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BACTERIOLOG BACTERIOLOG í í A A MC Martha O. Ochoa M. MC Martha O. Ochoa M. VI Congreso Regional de Químicos Farmacéuticos Biólogos Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías” 25 – 27 de Agosto de 2004

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BACTERIOLOGBACTERIOLOGííAA

MC Martha O. Ochoa M.MC Martha O. Ochoa M.

VI Congreso Regional de Químicos Farmacéuticos Biólogos

Biblioteca Universitaria “Raúl Rangel Frías”25 – 27 de Agosto de 2004

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EstructuraEstructura ttíípica de pica de unauna bacteriabacteria

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MorfologMorfologíía y a y agrupaciagrupacióónn

Reproducción por fisión binaria

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EubacteriasEubacteriasPresentan una pared celular, con Presentan una pared celular, con excepciexcepcióón de los n de los MycoplasmasMycoplasmas

OOtorga rigidez y proteccitorga rigidez y proteccióón en medios n en medios osmosmóóticamenteticamente inadecuados. inadecuados.

La membrana citoplasmLa membrana citoplasmáática tica estestáá formadaformadaporpor una una bicapabicapa formada por formada por fosfofosfollíípidospidos yyproteproteíínas.nas.CitoplasmaCitoplasma eses un gun gel en el que se ubican el en el que se ubican enzimas, vitaminas, iones, agua, enzimas, vitaminas, iones, agua, nutrientes, gases, desechos, el nutrientes, gases, desechos, el nucleoidenucleoide y y loslos plpláásmidosmidossContieneContiene rribosomasibosomas y gy grráánulosnuloscitoplasmcitoplasmááticoticoss

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GruposGrupos de de bacteriasbacterias

GramGram positivas positivas queque adquieren un color adquieren un color azulazul o o violetavioleta con la con la tincitincióónn dede GramGramGramGram negativasnegativas que adquieren un color que adquieren un color rosadorosado o o rojorojo con la con la tincitincióónn dede GramGramAAcidocido -- alcohol resistencia alcohol resistencia detectadadetectadamediantemediante la la tincitincióónn de de ZiehlZiehl -- NeelsenNeelsen

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EEubacteriasubacterias GramGram positivaspositivasPared Pared celularcelular

Acido lipoteicoicoPeptidoglicano-acido teicoico

Membrana citoplasmatica

PresentanPresentan una gruesa pared celular de una gruesa pared celular de peptidoglicanopeptidoglicano. . CContienontienee áácidos cidos teicoicosteicoicos y y áácidos cidos lipoteicoicoslipoteicoicos. .

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EEubacteriasubacterias GramGram negativasnegativasPared Pared celularcelular

Membrana externaEstructura de bicapa asimetrica Porina Lipopolisacárido

Lipoproteina de BraunPeptidoglicano capa delgadaEspacio Espacio periplasmicoperiplasmico

Membrana citoplasmática

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TTinciincióónn dede GramGram

Staphylococcus aureus. Coloración de Gram obtenida a partir de un cultivo en medio líquido x 1000Fotografía adaptada del Atlas de Microbiología. Laboratorio Roemmers

Escherichia coli. Coloración de Gram obtenida a partir de una muestra orina en un paciente con infección urinaria x 1000. Fotografíaadaptada del Atlas de Microbiología. Laboratorio Roemmers

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BBacteriasacterias áácido cido -- alcohol alcohol resistentesresistentes (BAR)(BAR)

Mycobacterium tuberculosisMycobacterium tuberculosis. . ColoraciColoracióón de n de ZiehlZiehl--NeelsenNeelsenobtenida a partir de un esputo x obtenida a partir de un esputo x 400400

FotografFotografíía adaptada del Atlas de a adaptada del Atlas de MicrobiologMicrobiologíía. Laboratorio a. Laboratorio RoemmersRoemmers

ContienenContienen áácidos cidos micmicóólicoslicosSe Se titiññen conen con fucsina fucsina

bbáásica y fenol, calor y sica y fenol, calor y contraste con azul de contraste con azul de metilenometilenoLas BARLas BAR áácido se cido se

aprecian aprecian rojrojaas, s, mientras que el fondo mientras que el fondo se tise tiññe de azul. e de azul.

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CCáápsulapsula

CCubiertaubierta de grosor de grosor variable variable FFormadaormada por por polisacpolisacááridos y ridos y poliprotepoliproteíínasnasPPuedeuede ser ser flfleexiblexible o o rríígida.gida.

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FlagelosFlagelos

www.cdc.gov

AAppééndicesndicesfilamentosos muy filamentosos muy finosfinosCCompuestosompuestos por por fibras helicoidales fibras helicoidales dede flagelinaflagelinaAAncladosnclados a la a la pared celularpared celular Bacillus cereusBacillus cereus

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Fimbrias Fimbrias Se relacionan con la Se relacionan con la fijacifijacióón a ciertas n a ciertas superficies y la superficies y la formaciformacióón de n de biopelbiopelíículasculas..

PiliPiliSon semejantes a las Son semejantes a las fimbrias, pero mfimbrias, pero máás s largos y escasos. largos y escasos. Participan en la Participan en la conjugaciconjugacióón. Escherichia colin.

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EsporasEsporas

www.cdc.gov

Bacillus cereus. Esporas verdes.Esporas vegetativas rojas

Bacillus anthracis

RResistenciaesistencia ante el medio ambiente y agentes nocivos.ante el medio ambiente y agentes nocivos.

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ADNADN

NucleoideNucleoideUn Un cromosomacromosomaEs Es circular y en algunos casos lineal.circular y en algunos casos lineal.

DNA DNA extracromosextracromosóómicomicoPPlláásmidossmidosTTransposonesransposones