menu 47 Nov12

restaurant

LES APÉRITIFSRicard/Pastis (2cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Martini bianco, rosso, rosato ou dry (5cl) . . . . . . . . . . . . . 3,50€

Kir vin blanc, pétillant ou breton (10cl) . . 3,00€

Porto rouge ou blanc (10cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Americano (8cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

LES LONGS DRINKSCréation du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€

Pear’s Berry (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€5cl de jus de poire, 5cl de jus de cranberry,2cl de sucre de canne, 6cl de rhum Bacardi

Pink Spicy (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€Vin rosé de la maison 6cl, 3cl de sirop de piment d’Espeletteet cannelle, champagne

Le 47 Colada (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€6cl de jus d’ananas, 4cl de coco, 4cl de coulis de mangue, 6cl de rhum ambré Bacardi

Mexican Lover (18cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€8cl de jus d’ananas, 6cl de coulis de mangue,6cl de téquila Camino, 1 trait de sirop de fraise

Cœur Caraïbes (20cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€8cl de jus d’orange, 4cl de coulis de mangue,2cl de coulis de fruits rouges, 6cl de vodka Eristoff

Le 47 bulles (18cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€5cl de jus de fraises, 5cl de jus de Cranberry,3cl de liqueur de cerise amaréna, 5cl de champagne

LES MOJITOS :Classique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50€

Spécial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€

Royal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€

Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€

Le 47 (sirop de passion)

servi avec canette Red Bull 25cl

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€

LES BIÈRES

Heineken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€ . . . . . 5,50€

Affligem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€ . . . . . 6,50€

BIÈRES BOUTEILLES :Desperados, Leffe, Edelweiss . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50€

LES WHISKIES

William Lawson’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€

Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Aberlour 10 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€

Chivas 12 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€

Lagavulin 16 ans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€

Coca-Cola (33cl) light ou zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Perrier (33cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Fanta (25cl) orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Nestea (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Schweppes (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

4,00€

4,00€

4,00€

Diabolo (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Jus de fruit Minute Maid (25cl) . . . . . . . 3,00€orange, ananas, poire, tomate, pomme, pamplemousse, fraise

Evian (50cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€

Evian (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€

Badoit (50cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80€

Badoit (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€

San Pellegrino (1l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50€

50CL

33CL

4CL

25CL

LES SOFTS

LES DIGESTIFSIrish Coffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€

Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Alcool de poire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

Get 27/31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€

LE CHAUDCafé Lavazza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,60€

Café crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€

Décaféiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80€

Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€

Chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€

Thés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€

Infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80€

CHAMPAGNESVerre Bout.

Mumm ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€ ... . 65,00€

Champagne Bull

. . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€

Mumm rosé ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€ ... . 75,00€

12CL 75CL

servi avec canette Red Bull 25cl

Energy Drink (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

SUGARFREE (25cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

(25cl) . . . . . . . . . . . . .

Plat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€

Entrée, Plat ou Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€

Entrée, Plat, Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€

ENTRÉES AU CHOIX • Crottin de Chavignol, pain d’épices et miel

• Tatin de boudin noir aux oignons rouges

• Saumon confit maison, vinaigrette aux herbes

• Velouté du moment

PLATS AU CHOIX• Langue de chat (viande de boeuf), pommes frites,

émulsion au poivre et herbes fraîches• Cotriade de poissons, légumes d’antan, bouillon parfumé

• Wok de gambas, façon thai

• La suggestion du Bistrot

DESSERTS AU CHOIX• Brioche perdue, confiture de lait

• Pomme rôtie sur sablé breton, sorbet pommes vertes

• Le dessert du Bistrot

• Le café gourmand du Bistrot (supplément 1€)

• Assiette de fromages affinés AOC (supplément 2€)

MENU LE BISTROTPlat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€



ENTRÉES AU CHOIX • Croustillant de gambas

• Salade Mizuma au jambon Patanegra

• Pressé de boeuf au foie gras

DESSERTS AU CHOIX• Moelleux au chocolat

• Tartare de fruits frais en crumble

• Tiramisu façon Irish Coffee

• Le café gourmand du 47

• L’assiette de fromages affinés AOC (supplement 1€)

MENU LE 47

Plat unique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€



ENTRÉES AU CHOIX • Ris de veau aux champignons sur pâte feuilletée

• Saint Jacques snackées aux agrumes• Les 12 escargots de Bourgogne en persillade

PLATS AU CHOIX• Suprème de Pigeon, jus au cacao

• Saint Pierre sur peau, rôti au lard, risotto crémeux

• Suggestion de l’Avenue

DESSERTS AU CHOIX• Soufflé Grand Marnier

• Chocolat en déclinaison

• Gourmandise de caramel et fèves de Tonka

• Le café gourmand de l’Avenue

• L’assiette de fromages affinés AOC

MENU AVENUE

ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIXConsulter l’écran pour les suggestions

Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés

Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés

Plat unique

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90€

Entrée, Plat ou Plat, Dessert

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€

Entrée, Plat, Dessert

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90€

LA FORMULE AFFAIRE

ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIXConsulter l’écran pour les suggestions

Entrée, Plat, Dessert, 1 verre de vin ou 1/4 evian1 café

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90€

LA FORMULE EXPRESS

PLATS AU CHOIX• Pavé de Sandre, risotto aux champignons

• Côte de porcelet au piment d’Espelette

• Suggestion du 47

Appellation d’origine protégée

Indication géographique protégée

Prix net TTC - service compris, en Euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

concu par e-novatis.com

VINS ROUGES AOPVerre Pichet Bout.

Saint Estephe ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,70€ ... . . . 22,70€ ... . . 34,00€La Croix de Mabruzet

Graves AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,40€ ... . . 26,00€Château Brondelle

Lussac St Émilion AOP ... . . . . . . . . . . . . 3,50€ ... . . . 14,00€ ... . . 21,00€Château Haut Bruelle

Margaux AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€ ... . . . 24,00€ ... . . 36,00€Château Baron de BraneSecond vin du cru classé Château Brane Cantenac

Pessac Leognan AOP ... . . . . . . . . . . . . . 5,70€ ... . . . 22,70€ ... . . 34,00€Château Lagrave MartillacSecond vin du cru classé Château Latour Martilac

Bourgogne AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Pinot Noir André Ducal

Vacqueyras AOC ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70€ ... . . . 18,70€ ... . . 28,00€Mas du Bouquet

Brouilly AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€ ... . . . 16,00€ ... . . 24,00€Château de Pierreux

Saumur Champigny AOP ... . . . . . . 3,40€ ... . . . 13,60€ ... . . 20,00€Domaine St Just

La suggestion du caviste

.. . . . . . . . 3,00€

... . . . 12,00€

... . . . 18,00€

Le coup de coeur du caviste ... Consulter l’ardoise

Saint Chinian AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10€ ... . . . 12,60€ ... . . . 19,00€Domaine de la Granière

VINS BLANCS AOPVerre Pichet Bout.

Chablis AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,50€ ... . . 26,00€Domaine Louis Moreau

Sancerre AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70€ ... . . . 18,70€ ... . . 28,00€Domaine Martin

Quincy AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Domaine Jacques Rouze

Menetou Salon AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . 4,20€ ... . . . 16,70€ ... . . 25,00€Les Bornés Domaine Henri Pellé

Pouilly Fumé AOP ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ ... . . . . 17,50€ ... . . 26,00€Moulin à vent

VINS DE PAYS IGP BLANCSVerre Pichet Bout.

Côteau de layon AOP .... . . . . . . . . . . . 3,70€ ... . . . 14,70€ ... . . 22,00€Château du Fresne

Gros Manseng Sauvignon IGP . 3,10€ ... . . . 12,20€ ... . . 18,00€Côtes de Gascogne, Alain Brumont

VINS ROSÉS AOPVerre Pichet Bout.

Coteaux Varois en Provence AOP . 3,20€ ... . . . 12,70€ ... . . . 19,00€Château L’Escarelle

Côtes de Provence AOP ... . . . . . . . . . 3,40€ ... . . . 13,40€ ... . . 20,00€Les Bastides de Sainte Marie

VIN DE PAYS IGP ROSÉVerre Pichet Bout.

Tannat Merlot Syrah IGP ... . . . . . . . . 3,10€ ... . . . 12,20€ ... . . 18,00€Côtes de Gascogne, Alain Brumont

12CL

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50CL

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75CL

75CL

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75CL

LE 47 AVENUE 47 Avenue Janvier - 35 000 RENNESTél. 02 99 30 86 86

L E47AV E N U E.FR

12CL 50CL 75CL

Accueil de groupes jusqu’à 60 personnesCocktail dinatoire, salon privatif, repas d’affaireN’hésitez pas à prendre contact pour tout renseignement

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