MARZO:Jornadas Gastronómicas “Cocina en Cuaresma”. Medina del CampoSalón de la Alimentación. Alimentaria. Valladolid

ABRIL:Fiesta del Verdejo. La SecaFiesta del Pan. Museo del Pan. Mayorga

MAYO:Fiesta de la Exaltación del Espárrago. Tudela de DueroJornadas Gastronómicas del Lechazo “Tierras de Medina”. Medina del Campo

JUNIO:Concurso Provincial de Pinchos. ValladolidFeria “Tierra de Campos”. Medina de RiosecoFeria Agroalimentaria. Villalón de CamposFeria del Ajo y la Artesanía. Portillo

JULIO: Concurso de Tapas “Llamativos”. Medina del Campo

AGOSTO: Certamen del Pincho Piñonero. Pedrajas de San EstebanCata Popular de Quesos de Castilla y León. Sardón de Duero

SEPTIEMBRE: Feria de Día (Fiestas de Nuestra Señora de San Lorenzo). ValladolidFiesta de la Vendimia. Quintanilla de OnésimoFiesta de la Vendimia. SerradaFiesta de la Vendimia. Cigales

OCTUBRE:Concurso de Tapas “Visado Gastronómico”. ÍscarFeria de los Productos de la Tierra. Medina del CampoRiberjoven y Concurso de Pinchos “Riberjoven”. PeñafielVendimiario. Mucientes

NOVIEMBRE:Fiesta de la salchicha. ZaratánConcurso Nacional de Pinchos y Tapas. Valladolid

DICIEMBRE:Jornadas Gastronómicas del Pichón de Tierra de Campos. Varios restaurantes de la provincia.Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León. Varios res-taurantes de la provincia.

Más información: www.diputaciondevalladolid.eswww.turismocastillayleon.com

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escapadas3 a Las Edades del Hombre

Medina del Campo y Medina de Rioseco

Valladolid

Rutas turísticas por la provincia de Valladolid

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dafsddfsinformaciónOficina de información turística de Castilla y León

902 20 30 30Promoción Turismo de Castilla y León en Madrid

91 578 03 24Patronato provincial de Turismo de Valladolid

983 42 72 59Ávila

920 21 13 87 Burgos

947 20 31 25 León

987 23 70 82

Palencia

979 74 00 68 Salamanca

923 26 85 71

turística

www.turismocastillayleon.com

Segovia

921 46 03 34Soria

975 21 20 52 Valladolid

983 21 93 10

Zamora

980 53 18 45 Ciudad Rodrigo

923 46 05 61

Centros Turísticos Provinciales de la Diputación de Valladolid

Tudelade Duero

Renedo de Esgueva

Quintanilla

Villanubla

WambaTiedra

La Seca

MatapozuelosRueda

Ataquines

PurasFresno el Viejo

Almenara de Adaja

Íscar

Tamarizde Campos

Palazuelo de Vedija

Portillo

Alcazarén

Mayorga

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3

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1. Canal de Castilla. Ramal de Campos: Medina de Rioseco, Villanueva de San Mancio y Tamariz de Campos.

El Canal de Castilla, una de las grandes obras de ingeniería del siglo XVIII, es en la actualidad una ruta ideal para prac-ticar actividades de turismo activo y recorrer sus construc-ciones asociadas: esclusas, acueductos, puentes, presas, dársenas etc. En la Dársena del Canal en Medina de Rio-seco se puede visitar la Fábrica de Harinas “San Antonio” y hacer un recorrido remontando el canal en la embarcación “Antonio de Ulloa”.

2. La Villa del Libro. Centro e-LEA “Miguel Delibes”. Urueña

En la amurallada localidad medieval de Urueña se ha creado la primera Villa del Libro de España, una iniciativa cultural y turística centrada en los libros y la literatura. Recorriendo las calles de Urueña se podrán contemplar bellas casonas de piedra, interesantes museos, variadas librerías y además se podrán realizar divertidos talleres relacionados principal-mente con la lectura y la escritura.

3. Museo del Pan. MayorgaEste museo, único en España, ocupa la antigua iglesia de San Juan y un edificio de nueva construcción. Su conte-

nido gira entorno al mundo del pan y su objetivo es dar a conocer mejor este producto, sus variedades, procesos de elaboración, presencia en otras culturas, evolución a lo largo de la historia, etc. Cuenta con un obrador y una zona de degustación donde se organizan talleres.

4. Museo de las Villas Romanas. Almenara de Adaja-Puras

En torno a los restos recuperados de una lujosa villa del siglo IV se ha desarrollado un interesante proyecto museístico que ofrece la posibilidad de contemplar las distintas estancias decoradas con mosaicos y conocer un poco más la vida de los romanos en Hispania. Además se ha recreado una Casa romana, se ha realizado un parque tematizado y se ofrecen talleres y actividades relacionadas con el mundo romano.

5. Centro de Interpretación de la Naturaleza “Matallana”. Villalba de los Alcores

En la localidad de Villalba de los Alcores, en las ruinas del Monasterio de Santa María de Matallana, la Diputación Pro-vincial de Valladolid ha construido un centro de interpreta-ción dedicado a la realización de actividades medioambien-tales en el que es posible participar en distintos talleres y divertirse en un parque infantil tematizado.

6. Parque Infantil “Valle de los 6 sentidos”. Renedo de Esgueva

Se trata de un parque infantil de 18.000 m2 al aire libre ubicado en una finca con árboles y arbustos autóctonos en el antiguo Palacio de los Power en el que se puede disfrutar de más de 60 juegos diferentes en torno al medio ambiente, a los cinco sentidos y al sexto sentido: la imagi-nación. Está especialmente destinado al ocio y al turismo familiar.

7. Museo Provincial del Vino. PeñafielEn el castillo de Peñafiel, situado sobre un cerro en plena comarca de la Ribera del Duero se ha ubicado el Museo Provincial del Vino, referente enoturístico que ofrece amplia información sobre la viticultura y la importancia del vino en la historia, la literatura, el arte, etc. El museo organiza diver-sos talleres y cursos de catas de vinos.

Montealegre

5

RÍO DUERO

Cigales

Alaejos

Castronuño

Villabrágima

Tordehumos

Villagarcía de Campos

Villalónde Campos

VALLADOLIDSan Cebrián de Mazote

La Sta Espina

Más información sobre la Exposición, Medina de Rioseco, Me-dina del Campo, la provincia de Valladolid y Castilla y León:

www.turismocastillayleon.com

www.lasedades.es

www.diputaciondevalladolid.es

www.medinadelcampo.es

www.medinaderioseco.com

www.castillayleonesvida.com

www.verasmundo.com

www.provinciavalladolid.com

Centro de Interpretación dela Naturaleza de “Matallana”

Parque infantil “Valle de los 6 sentidos”

turismocastillayleon.com902 20 30 30

La provincia de Valladolid tiene una buena y variada oferta gastronómica que se hace patente en la am-plia red de restaurantes, mesones y bares con la que cuenta la capital y la provincia.

De las carnes habría que destacar el lechazo, en chu-letillas, asado o en pinchos a la brasa, acompañado de una buena ensalada, elaborada con los produc-tos de la huerta vallisoletana, el tostón o cochinillo asado, típico del entorno de Medina del Campo, los productos de la matanza, como las afamadas salchi-chas de Zaratán, sin olvidar los pichones estofados o escabechados de Medina de Rioseco y Tierra de Campos, así como los platos elaborados con caza o la receta del Gallo Turresilano típico de la localidad de Tordesillas.

En la provincia vallisoletana tienen también una me-recida fama los platos de cuchara elaborados con finísimas legumbres como las lentejas pardinas o los garbanzos de Alaejos.

Valladolid es una gran productora de cereales y el Pan de Valladolid, que posee una Marca de Garantía, está reconocido como uno de los mejores de España, y es el ingrediente básico para la elaboración de la sopa castellana. Pero los cereales también son la base de la rica repostería tradicional (bollos, rosqui-llas, amarguillos, polvorones, pastas), que muchas ocasiones incluye al piñón de Pedrajas de San Este-ban como otro de sus ingredientes.

La abundancia de pastos y la importancia de la ga-nadería ovina, proporcionan unos quesos verdade-ramente notables, desde los frescos de Villalón a los curados de Peñafiel y su comarca. Y aunque suene a tópico, donde hay buen queso tiene que haber buen vino y es en este punto, donde Valladolid destaca dentro y fuera de nuestro país, siendo la única pro-vincia en España con cinco denominaciones de ori-gen: Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Tierra de León, además de otros sellos de calidad como Vinos de la Tierra de Castilla y León.

La gastronomía de la provincia

Calendario gastronómico

Fuensaldaña

Mucientes

Villalba de los Alcores

1·A

2·B

3·A

3·B

1·B

Becilla de Valderaduey

Cuenca de Campos

Urueña

MEDINA DEL CAMPO

4

Ruta 1 (Opciones A y B): Las Edades del Hombre desde Valladolid

Ruta 2 (Opciones A y B): Medina de Rioseco y su entorno

Ruta 3 (Opciones A y B): Medina del Campo y su entorno

Quintanilladel Molar

Roales de Campos

Villanueva de San Mancio

Serrada

1

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Nava del Rey

Olmedo

Castromonte

MEDINA DE RIOSECO

TorrelobatónMota delMarqués

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Pedrajas de S. Esteban

Simancas

Tordesillas

Laguna de Duero

Vallbuena delDuero

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A SEGOVIA

A MADRID

A LEÓN

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A-62

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Mojados

Arroyo de la Encomienda

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Las Edades del Hombre

La provincia de Valladolid y más concretamente las localidades de Medina del Campo y Medina de Rioseco acogerán entre los meses de mayo y noviembre, una nueva edición de la Exposición Las Edades del Hombre.

Bajo el título de “PASSIO”, esta decimosexta muestra del arte sacro de Castilla y León, repre-sentará la pasión de Cristo, desde distintas perspectivas y a través de unas 180 obras plásticas, literarias, musicales y visuales de estilos y autores antiguos y contemporáneos.

En Medina del Campo la exposición estará ubicada en la Iglesia de Santiago El Real, templo que formaba parte del desaparecido convento jesuita de San Pablo y San Pedro, y las obras estarán organizadas siguiendo una orientación temática de la pasión de Cristo.

En Medina de Rioseco la exposición tendrá un carácter cronológico y estará ubicada en la Igle-sia de Santiago Apóstol, templo construido entre los siglos XVI y XVII en una mezcla de estilos, declarado Monumento Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural.

Más información: www.lasedades.es

Día 1: Iniciamos el recorrido en la ciudad de Valladolid, que dispone de numerosos alojamientos y servicios turís-ticos. Podemos pasear por sus calles para conocer sus edificios más significativos. Recomendamos vi-sitar el Museo Nacional Colegio de San Gregorio que posee una magnifica colección de escultura policro-mada, el Museo de Arte Contemporáneo Patio Herre-riano o el Museo de la Ciencia. También es agradable pasear por la ribera del Pisuerga o el Campo Grande. Por la noche podemos disfrutar de la Ruta de la Luz y cenar tranquilamente o recorrer los bares de dife-rentes zonas probando los pinchos y vinos de las di-ferentes denominaciones de la provincia: Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierra de León.

Día 1: Desde nuestros lugares de origen, tomaremos rumbo hacia la Ciudad de los Almirantes, Medina de Riose-co y tras la llegada, podremos dar un paseo por sus calles porticadas, fotografiar el monumento de la Ba-talla del Moclín en el parque de Osuna y sobre todo degustar la rica gastronomía riosecana, sin perderse el pan de Tierra de Campos, los pichones o los dulces típicos.

Día 1: Llegamos a Medina del Campo y hacemos una parada obligada para ver el emblema de la ciudad, el Castillo de la Mota. El Museo de las Ferias, el Centro Cultural San Vicente Ferrer, el Palacio Real Testamentario o la Colegiata de San Antolín también merecen por su singularidad una visita, y para acabar la jornada se puede pasear entre las múltiples casonas y palacios de la villa. Si queremos relajarnos antes de las jornadas que nos esperan, la localidad cuenta con el Balneario de las Salinas en cuyos jardines se encuentra la Capilla del Milenio decorada por el artista Cristóbal Gabarrón, quien también diseñó el Parque de las Ferias de la localidad.

Ruta 1

Ruta 2

Ruta 3

Las Edades del Hombre desde Valladolid

Medina de Riosecoy su entorno

Medina del Campo y su entorno

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Día 2:Te sugerimos dos posibilidades para conocer la pro-vincia de Valladolid y las Exposiciones de las Edades del Hombre:Opción A:Salimos de Valladolid hacia Fuensaldaña y tras visi-tar su castillo, continuamos hacia el territorio de la denominación de origen del vino clarete, donde en Cigales y en Mucientes, se puede visitar una bodega-lagar tradicional y el museo de instrumentos musi-cales de Paco Diez, en esta última localidad. Con-tinuamos hacia los Montes Torozos donde tenemos la opción de visitar el Centro de Interpretación de la Edad Media del castillo de Montealegre y la villa de Villalba de los Alcores. Te proponemos disfrutar del

Canal de CastillaPlaza Mayor de Valladolid

Muralla y Ermita de la Anunciada, UrueñaSoportales de la Rua Mayor, Medina de RiosecoMedina de Rioseco

Museo de las Villas Romanas. Almenara de Adaja - Puras Real Monasterio de Santa Clara. TordesillasRibera de Castronuño - Vega del DueroPalacio Testamentario, Medina del CampoCastillo de La Mota, Medina del Campo

Viñedos en la provincia de Valladolid

Tordesillas

Castillo de Peñafiel

Día 2:Te proponemos dos opciones para disfrutar al máximo de la Exposición y del entorno de Tierra de Campos:

Opción A:A primera hora nos dirigiremos hasta la iglesia de Santiago Apóstol para visitar la Exposición “PASSIO” y tras la visita, podremos acercarnos hasta la Fábri-ca de Harinas y el Centro de Recepción de viajeros para realizar un paseo en barco por el Canal de Cas-tilla y descubrir este sorprendente ecosistema.Después de comer nos adentraremos en los Mon-tes Torozos dirigiéndonos hasta La Santa Espina, un oasis natural donde podemos realizar algún paseo por el entorno o visitar el Monasterio y la Casa de la Naruraleza. Continuamos hacia San Cebrián de Ma-zote con su iglesia mozárabe del siglo X o a Tiedra para conocer su recuperado castillo. Seguidamente nos dirigimos a Urueña, bella localidad amurallada convertida en la primera Villa del Libro de España. Desde allí podemos regresar a Medina de Rioseco visitando algunas localidades como Villagarcía de Campos, Tordehumos o Palazuelo de Vedija.

Opción B:Saldremos de Medina de Rioseco en dirección a Ta-mariz de Campos donde podemos realizar alguna de las rutas señalizadas alrededor de las lagunas. Des-

Día 2:Combinamos naturaleza e historia en estas dos op-ciones que te ayudarán a descubrir “PASSIO” y algu-nos tesoros escondidos de la provincia.

Opción A:Partimos dirección Salamanca hacia la cercana Re-serva Natural de las Riberas de Castronuño-Vega del Duero. Desde la Casa del Parque podremos realizar la observación de este paraíso para las aves y cono-cer algunas posibles rutas.De regreso a Medina del Campo podemos acercarnos a localidades que conservan auténticas maravillas del arte mudéjar como Alaejos o Fresno el Viejo. Des-pués de comer, dedicaremos la tarde a contemplar la Exposición “PASSIO” en la iglesia de Santiago el Real y si es domingo, podremos disfrutar de la aper-tura dominical de los comercios, reminiscencia de la importancia del comercio y las finanzas de la villa.

almuerzo en Medina de Rioseco para utilizar la tarde en visitar la Exposición de las Edades del Hombre “PAS-SIO” en la iglesia de Santiago Apóstol, así como alguno de los otros lugares, monumentos y museos de la lo-calidad: Museo de San Francisco, Museo de Semana Santa, iglesia de Santa María de Mediavilla ó pasear por la Rúa Mayor. Otra sugerencia: Recorrer el ramal de Campos del Canal de Castilla en barco.

Opción B:Desde Valladolid nos dirigimos a Simancas, conjunto histórico artístico, donde contemplamos su iglesia y el castillo sede del Archivo General. Continuamos a Tor-desillas donde no debemos perdernos el Real Monas-terio de Santa Clara, las Casas y Museo del Tratado y el mirador sobre el río Duero. La siguiente parada podría ser Rueda, Serrada, La Seca o Nava del Rey, lugares donde podemos visitar alguna bodega de la denomina-ción de origen Rueda. Para comer nos desplazamos a Medina del Campo a alguno de sus numerosos restau-rantes y posteriormente visitamos la Exposición de Las Edades del Hombre “PASSIO” en la iglesia de Santiago el Real. Si tenemos más tiempo resultan muy intere-santes el Museo de las Ferias, el Palacio Testamentario de Isabel la Católica, el Centro Cultural San Vicente Fe-rrer, así como el castillo de la Mota, con sus especta-culares vistas desde la parte superior de la torre del

de allí nos dirigiremos hacia Cuenca de Campos, una localidad que conserva un rico patrimonio monumen-tal entre el que destaca la Iglesia de los Santos Justo y Pastor. La siguiente parada nos llevará a Villalón de Campos que posee un bello rollo jurisdiccional y dos museos, el del queso y el del calzado. Las últimas paradas serán Mayorga y su interesante Museo del Pan y el puente y calzada romana de Becilla de Val-deraduey. Tras un merecido almuerzo, visitaremos en Medina de Rioseco la Exposición “PASSIO” en la igle-sia de Santiago Apóstol.

Opción B:Partimos hacia la vecina villa de Olmedo para dis-frutar del Parque Temático del Mudéjar, con repro-ducciones de los edificios más emblemáticos de este estilo arquitectónico, y del Palacio del Caballero. Des-pués del almuerzo y antes de regresar a Medina del Campo, nos desviaremos hasta Almenara-Puras para conocer el Museo de las Villas Romanas y descubrir como vivieron los romanos en estas tierras.Antes de regresar a Medina del Campo podemos des-viarnos a degustar los dulces elaborados con piñones en Pedrajas de San Esteban o los mantecados de ver-dejo de Matapozuelos. Los amantes de los castillos, no pueden perderse el castillo de Portillo ni las visitas protagonizadas del castillo de Íscar.

homenaje.

Día 3: Tenemos la opción de realizar la ruta que no haya-mos hecho el día anterior, o bien conocer alguno de los recursos turísticos de la ciudad de Valladolid o hacer una ruta por la Ribera del Duero donde se puede visitar el monasterio de Santa María de Val-buena, fundado en el siglo XII y lugar en el que se comenzaron a sembrar las vides que han dado lugar a la conocida denominación de origen de los vinos Ribera del Duero. Actualmente es sede permanente de las Edades del Hombre. En la zona hay interesan-tes bodegas visitables. Muy cerca, en Peñafiel y su entorno hay numerosos restaurantes para degustar lechazo asado y otros productos. En esta localidad ribereña se pueden visitar algunos de sus museos, siendo visita obligada, el Museo del Vino situado en el castillo o la Casa de la Ribera, con una imaginativa visita teatralizada. También es posible comprar vino, en las numerosas vinotecas y bodegas del entorno.

Día 3: Para completar la visita a la Exposición “PASSIO” nos dirigiremos hacia la otra sede, en Medina del Campo. En nuestro trayecto pararemos para visitar el Cen-tro de Interpretación del Movimiento Comunero en el castillo de Torrelobatón o la iglesia románico-mozá-rabe de Wamba. Un poco más adelante en Tordesi-llas, que posee Parador Nacional, contemplaremos el Duero, recorreremos su conjunto histórico artístico o visitaremos los Baños Árabes del Real Monasterio de Santa Clara. Siguiendo la ruta se nos hará la hora perfecta para disfrutar del recorrido de alguna de las bodegas de la denominación de origen Rueda y posteriormente seguiremos hasta Medina del Cam-po. Tras el almuerzo visitaremos la Exposición y no podemos marcharnos sin realizar la obligada visita al monumento más emblemático de la ciudad, el Casti-llo de la Mota.

Día 3: Partiremos hacia Medina de Rioseco realizando una parada obligada en la villa de Tordesillas donde ade-más de las Casas del Tratado o la Plaza Mayor se en-cuentra el Real Monasterio de Santa Clara, el Museo de la Radio y el Museo del Encaje.Ya en Medina de Rioseco visitaremos la Exposición “PASSIO” en la iglesia de Santiago Apóstol y finali-zaremos la jornada con un agradable paseo por la localidad, recorriendo sus calles y su comercio. Los más aventureros podrán recorrer parte del Camino de Santiago a su paso por la localidad, paralelo a los caminos de sirga del Canal de Castilla.

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escapadas3 a Las Edades del Hombre

Medina del Campo y Medina de Rioseco

Valladolid

Iglesia de Santiago El Real. Medina del Campo

Detalle Iglesia de Santiago Apóstol, Medina de Rioseco

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