kimia peptida

7/23/2019 kimia peptida

http://slidepdf.com/reader/full/kimia-peptida 1/18

ANTIBIOTIK “PEPTIDA”



Peptida merupakan molekul yang terbentuk dari

dua atau lebih asam amino. Jika jumlah asam

amino masih di bawah 50 molekul disebut peptida, namun jika lebih dari 50 molekul disebut

dengan protein. Ikatan peptida terjadi jika atom

nitrogen pada salah satu asam amino berikatan

dengan gugus karboksil dari asam amino lain.Peptida terdapat pada setiap makhluk hidup dan

berperan pada beberapa aktivitas biokimia.

Peptida dapat berupa enzim, hormon, antibiotik,

dan reseptor.

PENDAHULUAN



Penggolongan Peptida Secara Umum:

1. Peptida ibosomal, disintesis dari translasi

m!". Peptida ini ber#ungsi sebagai hormondan molekul signal pada organisme tingkat

tinggi. $e%ara umum, peptida ini mempunyai

strukstur linear.

&. Peptida non'ibosomal, disintesis dengan

kompleks enzim. Peptida ini terdapat pada

organisme uniselular, tanaman, dan #ungi.

Pada peptida ini terdapat struktur inti yang

kompleks dan mengandung pengaturan yang

berbeda'beda untuk melakukan manipulasikimia untuk menghasilkan suatu produk.

$e%ara umum, peptida ini berbentuk siklik,

walaupun ada juga yang berbentuk linear.



(. Peptida )asil *igesti +*igested peptides,

Peptida ini terbentuk dari hasil proteolisis

non'spesi#ik dalam siklus digesti. Peptidahasil digesti se%ara umum merupakan

peptida ribosomal, akan tetapi tidak dibentuk

dari translasi m!". Peptida ini juga dapat

dibentuk dari protein +yang didigesti dengan protease spesi#ik, seperti digesti trypsin yang

sering dilakukan sebelum mass spe%trometry

peptide analysis.



-eberapa antibiotika polipeptida, seperti

tirotrisin, polimiksin - dan kolistin, merupakan

molekul yang am#i#il, mengandung gugus'guguslipo#il dan hidro#il yang terpisah.

"ntibiotika polipeptida dapat menyebabkan

ketidak teraturan struktur membran sitoplasma

dan kehilangan #ungsinya sebagai rintangan

permeabel, merubah tekanan osmotik membran

sel mikroorganisme yang mengakibatkan

pe%ahnya sel dan hilangnya metabolit esensial

sehingga ion'ion yang se%ara normal ada dalam

sel akan keluar dan meyebabkan bakterimengalami kematian.



Penggolongan AntibiotikPeptida

1. Polipeptida

1.Polipeptida



2. Glikopeptida



3. Sikloserin



VANCOMYCIN



ankomisin )idroklorida adalah garam

hidroklorida dari vankomisin yang dihasilkan oleh pertumbuhan Streptomyces orientalis +/amilia

Streptomycetaceae , atau suatu %ampuran garam

dua atau lebih. empunyai potensi setara tidak

kurang dari 00 2g vankomisin per mg, dihitung

terhadap zat anhidrat.

Pemerian 3$erbuk bersi#at mengalir bebas,

kehitaman atau %oklat4 tidak berbau dan

memiliki rasa pahit.

elarutan 3udah larut dalam air4 tidak larut

dalam eter dan dalam koloroform.



!umu" imia 366)77l& !8&9.)l

#erat Mole$ul 319:5,7(

#a$u Pem%anding 3Vankomisin Hidroklorida BPFI 4 tidak

boleh dikeringkan. ;ntuk penetapan kadar,

gunakan seluruh isi tanpa ditimbang.

Air 3 Metode I <idak lebih dari 5,0=

pH 3"ntara &,5 dan 9,54 lakukan penetapan

menggunakan larutan yang mengandung 50 mg per

ml.



Pen&impanan 3*alam wadah tertutup rapat.

Identi'i$a"i 3$pektrum serapan in#ramerah zat yang tidak

dikeringkan dan didispersikan dalam kaliumbromida P menunjukkan maksimum hanya pada

panjang gelombang yang sama seperti Vankomisin

Hidraklorida BPFI.

emurnian romatogra'i :<idak lebih dari ,0=

Dapar trietilamina 3ampur 9 ml trietilamina P dan &000 ml air,

atur p) (,& dengan menambahkan asam fosfat P .

Fase Gerak 3-uat %ampuran Dapar trietilamina asetonitril P!

tetra"idrofuran +&3731, awaudarakan. Jika perlu lakukan

penyesuaian menurut #esesuaian sistem pada #romato$rafi.



Fase Gerak B 3-uat %ampuran Dapar trietilamina

asetonitril P!tetra"idrofuran +703&31, awaudarakan. Jika perlu

lakukan penyesuaian menurut #esesuaian sistem yang tertera pada #romato$rafi.

%arutan resolusi 3<imbang saksama sejumlah zat uji,

larutkan dalam air hingga kadar 0,5 mg per ml, panaskan pada

suhu 65> selama &9 jam, dinginkan. %arutan u&i 3<imbang saksama sejumlah zat uji,

larutkan dalam Fase $erak hingga kadar 10 mg per ml.

%arutan u&i B 3Pipet & ml %arutan u&i kedalam labu

tentukur 50 ml, en%erkan dengan Fase $erak sampai tanda.



ankomisin adalah suatu glikopeptida trisiklik yang penting pada

e#ekti#itasnya terhadap semua resisten multi'obat seperti

$ta#ilokokus resisiten metisilin. ankomisin adalah salah satu jenis obat yang menghambat sintesis dinding sel.

ekanisme kerja dari obat vankomisin yaitu menghambat

sintesis #os#olipid dinding sel bakteri serta polimerisasi peptidoglikan pada tempat yang lebih dulu dibandingkan tempat

yang dihambat oleh antibiotika beta'laktam.

atatan3 polimerasi adalah reaksi kimia yang menggabungkan

dua molekul ke%il atau lebih untuk membentuk molekul yang

lebih besar.



Me$ani"me er(a Vancom&cin



DA)*A! PUS*AA

*irjen P8. 15. /armakope Indonesia edisi I. Jakarta3 *epartemen?esehatan I.

*epartemen /armakologi dan <erapetik /? ;I. &007. /armakologi dan <erapi

edisi . Jakarta3 -alai Penerbit /? ;I.

https3@@en.wikipedia.org@wiki@an%omy%in

https3@@www.youtube.%om@e%hanism o# "%tion o# an%omy%in +edi%al harisma ediators

https://en.wikipedia.org/wiki/Vancomycin

https://www.youtube.com/channel/UC6ekNLV6zFoV81lGBOwn9dA








P!ESEN*ED #Y:

KELOMPOK 3Fitriyah Shalihah

Lingga Amalia

Mariah Ulfah

Ri!a Ri"#i Ma$li!

Ri"#y A%i N$graha

*E!IMAASIH

kimia peptida

Documents

Transcript of kimia peptida