2 Editorial/Índice Sábado 23 de diciembre de 2017

Ya ha comenzado la cuenta atráspara la Navidad. Hoy, para mu-chos, además de ser el día previode Nochebuena, es el día de la sa-lud. Y es que, a fecha de cierre deeste suplemento (21 de diciembre),aún no sabemos si tenemos la fortu-na de que Ceuta esté entre las ciu-dades agraciadas en los sorteos ex-traordinarios de la Lotería Nacional.Confiamos que así sea y que, en sucaso, haya estado bien repartido.Hoy pasamos, como quien dice,nuestro primer examen en cuanto alos hogares que hayan seguido al-gunas de nuestras aportaciones, yque, por los mensajes que hemosrecibido en el correo navidad@el-farodeceuta.es, sabemosque son muchos, les hayanresultado de utilidad; quehayan conseguido plasmaresa idea que tenían paraadornar su hogar y su mesa;que hayan tenido la oportu-nidad de elegir algunos de losvinos, realizar algunos de losentrantes o hacerle saber aPapá Noel el acierto de esco-ger algunos de los regalos quehemos sugerido a lo largo de es-tos 6 suplementos. Y, ante todo, Les deseamos ¡Felices Fiestas!

La ilusión de la Navidad

Índice3 ¿Desde dónde y cuándo llegó a

nuestros hogares Papá Noel?

4-5 Agenda de NavidadConozca las fechas de los

acontecimientos más relevantes

6-7 Hogar, dulce hogar para recibir 2018

8 Clínica Veterinaria Leimar: tusmascotas en las mejores manos

10 Regalos con cariño y originalidad

13 Detalles para todos los gustos:desde cazadoras y relojes hasta cin-turones o mocasines

14 En San Pablo, Papá Noel y losReyes Magos podrán encontrartodo tipo de regalos.

17 Brasiliani: entre España, Italia yBrasil. Un restaurante único enCeuta. ¿Aún no has ido?

24 Tecnología incluso para los máspequeños.

Los españoles se debatendesde hace unos años entrerecibir regalos el día de No-chebuena de la mano dePapá Noel o continuar la tra-dición y esperar a la madru-gada del 5 al 6 de enero pa-ra ser visitados pos los ReyesMagos. El consumismo y el pragma-tismo que, sobre todo para los ni-ños, provoca poder disfrutar delos regalos durante todas las fies-tas navideñas, ha cambiado latradición y no es raro ver fami-lias que cada día más,abrazan a Papá Noel.

Papá Noel no siem-pre fue un hombremayor con barrigay barba al serviciode los juguetes y los ni-ños. Descendientede San Nicolás, deOdín y del Coco,Papá Noel fuetambién un pro-fano vendedorde soda y ja-bones, liber-tino y be-bedor. Esconoci-

do San Nicolás, patrón de los niños,aparecido en el año 343 con su

mitra y su báculo. Pero los nórdi-cos veneraban también a

Odín y a Papá Noel. Odín via-jaba a caballo y tenía unalarga barba blanca.

Los Celtas celebrabanla llegada de la esta-

ción "oscura" con lafiesta de Sam-hain, durante lacual ya había

que hacerregalos alos ni-ños, de-

p o s i -t a -

rios del futuro. Una tra-dición parecida a lade Halloween y Navi-dad.

Con los regalos lle-garon los “donantes"y, en la genealogía dePapá Noel , en ese rol

aparecen las figuras de San Nicolás,Santa Claus o el niño Jesús, segúnlas distintas religiones.

Algunos personajes tienen unaimagen ambigua, amable e inquie-tante. Así, no lejos de San Nicolás seencontraba el Coco o, en Italia, labruja Befana que deja carbón a losniños que se portan mal, como losReyes Magos en España.

Con el siglo XIX se multiplicaron lasrepresentaciones de Papá Noel . Suimagen actual se concretó en Esta-dos Unidos gracias al ilustrador Tho-mas Nast, de la revista Harper's Illus-trated Weekly, quien lo humanizó.Fue Nast quien lo vistió con un trajerojo, con adornos de piel blanca yrealzado con un gran cinturón decuero.

A partir de 1931, Coca Cola con-tribuyó "a su mundialización", espe-

cialmente a su llegada al hemis-ferio sur.

¿Desde dónde y cuándo llegó a nuestros hogares...

Tradiciones 3Sábado 23 de diciembre de 2017

Papá Noel?

4 Agenda Sábado 23 de diciembre de 2017

para TODOS y por TODA la ciudad

DIC

31

DIC

26

Animación musicalLa Orquesta Stylo estaráanimando en O’Donnell elmartes 26 de diciembre.

Parque InfantilHinchables y actividades para los pequeñosel 26 de diciembre en la barriada O’Donnelly el 27 de diciembre en la Gran Vía, entre las17:00 y las 21:00 horas.

DIC

26DIC

27Parque InfantilEl Teatro Auditorio del Revellín albergará losdías 28 y 29 a las 19:00 horas el musical Su-percalifragilístico, un homenaje al personajede Mary Poppins.

DIC

28DIC

29

AgendaCarrera de San SilvestreTradicional carrera organizada por el Instituto Ceutí deDeportes (ICD) con salida y meta en la Plaza de África -González Tablas a partir de las 19:00 horas .

Agenda 5Sábado 23 de diciembre de 2017

Recepción de los emisarios de SSMM los Reyes MagosLos emisarios y los pajes de SSMM los Reyes Magos deOriente recogerán las cartas de los niños y niñas de laciudad los días 2, 3 y 4 de enero, en la Puerta Noble delAyuntamiento, de 19:00 a 21:00 horas.

· Recepción El presi-dente de Ceuta,Juan Vivas, recibe aSSMM en el Palaciode la Asamblea a las12:00 horas.

· Visita al hospital alas 18:00 horas.

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SSMM los ReyesMagos en Ceuta

· Desde Maestranzaa las 19:30 horas.

· En la Barriada deSan José a las 17:30horas.

GRAN CABALGATA de REYES

6 IDEAS FIN DE AÑO Sábado 23 de diciembre de 2017

2018Para empezar, pasarlo en ca-sa no significa tener que estartoda la noche frente al televi-sor viendo las galas que pa-san en todas las cadenas(que también puede estarbien en un momento dado),sino que hay un montón decosas más divertidas que ha-cer. Solo necesitas un pocode imaginación...¡o seguir le-yendo este artículo! Si queréisreuniros un grupo de amigospero piensas que tu casa espequeña o a nadie le apete-ce poner la casa para unareunión de este tipo, podéisplantearos alquilar una, asítodos trabajarían por igual y

el precio repartido entreunos cuantos sale a poco.La cena

Uno de los principaleselementos de Nochevie-ja es la cena, que puedepasar de ser algo engo-rroso a ser una actividaddivertida e incluso ins-tructiva. Por ejemplo, silo hacéis en familia, podéishacer una cena temática,en la que incluso tengais queir disfrazados. ¿Qué os pare-ce pasar a ser Pepe Tomillo oLupita y hablar con acentomexicano mientras hacéisunas fajitas? Cada miembrode la familia puede inventar-

se un personaje y tambiénencargarse de una parte dela cena.

Si vais a pasarlo con ami-gos, entonces quizá cadauno pueda traer un plato co-cinado, que puede ser su es-

pecialidad o también una re-ceta exótica, para así hacerun buffet internacional. Y sialguien elige nococinar...¡siempre habrá pla-tos que fregar!

Hogar, dulce hogar para recibir

IDEAS FIN DE AÑO 7Sábado 23 de diciembre de 2017

Los deseosUna de las cosas quese puede hacer juntosesa noche es despren-derse de todo lo queya no nos sirve (emo-cionalmente hablan-do). Así que podemosescribir en un papelbonito todo lo quedeseamos que desa-parezca de nuestravida, para que dejehueco y pueda en-trar lo que sí acepta-mos con agrado. Es impor-tante que esta lista se hagacon amor, agradeciendo loque se va porque, en ciertamanera, nos enseñó algo.Por ejemplo, si queremosatraer más dinero para estenuevo año, podemos escri-bir que decimos adiós a laescasez y darle las graciasporque así descubrimosque disponíamos de más re-cursos de los que creíamos.Podemos hacerlo con car-tulinas de colores y luegoquemarlas juntas en unaolla en el centro de la mesa

antes de las 00:00, para quese vayan con el Año Viejo.En otro papel escribiremoslo que queremos que apa-rezca este nuevo año ennuestras vidas y lo pondre-mos debajo de la almoha-da después de las campa-nadas, manteniéndola du-rante la primera semanadel año, para que así em-piece a materializarse...

Después de las uvas

Para comenzar bien el año,

hay múltiples opciones: losmás dinámicos podéis po-ner la música que os guste ybailar juntos o un programade karaoke con el que can-tar vuestros temas favoritos,los más tranquilos puedenhacer una maratón de jue-gos de mesa (el clásico yentrañable Monopoly) o dever las películas favoritas oincluso alguna saga (StarTrek, El Señor de los Anillos) oserie (¿Sexo en Nueva York

si lo pasas con amigas?).Hagáis lo que hagáis, unacosa es fundamental: hayque tener en cuenta que laleyenda dice que como seempieza el año, así seguirá,así que lo mejor es empe-zarlo con desenfado y unasrisas porque, al fin y al cabo,la vida es mejor vivirla conuna sonrisa que con unaarruga en el entrecejo.

Nuestra protagonista de estereportaje, se llama LeyreGonzález Cano, y es una delas mejores veterinarias denuestra ciudad, simpática,alegre, responsable y muyeficaz en su trabajo, abrió suconsulta hace 5 años, desdecero, sin que nadie la cono-ciera, pero con mucha ilu-sión, poco a poco, fue for-mándose con mucho esfuer-zo y dedicación, siempre alpie del cañón, para poderbrindarles el mejor servicioque se merecen nuestrasmascotas y haciendo todo lo

posible para quetengan una vidasana y alegre. Loque más le gustaa nuestra veteri-naria de estaprofesión, es co-nocer personasque tienen elmismo senti-miento que ella,que disfrutan lavida al lado desus enanos pe-rrunos/gatunos,teniendolos en su hogarcomo un miembro más de sufamilia.

En la nueva Clínica Veteri-naria Leimar, en Avda. Ma-drid número 4, disponen deservicio completo para po-der atender a las mascotasen todo momento, ya quedisponen de servicio de ra-diología digital, ecografía y

un laboratorio de analisis cli-nicos totalmente equipado yun quirofano amplio con to-do tipo de maquinaria e ins-trumental para ofrecer unaanestesia y cirugía segura yefectiva, sin olvidar el serviciode hospitalización, una salaamplia que ofrece un gran

confort. Consta también deun circuito cerrado de cá-maras internas para poder vi-gilarlos. No podemos olvidarnuestra peluquería canina yfelina, de la que se encargaSonia, una gran profesionalarmada de muchísima pa-ciencia.

8 Publirreportaje Sábado 23 de diciembre de 2017

Tu mascota en las mejoresmanosLeyre González Cano

Clínica Veterinaria Leimar

Avda. Madrid número 4

Tlf.:678 30 20 67

Publicidad 9Sábado 23 de diciembre de 2017

En Navidad todos nos merecemos regalos, nos haya-mos portado mal o bien. Si en años anteriores se te aca-baron las ideas, aquí encontrarás algunas ideas paraNavidad. Regalos originales para celebrar una Navi-dad llena de sorpresas y mucha ilusión.

Regalos con cariño y

Neceser Furgoneta Volkswa-gen Rosa Exactamente igualque en la mítica Camper T1 deVolkswagen, todas tus cremas,pinturas, accesorios y produc-tos de aseo irán a sus anchasen el interior del Neceser Furgo-neta Volkswagen. Con él po-drás viajar a cualquier rincóndel mundo llevando todo loque necesitas y mucho máscon estilo.

Porque además de ser muy amplio y de tener su interior total-mente forrado de tejido impermeable con tres bolsillos, unode ellos con cierre de cremallera, el Neceser FurgonetaVolkswagen es una réplica del medio de transporte más em-blemático de los trotamundos, en un precioso color rosa quete entusiasmará si eres de las que les gusta lo cuqui y el estiloretro...Con apertura en su parte superior con dos cremalleras, parapoder acceder a tus potingues con toda comodidad, porrazones que saltan a la vista el Neceser Furgoneta Volkswa-gen ha sido finalista del premio Gift of the Year en 2013.

Osito te quiero para tu parejaDale un mensaje a la personaque quieres con un osito sua-ve que inspira mucha ternu-ra...

Set de Maquillaje Toda perso-na por naturaleza quiere ver-se siempre bien y estamos casiseguros que uno de los cami-nos para lograr este objetivo,es el maquillaje, pero no todassaben maquillarse bien.Algunos puntos básicos, parahacer del maquillaje el verda-dero arte de embellecer, esestudiar la forma de la caraobjetivamente, no busque-mos perfección, solo las actri-ces y modelos sienten la ne-cesidad de proyectar unaimagen perfecta.

10 Regalos Sábado 23 de diciembre de 2017

originalidad

Publicidad 11Sábado 23 de diciembre de 2017

12 Publicidad Sábado 23 de diciembre de 2017

Nos vamos de compras paraencontrar las mejores ideasque regalar al sector masculi-no estas navidades: desde ca-zadoras y relojes hasta cinturo-nes o mocasines.

Cinturón de Piel de becerronegra de la firma Dior Hom-me.-Confeccionado en pielde becerro negra, este cin-turón atemporal es el acce-sorio ideal para sus conjun-tos informales o de vestir.Una hebilla de paladio mar-cada con la firma Dior Hom-me sublima este modelo,claramente seductor y derasgos fuertes.

Reloj formal de movimiento decuarzo análogoPara quienes están ocupadosviviendo la vida al máximo, elreloj Chrono Classic permitecontrolar cada décima de se-gundo. Tal como su nombre in-dica, es un clásico, con un di-seño tan sutil y elegante que esimposible no detenerse a ad-mirarlo. Además, funciona co-mo un minucioso cronógrafolisto para brindar su precisiónen todo momento. Disfrute ca-da uno de sus tics tacs.

Mocasín de piel efecto espejo,negros con borlas.Este mocasín de eleganciaatemporal, confeccionadoen piel de becerro efecto es-pejo negra, está realzado porborlas y pespuntes. Auténticobásico de todo vestuario,aportará un toque informal atodos sus conjuntos.

masculinidades

Regalos 13Sábado 23 de diciembre de 2017

Detalles para todos los gustos y

Chaqueta de Cuero paraHombre Es una preciosa chaquetade cuero con detalles de ca-lidad, muy elegante y a lavez sirve para ir de sport. Estalleva un forro cálido, tienecuello alto, es cuero lavado,la cintura y los puños elásti-cos de canale, tiene hom-breras,bolsillos laterales, bol-sillo en el pecho y bolsillo inte-rior y cierre con cremallera.

Mr. Potato.- ¡Diviértete con este Mr. Po-tato! Incluye multitud de accesoriospara crear infinidad de personajes.

Ayuda a desarrollar la motricidad, y elreconocimiento de partes faciales ycorporales. Edad recomendada: +2

años

Thor Ragnarok.- Esta figura de Thorelectrónico de 30 cm incluye frasesy efectos de sonido. Presiona el bo-tón en el torso de Thor para oír comola figura de Thor declara que él es el

dios del trueno, para que todoaquel que lo desafíe conozca su le-

gendario poder.

14 Publirreportaje Sábado 23 de diciembre de 2017

Para los pequeños ReyesSan Pablo

Muelle de PonienteTeléfono: 956503174

Avda. de RegularesTeléfono: 856 205227

Antioco y DaoizTeléfono: 956 524927

de la casa

Macro Bot.- Tuprimer robot pro-

gramable ¡Laprogramación

de un robot nun-ca ha sido tan fá-

cil y divertida!.Hasta 50 accio-nes programa-bles. 12 tipos de

acciones diferen-tes. Modo alertade intrusos. Me-

moriza recorridosy detecta obstá-

culos.Bandeja para lle-var cosas inclui-da. Interacción

con otros Macro-bot. ¡APP gratuitapara una mayor

diversión!.

Recién Nacida Nica.- Recién nacida concuerpo de vinilo, con tacto suave en su co-jín. Incluye cojín y biberón. Articulaciones:cabeza, hombros y piernas. Ojos azulessiempre abiertos. Tamaño de la muñeca: 42cm. Las muñecas Antonio Juan están reali-zadas íntegramente en España de maneraúnica y artesanal, cuidando hasta el másmínimo detalle Te parecerá un bebé au-téntico con expresiones casi reales No re-comendado a menores de 3 años.

Preguntados.-Es un juego de preguntas y respuestas de seis

categorías diferentes: Geografía, Historia, Arte,Ciencia, Entretenimiento y Deportes. Para ga-

nar, tendrás que conseguir los personajes corres-pondientes a cada una de las categorías. Gira

la rueda y el azar decidirá las preguntas que ten-drás que responder. Si caes en la casilla espe-cial, podrás jugar para conseguir el personaje

que tú elijas.

Beanie Boo’s.- PeluchesBeanie Boos de Ty. Los Be-anie Boos destacan possus ojos grandes y brillan-

tes, además de ser suaves,blanditos y adorables.

Publicidad 15Sábado 23 de diciembre de 2017

16 Publicidad Sábado 23 de diciembre de 2017

En el publirreportaje de Brasiliani,la propietaria Lucilene Machado,nos cuenta como consiguió teneruno de los restaurantes más queri-dos de nuestra ciudad.

Cuando conoció a su pareja,Valmir Pagno, él ya trabajaba enuna pizzería y gracias a una inver-sión familiar, pudieron abrir su pri-mer restaurante en un escenarioprecioso de Santa Catalina, unpueblecito costero al sur de Brasil.

Cuando llegaron a España, ha-ce 15 años, ya venían con la men-talidad de abrir algo parecido a loque tenían, pero sin lograr socios,

puesto que nadie se quería arries-gar tanto, así que decidieron co-menzar a trabajar en la hosteleríay así poder ir ahorrando poco apoco para más adelante poderver sus sueños hechos realidad.

Hace 6 año, Brasiliani abrió suspuertas en la Playa Benitez, perotras un año en esa ubicación, de-ciden que se tienen que ir al cen-tro de la ciudad, para poder se-guir creciendo, y consiguen tras-ladarse a Agustina de Aragón,donde tienen una gran acepta-ción, siempre innovando con elestilo Rodizio, siendo los únicos enCeuta con este sistema que con-siste en un tipo de servicio en res-taurantes característico, princi-palmente, de Brasil y Portugal. Tie-ne en común con el servicio tabled'hôte en que se paga un preciofijo. Los camareros llevan a la me-sa la comida sobre tablas, y los co-mensales piden a los camarerosqué trozos desean servirse. Tam-

bién trabajan a la carta, dondepueden encontrar una gran varie-dad de pizzas tanto saladas comodulces, risottos, pastavariada....siempre tratando deque el cliente salga muy satisfe-cho y con ganas de volver.

También dispone de coffee swe-

ets, donde podrán disfrutar de undelicioso café, o de una copa trasel almuerzo sin tener que cambiarde local.

Los horarios de Brasiliani son demiércoles a lunes de 14:00 a 16:00y de 21:00 a 00:00. Y de coffeesweets de 16:00 a 18:00.

El restaurante Brasiliani, es el único en Ceuta queofrece sistema rodizio... ¿se atreven a probarlo?

Restaurante Brasiliani

C/ Real con Agustina deAragón

Tlf.: 956757446

www.brasiliani.es

Publirreportaje 17Sábado 23 de diciembre de 2017

Entre España, Italia y Brasil

18 Publicidad Sábado 23 de diciembre de 2017

En esta receta se saltean por un lado unas espina-cas, sobre las cuales se sirven las vieiras frescastambién doradas y se aliñan con una salsa de aireasiático hecha con jengibre, salsa de soja, guindi-lla y zumo de limón.Deliciosos

Navidad en tu mesa 19Sábado 23 de diciembre de 2017

BOCADOS MUY

Ingredientes:250 g de espinacas frescas 1 trocito de jengibre fresco 3 cdas deaceite de oliva 2 cdas de salsa de soja 1/2 vaso de Caldo Case-ro de Verduras 100% Natural 1 pizca de sal 1/2 guindilla picante1/2 limón 16 vieiras frescas

Preparación:Paso 1Pela y corta muy pequeñito el jengibre fresco, ponlo en uncuenco, añade la guindilla cortada en aros pequeños y el zumode medio limón.Paso 2Añade la salsa de soja a la mezcla de especias y remueve.Paso 3En una sartén con una cucharada de aceite de oliva saltea lasespinacas. Añade una pizca de sal y el Caldo Casero de Verdu-ras 100% Natural. Deja cocer hasta que se evapore todo el líqui-do.Paso 4Cuece, 1 min por cada lado, las vieiras en una sartén muy ca-liente, con dos cucharadas de aceite de oliva. Sálalas.Paso 5

Pon en un pla-to una camade espinacas,coloca sobreella 4 vieiras yviérteles en-cima la mez-cla de espe-cias, soja y li-món.Las vieiras se prestan a una co-cina delicada y de lujo, por eso si te ha gustado esteplato, te recomendamos estas vieiras con salsa de azafrán, enla que no te puedes olvidar de comprar pan, porque la salsa essensacional.Si quieres que tus vieiras frescas queden bien limpias y listas paracocinar, toma nota de este práctico consejo. Con la ayuda deun cuchillo pequeño y afilado introduce su punta entre ambasconchas y, con un giro de muñeca, desprende una de ellas.Con el mismo cuchillo o con las tijeras, limpia los hilos marronesque tienen, de forma que solo te quedes con la carne blanca yel coral.

Vieiras con espinacas

El calor del hogar en un navideño

Procedimiento a seguir:Para preparar esta receta, necesita-rás al menos dos horas, porque es fun-damental cocinar el cordero a fuegolento, para que no se reseque y que-de sabroso y jugoso. Lo primero quehacemos es dejarlo a temperaturaambiente al menos durante 30 minu-tos, mientras preparamos lo necesa-rio para la receta y vamos precalen-tando el horno a 170º con función va-por o con una bandeja llena de aguaen la parte de abajo para conseguirese efecto.Si queréis el toque de ajo, partir eldiente por la mitad y frotad con él lapierna. En caso contrario, o tras frotarel ajo si lo queréis con ese sabor, untadla manteca de cerdo distribuyéndolapor toda la superficie, sin escatimar.Espolvorear con unas hojitas de tomi-llo.Poned el cordero en una fuente dehorno y añadid el agua y el chorreónde vinagre y asad el cordero durante

dos horas, cambiando de posición lapierna cada 30 minutos. Cuando lle-ve en el horno 1 hora y media, metedunas ramas de tomillo fresco en la sal-sa y poned otras sobre la pierna paraque tome más aromaAl terminar de asar el cordero al tomi-llo, retiramos las ramas y las sustituimospor otras. Para la salsa, desglasamosla fuente con los jugos de la cocción,añadiendo un poco de agua y unasgotas de vinagre si fuera necesario yfrotamos con una cuchara de palohasta conseguir una salsa como la dela imagen.Con qué acompañar el cordero asa-do al tomillo. Esta receta de corderoasado al tomillo es estupenda paracomidas familiares como la del Díade Navidad. Podéis acompañar estacarne con unas patatas fritas, conpatatas asadas o panaderas o conuna ensalada fresca para desengra-sar.

Grado Dificultad: Media

Tiempo: 2h 15 minutos

Preparación: Horno

Ingredientes para 2 per-sonasPierna de cordero le-chal, enteraManteca de cerdoVinagre de vino blanco

20 mlAgua200 mlTomillo seco abundanteDiente de ajo (opcio-nal)

Cordero asado al tomillo

20 Navidad en tu mesa Sábado 23 de diciembre de 2017

asado¿Qué tal va ese estrés prenavideño? ¿Van cobrando forma los menús de las fiestas?Hoy os traemos una receta de carne para esta Navidad, otro pilar básico en las me-sas. Hay muchas opciones cárnicas para ofrecer en estos días especiales, desde losplatos más tradicionales hasta alternativas más actuales y algo exóticas.

Es un vino espumoso diferente, exclusivo y sincomparativos. De uvas aromáticas, 100% mos-catel de Alejandría de color pálido y muy fresco.De burbuja pequeña, ligera y rápida, lo que leda un espumante diferente y refrescante.

Las excelentes características de la costa ali-cantina y la situación de los viñedos junto al mar,le confieren particularidades sublimes, difícilesde encontrar.

Consumir a cualquier hora, su paladar refres-cante le hace idóneo tanto con aperitivos co-mo con comidas ligeras y postres.

Tipo de vino: Espumoso de uva moscatelNota de Cata: Color: Muy pálido, cristalino y

brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimien-to rápido, la corona delicada con un rosariocontinuo. Aroma: Potente, fina y elegante, de

gran expresión varietal de Moscatel, con notasa cítricos y frutos tropicales. Nariz: Amplio, muysuave, equilibrado, matices afrutados, con unaburbuja muy fina que lo hace refrescante y sua-ve.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vi-no Espumoso Marina Espumante 7º, póngase encontacto con el sumiller de nuestra tienda de Al-go más que vinos en la Plaza Ricardo Muñoz,donde podrán encontrar este fantástico vino.

El vino Espumoso Marina Espumante 7º, es re-comendable servirlo a una temperatura de 6º.Muy frío.

MARIDAJE DEL VINO ESPUMOSO MARINA ES-PUMANTE 7º:

Está especialmente recomendado para pas-ta, arroces,platos agridulces...

La importanciade elegir bien

Navidad en tu mesa. Vinos 21Sábado 23 de diciembre de 2017

LA S

ELEC

CIÓ

N

MARINA ESPUMANTE 7º

D.O. AlicanteBodega: BocopaTipo:RosadoVariedad: 100% Moscatelde Alejandría

Tanto como receta exprés para lasfiestas que se avecinan, como re-ceta de aprovechamiento de res-tos de turrones navideños, cuandolleguemos a principios de año, estapannacotta de turrón de Jijona cre-emos que os va a encantar

Las pannacottas son muy sen-cillas de realizar aunque no seos dé bien la repostería, asíque si no teníais ideas paraqué cocinar de postre en al-guna de las comidas especia-les de navidad, todavía estáisa tiempo de organizaros y pre-pararlas. Seguro que son unéxito entre vuestros invitados.PREPARACIÓN:Comenzaremos hidratando enagua fría las hojas de gelatina du-rante diez minutos. Seguidamen-te en el vaso de una batidoraechamos el turrón, la nata, la le-che y el azúcar, y trituramos du-rante unos segundos, lo justo has-ta que veamos el turrón total-mente deshecho.Ponemos esta mezcla en un caci-to al fuego y cocemos a fuegomedio hasta justo cuando empie-ce a hervir. Retiramos del fuego,añadimos las hojas de gelatinabien escurridas, removemos has-

ta que veamosque se han di-suelto.Repartimos enmoldes dese-chables de alu-minio ligera-mente engra-sados con unpoco de man-tequilla o si nolos queremosd e s m o l d a r,simplementer e p a r t i m o sen vasos decristal.Dejamos enla nevera has-ta que cuaje, aproximadamente3 horas. En el momento de servirespolvoreamos con cacao enpolvo o almendra en granillo.Con qué acompañar la panna-cotta de turrón de JijonaLa pannacotta de turrón de Jijo-na es una manera deliciosa de to-

mar un postre con aire de fiestamucho más fresco que simple-mente el turrón. Acompañadlocon una copita de vino moscatel.Este postre se conserva durantecuatro días en la nevera.

Pannacotta de turrón de Jijona

Grado Dificultad: Fácil

Tiempo: 20 min

Preparación: Cazo ynevera

22 Navidad en tu mesa. Postres Sábado 23 de diciembre de 2017

Dulzura, sencillez y turrón

Ingredientes

Turrón de Jijona120 gNata líquida400 gLeche50 mlAzúcar40 gGelatina en láminas6 gCacao en polvo al gusto

Publicidad 23Sábado 23 de diciembre de 2017

Los tiempos cambian. Mientras que hace unos cuantos años los niños y ni-ñas solían pedir a los Reyes Action Mans o Barbies, hoy día la mayoría quie-ren juguetes más tecnológicos, pidiendo en muchos casos tablets u otrosartilugios que pueden resultar un quebradero de cabeza para algunospadres y abuelos

Tecnología incluso paralos más pequeños

Los wearables, esosdispositivos quemezclan tecnologíay moda, han llegadopara quedarse.Existe una gran varie-dad de dispositivoswearables en el mer-cado, pero tratándo-se de un regalo para un adolescente siempre esrecomendable no ir a por el dispositivo más ca-ro. Realmente, los niños más pequeños es proba-ble que no saquen excesivo partido a estos apa-ratos por eso igual conviene más pensar en elloscuando ya son adolescentes.

Tablet para menores de 5 años:Para los más pequeños de lacasa encontramos modeloscomo la VTech Storio. Esta Ta-blet nos permitirá descargarjuegos, reproducir música y vi-deo o tomar fotografías.Cuenta con una pantalla de 5pulgadas que nos podría pare-cer pequeña, pero que en losbrazos de un niño pequeño nolo será tanto. Además, cuentacon un cuerpo bastante gruesoque la protege de cualquiergolpe.