Food - IHG

Foodmenu

Breakfast from 8:00 am to 12 pm

Three Egg Omelet 95With beef bacon, mushroom, onion,tomato and cheese

Continental Breakfast 115Your choice of juice, bakery basket and sliced seasonal fresh fruit,freshly brewed coffee, tea selection or hot chocolate

Lunchfrom 11:30 am to 2:00 pm

Soup

Authentic Italian Minestrone Soup 85Seasonal vegetable, pesto, cheeseparmesan, pasta

Salad

Garden Salad 70Fresh garden Greek salad with fetacheese, olive kalamata, oregano, olive oil

Sandwich

Club Sandwich 140Chicken, cheddar cheese, bacon, egg and fried potato

Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu

Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.

GB

E

G

G

N

N

C

GB

C

Dinnerfrom 6:00 pm to 9:00 pm

Soup

Traditional Egyptian 65Lentil SoupGarlic, ground coriander, crispy bread

Salad

Caesar Salad 95Classic Caesar salad, dry tomato,crouton, cheese parmesanand Caesar dressing

With chicken 125

With shrimps 140

Sandwich

Burger 140Beef burger, onion, bacon, tomatoand cheese


JO

GD

D

GCE

Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu

All Day Menu

Soup

Chicken Cream Soup 65Chicken breast, fresh cream

Authentic Italian Minestrone Soup 85Seasonal vegetable, pesto, cheeseparmesan, pasta

Traditional Egyptian 65Lentil SoupGarlic, ground coriander, crispy bread

Salad

Smoked Salmon 220Avocado Salad Smoked salmon, avocado, onion,lettuce, lemon

Garden Salad 70Fresh garden Greek salad with fetacheese, olive kalamata, oregano, olive oil

Caesar Salad 95Classic Caesar salad, dry tomato,crouton, cheese parmesanand Caesar dressing

With chicken 125

With shrimps 140

Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu

G

G

GN

GD

D

D

JN

Main Dishes

Fried Rice 85Soy sauce, vegetable, sesame oiland egg

Grilled Honey 195Lime Cilantro ChickenBoneless chicken, honey, soya sauce, freshcoriander

Lemon Garlic Herb Salmon 220Scotch salmon, garlic, lemon, dill, parsley

Pan Fried Sea Bass 210Provencal Tomatoes, olives, herbs, capers, Dijon mustard, olive oil

Grilled Beef Tenderloin 300Australian beef tenderloin,mushroom sauce

Breaded Veal Milanese 220Breaded veal, tomato spaghetti,lemon butter sauce

Light Bites

Chicken Shish Taouk Wrap 140With garlic sauce, potato, pita bread

Beef Shawarma Wrap 140With tahini sauce, pita bread

Sandwiches

Club Sandwich 140Chicken, cheddar cheese, bacon, egg and fried potato

Burger 140Beef burger, onion, bacon, tomato and cheese


Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu

G

G

N

K

D

D

C

C

P

CP

G

G

J

JE

B

C

C

E

B

Light Snacks

Bruschetta 70Wheat French bread, tomato, basil

Fried Arancini 70Rice Arborio, mushroom, bread crumb

Chicken Wings 70Breaded chicken wings, sweet chili sauce

Bacon Burger Bites 70Mini burger, bacon, pickled jalapenos

Shrimp Kunafa 120Served with chili sauce

Kobeba 70Served with tahini sauce

Desserts

Fresh Seasonal Fruit Platter 105

Ice Cream 55selection of ice cream

Baked Apple Crumble 85With ice cream

Chocolate Brownies 95 With strawberry sauce

Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu

N

GN

K

N

C

D

JC

E

G

GB

GK

Alcoholic Cocktails

Classic Manhatten 200Rye Whisky, Sweet Vermouth Angostura

Cosmopolitan 200Vodka, Cointreau, cranberry lemon juice

Long Island Ice Tea 250Gin, Vodka, Tequila, Rum, Triple Sec, lemon juice, Coca Cola

Sidecar 200Brandy, Cointreau, lemon juice

Bloody Mary 200Tomato juice, salt, pepper, lemonWorchester sauce , Vodka

Mai Tai 200Jamaican Rum, Blue curacao lemon juice, Malibu

Alc

ohol

ic C

ockt

ails


Alc

ohol

ic C

ockt

ails

Screwdriver 200Orange juice, Vodka

Cuba Libra 200 Rum, lemon, Coca Cola

Mojito 200Rum, lemon, fresh mintsugar, soda

Catalina Margarita 200Tequila, Blue curacao, lemon, sugar

Brandy Alexander 200Brandy, Cream de Cacao, fresh cream


Mocktails and Virgin Drinks

Acapulco Gold 70 Pineapple juice, grapefruitjuice, coconut cream

Tropical Joy 70Kiwi, banana, strawberrypineapple juice

Sea Breeze 70 Cranberry juice, grapefruit juice

Kiwi Cooler 70 Kiwi, coconut cream

Sunrise 70Pineapple juice, orange juicegrenadine

Bahama Song 70Banana syrup ,Blue curacao guava juice, orange juice

Lambada 70Blue curacao, peach juicepineapple juice

Non

Alc

ohol

ic C

ockt

ails


Smoothies

Yoghurt Smoothie 70 Your choice of peach strawberry or banana with yoghurt, milk, sugar

Ice Cream Smoothie 70Your choice of mango, kiwmelon or guava with vanilla ice cream, milk, sugar

Fizzy & Sparkling Drinks

Cinderella 70Pineapple juice, orangelemon, grenadine, soda

Lemon Slush 70 Lemon, Blue curacaoblueberry, 7up

Italian Flavored Soda 70Your choice of Blue curacaomint, cranberry, watermelon, soda

Sunshine 70Lime juice, grenadine, 7up

Zero Proof Mojito 70Your choice of apple, peach, lemon, cranberry, watermelonwith mint leaves, brown sugarsoda


Non

Alc

ohol

ic C

ockt

ails

Beverages

Sodas 45 Coca Cola, Fanta, Sprite,Schweppes Soda, tonic, apple, mandarin, Cola Zero, 7up Diet, PepsiPepsi Diet

Juices 45Apple, pineapple, tomato

Freshly Juices 50Orange, Lemon, Mangoguava, strawberry, hibiscus

Iced Teas 45Freshly made lemon iced teaFreshly made mint iced tea

Mineral Water

Still Mineral WaterSmall 30Large 45

Alkaline Balanced WaterSmall 40Large 60

Sparkling Mineral Water 45

Imported Still Mineral WaterSmall 50 Large 85

Imported Sparkling Mineral Water Small 50Large 85

Energy Drink 85

Local Beer Meister 300 ml 75Stella, Sakara 500 ml 95

International Beer Heineken 330 ml 75Desperados 330 ml 95

Draught BeerSmall 250 ml 55Large 500 ml 95

Non Alcoholic Beer 45Birell

ID Vodka Coolers 95Watermelon, pineapple, apple, cherry

Bev

erag

e L

ist


Coffee

Caffé Latte 45 Espresso, hot milkflavoring upon request,hazelnut, caramel, Irish cream,cinnamon flavor, vanilla

Mocha 45Espresso, hot milk, chocolate sauce

Cinnamon Hot Chocolate 45Chocolate powder, milk,cinnamon flavor, whipped cream

Jamaica 45American coffee, whipped cream,cinnamon powder, cinnamon flavor

Mochachino 45Chocolate powder, espresso, milk

Vienna Café 45Espresso, hot milk, whipped cream, chocolate sauce

Cappuccino 45Espresso, hot milk

Double Cappuccino 70Espresso, hot milk

Chino Shake 45Nescafe, milk, whipped cream

Ice Mocha 45Espresso, cold milk, chocolate sauce

Frappuccino 45Nescafe, vanilla ice cream, cold milk

Double Espresso 70

Decaffeinated Coffee 45

Filtered Coffee 45

Chocolate Milk 45

Turkish Coffee 45

Double Turkish Coffee 70


Cof

fee

Ronnefeldt Tea Selection

Moroccan Mint 45

Vanilla Rooibos 45

Equilibrium 45

Spring Darjeeling 45

Lavender Harmony 45

Jasmine Gold 45

Pure Fruit 45

Afternoon Tea Menu 250from 4:00 pm to 6:00 pm

Cheese SandwichWith white toast

Chicken BaguetteWith pineapple marmalade

Smoked SalmonWith honey mustard and rye bread

Mushroom Quiche

Almond Croissant

Cheese Cake

Chocolate Éclairs

Fruit Tartlets

Fruit Skewers

White and Dark Chocolate Pralines

English SconesWith homemade jam and clotted cream

Espl

anad

e L

oung

e Fo

od M

enu


G

K

D

G

E

G

G

G

N

G

G

B

السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.

جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

قائمة الافطار من الساعة 8 صباحا حتى 12 ظهرا

٩٥ 3 بيضة أومليت مع بيكون بقري، مشروم، بصل، طماطم وجبن

١١٥ إفطار كونتيننتال إختيارك من العصائر مع سلة من المخبوزات،

شرائح الموسم الطازجة

واختيارك من القهوة، شاى بالنكهات المختلفة

أو مشروب الشيكولاته الساخن

قائمة الغذاء

من 11:30 صباحا حتى 2 ظهرا

٨٥ الحساء حساء المنسترونى الإيطالى خضروات طازجة، ريحان، جبن البارميزان والباستا

السلطات ٧٠ سلطة الخضروات اليونانية

خضروات طازجة مع مكعبات جبن فيتا، زيتون كالماتا،

زعتر وزيت الزيتون

السندوتشات ١٤٠ كلوب سندوتش

دجاج، جبن شيدر، بيكون، بيض وبطاطس مقلية


جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

قائمة العشاءمن 6 مساء حتى 9 مساء

الحساء ٦٥ حساء عدس على الطريقة المصرية

مع ثوم، كزبرة ومكعبات الخبز المقرمش

السلطات ٩٥ سلطة السيزر

سلطة السيزر على الطريقة التقليدية، طماطم مجففة،

جبن البارميزان، مكعبات خبز وصوص السيزر

١٢٥ بالدجاج

١٤٠ بالجمبرى

السندوتشات ١٤٠ برجر

برجر اللحم البقرى مع بصل، بيكون، طماطم وجبن


جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

قائمة طعام على مدار اليوم

الحساء

٦٥ حساء دجاج بالكريمة صدور دجاج طازجة مع الكريمة

٨٥ حساء المنسترونى الإيطالى خضروات طازجة، ريحان، جبن البارميزان والباستا

٦٥ حساء عدس على الطريقة المصرية مع ثوم، كزبرة ومكعبات الخبز المقرمش

السلطات

٢٢٠ سلطة سلمون مدخن مع الأفوكادو سلمون مدخن، أفوكادو، خس، ليمون وبصل

٧٠ سلطة الخضروات اليونانية خضروات طازجة مع مكعبات جبن فيتا، زيتون كالماتا،

زعتر وزيت الزيتون

٩٥ سلطة السيزر سلطة السيزر على الطريقة التقليدية، طماطم مجففة،

جبن البارميزان، مكعبات خبز وصوص السيزر

١٢٥ بالدجاج

١٤٠ بالجمبرى


جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

الأطباق الرئيسية

٨٥ أرز مقلى صوص صويا، خضروات، زيت سمسم وبيض

١٩٥ دجاج مشوى بالعسل والليمون والكزبرة دجاج مخلى، عسل، صوص صويا وكزبرة طازجة

٢٢٠ سلمون متبل بالعسل والليمون سلمون إسكتلندى مع ثوم، ليمون، شبت وبقدونس

٢١٠ سمك قاروص مقلى مع الخضروات طماطم، زيتون، أعشاب، كابرى، مسترده ديجون

وزيت زيتون

3٠٠ تندرلوين اللحم البقرى المشوى لحم بقرى أسترالى مع صوص المشروم

٢٢٠ لحم بتلو مقلى لحم بتلو مع إسباجيتى بصوص الطماطم،

صوص الليمون بالزبدة

وجبات خفيفة

ملفوف دجاج الشيش طاووك ١٤٠ في خبز المرقوق

مع صوص الثوم، بطاطس وخبز البيتا

ملفوف شاورما اللحم البقرى ١٤٠ في خبز المرقوق

مع صوص الطحينة وخبز البيتا

السندوتشات

١٤٠ كلوب سندوتش دجاج، جبن شيدر، بيكون، بيض وبطاطس مقلية

١٤٠ برجر برجر اللحم البقرى مع بصل، بيكون، طماطم وجبن


جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

مأكولات خفيفة

٧٠ بروسكيتا شرائح خبز الباجيت مع طماطم وريحان

٧٠ أرنستيني مقلى أرز بالمشروم والبقسماط

٧٠ أجنحة الدجاج أجنحة الدجاج المقلية وصوص الفلفل الحلو

٧٠ برجر مع البيكون مينى برجر، بيكون وفلفل هالبينو

١٢٠ جمبرى كنافة مع صوص الفلفل

٧٠ كبيبة مع صوص الطحينة

الحلويات

١٠٥ فواكه الموسم الطازجة

٥٥ الآيس كريم إختيارك من تشكيلة الآيس كريم

٨٥ فطيرة التفاح مع الآيس كريم

٩٥ براونيز الشيكولاته مع صوص الفراولة


يةول

كحت

يلاكت

كو

كوكتيلات كحولية

200 كلاسيك مانهاتن ويسكى، فيرموث، إنجستورا

200 كوزموبوليتان فودكا، كوانترو، عصير كرانبري وليمون

2٥0 لونج ايلاند أيس تى چين، روم، فودكا، تكيلا، تربل سك،

كوكا كولا، ليمون

200 سايد كار براندي، كوانترو، عصير ليمون

200 بلودي ماري عصير طماطم، ملح، فلفل، ليمون،

ورشستر صوص، فودكا

200 ماي تاي روم، بلو كراكاو، ليمون، ماليبو

200 سكرو دريفر فودكا، عصير برتقال

200 كوبا ليبرا روم، ليمون، كوكا كولا

يةول

كحت

يلاكت

كو


200 موهيتو روم، ليمون، ورق نعناع، سكر، صودا

200 كاتالينا مارجريتا تكيلا، بلو كراكاو، ليمون، سكر

200 براندي ألكسندر براندي، ليكير الكاكاو، كريمه


الموكتيلات والمشروبات الغير كحوليه

70 اكابولكو جولد عصير أناناس، عصير جريب فروت، كريمة جوز هند

70 تروبيكال چوي كيوي، موز، فراولة، عصير أناناس

70 سي بريز عصير كرانبري، عصير جريب فروت

70 كيوي كولر كيوي، كريمة جوز هند

70 صن رايز عصير أناناس، عصير برتقال، شربات رمان

70 بهاما سونج شربات موز، بلو كراكاو، عصير جوافة، عصير برتقال

70 لامبادا بلو كراكاو، عصير خوخ، عصير أناناس

يةول

كحير

غت

يلاكت

كو


سموزيس

70 سموزي الزبادي إختياركم من الخوخ، الفراولة أو الموز

مع الزبادي، اللبن والسكر

70 سموزي الآيس كريم إختياركم من المانجو، الكيوي، الكنتالوب

أو الجوافة مع آيس كريم الفانيليا، اللبن والسكر

كوكتيلات غازية وفوارة

70 سندريلا عصير أناناس، عصير ليمون وبرتقال،

شربات رمان، صودا

70 ليمون سلاش عصير ليمون، بلوبيرى، بلو كراكاو، سفن أب

70 نكهات إيطالية إختياركم من البلو كراكاو، النعناع، الكرانبري

أو البطيخ مع الصودا

70 صن شاين لايم، شربات رمان، سفن أب

70 فيرجن موهيتو إختياركم من التفاح، الخوخ، الليمون، الكرانبري، البطيخ مع النعناع الطازج،

السكر البني والصودا

يةول

كحير

غت

يلاكت

كو

توبا

شرالم

ة ائم

ق


مشروبات

٤٥ صودا كولا، فانتا، سبرايت، شويبس صودا، تونيك، تفاح،

يوسفي، دايت كوكا كولا، دايت سبرايت، بيبسي، بيبسي دايت

٤٥ عصائر تفاح، أناناس، طماطم، جوافة

٥0 عصائر طازجة عصير ليمون، برتقال، مانجو، فراولة، كركديه أو جوافة

٤٥ شاي مثلج بالليمون

بالنعناع

مياة معدنية٣0 صغيرة ٤٥ كبيرة

مياة قلوية

٤0 صغيرة ٦0 كبيرة

٤٥ مياة معدنية فوارة

مياة معدنية مستوردة٥0 صغيرة ٨٥ كبيرة

مياة معدنية فوارة مستوردة٥0 صغيرة ٨٥ كبيرة

٨٥ مشروب الطاقة

بيرة محليه 7٥ مايستر )٣٠٠ مل( ٩٥ ستيلا، سقارة )٥٠٠ مل(

بيرة عالمية 7٥ هينيكن )٣٣٠ مل( ٩٥ ديسبيرادوز )٣٣٠ مل(

درافت بير٥٥ صغيرة ٢٥٠ مل ٩٥ كبيرة ٥٠٠ مل

نكهات الفودكا

٩٥ أي دي )بطيخ، تفاح، أناناس أو كريز(

بيرة غير كحولية ٤٥ بيريل


فواتح شهية )٤1.٦ مل(

٩0 رامازوتي، بيرنود، فيرنية برانكا، أفارنا، ريكارد، نبيذ بورت، شيري

كامبري، عرق، فيرموث )دراي - أحمر - أبيض( 2٨0

اوزو او عرق محلي ٥٥

مشروبات كحولية )٣7.٥ مل(

فودكا 1٥0 ستوليشنايا، سميرنوف أحمر، سميرنوف أزرق،

أبسلوت أحمر، أبسلوت أزرق

٣70 جراي جوس أو بلفدير

فودكا محليه ٦0

چين 170 جوردونز، جيلبيز

2٨0 بومباي سافير

٦0 چين محلي

روم 170 بكاردي، هافانا ريزيرفا، نيجريتا

٦0 روم محلي

تيكيلا 1٥0 سوزا فضى، ذهبي

1٥0 أولمكا فضي، ذهبي

٦0 تيكيلا محليه

توبا

شرالم

ة ائم

ق


ويسكى )٣7.٥ مل(

أسكتلندي 2٥0 J&B ,بيللز، جوني وواكر رد ليبل

جرانتس، تيتشيرز، فاموس جروس

ويسكى سبيشيال٥٥0 شيفاز ريجال 1٢ سنه

٥00 أولد بار، جونى واكر بلاك ليبل، دمبل

1٥00 شيفاز رويال سالوت، جونى واكر بلو ليبل

1٣00 شيفاز ريجال 18 سنه

ويسكي ملت7٥0 جلين فدخ، لا فورياج

أيرلندي170 جيمسون

أمريكي1٥0 جيم بيم

جاك دانيالز ٣70

٦0 ويسكي محلي

كونياك وأرمنياك )2٥ مل(

2٥0 VSOP مارتيل ،VSOP كورفوازييه

700 XOهينيسى

210 كلي دي دوس

ليكير )2٥ مل(

٩0 تيا ماريا، ووترميلون، أماريتو، كوانترو، درامبوي، سامبوكا، جلليانو،

شنابس، جرابا

2٥0 چاجرمايستر, بيللز، جراند مارنيه

توبا

شرالم

ة ائم

ق


القهوة

٤٥ كافيه لاتيه إسبرسو، لبن ساخن

نكهة حسب الاختياربندق، كراميل، أيريش كريم، قرفة، فانيليا

٤٥ موكا إسبرسو، لبن ساخن، صوص شيكولاتة

٤٥ كاكاو بالقرفة بودرة كاكاو، لبن، قرفة، كريمة مخفوقة

٤٥ جامايكا قهوة أمريكية، كريمة مخفوقة، قرفة، نكهة قرفة

٤٥ موكاتشينو بودرة كاكاو، إسبرسو، لبن

٤٥ قهوة فيينا إسبرسو، لبن ساخن، كريمة مخفوقة،

صوص شيكولاتة

٤٥ كابتشينو إسبرسو، لبن ساخن

70 دبل كابتشينو إسبرسو، لبن ساخن

٤٥ آيس موكا إسبرسو، لبن بارد، صوص شيكولاتة

٤٥ فرابتشينو نسكافية، آيس كريم فانيليا، لبن بارد

70 دبل إسبرسو

٤٥ قهوة منزوعة الكافيين

٤٥ قهوة أمريكي

٤٥ قهوة تركي

70 قهوة تركي دبل

٤٥ ت شيكولاتة بالحليب وبا

شرالم

ة ائم

ق


مختارات من شاي رونفيلد

٤٥ شاى مغربى بالنعناع

٤٥ فانيليا رويبوش

٤٥ شاى أكويليبريم

٤٥ دارجلنج

٤٥ هارمونى اللافندر

٤٥ جاسمن جولد

٤٥ بيور فروت

قائمة شاي ما بعد الظهيرة 2٥0 من الساعة ٤ عصرا وحتى ٦ مساء

ساندوتش الجبنمع التوست الابيض

باجيت الدجاجمع مارملاد الأناناس

سلمون مدخنمع مستردة العسل وخبز الرآي

كيش المشروم

كرواسون اللوز

كيك الجبن

إكلير الشيكولاتة

تارتلت الفواكه

قطع الفواكه

برلين الشيكولاته البيضاء والداكنة

الكعك الإنجليزي مع المربى والكريمة المخفوقه

جون

لااد

لانسب

ت إولا

أك م

ئمةقا

Food - IHG

Documents

Transcript of Food - IHG