Percepción de los pobladores de la comunidad de...
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FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO Y GASTRONOMÍA ADMINISTRACIÓN EN TURISMO PERCEPCIÓN DE LOS POBLADORES DE LA COMUNIDAD DE ASUNCIÓN PARA DETERMINAR SI ES POSIBLE IMPLEMENTAR UN PROGRAMA DE TURISMO RURAL COMUNITARIO COMO ALTERNATIVA DE DESARROLLO SOSTENIBLE. Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración en Turismo: Bach. LUIS FERNANDO PIZARRO GARRIDO Asesor: Mg. Claudia Gil Arroyo LIMA – PERÚ 2016
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FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA,
TURISMO Y GASTRONOMÍA
ADMINISTRACIÓN EN TURISMO
PERCEPCIÓN DE LOS POBLADORES DE LA
COMUNIDAD DE ASUNCIÓN PARA DETERMINAR
SI ES POSIBLE IMPLEMENTAR UN PROGRAMA
DE TURISMO RURAL COMUNITARIO COMO
ALTERNATIVA DE DESARROLLO SOSTENIBLE.
Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en
Administración en Turismo:
Bach. LUIS FERNANDO PIZARRO GARRIDO
Asesor:
Mg. Claudia Gil Arroyo
LIMA – PERÚ
2016
Índice
Introducción
Problema de investigación............................................................................................ 1
Planteamiento del problema .................................................................................... . 1
Formulación del problema ....................................................................................... . 4
Justificación de la investigación ............................................................................... . 4
Limitaciones de la investigación .............................................................................. . 5
Marco referencial .......................................................................................................... 6
Antecedentes ........................................................................................................... . 6
Marco teórico ............................................................................................................ . 9
Turismo rural comunitario ..................................................................................... . 9
Desarrollo Sostenible .......................................................................................... 11
Objetivos ..................................................................................................................... 13
Objetivo general ...................................................................................................... 13
Objetivos específicos .............................................................................................. 13
Método
Tipo y diseño de la investigación................................................................................ 14
Tipo de investigación .............................................................................................. 14
Diseño de investigación ......................................................................................... . 14
Categorías ................................................................................................................... 15
Participantes ............................................................................................................... 15
Instrumentos de investigación .................................................................................... 16
Procedimientos ........................................................................................................... 16
Resultados y Discusión
Análisis del Objetivo General ..................................................................................... 18
Análisis del Objetivo específico 1 ............................................................................... 20
Análisis del Objetivo específico 2 .....................................................................................21
Análisis del Objetivo específico 3 ............................................................................... 24
Análisis del Objetivo específico 4 ............................................................................... 26
Conclusiones ................................................................................................................. 28
Recomendaciones ......................................................................................................... 30
Referencias .................................................................................................................... 32
Anexos .......................................................................................................................... 34
Índice Figuras
Figura 01: Mapa del Parque Nacional del Manu ..............................................................2
Figura 02: Departamento del Cusco y Provincia de Paucartambo ..................................3
1
Introducción
Problema de investigación
Planteamiento del problema.
Años atrás no se tenía conciencia de la importancia de velar por el bienestar
de las comunidades y su entorno, motivo por el cual muchas empresas entraron
a trabajar a diversas zonas protegidas viendo oportunidades de crecimiento
económico sin tener en cuenta la armonía de los pilares del desarrollo
sostenible que según Cuervo (2009) son social, económico y ecológico. Es así
que, tras un fuerte trabajo de concientización por parte de las instituciones del
estado, privadas y ONG, se ha logrado crear la identificación del sector
empresarial con el desarrollo sostenible de las zonas en las que operan.
Cusco, el principal destino turístico del Perú, viene desarrollando diversas
actividades de Turismo Rural Comunitario, según el MINCETUR (2014) las
provincias beneficiadas son Calca, Urubamba, Canchis, y Quispicanchis; esto
sucede gracias a la cercanía a los atractivos turísticos y a la facilidad de
accesos a los poblados. Por otro lado, tenemos el caso de la comunidad de
Asunción en el Parque Nacional de Manu, distrito de Kosñipata, en la provincia
de Paucartambo que, como otras comunidades, la dificultad de acceso que
tiene, probablemente sea el causante de que no se haya implementado un
programa de TRC que ayude al desarrollo del pueblo.
El Parque Nacional del Manu ha sido declarado por la UNESCO como: "Zona
núcleo de la Reserva Mundial de la Biosfera" y "Patrimonio Natural de la
Humanidad” (Abad, 2012). El Manu se encuentra ubicado entre los
departamentos de Cusco y Madre de Dios, y por el lado del Cusco se encuentra
ubicado en la provincia de Paucartambo. Según el Instituto Peruano de
Economía (2015) más del 50% de la población de Paucartambo vive en
condiciones de pobreza o extrema pobreza, muy a pesar de tener al Manu
como atractivo natural que posee afluencia de visitantes (44541 en el 2008,
siendo éste el último dato registrado por MINCETUR (2009)) no logra mejorar
la calidad de vida de sus pobladores.
2
Figura 1 Mapa del Parque Nacional del Manu
La Comunidad de Asunción, se encuentra en la Ruta Cusco - Manu, siendo
solo una población de paso, ya que los buses de transporte turístico no realizan
paradas que ayuden a la comercialización de los productos y/o visitas a los
atractivos de la zona, esto debido a la falta de promoción turística por parte de
las instituciones encargadas, así como de sus representantes, quienes no
realizan mayor esfuerzo para mejorar el desarrollo y crecimiento del turismo en
la zona. La organización de los pobladores de la comunidad de Asunción es
jerárquica ya que cuentan con una junta directiva conformada por un
presidente, un tesorero, un secretario y un vocal, quienes son escogidos por
votación en una asamblea general que se realiza cada dos años, actualmente
el Presidente de la Comunidad de Asunción es el Sr. Nazario Huamán
Fernández. Los pobladores de la comunidad realizan reuniones extraordinarias
en las que se coordina la realización de trabajos como por ejemplo la
construcción de una oroya u otras labores, todos los pobladores de la
comunidad apoyan en estas tareas ya que se realizan por el bien de todos.
3
Figura 2 Departamento del Cusco y Provincia de Paucartambo
Tal situación podría mejorar con la implementación de un programa de Turismo
Rural Comunitario ya que según el MINCETUR (2014) su principal objetivo es
contribuir, desde las zonas rurales, al desarrollo del turismo sostenible como
herramienta de desarrollo económico-social del Perú. Así también lo muestra
la DIRCETUR (2015) que dio a conocer las diferentes experiencias y los
beneficios logrados a través de la implementación de dichos programas en
distintas zonas del Cusco como es el caso del Parque de la Papa y Huilloq,
donde se da a conocer las actividades que realizan en sus quehaceres diarios,
siendo éstas la agricultura, textilería, ganadería y gastronomía.
Estas experiencias muestran que a través del TRC es posible conseguir un
desarrollo económico y social respetuoso con el medio ambiente, apoyado con
la generación de ingresos económicos para los pobladores, mejorando la
calidad de vida de los mismos y promoviendo las actividades ecológicas, con
lo que se podría generar actividades económicamente rentables y provocando
la revaloración de su cultura. Una muestra de esto son los resultados
mostrados por el MINCETUR (2014) sobre la intervención de la estrategia
nacional de TRC en el Perú:
- Existen 76 emprendimientos, en 16 regiones del país (San Martín,
Amazonas, Cajamarca, Loreto, Lambayeque, La Libertad, Áncash, Ucayali,
Pasco, Lima, Ayacucho, Apurímac, Puno, Madre de Dios, Cusco, y
Arequipa).
- Se contribuye con el 12% como incremento de la empleabilidad en Turismo
en zonas rurales; predominantemente por la incorporación de la mujer en
el manejo de los negocios.
× Asunción
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- Genera un ingreso complementario mensual de S/.53.00 por familia.
- Cerca de 100 mil visitantes extranjeros hacen turismo en zonas rurales
manejadas por organizaciones de base comunitaria.
- Hubo un 18% de crecimiento anual en flujo de visitantes y 13% crecimiento
económico anual.
- Se generaron 7 millones de Nuevos Soles como aporte del Turismo a la
economía rural.
Formulación del problema.
Observando esta realidad y necesidad de la población, se plantea la siguiente
pregunta de investigación:
¿Es posible implementar un programa de Turismo Rural Comunitario como
alternativa de Desarrollo Sostenible para la comunidad de Asunción en el
Parque Nacional del Manu?
Justificación de la investigación.
Este estudio permitirá conocer la percepción de los pobladores de la
Comunidad de Asunción con respecto al TRC como una actividad económica
complementaria que ayude a su propio desarrollo. Para la presente
investigación se realizó un trabajo de campo que consistió en la realización de
7 viajes a la Comunidad de Asunción (Ver Anexo N° 01) en los que se pudo
apreciar la realidad actual en la que viven los pobladores y empezar a evaluar
si la comunidad cumple con los requisitos para desarrollar un programa de TRC
en la zona (Ver Anexo N° 02), que promueva el mantenimiento, conservación,
recuperación y respeto al medio ambiente, entendiendo y aplicando la premisa
del Desarrollo Sostenible, así como lo muestra la Comisión Mundial Para el
Medio Ambiente y el Desarrollo de la ONU a través de su informe “Nuestro
Futuro Común” o “Informe Brundtland”, un estudio que fue encabezado por la
doctora noruega Gro Harlem Brundtland, quien trabajó analizando la situación
del mundo y define al Desarrollo Sostenible como “El desarrollo que satisface
las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Collazos &
Collazos, 2010, pág. 524). En un inicio éste término fue asociado únicamente
5
al medio ambiente, pero hoy en día se urge se incluya también en el ámbito
social y económico.
Teniendo en cuenta además que tras llevarse a cabo el XXIII Congreso
Interamericano de Ministros y Altas Autoridades de Turismo, desarrollado en la
ciudad de Lima el 3 y 4 de Septiembre del 2015, se elaboró la Declaración de
Lima sobre Turismo Rural Comunitario en las Américas, en el que se reconoce
la importancia de impulsar el TRC para combatir la pobreza y pobreza extrema,
promover el crecimiento económico con inclusión social a través de un
ambiente competitivo propicio y estrategias gubernamentales que faciliten los
emprendimientos comunitarios y la innovación. (Organización de los Estados
Americanos, 2015)
El aporte académico que se persigue con el desarrollo de la presente
investigación se encuentra en ayudar a que futuras investigaciones puedan
evaluar la percepción de los pobladores utilizando la metodología usada en la
presente investigación para así poder realizar una evaluación adecuada y
establecer si una comunidad es apta o no para participar de emprendimientos
de TRC.
Limitaciones de la investigación.
Durante la realización de la presente investigación se encontraron las
siguientes limitaciones.
- La mayoría de las personas mayores de 50 años, tienen como primer
idioma el Quechua, entendiendo pocas palabras del español motivo por el
cual no pudieron ser entrevistadas.
- Existen escasas investigaciones sobre estudios de percepción de la
población local con respecto al TRC como para comparar la metodología
utilizada en la presente investigación.
- Para la presente investigación se realizaron entrevistas a 28 pobladores de
la Comunidad de Asunción, por lo tanto los resultados solo se podrán
generalizar para esta población.
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Marco referencial
Antecedentes.
Gracias a que el TRC genera riqueza complementaria para las personas de las
diferentes comunidades donde se realiza, cada vez se desarrollan más
programas de TRC en diferentes lugares del mundo. En El Salvador los
investigadores Tomás López-Guzmán y María Sánchez (2010) realizaron un
estudio de caso sobre el turismo comunitario y la generación de riqueza en
países en vías de desarrollo, en este estudio pudieron notar que son de vital
importancia la participación y comprensión de la población para que estas
propuestas se desarrollen exitosamente, y que el apoyo por parte de las
entidades públicas y privadas es fundamental para el correcto desarrollo del
turismo rural comunitario, así como también para mejorar la oferta turística de
la zona en la que se realiza dicha actividad. Otro de los resultados del estudio
fue que la comunidad valora de forma muy positiva esta actividad ya que es
capaz de generar riqueza y a su vez crear nuevos puestos de trabajo; aunque
es importante también mencionar que se encontró como resultado que la
comunidad es consciente de que a la fecha del estudio, no cuenta con la
adecuada capacitación para poder crear un producto turístico adecuado y
gestionarlo (López-Guzmán & Sánchez, 2010).
En el Perú, el TRC ha sido impulsado en los últimos años a través del
Viceministerio de Turismo del MINCETUR, ya que el Perú cuenta con una
ventaja comparativa importante ante el mercado internacional gracias a la
diversidad cultural que posee. Realizándose en noviembre del 2007 en Cusco
el “I Encuentro de Turismo Rural Comunitario”, con la finalidad de sensibilizar
a los distintos actores privados y públicos en este tipo de turismo. Es importante
mencionar que, así como el TRC genera un impacto económico positivo, el
impacto social también es importante, ya que tiene un vínculo estrecho con el
día a día de la comunidad. De ésta forma la llegada de los turistas ayudará a
mantener y mejorar los servicios locales, así como también mejorar la
infraestructura como carreteras, transporte público y servicios públicos, entre
otros (MINCETUR, 2008).
La investigadora María Paz Montoya Pérez, en enero del 2013 publicó en Lima
el estudio “Turismo Comunitario y Desarrollo Rural – Interacción y escalamiento
7
de innovaciones”. Dicha investigación muestra la experiencia del turismo rural
en el Valle del Colca (Arequipa), en Maras (Cusco) y Posada Amazonas (Madre
de Dios), que si bien es cierto, los tres casos parten del objetivo de habilitar y/o
mejorar los servicios para el visitante, las diferentes realidades, oportunidades,
enfoques y relaciones establecidas para lograr sus objetivos se han
caracterizado por su diversidad. En dichos casos también se puede observar
que cuando se desarrollaron estos emprendimientos, ya existían rutas en
operación cuya dinámica generaron el impulso de estas nuevas propuestas
turísticas. Cabe resaltar que cada una de estas experiencias ha sido promovida
por distintos actores, en el Valle del Colca por ejemplo intervino una ONG y
luego esta actividad fue complementada por el estado; Posada Amazonas, por
otro lado, es una iniciativa privada que luego contó con el apoyo de la
comunidad, dándole así una perspectiva intercultural; finalmente en Maras, se
puede ver el resultado de la visión y creatividad de un actor local para poder
desarrollar su comunidad; en todos los casos se han llevado a cabo actividades
de capacitación, fortaleciendo los roles y/o actividades que cada programa
necesitaba.
En los tres casos se puede ver la importancia del involucramiento de los
jóvenes para asegurar la sostenibilidad de los programas; en Maras y el Colca,
la mujer se involucra activamente ya que esta actividad le permite continuar
desempeñando sus labores cotidianas sin alejarse de su hogar. Es muy
importante la existencia de líderes que promuevan los procesos, ya que se
necesita generar las capacidades necesarias para que en un largo plazo la
comunidad sea capaz de manejarlos, evitando así generar una dependencia
de intervención por parte del estado, los municipios o la sociedad civil. Todos
los casos tienen como característica la elaboración de procesos colectivos que
forman distintas capacidades y establecen diferentes relaciones entre los
pobladores y su alrededor, con la involucración de actores internos y externos;
todo esto confirma que, en el mediano y largo plazo, dichos procesos maduran
poco a poco y alcanzan resultados positivos en las comunidades rurales. Es
así que es indispensable una adecuada negociación de los intereses,
intercambio y manejo de conflictos de los grupos involucrados, para fijar
objetivos comunes que lleven al avance del programa (Paz, 2013, págs. 61-
63).
8
Según el Plan estratégico para el desarrollo del TRC en la región Cusco,
presentado por Sepúlveda, Basurto y Vizcarra (2010) se tienen las siguientes
experiencias de las poblaciones que forman parte de las Comunidades de la
Red de Turismo Rural Alternativo “Inkaq Kusi Kausaynin”, las cuales son:
Amaru
Comunidad campesina ubicada en lo más alto del Valle Sagrado de los Incas,
por encima de los 3,800 msnm. Aquí encontraremos pintorescas casas e
impresionantes terrazas y restos arqueológicos. Este eminente destino
quechua, mantiene intacta sus costumbres, vivencias, ritos y tradiciones,
seguramente gracias a su privilegiada posición geográfica. La comunidad
ofrece servicios de camping donde entran 50 carpas, caballos y arrieros y por
su puesto guías locales hispanohablantes.
Cuper Alto
Pasando por la laguna de Piuray a través de bellos paisajes andinos se llega
hasta el campamento acondicionado por las familias de la Asociación “Trenza
de Oro”. Donde los pobladores que son quechua hablantes, todavía se dedican
a la ancestral y tradicional agricultura del autoconsumo, la tierra es labrada con
“yuntas” jaladas por toros y/o vacas y empujadas con la fuerza humana. Aquí
la comunidad brinda los servicios de camping, guías hispanohablantes,
servicios higiénicos con agua fría y caliente, servicio de caballos, arriero y guía
a Huchuy Qosqo.
Maras
Hermosas y patrimoniales minas de sal, que datan desde el Incario y que hasta
la actualidad son explotadas. Se encuentra ubicada en un lugar privilegiado
para ser observatorio de los nevados que la rodean a la distancia. También se
puede ver antiguas casonas de nobles indígenas en las que se observa
escudos inmobiliarios pétreos con motivos florales. La comunidad realiza las
actividades participativas de faenas agrícolas y ganaderas, elaboración de
cerámica y tejidos, visita a la salinera, paseos en burro y ciclismo de montaña.
Ollantaytambo
Histórico y mítico poblado, fue centro religioso, agrícola y gracias a su ubicación
geográfica, también fue un centro estratégico militar. Impresionante por su
ingeniería hidráulica, que hasta el día de hoy sigue en funcionamiento, y la
9
calidad de su arquitectura, sobre la que se siguió desarrollando el pueblo, sus
angostas calles empedradas y bien acabadas, hoy son habitadas por
orgullosos herederos. Entre los servicios y facilidades que brinda se
encuentran: guías locales hispanohablante o en el idioma solicitado; servicios
de alimentación compartidos o picnic en la salida.
Marco teórico.
Turismo rural comunitario.
Es la actividad económica planificada por una organización comunal y es de
vital importancia que los pobladores de la comunidad participen directamente
en la gestión de los servicios. El TRC es desarrollado como parte de un
emprendimiento comunitario en el que se articula el producto turístico, para lo
cual se requiere la participación de varias familias o de la comunidad en su
conjunto (Quesada, 2011).
Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, el turismo rural comunitario
es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural de manera
planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales
organizadas para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un
componente clave del producto (MINCETUR Cit. por (Paz, 2013, pág. 7).
El Turismo Rural Comunitario agrupa diferentes formas o modelos de gestión,
los cuales se basan en la participación de la población local como elemento
básico, de modo que permita que la actividad turística sea, como actividad
económica complementaria, sostenible. Estos modelos también buscan la
inclusión social y económica de las poblaciones rurales desarrollando diversos
productos y servicios, para ello se promueve que usen adecuadamente sus
activos naturales, culturales, financieros, humanos, sociales y físicos. En el
Perú se considera que un emprendimiento turístico es un producto de TRC a
toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de forma planificada
y sostenible. Además, se debe involucrar la participación organizada de las
poblaciones locales para así beneficiar a la comunidad, el trabajo con las
comunidades no hubiera sido posible si es que el Plan Estratégico Nacional de
Turismo no hubiera establecido el trabajo con destinos turísticos y con entes
10
gestores. En resumen, podemos decir que la cultura rural es un componente
clave de todo producto de TRC (APTAE, 2015)1.
A continuación, se mostrarán las diferentes tipologías del TRC, en cada una de
las ellas, se pueden realizar otras actividades turísticas complementarias como:
turismo de aventura, gastronomía, avistamiento de aves, turismo místico, entre
otras. Todas ellas podrán expresar de manera integral el producto de turismo
rural comunitario (MINCETUR, 2007).
Agroturismo.
De acuerdo al MINCETUR (2007), es el Turismo que se practica en zonas
altamente productivas, ya sean agrícolas, agropecuarias y agroindustriales.
Estas zonas podrían pertenecer a una persona, comunidad o varias
comunidades. Integra de manera sostenible las actividades productivas
rurales administradas por productores locales, en las cuales se generan
productos de origen agrícola, pecuario, acuícola, o forestal o se realiza el
procesamiento de los mismos, pudiendo ser aprovechados para promover
servicios.
Ecoturismo.
Según MINCETUR (2007), la actividad turística ecológicamente responsable
en zonas donde es posible apreciar y disfrutar de la naturaleza y de valores
culturales asociados al sitio, contribuye de este modo a su conservación,
generando un escaso impacto al medio ambiente natural, y dando cabida a
una activa participación socioeconómica beneficiosa para las poblaciones
locales, fortaleciendo también los elementos educacionales y generando
beneficios económicos.
Turismo vivencial.
De acuerdo al MINCETUR (2007), es el turismo generado solamente por el
interés de visitar una o varias comunidades campesinas y/o nativas (Pueblos
Afro Peruanos y Pueblos Indígenas u Originarios). Los fines pueden ser
1 APTAE: Asociación Peruana de Turismo de Aventura, Ecológico y Turismo Especializado.
11
culturales, educativos y vivenciales. La comunidad se ve beneficiada a
través de la prestación de los servicios y de igual forma promueve la
asociatividad para lograr la formalización de sus negocios a nivel
empresarial.
El Turismo Vivencial consiste en una modalidad de hacer turismo que tiene
como particularidad que familias dedicadas principalmente a las actividades
agropecuarias, deportivas y de pesca artesanal, abran sus casas para alojar
al visitante, mostrándole una forma de vida única en el mundo. Se denomina
también, genéricamente, a todas las actividades que pueden desarrollarse
en el ámbito rural y que resultan de interés para los habitantes de las
ciudades por sus características exóticas, románticas o diferentes a las de
su habitual estilo de vida. Al viajero adepto a este tipo de turismo, le interesa
conocer las técnicas productivas y participar de las características, formas
típicas de vida y de trabajo en el campo. (Cervantes, 2014, pág. 4)
Desarrollo Sostenible
“El desarrollo sostenible es un proceso de cambio de estructuras económicas,
sociales y ambientales que satisfaga las necesidades de las generaciones
presentes sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para
atender sus propias necesidades…. Algunos teóricos plantean que el desarrollo
sostenible podría consistir en utilizar sosteniblemente los recursos naturales,
equilibrar los niveles de la producción y el consumo de bienes y servicios o
lograr la sostenibilidad de todos los recursos: capital humano, capital
económico financiero y capital natural” (Collazos & Collazos, 2010, pág. 523).
También se puede decir que el desarrollo sostenible significa una mejor calidad
de vida tanto ahora como para las futuras generaciones. Una definición
ampliamente utilizada de Desarrollo Sostenible es: "desarrollo que satisface las
necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones
futuras para satisfacer sus propias necesidades". Esto en otras palabras dice
que no se debería utilizar los recursos que tenemos más rápido de los que el
planeta los puede reponer (Cuervo, 2009).
Según Crocker (2010), el objetivo del desarrollo sostenible es definir proyectos
para reconciliar los aspectos económico, social, y ambiental de las actividades
12
humanas; "tres pilares" que deben tenerse en cuenta por parte de las
comunidades, tanto empresas como personas:
Pilar económico.
Según el Ministerio del Ambiente (SERNANP, 2009, pág. 12) el desarrollo,
como meta a ser alcanzada por las sociedades, ha sido ampliamente
identificado como el proceso por el cual los seres humanos consiguen
aumentar la capacidad de producir riquezas. Debido a esta concepción,
ellos se transforman en medio y fines de sí mismos, y hacen posible la
clasificación de las sociedades en naciones desarrolladas, o sea aquellas
que ya lograron índices más altos de producción y consumo y/o
subdesarrolladas, o sea aquellas que todavía no lograron índices
satisfactorios de producción y de consumo para todos sus habitantes. De
acuerdo al concepto de Behoteguy (2012) los indicadores son el nivel de
economía, crecimiento económico, incremento de la empleabilidad y el
ecoturismo.
Pilar social.
Según Crocker (2010), Existen consecuencias sociales de la actividad de la
empresa que afecta a todos los niveles: los trabajadores (condiciones de
trabajo, nivel salarial, etc.), los proveedores, los clientes, las comunidades
locales y la sociedad en general. De acuerdo al concepto de Behoteguy
(2012) los indicadores sociales son la contribución al desarrollo local,
condiciones de trabajo, nivel salarial, disminución de la pobreza, satisfacción
de las necesidades humanas básicas y las relaciones interpersonales entre
los pobladores.
Pilar ecológico.
Según Crocker (2010) el pilar ambiental es la compatibilidad entre la
actividad social de la empresa y la preservación de la biodiversidad y de los
ecosistemas. Incluye un análisis de los impactos del desarrollo social de las
empresas y de sus productos en términos de flujos, consumo de recursos
difícil o lentamente renovables, como también en términos de generación de
residuos y emisiones, este último pilar es necesario para que los otros dos
13
sean estables. De acuerdo al concepto de Crocker (2010) los indicadores
son la preservación de los bosques, existencia de recursos difíciles o
lentamente renovables y la generación de residuos.
Objetivos
Objetivo general
Determinar si es posible implementar un programa de Turismo Rural
Comunitario para la comunidad de Asunción como alternativa de Desarrollo
Sostenible.
Objetivos específicos
Conocer la percepción de los pobladores de la comunidad de Asunción con
respecto al Turismo Rural Comunitario.
Conocer las actividades que realizan los pobladores de la Comunidad de
Asunción como generador de ingresos.
Conocer si los pobladores de la Comunidad de Asunción estarían interesados
en participar activamente en un programa de TRC.
Conocer si los pobladores de la Comunidad de Asunción ven al TRC como una
opción para un desarrollo sostenible.
14
Método
Tipo y diseño de la investigación
Tipo de investigación
La presente investigación cuenta con una metodología de tipo cualitativa – de
nivel descriptiva – que según Martínez (2002, p. 186), “trata de identificar la
naturaleza profunda de las realidades, su sistema de relaciones, su estructura
dinámica, aquella que da razón plena de su comportamiento y
manifestaciones”, motivo por el cual se parte desde un proceso inductivo de
análisis, explorando aquellas áreas que son de carácter relativo al problema en
cuestión, luego se exploran y describen las diferentes categorías y familias de
códigos encontrados, lo que nos permite plantear una teoría coherente desde
lo analizado anteriormente (Hernández, Fernández y Baptista, 2006). Se usó el
método fenomenológico que en las palabras de Martínez (2004, p. 137) “busca
comprender una realidad cuya naturaleza y estructura particular, solo puede
ser captada desde el marco de referencia del sujeto que la vive y experimenta”
en tal sentido nos permite saber la percepción que tienen los pobladores de
Asunción sobre el TRC como alternativa para su propio desarrollo.
Diseño de investigación.
Según el diseño la presente investigación será no experimental – transversal,
según Hernández, Fernández, & Baptista (2014, pág. 152) menciona que una
investigación de diseño no experimental se da cuando: “Son estudios que se
realizan sin la manipulación deliberada de variables y en los que sólo se
observan los fenómenos en su ambiente natural para analizarlos”, y la
investigación transversal es cuando: “Se recolectan los datos en un solo
momento, en un tiempo único. Su propósito es describir variables y analizar su
incidencia e interrelación en un momento dado”, es decir solo se toman datos
una sola vez.
15
Categorías
Percepción Social
La percepción social es el estudio de las influencias sociales sobre la
percepción. Hay que tener en cuenta que las mismas cualidades pueden
producir impresiones diferentes, ya que interactúan entre sí de forma dinámica.
Las impresiones cuentan con una cierta estructura, donde hay cualidades
centrales y cualidades periféricas. Cada parte forma un todo; la omisión o el
agregado de una cualidad alteran la percepción global (Henriquez, 2012).
Turismo Rural Comunitario
Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, el turismo rural comunitario
es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural de manera
planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales
organizadas para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un
componente clave del producto (MINCETUR Cit. por (Paz, 2013, pág. 7).
Desarrollo Sostenible
El objetivo del desarrollo sostenible es definir proyectos para reconciliar los
aspectos económico, social, y ambiental de las actividades humanas; "tres
pilares" que deben tenerse en cuenta por parte de las comunidades, tanto
empresas como personas (Crocker, 2010).
Participantes
La población total se encuentra determinada por 51 familias que pertenecen a la
comunidad de Asunción. Se consideraron los criterios mencionados líneas abajo con
el fin de obtener un grupo de trabajo que ya se encuentre familiarizado entre sí debido
a que viven en el mismo ámbito geográfico (La Comunidad de Asunción). En ese
sentido se plantea trabajar con aquellas personas que cumplan los siguientes
criterios:
- Residentes dentro de los límites de la Comunidad de Asunción
- Tener participación activa dentro de las actividades de la Comunidad.
- Ser jefe/a de familia.
- Tener la mayoría de edad.
16
Instrumentos de investigación
Para la recolección de datos se realizaron diferentes visitas a la comunidad de
Asunción desde el año 2014 (ver Anexo N° 01), para que de este forma se pueda
conocer la situación actual de los pobladores de la comunidad. Así mismo, es en el
último viaje, realizado en marzo del 2016, en el que se aplicaron las entrevistas a
profundidad de tipo semiestructurada, para las que se elaboró una guía de preguntas
con el fin de cumplir con el objetivo de la presente investigación, siendo posible añadir
nuevas preguntas al momento de realizarse la entrevista para una mayor compresión
y mayor conocimiento sobre los temas en cuestión.
Las preguntas de la entrevista realizada a los pobladores de la Comunidad de
Asunción, fueron hechas a partir del objetivo general y los objetivos específicos del
presente estudio (Ver Anexo N° 03), dichas preguntas se hicieron con el fin de
conocer las actividades que realiza el poblador de la comunidad para generar riqueza
y conocer si le es suficiente como para mejorar su desarrollo personal y el de su
familia. Por otro lado, también se busca explorar el pensar del comunero con respecto
al TRC y saber el nivel de interés que tiene como para poder participar activamente
de este programa. Al analizar esta información se podrá determinar si es posible
implementar un programa de TRC en Asunción o no, respondiendo así con el objetivo
de la presente investigación.
Procedimientos
Como se mencionó anteriormente, para el presente trabajo se realizaron 7 viajes a la
Comunidad de Asunción en los que se pudo ver el potencial que tiene este lugar para
materia de conservación ambiental y desarrollo turístico sostenible, los primeros 6
viajes permitieron conocer el día a día de los pobladores y establecer lazos de
confianza que les permita expresarse con naturalidad al momento de realizar la
entrevista.
Es importante mencionar que para la realización de la presente investigación, se ha
solicitado el permiso al presidente de la comunidad, el Sr. Nazario Huamán
Fernández, quien ha brindado todas las facilidades para la realización de la misma.
Así mismo se elaboró el “consentimiento informado” (Ver Anexo N° 04) el cual fue
firmado por cada entrevistado que accedía a hacerlo, dando así el consentimiento
17
del uso de la información brindada, manteniendo la confidencialidad del nombre del
entrevistado.
Se realizó un séptimo y último viaje a la Comunidad de Asunción en marzo del 2016
para poder realizar las entrevistas a los pobladores de la comunidad, siendo el Sr.
Nazario quien ayudó a contactar a las personas para poder entrevistarlos, durante el
viaje se pudo realizar la entrevista a 28 personas de la comunidad que hablan
español y cumplían con los criterios mencionados anteriormente, para este efecto se
fue casa por casa buscando a los entrevistados. No se pudo realizar las entrevistas
a más personas debido a que no se les pudo ubicar, algunos de ellos estaban de
viaje y otros se encontraban en sus chacras, también hubo un grupo de personas
que no hablan bien el idioma español siendo el quechua su principal idioma, estos
señores, que en su mayoría tenían más de 50 años, también se mostraban reacios a
la realización de la entrevista y los que accedieron a la misma, al momento de
preguntar por sus datos personales preferían no decirlos ya que sentían cierta
desconfianza o temor.
Una vez realizadas las 28 entrevistas se pasó a transcribir las mismas para poder
analizarlas y entender de mejor manera las ideas expresadas por los pobladores
entrevistados, al tener transcritas todas las entrevistas y buscando mantener la
rigurosidad y objetividad adecuada para presente estudio, se procedió a agrupar las
respuestas de los participantes de tal manera que puedan responder al objetivo
general y cada objetivo específico, para de esta forma poder analizar y entender de
mejor manera la percepción de los pobladores de la Comunidad de Asunción y
determinar si es posible implementar un programa de TRC como alternativa de
Desarrollo Sostenible.
18
Resultados y Discusión
A continuación, se presentan los resultados recogidos a partir de la entrevista
realizada a los pobladores de la comunidad de Asunción:
Análisis del Objetivo General
Determinar si es posible implementar un programa de Turismo Rural
Comunitario para la comunidad de Asunción en la Parque Nacional del
Manu.
De acuerdo a lo observado en la zona, conversado con los pobladores y tras
analizar las respuestas de las entrevistas realizadas, se puede determinar que
si es posible implementarse un programa de TRC en la comunidad ya que
existe interés por parte de los mismos pobladores en incursionar en actividades
nuevas como el TRC y cumplen con los criterios mencionados por el
MINCETUR, aunque por el momento no tengan el conocimiento suficiente para
poder realizarlo.
- Conocimiento del programa TRC
Con respecto al conocimiento sobre el programa de TRC en los pobladores
de la comunidad de Asunción, durante las entrevistas realizadas la gran
mayoría de ellos manifestaron que nunca habían recibido información
alguna sobre el TRC, y que anteriormente ya que no conocían de que se
trataba, no invirtieron su tiempo en asistir a las charlas de información sobre
el tema, pues, indicaron que les parecía una pérdida de tiempo y preferían
dedicarse a realizar sus quehaceres cotidianos.
“Hace muchos años, habían señores de la municipalidad que nos
hablaron del turismo, pero solo superficialmente, sin decirnos cuales
eran los beneficias que podríamos tener” (Poblador de la Comunidad
de Asunción)
Aunque también se pudo encontrar a un pequeño número de pobladores
que dijeron que si habían recibido información sobre el TRC hace muchos
años atrás y que no se acordaban de la misma, lo que muestra que en su
momento dicha información no generó el impacto que se esperaba en los
19
pobladores debido a la falta de acción por las instituciones a cargo, además
que la información brindada no fue muy clara al mostrar todos los beneficios
que los pobladores pueden obtener al participar de estos programas.
Además que las experiencias en otros departamentos del país en ese
momento estaban recién desarrollándose y todavía no podían mostrar los
beneficios obtenidos. Así mismo los pobladores entrevistados indicaron la
escaza acción por parte del gobierno local para promover el turismo en la
zona, ya que se considera a la comunidad como un lugar de paso con
destino al Parque del Manu y que, por la situación actual de la comunidad,
los buses de transporte turístico no realizan ninguna parada ya que no
encuentran ningún atractivo en la zona.
Así mismo, los pobladores mostraron interés por desarrollar actividades
económicas extra que les genere ingresos, ésta experiencia podría ser
similar a la implementación del TRC en Maras, Cusco que después de la
iniciativa de un visitante a la comunidad a quien le pareció que la zona tiene
muchos atractivos, decidió quedarse a radicar e impulsar el TRC junto a la
población, mostrando de que si es posible implementar este tipo de
programas gracias a los atractivos turísticos que hay en el lugar.
- Requerimientos para la participación en TRC
“Recientemente la municipalidad está hablándonos de temas en
turismo, pero normalmente eso queda solo en papel, porque después
ya solo nos hablan de reforestación” (Poblador de la comunidad)
Al hablar sobre los requerimientos que se necesita para poder participar en
un programa de TRC, los pobladores de la comunidad manifestaron que no
tenían conocimientos de los mismos, motivo por el cual no se animaron a
participar de un programa así anteriormente, existiendo unas cuantas
personas que tenían una idea no muy clara de lo que debían cumplir para
poder brindar el servicio a los turistas. Sin embargo, se mostraron
entusiasmados en poder realizar dicha actividad en su comunidad,
manifestando en que estarían dispuestos en cumplir con los requerimientos
para poder recibir a los turistas y con ello participar del programa. Siempre
con la preocupación de la inversión inicial que esto generaría, pero, con la
20
ilusión de poder recuperar dicha inversión y conseguir beneficios
económicos en un futuro.
Análisis del Objetivo específico 1
Conocer la percepción de los pobladores de la comunidad de Asunción
con respecto al Turismo Rural Comunitario como alternativa de
Desarrollo Sostenible.
De acuerdo a lo observado en las entrevistas hechas a los pobladores de la
comunidad de Asunción, se refleja una falta de conocimiento con respecto a
programas de TRC desde el punto de vista de sus dimensiones agroturismo,
ecoturismo y el turismo vivencial.
“No nos han hablado mucho sobre el turismo, pero yo que he trabajado
en diferentes lugares para distintas empresas en turismo, se me vienen
ideas que podrían implementarse aquí” (Poblador de la comunidad)
Sin embargo, muestran un gran interés en poder participar en capacitaciones
que les brinden la información necesaria sobre los beneficios que obtendrían al
participar del mismo, ya que en el pasado y actualmente trabajan con diferentes
ONG´s pero que brindan apoyo por el lado medioambiental exclusivamente, es
decir que son organizaciones que trabajan contribuyendo así al desarrollo
sostenible de la comunidad y sus pobladores. También se pudo notar en los
pobladores cierta desconfianza con el apoyo que reciben por parte de las ONG,
ya que manifestaron que cuando trabajaron con diferentes instituciones,
algunas se benefician más “administrativamente” y en beneficio de la ONG, y
la población no recibe toda la ayuda que se les ofreció.
“Sería bueno que nos den charlas de cómo podemos utilizar el turismo
para beneficio nuestro, porque siempre que vienen las ONG´s nos
hablan de reforestación y además ellos se benefician más y al pueblo
nada” (Poblador de la comunidad)
De acuerdo a los antecedentes mencionados, se puede determinar que la
percepción de los pobladores sobre el TRC es de desconfianza en un inicio ya
que no es fácil cambiar y hacer una actividad diferente a la que realizaban por
años, además la poca información que tienen al respecto de este tipo de
21
programas genera este pensar sobre el TRC; pero existen pobladores que
después de ver las experiencias individuales positivas de otras poblaciones
emprendedoras que iniciaron actividades de TRC en diferentes lugares,
cambiaron la percepción que tenía sobre el TRC y piensan que además de ser
beneficioso para la comunidad, también cumple con los criterios del desarrollo
sostenible.
Análisis del Objetivo específico 2
Conocer las actividades económicas que realizan los pobladores de la
Comunidad de Asunción.
- Actividades económicas actuales
De acuerdo al análisis de las respuestas brindadas por los pobladores
entrevistados de la comunidad de Asunción, manifestaron que la actividad
predominante en la zona es la agro-ganadería debido a que todos los
pobladores cuentan con extensas áreas de terreno las cuales son
aprovechadas con plantaciones destinadas al consumo propio y la venta del
mismo apoyada con la crianza de animales como gallinas, chanchos, patos,
vacas, entre otros, los cuales sirven como alimento del día a día para la
familia y por otro lado también para poder generar ingresos económicos a
través de la venta de los animales; por otro lado se pudo observar que un
grupo de pobladores se dedican exclusivamente a la agricultura, durante las
entrevistas manifestaron que prefirieren dedicarse a una sola actividad ya
que pueden desarrollarla de mejor manera y no necesitan tanto cuidado
como en el caso de los animales, siendo la coca uno de los principales
productos plantados en toda la zona ancestralmente (Ver Anexo N° 05), la
cual a pesar de generar un proceso más laborioso ya que se requiere
realizar más pasos para obtener el producto final, siempre se encuentra un
mercado donde vender el producto generando de esta manera los ingresos
económicos que necesitan para sobrevivir, y finalmente se encontró al grupo
de pobladores que se dedican a la actividad del agro-turismo que está
conformada por un porcentaje mínimo debido a que los pobladores manejan
poca información sobre en el tema, mostrando que son muy pocas las
familias que han emprendido esta actividad por no querer arriesgarse a
realizar actividades que no dominan, cabe destacar que los pobladores
22
dentro de ésta actividad son personas que han tenido experiencia laboral en
distintas empresas dedicadas al turismo las cuales les sirvieron como base
para emprender su propia actividad empresarial.
“Estoy entrando al turismo construyendo un pequeño albergue, por
lo que todavía no escogería otra actividad” (Poblador de la
comunidad)
De acuerdo a los antecedentes de la presente investigación, se pudo
evidenciar que las actividades que realizaban los pobladores de cada zona,
siempre fueron la ganadería, pesca, agricultura y floristería que son
actividades que han heredado de sus antepasados como acurre
actualmente en la comunidad de Asunción donde las actividades que más
predominan fueron las mencionadas anteriormente.
- Ingresos percibidos / nivel de vida
Cuando se mencionó en las entrevistas el tema de los ingresos percibidos,
los pobladores manifestaron que los ingresos que ellos generan con las
actividades del agro-ganadería y agricultura no les son suficiente para poder
mejorar la calidad de vida que ellos llevan. Es importante mencionar que
dentro de la agricultura, los pobladores plantan hojas de coca, ya que esta
zona es conocida por ser zona de producción tradicional de hoja de coca.
“Hace un tiempo nos empezamos a dedicar a la explotación de
madera, pero ya no hay demanda, así que nos queda la ganadería o
agricultura, pero lo que ganamos nos alcanza solo para sobrevivir”
(Poblador de la comunidad)
También indicaron que dichos ingresos solo les alcanza para poder
sobrevivir y no para generar mayor riqueza o mejorar la calidad de las
viviendas en las que viven (Ver Anexo N° 06). Así mismo se pudo observar
que el nivel de vida que se tiene en la zona es bajo, ya que a pesar de las
actividades que realizan, muchos pobladores no logran cubrir su canasta
básica y satisfacer sus necesidades primarias, obligándolos a tener que
vender los terrenos que disponían a un precio muy por debajo de su valor
real para así poder salir de la comunidad hacia la ciudad en busca de
23
mejores oportunidades y tener una mejor calidad de vida, siendo muy pocos
los casos en los que han regresado con capital y nuevas ideas para poder
emprender actividades nuevas como es el caso del agro-turismo. Sin
embargo, su pudo notar que los pobladores que realizan el agro-turismo
manifestaron que no cambiarían de actividad económica ya que están
empezando a ver los frutos del trabajo que realizan, indicando que el turismo
les ha ayudado a obtener mejores ingresos económicos generando con ellos
mejorar la calidad de vida que tenían, y también se mostraron muy contentos
por haber empezado la actividad que realizan y piensan seguir
desarrollándola por los siguientes años esperando percibir los resultados
obtenidos por otras comunidades como lo muestra el MINCETUR (2014)
donde el TRC ha contribuido en las zonas rurales al desarrollo de un turismo
sostenible, como herramienta de desarrollo económico, generando un
crecimiento en la empleabilidad, flujo de visitantes y crecimiento económico.
- Posibilidad de diversificación de actividades económicas
Al conversar con los pobladores sobre la posibilidad de diversificar su
actividad económica, la población comprendida entre los 20 y 40 años
aproximadamente, indicaron que escogerían otra actividad económica para
realizar si pudieran hacerlo, siempre y cuando esta les genere mejores
ingresos económicos, indicando que este cambio sería progresivo pues
existe cierto temor a tomar nuevos rumbos.
“Con ayuda de la municipalidad o del estado si podría animarme a
cambiar a otro rubro económico” (Poblador de la comunidad)
Por otro lado, se pudo observar que los pobladores mayores de 40 años no
cambiarían de actividad económica puesto que están acostumbrados al
nivel y estilo de vida que llevan manifestando que a la edad que tienen ya
no podrían arriesgarse a emprender otras actividades de las cuales no
tienen mayores conocimientos y que ya no están en edad para realizar esos
cambios.
Comparando con los antecedentes mencionados, se puede notar que la
población menor a los 40 años son quienes podrían arriesgarse a diversificar
las actividades económicas que realizan, sin embargo, las personas
24
mayores a los 40 años fueron muy difíciles de poder convencer para
emprender esta nueva iniciativa.
Análisis del Objetivo específico 3
Conocer si los pobladores de la Comunidad de Asunción estarían
interesados en participar activamente en un programa de TRC
- Capacidad de participación en TRC
“Si se puede trabajar, pero para que las personas que participen
pongan de su parte debería haber un acuerdo firmado, así si”
(Poblador de la comunidad)
Al hablar sobre la capacidad de participación en TRC, los pobladores
mostraron mucha expectativa pues esto les permitiría generar un ingreso
extra para sus familias, con lo cual se mostraron muy interesados. De esta
forma los pobladores brindarían su tiempo para poder participar en las
charlas de capacitación y realizarían un esfuerzo para poder acondicionar
sus hogares y así poder recibir a los turistas.
Al igual que en las experiencias mostradas en los antecedentes, el éxito de
un programa de TRC no se genera de la noche a la mañana, sino que
requiere de un proceso de capacitación para que los pobladores entiendan
como es que el programa funciona y los beneficios que se pueden obtener,
lo cual indica que, se necesita empezar a realizar charlas informativas sobre
TRC para que los pobladores empiecen a conocer del tema y realizar las
actividades necesarias para emprender un programa de TRC.
- Interés en participación en TRC
Durante las conversaciones y entrevistas que se tuvo con los pobladores de
la comunidad de Asunción, se pudo percibir el interés de los comuneros por
participar en la actividad del TRC puesto que realizaron muchas preguntas
sobre los beneficios que obtendrían al ser parte de este programa y los
requisitos que necesitan para poder participar del mismo, indicando que si
estarían dispuestos a sacrificar algunos de los recursos de los que disponen
25
para invertir y que este les pueda generar mayores ingresos económicos, y
no solo recuperar la inversión realizada. Así mismo se mostraron abiertos a
realizar un trabajo en conjunto con los pobladores de la comunidad con la
finalidad de coordinar y poder mejorar los espacios comunes con los que
cuentan y darle una mejor presencia al poblado convirtiéndolo en un lugar
atractivo a los ojos del turista.
Como también se puede ver en los antecedentes mencionados, en El
Salvador se puede notar que es de vital importancia la participación y
comprensión de la población para que las propuestas se desarrollen
exitosamente, y que el apoyo por parte de las entidades públicas y privadas
es fundamental para el correcto desarrollo del TRC.
- Ventajas / desventajas de la participación en TRC
Dentro de las ventajas que los pobladores perciben por formar parte del
programa de TRC se encuentra el generar un mejor ingreso económico que
ayude a satisfacer sus necesidades básicas, por los cuales ellos mostraron
mucho interés, así mismo recibirían capacitación sobre como satisfacer sus
necesidades actuales sin agotar los recursos para el futuro, con lo cual
estarían asegurando un mejor nivel de vida para las futuras generaciones,
creando consciencia en la población sobre el cuidado del medio ambiente y
junto a ello el desarrollo económico, social, ambiental y tecnológico que se
generaría con la participación de la población en programas de TRC.
“El turismo ayuda, si todos nos ponemos de acuerdo y todos
aportamos un poquito podríamos hacer un programa y traer a turistas
a nuestra comunidad para generar un ingreso económico extra para
nosotros” (Poblador de la comunidad)
Dentro de las desventajas, los pobladores mencionaron sienten temor de no
recuperar lo invertido y que al desarrollarse el programa no se vean
beneficiados, debido a la falta de conocimiento sobre el tema, siendo las
ONG u otras personas los beneficiados con la elaboración de estos
programas. También se podría mencionar que la población podría sufrir un
incremento en el costo de vida ya que se generaría mayor movimiento
económico perjudicando a los pobladores que no participen de dicho
26
programa, como se ha observado en otros lugares donde se desarrolla el
turismo como Pisaq, Aguas Calientes, Ollantaytambo, entre otros, quienes
muestran un alto costo de vida por la cantidad de turistas que frecuentan la
zona con lo cual muchos pobladores aprovechan y abusan de los visitantes
que por necesidad tienen que hacer uso de sus servicios, lo cual ocurre por
la falta de capacitación y charlas brindadas por los gobiernos locales y
empresas relacionadas al turismo sobre la concientización del buen trato y
servicio que se debe brindar al turista.
Análisis del Objetivo específico 4
Conocer si los pobladores de la Comunidad de Asunción ven al TRC como
una opción para un desarrollo sostenible.
- Percepción de sostenibilidad de TRC: económica, social y ambiental
Los pobladores de la comunidad de Asunción manifestaron tener mucha
esperanza en un crecimiento a nivel económico, social y ambiental al formar
parte de un programa de TRC, piensan que este tipo de actividades son
beneficiosas ya que educan y forman a la población en temas de
responsabilidad social aprendiendo de esta manera a aprovechar todos los
recursos con los que disponen haciéndolos rentables y asegurando un
ingreso económico para sus familias, con lo cual estarían asegurando
mejorar su calidad de vida y empezar a no solo satisfacer sus necesidades
sino superarlas, así mismo consideran importante la generación de puestos
de trabajo a todo nivel dentro de la comunidad, creando trabajo no solo para
las personas de la comunidad que participen directamente del programa,
sino también a los distintos actores dentro de la actividad del turismo como
son las agencias de viajes, transportes, guías y distribuidores de alimentos
y bebidas.
Contrastando con las experiencias vistas en El Salvador, se puede
evidenciar que el TRC sirve para mejorar la oferta turística de la zona
diversificándola, pues esta genera riqueza y a su vez crea nuevos puestos
de trabajo con lo cual la zona de acción presenta sostenibilidad en los pilares
económico, social y ambiental; de la misma manera las experiencias en el
Perú muestran la importancia del TRC al generar un impacto económico y
27
social positivo pues de esta manera se ha logrado mantener y mejorar los
servicios locales y la infraestructura como carreteras, transporte público y
servicios públicos entre otros, con lo cual no solo se beneficia el turista sino
los pobladores de cada zona.
28
Conclusiones
De acuerdo a los objetivos planteados, se tienen las siguientes conclusiones:
Gracias al análisis de las respuestas brindadas en las entrevistas realizadas a los
pobladores de la comunidad de Asunción, se pudo determinar que sí es posible
implementar un programa de TRC ya que los pobladores de la Comunidad de
Asunción cumplen con los requisitos para participar de un programa de TRC tales
como el nivel de organización que tienen para realizar trabajos en beneficio de la
comunidad, la cercanía al Parque Nacional del Manu; y aunque en su mayoría no
conozcan los requisitos que deben cumplir para poder participar de los programas
del TRC, los pobladores muestran gran interés y la predisposición para dedicar el
tiempo necesario a las charlas de capacitación y eventualmente acondicionar sus
casas para poder recibir a los turistas. Cumpliendo así con los objetivos de la
presente investigación.
En cuanto a la percepción de los pobladores de la comunidad de Asunción con
respecto al TRC como alternativa de desarrollo sostenible, a través de la entrevista
realizada se logró conocer la percepción sobre el TRC, evidenciando la falta de
conocimiento con respecto al programa a partir de sus dimensiones agroturismo,
ecoturismo y el turismo vivencial, sin embargo muestran un gran interés en poder
participar en capacitaciones que les brinden la información necesaria sobre los
beneficios que obtendrían al participar del mismo, pues la manera de trabajar de la
comunidad es en equipo, lo que es muy conveniente para la implementación del TRC,
contribuyendo ello en el desarrollo sostenible de la comunidad y sus pobladores.
Luego de analizar las respuestas obtenidas en las entrevistas aplicadas a los
pobladores de la comunidad de Asunción para conocer las actividades económicas
que realizan, se muestra que la gran mayoría de ellos se dedican a la actividad de la
agricultura, la cual es combinada con la ganadería y con el turismo, las cuales no
generan los ingresos necesarios para llevar una mejor calidad de vida, sirviendo
solamente para sobrevivir, así mismo la mayor parte de la población muestran un
interés por cambiar o emprender una actividad económica diferente a la que
actualmente tienen, pero que le genere mayores ingresos.
Para conocer si los pobladores de la comunidad de Asunción estarían interesados en
participar activamente de un programa de TRC, se aplicó la entrevista la cual refleja
29
que ellos manifiestan tener mucho interés por participar activamente en un programa
de TRC, indicando también que existe el temor por emprender actividades nuevas,
manifestando que lo harían si existiese la documentación necesaria en donde se
establezcan los acuerdos para el desarrollo del programa en el cual se garantiza los
beneficios que podrían obtener.
Finalmente para conocer si los pobladores de la comunidad de Asunción ven al TRC
como una opción para su desarrollo, los pobladores entrevistados manifestaron que
si ven la posibilidad de desarrollo con un programa de TRC, mostrando todavía un
temor de ingresar en nuevas actividades económicas para su desarrollo, lo que refleja
que los pobladores estarían dispuestos a realizar un trabajo en equipo con el cual
podrían generar un ingreso económico extra para sus familias, satisfaciendo así sus
necesidades actuales sin necesidad de comprometer las necesidades de las
generaciones futuras, y con ello generar mayor conciencia sobre el cuidado del medio
ambiente. De esta forma se puede notar que los resultados obtenidos aportan a un
mejor entendimiento del pensar de las poblaciones locales con respecto a la
realización de nuevas actividades económicas como es el TRC, y al usar la misma
metodología en otras comunidades, no puede mostrar si la comunidad es apta o no
para realizar este tipo de emprendimientos.
30
Recomendaciones
De acuerdo a las conclusiones se recomienda lo siguiente:
En cuanto a la implementación de un programa de TRC en la comunidad de
Asunción, se recomienda al presidente solicitar al municipio o a las diferentes ONG
que trabajan en la zona, la realización de charlas informativas que orienten sus
actividades a la realización del TRC como una alternativa de mejora de la calidad de
vida de los pobladores. Así mismo brindar una mayor apertura a las iniciativas que
buscan apoyar al desarrollo e implementación de un programa de TRC.
En cuanto a la percepción de los pobladores de la comunidad sobre el TRC, se
recomienda al presidente de la comunidad, realizar la inscripción de la asociación en
la oficina de desarrollo social de su municipalidad con la finalidad de poder solicitar
la realización de charlas y capacitaciones para los pobladores de la comunidad, con
lo cual ellos podrían absolver sus dudas, y poder participar de otras actividades que
les generen desarrollo económico, entre ellas el TRC, así mismo se recomienda que
los pobladores brindar el apoyo necesario para realizar las investigaciones en la zona
con temas sobre desarrollo sostenible, con lo cual ayudaría mucho a recoger de una
manera más clara la percepción que tienen sobre el programa.
En cuanto a las actividades que realizan se recomienda solicitar capacitaciones sobre
cómo mejorar las actividades que vienen desarrollando con la finalidad de
convertirlas estas en un atractivo turístico y con ello poder acceder al programa de
TRC en la zona, así mismo poder mostrar con mayor amplitud las actividades que
desempeñan para tener una idea más clara la forma en la que desarrollan las
mismas.
En cuanto a la participación de los pobladores en el programa de TRC, se recomienda
llevar a cabo reuniones con la finalidad de aclarar situaciones que vienen
confundiendo a un porcentaje de la población creando temor y resistencia a nuevos
emprendimientos en la zona, así mismo fortalecer el trabajo en equipo que se viene
realizando a través de talleres realizados por instituciones de apoyo social y poder
brindar al investigador los contactos con las organizaciones que les vienen apoyando
para poder ver el tipo de apoyo que reciben.
31
En cuanto al TRC como una opción para el desarrollo, se recomienda al presidente
solicitar charlas a las diferentes ONG´s e instituciones públicas que trabajan en
turismo sobre otras experiencias de TRC que se han realizado de manera exitosa en
el país y como ellas han mejorado la calidad de vida de sus pobladores, lo cual
serviría para fortalecer el interés que muestran los pobladores de la comunidad de
Asunción.
En base a las limitaciones percibidas al momento de realizar la presente
investigación, se recomienda a futuras investigaciones, el dominio del idioma
quechua o contar con la presencia de un intérprete ya que éste es el idioma
mayormente hablado en las zonas rurales de nuestro país.
32
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34
Anexo 01
Cuadro del mes y año en que se visitó la Comunidad de Asunción y el tiempo
de estadía de cada viaje.
Viaje Mes / Año Tiempo de estadía
1 Octubre del 2014 3 días
2 Noviembre del 2014 4 días
3 Marzo del 2015 4 días
4 Junio del 2015 3 días
5 Septiembre del 2015 4 días
6 Diciembre del 2015 3 días
7 Marzo del 2016 2 días
35
Anexo 02
LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DE TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERÚ
MINCETUR (2008)
36
Anexo 03
Matriz del instrumento de la investigación
Objetivos Preguntas
Determinar si es posible
implementar un programa de
Turismo Rural Comunitario para la
comunidad de Asunción en la
Parque Nacional del Manu
¿Cuándo los pobladores de la comunidad se organizan
para realizar trabajos en conjunto?
¿Cree usted que el gobierno local ayuda a promover el
turismo rural comunitario en la zona?
¿Ha recibido información sobre el turismo rural
comunitario?
¿Conoce los requisitos para poder realizar un programa
de turismo rural comunitario?
Conocer la percepción de los
pobladores de la comunidad de
Asunción con respecto al Turismo
Rural Comunitario como alternativa
de Desarrollo Sostenible.
¿Qué opina sobre el TRC?
¿Le parece que el TRC traerá desarrollo a su
comunidad?
Conocer las actividades económicas
que realizan los pobladores de la
Comunidad de Asunción.
¿Qué actividad realiza que le genere ingresos? ¿Por
qué?
¿Cree que las actividades que realiza le generan
suficientes ingresos económicos o si pudiera, escogería
otra actividad económica para realizar?
Conocer si los pobladores de la
Comunidad de Asunción estarían
interesados en participar
activamente en un programa de
TRC.
¿Qué lo convencería para acondicionar su casa para
recibir a turistas?
¿De existir un programa de TRC estaría dispuesto a
cooperar junto a los demás integrantes de la comunidad
y cuando sea necesario participar de reuniones para
planificar un programa de TRC?
Conocer si los pobladores de la
Comunidad de Asunción ven al TRC
como una opción para su desarrollo.
¿Considera usted que el TRC puede hacer que la
comunidad trabaje en conjunto generando un ingreso
económico extra para las familias?
¿Cómo considera que ésta iniciativa ayudará a
satisfacer sus necesidades actuales sin agotar los
recursos para el futuro?
¿Cómo cree que este tipo de programa generará
consciencia sobre el cuidado del medio ambiente?
37
Anexo 04
Consentimiento informado
Buen día.
Mi nombre es Luis Fernando Pizarro Garrido, alumno de la carrera de Administración
en Turismo de la Universidad San Ignacio de Loyola USIL y me encuentro realizando
un estudio de investigacion que tiene como objetivo conocer la percepción de los
pobladores de la Comunidad de Asunción para determinar si es posible implementar
un programa de TRC.
De acceder participar en el presente estudio, se realizará una entrevista en la que le
pediremos responda una serie de preguntas, dicha entrevista será grabada con el fin
de poder transcribir las ideas que pueda expresar.
Es importante mencionar que la participación de la presente investigación es
estrictamente voluntaria y que la información recogida tanto como el nombre del
entrevistado es confidencial y no se usará para ningún otro propósito fuera de esta
investigación académica.
Si tiene alguna duda puede preguntar en el momento que desee.
Muchas gracias por su participación.
Yo ____________________________________________, identificado con
DNI__________ acepto participar en la investigación realizada por el bachiller Luis
Fernando Pizarro Garrido para obtener el título profesional de Licenciado en
Administracion en Turismo en la Universidad San Igancio de Loyola USIL, titulada
Percepción de los pobladores de la Comunidad de Asunción para determinar si es
posible implementar un programa de TRC como alternativa de Desarrollo Sostenible.
Doy mi consentimiento para que los resultados obtenidos en la presente investigación
puedan ser difundidos en medios académicos guardando la confidencialidad del
participante.
Asunción, ___ de ___________ del 2016
_________________________________
Firma
38
Anexo 05
Declaración de la Hoja de Coca como Patrimonio Regional
39
Anexo 06
Imágenes de las casas de la Comunidad de Asunción
