Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu...

26
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija u turizmu i hotelijerstvu” Nositelj kolegija: Prof. dr. sc. Suzana Marković Akademska godina: 2012./13. Kolegij: STATISTIKA Uređivanje i prikazivanje podataka Seminar 2

Transcript of Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu...

Page 1: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij

“Poslovna ekonomija u turizmu i hotelijerstvu” Nositelj kolegija: Prof. dr. sc. Suzana Marković

Akademska godina: 2012./13. Kolegij: STATISTIKA

Uređivanje i prikazivanje podataka Seminar 2

Page 2: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Vrste i primjena grafikona (stupci, strukturni krug i polukrug, linijski grafikon)

Grafičko prikazivanje primjenom Microsoft Excela-a

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

SADRŽAJ SEMINARA

Page 3: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

PRAVILAN ODABIR GRAFIKONA

• kojoj je vrsti podataka riječ (nominalnim, numeričkim kontinuiranim, numeričkim diskretnim ili dr.

• koliko se varijabli analizira (jedna, dvije ili više)

• s kojim ciljem (za usporedbu eksploracije, za usporedbu i sl.)

• u koju svrhu iza koga se izrađuje grafikon (za prezentaciju pred višim menadžmentom ili za jedan detaljni tehnički izvještaj ili dr.)

Za pravilan odabir grafikona bitno je:

Page 4: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

VRSTE I PRIMJENA GRAFIKONA

• prikaz veličina kvalitativnih podataka Jednostavni stupci

• usporedba dva ili više nizova Dvostruki i višestruki

stupci

• usporedba apsolutnih i relativnih frekvencija Razdijeljeni stupci

• prikaz strukture (udio) više nominalnih nizova sa istim nominalnim obilježjem

strukturni stupac, strukturni krug i polukrug

• istodobna usporedba opsega skupova i njihove strukture

Proporcionalni strukturni krug i polukrug

• prikaz vremenskog niza, kumulativnih frekvencija te usporedba dvaju ili više nizova kvantitativnih podataka Linijski grafikon

Page 5: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – jednostavni stupci

Tablica 1: Grad/ Općina sa najvećim turističkim prometom u 2009. godini.

Izvor: www.mint.hr, 07.09.2011.

GRAD/OPĆINA TURISTIČKI PROMET u 000

Rovinj 363

Dubrovnik 567

Medulin 256

Vrsar 157

Page 6: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – jednostavni stupci

Grafikon 1: Grad/ Općina sa najvećim turističkim prometom u 2009. godini

Izvor: www.mint.hr, 07.09.2011.

0

100

200

300

400

500

600

Rovinj Dubrovnik Medulin Vrsar

Page 7: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – jednostavni stupci

ZAKLJUČAK:

Na temelju tablice i grafikona koji prikazuju Grad/Općinu sa najvećim turističkim prometom u 2009. godini može se zaključiti da je grad Dubrovnik ostvario najveći turistički promet (567 000), a najmanji grad Vrsar (157 000).

Page 8: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – dvostruki i razdijeljeni stupci

Tablica 2: Turistički promet po županijama u 2010. godini u 000.

Izvor:: www.mint.hr, 07.09.2011.

ŽUPANIJA DOLASCI NOĆENJA UKUPNO

Grad Zagreb 666 1 086 1 752

Zadarska županija 971 6 224 7 195

Splitsko-dalmatinska ž. 1 638 9 264 10 902

Dubrovačko-neretvanska ž. 983 4 538 5521

UKUPNO 4 258 21 112

Page 9: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – dvostruki stupci

Grafikon 2a: Turistički promet po županijama u 2010. godini u 000.

Izvor: : www.mint.hr, 07.09.2011.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Grad Zagreb Zadarska ž. Splitsko-dalmatinska ž. Dubrovačko-neretvanska ž-

Turi

stič

ki p

rom

et

u 0

00

Županije

Dolasci

Noćenja

Page 10: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

s apsolutnim frekvencijama .xls – razdijeljeni stupci

Grafikon 2b: Turistički promet po županijama u 2010. godini u 000.

Izvor: : www.mint.hr, 07.09.2011.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

Grad Zagreb Zadarska županija Splitsko-dalmatinskažupanija

Dubrovačko-neretvanskažupanija

Turi

stič

ki p

rom

et

u 0

00

Županije

Noćenja

Dolasci

Page 11: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – dvostruki i razdijeljeni stupci

ZAKLJUČAK:

Iz grafikona i tablice “Turistički promet po županijama u 2010. godini” može se zaključiti da je ostvareno više noćenja (21 112 000) nego dolazaka (4 258 000). Također se može zaključiti da je najveći turistički promet ostvaren u Splitsko-dalmatinskoj županiji (10 902 000), zatim u Zadarskoj županiji (7 195), Dubrovačko-neretvanskoj (5 521), a najmanji u Gradu Zagrebu (1 752).

Page 12: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – strukturni krugovi

SMJEŠTAJNI OBJEKTI

DOLASI U 000 fi

SEKTORI KRUGA

DOMAĆI TURISTI

STRANI TURISTI

DOMAĆI TURISTI

STRANI TURISTI

Hoteli 855 3 095 313,76 199,46

Apartmani 16 128 5,87 8,25

Turistička naselja 58 377 21,28 24,30

Kampovi 52 1986 19,08 127,99

Ukupno 981 5 586 360° 360°

TABLICA 3: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

Izvor: SLJRH, str.417-418.

360N

fiSi

fi – zadano, N - ukupno

Page 13: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – strukturni krugovi

Domaći turisti Strani turisti

GRAFIKON 3: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

Izvor: Statistički ljetopis Republike Hrvatske, 2008. godina, str. 484.

r= 3cm 0°

Hoteli

Apartmani

Turistička naselja

Kampovi

r= 3cm 0°

Page 14: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – proporcionalno strukturni krugovi

Pr cmrdom 18,115/68,17

14,3

981. cmrstrani 81,215/18,42

14,3

5586

GRAFIKON 3a: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

Strani turisti

Mjerilo: 1:15 cm

r=1,18cm r=2,81cm

Hoteli

Apartmani

Turistička naselja

Kampovi

Domaći turisti

Izvor: Statistički ljetopis Republike Hrvatske, 2008. godina, str. 484.

Page 15: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – proporcionalno strukturni krugovi

ZAKLJUČAK: Na temelju tablice i grafikon može se zaključiti da je 2009. godine najviše dolazaka ostvareno sa strane stranih turista (5 586 000), a najmanje sa strane domaćih (981 000). Strani turisti su najaviše boravili u hotelima (55%), zatim u kampovima (36%), turističkim naseljima (7%), a najmanje u apartmanima (2%). Slično kao kod stranih turista, domaći turisti su također najviše boravili u hotelima (87%), zatim 6% u turističkim naseljima, 5% u kampovima, a najmanje u apartmanima (2%).

Page 16: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – proporcionalno strukturni polukrugovi

SMJEŠTAJNI OBJEKTI

DOLASI U 000 fi

SEKTORI POLUKRUGA

DOMAĆI TURISTI

STRANI TURISTI

DOMAĆI TURISTI

STRANI TURISTI

Hoteli 855 3 095 156,88 99,73

Apartmani 16 128 2,94 4,12

Turistička naselja 58 377 10,64 12,15

Kampovi 52 1986 9,54 64,00

Ukupno 981 5 586 180° 180°

180N

fiSi

Izvor: SLJRH, str. 417-418.

TABLICA 4: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

Page 17: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – strukturni polukrugovi

GRAFIKON 4: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

Legenda:

Hoteli

Turistička naselja

Kampovi

Apartmani

r= 3cm

Domaći turisti Strani turisti

0° 0°

Izvor: SLJRH, str. 417-418.

Page 18: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – proporcionalno strukturni polukrugovi

Pr

2 cmrdom 25,120/99,24

14,3

9812.

cmrstrani 98,220/65,59

14,3

55862

Legenda:

Hoteli

Turistička naselja

Kampovi

Apartmani

GRAFIKON 4a: Dolasci domaćih i stranih turista u RH u 2009. godini prema smještajnim objektima u 000.

r= 1,25cm

Domaći turisti Strani turisti

0° 0°

Izvor: Statistički ljetopis Republike Hrvatske, 2008. godina, str. 484.

r=2,98cm

Mjerilo: 1:20 cm

Page 19: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – proporcionalno strukturni polukrugovi

ZAKLJUČAK: Na temelju tablice i grafikon može se zaključiti da je 2009. godine najviše dolazaka ostvarili strani turist (5 586 000) nego domaći (981 000). Strani turisti su najaviše boravili u hotelima (55%), zatim u kampovima (36%), turističkim naseljima (7%), a najmanje u apartmanima (2%). Slično kao kod stranih turista, domaći turisti su također najviše boravili u hotelima (87%), zatim 6% u turističkim naseljima, 5% u kampovima, a najmanje u apartmanima (2%).

Page 20: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – linijski grafikon

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

2000

2001. 2003. 2005. 2007. 2009.

Bro

j do

mać

ih t

uri

sta

u 0

00

Godine

GRAFIKON 5: Broj dolazaka domaćih turista od 2001. do 2009. godine u RH u 000.

Izvor: SLJRH, str. 413.

Page 21: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

.xls – linijski grafikon

ZAKLJUČAK:

Na temelju prikazanog grafikona može se primijetiti kontinuirani rast broja domaćih turista u RH od 2001. do 2007. godine. Od 2007. do 2009. zabilježen je pad dolazaka domaćih turista. Najveći broj posjeta domaćih turista u RH zabilježen je 2007. (1 856 000), dok je najmanji broj posjeta domaćih turista zabilježen 2001. godine (1 316 000).

Page 22: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

točnost preciznost urednost

Page 23: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

Page 24: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

Page 25: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

Page 26: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija ......Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija Sveučilišni preddiplomski studij “Poslovna ekonomija

Feedback na grafičko prikazivanje studenata

Launegayerova opaska

“Postavljati glupa pitanja, lakše je nego ispravljati glupe pogreške.”