Good Receipes

5
Index 1.  சரவண பவன இட 2.  கம ள  3.   இடல 4.  ஙயப  னழ 5. 6.

Transcript of Good Receipes

Page 1: Good Receipes

 

Index

1.  சரவண பவன கம இடல 2.  தகம ள கச 3.  ஞர இடல4.  ஙயப  னழ5.

6.

Page 2: Good Receipes

 

 ரவண பவன கம இடல

இர சய இடல !"ள? #ப$%&, #க& '() ப* வ+*. ம, #க& க-.

/01த சரவண பவன 2ப3-& கம இடலக% சய4ங". இ1 கம இடல%&த ழ1கள 56

ச6*(7$%வ8 இ5(. ம9 ம:% வகள. ச6;வ< 7* =<, இ5(. இங #1 சரவண

பவன கம இடல.ன சய>க, ;(பட;"ளத. #க ப$?த சயத ப@?த Aகவ?த ம)0ங".

கவ%& ப5ட":

1. இடல - 6

2. வங% - 1 (ப$% B8()%த)

3. இஞ C+; ப2ட - 2 D2Cன4. (E - 2 (#கர?த)

5. பFகச பட*G - 1/4 6. க*ளய - 1 (B8()%த)

7. ளய '" - 2 D2Cன8. மல? '" - 1 D2Cன9. ர மச- - 2 D2Cன10. ?மல - Hத (B8()%த)

11. /9Fகச ச8 - 1 *6" 2Cன12. ! - கவ%& #ளI13. /+ணய - பJப< கவ%& #ளI

Eப<...

1. /+ணய - 2 D2Cன2. ச ப$ - 1 D2Cன3. Hவ6க- - Hத4. பFகச ளய - 1 (ப$% B8()%த)

ய>க,:

>ல இடலகள த+;ள()( +;, வணலக% #;6 கவ?த, பJப< கவ%& #ளI

/+ணய K<H ய1த, #1 /+ண. இடலகள பட; பனL,ம பJ?த L% கவ?த(

"ள வ+;. 6ன&@ M5 வணலக% #;6 கவ?த, #: /+ணய K<H ய1த, Eப<

;?த"ள ப5டகள பட; E( வ+; . 6ன வங%, இஞ C+; ப2ட ச@?த

பனL,ம வ(), #கர? (Eக% K<H, ளய '", மல '", ர மச- ம<8 கவ%& #ளI

! ச@?த Bன )ளH, பFகச வசக& ப Bன )ளH * வ+;. #<" பட*Gக% (J பட;,

+N@ K<H, 2 ட; வ கவ?த இ,()( "ள வ+; . 6, வ கவ? பட*G ம<8

க*ளக% வணல. பட; )ளH, 6ன 1/2 +N@ K<H 3 O* ம& P. :( *

வ+;. இ8:. பJ?த கவ?த"ள இடலக% வணல. பட; Bன )ளH இ,() , ?மல ம<8

/9Fகச ச8 ச@?த )ளH&, சரவண பவன கம இடல ர$!!!

Page 3: Good Receipes

 

தகம ள க

*%ட$ இ5ப@ க- வகள. /பத QடகR% ச6*ம , ச<8 தகமக%4 ச@?த( "வத I

,1த. #< சப?: சயத ச6* வ+; /னப:க- . தகம கச பன8, S& #: ள, வங%

பன, ப5டகள ச@?த -1த, கச சயத ச6*-. இ1 கச( தகம ள கச /ன8 ப%@. இத

*%ட$ இ5ப5( =<, M5 #5கம%& க- !ணI . சJ, இபத #1 கச ர6க% ப@பம!!!

கவ%& ப5ட":

1. தகம மI - 2 2. #J மI - 1/2 3. ள - 1 D2Cன (ப$ சயத "ளI)

4. Tர - 1 D2Cன5. வங% - 1 (ப$% B8()%த)

6. பFகச ளய - 1 (ப$% B8()%த) Hவ6க- - Hத7. ?மல - Hத8. ! - கவ%& #ளI9. /+ணய - கவ%& #ளI

ய>க,:

>ல M5 ப?:ர?: தகம மI, #J மI, Tர, ப$ சய ள, Hவ6க-, ?மல, வங%,

பFகச ளய ம<8 கவ%& #ளI ! ச@?த, +N@ K<H கச மI ப?:< -1த "ள வ+; . 6ன&@

கச(க- #;6 கவ?த ய1த, -1த கவ?த"ள மகவ /+ணய K<H கசள K<H /;( வ+; .

இபத Uபர& தகம ள கச ர$!!!

Page 4: Good Receipes

 

ஞசர இடல

இடல. /?க&% வகரட$" !"ள&. #: Mன8 ன ஞர இடல. இ1 இடல I Sர()%ம&, #

சம% 1 Aகவ4க*%த. இத ஞர?: I 6ரப-ம& M5 ர6. இ1 இடலக% சப@, சடL4*ன ச@?த

ச6ட*, #5கம% இ5(. இங #1 ஞர இடலக% /ப$ சயவன8 ;?த"ள.

கவ%& ப5ட":

1. !VWX ப5 - 1/4 2. #J - 1/2 3. *க- ப5 - 1/4 *6" 2Cன4. .@ - 1/8 5. >1:J - 100 )ர6. பFகச ள% - 2 (B8()%த)

7. ஙய - 1/2 (த5%த)

8. இஞ - 1/4 D2Cன9. ள? '" - 1/2 D2Cன10. ! - கவ%& #ளI11. Hவப6க- - Hத12. /+ணய - 2 *6" 2Cன13. Bய - 1 *6" 2Cன

ய>க, :

>ல !V? ப5 ம<8 #Jக% YJ 4 மGBர K, கவ?த( "ள வ+;. 6ன *க- ப5கப4

L% YJ K, கவ?த( "ள வ+;. 6ன&@ !V? ப5 ம<8 #Jக% Bன A?ம 0 , QரளI

மனகம% #கர?த( "ள வ+; . 6ன #க& #க& 6-8 மGBர வதவதப& இ*?: B:( *

வ+;. 6, #: .@, >1:J, பFகச ளய, ஙய, இஞ, ள '", Hவ6க-, Bய, ! ம<8 K,

கவ?த"ள *க- ப5 ச@?த Bன -1த "ள வ+; . இ8:. #1 மகவ இடல ப?:ர?: இடலள K<H

/;?, ஞர இடல ர$!!!

https :// www .facebook .com /Tamil - Traditional - Foods - 45226!"2#$ /%

fref & nf 

Page 5: Good Receipes

 

ஙயப னழ

/ன&ன& கவ?

1. பFசJ 2 1/2 ,

2. >0 வ"கள !V? ப5 1/2 ,

3. ஙயப 1/2 ,

4. ! Aகவ(<ப,

5. Tர 1 D2Cன,

6. வ+ணய 50 )ர,

7. ப5ங% 1/2 D2Cன,

8. ஙய /+ணய பJ(.9. /ப$F சயவத?

#Jக%4 ப5கப4 ZL ;?த மவ #கர?த( "ளI . SH%த, சல?த, /- ப5டகள4 ச@?த,

ஙயபக- Hத H ட; Bன, ட$.-ம ட$% 6கச%I . கவபட* Hத +N@ ச@?த(

"ள-. *. /+ணய K<H ய1த , னழ #F மகவ பட;, ஙய /+ண. 6[%I.

இ5,> :56 பட;, பனL,ம பJ?;(I.