Spicy More Spicy Sweet - indiandarbar.pl

16
WELCOME TO INDIAN DARBAR INDIAN RESTAURANT SZEF KUCHNI / INDIAN CHEF : BRUNO ROSARIA CHETTIAR Oferty specjalne dla naszych drogich Gości Special Offers for our dear Guests Spicy Sweet More Spicy UI. Bronisława Czecha 41, Wawer, 04-555, Warszawa

Transcript of Spicy More Spicy Sweet - indiandarbar.pl

WELCOME TO INDIAN DARBAR

INDIAN RESTAURANT

SZEF KUCHNI / INDIAN CHEF :

BRUNO ROSARIA CHETTIAR

Oferty specjalne dla naszych drogich Gości

Special Offers for our dear Guests

Spicy

Sweet

More Spicy

UI. Bronisława Czecha 41, Wawer, 04-555, Warszawa

I N D I A N

DARBARRestaurant

RESTAURACJA INDYJSKA

502 078 887 / 579 209 325UI. Bronislawa,Czecha 41, Wawer, 04-555, Warszawa

WELCOME TO INDIAN DARBAR INDIAN RESTAURANT

SZEF KUCHNI / INDIAN CHEF :

BRUNO ROSARIA CHETTIAR

Oferty specjalne dla naszych drogich Gości

Special Offers for our dear Guests

Spicy

Sweet

More Spicy

SAŁATKI / SALADS1) INDIAN GREEN SALAD/ KUCHUMBER SALAD

2) CHICK PEAS / PEANUT SALAD

3) CHICKEN TIKKA SALAD

Sałatka ze świeżych warzyw/Świeże warzywa pokrojone i zmieszane z przyprawamiFresh vegetable Salad/ Fresh Vegetable diced and mixed with Indian Spices

Ciecierzyca zmieszana z cebulą, pomidorem, tamaryndem i sosem miętowymChick peas / Peanmixed with Onion, Tomato, Tamarind & Mint Sauce

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ze świeżymi warzywamiSalad with grilled chicken and fresh vegetables

.............. 6.00 PLN

.................................... 7.00 PLN

........................................... 11.00 PLN

ZUPY / SOUPS

4) CREAM OF TOMATO SOUP

5) INDIAN DAL SOUP

6) VEG. MANCHOW SOUP

7) SWEET CORN SOUP

8) CHICKEN MANCHOW SOUP

9) CHICKEN SWEET CORN SOUP

Zupa ze świeżych pomidorów ze śmietankąSilky tomato soup with fresh tomatoes simmered with cream

Zupa z soczewicy z warzywamiBroth of Indian pulses prepared with spices

Zupa ze świeżych warzyw gotowana z soją i octemFresh mix vegetables soup cooked with soya and Vinegar

Zupa kukurydziana z warzywamiSoup with baby corn

Kawałki kurczaka i warzywa gotowane z soją i octemChicken pieces and vegetables cooked with soya and Vinegar

Zupa kukurydziana z kurczakiem Soup with baby corn and chicken

........................................... 9.00 PLN

........................................................... 10.00 PLN

.................................................. 11.00 PLN

........................................................ 12.00 PLN

............................................ 13.00 PLN

........................................ 13.00 PLN

WEGETARIAŃSKIE RZYSTAWKIVEG. STARTERS

10) VEG. SAMOSA

11) TOAST SANDWHICH

12) BREAD CUTLET INDIAN FLAVOUR

13) VEG. PATTICE

14) MIX VEG. PAKORA

15) CHILLI PANEER DRY

16) PANEER TIKKA

Chrupiące ptysie faszerowane przyprawionymi ziemniakami i zielonym groszkiem (2 szt.)Crispy puff stuffed with seasoned potatoes and green peas (2 pcs.)

Faszerowany puree ziemniaczane z zielonymi warzywami, a następnie grillowany. Podawany z miętowym i słodkim sosem tamaryndowca Stuffed with spiced mashed potato with green vegetables and then grilled. Served with Mint and sweet tamarind sauce

Ziemniaki, cebula i zielone groszek smażona z indyjskimi przyprawami nadziewana w chlebie i pokrytym mąki z ciecierzycy i smażona. (2 szt.)Potato, Onion and Green Peas pan fried with Indian spices stuffed in bread coated with gram flour and deep fried. (2 PCS)

Warzywa z ziemniakami, przyprawami indyjskimi i smażone na głębokim tłuszczuMix vegetable added with potato, Indian spices and deep fried

Mieszanka smażonych warzyw panierowanych w soczewicyAssorted vegetables marinated in Gram flour & deep fried

Indyjski ser smażony z czosnkiem, cebulą, papryką i ostrym chilliIndian cheese fried with garlic, onions, bell pepper & fresh chilli

Indyjski ser marynowany w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowany w tandoorIndian cheese marinated with yogurt & Indian spices roasted in a clay oven

.............................................................. 9.00 PLN

.......................................................... 10.00 PLN

.................................. 12.00 PLN

................................................................ 14.00 PLN

.......................................................... 15.00 PLN

...................................................... 20.00 PLN

.............................................................. 22.00 PLN

MIĘSNE PRZYSTAWKINON VEG. STARTERS

17) CHICKEN TIKKA

18) CHICKEN MALAI TIKKA

19) HARIYALI CHICKEN TIKKA

20) CHICKEN LASOONI TIKKA

21) CHILLI CHICKEN

22) CHICKEN BEETROOT KEBAB

23) LAMB SEEKH KEBAB

Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu tandoor(6 szt)Marinated pieces of chicken roasted in a clay oven (6 PCS)

Marynowane kawałki kurczaka w sosie nerkowca i pieczone w piecu glinianymMarinated pieces of chicken in Cashews paste & roasted in a clay oven

Kurczak marynowany w mięcie, kolendrze i indyjskich przyprawach, pieczony w piecu glinianymChicken marinated with mint, coriander and Indian spices, roasted in a clay oven

Kurczak marynowany w czosnku, jogurcie i pieczony w piecu glinianymChicken marinated in garlic, yogurt and roasted in a clay oven

Kawałki kurczaka smażone z czosnkiem, cebulą, papryką i ze świeżymi chilliChunks of chicken fried with garlic, onion, bell pepper & fresh chilli

Marynowany kurczak z orzechami nerkowca i burakami zapiekany w piecu glinianymMarinated chicken with cashews & beetroot roasted in clay oven

Mielone mięso z jagnięciny marynowane w indyjskich przyprawach, grillowane w tandoor Grounded lamb meat marinated with Indian spices & grilled in a clay oven

............................................................. 20.00 PLN

.................................................. 21.00 PLN

............................................. 22.00 PLN

............................................. 22.00 PLN

............................................................ 18.00 PLN

.......................................... 25.00 PLN

...................................................... 28.00 PLN

MIĘSNE PRZYSTAWKINON VEG. STARTERS

24) GILAFI SEEKH KEBAB

25) FISH FINGERS

26) TAWA FISH

27) CHILLI PRAWN

28) TANDOORI PRAWN

29) LATPAT SAUSAGES

Mielone mięso jagnięce marynowane w indyjskich przyprawach z 3 różnych rodzajów papryki i grillowane w piecu glinianym Grounded lamb meat marinated with Indian spices coated with 3 types of paprika & grilled in a clay oven

Ryba marynowana w świeżych indyjskich przyprawach i smażona Fish marinated with fresh Indian spices & deep fried

Ryba Smażona na Tawie z indyjskimi przyprawami podawana z sałatkami i sosem miętowymFish Fried in Tawa with Indian spices served with salads and mint sauce

Krewetki smażone z czosnkiem, cebulą, papryką i chilliPrawns fried with garlic, onions, bell pepper and fresh chilli

Krewetki marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, gotowane w glinianym piecuPrawns marinated with yogurt and Indian spices, cooked in clay oven

Kurczak tostowy w masali cebulowej z indyjskimi przyprawamiChicken sausage toast in onion masala with Indian spices

.................................................... 28.00 PLN

............................................................... 22.00 PLN

.................................................................... 30.00 PLN

................................................................ 38.00 PLN

.......................................................... 38.00 PLN

......................................................... 28.00 PLN

DANIA GŁOWNE WEGETARIAŃSKIEVEG. MAIN COURSE

30) LASUNI DAL FRYŻółta i czerwona soczewica gotowana w indyjskich przyprawachYellow & red lentils cooked with Indian spices

31) ALOO PALAKSzpinak i kawałki ziemniaków gotowane z przyprawami Spinach & pieces of Potatoes cooked with spices

32) VILAYTI SABJI HANDIMieszane warzywa gotowane w indyjskich przyprawachMix vegetables cooked with Indian spices

33) METHI MALAI MUTTERSer w sosie pomidorowo - orzechowym (nerkowce) z liśćmi kozieradki i groszkiemFeenu greek, green peas in onion cashew sauce

34) KADAI PANEERIndyjski ser gotowany z papryką, cebulą, pomidorem z indyjskimi przyprawamiIndian cheese prepared with capsicum, onion, tomato & spices

35) PALAK PANEERKawałki indyjskiego sera ze szpinakiem i przyprawamiSpinach & pieces of Indian cheese cooked with spices

36) PANEER BUTTER MASALAKawałki sera paneer w sosie pomidorowo - orzechowymPieces of Indian cheese cooked in tomato - cashew nuts sauce

............................................................. 18.00 PLN

.................................................................. 20.00 PLN

........................................................ 25.00 PLN

.................................................... 22.00 PLN

................................................................. 26.00 PLN

................................................................ 25.00 PLN

............................................... 26.00 PLN

DANIA GŁOWNE WEGETARIAŃSKIEVEG. MAIN COURSE

37) PINDI CHANACieciorka gotowana w przyprawach z sosem z cebuli i pomidorówChick peas cooked with tomato sauce & onion masala

38) VEGETABLE KORMAWymieszaj warzywa gotowane z sosem cebulowym i nerkowcowymMix vegetables cooked with onion and cashew sauce

39) RAJMA MASALACzerwona Fasola w Sosie Cebulowo – PomidorowymRed Beans in Onion & Tomato Sauce

................................................................. 20.00 PLN

...................................................... 25.00 PLN

............................................................. 25.00 PLN

POTRAWY MIĘSNEMAIN COURSE NON-VEG.

40) CHICKEN KADAI

41) CHICKEN TIKKA MASALA

42) BUTTER CHICKEN

43) CHICKEN KORMA

Kurczak bez kości gotowany w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląBoneless chicken cooked in combination of capsicum, tomato and onion

Kawałki kurczaka gotowane z nerkowcami, cebulą i sosem pomidorowymPieces of chicken cooked with cashews, onion & tomato sauce

Grillowane kawałki kurczaka w sosie maślano - pomidorowym z indyjskimi przyprawamiPieces of grilled chicken cooked with tomato butter sauce & with Indian spices

Kawałki kurczaka gotowane z nerkowcami, cebulą i sosem pomidorowymPieces of chicken cooked with delicate spices and cashews sauce

............................................................. 28.00 PLN

.............................................. 27.00 PLN

......................................................... 28.00 PLN

......................................................... 29.00 PLN

POTRAWY MIĘSNEMAIN COURSE NON-VEG.

44) CHICKEN JHALFREZI

45) MANGO CHICKEN

46) LAMB MANGO

47) LAMB CURRY

48) LAMB ROGAN JOSH

49) KADAI GOSHT

50) MUTTON KORMA

Kawałki kurczaka z papryką i cebulą w indyjskich przyprawachPieces of chicken cooked with capsicum, onion in Indian spices

Kawałki kurczaka gotowane z sosem cebulowym, mango i indyjskimi przyprawamiChunks of chicken cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices

Kawałki jagnięciny gotowane z sosem cebulowym, mango i indyjskimi przyprawamiChunks of lamb cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices

Kawałki jagnięciny ugotowane z sosem cebulowo – pomidorowymPieces of lamb cooked with onion & tomato Sauce

Kawałki delikatnej jagnięciny gotowane z przyprawami z Kaszmiru w sosie jogurtowymTender chunks of lamb cooked in Kashmiri spices & yogurt sauce

Kawałki jagnięce gotowane w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląPieces of lamb cooked in combination of capsicum, tomato and onion

Kawałki jagnięciny gotowane w delikatnych przyprawach i sosie nerkowcowym Pieces of lamb cooked with delicate spices and cashews sauce

..................................................... 27.00 PLN

............................................................. 29.00 PLN

................................................................. 32.00 PLN

................................................................... 30.00 PLN

......................................................... 33.00 PLN

.................................................................. 33.00 PLN

............................................................... 32.00 PLN

POTRAWY Z OWÓCOW MORZASEA DELICACIES

51) MUMBAI FISH CURRY

52) SOUTH INDIAN FISH CURRY

53) PRAWN KADAI

54) PRAWN BUTTER MASALA

55) MANGO PRAWN CURRY

Ryba gotowana w masali cebulowej i sosie kokosowymFish cooked in onion masala and coconut sauce

Ryba gotowana w pomidorach cebulowych Masala z przyprawami z Indii PołudniowychFish cooked in onion masala tomato with South Indian spices

Krewetki w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląPrawn in combination of capsicum, tomato and onion

Grillowane krewetki w sosie pomidorowym z przyprawamiGrilled prawns cooked with tomato sauce & Indian spices

Krewetki w gęstym sosie z papryką, pomidorami i cebuląChunks of prawn cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices

..................................................... 27.00 PLN

.......................................... 26.00 PLN

................................................................ 32.00 PLN

............................................... 33.00 PLN

.................................................. 33.00 PLN

INDYJSKIE PIECZYWO / INDIAN BREADS

56) ROTI / BUTTER ROTI

57) NAAN / BUTTER NAAN GARLIC NAAN /CHEESE NAAN

58) ALOO PARATHA

59) PESHAWARI NAAN

Indyjski chleb pszenny zapiekany w glinianym piecu, zwykły / masłemIndian wheat bread baked in clay oven, plain/ butter

Indyjski chleb zapiekany w glinianym piecu, zwykły / masłem/ czosnkiem / seremIndian bread baked in a clay oven, plain / butter / garlic/cheese

Indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany ziemniakami pieczony w piecu tandoorIndian bread stuffed with potato & baked in a clay oven

Chleb Naan z orzechami i kokosem zapiekany w piecu glinianym Naan bread with nuts & coconut baked in clay oven

............................................. 4.00 / 5.00PLN

................................................ 7.00 / 8.00 ................................... 8.00 / 10.00 PLN

............................................................. 10.00 PLN

.......................................................... 12.00 PLN

POTRAWY Z RYŻEM BIRYANI AND PULAO

60) PLAIN RICE

61)

62) PEAS PULAO

63) NAVRATAN PULAO

64) VEGETABLE BIRYANI

65) CHICKEN BIRYANI

66) LAMB BIRYANI

67) PRAWN BIRYANI

Ryż basmati / Basmati rice

Ryż Basmati smażony z indyjskimi nasionami kminku i sokiem z cytrynyBasmati rice fried with Indian cumin seeds & Lemon Juice

Smażony ryż basmati z zielonym groszkiem lub prażoną cebulkąBasmati rice fried with green peas or roasted onion

Ryż Basmati z dodatkiem świeżych warzyw i orzechówBasmati rice tossed with fresh vegetables and nuts

Smażony ryż basmati z warzywami i świeżymi przyprawamiBasmati rice steamed with vegetables & fresh Indian herbs

Smażony ryż basmati z kawałkami kurczaka i aromatycznymi przyprawamiBasmati rice steamed with boneless chicken & fresh Indian aromatic herbs

Smażony ryż basmati z kawałkami baraniny i aromatycznymi ziołamiBasmati rice steamed with lamb and fresh Indian aromatic herbs

Smażony ryż basmati z krewetkami i ze świeżymi aromatycznymi ziołamiBasmati rice steamed with prawns and fresh Indian aromatic herbs

LEMON RICE

..................................................................... 6.00 PLN

.................................................................. 10.00 PLN

................................................................... 10.00 PLN

......................................................... 15.00 PLN

..................................................... 25.00 PLN

......................................................... 30.00 PLN

............................................................... 33.00 PLN

............................................................. 35.00 PLN

INDYJSKIE DESERY / INDIAN DESSERTS68) GULAB JAMUN HOT/COLD

69) RAS MALAI

70) SHAHI TUKDA

71) ASSORTED ICE CREAM (CHOCOLATE / VANILLA)

Kuleczki wyrabiane z khoya (rodzaj sera), smażone w oleju, moczone w aromatycznym, słodkim syropie z dodatkiem kardamonu, szafranu i wody różanejSmall Puffs made with khoya, fried in oil and soaked in aromatic, sweet syrup

Domowy ser Rasmalai, namoczony w słodkim, smakowym mlekuHomemade cheese puffs soaked in sweet, flavoured milk

Głęboko smażony chleb nasączony w słodkim mleku Deep fried bread soaked in sweet flavoured milk

czekoladowe/ waniliowe

............................................... 8.00 PLN

...................................................................... 9.00 PLN

............................................................... 10.00 PLN

........... 7.00 PLN

INDYJSKIE NAPOJE JOGURTOWE / SOFT DRINKS72) MASALA CHAAS/PLAIN CHAAS

73) SWEET LASSI

74) MANGO LASSI

75) STRAWBERRY LASSI

76) NIMBU PANI

77) JAL JEERA

Indyjski napój jogurtowy Indian plain yogurt mixed with Indian spices and Mint

Indian yogurt drink sweet

Napój jogurtowy o smaku mango / Mango flavored yogurt drink

Napój jogurtowy o smaku truskawkowym Strawberry flavored yogurt drink

Świeży napój cytrynowy z miętą i solem Fresh Lemon Juice with Mint leave and salt

Black salt with roasted powdered Jeera served with Sparkling water

Indyjski słodki jogurt

............................... 5.00 PLN

.............................................................. 7.00 PLN

.............................................................. 9.00 PLN

.................................................. 9.00 PLN

............................................................... 10.00 PLN

........................................................ 10.00 PLN

HERBATA/ KAWATEA / COFFEE

78) ESPRESSO

79) Double ESPRESSO

80) CAPPUCCINO

81) LATTE MACCHIATO

82) INDIAN COFFEE

83) MUMBAI MASALA CHAI

84) HERBATA W SASZETKACH / TEABAG SELECTION

Indyjska herbata

....................................................................... 6.00 PLN

............................................................. 7.00 PLN

.................................................................. 7.00 PLN

........................................................ 9.00 PLN

............................................................... 6.00 PLN

........................ 8.00 PLN

......... 10.00 PLN

COCA COLA, SPRITE, FANTA, TONIC KINLEY

86) CAPPY JUICE'S

87) KROPLA BESKIDU

88) KROPLA BESKIDU

85) PEPSI /

200ml.

Apple, Grapefruit, Orange, Black Currant

still / sparkling 330ml

still / sparkling 750ml

..... 6.00 PLN

..................................................... 6.00 PLN

.......................... 6.00 PLN

....................... 12.00 PLN

SOKI / NAPOJE

TEQUILA 40ml.

89) Olmeca Gold

90) Sambuca

91) Jagermeister

92) Bailey's

93) Kahlua

94) Bombay Sapphire

95) Malibu

96) Bacardi

97) XXX Indian

98) Wyborowa

99) Absolut

100) Finlandia

101) Żubrówka

LIQUEURS 40ml.

GIN 40ml.

RUM 40ml.

VODKA 40ml.

13.00 PLN

15.00 PLN

14.00 PLN

18.00 PLN

16.00 PLN

12.00 PLN

10.00 PLN

12.00 PLN

12.00 PLN

8.00 PLN

9.00 PLN

9.00 PLN

8.00 PLN

Whiskey 40ml.

102) Ballantine's

103) Johnnie Walker Red Label

104) Jack Daniel's

12.00 PLN

12.00 PLN

15.00 PLN

Piwo Beer105) Kamasutra, Indian

106) Kingfisher, Indian

107) Goa, Indian (500ml)

108) Perła

109) Żywiec Brewery 330ml (Non-Alchol)

110) Żywiec Brewery 500ml (Bottle)

111) Żywiec Brewery 300ml (Tank)

112) Żywiec Brewery 500ml (Tank)

10.00 PLN

10.00 PLN

14.00 PLN

10.00 PLN

7.00 PLN

9.00 PLN

7.00 PLN

10.00 PLN

Group booking / Birthday Party / Get together / Kitty Party

Special menu with discount facility

We provide Lunch Service to your Office / Door From Monday – Friday 12.00 hrs – 15.00 hrs

(1 Naan / Tandoori Roti, 1 Veg Bhaji / 1 Non Veg Gravy, 1 Rice, Dal with Starter & Salads) @ 20 PLNSpecial Group orders :

South Indian Break fast @ 10 PLNIdli / Dosa / Medu Vada / Upma /

SabooDana Kichdi / SabooDana Wada, etc.

We under take Catering / Tiffin Services

& Party orders

Delivery / Dostawa *Minimum order 50 PLN (7 KM)

Above 7Kms Delivery charges

depend upon the order