Petit Gâteau - Sem Glúten e Sem Lactose
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Transcript of Petit Gâteau - Sem Glúten e Sem Lactose
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Petit Gteau
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Vi essa receita no blog de comer? da Pollyanna e me deu uma vontade imensa de passar pra vocs. Afinal, no sempre que podemos degustar uma iguaria
dessa sem culpa n? Presta ateno e faa hoje mesmo! Seu fim de semana merece essa gostosura.
DICA: No deixe passar o tempo de forno pois pode ficar um bolinho batumado e sem o creme do meio. Depois de pronto tire a forminha de papel bem
delicadamente e sirva com sorvete sem lactose.
*Aqui tem uma receita de Sorvete de Baunilha que voc pode fazer para servir junto. Enfeite com calda de caramelo ou de chocolate, aquelas compradas prontas
para sorvete sabe? Vai dar um toque final todo especial!
Receita: Pollyanna Flower.
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Petit Gteau
Por Dbora Publicado: fevereiro 7, 2014Pores: 12 bolinhos pequenos
Preparao: 20 min.Vi essa receita no blog ... de comer? da Pollyanna e me deu uma vontade imensa de passar pra vocs. Afinal, no sempre que
Ingredientes4 ovos
1 xc. de ch chocolate em p (tem que ser sem acar, de preferncia o Dois Frades)1 xc. de ch leite de soja em p ou de sua preferncia
1/2 xc. de ch acar
Instrues1. Bata os ovos (clara e gema juntas) na batedeira por 5 min, fazendo um creme bem espumoso.2. Acrescente o acar e bata mais um pouco, at dissolver o acar no creme e mudar a textura. Aps batido, nessa fase deve ficar um creme sem a espuma.
3. Acrescente o chocolate e o leite, bata at misturar tudo.4. Distribua em forminhas de papel dispostas naquelas formas para cupcakes (rende + - 12 bolinhos dependendo do tamanho da sua forma).
5. Leve ao forno bem pr-aquecido a 200 graus por exatamente 6 min.Cozinha: OutrasTipo de Prato: Doces e Sobremesas
Nvel: Mdio
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