Lyt til din krop.

Karen Nørby Ernæringsterapi www.karennorby.dk 2752 9036

Foredrag af Karen NørbyErnæringsterapeut

www.slideshare.net/karennorby

Lyt til din krop:Den fortæller dig noget.


Funktionel MedicinHvordan lytter jeg til min krop?Hvad er sundhed?Trin for trin modellenSukker, fedt, gluten mm.Eksempler

Pause kl. 20.00 KosttilskudDe dårlige undskyldningerSpørgsmål

Plan for i aften:


Vi er genestisk forskellige og harbrug for individuel behandling

Kigger på hele mennesket

Bruger kost og kosttilskud til atrette op på kroppens ubalancer

Men bruger også motion,bevægelse, kropsterapeuter,psykoterapeuter, søvn og afstresning

Funktionel Medicin


Lyt og se på din krop


Hvad er sundhed?

God kost

Motion

Frisk luft og sollys

Ro og tid

Søvn og regelmæssighed

Mentalsundhed


Mad er kommunikation med vores celler.Når vi bliver bevidste om det, så er det nemmere af ændre madvaner


Trin for trin modellen

1. Fjern/begræns sukker, slik og sodavand fra hverdagen. Tilføj mere af det sunde fedt som nødder, mandler, avocado, fede fisk og oliven

2. Fjern/begræns farvestoffer, tilsætningsstoffer og sprøjtemidler fra din kost. Tilbered mere mad fra bunden og spis fuldkorn.

3. Udeluk mælke og gluten fra kosten i to til tre mdr. og se om det har en effekt. Støt tarmen med mælkesyre-bakterier, hvis der er maveproblemer.


Blodsukker

Omelet med grønt og rugbrød

Nøddergulerod

Kalkun med grønt

Kerneknæk-brød

Laks med grønt


Samarbejde

Væksthormon

Kønshormoner

Insulin

Skjoldbrugskirtel hormoner

Stresshormoner

Søvnhormon

Hormoner påvirker neurotransmittere


Sandheden om sukker:320.000 har diabetes i Danmark200.000 ved endnu ikke, at de har det750.000 har forstadiet (prædiabetes)Antallet af diabetiker er fordoblet på 10 år


Fedt er livsvigtigt!• 60% af hjernen består af fedt!

• Hjernen bruger op til 50% af energien i kroppen!

• Hjerner er i konstant udvikling. Hvis hjernen ikke får, hvad den har brug for, er der ikke fuld adgang til det potentiale hjernen rummer. Indlæring, udvikling, humør, koncentration og adfærd påvirkes!

Hjernen er en fedtklump med strøm i!


Cellefedt, mættet fedt og ødelagt fedt

Cellefedt:•Frø og kerner•Mandler og nødder•Oliven •Planteolier•Avokado•Fisk

Mættet fedt:•Kød fra landdyr•Mælk, ost, smør, fløde

Ødelagt fedt:•Margarine, kærgården?•Junk food, pomfritter


• Vitaminer• Mineraler• Godt fedt• FibreNæringsindholdPr. 100 g

Hvede, sigtet Hvede, helKostfibre 4 g 12 gGodt fedt 1 g 1,5 gCalcium 18 mg 31 mg

Spis fuldkorn


Forskning i gluten

Ti gange flere lider af tarmsygdommen cøliaki end først antaget.

2.300 københavnere deltog

Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed i Region Hovedstadenog Gentofte hospital.


Såre simpelt, men oftest overset

Kroppens funktioner kræver energi

Energi kommer fra det, som optages fra tarmen

Hvis tarmen ikke optager det, er der ingen energi

Hvis tarmen ikke fungerer, er der intet, der fungerer

Derfor skal sygdomsbehandling starte med tarmen


Andre eksempler

• Eksem• Psoriasis• Smerter• Hovedpine• Psyken• Fordøjelsen• Livsstilssygdomme


Har vi brug for kosttilskud?


De dårlige undskyldninger• Hvad tænker andre?• Frygt og angst for det ukendte• Økonomi• Tid• Der er andre, som har det værre end mig• I morgen, i næste uge, efter jul…• Det er andres skyld

Du kan ikke altid vælge, men mange kan!


Diskussion og spørgsmål


Lyt til din krop!Giv ikke op – selvom din læge har.Du kan få det bedre eller rigtig godt.

www.slideshare.net/karennorbywww.karennorby.dk

http://www.karennorby.dk/

Lyt til din krop.

Healthcare

Transcript of Lyt til din krop.