Pengaplikasian ekstraksi di industri

19
PENGAPLIKASIAN EKSTRAKSI DI INDUSTRI KEL 7 : ALFI JUWANTO LILIS TANTI

Transcript of Pengaplikasian ekstraksi di industri

Page 1: Pengaplikasian ekstraksi di industri

PENGAPLIKASIAN EKSTRAKSI DI INDUSTRI

KEL 7 : ALFI

JUWANTOLILIS

TANTI

Page 2: Pengaplikasian ekstraksi di industri

EKSTRAKSI

Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu zat berdasarkan perbedaan kelarutannya terhadap dua cairan tidak saling larut yang berbeda, biasanya air dan yang lainnya pelarut organik

Page 3: Pengaplikasian ekstraksi di industri

PENGAPLIKASIAN

• Proses ekstraksi pada minyak• Proses ekstraksi pada parfum• Proses ekstraksi pada besi dan baja

Page 4: Pengaplikasian ekstraksi di industri

Ekstraksi pada minyak

• Oleoresin• Minyak atsiri/nilam • Minyak kelapa

Page 5: Pengaplikasian ekstraksi di industri

1. OLEORESIN

Oleoresin merupakan campuran senyawa minyak atsiri dan resin yang diperoleh dengan cara ekstraksi. Fungsinya sebagai bahan baku flavor, disamping sebagai bahan pengawet alami.

Page 6: Pengaplikasian ekstraksi di industri

PROSES OLEORESIN

Page 7: Pengaplikasian ekstraksi di industri

2. Minyak atsiri/nilam

Minyak Nilam yang kandungan utamanyaPatchouli alkohol (C15H 16) digunakan sebagai • bahan pengikat (fiksatif) dalam parfum• campuran produk kosmetik misalnya : sabun,

shampo dan deodorant atau lotion.Dalam penelitian ini metode yang dipakaiadalah metode ekstraksi

Page 8: Pengaplikasian ekstraksi di industri

Proses ALAT PEMOTONGBATANG DAN DAUN

HEKSAN BENZENA EKSTRAKTOR PELARUT

SEPARATORAMPASDAUN

BATANG

MINYAK NILAM

DESTILATOR

ANALISIS

Page 9: Pengaplikasian ekstraksi di industri

3. Minyak kelapa

Minyak kelapa merupakan salah satu jenis minyak makan dibuat dari daging buah kelapa

dengan cara ekstraksi. Pemanfaatan minyak buah kelapa sebagai • minyak goreng atau• bahan baku pembuatan produk seperti :

sabun, margarine, kosmetika, obat-obatan dan lain-lain

Page 10: Pengaplikasian ekstraksi di industri

Proses pembuatan

• Renderingpenggunaan panas untuk menggumpalkan protein yang terdapat pada dindingsel bahan dan untuk memecahkan dinding sel tersebut sehingga mudah ditembus oleh minyak yang terkandung di dalamnya. dua cara, yaitu

• wet rendering • dryrendering

Page 11: Pengaplikasian ekstraksi di industri

• Mechanical Expressionmelakukan pengepressan terdiri dari dua cara, yaitu :

• pengepressan hidraulik (Hydraulic Pressing )• pengepressan sekrup dan ulir (Screw

atau Expeller Pressing)

Page 12: Pengaplikasian ekstraksi di industri

EKSTRAKSI PADA PARFUM

Page 13: Pengaplikasian ekstraksi di industri

PARFUM

Parfum berasal dari bahasa Latin yang berarti “per” “melalui” dan “fumum,” atau “asap". Parfum kuno dibuat dengan mengekstraksi minyak alami dari tanaman melalui menekan dan mengukus

Page 14: Pengaplikasian ekstraksi di industri

PROSES

Page 15: Pengaplikasian ekstraksi di industri

Ekstraksi pada besi dan baja

Page 16: Pengaplikasian ekstraksi di industri

Proses Ekstraksi Besi

Besi dan tembaga termasuk logam transisi yang sangat luas penggunaannya di industri. Keberadaannya di alam dalam bentuk

senyawanya sehingga untuk memperoleh kedua logam tersebut, diperlukan proses

ekstraksi.

Page 19: Pengaplikasian ekstraksi di industri

SekianAda yang ditanyakan ?