079



ທານຜອານເຊອຫບ ນກທລະກດໃໝຫາຍ

ທານມກປະສບກບຄວາມລມເຫວຈາກສງທພວ

ກເຂາສາມາດຫກລຽງໄດ.

ຂຜດພາດ 8 ຂ ທພບເຫນຫາຍທສດໃນທ

ລະກດເລມໃໝມດງຕໄປນ:

1. ຈາງພະນກງານໄວເກນໄປໃນຖານະນກທລະກດ ແນນອນວາທານຈະ

ຕອງການທຈະພດທະນາທລະກດຂອງຕວເອງ

ໃຫເຕບໃຫຍ ແລະ ຂະຫຍາຍຕວໃນໄລຍະເວລາ

ທສນທສດ, ແຕເສນແບງຂນລະຫວາງຄວາມໄວ

ກບຄວາມຟາວຟງນນມນແລບຫາຍ ການຈາງ

ພະນກງານໃໝເປນການລງທນທສາຄນຫາຍ

ຢາງໜງ ດງນນທານຈງປກສາສນຊາດຕະຍານ

ຂອງຕນເອງນາ ວາມນຮອດຍາມທຕອງຈາງແທ

ແລວບ ແລະຫາກຕອງຈາງກໃຫເອາໃຈໃສໃນ

ທກຂນຕອນຄດເລອກຢາງລະອຽດ.

2. ຢາເມນເຊຍຕສນຊາດຕະຍານສນຊາດຕະຍານແມນຊບສນອນລາຄາທ

ຕດໂຕຜປະກອບການມາ ດງນນ ທານຈງໃຊມນ

ແລະ ຍດໝນໃນໜງໃນສນຊາດຕະຍານຂອງ

ຕນເອງ.

3. ຕມເຕມດວຍຫກການບລຫານນອກຈາກການເຊອໝນຕສນຊາດຕະຍານ

ຂອງຕນເອງແລວ ຈງໃສໃຈ ກບການນາໃຊຫກ

ການບລຫານທເປນວທະຍາສາດເຂາຊວຍ

ENTREPRENEURSHIPPage12issue 58 01-15 Apirl


ເປນຕນວາ ທານຕອງໃສໃຈກບຕວເລກທາງ

ການເງນ ຕວເລກທເປນດດສະນຊວດການປະຕ

ບດວຽກງານຕາງໆ.

4. ຟງຄວາມຄນອນ ແລະ ຄນນອກຫາຍ ເກນໄປ

ການມຄນພາຍນອກຢໃກໆທານໂດຍສະ

ເພາະຄນທເກງໆຈະຊວຍໃຫທານໄດເຫນມມ

ມອງໃໝໆ ແລະເບງສງຕາງໆດວຍຄວາມຄດ

ໃໝ, ແຕຖາຫາກທານບລະມດລະວງມນກສາ

ມາດເຮດໃຫທານຮສກຫດຫ. ບມໃຜຮຈກທລະ

ກດຂອງທານ ເທາກບຕວທານເອງ. ເພາະທານ

ເປນຄນທສາງມນມາກບມ ແລະ ມນຍງເປນ

ເລອງປກກະຕທນກລງທນ ຫ ຄນທປະສບຜນ

ສຳເລດແລວ ທຈະພະຍາຍາມກດກນທານອອກ

ຈາກຜນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂາ. ສະນນ, ທານ

ຕອງຮບຟງຢາງມສະຕ.

5. ປະໝາດຄແຂງນກທລະກດທເກງທສດ ແມນເຂາໃຈດເຖງ

ການແຂງຂນທາງທລະກດທຮນແຮງ ແລະ

ພວກເຂາຈະລະມດລະຫວງສະເໝ. ພວກ ເຂາ

ຈະສງເກດຄແຂງດວຍຄວາມຖອມຕນ ແລະ ໃຊ

ຄວາມຕງໃຈສງເກດໃຫຫາຍທສດ, ເພາະພວກ

ເຂາຮດວາ ຄນທປະລາໄຊ ແມນຄນທຍງທະ

ນງໃນຄວາມສຳເລດຂອງຕນເອງທຜານມາ.

6. ບຍອມປອຍມນກທລະກດສວນຫາຍ ມກພບກບບນຫາທ

ບຍອມປອຍວຽກອອກຈາກມເພາະການຫວງອຳ

ນາດ ແລະ ຄວາມລງເຄຍກບການເຮດທກສງ

ດວຍຕວເອງ. ທານຈະເຫນຜນອນມະຫດສະຈດ

ເມອທານຮຈກປອຍວາງ ແລະ ຈາງຄນທເໝາະ

ສມເຂາມາຂບເຄອນທລະກດຮວມກນກບທານ.

ມນຈະເຮດໃຫທານມເວລາທຈະຄດຫາສງທສຳ

ຄນກວາ, ມເວລາໄດທຽວຫນ ແລະ ຊອກຫາສງ

ທທານຍງບທນເຫນ, ສາງສາຍສຳພນກບທມ

ງາມ, ຕດຕາມການເຄອນໄຫວຂອງຄແຂງ ແລະ

ພບປະກບສງຄມຫາຍຂນ.

7. ເຮດວຽກຫາຍເກນໄປນກທລະກດບາງທານເຮດວຽກຕະຫອດເວ

ລາ. ແມໃນຍາມທບໄດເຮດວຽກກຍງຄດແຕ

ເລອງທລະກດ. ແຕທານຮຫບ ການພກຈາກ

ເລອງວຽກ ແລະ ເຮດໃນສງທເຮດໃຫຈດໃຈຜອນ

ຄາຍເປນສງທມປະໂຫຍດຫາຍ ເພາະຄວາມຄດ

ດດມນມກຈະເກດຂນໃນເວລາທທານຮສກ

ຜອນຄາຍ.

8. ລມທຈະມຄວາມສກໄປກບວຽກຂນແມນບນຫາສດທາຍ ແຕບແມນບນ

ຫາທສຳຄນໜອຍທສດ. ການມຄວາມສກກບ

ສງທເຮດແມນຫວໃຈສຳຄນໃນການເຮດວຽກ

ໂດຍສະເພາະສຳລບເຈາຂອງທລະກດ. ເພາະ

ບນດາພະນກງານຂອງທານຈະເບງທານ ແລະ

ການປະພດຂອງທານ ແລວກຈະຮຽນແບບທານ.

ສະນນ ເມອໃດທທ ານຮສກໂສກເສ າ ບ

ລສດຂອງທານກຈະຮສກໂສກເສ າ ແລະ

ເມອທານເຕມໄປດວຍພະລງ ບລສດຂອງທານ

ກຈະເຕມໄປດວຍພະລງ. ດງນນ ຈງຄດສະເໝ

ວາຜນສາເລດແມນມາຈາກຂະບວນການ ຈງມ

ຄວາມສກກບທກຂນຕອນຂອງວຽກ.

ENTREPRENEURSHIPissue 58 01-15 Apirl13Page


[=]ydko.s,j0v' Unitel + 108JOBIa[0jk;;Pdmao.9fh;p[=]ydko 108JOB SMS Alert

s,;f ! s,;f @ s,;f # s,;f $ s,;f & s,;f *1 11 0 8 # 1 21 0 8 # 1 31 0 8 # 1 41 0 8 # 1 51 0 8 # 1 61 0 8 #

Presented by:

]tsaf;Pd

ບ ແ� // Mining www.108job.la14

ໂ�ງແ�ມ & ຮານອາຫານ // Hotel & Restaurant01 - 15 ເ�ສາ 2014 15

s,;f ! s,;f @ s,;f # s,;f $ s,;f & s,;f *

1 11 0 8 # 1 21 0 8 # 1 31 0 8 # 1 41 0 8 # 1 51 0 8 # 1 61 0 8 #

Presented by:

1kdwfh;Pd.\jc8j[j=,ug;]k-vd

-vd;Pd,kgxaogfnvo]t,uc8j;Pd[=j4nd.9F 1kdgIaf;Pdwvmu ,uc8j;Pd0a[]qf

.-h[=]ydko !!W) 0v' UNITEL saogfjD [=j8hv'-vdF [=j8hv'skF g]nvd;Pdwfh 8k,.9F Ia[0jk;;Pdwfhm5d,nh zjko,n4n

ພທສະເຫມສະຫອງວນໂອທສຕກໂລກ 2014

ລາຍລະອຽດຂອງການຈດກດຈະກາ

ງານວາງສະແດງຮບພາບເພອການກສນ ທໂຮງແຮມເມຄວ ວນທ 4-6 ເມສາ 2014

ເພອສະເຫລມສະຫລອງວນໂອທສຕກໂລກ 2014

ແລະ

ສະເຫລມສະຫລອງວນຄບຮອບ 40 ປ ຂອງການສາງສາຍພວພນການທດລະຫວາງປະເທດສງກາໂປ ແລະ ສປປ ລາວສະມາຄມເພອຄນໂອທສຕກ, ຮວມກບສະຖານທດສງກາໂປ ແລະ ສະມາຄມນກຂາວ ຈດງານວາງສະແດງຮບພາບເພອການກສນ ທໂຮງ ແຮມເມຄວວຽງຈນ ລະຫວາງວນທ

4-6 ເມສາ 2014.

ຮບພາບທນຳມາວາງສະແດງແມນໄດຮບການບລຈາກ ໂດຍ ນກສນລະ ປນລາວ, ໄທ, ຫວຽດນາມ ແລະ ພເສດໄດຮບການບລຈາກຮບຈາກ ມນລະນທພນເອກເປມ

ຈນລະສນລານນ ຈາກປະເທດໄທ.

ລາຍຮບຈາກການຂາຍຮບ ແລະ ການບລຈາກ ພາຍໃນງານແມນຈະເອາ ເຂາກອງທນສງເສມການສກສາໃຫແກບກຄນໂອທສຕກ.

ວນສກ 04/04/2014 ເປດງານ ເລມແຕ 18:00 – 22:00 ໂມງ

ວນເສາ 05/04/2014 ວາງສະແດງຂາຍ ເລມແຕ 10:00 – 20:00 ໂມງ

ວນອາທດ 06/04/2014 ວາງສະແດງຂາຍ ເລມແຕ 10:00 – 16:00 ໂມງ

ຜສະໜບໜນຫລກ: ສະຖານທດສງກາໂປ ແລະ ໂຮງແຮມເມຄວ

ພທເຕນແອໂລບກເພອສຂະພາບທສວນເຈາອານວງ ວນທ 6 ເມສາ 2014ສະມາຄມເພອຄນໂອທສຕກ, ຮວມກບສະມາຄມ ນກຂາວ ຈດພທເຕນແອໂລບກເພອສຂະພາບ ທສວນເຈາອານວງ ໃນວນອາທດ ວນທ 6 ເມສາ 2014

ເລມແຕເວລາ 06:30 ຫາ 08:00 ໂມງ

ງານຄອນເສດການກສນເພອສມທບທນ ຊວຍເຫລອ ບກຄນໂອທສຕກ ທ ໂຮງຮຽນ ມດທະຍມສໂຄດ ວນທ 6 ເມສາ 2014

ສະມາຄມເພອຄນໂອທສຕກ, ຮວມກບສະມາຄມ ນກຂາວຈດງານຄອນເສດການກສນເພອສມທບ ທນຊວຍເຫລອບກຄນໂອທສຕກ ທໂຮງຮຽນມດ ທະຍມສໂຄດ

ໃນວນອາທດ ວນທ 6 ເມສາ 2014 ເລມແຕເວລາ 16:00-20:00 ໂມງ

ພາຍໃນງານ ທານ ຈະໄດຮບຊມ ການສະແດງ ຂອງເດກໂອທສຕກ, ເດກຈາກໂຮງຮຽນຮຽນຮວມ ປະຖມສມບນສະພານທອງເໝອ ແລະ ນກຮອງທ ມ

ຊສຽງຈາກຫລາຍຄາຍເພງ.

ເຂາຊມຟຮ

ທານໃດທສນໃຈຂມນເພມຕມສາມາດເຂາໄປເບງໄດທ www.facebook.com/laoautism/

ຫ ສອບຖາມໄດທ ທານ ນາງ ວຽງຊາ ສອນໄຊ 020 5516 0408

ທານ ນາງ ມສດາ ເຮອງສກຄນ 020 2939 9888

ທານໄດສນໃຈທຈະສມທບທນ ຫ ບລຈາກ ສາມາດສອບຖາມໄດທ

ທານ ນາງ ທອງຂຳ ວງໄຊ 020 5519 8117

ນາງມະໄລພອນ ຂນໂນ 02055804601

ເຄດລບຄວາມຮການບລການພະແນກ F&B ເປນພະແນກທບລການ

ອາຫານ ແລະ ເຄອງດມ ຫ Food and Bevy rage

Service ພະແນກນເປນພະແນກທມໂອກາດ

ຕດຕກບແຂກໂດຍກງ ການບລການ ຫ ວທເສບ

ມຄວາມສາຄນບໜອຍໄປກວາລດຊາດ ຫ ຄນະ

ພາບຂອງອາຫານ ແລະ ມບາງຄນຈນຄດວາຄາ

ບລການນນສາຄນກວອາຫານອກ ຢາງໃດກຕາມ

ທງສອງຢາງຕອງຄວບຄກນໄປຄ: ອາຫານຕອງ

ແຊບ ແລະ ບລການຕອງດດວຍຫອງອາຫານ

ນນຈງຈະເປນສງພໃຈຂອງແຂກ ພະນກງານທມ

ຄວາມສພາບເປນກນເອງ ແລະ ໜາຕາຕອງຍມ

ແຍມແຈມໃສຢສະເໝເຫນໄດວາເປນສງທມ

ຄາທສດຂອງອາຫານອກດວຍ.

ພະນກງານເສບທດ ຈາເປນຕອງມທກສ

ະທມຄວາມຊານານໃນງານທເຮດຢນຳ ເຊນ:

ການຕກອາຫານໃຫແຂກໂດຍຕກຈາກຖວຍ

ໃຫຍ ແລະ ໜກໂດຍໃຊຊອມ ແລະ ການຖຈານ

3-4 ໃບທມອາຫານຢນຳ ໂດຍບໃຫອາຫານ

ລນອອກເປນຕນ ອກທງພະນກງານເສບຕອງມ

ທກສະໃນການຕດຕກບຄນ ເພາະຕອງລມກບ

ແຂກທມາໃຊບລການຂອງຫອງອາຫານ ເວາ

ວາພະນກງານເສບທງຫາຍປຽບເໜອນເປນ”

ກອງກາລງ ຫ ໜວຍຂາຍອາຫານ” ເພາະມເຈາ

ໜາທແນະນາ ຫ ຂາຍສນຄາທກຽວກບອາຫານ

ທພະແນກຄວເຮດຂນມາໃຫລກຄາ ພະນກງານ

ເສບຈະຊະນະໃຈລກຄາໄດດວຍການຮຈກກາ

ລະເທສະ ມສະເໜ ເປນໜາໂອລມນາ ສາມາດ

ແນະນຳອາຫານໃຫລກຄາໄດ.

ການບລການທດຍງລວມເຖງການມຈງ

ຫວະທເໝາະສມໃນການໃຫບລການເຊນ: ເມອ

ແຂກຕອງການຫຍງກຮບຕອບສະໜອງຢາງ

ຮບດວນທນໃຈເປນຕນ ພະນກງານເສບຄວນ

ຈະຮລວງໜາວາແຂກກາລງຕອງການຫຍງ

ກອນທແຂກຈະເອຍປາກຂນອກຈາກນນພະນກ

ງານຄວນກຽມງານລວງໜາໄປ 1 ຂນສະເໝເຊນ:

ການຮບໄປບອກພະແນກຄວວາມແຂກກມໃຫຍ

ເຂາມາແລວ ເພາະໃຫພຄວຮຕວ ແລະ ສາມາດ

ທຈະກຽມການລວງໜາໄດ.

ໃນກລະນຂອງຮານອາຫານນອຍໆ

ທມພະນກງານເສບ 2-3 ຄນງານ

ໃນຄວາມ ຮບຜດຊອບຂອງພະນກ ງານ

ເສບຈະແບງເຄອຂາຍກວາງດງນ:

1. ຕກແຕງ ຫ ຈດແຈງຫອງອາຫານໃຫງາມຕາ

ແລະ ສະດວກສະບາຍ.

2. ຈດວາງໂຕະ. ຕງອ ແລະ ອປະກອນໃຊເທງ

ໜາໂຕະ.

3. ຮບຈອງໂຕະລກຄາທໂທລະສບເຂາມາ

ຈອງ.

4. ຕອນຮບລກຄາ.

5. ນາອາຫານ ແລະ ເຄອງດມໄປເສບ.

6. ເກບໂຕະເມອລກຄາຮບປະທານອາຫານ

ເສດແລວ.

7. ກາວຂອບໃຈເມອແຂກຈະກບ ຫ ສງແຂກ

8. ເຮດຄວາມສະອາດຫອງອາຫານ.

ໃນກລະນຫອງອາຫານຂະໜາດ

ໃຫຍຈະມເຈາໜາທຈານວນຫາຍດງນນ

ໜາທ ແລະ ຄວາມຮບຜດຊອບແຕລະຄນ

ຈງແບງກະຈາຍກນອອກໄປດງນ:

ແມນພະແນກຫຍງ?

Did You Know?Page18issue 58 01-15 Apirl


1. ຜຈດການຫອງອາຫານ (Restaurant

Manager) ເຮດໜາທເບງແຍງ ຮບຜດຊອບ

ຫອງອາຫານໃນທກເລອງທການດມາດຕະ

ຖານຂອງການບລການວາງແຜນຕາຕະລາງ

ເວລາ ແລະ ການເຮດວຽກຂອງພະນກງານ

ເຝກສອນງານແກພະນກງານ ຮບຈອງ

ໂຕະ, ຕອນຮບລກຄາພາລກຄາໄປທໂຕະ

ແລະ ເມອຖກຕວາຜຈດການຕອງເປນຜທ

ຕອງຮບຜດຊອບ.

2. ຫວໜາພະນກງານເສບ (ຊາຍ Heaiter/ຍງ

Head Waitress ຫ Maitress ຫ Mal-

tred’ Hotel ຫ ນຍມເອນກນວາ Maltre

D.) ເປນຕາແໜງຮອງຜຈດການຫອງອາ

ຫານຖາເປນຫອງອາຫານຂະໜາດນອຍກ

ຈະເປນຜທເບງແຍງຫອງອາຫານທງໝດ

ໃນກລະນທຫອງອາຫານຂະໜາດໃຫຍຈະ

ມຫວໜາຫາຍຄນໂດຍຄນໜ ງຈະເບ ງ

ແຍງ 3-4 Station ເປນເຂດບລການ

ຫ ເຂດທຕອງຮບຜດຊອບໃນຫອງອາ

ຫານທພະນກງານແຕລະຄນຕອງຮບຜ

ດຊອບ ແລະ ເບງແຍງລກຄາທນງໂຕະ

ຊ ງ S t a t i o n ໜ ງ ຈ ະ ມ ຫ າ ຍ ໂ ຕ ະ

Head Waiter ມໜາທ ທຕອງຄວບ

ຄມການເຮດວຽກຂອງພະນກງານເສບ

ໃນເຂດຄວາມຮບຜດຊອບຂອງຕນ ເຊນ:

ຊວຍພາລກຄາໄປນງທໂຕະ ແລະ ຮບ ຄາ

ສ ງຈາກລກຄາທຕອງການສ ງອາຫານ

¬ ພະນກງານເສບອາວໂສປະຈາເຂດ (Sta-

tion Waiter/Station Waitress ຫ

ChafdeRang)ມໜາທເສບ ຫ ໃຫບລ ການ

ລກຄາຫາຍໂຕະໃນ Station ຫ ເຂດຂອງຕນ

ສວນຫາຍຈະມລກຄາລວມກນປະມານ 20

ຄນເມອລກຄາສງອາຫານແລວ ກຈະ ຄອຍ

ປບປຽນອປະກອນຢເທງໂຕະຕາງໆ ເຊນ:

ມດ, ບວງ, ຊອມ ໃຫເໝາະສມກບອາຫານ

ຂອງລກຄາທສງ ແລະ ເສດໂຕະເມອລກຄາ

ຮບປະທານອາຫານຮຽບຮອຍແລວ.

¬ ຜຊວຍພະນກງານເສບ(Commis Wait-

er/Commis Waitess) ມໜາທຊວຍ

ບລການດານອາຫານ ຈດໂຕະ ເສດໂຕະ

ໂດຍທວໄປຜຊວຍພະນກງານເສບຈະເປນ

ຄນຍກອາຫານທເຮດແລວຈາກຄວມາທ

ຫອງອາຫານ ແລະ ນາຈາພວກອປະກອນ

ຕາງໆ ທລກຄາໃຊແລວກບໄປໄວໃນຄວ

ເພອໃຫພະແນກຈດລາງທາຄວາມສະອາດ

ສວນໃຫຍນຍມເອນໜາທນວາ: Bus Boy/

Bus Girl ມໜາທເກບໂຕະ ແລະ ສງອາຫານ.

¬ ພະນກງານເສບເຫາ (Wine Waiter/

Wine Waitress ຫ Sommellier) ມ

ໜາທຮບຄາສງ ຫ ສາຫວດ ເບງທກຽວກບ

ເຫາ ຫ ເຄອງດມທມແອວກຮທງໝດບກຽວ

ກບເຄອງດມປະເພດກາແຟ.

3. ພະນກງານເກບເງນ ຫ ແຄດເຊຍ (Cash-

ier) ມໜາທໃນການອອກໃບບນ ແລະ

ເກບເງນ ແຕຄນທນາໃບບນໄປໃຫລກຄາ

ແມນພະນກງານເສບ

4. ພະນກງານປະຈາບາຂາຍເຫາ (Barper-

son, Barman/Barteder) ຄາວາ Bar-

tender.ໃນພາສາອງກດນນສາມາດເອນ

ໄດທງ ພະນກງານຊາຍ ແລະ ຍງ ແຕໂດຍ

ທວໄປແລວຖາເປນຜຍງຈະເອນວາ Bar-

tendee ຈະປະຈາຢບາເຫາຕອງມ ຄວາມຮ,

ຄວາມຊານານການປະສມເຫາຕາງໆເຊງ

ຈະຕອງໄດຮຽນຮ ແລະ ດທສດຕອງ ອາໄສ

ການເຝກ ແລະ ປະສບການເຊນຕອງຮວທ

ເຫຍນເບຍໂດຍບ ໃຫມຟອດຫາຍວທ

ຄອຍໆ ເຫຍນເຫາວາຍແບບບໃຫມກະເດນ

ໄຫລງມາ ວທປະສມເຄອງດມປະເພດ

Cocktail ລວມເຖງຈລາຄາ ແລະ ຈານວນ

ຂອງເຄອງດມຕາງໆທລກຖາສງດວຍ ນອກ

ຈາກນ Bartender ທດຕອງເປນຄນຊາງ

ມກເວາມກລມເພາະຈະຕອງໄດພບປະລກ

ຄາໂດຍກງ ແລະ ລກຄາກມຫາຍແບບ ເຊ

ງຖາມກເວາໂລມກບຕນກຈະເຮດໃຫມວນ

ໄປກບວຽກງານ ແລະ ຊວຍໃຫຂາຍດນຳອກ

ເພາະລກຄາບາງສວນເວລາມາສງເຄອງ

ດມຈະຕອງການໝລມ ແລະ ຖາລມກນຖກ

ຄກນກຈະສງເຄອງດມໄປເລອຍໆ ແລະ ສາ

ມາດແກໄຂບນຫາສະເພາະໜາເວລາຖກ

ລກຄາເວາດວຍຄວາມບສພາບ ຫ ໃນການ

ທລກຄາເຂາມາພອມກນຈານວນຫາຍ.

ພະແນກຈດລຽງ ( The Catering Department ) ພະແນກນຈະເປນເລອງຂອງການບລການດານອາຫານ ແລະ ເຄອງດມຄກບພະແນກອາຫານ

ແລະ ເຄອງດມ ແຕລກສະນະຂອງການທາງານມສວນແຕກຕາງກນໂດຍພະແນກອາຫານ ແລະ ເຄອງດມຈະເບງແຍງຫອງອາຫານເຊງເປນພຽງແຕກມ

ຍອຍໆ ແຕພະແນກຈດລຽງຈະຕອງກຽມການ ແລະ ບລການຄນຄງລະຫາຍໆຈງຈາເປນຕອງໃຫການທາງານມຄວາມຄອງຕວ

ທ: www.thaihotelsff. com

Did You Know?issue 58 01-15 Apirl19Page


ສາລບນກສກສາປສດທາຍທກາລງຈະຮຽນ

ຈບ ແລະ ກາວອອກຈາກຕາລາຮຽນສໂລກຊອກ

ຫາວຽກເຮດງານທາຢາງແທຈງເຮາອາດຈະພບ

ກບຄແຂງຈານວນຫາຍໃນການສະໝກເຮດ

ວຽກທເຮາໄຝຝນ ເພາະຄນຮຽນເກງມຢໃນທກໆ

ສະຖາບນການທເຮາຈະເອາຊະນະໄດນນຂນຢ

ກບວາເຮາມຄວາມສາມາດສາໃດທຈະໄດວຽກ

ນນມາເຮດ ແຕເຖງຢາງນນກຍງມປດໃຈອນໆທ

ເຮດໃຫຄນສວນຫາຍບມວຽກເຮດງານທາ ແລະ

ຂນເປນບນຫາສາຄນທບຄວນມອງຂາມ

ຄານຍມຫກໆທອາດຈະທາໃຫຫາວຽກ

ເຮດ ບໄດຄຍງຕອງຢໃນຄວາມຄດ,ຄວາມເຊອ

ແບບເກາໆ ທມກເລອກວຽກ, ເລອກອງກອນ,

ເລອກຄາຈາງ ແລະ ເງອນໃນການຈາງ ຫາຍຄນ

ຄດວາຕນເອງຮຽນໄດຄະແນນສງມຄວາມສາ

ມາດຫາຍກວາຄນອນຈງມກຕງເງອນໄຂວາ

ຈະຕອງ ເຮດວຽກນາບລສດທມຊສຽງ ແລະ ໄດ

ເງນເດອນສງເທານນໂດຍເບງຂາມບລສດຂະ

ໜາດນອຍ ແລະ ນນເປນສາຍເຫດໜງທເຮດ

ໃຫຄນຈານວນຫາຍຍງບທນມວຽກເຮດງານທາ

ກອນອນເຮາຕອງເຂາໃຈວາພາວະເສດຖະ

ກດຍງບທນປກກະຕເຊນນໂອກາດທຈະໄດວຽກ

ເຮດກຍາກເຊນກນຫາກເຮາມໂອກາດທຈະໄດ

ວຽກເຮດງານທາຄວນເຮດໄປກອນຢາງນອຍກ

ໄດປະສບການໃນການເຮດວຽກ ການດເງອນໄຂ

ທນອຍລງໃນການເຮດວຽກ ຈະຊວຍຄວາມເປນ

ໄປໄດໃນການໄດເຮດວຽກໃຫຕນເອງບວາເຮາ

ຈະ ເປນນກສກສາຈບໃໝ ຫ ບກຕາມ

ການເລມຕນທດໃນການຊອກຫາເຮດວຽກ

ຍາກໃຫຕນເອງລອງວເຄາະເບງວາເຮາມຈດ

ດ, ຈດອອນຢາງໃດຮວມທງເລອງການຮຽນ,

ຄວາມສາມາດພເສດ, ບກຄະລກພາບ, ລກ

ສະນະນໃສ ແລະ ທດສະນະຄະຕ (ຫແນວ

ຄວາມຄດ )ເປນຕວບງບອກທຈະນາໄປໃຊໃນ

ການສະໝກເຮດວຽກ ຕນເອງມຄນສມບດດ,

ໜອຍ ສາໃດ. ຈາກນນຈງຄອຍຂຽນຂມນເພມ

ເຕມໃສ ເພອ ໃຊໃນການໄປສະມກວຽກ

ແຕຢາງໜອຍກອນທຈະໄປສະມກວຽກ

ເຮາຄວນສກສາເບ ງບຫາຍກໜອຍວາບລ

ສດທເຮາຈະໄປສະໝກງານນນເຮດທລະກດ

ປະເພດໃດມວດທະນະທາອງກອນຢາງໃດຈະ

ໄດເຂາໃຈແນວທາງເພອຊວຍໃນເວລາໄປສາ

ພາດວຽກອາດຈະຊວຍໄດໃນລະດບໜງ ຂມນ

ປຽບເໝອນດານທາອດຂອງການສະມກວຽກບ

ພຽງແຕຈະຕອງໜາສນໃຈ, ປະທບໃຈນາຍຈາງ

ເທານນແຕຍງຕອງໃຫຂມນກຽວກບຕນເອງ

ຢາງຄບຖວນຮຽບຮອຍ, ອານງາຍຊດເຈນ ແລະ

ມຄວາມເປນມອາຊບນຳອກ.

ສງສາຄນທຈະຊວຍໃຫເຮາຜານພນໄລຍະ

ເວລາວກດຂອງການເຮດວຽກງານໄປໄດເຮາ

ຕອງບເລອກວຽກເຮດມວຽກຫຍງກຕອງເຮດໄປ

ກອນ ສກສາຂມນຂອງອງກອນທຈະໄປສາພາດ

ວຽກຕະລອດ ເພາະຄນທມຂມນຢໃນມກຍາກ

ໄດປຽບກວາຄແຂງຄນອນໆ ບຫາຍກໜອຍ

ນອກຈາກນນບຄວນຄາດຫວງວາງານທາອດທ

ເຮດຈະມຄວາມໝນຄງເພາະຫນທາງຂອງການ

ເຮດວຽກງານນນຍງຍາວນານເຮດວຽກກເພອ

ຫວງຍາກໄດປະສບການທຫາຍຂນນນເອງ.

ບເລອກວຽກໄດວຽກເຮດCAREER ADVICEPage20issue 58 01-15 Apirl


Sleep and exercise.

ຈງນອນພກຜອນ ແລະ ອອກກາລງກາຍ (ໃຫພຽງພ) ...

Start up Adviceissue 58 01-15 Apirl21Page


lk,kf8afgvqk-yholj;o76xJv’grnjvgvqkwxgxaolj;os]5fwfhCut these COUPON for discount upon the stated conditions

108JOB Magazine Issue58

Documents

Transcript of 108JOB Magazine Issue58