Los Procesos Productivos _sena

8/18/2019 Los Procesos Productivos _sena

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PRODUCTIVOS

RODUCTIVOS

DEFINICIÓNDEFINICIÓN: TRANSFORMACIÓN PARCIAL O COMPLETADE MATERIAS PRIMAS, A TRAVÉS DE ETAPAS DEMANERA SECUENCIAL PARA OBTENER UN PRODUCTO QUE SATISFACE UNA NECESIDAD.

EL PRODUCTOEL PRODUCTO: PUEDE SER UN SERVICIO (TANGIBLE OINTANGIBLE) O UN BIEN (MERCANCÍA O MATERIAL,MATERIAS PRIMAS).

CONTROL AMBIENTAL- SENA 1


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Los tipos de procesosLos tipos de procesos

productivos son:productivos son: por Proyecto: se hacen solopor Proyecto: se hacen solouna vez y son únicos.una vez y son únicos. por Función: se hacenpor Función: se hacen varios artículos distintos en varios artículos distintos enuna misma instalación.una misma instalación. por Producto: o llamadospor Producto: o llamados

también en línea, cada piezatambién en línea, cada piezase maneja individualmente.se maneja individualmente.

OS PROCESOS PRODUCTIVOS

OS PROCESOS PRODUCTIVOS


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CONTROL AMBIENTAL - SENA 3

Los procesos productivos tambiénse clasican por : !nte"ración: trans#ormación deuna y$o varias materias primas ylo"rar un producto %ej. &l al"odón,

la "aseosa'. por (esinte"ración:trans#ormación de una materiaprima y de esta obtener varios

productos %ej. &l petróleo'.Por )ervicio: sontrans#ormaciones no tan"iblesdesde el punto de vista material.

&l códi"o *!!+: *lasicación

LOS PROCESOS PRODUCTIVOSLOS PROCESOS PRODUCTIVOS


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Cadena productivaCadena productiva: Es el conjunto de agentes: Es el conjunto de agentesecon!"cos #ue $a%t"c"$an d"%ecta!ente enecon!"cos #ue $a%t"c"$an d"%ecta!ente en

la $%oducc"n& 'esde antes( du%ante )la $%oducc"n& 'esde antes( du%ante )

des$u*s de la $%oducc"n( ade!+s es lades$u*s de la $%oducc"n( ade!+s es la

"nteg%ac"n de ,a%"os $%ocesos $%oduct",os"nteg%ac"n de ,a%"os $%ocesos $%oduct",os

en donde un $%oceso se con,"e%te en !ate%"aen donde un $%oceso se con,"e%te en !ate%"a

$%"!a del s"gu"ente& ej& Las .%utas( el a%%o/( el$%"!a del s"gu"ente& ej& Las .%utas( el a%%o/( el

algodn0&algodn0&



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Diagrama de proceso: es l

!e"!ese#$%&'# !% (e#e!l *es"e%&%) +e l*s "!*%es*s +e#e! se%-e#%&l "*! e+&* +es/*l*s, l#es * 0-!& "!

-# e1*! %*#$!*l 2 se-&&e#$* +el"!*%es*.

SERI'A' OCACIONAL - SENA

PROCESO

MATERIA PRIMA

ENERGIA

INSUMOS

PRODUCTOS

SUBPRODUCTOS

ENERGIA

RESIDUOS



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TECNICAS DE ANALISTECNICAS DE ANALISDE LOS PROCESOSDE LOS PROCESOS

OPERACIÓN: Se%-e#%& +e%$&3&++es * e3e#$*s 0-e *%-!!e# e#

-# 0-, es$%&'# +e $!/1* *"-es$* +-!#$e l %-l se l$e!# **+&%# -# * 4s %!%$e!s$&%s+el */1e$* $!$+*: F-#+&!, %*!$!,"!*%es! *!%&'#.



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TRANSPORTE: Movimiento de un objetoTRANSPORTE: Movimiento de un objetode una maquina a otra, de un puesto dede una maquina a otra, de un puesto de

trabajo a otro o viceversa; a ecepci!n de untrabajo a otro o viceversa; a ecepci!n de unmovimiento in"erente a una operaci!n# Ej:movimiento in"erente a una operaci!n# Ej:$%nea de embote$$ado, torno#$%nea de embote$$ado, torno#

SERI'A' OCACIONAL - SENA 6

&NSPECC&ON:&NSPECC&ON: Co!$a%ac"n de unaCo!$a%ac"n de una

ca%acte%7st"ca de un o8jeto con %es$ecto aca%acte%7st"ca de un o8jeto con %es$ecto a

$a%+!et%os de est+nda%es de cal"dad&$a%+!et%os de est+nda%es de cal"dad&


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DEMORA: C-#+* l $e!! -#*"e!%&'#, $!#s"*!$e, * s"e%%&'# *l%e#&e#$* $e"*!l #* se%*#$ %*# el s&-&e#$e "s* +e %-e!+*%*# el "!*%es*.

ALMACENAMIENTO: Es l !e$e#%&'# +e-# */1e$* e# -# s&$&* * l-!, +e #e!$e"*!l * +e#&$&3. P! s- +es"%7*!e0-&e!e +e -$*!&8%&'#.



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Actividad Comi!ada: Es

!el&8! l 3e8 -# *"e!%&'# 9s"e%%&'#, E1. C-#+* se !e%&/e-# $e!& "!& * s-* +el

"!*3ee+*!, se !e3&s 0-e #* $e#+e5e%$*s, %*#$! el #-e!* +e-#&++es 2 lle#! -# 5*!$* +e%*#$!*l.

CONTROL AMBIENTAL - SENA


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Diagrama de "#$o deDiagrama de "#$o deproceso de ma%#i!ariaproceso de ma%#i!aria

!orma DIN!orma DIN

CONTROL AMBIENTAL - SENA 1;


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Se%$*!es +e l P!*+-%%&'# Se%$*! "!&!&*: E$!%%&'# e!,

"es0-e!, s&l3&%-l$-!, "e$!'le*. S*# l*s 0-e-$&l&8# %** MP l*s !e%-!s*s #$-!les.

Se%$*! se%-#+!&* * I#+-s$!&l: l*s 0-e

-$&l&8# l*s !e%-!s*s #$-!les 0-e 3&e#e#+el se%$*! "!&!&* $!#s5*!4#+*l*s e#/&e#es. E1. 3&+!&*, %e!3e8, 3*, e$%.

Se%$*! $e!%&!&*: ls ll+s e"!ess+e se!3&%&*s. E1. El $!#s"*!$e, l sl-+, l*!%&'#, s&s$es /#%!&*s, e$%.



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COMPONENTESCOMPONENTES Se!&e +e e$"s e# se%-e#%& +e *"e!%&*#es -#&$!&s2 "!*%es*s -#&$!&*s 0-e -$&l&8# MP e s-*s se$!#s5*!# e# "!*+-%$*s 0-e s$&s5%e# -##e%es&++, %-s#+* el e#*! &"%$* "*s&/le l/&e#$e.

Prod#cci'! Mas LimpiaProd#cci'! Mas Limpia (PML): De#&+ "*! el

"!*! +e ls #%&*#es -#&+s %** l "l&%%&'#%*#$- +e -# es$!$e& /&e#$le#$e "!e3e#$&30-e es$ $e!+ l*s "!*%es*s 2 l*s "!*+-%$*s "!!e+-%&! l*s !&es*s l*s 7-#*s 2 l e#$*!#*.

Normas ISONormas ISO: es -# *!#&8%&'# $e!#%&*#l(I#$e!#$&*#l S$#+!+ O!#&8$&*#) +e+&%+ lel/*!%&'# +e #*!s e# $*+*s l*s se%$*!es (e%e"$*el ele%$!'#&%* 2 el ele%$!*$;%#&%*).



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Fami(ia ISOFami(ia ISO ISO


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DIA)RAMA DEDIA)RAMA DE

PROCESO DE PMLPROCESO DE PML



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E*cie!cia + E*caciaE*cie!cia + E*cacia

E*cie!cia: es el !+* +e"!*3e%7! l*s !e%-!s*s e# -#

"!*%es* "!*+-%$&3*. E*cacia: Es s$&s5%e! l %l&e#$e* %-"l&! %*# s-s e&e#%&s e#%l&++, se!3&%&*, "!e%&*, e$%



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ec v a +v +Prod#ctividadProd#ctividad

E,ectividad: es l s- +e le%&e#%& 2 l e%%& (l*!! l*s*/1e$&3*s %*# el e1*! ;$*+* 2

%*# el e#*! %*s$*). Prod#ctividad: Es l !el%&'#e#$!e l* 0-e se "!*+-%e 2 l* 0-e

se %*#s-e (!e%-!s*s e"le+*se# l "!*+-%%&'#.)


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