CAPITULO 2.DIAGRAMACION

Definicin Diagramar es representar grficamente hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo por medio de smbolos

Smbolos usados en los diagramasde flujo American Society of Mechanical Enginners (ASME) American National Standard Institute (ANSI) International Organization for Standarization (ISO) Deutches Institut fur Normung e.V (DIN) Smbolos del flujograma de ingeniera de operaciones y de administracin y mejora de la calidad del proceso (DO) Diagramas integrados de flujo (DIF) en las versiones de Yourdon-De Marco y Gane & Sarson

SMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO

SMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO

SMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO I (Procesamiento electrnico de datos)

SMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO II (Procesamiento electrnico de datos).

SMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO (Diagramacin administrativa)

SMBOLOS DE LA NORMA ISO9000 PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJOAlmacenamiento. Depsito y/o resguardo de informacin o productos.

SMBOLOS DE LA NORMA DIN PARA ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO

SMBOLOREPRESENTADatos. Elementos que alimentan y se generan en el procedimiento.Comienza un ciclo. Inicio de un ciclo que produce o reproduce un flujo de informacin.Documento. Representa un documento que ingres, se procesa, se produce o sale del procedimiento.Proceso. Representa la ejecucin de actividades u operaciones dentro del proceso, mtodo o procedimiento.Decisin. Indica un punto dentro del flujo en el que es posible seleccionar entre dos o ms alternativas.Operaciones manuales. Constituye la realizacin de una operacin o actividad en forma especficamente manual.

SMBOLOS DE FLUJOGRAMA DE INGENIERIA DE OPERACIONES Y DE ADMINISTRACIN Y MEJORA DE LA CALIDAD DEL PROCESO (DO)PROCESOPROCESO EXTERNODECISIN: INSUMOS MLTIPLESDECISINTEMADECISIN: INSUMOS MLTIPLESPROCEDIMIENTOFUNCIN ORGANIZACIONAL

SIMBOLOS PARA DIAGRAMAS INTEGRADOS DE FLUJO (DIF)

DIAGRAMA DE FLUJO CON LA SIMBOLOGA DE LA NORMA ISO 9000MAQUILA DE ROPA

DIAGRAMA DE FLUJO CON LA SIMBOLOGA DE LA NORMA DINESTUDIO PARA MODIFICACIN DE ESTRUCTURA ORGNICA

DIAGRAMA DE FLUJO CON LA SIMBOLOGA DE INGENIERA DE OPERACIONES Y MEJORA DE LA CALIDAD DEL PROCESO (DO)DEFINICIN DE CDIGO DE BARRAS

DIAGRAMA DE FLUJO CON LA SIMBOLOGA DEL DIF (ESTILO YOURDON-DE MARCO)PRODUCCIN DE UN ARTCULO

DIAGRAMA DE FLUJO CON LA SIMBOLOGA DEL DIF (ESTILO GANE & SARSON)SOLICITUD DE INFORMACIN DE PRODUCTOS

Ventajas que ofrece la tcnica de diagramacin:De uso: Facilita su empleoDe destino: Permite la correcta identificacin deactividadesDe comprensin e interpretacin: Simplifica su comprensinDe interaccin: Permite el acercamiento y coordinacinDe simbologa: Disminuye la complejidad y accesibilidadDe diagramacin: Se elabora con rapidez y no requiere de recursos sofisticados

En cuanto a dibujo:

No utilizar en un mismo lado del smbolo varias lneas de entrada y salida Por claridad no debe haber ms de una lnea de unin entre dos smbolos El smbolo de decisin es el nico que puede tener hasta tres lneas de salida Las lneas de unin se deben representar con lneas rectas Es conveniente que los smbolos tengan un tamao uniforme

Recomendaciones para el uso y aplicacin de smbolos

En cuanto a su contenido y uso:

La redaccin del contenido del smbolo de operacin debe ser realizada con frases breves y sencillas Evitar usar siglas anotando el nombre completo de las unidades administrativas El smbolo de documento debe contener el nombre original de la forma que se utilice El smbolo de conector puede ser alfabtico o numrico, pero debe coincidir en los conectores de entrada y salida Cuando existen una gran cantidad de conectores, es conveniente adicionar un color al smbolo Recomendaciones para el uso y aplicacin de smbolos

Por su presentacin: De Bloque: Se representan en trminos generales con el objeto de destacar determinados aspectosDe Detalle: Plasman las actividades en su ms detallada expresin Por su formato: De Formato Vertical: En el que el flujo de las operaciones va de arriba hacia abajo y de derecha a izquierda.De Formato Horizontal: En el que la secuencia de las operaciones va de izquierda a derecha en forma descendenteClasificacin de los diagramas de flujo

Por su formato De formato tabular: Tambin conocido como de formato columnar o panormico, en el que se presenta en una sola carta el flujo total de las operaciones, correspondiendo a cada puesto o unidad una columna

De formato arquitectnico: Muestra el movimiento o flujo de personas, formas, materiales, o bien la secuencia de las operaciones a travs del espacio donde se realizan

Clasificacin de los diagramas de flujo

Por su propsito:

De forma: El cual se ocupa fundamentalmente de documentos con poca io ninguna descripcin de operaciones

De labores: Indica el flujo o secuencia de las operaciones, as como quin o en donde se realiza y en qu consiste sta. De mtodo: Muestra la secuencia de operaciones, la persona que las realiza y la manera de hacerlas

Analtico: Describe no slo el procedimiento quin lo hace, y cmo hacer cada operacin, sino para qu sirven

Clasificacin de los diagramas de flujo

Por su propsito:

De espacio: Indica el espacio por el que se desplaza una forma o una persona

Combinados: Emplean dos o ms diagramas en forma integrada

De ilustraciones y texto: Ilustra el manejo de la informacin con textos y dibujos

Asistido por computadora: El flujo de informacin se hace con recursos de software

Clasificacin de los diagramas de flujo

DIAGRAMA DE BLOQUE

DIAGRAMA DE DETALLE

DIAGRAMA DE FORMATO VERTICAL

DIAGRAMA DE FORMATO HORIZONTAL

DIAGRAMA DE FORMATO TABULAR

DIAGRAMA DE FORMATO ARQUITECTNICO

DE FORMA VERTICAL

DE FORMA HORIZONTAL

DE LABORES-DE MTODO ANALTICONo SIMBOLO QUIEN LO HACEQUE HACECMO LO HACEPARA QU LO HACE DIST TIEMPO OBSERVACIONES

DIAGRAMA CON DISEO ASISTIDO POR COMPUTADORA (CLSICO)PROCESAMIENTO DE PEDIDO

Concepto

Modelado de datos

Aplicaciones computacionales

Simulacin de procesos

REPRESENTACIN ALTERNATIVA DE PROCESOS

MAPA DE CAMINOS

BLOQUE CONSTRUCTOR DEL IDEF* Informacin * Materiales * Instrucciones

DESAGREGACIN DE UN PROCESO

MODULO DE REGISTRO HISTRICO DE ESTRUCTURAS DIAGRAMA DE PROCESOS

MODELO DE SIMULACIN

REPRESENTACIN DE UN PROCESO MEDIANTE SPARKSEL ORIGINADOR DEL TRATO VERIFICA EL BOLETO spot tx trader 30 seg

REVISIN DE UN PROCESO DE ALTO NIVEL CON SPARKSPROCESOS DE ALTO NIVEL DE TRANSACCIONES INTERNACIONALESANLISIS DEL DISTRIBUIDO ADMINISTRACIN DE RIESGOS ADMINISTRACIN DEL EFECTIVO CONTROL FINANCIEROVIGILANCIA LMITE DE OPERACIONES

1.El Estudio de Mtodos.El estudio de mtodos es la aplicacin de tcnicas para determinar el proceso ms adecuado para la industrializacin de un trabajo sea de la clase que sea. Los objetivos del estudio de mtodos son:

Mejorar los procesos y los procedimientos.Mejorar la disposicin de la fbrica, taller y lugar de trabajo as como los modelos de mquinas e instalaciones.Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga innecesaria.Mejorar la utilizacin de materiales, mquinas y mano de obra.

1.El Estudio de Mtodos.Funcin EstudiosDiseo ProductosPLANOSFuncin MtodosINDUSTRIALIZACIONDiseo delProcesoDiseo delProcesoDistribucin enPlantaPuestos de TrabajoOptimizadocostoPlazoCalidad

1.El Estudio de Mtodos.La aplicacin del estudio de mtodos puede realizase en dos situaciones:Caso 1: industrializar un producto u operacin por primera vez (trabajo en equipo con oficina tcnica, tcnicas de ingeniera concurrente, productividad a priori.)

1.El Estudio de Mtodos.Caso 2: mejora de mtodos de procesos y operaciones ya existentes.Se tratar el estudio de mtodos referido al caso 2, sabiendo que todas las tcnicas de las que hablemos son perfectamente aplicables para cualquiera de las dos situaciones.

1.El Estudio de Mtodos. Fases del estudio de mtodos.Fases del estudio de mtodos.Un estudio de mtodo se hace con arreglo a las siguientes fases:Seleccionar el trabajo a estudiar. Se elegirn trabajos cuyo estudio puede originar ventajas econmicas.Registro de datos relacionados con el trabajo elegido, para lo que existen tcnicas e instrumentos cuya eleccin depender del trabajo a analizar.Examen crtico del mtodo actual, hacindose preguntas sistemticas.

1 PROPOSITO2 LUGAR3 SUCESION4 PERSONA5 MEDIOSQu se hace?Por qu se hace?Qu otra cosapodra hacerse?Qu deberahacerse?Dnde se hace?Por qu se hace all?En qu otro lugarpodra hacerse?Dnde deberahacerse?Cundo se hace?Por qu se haceentonces?Cundo podrahacerse?Cundo deberahacerse?Quin lo hace?Por qu lo haceesa persona?Qu otra personapodra hacerlo?Quin deberahacerlo?Cmo se hace?Por qu se hace de ese modo?De qu otro modopodra hacerse?Cmo deberahacerse?

1.El Estudio de Mtodos. Fases del estudio de mtodos.Idear el mtodo ms prctico, econmico y eficaz, teniendo debidamente en cuenta todas las contingencias previsibles.Definir el nuevo mtodo para poderlo reconocer en todo momento (procedimiento, disposicin, equipo, materiales, calidad, formacin, condiciones de trabajo)Implantar ese mtodo como prctica normal.Mantener en uso dicha prctica instituyendo inspecciones regulares.

1.El Estudio de Mtodos. Fases del estudio de mtodos.20

1.El Estudio de Mtodos. El registro de datos.Para llevar a cabo la segunda fase del estudio de mtodos existen diversos tipos de instrumentos de registro de datos; a continuacin se muestra una clasificacin y ejemplos de algunos de ellos:

GRFICOSODIAGRAMASIndican la sucesin de los hechos sin reproducirlos a escalaDiagrama del proceso.Cursograma sinptico del proceso.Cursograma analtico (del operario, del material y del equipo o maquinaria)Diagrama bimanualSucesin con escala de tiempoGrfico de actividades mltiples.SimogramaIndican movimientoDiagrama de recorridoDiagrama de hilosCiclogramaGrfico de trayectorias

1.El Estudio de Mtodos. El registro de datos.Se ha convenido que todas las actividades que pueden intervenir en un proceso de trabajo pueden reducirse fundamentalmente a cinco clases de acciones:

ACCIONOperacinInspeccinTransporte EsperaAlmacenamiento

1.El Estudio de Mtodos. El registro de datos.Ejemplo de Registro de Datos. Cursograma sinptico del proceso.El cursograma sinptico es un diagrama que presenta un cuadro general de cmo se suceden las principales operaciones e inspecciones. Es til para ver de una sola ojeada la totalidad del proceso.En el ejemplo siguiente se recogen las principales operaciones e inspecciones de un proceso de fabricacin de una escalera de madera. Se recogen tambin los tiempos.

Cursograma analtico.Es un diagrama que muestra la trayectoria de un producto o procedimiento sealando todas las acciones mediante su smbolo. Puede ser de operario, material o maquinaria. Tiene un resumen de acciones y se puede comparar con un mtodo mejorado.A continuacin se presenta el diagrama de recorrido de un departamento de recepcin de materiales en una fbrica de aviones. Este cursograma se complementa con el diagrama de recorrido de la pgina siguiente.

Diagrama de recorrido.Es un diagrama que presenta un plano de la zona de trabajo, muestra la posicin de las mquinas y los puestos de trabajo. A partir de observaciones in situ se trazan los movimientos del producto o de sus componentes, utilizando los smbolos de las acciones (operacin, transporte, inspeccin, espera) que tambin pueden recogerse en un cursograma analtico.A continuacin se presenta el diagrama de recorrido de un departamento de recepcin de materiales en una fbrica de aviones. El mtodo es claramente mejorable, reubicando las operaciones y reduciendo los recorridos.

Diagrama de actividades mltiples.Es un diagrama en el que se registran las respectivas actividades de varios objetos de estudio (operario, maquinaria) segn una escala de tiempos. Tiene un resumen de acciones y se puede comparar con un mtodo mejorado.A continuacin se presenta el diagrama de actividades mltiples para un operario y una mquina (fresadora vertical) que da un acabado final a la cara de una pieza de acero fundido. Observar el tiempo de ciclo de 2 minutos y comparar con el mtodo mejorado de la pgina siguiente.

Mtodo mejorado, en el cuadro resumen se observa una reduccin del tiempo de ciclo a 1,4 minutos y un aumento de productividad de un 23% en el operario y un 19% en la mquina.

Diagrama bimanual.Es una variedad de cursograma (sin base de tiempos) donde se registra la actividad de las manos del operario indicando la relacin entre ellas.A continuacin se presenta el diagrama bimanual de una operacin muy sencilla: corte mediante una lima de tubos de vidrio en trozos de una determinada medida, con ayuda de una plantilla.

El mtodo anterior mejorado gracias a la modificacin de la plantilla, observar reduccin deoperaciones.

Diagrama de movimientos simultneos o Simograma.Es un diagrama, donde se registran los therbligs referentes a diversas partes del cuerpo ogrupos de therbligs de varios trabajadores. Puede estar basado en una filmacin de video.Los therbligs se deben a Frank B. Gilberth, que distingui 17 movimientos fundamentales de lasmanos y de la mirada: Buscar, encontrar, seleccionar, asir, sostener, transportar carga.Se puede representar una escala de tiempos que se basa en el guio, siendo un guio=1/2000de minuto.A continuacin se presenta el simograma bimanual en el que se representan los therbligs conuna escala de tiempo en guios.

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