8/19/2019 Receta Spicy Eye

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SPICY EYE OPENER

INSTRUCCIONES

En una coctelera con hielo, mezclar las rodajas de limón, cilantro,

salsa picante, salsa inlesa, Clamato, !od"a # !ermouth$ aitar

para en%riar &ien' (lenar ) de un !aso de Collins con hielo' Colar el

trao en el !aso' *dornar con la raja de limón'

+ezcla Picante para Escarchar Opcional-.

Com&inar la sal "osher, el chili en pol!o # el or/ano en un plato

pe0ue1o' 2erter juo de limón en otro plato pe0ue1o' Poner el

&orde de un !aso en el juo de limón # despu/s ponerlo

cuidadosamente en el plato con la mezcla picante' 34is%ruta

responsa&lemente5

• Porción . 6 porción en una jarra de cer!eza de 67 onzas o un !aso de

Pilsner 

N8RE4IENTES

6 ramita de cilantro

7 rodajas de limón

erde

7 otas de salsa

nlesa 9orcestershire sauce-

6 ota de salsa de

pimiento picante para 0ueahora s: a&ras &ien los ojos-

; oz' de Clamato<

6 oz' de !od"a sa&or a

món

= oz' de !ermouth

e>tra seco

?ielo se@n sea

ecesario-

6 raja de limón !erde

+ezcla Picante para

Escarchar Opcional-.

; cucharadas de sal

"osher 

7 cucharaditas de chili

en pol!o

6 cucharadita de

or/ano, seco

Auo de limón

RoseBs