Turismitoodete arendus ja pakettimine

9. mai 2013Aivar Ruukel

Mis on turismitoode?

● teenuste kogum

● külastuselamus

Mis on ViaHanseatica turismitoode? Aga Mustvee?Valga?Tartumaa?ElvaVirumaa? Narva?...?

Turismitoodete teemavaldkonnad ei ole turismitooted● loodusturism● konverentsiturism● spaaturism● pereturism● kultuuriturism● terviseturism● jne. turism

Turismiettevõtte põhi-, tugi-, täiend- ja lisateenused

Lisateenuste olulisus

● soodustavad põhiteemuse ostmist

● tõmbavad kliente ligi

● aitavad eristuda konkurentidest

Kõiki turismiteenuseid saab müüa kas iseseisva teenusena või paketina

Turisti vaatenurgast on toode kogum kõigest, mida ta reisil kogeb, külastuselamus.

Klient osaleb ise ka turismi "tootmisprotsessis"

Autentsed elamused - kas turismitrend? Üha enam reisijaid soovib:● kogeda midagi külastatavale paigale

ainuomast● käia seal, kus käivad kohalikud● näha midagi, mida turistid ei näe● teha midagi sellist, mida teevad kohalikud● kogeda midagi, mida turistid ei koge● saada osa kohalike inimeste elust

Mis on autentne?Tihti arvatakse ekslikult, et see on see, kuidas inimesed varem on elanud.

Tegelikult on autentsus, see kuidas inimesed elavad täna.

Mõtle ühele erilisele paigale oma piirkonnas, kuhu turistid ei satu.

Mis teeb selle paiga eriliseks?

Majanduse muutus

Elamusliku turismitoote kontseptsioon

Mida tähendab tootearendus?

● teenuste kogumi arendus?

● elamuste arendus?

Turismitoote arendus● Kellele?

● Mida?

● Kuidas?

● Millised uud sihtgrupid vanadele toodetele?● Millised uued tooted vanadele klientidele?● Millised uued tooted ja sihtgrupid?

Turismi tootearenduse dünaamika ettevõtja tasandil

Turismitoote elutsükkel

Turismitoote kvaliteetTurismitoote kvaliteedi kujundab klienditeekonna terviklik kvaliteet. Klienditeekond koosneb külastaja arvukatest kokkupuutepunktidest nii teenusepakkujate, keskkonna, teiste külastajate kui ka kohalike elanikega.

Pakettimine(packaging) tähendab mitmete üksikteenuste ja -toodete kombineerimist ja saadud komplekti müümist kliendile ühe hinnaga nn. paketihinnaga

Veel mõisteid

● pakettimine vs paketeerimine

● § 7. Pakettreis (Turismiseadus)

● reisikaubandus● reisikorraldaja● reisibüroo● programmimine

Pakettreiside jaotus:Koostamise järgi● lähtudes kliendi soovist e. taylor made ● eelnevalt koostatud ja valmiskujul tarbijatele

pakutav

Näited

Pakettreiside jaotus:Teenuste sisalduse järgi● Täispakett, kõiki teenuseid sisaldav● Poolpakett, sisaldab näiteks majutust ja

transporti

Näited

Pakettreiside jaotus:Reisijate arvu järgi● Üksikreisijatele● Grupireis

Näited

Pakettreiside jaotus:Grupijuhi olemasolu järgi● Independent tour● Hosted tour● Escorted tour

Näited

Milleks pakettida?Arutelu 3 rühmas:

● Pakettimise kasu tarbijale

● Pakettimise kasu pakettijale

● Pakettimise kasu turismisihtkohale

Kasu tarbijale● lihtsus● mugavus● aja sääst● veel ... ?

Kasu pakettijale● viis arendada põhiteenust● turundus eri segmentidele● uued turunishid● klient jääb kauemaks● veel ... ?

Kasu turismisihtkohale● ettevõtjate vaheline koostöö● mittetraditsiooniliste partnerite kaasamine● "tasuta" väärtustele hinna panemine● klient jätab piirkonda enam raha● veel ... ?

Rollid pakettimises

● Allhankijad e. üksikteenuste osutajad

● Pakettija e. paketi koostaja

● Toote omanik

● Edasimüüjad e. vahendajad

Koostöö pakettimises

● "Horisontaalne" koostöö tootearenduseks

● "Vertikaalne" koostöö müügiks

Kuidas jõuab toode turule

Allikas http://www.eas.ee/images/doc/ettevotjale/turism/looduspuhkus/loodusturismi%20ettev6tja%20kasiraamat%202007.pdf

Arutelu:

Mida on vaja edukaks "horisontaalseks" koostööks?

Mida on vaja edukaks "vertikaalseks" koostööks?

Jaotuskanalid ja vahendajad

Jaotuskanalite valiku eelised ja puudused:● otse lõpptarbijale

● müük läbi reisibüroo

● müük läbi sihtturul asuva reisikorraldaja

● müük läbi incoming reisikorraldaja

● müük läbi oma piirkonna partnerite

Kellele me paketti koostame?

● siseturist

● välisturist

● individuaalturist

● rühmaturist

● erinevad sihtrühmad

Paketi teema valimine

● sündmusega seonduv

● hooajaga seonduv

● tegevusega seonduv

● külastusobjektiga seonduv

Hinnakujundus● netohind ja brutohind

● vahendus- ehk komisjonitasu

● põhiteenuse hind v. paketihind

● muutuvad kulud ja fikseeritud kulud

● hindade differentseerimine

● grupi suurus (min. ja maks.)

Komisjonitasude tasemed

Komisjonitasude tasemed

Tootepaketi kirjeldamine● Pealkiri

● Sisu kirjeldus○ sissejuhatav kirjeldus○ toote ajaline ja sisuline programm

● Hinnainfo

● Lisainfo

Rühmatöö: Paketi või programmi koostamine või olemasoleva toote arendus oma ettevõttele

● individuaalne töö● diskussioon

Brainwriting

"Ajukirjutamise" meetod

6 - 3 - 5 mudel

Rühmatöö: võrgustikupõhiste ja määratletud sihtgruppidele suunatud pakettide või programmide koostamine.

● esitlused● tagasiside● kokkuvõte

Aitähh!Kontaktid:skype: aivarruukeltwitter: ruukelepost: aivar@soomaa.com