Restoran BacchusRestoran Bacchus nudi raznoliku ponudu dalmatinskih i internacionalnih delicija koji će

zadovoljiti sve ukuse. U pripremi jela koristimo svježu sezonsku hranu, voće i povrće da bi održali što autentičniji ukus ovog kraja.

RESTORAN BACCHUS

CateringKoristeći tradicionalne i najmodernije metode pripremanja hrane, bogatstvo ukusa pretvaramo u

raskošne buffete i slasne deserte. Veliku pažnju posvećujemo svakom detalju u izboru samo najboljih i najsvježijih namjernica.

CATERING

CATERING

CATERING

CATERING

Bacchus Svadbeni saloni

SVADBENI SALON 1

SVADBENI SALON 1

SVADBENI SALON 2

SVADBENI SALON 2

SVADBENI SALON 2

BacchusSvadbeni saloni, Restoran & Catering

PTC FORUM Splitska b.b80101 Livno, Bosna i Hercegovina

tel: +387 (0) 34 204 088tel/fax: +387 (0) 34 201 231

mail: info@ptcforum.ba

www.ptcforum.ba

MENI 1 Aperitiv dobrodošlice

( Loza, Pelinkovac, Jägermeister, Travarica, Konjak, Vlahov, Amaro)***

Pršut – slavonski kulen Livanjski sir ( tvrdi sir ), masline

Francuska salata ili sir s vrhnjem, uštipci ***

Goveđa juha s domaćim rezancima ***

Teleći odrezak u umaku od trava – šampinjoni na žaru Pohani bečki kotlet

Pečeni svinjski hrbat Pekarski krumpir i rizi /bizi

*** Složena salata

*** Janjetina s ražnja 80 % Odojak s ražnja 20 %

Mladi luk ,rajčice ***

Police krumpira sa sirom ili kajmakom Voće ***

Torta ( donose mladenci )***

Piće bez ograničenja ;

Aperitivi ( Stock, Konjak, Kruškovac, Pelinkovac, Orahovac, Vlahov, Lozovača, Jägermeister )Pivo domaće i strano ( Ožujsko, Karlovačko, Bavaria, Stella, Beck’s)

Vino 1/1 ( Graševina Kutjevo, Plavac, Vranac )Vino 0,7 ( Žilavka Sivrić, Chardonnay )

Mineralna 1/1Sokovi 1/1

Kava

Kolače i torte dostavlja gost uz obveznu dokumentaciju o sanitarnoj ispravnosti. Mogućnost narudžbe kolača i torti u Restoranu Bacchus

SVADBENI MENI

MENI 2Aperitiv dobrodošlice ( Loza, Pelinkovac, Jägermeister, Travarica, Konjak, Vlahov, Amaro)

*** Hladno predjelo

Pršut – slavonski kulen Livanjski sir ( tvrdi sir ), masline

Francuska salata ili sir s vrhnjem, uštipci***

Bistra goveđa juha ***

Glavno jelo Janjeće, teleće / svinjsko pečenje, pekarski krumpir

Svinjski hrbat ili pohani kotlet na bečki Pire krumpir, povrće, riža, kroketi

Složena salata ***

Svadbena torta i šampanjac za glavni stol (ZDRAVICA) ***

Roštilj***

Kremenadle, pljeskavice, punjeni ćevapi sa sirom i punjeni pileći file u košuljici od slanine Pršut i sir ( domaći livanjski )

Voće ***

Torta ( donose mladenci )***

Poklon «Bacchusa 2» Police sa kajmakom ili sirom / Vinski gulaš

*** Kava ( Poslužuje se cijelu večer )

*** Piće bez ograničenja ;

Aperitivi (Stock, Konjak, Kruškovac, Pelinkovac, Orahovac, Vlahov, Lozovača, Jägermeister)Pivo domaće i strano ( Ožujsko, Karlovačko, Bavaria, Stella, Beck’s)

Vino 1/1 ( Graševina Kutjevo, Plavac, Vranac )Vino 0,7 ( Žilavka Sivrić, Chardonnay )

Mineralna 1/1Sokovi 1/1

*** Kolače i torte dostavlja gost uz obveznu dokumentaciju o sanitarnoj ispravnosti.

Mogućnost narudžbe kolača i torti u Restoranu Bacchus

SVADBENI MENI

HLADNI MESNI MENI ZA DOČEK MLADENACA

Pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj (kulen ,kobasice) Pileća galantina na mediteranski Pohano povrće sa tartar umakom Mesni kanape-i Riblji canape-i Izbor domaćih i stranih sireva s voćem Francuska salata Svježe sezonske salate sa dresingom Mix sitnih kolačića Raskošni voćni aranžmani Izbor raznog kruha i peciva Coctel peciva Domaći uštipci sa špinatom Pite od mesa Pite od sira

CATERING USLUGE ZA DOČEK UZVANIKA U VAŠEM DOMUDOSTAVA NA PODRUČJU LIVNA JE BESPLATNA…….

SVADBENI MENI

TOPLO - HLADNI BUFFETHladna predjela

Pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj ( slavosnki kulen, kulenova seka )

Izbor stranih i domaćih sireva sa voćem ***

Salate Francuska salata

Grčka salata Mediteranska salata

Salata od tune sa mix tjesteninom Sezonske salate s dresingom

***Juhe

***Goveđa juha s domaćim rezancima

Krem juhe po izboru ***

Topla predjela ***

Rižoto od morskih plodova, sipe, teleći Pite od mesa i sira

*** Glavna mesna jela

*** Teletina ispod peke, krumpir ispod peke

Goveđi file u umaku od porto vina, povrće na žaru Pohani pileći stek punjen sirom

Teleći medaljoni u umaku od kadulje, njoke Pečena teleća koljnenica

*** Pečena janjetina s ražnja

Slavonski čorbanac***

Raskošni voćni aranžmani ***

Slastice (savijače od jabuka, sira i višanja, mousse od čokolade, mix domaćih sitnih kolača )

Izbor raznog kruha i coctel peciva

Torta ( donose mladenci)

SVADBENI MENI

www.ptcforum.ba