Guía Menúsa... · 2016. 10. 18. · 2- Cornet de rabo de toro estofado al vino tinto. 3- Milhoja...
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GuíaMenús
www.jornadasarrozyvinocv.es
2016Alicante
3edición
a
TERCERAS JORNADAS GASTRONÓMICASDEL ARROZ Y VINO DE ALICANTE Y PROVINCIA
La Comunitat Valenciana disfruta del privilegio natural de contar con toda una gama de productos autóctonos de la mejor calidad, procedentes del mar y del campo. Esta panoplia de ingredientes disponibles propició la rica oferta gastronómica de nuestra tierra.El arroz es, innegablemente, una de las riquezas de la Comunitat Valenciana. Las numerosas y variopintas maneras de cocinarlo a lo largo y ancho de nuestra geografía, le han valido el favor de los más exigentes comensales, y su merecido prestigio allende nuestras fronteras.
Con el objetivo de poner en relación con nuestros arroces, otro de nuestros productos autóctonos más reconocidos: el vino, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, han realizado la presente guía con motivo de la tercera edición de las “JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ Y VINO DE ALICANTE Y PROVINCIA”.
Del 1 al 31 de octubre de 2016, 59 restaurantes de Alicante y provincia ofrecerán diferentes menús, que incluyen entrantes elaborados con productos autóctonos, un plato principal con el arroz como protagonista, y postre; todo ello regado con vino de la provincia de Alicante.
En esta guía encontrarás gran variedad de propuestas arroceras para todos los gustos: melosos, caldosos y secos; en paella y en caldero; del senyoret, a banda, marinero, al horno, de pichón, de presa, de bacalao, de foie; con pulpo, con coliflor, con caracoles, con morcilla, con callos, con panceta, con morena, con níspero… Elige el que más te guste y disfrútalo regado con nuestros excelentes vinos alicantinos.
Como decimos por estas tierras: Bon profit!
Alfafara Casa el Tío David
AlicanteRestaurante Dársena
Restaurante El Suquet de Castaños
Casa de comidas Juana Romero
Restaurante Tapería El Buen Comer
Restaurante El Caldero
Asador Latxaska Alicante
Restaurante Damas
Restaurante Nou Palas
La Bodeguita de Juan
Cafetería de El Corte Inglé de Maisonnave
Cafetería de El Corte Inglés de Federico Soto
Gourmet Experience El Corte Inglés
Casa Bigote
Restaurante El Bocaíto
La Taberna de Don José
Taberna La Vendimia
Café Restaurante La Cigarra
Barq (Restaurante Cafetería del Marq) Mauro & Sensai
Club de la cerveza
AspeRestaurante Alfonso Mira
BenidormRestaurante La Posada del Mar
La Cava Aragonesa
Restaurante Son de Mar
Restaurante Esturión
Restaurante Authentic
Restaurante Tamboril
DeniaRestaurante Agua de Mar
Restaurante Punta Negra del Hotel Les Rotes
Restaurante Peix i Brases
Restaurante Al Forn
Restaurante La Senia
Restaurante La Seu
Restaurante Ca Pepa Teresa
Tasca Els Tomassets
Depepo cocina artesana
Restaurante Mena
Restaurante Balandros
Restaurant Coqueria Pont Sec
Restaurante El Marino Rotas
Restaurante Hotel Los Ángeles
Restaurante Casa Federico
Restaurante Primera Línea
Restaurante Condado
Amazing Restaurant
El CampelloRestaurante La Escala del Mar
Restaurante Graná
Restaurante Seis Perlas
Restaurante La Peña
ElcheMesón El Granaíno
L’Afàs del PiRestaurante El Nàutic de l’Albir
La NucíaRestaurante El Xato
Los Arenales del SolRestaurante Nou Arcos Playa
San JuanRestaurante Mediterráneo Marco & Bo
Cervecería La Amstelería
Santa Pola
Restaurant & Bar Vintage
Villena Restaurante Salvadora
Restaurante Riesma
PLANO TRAM
06
0810121416182022242628303234363840424446
48
505254565860
626466
ÍNDICE DE LOCALES
687072747678808284868890929496
98100102104
106
108
110
112
114116
118
120122124
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚ
ALFAFARA
CASA EL TÍO DAVID
Bancal del Clot, 2
03459 Alfafara (Alicante)
Telfs. Reservas: 965510142 - 620780548
www.Casaeltiodavid.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todo el mes.
DÍAS DE CIERRE: Martes.
Este menú es apto para celíacos (el arroz no llevaríala albóndiga de carne). No disponen de pan para celíacos.
35,95 € (IVA INCLUIDO).
No incluida. Los vinos de Alicante se pueden consumir a botellas enteras o medias botellas.
Postres a elegir de la carta.
Arroz de pichón.
1- Helado Esponjoso de aceite de oliva Alfafarenca.
2- Salazones de Alicante. Bonito,Caballa, Sardina. Aspencat y Pericana.
3- Bolets o girgoles en dos texturas. Fritos con ajos tiernos. Con Parmegiano regiano y trompetas de los muertos. Degustación de panes varios. Bloody Marie de remolacha.
6
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE DÁRSENA
ALICANTE Muelle de Levante, 6
Marina Deportiva 03001 Alicante
Telf. Reservas: 965207399
www.darsena.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Siempre que esté abierto el restaurante en el mes de octubre. DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes no festivos.
Arroz meloso con salmonetes.
Biscuit de almendras con chocolate caliente y canutillo de teja
30 € por persona (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Vino blanco y tinto D.O. Alicante a sugerencia del sumiller durante la comida. Aguas, cervezas y refrescos.
Este menú no es apto.
1- Ensalada de tomate con mojama y encurtidos.
2- Croquetas de marisco.
3- Huevo poché sobre patatas paja, ibérico y salsa de setas.
8
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE EL SUQUET DE CASTAÑOS
ALICANTE c/ Castaños, 16
03001 Alicante
Telf. Reservas: 965141434
www.elsuquetrestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días a mediodía.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Pan casero de Benimagrell con alioli y tomate.
2- Ensalada de salazones alicantinos.
3- Salteado de calamar con tomate en tres texturas.
Arroz con bogavante, mejillones y calamar de Santa Pola.
Helado de turrón con crema de chocolate negro.
25 € (IVA INCLUIDO).
No incuída.
Este menú es apto para celíacos
10
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCASA DE COMIDAS JUANA ROMERO
ALICANTE c/ Colón, 5
03001 Alicante
Telf. Reservas: 965205590
www.casadecomidasjuanaromero.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Sábados y domingos de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno
1- Mejillones al vino blanco.
2- Cazuela de chopitos con huevo frito.
Arroz de presa ibérica, alcachofas y trufa negra
Tarta Tatín.
28,5 € (IVA INCLUIDO)
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino tinto “Gustavete el mudo” 100% Monastrell de Pinoso.
Este menú no es apto para celíacos
12
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE TAPERÍA EL BUEN COMER
ALICANTE c/ Mayor, 8
03002 Alicante
Telf. Reservas: 965213541
www.elbuencomer.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Lunes a domingo desde las 12:00 hasta las 23:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
Al centro de la mesa:
1- Tomate de temporada con salazones alicantinos.
2- Croquetas caseras.
3- Calamar a la plancha.
A elegir entre:
Arroz al horno con costillas y embutido de Pinoso o Arroz con cabeza de pulpo y ajos tiernos.
Tarta de horchata o fruta del tiempo
25 € (IVA INCLUIDO) mínimo dos personas.
Bebida incluida. Media botella por persona de vino D.O. Alicante, blanco “Puerto Alicante”, tinto “Puerto Alicante” o rosado “Vinalopó” cerveza, agua o refrescos. Café.
Este menú es adaptable para celíacos
14
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE EL CALDERO
ALICANTE c/ Virgen del Socorro, 68
03002 Alicante
Telf. Reservas: 965163812
www.elcaldero.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a domingos de 13:30 a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE: Los lunes que no sean festivos.
1- Salmorejo.
2- Bacalao rebozado.
3- Vieira gratinada.
Arroz de verduras y mero.
A elegir postre o café.
26 € (IVA INCLUIDO).
Se incluye una bebida por menú.
El menú no es apto para celíacos porque tanto el salmorejo como la vieira contienen pan.
16
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚASADOR LATXASKA ALICANTE
ALICANTE Avda. Jaime II, 2 (esquina Rambla)
03002 Alicante
Telfs. Reservas: 865680242 - 603628658
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a domingo a mediodía.
DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes todo el día.
1- Popeyes (boquerón desespinado).
2- Dulce de tomate con queso rulo de cabra, aceite de albahaca y pipas .
3- Croqueta de morcilla caramelizada.
Arroz con callos y boletus.
Morcilla de La Vila de Chocolate.
26 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Dos copas por comensal de vino “Tarima” Monastrell, ½ l. agua, un refresco o dos cañas de cerveza
El menú es adaptable para celíacos.
18
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE DAMAS
ALICANTE c/ Pintor Lorenzo Casanova, 5
03003 Alicante
Telf. Reservas: 966305111
www.damasrestaurante.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a sábado a mediodía.
DÍAS DE CIERRE: Domingos todo el día y las noches de lunes a jueves.
1- Pericana alicantina a nuestra manera.
2- Espencat con bacalao sobre coca de mollitas.
3- Berenjena en orly crujiente con miel.
Arroz con chipirones y verduras de la huerta.
Flan de queso con frutos rojos y crema de menta.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella por cada cuatro comensales de vino tinto “MO Monastrell”, o vino blanco “Puerto Salinas”, de Bodegas Sierra Salinas. Agua o cerveza (una caña grande)
El menú se puede adaptar para celíacossin la coca de mollitas y haciendo la berenjena a la plancha.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE NOU PALAS
ALICANTE Avda. de la Estación, 9
03003 Alicante
Telf. Reservas: 965227555
www.restaurantenoupalas.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días en horario de comida.
DÍAS DE CIERRE: Domingo por la tarde y lunes por la tarde.
1- Taco de bacalao rebozado con salsa vizcaína y pimientos.
2- Cornet de rabo de toro estofado al vino tinto.
3- Milhoja de tomate con sardina ahumada, queso fresco y aguacate.
A elegir entre:
Arroz con presa y verduritas ó Arroz marinero.
Tatín de manzana.
30 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella de vino por cada dos personas, blanco Viognier o tinto Monastrell de Vins del Comtat, agua.
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚLA BODEGUITA DE JUAN
ALICANTE c/ General O’Donnell, 3 - Bajo
03003 Alicante
Telf. Reservas: 966377675 ó 600851087
facebook.com/bodeguitadejuan
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Lunes a sábado de 13 a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE: Domingos y festivos.
1- Degustación de coca toñina.
2- Ensalada de tomate, ventresca y salazón.
3- Alcachofas de la Vega con almejas.
Arroz caldoso o meloso de bacalao, ajitos tiernos y gamba roja.
Suspiros de manzana con helado de turrón
26 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa por comensal de vino de Bodegas Bocopa. La copa de vino puede ser sustituida por otra bebida (agua, cerveza, refresco…).
El menú es adaptable para celíacossustituyendo la coca toñina por jamón y queso,y el postre por solo helado de turrón.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCAFETERÍA DE EL CORTE INGLÉS
ALICANTE Avda. Maisonnave, 53 – 7ª planta
03003 Alicante
Telf. Reservas: 965925001 Ext. 2376
www.elcorteingles.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo de 13 a 16:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
DE MAISONNAVE1- Pan tumaca con alioli.
2- Esgarrat de pimientos rojos y bacalao.
3- Alcachofa confitada con foie y salsa teriyaki.
Arroz meloso de espárragos trigueros y pulpo.
Natillas de almendras con dátiles.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa de vino blanco “Marina Alta”.
El menú no es apto para celíacos
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚ
ALICANTE Avda. Federico Soto, 1 - 3 – 5ª planta
03003 Alicante
Telf. Reservas: 965925001 Ext. 3580
www.elcorteingles.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo de 13 a 16:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
CAFETERÍA DE EL CORTE INGLÉSDE FEDERICO SOTO
1- Pan tumaca con alioli.
2- Esgarrat de pimientos rojos y bacalao.
3- Alcachofa confitada con foie y salsa teriyaki.
Arroz meloso de espárragos trigueros y pulpo.
Natillas de almendras con dátiles.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa de vino blanco “Marina Alta”.
El menú no es apto para celíacos
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚGOURMET EXPERIENCE EL CORTE INGLÉS
ALICANTE Avda. Federico Soto, 1 - 3 – Planta baja
03003 Alicante
Telf. Reservas: 965925001 Ext. 3575
www.elcorteingles.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo de 12 a 21 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Bonito en escabeche de miel de montaña.
2- Marisco cocido de bahía.
Arroz meloso de la tierra.
Torrija de horchata.
36 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa de vino D.O. Alicante.
El menú no es apto para celíacos.
30
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCASA BIGOTE
ALICANTE Plaza Hospital viejo, 4
03004 Alicante
Telf. Reservas: 690962427
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Martes a sábado de 12 a 17 h. y de 20 a 22 h., y domingos de 12 a 17 h.
DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes todo el día.
1- Calamares a la andaluza.
2- Croquetas caseras de jamón.
3- Rollito de york-queso.
4- Tostotas de gulas.
Arroz especial Matanza.
Postre casero, torrija cojonuda.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino de Alicante.
El menú es adaptable para celíacos.
32
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE EL BOCAÍTO
ALICANTE c/ Isabel La Católica, 22
03007 Alicante
Telf. Reservas: 965922630
www.restauranteelbocaitoalicantino.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo.
DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes noche.
1- Ensalada de ventresca.
2- Calamares rebozados.
3- Patatas ibéricas.
Arroz a banda o con magro y verduras.
Leche frita con helado de turrón.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida.. Vino D.O. Alicante, media botella para dos personas.
Este menú es adaptable para celíacos.
34
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚLA TABERNA DE DON JOSÉ
ALICANTE c/ San Agatángelo, 16
03007 Alicante
Telf. Reservas: 965114700
www.latabernadedonjose.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo de 13:30 a 15:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Tomate del terreno con pulpo a la plancha, virutas de mojama y aroma de menta.
2- Vieira sin coral sobre cebolla confitada con mero bienmesabe y tapado con jamón ibérico.
Arroz de caldero con calamar de bahía y gamba
roja de Santa Pola.
A elegir.
25 € (IVA INCLUIDO)
Bebida incluida. Una copa de vino D.O. Alicante y una bebida: cerveza, refresco, agua.
Este menú es adaptable para celíacos.El mero a la plancha y el colorante del arroz sin gluten.
36
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚTABERNA LA VENDIMIA
ALICANTE c/ Llinares, 3
03010 Alicante
Telf. Reservas: 965248490
www.tabernalavendimia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a domingo.
DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes
1- Tomate de Mutxamel trinchado con capellán.
2- Tartar de alcachofas de la Vega Baja.
3- Fritura de pescaditos de Santa Pola.
Arroz meloso de rabo de ternera.
Mousse casero.
26 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella por cada dos personas de vino tinto MO Salinas.
Este menú es apto para celíacos
38
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCAFÉ RESTAURANTE LA CIGARRA
ALICANTE c/ San Carlos, 78
(antigua Fábrica de Tabacos) 03013 Alicante
Telf. Reservas: 601301100 – 615972476
www.restauranteelsorell.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a domingo.
DÍAS DE CIERRE: Lunes.
1- Tomate de temporada trinchado con salazón aderezado con pericana.
2- Tabla de barcas de ensaladilla con anchoa y tosta de salmón con dulce de tomate.
3- Crujiente de boquerón sobre pimiento al Pedro Ximénez.
Arroz del senyoret.
Milhoja de crema
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Vino Vergel durante toda la comida. Cerveza, refresco, agua.
El menú no es apto para celíacos.
40
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚBARQ (RESTAURANTE
CAFETERÍA DEL MARQ)
ALICANTE Plaza de Gómez Ulla, s/n
03013 Alicante
Telf. Reservas: 965214125
www.barqalicante.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a sábado al mediodía, desde el 1 al 31 de octubre, y noches bajo reserva.
DÍAS DE CIERRE: El domingo se cierra a las 14:00 h. Lunes todo el día cerrado.
1- Torta de sal con bacalao “meneao” y su piel crujiente al aceite de pericana.
2- Tomate “destrinchado” con tropezones y crema suave de salazón.
3- Crema de habas “completas” con tartufo y teja de ibérico.
Arroz de sepia y bonito en diferentes texturas.
Recuerdos de la infancia.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino tinto “Pasión” Monastrell de Bodegas Sierra Norte, o blanco “Semsum” Macabeo, Moscatel de Bodegas Casa Corredor. Cerveza Alhambra, refrescos, agua.
El menú es apto. Si se presentara una intoleranciase modificaría en función de la misma.Se tendrá disponible pan sin gluten y la tosta del primerentrante se sustituiría por pan sin gluten
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚMAURO & SENSAI
ALICANTE Avda. Historiador Vicente Ramos. C.C.
Torre Golf. 03540 Playa San Juan
Telf. Reservas: 965164560 - 615983546
www.maurosensai.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a sábado, durante el mes de octubre.
DÍAS DE CIERRE: Domingo noche y lunes.
1- Coca crujiente de Boquerones (coca crujiente con base de tomate aromatizado y boquerón marinado).
2- Cruet de Calamares (guiso Mediterráneo de patata, pimiento cubierto con un blinis de calamar).
3- Tomate de Mutxamiel con Salazón (tomate de Mutxamiel trinchado con salazón artesano con pimentón y especies alicantinas).
Arroz al Horno del Mediterráneo (arroz seleccionado con pescados de mercado de la bahía).
Naranja levantina preparada (gajos de gel de naranja, cointreau y canela).
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino D.O. Alicante. Aguas y caña Heineken.
El menú es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCLUB DE LA CERVEZA
ALICANTE Avda. de Niza, 9 (paseo marítimo)
03540 Playa San Juan (Alicante)
Telf. Reservas: 965160014
www.elclubdelacerveza.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días excepto los miércoles y las noches de domingo a jueves.
DÍAS DE CIERRE: Miércoles.
1- Latita de mejillón en escabeche casero con vermouth de Jalón.
2- Ensalada de tomate y ventresca con cebolla en vinagre y encurtidos.
3- Caldito con pelotas.
4- Perikana de Alcoy con capellanes.
A elegir entre:
Arroz de verduras de temporada y secreto o Arroz de rape y almejas (meloso o seco).
Muerte por chocolate Valor con helado de turrón.
28 € (IVA INCLUIDO) mínimo para 2 personas.
Bebida incluida. Una copa de vino tinto “Vinalopó” y blanco “Esencia del Mediterráneo” o cerveza, agua y refrescos. El vermut de primero.
El menú es apto para celíacos todo menos la pelota.Se puede cambiar por boquerón frito con harinade garbanzo. Avisar al hacer la reserva.
46
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE ALFONSO MIRA
ASPE Ctra. de Alicante, Km. 0,5
03680 Aspe (Alicante)
Telf. Reservas: 965492102
www.alfonsomira.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días en servicio de comida, a excep-ción de los martes. Siempre con reserva previa.
DÍAS DE CIERRE: Martes.
1- Coca amb tonyina.
2- Ravioli de calamar y gambas con guiso de verduras.
3- Pulpo brasa, patata, sobrasada y frutos secos.
4- Tempura de mollejas con crema de verduras.
Arroz con conejo y caracoles al sarmiento.
Chocolate blanco, Granny Smith, remolacha y lima. Turrón de Jijona y horchata.
45 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. El menú está maridado con tres vinos de Alicante por copas. Tinto “Finca Sellés”, tinto “Sein” crianza, blanco dulce “Enrique Mendoza”, “Triam” cervezas artesanas de Alicante, refrescos y aguas minerales.
El menú es apto para celíacos.Para otras intolerancias se podría adaptar.
48
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE LA POSADA DEL MAR
BENIDORM Paseo Colón, s/n - Puerto
03501 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 965851373
www.restaurantecasamodesto.com/
la-posada-del-mar/
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días al mediodía (comidas).
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
Al centro para dos personas
1- Ensalada.
2- Boquerones fritos avinagrados.
3- Sepia.
A elegir entre:
Arroz a banda
ó Paella de marisco.
Flan casero o tarta casera.
26 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Dos copas por persona de vino blanco “Marina Alta”, tinto “Puerto de Alicante”.
Este menú no es apto para celíacos.
50
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚLA CAVA ARAGONESA
BENIDORM Plaza de la Constitución, 2
03501 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 966801206
www.lacavaaragonesa.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Ensalada con ahumados.
2- Salteado de chopitos con habas y foie.
3- Caldo con pelota.
Caldero marinero.
Tarta de turrón.
30 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Media botella por persona de vino blanco o tinto “Señorío de Benidorm”, agua
Este menú no es apto para celíacos.
52
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE SON DE MAR
BENIDORM Plaza del Torrejo, 1 (Playa de Levante)
03501 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 618131873
www.grupoaurrera.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 12 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Sardinas marinadas con verduras y sorbete de tomate.
2- Ostra de Valencia en escabeche de manzanilla con verduras y algas.
3- Morcilla de arroz con espuma de patata y huevo a baja temperatura
Arroz de verduras con secreto y pulpo.
Membrillo de melocotón con sorbete de limón y bizcocho de almendra.
29 € por persona (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino tinto “Señorío de Benidorm” o blanco “Marina Alta”; agua o cerveza.
El menú no es apto para celíacos.
54
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE ESTURIÓN
BENIDORM c/ Ricardo Bayona, 5 Local 4
03502 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 965866700 ó 616441636
www.restauranteesturion.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días, comidas (13 a 16:30 h.) y cenas (20 a 23:30 h.)
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Surtido de salazones y ahumados de a terreta con queso de La Nucía.
2- Tomate de Muchamiel pelado, con ventresca de almadraba y olivas de Benilloba.
3- Fritura de pescado variado de la lonja de La Vila.
a elegir entre:
Caldoso: Arroz con rape, cigalas y almejas. o Seco: Arroz con boquerones y espinacas (típico de Benidorm).
Tiramisú, o tarta de queso con arándanos, o tarta de manzana con uvas pasas o helado de mango.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella para dos personas de vino blanco D.O. Alicante o tinto Bodegas Enrique Mendoza. Chupito del famoso Moscatel D.O. Alicante.
Todos los ingredientes del menúson aptos para celíacos. Además disponen de pan y friturasespeciales para celíacos.
56
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE AUTHENTIC
BENIDORM c/ Gerona, 11
03503 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 966172736
www.restaurante-authentic.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días excepto los martes, de 13 a 16 h. y de 19 h. a cierre.
DÍAS DE CIERRE: Martes.
1- Coca fasida.
2- Croquetas del mar.
3- Ensalada de ahumados.
A elegir entre:
Paella de Angus o Paella mediterránea o Arroz negro.
Espuma de chocolate.
27 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella por cada dos personas de vino blanco “Verdeval” o tinto “Monastrell”; refresco, caña, agua… (uno por persona).
Este menú es adaptable para celíacos
58
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE TAMBORIL
BENIDORM Avda. Madrid, 22
03503 Benidorm (Alicante)
Telf. Reservas: 965867342
www.facebook.com/grupo.tamboril.7
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Pan de hogaza con tomate y ali-oli.
2- Calamar de la bahía a la plancha.
3- Ensalada de tomate y huevas de maruca con vinagreta de nueces.
Arroz de bacalao y morcilla.
Tarta Gosua.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Dos copas por persona de vino blanco “Vergel” o tinto “Señorío de Benidorm”.
Este menú no es apto para celíacos.
60
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE AGUA DE MAR
DENIA Puerto deportivo Marina de Denia
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966425007
www.aguademardenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a domingo de 13:00 a 16:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Escalivada con salazones de La Marina.
2- Chipirones con alcachofas a baja temperatura y jamón.
3- Tomate con ventresca.
A elegir entre:
Arroz del senyoret seco o meloso o Arroz meloso de confit de pato, setas y alcachofas o Arroz negro con chipirones, alcachofas y ajetes.
Torrija caramelizada con helado de vainilla.
30 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Copa de vino blanco “Bahía de Denia”, copa de vino tinto “Enrique Mendoza Shiraz”, agua, cerveza y café.
El menú no es apto para celíacos.
62
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE PUNTA NEGRA DEL HOTEL LES ROTES
DENIA Carretera Barranc del Monyo, 85
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965780323
www.hotellesrotesdenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13:30 a 15 h. y de 20 a 22 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Tomate valenciano con salazones de La Marina y encurtidos.
2- Tellinas al aroma de cítricos.
Arroz a banda.
Coulant de chocolate negro con helado de naranja.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa por persona (a elegir blanco o tinto) de Bodegas Volver: blanco “Tarima”, tinto “Tarima Hill”.
El menú es apto para celíacos,y adaptable según las necesidades de otrasintolerancias alimentarias.
64
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE PEIX I BRASES
DENIA Plaza Benidorm, 22
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965785083
www.peixibrases.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los mediodías.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Tomate de temporada con salazones y encurtidos de la despensa.
2- Pulpo seco a las llamas (tradición dianense).
3- Sepionets a la plancha con olleta de cereales al humo de haya.
4- Gamba de Denia hervida.
Arroz meloso de presa ibérica y verduras de la huerta.
Flan de Calabaza con su helado.
48 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Maridaje de vino blanco “Fondarium”, tinto “Pago Balagueses” y vino dulce “Dolç de Mendoza”.
El menú no es apto para celíacos.
66
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE AL FORN
DENIA Plaça de Mariana Pineda, 1
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966111555
www.alforn.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13 a 16 h. y de 20 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Cocas de La Marina.
2- Boquerones de la bahía al horno.
3- Mejillones.
Arroz al horno.
Tarta de calabaza
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
68
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE LA SENIA
DENIA Avda. del cid, 3
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966432843
www.hotelnouroma.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Lunes a domingo de 13:30 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
Para compartir:
1- Cocas de La Marina
2- Capricho de brick relleno de torrat y mussola.
3- Calamar a la andaluza.
4- Pulpo a la brasa con tomate en suspensión.
Arroz meloso de rape con verdura
Postre casero.
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una copa por comensal de vino blanco “Casta Diva” o vino tinto “Bala perdida”, agua, refrescos, cerveza, café.
El menú se adaptará según la intolerancia
70
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE LA SEU
DENIA c/ Loreto, 59
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966424478
www.laseu.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De martes a domingo de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Lunes.
1- Ensalada de alcachofas tiernas y bonito en escabeche de naranja.
2- Coca de ajo negro, bacalao, su brandada y tomate al pesto.
3- Calamar con su “suquet”.
Paella de pulpo, panceta y tomates secos.
Gin tonic de limón del terreno.
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
72
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE CA PEPA TERESA
c/ Loreto, 23
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965784547
www.calapepateresa.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13 a 16 h. y de 20 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
DENIA
1- Salazones de la almadraba.
2- Buñuelos de bacalao.
3- Coques de La Marina.
Arroz de galeras y pulpo de la bahía de Denia.
Tarta de limón.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
74
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚTASCA ELS TOMASSETS
DENIA c/ Loreto, 35
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966432560
www.tascaelstomassets.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13 a 16 h. y de 20 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Mejillones.
2- Gambas.
3- Pescadito frito.
Arroz meloso mar y montaña.
Postre casero a elegir.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos
76
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚ
DENIA
DEPEPO COCINA ARTESANA
c/ Loreto, 40
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965788891
www.depepo.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Los días de apertura de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Martes.
1- Esgarraet con bacalao y mojama.
2- Chipirones rellenos de morcilla de “Carcaixent” y manzana.
3- Cazuelita de gamba roja al estilo Depepo
A elegir:
Paella “d’aladrocs i espinacs” o Paella de embutido.
Pan de Calatrava de fartons y horchata de chufa.
25 € (IVA INCLUIDO).
Incluye una botella por cada 2 personas de vino de Alicante, blanco “Laudum Chardonnay “ (organic wine) o tinto “Laudum Roble” de Bodegas Bocopa. Agua 0.5L, cerveza barril doble o un refresco 350cl.
El menú es apto para celiacos excepto el postre,se le recomendará alternativa casera al cliente.Entrante 1: Pescado; Entrante 2: Moluscos;Entrante 3: Crustáceos. Paella “Aladrocs i Espinacs”:Pescados, Moluscos y Crustáceos. Postre: Gluten, lactosa y huevos78
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE MENA
Final Les Rotes
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965780943
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días del 1 al 31 de octubre.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
DENIA
1- Salazones con tomate natural.
2- Tosta de erizo con crema de queso y vinagreta de mostaza y miel.
3- Fritura de pescaditos variados y gambeta de Denia.
Arroz a banda ó varios a elegir.
Postres caseros variados o a elegir, cafés, infusiones, etc... y mistela del terreno.
30 € (IVA INCLUIDO).
Incluye para maridaje una copa de “Laudum” Chardonnay y una copa de “Terreta Rosé” Monastrell. Resto a parte
El menú no es apto para celíacos.
80
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE BALANDROS
DENIA Ctra. Denia a Jávea, Km. 1
Real Club Náutico de Denia, 03700
Telf. Reservas: 966290313
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Del 1 al 31 de octubre, todo el día.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Ensalada Balandros.
2- Gamba roja de Denia.
3- Crema de calabaza con aroma de naranja y canela.
Arroz meloso de rape y cigalas.
Postre degustación de la casa
35 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella por cada cuatro personas. Vino blanco “Bahía de Denia”. Vino tinto: “Erizo” Monastrell Teulada.
El menú no es apto para celíacos.
82
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚ
DENIA Camí Vell de Gandia, Km. 1
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965781326
www.facebook.com/pages/Restau-
rant-Pont-Sec/567957776650976
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: A mitg dia de dimarts a divendres.
DÍAS DE CIERRE: Dilluns.
RESTAURANT COQUERIA PONT SEC
1- Caballa en sua escabeig de poma.
2- Coca de La Marina.
Paella de polp, tomaca seca i alls tendres.
Meló d’Alger i de tot l’any amb infusió d’herba lluïsa.
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Aigua i copa de vi blanc o tinto d’Alacant (Selección Finca MS de la D.O. Alicante) o refresc.
El menú no es apto para celíacos.
84
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTEEL MARINO ROTAS
DENIA Ctra. Dénia a Xàbia, 3D - 35
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965781017
www.elmarinodenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Martes a jueves en horario de comidas.
DÍAS DE CIERRE: Lunes.
1- Ensalada de temporada.
2- Fritura del día (gambita, peix…).
3- Tosta de hígado de rape.
Arroz meloso de la barca con cigalas peladitas.
Tarta de la casa.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. “Enrique Mendoza Cabernet” crianza o blanco Chardonnay
El menú no es apto para celíacos.
86
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE HOTEL LOS ÁNGELES
DENIA Ctra. Las Marinas, Km. 4
Bovetes Nort A118 , 03700
Telf. Reservas: 965780458
www.hotellosangelesdenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días en horario de mañana.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Coca de dacsa con rape y aguacate.
2- Pulpo a baja temperatura con sofrito de tomate y migas de almendra.
A elegir entre:
Paella de coliflor con bacalao o Paella de carne, garbanzos y pimiento rojo.
Ensalada de cítricos con sorbete de mandarina.
40 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Una botella por cada cuatro comensales de vino “MS Chardonnay Monte Segaria”.
El menú no es apto para celíacos.
88
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTECASA FEDERICO
DENIA Avda. Ausias March, 22
03700, Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965783041
www.casafederico.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Martes.
1- Pescadito frito.
2- Calamares.
3- Gamba de Denia.
Arroz a banda
Milhojas de chocolate caliente con helado de vainilla.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
90
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE PRIMERA LÍNEA
DENIA c/ Mussola, 36
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 965788612
www.restauranteprimeralinea.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días, a mediodía.
DÍAS DE CIERRE: Miércoles.
1- Bacalao con tomate y cebolla.
2- Sepias.
3- Coquinas.
Arroz del señoret.
Tiramisú.
25 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
92
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE CONDADO
DENIA c/ Marqués de Campo, 42 B
03700 Denia (Alicante)
Telfs. Reservas: 965270027 – 601602030
www.condadodenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 17:00 a 23:30 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Salteado de cigalitas de la bahía.
2- Coca de presa Angus con cebolla caramelizada.
3- Xambit de foie.
Arroz meloso de foie y verdura de temporada.
Panacotta de vainilla y frutas.
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Cerveza, vinos, agua y refrescos. Vino blanco: “Tarima Ecológico”. Vino tinto: “Ulises”.
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚAMAZING RESTAURANT
DENIA c/ Marqués de Campo, 9A
03700 Denia (Alicante)
Telf. Reservas: 966421060
www.amazingrestaurantdenia.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Del 1 al 31 de octubre de 12 a 16 h. y de 19 a 23:30 h. Se recomienda reservar.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Ensalada valenciana.
2- Cocas variadas (dos unidades por persona)
3- Gamba roja de Denia (gamba mediana, tres por persona)
A elegir entre:
Arroz a banda o Paella valenciana o Paella de verdura.
Coulant de turrón con salsa toffee y azúcar glass.
24 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Incluye una copa por persona de vino tinto o blanco D.O. Alicante, agua, cerveza o refresco (cola o Fanta).
El menú es adaptable a intolerancias.Las cocas no son aptas para celíacos perose pueden sustituir por una tapa de mejillones al vapor.La gamba roja no es apta para alérgicos al crustáceopero se puede sustituir por una tapa de boquerones fritos.96
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE LA ESCALA DEL MAR
EL CAMPELLO c/ San Bartolomé, 35
03560 El Campello (Alicante)
Telf. Reservas: 966371605 ó 601110432
http://la-escala-del-mar.eltenedor.rest/
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Martes, miércoles y jueves de 13:30 a 16:00 h.
DÍAS DE CIERRE: Lunes.
1- Tosta fría de hígado de bacalao.
2- Croquetas de mejillón y queso azul.
3- Ensaladilla de merluza y gambón.
Arroz de bacalao con coliflor.
Helado de turrón.
28 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. ½ botella por persona de vino blanco (o tinto) “Puerto Alicante”. Cervezas, zumos, refrescos o sangría (máximo 2 por persona).
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE GRANÁ
EL CAMPELLO Avda. Jaime I, 46
03560, El Campello (Alicante)
Telf. Reservas: 965657839
www.restaurantegrana.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a viernes, excepto los martes
DÍAS DE CIERRE: Martes.
1- Ensalada con salazones.
2- Gambitas blancas hervidas.
3- Sopa marinera.
Arroz de sepia y gambas rojas.
Bizcochito de almendra con yema tostada y helado de turrón.
30 € (IVA INCLUIDO).
Bebida no incluída excepto café.
El menú es apto para celíacos.
100
MENÚ
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE SEIS PERLAS
EL CAMPELLO c/ Sant Vicent, 97
03560 El Campello (Alicante)
Telf. Reservas: 965630462
www.seisperlas.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Desde el 1 al 31 de Octubre.
DÍAS DE CIERRE: Miércoles.
1- Tosta de tomate de Mutxamel y capellà aderezado con aceite de oliva extra virgen Jaime Rosell, (Benejuzar).
2- Pulpo a las 3 cocciones.
3- Revuelto de morcilla, dátiles del Baix Vinalopó y almendra marcona de La Torre de les Maçanes.
A elegir entre:
Arroz de Conejo con caracoles ó Arroz de Bacalao patata y cebolla. *La salmorreta de nuestros arroces se realiza con Nyora de Guardamar.
Macedonia de fruta de temporada y fruta helada.
35 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Máximo una botella de vino por cada dos comensales. D.O. Alicante, Laudum Roble, D.O. Alicante, Marina Alta. D.O. Alicante, Marina Espumante Blanco. D.O. Alicante, Marina Espumante Red. D.O. Alicante, Marina Espumante Rosé. Agua Font Vella, Refrescos, cerveza Amstel.
El menú será adaptado según tipode intolerancia o alergia alimentaria.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE LA PEÑA
EL CAMPELLO c/ San Vicente, 12
03560, El Campello (Alicante)
Telf. Reservas: 965631048
www.lapeñarestaurante.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días del mes de octubre.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Almendritas Marcona de Jijona, pan de pueblo y all i oli.
2- Tomate de Muchamiel con salazones de La Terreta y mollitas.
3- Ensaladilla de quisquillas de Santa Pola.
4- Coca horneada al momento con verduras escalibadas y sardina en media salazón de Alma Marina de Torrevieja.
A elegir entre:
Arroz con boquerones de luz y verduritas de temporada o Arroz con morena (por encargo).
A elegir entre nuestro postres caseros del día.
35 € (IVA INCLUIDO).
El menú incluye durante todo el servicio una selección de vinos blancos, tintos y rosados de la D.O Alicante elegidos por nuestro sumiller. Aguas, cervezas y refrescos durante la comida. Café.
El menú no es apto para celiacospero se adaptará y personalizará tratandocada caso directamente con el cliente.
104
Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚMESÓN EL GRANAÍNO
ELCHE c/ José María Buck, 40
03201 Elche (Alicante)
Telf. Reservas: 966 664 080
www.mesongranaino.com
[email protected] (No realizan
reservas a través del correo electrónico)
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: De lunes a sábados, comidas y cenas
DÍAS DE CIERRE: Domingo.
1- Carpaccio de gambita roja de la bahía.
2- Salmorejo con quisquillas y virutas de mojama.
3- Hígado de pato con alcachofas, almendra y naranja.
Arroz de sepia y salmonetes.
Helado de dátiles.
42 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Incluye vino durante todo el servicio, cervezas y refrescos.
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE EL NÀUTIC DE L’ALBIR
L’AFÀS DEL PI Paseo Marítimo Playa de l’Albir, nº 1,
Locales 1 y 2, 03581, L’Alfàs del Pi
Telf. Reservas: 966865787
https://es-es.facebook.com/elalbir/
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Lunes a Domingo en horario de comidas (entre las 13:00 y las 16:00 horas).
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Aspencat.
2- Croquetas caseras variadas.
3- Sepionets con ajetes. El Menú incluye “ all i oli” y pan.
A elegir entre:
Caldero de rape y gambas ó Paella de rape y gambas.
Postre de la casa. A elegir entre:
Tarta casera de chocolate ó Tarta casera de queso ó Flan casero.
25 € (IVA INCLUIDO). Sólo para un mínimo de dos personas.
Vino no incluído, refrescos ó cañas ó aguas sí (una unidad por persona).
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE EL XATO
LA NUCÍA Avda. Iglesia, 3
03530 La Nucía (Alicante)
Telf. Reservas: 965 870 931
www.elxato.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días.
DÍAS DE CIERRE: Noches de domingo a jueves, y mañana de los lunes.
1- Calamarcitos rellenos, con salsa de almendras tiernas.
2-Mintxos nucieros.
Arroz del Algar. Arroz meloso de galeras y nísperos.
Torrija caramelizada con sopa de xufa.
30 € (IVA INCLUIDO).
No incluída
El menú se adaptará al cliente según intolerancias.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE NOU ARCOS PLAYA
LOS ARENALES DEL SOLc/ Islas Canarias, 2, 03195
Los Arenales del Sol, Elche (Alicante)
Telf. Reservas: 966910043 ó 601438699
www.nouarcosplaya.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Dado que se trabaja con Bogavante vivo, el menú se servirá siempre bajo reserva indicando el número de comensales. Horario: de 12:00 a 23:00 horas. DÍAS DE CIERRE: Miércoles.
1- Tomates de la terreta trinchaditos, acompañados de capellán asado a fuego vivo de forma tradicional, Molletes y sus crujientes.
2- Boqueroncitos desespinados frititos con su adobo.
3- Pulpo del Mediterráneo de Roca en sus dos cocciones aderezado con aceite de pimentón, cristales de sal negra de Villena y alioli de azafrán.
A elegir entre:
Arroz tanto seco como meloso con Bogavante ó Arroz del Senyoret ó Arroz negro de chipirones y ajitos tiernos
Mousse de turrón de Jijona.
25 € (IVA INCLUIDO).
En el menú entraría una bebida por comensal, entendiéndose como tal, refrescos, una copa de vino, cerveza, agua… Excluyendo combinados, cócteles y bebidas que puedan considerarse como Premium por su coste para el establecimiento.
El menú no es apto para celíacos por los entrantes,pero se puede adaptar cambiando las molletes porcrujientes o salazones, los boquerones pueden hacersecon harina de maíz o garbanzo, o a la plancha.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
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MENÚRESTAURANTE MEDITERRÁNEO MARCO & BO
SAN JUAN c/ Pintor Picasso, 2
03550 San Juan (Alicante)
Telf. Reservas: 965941816 - 633406369
www.marcoandbo.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Martes a domingo.
DÍAS DE CIERRE: Domingos noche y lunes todo el día.
1- Ensalada especial de la casa.
2- Pericana a nuestra manera.
3- Timbal de escalibada con anchoas al pesto.
Arroz de gamba roja y calamar.
Degustación de quesos artesanos alicantinos con mermelada de aceite de oliva virgen.
24 € (IVA INCLUIDO). MÍNIMO DOS PERSONAS
Bebida incluida. Botella de vino blanco “Finca Collado” ó botella de vino “Puerto de Alicante”. Dos refrescos o dos Tercios de cerveza por persona.
El menú es totalmente apto para celíacos.El postre contiene lácteos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚCERVECERÍA LA AMSTELERÍA
Avda. Rambla, 11-13
03550 San Juan (Alicante)
Telf. Reservas: 965653613
www.laamsteleria.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
SAN JUAN
1- Tartaleta alicantina de pisto y atún gratinada
al horno con queso.
2- Calamar de bahía a la parrilla con salsa Mery.
3- Ensalada del mar con tomate, capellán, ventresca de atún, alcachofa laminada y olivas partidas con aceite de oliva virgen extra
Caldereta de arroz con rape, sepia, almejas, mejillones, gambas y cigalas al estilo de nuestro chef.
Coulant de chocolate con chocolate caliente y helado de turrón de Xixona.
30 € (IVA INCLUIDO).
Bebida incluida. Incluye el vino de Alicante durante todo el servicio, refrescos, cerveza y agua.
El menú no es apto para celíacos ni alérgicos al marisco.
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Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANT & BAR VINTAGE
SANTA POLA Paseo Marítimo, Club Náutico
de Santa Pola, 03130, (Alicante)
Telf. Reservas: 966691629
www.restaurant-vintage.es
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Lunes a domingo de 13 a 16 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno.
1- Salazones levantinos y tomate de Mutxamel.
2- Gamba roja de Santa Pola, hervida con agua de mar.
3- Calamar de playa a la plancha, con aceite, ajo y perejil.
Arroz meloso de pulpo, ajetes y alcachofas.
Tarta de queso y helado de turrón de Xixona.
35 € (IVA INCLUIDO), mínimo dos personas. Menú para mesa completa.
Bebida incluida. Vino blanco “Laudum” D.O. Alicante.
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE SALVADORA
VILLENA Avda. de la Constitución, 102
03400 Villena
Telf. Reservas: 965800950
www.hotelsalvadora.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días del 1 al 31 de octubre de 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23 h.
DÍAS DE CIERRE: Ninguno
1- Saquitos de pasta de morcilla villenera y sofrito de ajos tiernos sobre tomate Concasse.
2- Ensalada templada de pisto de verduras de nuestra huerta y bacalao.
3- Cazuelita de anchoas frescas, hierbas mediterráneas y frutos secos de Villena con aceite de oliva.
Arroz y pata.
Manzana asada al hojaldre con pasas y frutos secos, bañada con mistela.
25 € (IVA INCLUIDO), mínimo dos personas.
Bebida incluida. El menú incluye una copa de vino tinto “Serrata” crianza, de Bodegas Francisco Gómez y agua mineral.
El menú no es apto para celíacos.
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Entrantes
Arroz
Postre
Bebida
Precio Menú
Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia
Intolerancias Alimentarias
MENÚRESTAURANTE RIESMA
VILLENA Autovía A-31 (Alicante-Madrid),
Salida 187 Villena 03400, (Alicante)
Telf. Reservas: 965802601 - 669146987
www.restauranteriesma.com
DÍAS Y HORARIOS DE OFERTA DEL MENÚ: Todos los días al mediodía.
DÍAS DE CIERRE: Miércoles.
1- Variado de salazones.
2- Chipirones a la cazuela.
3- Quisquilla hervida.
Paella de sepia con verduras.
Leche frita con helado.
28 € (IVA INCLUIDO)
El menú incluye una copa de vino por persona. Si alguien no toma vino, se descontará la bebida que tome en su lugar.
Este menú es adaptable para celíacos.
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