Wie schön, dass Sie uns besuchen und unsere Gäste sind!

N E U E S AU S DE R W E I N W I RT S C H A F TÖ N O L O G I S C H E S . K U L I N A R I S C H E S . A M Ü S A N T E S . W I S S E N S W E R T E S . M E R K W Ü R D I G E S

TERMINE &EVENTS

Unsere Zeitung „Wein & Wirt“ dürfen Sie gern mitnehmen – wir freuen uns, wenn es Ihnen bei uns gefallen hat und Sie uns weiterempfehlen.

(Zutaten für 4 Personen)4 Doraden à ca. 300g • 4 Zehen Knoblauch • 4 Zweige Peter-silie, glatt • Salz/Pfeffer • etwas Olivenöl • 4 EL Olivenöl mit Limone • 1 Zitrone, unbehandelt

Die Doraden ausnehmen, schuppen und waschen oder gleich vom Fischhändler küchenfertig machen lassen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Den Knoblauch schälen und grob schneiden, die Petersilie waschen und trocken tup-fen. Knoblauch und Petersilie in den Bauch der Fische füllen. Die Doraden von außen mit einem scharfen Messer 3-4 Mal schräg etwa bis zur Mittelgräte einschneiden und rundum mit dem Olivenöl einpinseln. Die Fische von jede Seite etwa 10 min grillen. Zum Servieren werden die Fische mit je ei-nem EL Olivenöl mit Limone beträufelt und mit einem Zit-ronenviertel serviert. Als Beilage eignen sich hervorragend Rosmarinkartoffeln und ein knackig-frischer Blattsalat mit Balsamico-Dressing.

Unser 2012 Pinot Grigio Grave del Friuli, DOC aus Friaul (Italien) rundet mit seiner frischen und spritzigen Art den Gaumengenuss ab.

Guten Appetit wünscht Ihnen unser Küchenchef

Gegrillte Dorade – schmeckt wie im Urlaub

Der gute Stil, hauptsächlich darauf beruhend, dass man wirklich etwas zu sagen hat, erhält die Schönheit von Gedanken, dessen Schattenriss er ist.

Die letzte Seite

N E U E S AU S DE R W E I N W I RT S C H A F T

Für Sie und die Freundedes Restaurant [mo.town]

Sommer 201412. Jahrgang · Nr. 1

Jeden SonntagUnsere Kaffeezeit ist Ihre Auszeit – genießen Sie es unser Gast zu sein.Jeden Sonntag von 15.00 bis 17.00 Uhr servieren wir Ihnen in unserem Restaurant [mo.town] leckeren Kuchen und eine reichliche Auswahl an Kaffeespezialitäten.Unser Angebot für Sie:Ein Stück Kuchen mit einer Kaffeespezialität Ihrer Wahl für 5,90 € pro Person

12. Juni bis 13. Juli 2014Fußballweltmeisterschaft im arcona MO.HOTELFiebern Sie 90 Minuten gemeinsam mit uns und Ihren Freunden in unserem Restaurant [mo.town] oderan der Bar [mo.od] mit und lassen Sie sich von kulinari-schen Gaumenfreuden spezi-ell zur Fußball-WM verwöh-nen. Alle Spielen werden an der Bar live übertragen.

19. bis 21. September 2014Endlich ist es wieder soweit –Vaihinger HerbstAn diesem Wochenende verwandelt sich das Zent-rum rund um den Vaihinger Markt und die Schwaben-galerie wieder in eine große Aktionsfl äche zum Bum-meln, entdecken, staunen, spielen und Genießen. Beginnen oder beenden Sie diesen Besuch in unserem Restaurant [mo.town]!

Oktober 2014WinzerabendSie genießen gern zu zweitoder mit Freunden ein gutesGlas Wein? Dann ist das ge-nau das Richtige für sie: er-leben sie zum Winzerabend den Winzer persönlich! Ob Weinliebhaber oder Neuling auf diesem Gebiet.59,00 € pro Person (inklusive 4-Gang Menü, korrespondierende Weineund Mineralwasser)

Ein Unternehmen der arcona HOTELS & RESORTS.Das Restaurant [mo.town] fi nden Sie im arcona MO.HOTEL.

Auf ein Glas Wein oder Bier. Eine kleine Leckerei oder großer Genuss. Wir freuen uns auf Sie!RESTAURANT [mo. town] · HAUPTSTRASSE 26 · 70563 STUTTGARTTelefon 0711-28056120 · Fax 0711-28056100 · www.stuttgart.arcona.de

Herausgeber: arcona MO.HOTEL · Satz: Katrin Holtfoth Kommunikationsdesign, Hamburg

News bei uns fi nden Sie ebenfalls bei arcona HOTELS & RESORTS

Ganz gleich, ob Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden einen gesel-

ligen Abend verbringen, auf Geschäftsreise sind, oder ein romantisches Dinner zu Zweit genießen möchten, dann sind Sie bei uns richtig.

Nach der ersten Umbaupha-se unseres Restaurants genie-ßen Sie in stilvollem Ambiente eine reichhaltige Auswahl an nationalen und internationa-len Spitzenweinen mit über 50 Weinen von bekannten und noch unbekannten Winzern. Im Herbst werden wir wieder einen „Winzerabend“ durchfüh-ren und Sie haben die einmalige Gelegenheit den Winzer persön-

lich kennenzulernen. Stellen Sie Ihre Fragen direkt an den Fach-mann und tauchen Sie mit ihm ein in die Tiefe der Weinkultur. Weitere Informationen folgen in der nächsten Ausgabe. Wei-tere Tipps und Ideen zu anste-henden Events und wichtigen Terminen, die Sie sich vormer-ken sollten fi nden Sie auf der Rückseite.

Für Ihre Gaumenfreuden sorgt unser Küchenteam unter der Leitung von Daniel Mata, der erst kürzlich unsere neue Speisekarte kreiert hat und als „Rei’gschmeckter“ großen Wert auf die schwäbische Küche legt. Bei den neuen Kreationen die auch über die Grenzen von Ba-

den-Württemberg hinausgehen erwarten Sie interessante Ge-würze und Zutaten.

Mittlerweile alt bewährt und immer wieder neu ist auch un-ser Tapas-Konzept. Die Tapas können Sie ganz einfach über den Tapas Block auf Ihrem Tisch auswählen. Lassen Sie sich von diesen ausgewählten Köstlich-keiten verzaubern.

Auch bei unserem reichhal-tigen Frühstück oder unserem täglich wechselnden Business-Lunch wird viel Wert auf regi-onale Zutaten gelegt.

Sie dürfen die „Wein & Wirt“ selbstverständlich gern als An-denken an Ihre schöne Zeit bei uns mitnehmen. Mitnehmen

können Sie im Übrigen auch je-den der edlen Tropfen unserer Weinkarte. In unserem Enoteca-Weinverkauf stehen Ihnen unse-re Service-Mitarbeiter gern mit Rat und Tat sowie einer kleinen Weinprobe zur Seite.

Herzlichst, Ihr Gastgeber

Wir heißen Sie in unserem Restaurant [mo.town] herzlich Willkommen

AKTIONSTAGEIM ENOTECA WEINHANDEL

TARZAN IN STUTTGART

Nach Herzenslust einkaufen und dabei auch noch sparen?

Das können Sie bei uns!

Juni bis Oktober 2014 jeden Samstag von 11.00 bis 15.00 Uhr

15 % ReduktionAuf das gesamte Sortiment

(gilt nicht für bereits reduzierte Produkte)

Unser Team aus dem[mo.town] freut sich

auf Ihren Besuch!

Erleben Sie Disneys Musical Tarzan in Stuttgart und lassen Sie sich von faszinierenden Büh-nenbildern in den Bann des Dschungels ziehen. Wir haben für Sie ein attraktives Arrange-ment zusammengestellt, wel-ches Sie direkt an der Rezeption oder unter www.stuttgart.arco-na.de buchen können.Ab November 2014 erwartet Sie das nächste Highlight: „Chicago“ – eines der erfolg-reichsten Broadwaymusicals live in Stuttgart.

Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.30 UhrEssen hält Leib und Seele zusammen.

Verlegen Sie Ihren Mittagstermin in das [mo.town]! Wählen Sie aus drei täglich wechselnden Hauptgängen und

kombinieren Sie diese mit Suppe oder Dessert, dazu servieren wir Mineralwasser und Kaffee so viel Sie möchten.

11,90 € pro PersonErhalten Sie mit unserer Bonuskarte nach Ihrem 10. Business Lunch ein Business Lunch gratis. Teilen Sie uns Ihre E-Mail-Adresse über info@stuttgart.arcona.de mit und wir senden Ihnen regelmäßig unsere Business Lunch Wochenübersicht zu.

Wir akzeptieren den Sodexo Restaurant Pass. www.sodexo.de

Viele Routen in idyllischer Land-schaft laden zu herrlichen Wande-rungen ein.

Zu den belieb-testen Naherho-lungsgebieten in der Region Stuttgart zählt das Siebenmüh-lental im Naturpark Schönbuch. Bereits 1383 waren im Grund-buch sieben Mühlen einge-tragen, deren Zahl bis auf elf Mühlen Anfang des 20. Jahr-hunderts anstieg.

Die Obere Mühle ist die erste Mühle des Siebenmühlentals. Sie liegt auf der Gemarkung Musberg. Beschaulich liegen

die Mühlen – von der Oberen Mühle bis zur Burckhard-tsmühle – im idylli-schen Reichenbach-tal am Südwestrand der Filderebene. Jede

Mühle hat ihre Besonderheit und blickt auf eine lange Ge-schichte bis weit ins Mittelalter zurück. Sechs der geschichts-trächtigen Betriebe sind be-wirtschaftet und laden meist zu Hausmannskost in gemütli-cher Gastlichkeit ein.

Von Stuttgart-Vaihingen (Bahnhof) fährt der Bus 86 im Stundentakt zur Haltestelle Musberg Eselsmühle.

28. bis 29. Juni 2014Das Highlight für Sportbegeisterte!21. Stuttgart-Lauf in der InnenstadtSeien Sie live dabei, wenn sich zahlreiche Läuferinnen und Läufer wieder bei der größten Breitensportveranstaltung Süd-deutschlands zum Lauf durch die Innenstadt treffen. Schauen, mitfi ebern und zujubeln!

10. bis 20. Juli 2014Hamburger Fischmarkt 2014 in StuttgartDer Norden besucht den Süden … Brathering und Aal, ein küh-les Pils und spritziger Sekt locken unter die schattigen Kastanien auf den Karlsplatz. Mit von der Partie sind Aale-Dieter, Käse-Tommi, Bananen-Fred und viele

andere, die mit kessen Sprüchen ihre Ware anpreisen. Seit über 20 Jahren kommen echte Nord-lichter an den Neckar. Beim „Hamburger Fischmarkt“ auf dem Karlsplatz zaubern sie ma-ritimes Flair für Jung und Alt.

12. Juli 2014 Lichterfest in StuttgartEntdecken Sie das größte Stutt-garter Musikfeuerwerk auf dem Killesberg und erleben Sie eine perfekte Kombination aus Feuer-, Pyro- und Lichteffekten, sanf-ten Nebelschwaden und den Klängen bekannter Rock- und Popballaden mit zahlreichen Bands unter freiem Himmel. Ein ganz besonderes Highlight für Open-Air Fans! Tickets be-stellen unter www.easyticket.de

14. Juli bis 20. Juli 2014Jazz Open 2014Bereits zum 21. Mal treffen sich Mitte Juli Künstler der interna-tionalen Jazz-, Blues-, Soul und Pop-Szene um beim Festival „jazzopen stuttgart“ aufzutre-ten. Rund 40 Konzerte in

unterschiedlichen Spielstätten verwandeln die Landeshaupt-stadt eine Woche lang in einen Hotspot für Musikfans.

27. August bis 07. September 2014Stuttgarter Weindorf 2014Von Ende August bis Anfang September wird die Stuttgarter Innenstadt zum stimmungs-vollen Weindorf: Auf dem Markt- und Schillerplatz sowie in der Kirchstraße laden 125 gemüt-liche Weinlauben – in schwä-bisch-volkstümlicher Tradition geschmückt – zum Genießen ein. Rund 500 verschiedene Würt-temberger Weine, schwäbische Spezialitäten und andere Deli-katessen warten auf die Besucher. Vom Hotel aus fahren Sie be-quem mit S- und Stadtbahnen zur Stadtmitte.

Ihnen fehlt noch die passende Location für Ihre private Feier oder Tagung in modernem Am-biente und mit professioneller Betreuung…

Dann sind Sie hier genau richtig! Unsere Konferenzräume eignen sich optimal für jede Art von Veranstaltung und bieten Ihnen den perfekten Rahmen für:

• Meetings• Seminare, Workshops, Schulungen• Konferenzen• Geschäftsessen

Wir stellen vor – unseren neuen Tagungsraum mit integriertem Kaffeepausenbereich auf der zweiten Etage ganz speziell für Ihre exklusive und private [mo.deration] konstruiert und entworfen.

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat bei der Organisation Ihrer privaten Feier zur Verfü-gung. Wir planen Ihre:

• Familienfeiern• Hochzeiten• Taufen• Konfi rmationen• Jubiläen• Weihnachtsfeiern• Trauerfeiern

Auf Ihre Anfrage freuen sich Ihre Ansprechpartner:Herr Selim Mokni und Frau Christina SchoberTel. +49 711 280 56-112 / 113mice@stuttgart.arcona.de

arcona LIVING MÜNCHEN

GROSSES KINO – Vorhang auf.Im September 2014 eröffnet unser viertes LIVING-Haus im Münchner Stadtteil Neuhausen.

• 73 stilvolle Hotelzimmer und 21 Apartments • Restaurant nach dem arcona Weinwirtschaft-Konzept mit Showküche und einer Sommerterrasse/Biergarten • zwei moderne Tagungsräume mit neuester Tagungstechnik • LIVINGroom • Erholungsbereich mit Sauna und Fitness

arcona LIVING MÜNCHEN Nymphenburger Straße 136 ∙ 80636 München

Tel. +49 89 540227-0info@muenchen.arcona.de

arcona LIVING SCHAFFHAUSEN

ZEITGEIST ist die Inspiration.Im Oktober 2014 eröffnet das arcona LIVING SCHAFFHAUSEN (CH) als erstes Haus der arcona Gruppe in der Schweiz.

• 112 Zimmer und 18 Apartments • Restaurant mit Sonnenterrasse und Showküche, Bar-Lounge • 5 Event- und Veranstaltungsräume, 2 Boardrooms (Gesamtfl äche: 500 m2, Kapazität für ca. 340 Personen)• asiaspa, 1.200 m2 Wellness- und Fitnessanlage, direkt neben dem Hotel (kostenpfl ichtig)

arcona LIVING SCHAFFHAUSENBleicheplatz 1/Postfach 67 ∙ CH-8201 Schaffhausen

Tel. +41 52 63100-00info@schaffhausen.arcona.ch

Eröffnung 9/2014

Eröffnung 10/2014

FÜR JEDE SOMMERPARTYUNTER FREUNDEN

Die Editionen unserer WeinwirtschaftenSie suchen noch den passenden Aperitif zu Ihrem Barbecue? Ihnen fehlt noch ein kor-respondierender Wein zu Ihrem Grill-abend in Ihrem Garten?Holen Sie sich Ihre Weinwirtschaft nach Hause und begeistern Sie Ihre Gäste mit unserer Editionsserie – neben der tollen Qualität punkten Sie ebenfalls mit den großen 3,0 l-Weinfl aschen – immer ein Hingucker!

Klassisch zum Aperitif …der feinfruchtige Frizzante mit seinen exotischen Aromen• Prosecco frizzante DOC, Villa Sandi, Venetien

in der Doppelmagnum (3,0 l-Großfl asche) • der große Franke aus dem Bocksbeutel: Silvaner trocken, Qualitätswein, Juliusspital, Franken• Weißburgunder Markus Pfaffmann, Pfalz• [NEU] Riesling, Schloss Vollrads, Rheingau• Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz, QbA, Pfalz• „Le Maestrelle“ Toscana IGT, Santa Cristina, Antinori, Toskana• [NEU] Ercavio Tempranillo Roble, Ercavio – Más que Vinos, V.T. Castilla, Rioja

in der Magnumfl asche (1,5 l-Flasche)• Domaine Lafage Mirafl ors Rosé, Côtes du Roussillion

in der Magnumfl asche (1,5 l-Flasche)• Grappa „Le Diciotto Lune“ Marzadro Ideal auch als Geschenktipp in der Holzkiste

„Prost und zum Wohl“ – auf einen schönen Sommer 2014!

Edition We

inw

irt

sc

haft

Die kleine Gastlichkeit mit dem großen Erlebnis – – das kleine Erlebnis in einer großen Gastlichkeit.

TAGEN UND FEIERN IM ARCONA MO.HOTEL

AUSFLUGSZIELSIEBENMÜHLENTAL

TERMINE & EVENTS

MEET & EAT IM [MO.TOWN] – BUSINESS-LUNCH

Als erstes Haus in der Schweiz eröffnen die arcona HOTELS & RESORTS im Oktober 2014 das arcona LIVING SCHAFFHAUSEN.

Am Rande der Altstadt, erwartet Sie ein Haus mit 112 Zimmern & 18

Apartments, einer WEINWIRT-SCHAFT, einem asiaspa und einem großzügigen Tagungs-bereich. Die neue WEINWIRT-SCHAFT wird selbstverständ-lich auch Weine aus der Region beziehen. Das Weinexperten-team aller WEINWIRTSCHAF-TEN hat sich bei einer Wein-probe für Abfüllungen aus dem Hause Rahm entschieden.

Die Weinkellerei Rahm schreibt seit drei Generationen in Hallau und auf dem Schweizer Markt Geschichte. Der Gründer Jakob Rahm-Huber legte das Funda-ment des Betriebes indem er 1928 anfängt, immer mehr Hallauer Weingärten mit widerstandsfä-higen Reben zu bepfl anzen. Pi-onierhaft führt er anschließend zahlreiche weitere Neuerungen ein, welche den Arbeitsaufwand in den Reben stark reduzieren.

1945 produziert er erstmals im Kleinverfahren 3000 Liter alkoholfreien Traubensaft aus Hallauer Trauben und schafft damit neue Absatzwege für die einheimischen Gewächse.

2006 erfolgt die Übergabe an die 3. Generation, die durch Peter Rahm repräsentiert wird. Er legt das Hauptgewicht der Unter-nehmensentwicklung auf den Weinbereich. Selber ein großer Weinfan und Weinakademiker, lanciert er verschiedene Wein-

spezialitäten im höherpreisigen Segment. 2009 folgt mit der Li-nie SELECTION PIERRE seine „eigene“ Weinlinie. Mit dieser Linie stößt Rahm bereits mit dem ersten Jahrgang in den „Wein-Olymp“ vor, als die Cu-vée Excellence bei der prestige-trächtigen Weinprämierung IWSC in London – als einziger Schweizer Wein – eine Medaille erzielt. Einige dieser Weine ha-ben wir für Sie in unsere Wein-karte aufgenommen!

ZEITGEIST ist hier Inspiration

Die drei Weinmacher Margarita, Alexandra und Gonzalo, lernten sich 1998 auf dem Weingut Remirez de Ganuza im Rioja

kennen. Die langjährige önologische Erfah-rung beruht auf ihren beratenden Tätigkeiten in den verschiedensten Weingütern Spaniens, Deutschlands und Südafrikas.

1999 begannen sie ihr eigenes Weinbauprojekt in der Heimatregion Gonzalos, der Meseta de Ocaña, in der Provinz Toledo. Der Name „Mas Que Vinos“, übersetzt: „Mehr als Wein“, ist bei dem dynamischen Team Programm und so verwundert es nicht, dass sie sich bald aufmachten den spa-nischen Markt zu revolutionieren.

Die Zielsetzung für die eigene Linie war im-mer, Weine aus den einheimischen Rebsorten Airén, Tempranillo (Cencibel) und Granacha zu

gewinnen. Auch wird die in Vergessenheit ge-ratene Rebsorte La Malvar in den Weinen ver-arbeitet.

Die Arbeitsphilosophie beruht auf dem Ziel, das große Potential der Weinberge der Meseta de Ocaña bekannt zu machen. Die Weinberge sind bis zu 80 Jahre alt und werden ökologisch bewirtschaftet, somit bieten diese die besten Grundlagen für herausragendes Traubenmaterial.

Bei der Rotweinbereitung verwenden die drei Weinmacher die lokaltypischen Amphoren (Tinajas), neben moderner Kellertechnik.

Seit den Anfängen werden die Weine von „Mas Que Vinos“ von der nationalen, sowie auch der internationalen Presse, besonders gewürdigt.

„Mas Que Vinos“ begann im Rioja2013 TROISBLANC

(Müller-Thurgau, Blanc de Noir, Gewürztraminer) 0,75 l* 0,75 l** 0,2 l*** 0,1 l***14,00 € 31,00 € 8,40 € 4,20 €

2013 Sauvignon Blanc, Selection Pierre 0,75 l* 0,75 l** 0,2 l*** 0,1 l***27,50 € 44,50 €

2013 Hallauer Pinot Noir, Graf von Spiegelberg 0,75 l* 0,75 l** 0,2 l*** 0,1 l***13,70 € 30,70 € 8,20 € 4,10 €

2012 DORENOIR (Pinot Noir, Dornfelder, Regent) 0,75 l* 0,75 l** 0,2 l*** 0,1 l***13,70 € 30,70 € 8,20 € 4,10 €

* Kaufen & Mitnehmen ** Trinken *** Glasausschank

Das Wasser gibt dem Ochsen Kraft, dem Menschen gibt’s der Rebensaft.

WEISS - die Farbe der Unschuld

Die zweite Seite

Drum, Bruder, trinke aus den Wein, Du willst doch wohl kein Ochse sein.

ROT - die Farbe der Liebe

Die dritte Seite

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

SCHAUMWEINEChampagne Taittinger Brut Réserve 0,75 42,00 69,00 9,50Prosecco frizzante DOC Stelvin, Villa Sandi, Venetien

- Edition Weinwirtschaft - 0,75 7,40 21,50 3,50

2012 Riesling Sekt Brut, Markus Klumpp - biologischer Anbau -, Baden 0,75 15,80 36,50 5,40Crémant Brut Excellence rosé, Bouvet-Ladubay, Loire 0,75 15,40 34,50 5,00

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

DEUTSCHLAND2013 Silvaner trocken, Qualitätswein, Weingut Juliusspital, Würzburg, Franken

- Edition Weinwirtschaft -3,00 45,00 99,50 6,60 3,30

2013 Riesling trocken Qualtitätswein, Weingut Spreitzer, Rheingau 0,75 10,20 27,20 7,20 3,602012 Riesling trocken Schloss Vollrads, Rheingau - Edition Weinwirtschaft - 3,00 49,90 110,00 7,40 3,702012/13 Phillip‘s Drei Riesling, QbA trocken, Phillip Kuhn, Pfalz 0,75 10,40 27,402012 Weißburgunder Markus Pfaffmann, Pfalz - Edition Weinwirtschaft - 3,00 49,90 110,00 7,40 3,702013 Auxerroix QbA trocken, Weingut Klumpp, Baden 0,75 13,90 30,90 8,20 4,102013 Grauburgunder QbA trocken, Weingut Bercher, Baden 0,75 11,20 28,20 7,60 3,802012/13 Weißburgunder QbA trocken, Weingut Bercher, Baden 0,75 9,90 26,902013 Sauvignon Blanc trocken, Weingut Bruker, Württemberg 0,75 12,20 29,20 7,80 3,902013 Chardonnay QbA „Vom gelben Löss“, Weingut Spiess, Rheinhessen 0,75 11,20 28,20 7,60 3,80

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

DEUTSCHLAND2012 Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz QbA, Weingut Pfaffmann, Pfalz

- Edition Weinwirtschaft -3,00 50,50 112,00 7,60 3,80

2011/12 Ursprung, Cuvée, Weingut Markus Schneider, Pfalz 0,75 9,90 26,90 7,20 3,602011 „Z“, Rotweincuvée trocken, Oliver Zeter, Pfalz 0,75 18,00 35,002011 Lemberger QbA trocken, Weingut Wachtstetter, Württemberg 0,75 8,90 25,90 7,00 3,502012 Trollinger QbA trocken, WG Heilbronn, Württemberg 0,75 7,20 24,20 6,40 3,20

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

FRANKREICH2013 Les Caillottes Blanc Sancerre AOC, Bernard Reverdy, Loire 0,75 17,50 34,50 9,20 4,602011/12 Chablis AC, Louis Latour, Bourgogne 0,75 16,40 33,40

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

FRANKREICH2011/12 Côteaux du Languedoc AOC, Gérard Bertrand, Languedoc 0,75 10,20 27,20 7,40 3,702011/12 Côtes du Rhône, Grande Réserve AOP, Pierrre Amadieu, Rhône 0,75 12,00 29,00 7,80 3,902010/11 Château Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC, Bordeaux 0,75 23,50 40,50

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

SPANIEN2013 Vina Esmeralda, DO Catalunya, Miguel Torres, Katalonien 0,75 9,20 26,20 7,00 3,502012/13 Maximo Viura, Bodegas Maximo, Castilla-La-Mancha 0,75 5,90 22,90

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ÜBERSEE2013/14 Combination Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, Kaapzicht,

Stellenbosch, Südafrika0,75 8,70 25,70 6,80 3,40

2012/13 Sauvignon Blanc Coastal, Buitenverwachting, Constantia, Südafrika 1,50 24,50 56,00 7,60 3,802012/13 Chardonnay Koonunga Hill, Penfolds, Magill, Australien 0,75 9,90 26,902012/13 Sauvignon Blanc, Giesen, Marlborough, Neuseeland 0,75 9,90 26,90 7,20 3,602013/14 Chardonnay, Terra Noble, Curico Valley, Chile 0,75 7,40 24,40 6,60 3,30

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TRINKENFLASCHE

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ÜBERSEE2011 Merlot Vriesenhof, Vriesenhof, Selection Alexander von Essen,

Stellenbosch, Südafrika0,75 10,80 27,80

2010/11 Three, Constantia Glen, Constantia, Südafrika 0,75 18,00 35,00 9,40 4,702012 Shiraz Wolf Blass Bilyara Cellars, South Eastern Australia, Australien 0,75 7,90 24,90 6,60 3,30

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

SPANIEN2012 Marqués de Tíron Tempranillo tinto, Rioja 0,75 6,50 23,50 6,40 3,202012 Atrium Merlot, Miguel Torres, DO Penedès 0,75 11,20 28,20 7,60 3,802011 Ibéricos Tempranillo, Miguel Torres, Rioja 0,75 10,90 27,902012 Ercavio Tempranillo Roble, Ercavio – Más que Vinos, V.T. Castilla

- Edition Weinwirtschaft -3,00 48,00 99,90 6,80 3,40

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ÖSTERREICH2012/13 Weißburgunder, Weingut Glatzer, Carnuntum 0,75 9,90 26,90 7,20 3,60

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

PORTUGAL2012/13 Fabelhaft Branco Douro DOC, Niepoort S.A., Porto, Douro 0,75 12,00 29,00 7,80 3,90

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ÖSTERREICH / SCHWEIZ2012 Zweigelt Riedencuvée, Weingut Glatzer, Carnuntum 0,75 11,90 28,90 7,80 3,902012 MAGISTRAL, Pinot Noir, AOC Schaffhausen, Hallau, Schweiz 0,75 21,00 38,00

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TRINKENFLASCHE

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PORTUGAL2012/13 Fabelhaft Tinto Douro DOC, Niepoort S.A., Porto, Douro 0,75 12,00 29,00 7,80 3,902012 Tapada de Villar Tinto DOC, Quinta das Arcas, Alentejo 0,75 9,20 26,20 7,00 3,50

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ITALIEN2012/13 Pinot Grigio Grave del Friuli, DOC, Cantine Sacchetto, Friaul 0,75 8,50 25,50 6,80 3,402013 Gold‘ Gavi DOCG del Comune di Gavi, La Scolca, Piemont 0,75 9,50 26,50 7,20 3,60

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ITALIEN2012 „Titolato Strozzi“ Chianti Colli Senesi DOCG, Strozzi 0,75 9,90 26,90 7,20 3,602011 „Le Maestrelle“ Toscana IGT, Santa Cristina, Antinori, Toskana

- Edition Weinwirtschaft -3,00 42,50 96,00 6,40 3,20

2011 Montepulciano d‘Abruzzo DOC, Rocca dei Bottari, Abbruzzen 0,75 7,20 24,202012 Barbera d‘Alba DOC, Prunotto, Piemont 0,75 15,90 32,90 8,80 4,402012 Bardolino DOC, Villa Cardini, Lago di Garda 0,75 6,40 23,40 6,20 3,10

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TRINKENFLASCHE

GLASAUSSCHANK0,2 l 0,1 l

ROSÉWEINE2013 Spätburgunder Kabinett rosé feinherb, Weingut Wassmer 0,75 8,30 25,30 6,80 3,402012/13 Domaine Lafage Mirafl ors Rosé, Provence, Frankreich

- Edition Weinwirtschaft -1,50 26,00 62,00 8,20 4,10

2014 Pinotage Rosé Delheim, Stellenbosch, Südafrika 0,75 8,60 25,60

Die Restaurantpreise der Weine setzen sich zusammen aus dem „Außer-Haus-Preis“ je Flasche (0,75 l) zuzüglich 17,00 € Korkgeld.So macht Weintrinken Spaß, denn Sie genießen attraktive Weine für „kleines Geld“. (Schaumweine und Großfl aschen sind hiervon ausgenommen)

JAHRGANGSÄNDERUNGEN VORBEHALTENALLE PREISE IN EURO INKLUSIVE DER GESETZLICHEN MEHRWERTSTEUER

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Die Restaurantpreise der Weine setzen sich zusammen aus dem „Außer-Haus-Preis“ je Flasche (0,75 l) zuzüglich 17,00 € Korkgeld.So macht Weintrinken Spaß, denn Sie genießen attraktive Weine für „kleines Geld“. (Schaumweine und Großfl aschen sind hiervon ausgenommen)