НЕЖНЫЙ Салат с маракуйей

2  

Что нам нужно Сколько

Микс  салатов  «Белая  дача»   1  упаковка  

Сыр  «Горгонзола»     150  г  

Маракуйя   2  шт  

Тигровые  креветки     200  г  

Клубника     150  г  

Оливковое  масло     20  г  

НЕЖный Салат с маракуйей (на 4 порции)

Разрежьте маракуйю пополам и ложкой извлеките мякоть в большую миску.

Порежьте горгонзолу средним кубикоми и добавьте к маракуйе. Влейте оливковое масло и аккуратно перемешайте ложкой.

Очистите клубнику от хвостиков и порежьте дольками.

Подготовьте салат «Белая дача» Party Mix*.

*Салаты «Белая дача» не нужно мыть, поэтому просто откройте упаковку!

Очистите креветки от панциря, оставив только хвостики. Сделайте надрез вдоль спинки и удалите темную кишечную вену.

Разогрейте сковороду и обжарьте креветки на оливковом масле на сильном огне (по 1 минуте с каждой стороны)*.

*Постарайтесь не пережарить креветки, иначе они будут сухие на вкус.

На дно креманки слоями выложите листья салата, клубнику, а затем смесь горгонзолы и маракуйи. Креветки поместите на край – хвостиком наружу.

*Вы можете украсить салат веточкой мяты и посыпать молотым кофе.